Морская капуста при грудном вскармливании комаровский: можно ли её кормящей маме, с какого месяца, правила употребления, рецепты, отзывы

Содержание

можно ли есть ламинарию кормящим мамам? Влияние продукта на организм матери новорожденного во время лактации

Морская капуста при грудном вскармливании

Женщины, недавно ставшие мамами, очень трепетно относятся к своему рациону. Тот набор веществ, который они «съедают», проникает в грудное молоко и может негативно отразиться на состоянии новорожденного. Поэтому вопрос, можно ли кормящим мамам кушать морскую капусту, возникает нередко, так как этот продукт относится к числу активно воздействующих на организм. В данной статье мы постараемся на него ответить.

О ламинарии

Морскую капусту ученые называют ламинарией. Под общим названием кроется большое количество видов бурых водорослей, которые заняли свое достойное место в кулинарии, в медицине, в косметологии. Морская капуста растет на определенной глубине недалеко от берегов Японского, Баренцева, Карцева и Охотского морей.

Морская капуста при грудном вскармливании

Во время шторма водоросли в большом количестве выбрасывает на берег, где их и собирают заготовители. По составу продукт не имеет аналогов. Ламинарии богаты йодом, необходимым для нормального функционирования щитовидной железы и метаболических процессов.

В них в довольно высоких концентрациях содержится зола, железо и кальций, магний, натрий, а также витамин А, витамины группы В, витамины РР и С.

Помимо всего этого, ламинарии обладают уникальным свойством впитывать большое количество различных жидкостей, увеличивая свой объем в несколько раз. Это свойство используют в акушерстве — палочки сушеных ламинарий вводят в шейку матки перед родами для лучшего ее раскрытия. Это же свойство нормализует работу кишечника при употреблении ламинарий в пищу.

Морская капуста при грудном вскармливании — один из немногих продуктов, разрешенных для материнского питания в самые короткие сроки после рождения ребенка.

Морская капуста при грудном вскармливании

Польза при ГВ

После родов матери новорожденного приходится сталкиваться с целым рядом деликатных трудностей, среди которых — запоры. Тужиться сложно и страшно, а допускать переполнение кишечника каловыми массами нельзя, чтобы не препятствовать успешному восстановлению матки и сохранению хорошего самочувствия. С предотвращением запоров поможет салат из морской капусты. Пищевые волокна водорослей разбухают в кишечнике и вызывают стимуляцию слизистых оболочек, что устраняет вздутие и образование кишечных газов, улучшает перистальтику и не допускает запоров — кишечник работает, как часы.

Йод помогает улучшить эндокринный фон, а также заботится о состоянии кровеносных сосудов. Лецитин в составе продукта способствует выведению токсинов, что очень важно при грудном вскармливании.

Роды всегда связаны с кровопотерей, восполнить недостаток гемоглобина помогает железо, которого в ламинариях содержится довольно много. В Древнем Китае доктора предлагали родившим женщинам морскую капусту для улучшения качества и увеличения количества грудного молока. Увеличение количество молока с помощью ламинарий — довольно сомнительное мероприятие, но вот качество его однозначно становится лучше.

Морская капуста при грудном вскармливании
Морская капуста при грудном вскармливании

Польза при кормлении грудью от употребления морской капусты может быть самой разносторонней:

  • магний нормализует состояние нервной системы;
  • витамин A улучшает работу мозга, положительно сказывается на состоянии кожи, а также улучшает память и зрение;
  • незаменимые аминокислоты в составе морской капусты улучшают внутриклеточный синтез протеина;
  • кальций позволяет восстановить баланс в организме, восполнить недостаток этого элемента, который свойственен всем женщинам после родов, за счет чего улучшается внешний вид и здоровье зубов, ногтей и волос.

У детей морская капуста в мамином рационе обычно не вызывает аллергической реакции. Конечно, при условии, что женщина не будет нарушать рекомендации о суточном количестве продукта. Кормящей маме можно съесть в день не более 100 граммов морской капусты. Избыточное ее употребление может привести к передозировке йодом, а также негативно отразиться на самочувствии малыша.

Морская капуста при грудном вскармливании

Кому не рекомендуется?

Морскую капусту при лактации не рекомендуют употреблять в пищу кормящим мамам, которые сами страдают аллергией на морепродукты. Даже если такая аллергия была в анамнезе, но в последние годы не проявлялась, лучше не рисковать и не провоцировать ослабленный родами иммунитет. Тот же запрет распространяется и на женщин, у которых есть выраженная аллергия на йод.

Нежелательным продукт становится для молодых мам с обострившимся после родов геморроем — до снятия симптомов этого неприятного недуга лучше не употреблять продукт, который раздражает стенки кишечника. При обострении гастрита, панкреатита также не стоит есть ламинарии. Хронические заболевания почек — еще одно противопоказание для поедания морской капусты в период грудного вскармливания. При нарушении работы щитовидной железы, чрезмерном синтезе тиреотропных гормонов богатая йодом морская капуста может быть опасной для здоровья женщины.

И наконец, абсолютно любой кормящей матери противопоказана морская капуста, если она имеет непонятное или опасное происхождение.

Ламинарии впитывают почти все вредные вещества, с которыми соприкасаются в жидких средах. А потому в морской капусте, помимо минералов и витаминов, может оказаться немало химикатов или радиоактивных веществ, если капуста была собрана в местах с неблагоприятной экологической обстановкой, в местах розлива нефтепродуктов и радиационных выбросов. Поэтому при выборе продукта важно позаботиться о том, чтобы установить место ее сбора.

Морская капуста при грудном вскармливании
Морская капуста при грудном вскармливании

Сроки ввода в рацион

Не стоит кушать морскую капусту сразу после родов. Дело в том, что пищеварительный тракт малыша в первые три месяца жизни проходит своеобразную «отладку», а в силу нехватки большого разнообразия ферментов в детском организме он просто не готов принять вещества из состава ламинарий.

Когда ребенку исполнится три месяца, женщина может внести коррективы в свой рацион и добавить этот продукт, если он ей нравится.

Начинать нужно с малых порций — не более 30 граммов продукта в сутки. Если у ребенка не проявится никакой отрицательной реакции на новое мамино блюдо, то можно постепенно увеличивать порцию морской капусты до 50 граммов, а потом до 100 граммов в сутки.

Морская капуста при грудном вскармливании

В каком виде есть?

Купить в России морскую капусту женщина может в трех видах. Замороженные водоросли и сушеные считаются оптимальными для кормящих, поскольку в них нет химикатов и пищевых добавок. Замороженный продукт предварительно нужно достать из морозильника, разморозить и тщательно промыть водой. Сушеные ламинарии заливают чистой водой и настаивают не менее 12–14 часов, после чего промывают и готовят.

Капусту можно использовать для салата, для добавки в гарнир, в качестве компонента для рыбного супа.

Готовые магазинные салаты из морской капусты содержат много уксуса, сахара и консервантов. Морская капуста маринованная содержит консерванты, а порой и усилители вкуса, а потому в таких вариантах продукт кормящей женщине лучше не употреблять в пищу. Консерванты, маринад, уксус портят вкус грудного молока, малышу они не понравятся, к тому же такой набор веществ небезопасен для его здоровья.

Морская капуста при грудном вскармливании Морская капуста при грудном вскармливании

Как выбрать

Чтобы не ошибиться в выборе полезного и вкусного продукта, нужно запомнить, что место сбора и заготовления продукта всегда указывается в сертификате качества на продукт. Не стесняйтесь спрашивать его у продавца в магазине или на рынке. Если место сбора указывается Япония или берега Баренцева моря, покупать ламинарии не стоит. Японское побережье еще не оправилось после страшной аварии на АЭС Фукусима-1, а потому в морской капусте содержание радиоактивных веществ может оказаться превышенным. Баренцево море сильно загрязнено, медики и экологи также не рекомендуют употреблять в пищу водоросли оттуда.

Оптимальным выбором можно считать дальневосточные ламинарии и морскую капусту, заготовленную в Китае. Обратите внимание на упаковку, она должна быть прозрачной, через нее должны быть видны водоросли. Прочитайте состав — в нем не должно быть добавок Е 220 и Е 621. Цвет капусты должен быть естественным, без желтых пятен. Она не должна быть нарубленной слишком крупно или слишком мелко.

Дома проведите тест на подлинность и натуральность. Добавьте в капусту немного картофельного крахмала. Если продукт посинеет, значит, он натуральный. Если цвет не изменится, перед вами — не настоящая морская капуста, а фальсификат, который при грудном вскармливании лучше не употреблять в пищу.

Морская капуста при грудном вскармливании

В следующем видео доктор Комаровский расскажет, как женщине, кормящей грудью ребенка, максимально облегчить себе жизнь, при этом не навредив младенцу.

разрешенные продукты, полезные минералы и витамины, норма потребления

Каждая мама хочет, чтобы ее малыш получал с молоком все необходимое для роста и развития, как можно больше ценных и полезных веществ. Для этого нужно в рацион включать много белковых продуктов, овощей и фруктов. Но есть и другие продукты, которые помогают обогатить молоко. Это морская капуста. При ГВ она является очень ценной добавкой к пище, помогая восстановить организм мамы и дать все необходимое для развития крохи.

морская капуста на гв можно

Состав продукта

Морская капуста при ГВ является аналогом витаминных комплексов и БАДов, с той лишь разницей, что все вещества являются натуральными. В состав водоросли входит большое количество полезных веществ. Это витамины C, E, D, A. Но на этом список не заканчивается. В большом количестве водоросли содержат фолиевую кислоту, йод, незаменимые аминокислоты. Это источник железа, марганца и фосфора, а также растительных волокон. Морская капуста при ГВ помогает нормализовать работу органов и систем, а также укрепить организм.

морская капуста при гв

Особые свойства

Эта удивительная водоросль имеет целый ряд свойств, которые и были подмечены человеком. Благодаря этому она применяется для приготовления салатов с давних времен. Морская капуста при ГВ является настоящим спасением для молодой мамы, поддерживая ее организм. Особо выделяется ее способность приводить в норму работу нервной системы, выводить из организма шлаки и соли тяжелых металлов, нормализовать работу кишечника и избавлять от запоров.

Новоиспеченные мамы всегда в группе риска. Организм истощенный и сильно уставший. При этом ему требуется продуцировать молоко, которое будет отвечать всем потребностям растущего малыша. То есть он делает все то, что делал на протяжении беременности. Только теперь питательные вещества кроха получает не через плаценту, а с молоком.

Лечебные свойства

Беременность и кормление грудью нередко приводят к обострению хронических заболеваний. Морская капуста при ГВ позволяет предотвратить или облегчить течение некоторых из них. В это число входит:

  • Железодефицитная анемия.
  • Атонические запоры.
  • Гиперфункция щитовидной железы.
  • Болезни сердца и сосудов.
  • Синдром хронической усталости.

Врачи рекомендуют ее в качестве профилактического средства при сахарном диабете, онкологических заболеваниях и атеросклерозе. Ламинария улучшает зрение и память, чистит сосуды. При этом большинство женщин сильно сомневаются, можно ли морскую капусту при ГВ. На самом деле есть определенные противопоказания, но большинству мамочек ее есть не только можно, но и нужно.

морская капуста при грудном вскармливании

Кому нужно отказаться от водоросли

Несмотря на очевидную пользу, не будет лишним проконсультироваться с лечащим врачом. Индивидуальная непереносимость и некоторые заболевания могут быть несовместимыми с теми веществами, которые содержатся в составе водоросли. Следует ограничить употребление ламинарии при следующих заболеваниях:

  • Гастрит, язва и любые другие недуги пищеварительной системы. Сложно назвать их полным противопоказанием. Скорее женщине нужно следить за своим самочувствием и начинать с небольшого количества салата из водоросли.
  • Заболевание печени и патологии желчного пузыря.
  • Туберкулез.
  • Атопический дерматит. Тут тоже стоит сделать оговорку: водоросли могут в некоторых случаях стать причиной усиления аллергической реакции. Но в большинстве случаев они переносятся вполне нормально.

По сути, морская капуста при грудном вскармливании может быть противопоказана только в одном случае. Это серьезные заболевания щитовидной железы. Если вы стоите на учете у эндокринолога, то обязательно проконсультируйтесь у него. Водоросль является источником большого количества йода, что допустимо не для всех больных.

кормление грудью морская капуста

Когда включать ее в рацион

А вот с этим торопится не стоит. Морскую капусту на ГВ можно начинать добавлять в салаты когда проблемы с животиком у новорожденного будут позади. С момента рождения желудочно-кишечный тракт ребенка учится работать самостоятельно, вырабатывать ферменты, которые необходимы для усвоения питательных веществ. В связи с этим появляются колики. Включать в этот момент в рацион продукт, который содержит много клетчатки, нежелательно.

Малышу уже 2 месяца? Морская капуста при ГВ разрешена, если ребенок ведет себя спокойно, колики его не слишком беспокоят. В противном случае нужно подождать еще несколько месяцев. Обычно после трех месяцев ЖКТ младенца уже не так остро реагирует на новые продукты, вводимые в рацион мамы. Несмотря на это, первый прием не должен превышать одной столовой ложки. Понаблюдайте за реакцией в течение 48 часов, после чего можно немного увеличить порцию.

Диетическое питание

Проблема лишнего веса после родов часто стоит очень остро. Чтобы быстро прийти в норму, нужно правильно питаться при кормлении грудью. Морская капуста является отличным помощником. Вкусная и питательная, она относится к низкокалорийным продуктам. На 100 г свежего или сушеного продукта приходится всего 5 ккал. Морскую капусту при грудном вскармливании можно считать лучшим помощником молодых мам, т. к. позволяет полноценно питаться и не переедать, а также обеспечивает организм всеми необходимыми элементами.

К примеру, маринованный салат из ламинарии со специями и маслом может содержать всего 122 ккал. Водоросль ускоряет обмен веществ в организме и помогает активно снижать вес, не нанося вреда здоровью. Кроме того, морская капуста помогает бороться с целлюлитом. Это проблема, которая актуальна для молодых мамочек.

Морская водоросль рекомендована в качестве диетического питания. Она насыщает клетки организма полезными веществами и при этом надолго дарит чувство сытости. То есть даже небольшая порция водорослей обеспечит вам энергией на целый день. Вы еще сомневаетесь, можно ли при грудном вскармливании морскую капусту? Конечно! Ведь молодой маме требуется колоссальное количество сил.

морская капуста при гв в 2 месяца

Каких правил нужно придерживаться

Лучше всего проконсультироваться с врачом или специалистом по грудному вскармливанию. Он оценит степень безопасности нового продукта для ребенка и даст маме рекомендации по применению. Если нет противопоказаний, то можно начинать вводить ее в рацион через 2 месяца после появления крохи на свет. Когда малышу исполнится 3 месяца, ежедневная порция может составлять уже 150 г.

Есть водоросли лучше в первой половине дня. В этом случае у вас будет возможность в течение суток наблюдать за реакцией ребенка. Морская капуста при грудном вскармливании новорожденного допустима, но нужно очень внимательно следить за состоянием крохи. Если он начинает проявлять беспокойство, то убирайте ее из рациона. Второй раз попробовать можно через месяц. Не стоит забывать о том, что ЖКТ малыша еще незрелый, и лишняя нагрузка ему только во вред.

Как часто можно есть ламинарию

Несмотря на всю полезность этого продукта, нужно учитывать, что ламинария — это добавка к пище, а не основной продукт. Поэтому заменять ею овощи и тем более мясо нельзя. Кушать водоросли кормящей маме можно не больше двух раз в неделю. Излишнее потребление может привести к накоплению избыточного количества йода в организме, что может неблагоприятно сказаться на состоянии мамы.

можно морскую капусту при грудном вскармливании

В каком виде употреблять

Морская капуста сегодня продается в аптеках и в магазинах. Причем видов ее очень много. Сухая, маринованная, замороженная, в виде готовых салатов. Возникает вопрос: в каком виде ее лучше всего есть кормящим мамам? Первое, что нужно запомнить: мамочкам нельзя покупать консервированную водоросль. В ней присутствуют разнообразные добавки, специи и уксус. Они могут вызвать у грудничка расстройство пищеварения или аллергическую реакцию.

Плохо сказывается на здоровье малыша и майонез. Поэтому ламинария с такой заправкой не рекомендована к употреблению во время грудного вскармливания. Лучше всего покупать сухую или замороженную ламинарию. Сушеную вы сможете добавлять в супы при варке, предварительно измельчив в крошку. Или просто залейте кипятком и оставьте для набухания. После этого можно использовать как составную часть различных салатов. Аналогично можете поступить и с замороженной водорослью.

Основные правила

Молодой маме обязательно нужно обогащать свой организм витаминами и микроэлементами. Ламинария является отличным источником и первых, и вторых. То есть она с легкостью заменяет витаминные комплексы для кормящих мам. Подведем итог, как именно нужно применять ламинарию в этот непростой период:

  • Не вводите в рацион водоросли, пока малышу не исполнится 3 месяца.
  • Первый раз можно съесть не больше 30 г.
  • Когда организм малыша полностью привыкнет к этому продукту, можно два раза в неделю съедать по 150 г.
  • Не употребляйте ламинарию, если у вас или у ребенка есть патологии, при которых она запрещена.
  • Выбирайте замороженный или сушеный продукт, избегайте маринованных салатов в баночках.
можно ли при грудном вскармливании морскую капусту

Вместо заключения

Во время грудного вскармливания правильный рацион — это основа здоровья матери и ребенка. Поэтому родные и близкие должны позаботиться о том, чтобы женщина имела возможность качественно питаться. Соблюдая перечисленные выше правила, вы можете обогатить свой рацион полезными веществами и при этом не перебрать по жирам и углеводам. Это важно, если вы хотите сохранить красивую и стройную фигуру.

Морская капуста при грудном вскармливании: можно и какую

Морская капуста входит в число продуктов, активно воздействующих на организм. Высокая концентрация йода делает ламинарию опасной для беременных женщин с эндокринными проблемами, но в дальнейшем продукт способен принести немало пользы кормящей маме. Блюда из ламинарии разрешены во время грудного вскармливания, если у мамы нет индивидуальных противопоказаний.

Морская капуста при грудном вскармливании

Полезные свойства

Ламинария относится к числу морских водорослей, пригодных к употреблению в пищу. В России морская капуста добывается на тихоокеанском побережье Дальнего Востока. Это малокалорийный диетический продукт, лечебные свойства водоросли делают ее востребованной при производстве многих пищевых добавок.

Морская капуста при грудном вскармливании чрезвычайно полезна. Всего 100 граммов ламинарии содержит суточную норму йода для взрослого человека. Данный микроэлемент необходим для нормального функционирования эндокринной системы. Йод также способствует выведению вредных веществ из организма, в том числе тяжелых металлов, что в первую очередь важно для кормящих женщин, проживающих в промышленных районах с неблагоприятной экологией, в мегаполисах.

Ламинария – гипоаллергенный продукт, безопасный для деятельности пищеварительной системы. Ее можно и нужно употреблять в пищу при лактации, не боясь нанести вред малышу. Груднички с молоком матери получают комплекс веществ, необходимых для правильного развития.

Кормящей маме морская капуста в рационе поможет улучшить состояние здоровья:

  • комбинация витаминов, в число которых входят С, А, фолиевая кислота, питает мозг и улучшает его работу, укрепляет нервную систему, благотворно влияет на память и состояние зрения, помогает повысить физическую выносливость;
  • альгиновая кислота выступает в качестве натурального сорбента и помогает организму избавиться от токсических и патогенных веществ;
  • растительные волокна водоросли улучшают пищеварение и активизируют перистальтику кишечника, за счет чего помогают бороться с атоническими запорами, что актуально для многих женщин в послеродовой период;
  • наличие полиненасыщенных жирных кислот помогает избавиться от холестериновых отложений в артериях, препятствуя развитию атеросклероза;
  • набор незаменимых аминокислот и легкий для усвоения белок улучшают внутриклеточный синтез протеина;
  • железо, которое в больших количествах содержится в морской капусте, способствует повышению гемоглобина – ламинарию можно рекомендовать в качестве эффективного средства в борьбе с послеродовой анемией.

Морская капуста – источник важных микро- и макроэлементов, в том числе магния и фосфора. Регулярное употребление продукта служит профилактикой онкологии и сахарного диабета. Ламинария помогает бороться с заболеваниями щитовидной железы и помогает снимать стресс, избавляться от синдрома хронической усталости.

Морская капуста при лактации

Введение морской капусты в меню и противопоказания

Благотворное воздействие морской капусты на организм кормящей мамы не означает, что данный продукт можно употреблять всем без исключения и в любых количествах. Существуют определенные ограничения, связанные с состоянием здоровья женщины и адаптацией организма малыша к продукту, содержащему множество активно воздействующих веществ.

Противопоказанием к употреблению ламинарии являются:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта, включая язвенную болезнь и гастрит;
  • болезни печени и желчного пузыря;
  • туберкулез;
  • переизбыток йода;
  • геморрой;
  • дерматиты.

Перед тем, как вводить блюда из морской капусты в рацион, кормящей маме необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом, чтобы не нанести вред своему организму и здоровью малыша.

Если у мамы нет противопоказаний, ламинарию можно включить в меню после достижения ребенком трех месяцев – за этот период у новорожденного успевает окрепнуть желудочно-кишечный тракт.

В первый раз рекомендуется съесть около 30-50 граммов морской капусты. Если малыш спокойно перенес новый продукт, суточную порцию можно довести до 150 граммов. Кормящей женщине допускается употреблять ламинарию в пищу два-три раза в неделю – большое количество ламинарии в рационе может спровоцировать переизбыток йода в организме, а это вредит здоровью.

Ламинария при грудном вскармливании

Блюда из ламинарии

На прилавках российских магазинов морская капуста в основном представлена в замороженном, сушеном или консервированном виде. Кормящей женщине необходимо избегать консервированных продуктов, поскольку в них добавляют небезопасные для грудничка химические вещества.

Помимо морской капусты в железных банках популярностью пользуются развесные или упакованные в пластиковую тару готовые салаты, в состав которых входит маринад. Такой продукт содержит большое количество уксуса и специй, которые ухудшают вкус грудного молока и способны вызвать аллергию у ребенка.

Рекомендуется покупать сушеную или замороженную ламинарию. Сушеную можно растирать в порошок и добавлять в горячие блюда, чтобы избежать дефицита йода в организме. Если сушеную морскую капусту запарить кипятком, можно получить продукт, пригодный для приготовления разнообразных салатов. Замороженные водоросли достаточно разморозить.

Среди многочисленных рецептов блюд с ламинарией предпочтение стоит отдать таким, где используются продукты, к которым ребенок уже адаптирован. Это позволит избежать проблем с аллергией и расстройством деятельности ЖКТ.

Регулярное употребление морской капусты в пищу (хотя бы раз в месяц) позволяет восполнить дефицит многих веществ, необходимых организму. Они значительно лучше усваиваются в сравнении с искусственными витаминно-минеральными комплексами, которые продаются в таблетках.

Морская капуста при грудном вскармливании

Морская капуста при грудном вскармливании – это источник минеральных веществ и витаминов, которые необходимы матери и ребенку в период лактации. Помогает внести разнообразие в меню, сохранить здоровье и улучшить настроение.

Можно ли употреблять морскую капусту кормящей маме?

В первые три месяца после рождения у ребенка формируется иммунитет, поэтому продукт запрещено вводить в меню в этот период. Антитела, попадающие в организм с грудным молоком, сохраняются в нем и срабатывают при встрече с вирусами и патогенными организмами.

Морепродукты Вы предпочитаете употреблятьPoll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
  • Могу есть весь день 64%, 235 голосов

    235 голосов 64%

    235 голосов — 64% из всех голосов

  • На ужин 25%, 91 голос

    91 голос 25%

    91 голос — 25% из всех голосов

  • На обед 9%, 35 голосов

    35 голосов 9%

    35 голосов — 9% из всех голосов

  • На завтрак 2%, 8 голосов

    8 голосов 2%

    8 голосов — 2% из всех голосов

Всего голосов: 369

18.04.2020

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Такой иммунитет еще незрелый, ведь для появления ответных реакций нужно время. Материнские антитела перестают работать, как только малыш начинает вырабатывать собственные — это приходится на первые три месяца жизни. Чтобы не оказывать воздействие на этот процесс и не создавать нагрузку на несозревший ЖКТ, женщине нужно следить за рационом и исключить морские водоросли. Такая диета снизит риск аллергии и кишечных колик у ребенка.

капуста капуста

Польза при грудном вскармливании и вред

Капусту делают из бурой водоросли — ламинарии, вылавливают, промывают от песка, сортируют и высушивают. Готовый продукт имеет глянцевую поверхность, богатый состав и целебные свойства, которые необходимы кормящей мамочке.

  1. А – отвечает за состояние кожи, волос и ногтей, защищает слизистые и роговицу глаз.
  2. Е – необходим для выработки пролактина – гормона, влияющего на процесс гв и количество молока.
  3. К – отвечает за процессы свертываемости крови матери.
  4. С – обеспечивает антибактериальную защиту, так как активирует иммунные реакции организма мамы.
  5. Группа В (В1, В2, В3, В5, В6, В12) – благотворно влияет на функции центральной нервной системы.
  6. Д – участвует в формировании скелета, укрепляет кости, улучшает зрение. Является профилактикой рахита у новорожденного.
  • Микроэлементы в составе:
  1. Йод – главный элемент морской водоросли, содержащийся в большом количестве – до 220 мкг на 100 гр. Участвует в синтезе гормонов щитовидной железы, положительно отражается на умственной и физической активности, избавляет от депрессии.
  2. Калий – влияет на функции сердечно-сосудистой системы, нормализует работу почек.
  3. Железо – поддерживает правильный состав крови в период кормления грудью. При недостатке развивается анемия, которая является причиной слабости, утомляемости, уменьшения лактации, бледности кожных покровов.
  4. Магний – повышает мышечную активность новорожденного.
  5. Натрий – поддерживает водно-солевой баланс в клетках.
  6. Фосфор – укрепление костей и зубов, обеспечение высшей нервной деятельности малыша – рефлексы, логические навыки.

морская капуста морская капуста

  • Полисахариды — снижают холестерин, препятствуют образованию тромбов, регулируют водно-солевой баланс, разрушают раковые клетки.
  • Комплекс антиоксидантов – защищает клетки от действия свободных радикалов.
  • Альгинаты — оказывают противоопухолевое действие, выводят токсичные вещества.

Ламинария — это диетический продукт, содержащий минимум калорий – 5,4 ккал на 100 гр. Утоляет голод на 2-3 часа и снижает аппетит, что способствует похудению после родов.

Вред морской капусты при грудном вскармливании

Чрезмерное употребление водоросли может привести к негативным последствиям для здоровья кормящей мамы.

  • Избыток йода (гипертиреоз) – отрицательно влияет на работу щитовидной железы, возникает при злоупотреблении.
  • Отравления, сбои в работе ЖКТ – возникают после покупки продукта низкого качества. Поэтому проверяйте целостность упаковки, отсутствие конденсата, соблюдение сроков годности и правил хранения. Капуста должна быть чистой, без налета.
  • Обострение заболеваний ЖКТ и почек, появление аллергических дерматитов, геморроя – если употребляете капусту, которая содержит большое количество специй, маринадов, консервантов и усилителей вкуса. Они раздражают слизистую желудка, ротовой полости, способствуют появлению воспалительного процесса и камней в мочевыделительной системе, вызывают аллергию и запоры.

Чтобы не свести пользу продукта во время гв к минимуму, нужно знать суточную дозу, которая составляет 150 гр. 3 раза в неделю.

Можно ли морскую капусту при грудном вскармливании Можно ли морскую капусту при грудном вскармливании

Сроки ввода ламинарии в рацион кормящей женщины

По достижении ребенком четырехмесячного возраста можно кушать свежие морские водоросли, но с осторожностью и предпочтительно в первой половине дня.

  1. Женщина завтракает;
  2. Кормит грудью;
  3. Через 2 часа после завтрака можно съесть 30-60 гр ламинарии;
  4. В течение 2 суток следим за реакцией малыша.
  5. Если отсутствует реакция в виде аллергии, кишечных колик, расстройства стула, плаксивости, то ребенок адаптировался. Значит можно употреблять морскую капусту в пищу при грудном вскармливании, но не более 200 гр. 3 раза в неделю.

В каком виде употреблять морские водоросли при кормлении грудью?

  • Можно применять в сухом виде, отварив до готовности. После термической обработки капуста не теряет полезных свойств, в готовом виде сочетается в салатах с морковью, болгарским перцем, картофелем, отварными яйцами.
  • Маринованный продукт разрешается, когда ребенок достигает возраста 6 месяцев.
  • Замороженную капусту оставьте оттаивать, после добавляйте в супы или салаты.
  • Консервированный продукт лучше избегать из-за содержания специй, соли, уксуса и консервантов.

Морская капуста вносит в рацион дополнительный вкус и положительно влияет на организм. Употребление в рекомендованной дозировке восстановит дефицит элементов без применения синтетических витаминов.

можно ли ее есть, какая польза новорожденному и маме, что говорит Комаровский о приеме в пищу этого продукта при ГВ?

Морская капуста, она же ламинария, известна как очень полезный и нужный продукт в рационе каждого человека. При этом некоторые гинекологи ограничивают или вовсе запрещают ее употребление женщинам во время беременности по ряду показаний.

В результате большая часть матерей интересуются, а можно ли ее кушать непосредственно во время грудного вскармливания. В этой статье подробно рассказано о пользе и вреде морской капусты, а также даны советы по выбору этого продукта.

Можно ли употреблять при ГВ?

Педиатрами и специалистами по грудному вскармливанию не запрещается употребление ламинарии женщиной во время лактации. Но при этом необходимо всесторонне оценить состояние здоровья самой матери. У кормящей женщины должны отсутствовать такие противопоказания, как:

  • избыток йода в организме;
  • нарушения в работе эндокринной системы;
  • геморрой;
  • туберкулез.

Если такие заболевания отсутствуют, то кормящей маме не только разрешается, но даже настоятельно рекомендуется включать ее в рацион.

Важно! Если в период протекания беременности и до ее наступления у женщины были проблемы в работе поджелудочной железы, то перед началом употребления морской капусты ей необходимо проконсультироваться с врачом. Иначе, может начаться обострение имеющихся в прошлом заболеваний.

к оглавлению ↑

С какого месяца?

При отсутствии любых противопоказаний к употреблению ламинарии, ее допускается включать в рацион по достижению новорожденным трех месяцев. Именно в этом возрасте у ребенка уже начинает усиленно вырабатываться иммунитет и он легче переносит изменения в составе материнского грудного молока.

Употреблять морскую капусту в первый месяц лактации нельзя. Первые 30 дней после родов, женщина должна придерживаться очень строгой диеты.

к оглавлению ↑

Польза для матери

Правильное употребление морской капусты в период лактации помогает женщине существенно улучшить состояние своего здоровья:

  1. Она устраняет дефицит йода в организме.
  2. Стимулирует перистальтику кишечника и помогает избавиться от запоров, которые часто появляются после родов.
  3. Восполняет дефицит железа в организме и помогает устранить анемию.
  4. Помогает укрепить нервную систему и избежать появления послеродовой депрессии.

Но не стоит забывать о соблюдении дозировки рекомендованной специалистами. В противном случае вместо пользы можно нанести серьезный вред своему здоровью и здоровью ребенка.

к оглавлению ↑

      

Разрешено ли давать детям?

Благодаря богатому химическому составу ламинария считается одним из полезнейших продуктов питания и поэтому она должна в обязательном порядке присутствовать в рационе ребенка. Педиатры рекомендуют впервые дать ее попробовать малышу в возрасте трех лет.

Если у него имеется высокая склонность к проявлению аллергических реакций или проблемы с пищеварением, знакомство с морской капустой необходимо отложить до исполнения ребенку 6 лет.

Внимание! Если у ребенка есть индивидуальная непереносимость йода, то нельзя давать ему морскую капусту даже в 6 летнем возрасте. Обязательно нужна предварительная консультация аллерголога и педиатра.

к оглавлению ↑

Положительное влияние на организм

Морская капуста помогает снабдить растущий организм практически всеми необходимыми витаминами и минералами, а также йодом и железом. Она улучшает работу мозга, помогает быстрее концентрироваться, снижает утомляемость и повышает иммунитет.

В чем опасность?

При введении морской капусты в рацион кормящей мамы опасность кроется в том, что:

  1. может появиться аллергическая реакция;
  2. при несоблюдении дозировки в организме образуется избыток йода;
  3. при выборе некачественной и несвежей ламинарии может быть пищевое отравление.

Но если правильно вводить в рацион этот продукт и правильно его выбирать, то избежать этих негативных последствий можно легко.

к оглавлению ↑

Советы по выбору продукта

В период лактации морскую капусту необходимо выбирать особенно тщательно. Лучше отдавать предпочтение замороженной, свежей или сушенной водоросли. Она должна быть однородного, темно-зеленого цвета с характерным для морской капусты запахом.

Не допускается в ней наличия любых инородных примесей других растений. Сушенная ламинария должна быть в виде порошка зеленоватого цвета, без примесей и тонкого помола. Замороженная морская капуста не должна иметь запаха затхлости и потемнений на своей поверхности.

Особое внимание необходимо уделить срокам ее хранения:

  • в свежем виде – не более 2 суток;
  • в замороженном состоянии – не более 3 месяцев;
  • в сухом виде – до 6 месяцев.

Следует помнить, что на этот срок сильно влияет и соблюдение требований к условиям хранения.

к оглавлению ↑

      

Рекомендации

В период грудного вскармливания лучше употреблять сушеную или отварную морскую капусту. От консервированной, особенно в промышленных условиях ламинарии, лучше всего отказаться. Допускается употреблять морскую маринованную капусту в том случае, если ребенок нормально перенес ее после употребления матерью в отварном или сушенном виде. При этом минимально допустимый возраст малыша 6 месяцев.

Как правильно ввести в рацион?

В первый раз женщине разрешается съесть не более 50 г ламинарии в готовом виде. Оптимальным размером пробной порции многие педиатры и консультанты по грудному вскармливанию считают 30 г.

После ее употребления необходимо в течение следующих 36 часов внимательно следить за поведением ребенка. Если оно изменилось, то есть малыш стал плаксивым, раздражительным, у него появилась диарея, колики или запор, от ее употребления в дальнейшем стоит воздержаться.

Кушать морскую капусту лучше после завершения утреннего кормления ребенка грудью. При этом за 2 часа до ее употребления необходимо позавтракать.

Справка! Кушать ламинарию лучше отдельно от других продуктов, чтобы в дальнейшем легче было отследить реакцию малыша именно на этот продукт.

к оглавлению ↑

Мнение Комаровского

Евгений Комаровский известный педиатр, говорит о том, что в морской капусте содержится не только йод, но еще и железо, кальций и витамины, которые просто жизненно необходимы ребенку для нормального и полноценного роста и развития.

Поэтому он настаивает на том, что ламинария обязательно должна входить в рацион женщины во время лактации. Главное, считает Комаровский, соблюдать дозировку и постепенно вводить ее в рацион. По его мнению, максимальная суточная доза не должна превышать 150 г, а в неделю кушать морскую капусту следует два или три раза.

Морская капуста – это настоящая кладезь необходимых витаминов и минералов для здорового роста и развития женщины и ее грудного ребенка. Своевременное и разумное ее введение в рацион позволит восполнить недостаток полезных веществ в организме и обеспечит ребенку здоровый рост и полноценное развитие.

      

Морская капуста при грудном вскармливании новорожденного

Автор Натали На чтение 4 мин. Просмотров 257 Опубликовано

Кормящая женщина должна принимать в пищу разные продукты питания, особенно натуральные. В морской капусте немало полезных веществ. Но многих мам беспокоит вопрос, насколько безопасна морская капуста при грудном вскармливании.

Разрешена ли морская капуста во время грудного вскармливания

При лактации употреблять ламинарию можно. Но есть противопоказания:

  • возраст новорожденного до 3 месяцев;
  • геморрой;
  • туберкулёз;
  • атопический дерматит;
  • заболевания ЖКТ, печени, желчного пузыря;
  • снижении функциональности щитовидной железы.

Также запрещена ламинария при грудном вскармливании до определённого периода. Она отрицательно влияет на несформировавшийся ЖКТ грудничка. В прочих случаях женщине рекомендуется есть морскую капусту.

Запрет на приём ламинарии в пищу первые 3 месяца кормления грудью

С з – х месяцев у ребёнка вырабатывается иммунитет, поэтому он легче переносит изменения, появившиеся в составе материнского грудного молока при грудном вскармливании. С начала лактации (особо в первый месяц) женщина должна следовать диете.

Иначе у ребёнка возникнут проблемы с желудком, вздутия и прочие неприятности, из – за которых появятся недосыпы у мамы и малыша. Также употребление ламинарии в первые три месяца беременности может привести к аллергии появившегося на свет.

Свойства ламинарии

Среди свойств выделяют способность продукта нормализовать функциональность нервной системы, выводить из организма шлаки, соли тяжёлых металлов, приводить в норму работу кишечника, избавлять от запоров. Ламинария показана при:

  • железодефицитной анемии;
  • атоническом запоре;
  • гиперфункция щитовидной железы;
  • болезни сердца, сосудов;
  • синдроме хронической усталости.

Ламинария при грудном вскармливании препятствует развитию сахарного диабета, рака, атеросклероза. Морская капуста улучшает зрение, память, чистит сосуды. Продукт применяется в косметологии. Он обладает бактерицидным действием. Он в составе масок, обёртываний.

Польза морской капустыПольза морской капустыПолезные свойства ламинарии обусловлены также наличием здесь альгиновой кислоты, которая является аналогом фруктового пектина

Калорийность морской капусты

Морской продукт низкокалориен. На 100 г свежей/сушёной ламинарии приходится 5 Ккал. В маринованном салате из морской капусты, приправленной специями, содержится на 100 г 122 Ккал.

Водоросль ускоряет обмен веществ, помогает снизить вес при грудном вскармливании без причинения ущерба состоянию здоровья, помогает в борьбе с проявлениями «апельсиновой корочки», так нередко волнующей мамочек.

Диетологи рекомендуют использовать морскую капусту при грудном вскармливании как часть диетического питания. Она насыщает клетки человеческого организма полезными веществами, обеспечивает чувство сытости. Даже маленькая порция морской капусты обеспечит энергией на целый день.

Как употреблять морскую капусту при грудном вскармливании

При грудном вскармливании предпочтительнее есть водоросль в отварном либо сушёном виде. Если она усвоилась ребёнком, то это станет заметно через 2 дня. Тогда можно не отказываться от дальнейшего приёма ламинарии. Иначе рекомендуется начинать её есть при грудном вскармливании по исполнению ребёнку полгода.

Консервированную (особенно в промусловиях) ламинарию старайтесь не употреблять.

В первый раз при грудном вскармливании можно съесть до 50 г морской капусты, после завершения утром кормления грудью. Примерно за 2 часа перед употреблением водоросли молодая мама должна съесть завтрак. Далее в течение полутора суток нужно следить за реакцией малыша. Не должно наблюдаться:

  • раздражительности;
  • плаксивости;
  • поноса либо запора;
  • коликов.

Во всех приведённых случаях от приёма ламинарии при грудном вскармливании следует отказаться. Иначе до 3 – з раз в неделю кормящая женщина может употреблять 150 граммов водоросли.

Колики у новорожденногоКолики у новорожденного

При введении в рацион морской капусты женщине при грудном вскармливании стоит отказаться от приёма новых продуктов. Это поможет выявить реакцию на ламинарию.

Блюда из морской капусты

При грудном вскармливании не нужно есть консервации: есть опасные для здоровья грудничка химвещества. Популярны развесные либо упакованные в пластиковую тару готовые маринованные салаты с ламинарией. В таком миксе много уксуса, специй. Они ухудшают вкус молока при грудном вскармливании и могут привести к детским аллергическим реакциям.

Предпочтительнее приобретать сушёную либо замороженную водоросль. Сушёную измельчают, добавляют в горячие блюда. Если сушёную ламинарию запарить кипятком, то получится основа для салатов.

Среди многочисленных рецептов блюд с морской капустой маме при грудном вскармливании выбирать нужно варианты с использованием продуктов, к которым малыш прошёл адаптацию. Это даст возможность нивелировать проявление аллергических реакций и расстройства функциональности ЖКТ.

Морская капуста при грудном вскармливании: чем полезна

Главная > Грудничок > Грудное вскармливание >

На протяжении многих лет между молодыми мамочками и педиатрами ведутся споры о возможности употребления капусты в период грудного вскармливания (ГВ). Отечественные специалисты уверены в том, что прием отдельных продуктов стоит ограничить, поскольку они провоцируют аллергические реакции и колики у новорожденных. Зарубежные медики, напротив, рекомендуют кормящим женщинам соблюдать основные правила здорового рациона.

Грудное вскармливание

Морская капуста при грудном вскармливании сказывается на детском организме по-разному, поскольку реакция зависит от индивидуальных особенностей ребенка.

Содержание статьи

Возможность употребления продукта в период лактации

Рассмотрим вопрос, можно ли кормящей маме капусту. Все разновидности этого продукта считаются довольно сложной пищей для переваривания. Часто взрослые люди после ее употребления страдают от различных расстройств пищеварения: вздутия, а также повышенного газообразования.

Многие специалисты уверены в том, что каждый малыш реагирует на прием в пищу морской капусты по-своему. По этой причине мать должна с большой осторожностью вводить в рацион новые продукты. При этом стоит тщательно следить за состоянием малыша.

Оптимальным временем для первых проб станет трехмесячный возраст крохи. Если у него после этого появляются колики, метеоризм и прочие негативные симптомы, стоит отложить обогащение рациона капустой на более длительный срок.

Пользу для организма имеют все разновидности продукта, но они по-разному усваиваются в организме. Самыми щадящими свойствами при ГВ обладает брокколи, а также цветная и брюссельская капуста. Наиболее агрессивные вещества содержатся в белокочанном сорте. Пекинскую капусту разрешается употреблять уже спустя несколько недель после родов.

Большое значение имеет и способ приготовления продукта. Идеальным вариантом для женщин, осуществляющих кормление грудью, станет употребление вареного либо тушеного овоща. Еще одним приемлемым вариантом признано приготовление на пару. Свежей продукции стоит избегать.

Цветная капуста

Особенности приготовления овоща во время лактации

Морская капуста

Часто женщины интересуются, можно ли кормящей   маме морскую капусту. Данный продукт, несмотря на название, представляет собой не овощ, а водоросль. Особенно полезной она будет деткам, страдающим от дефицита фосфора и железа. Эти элементы необходимы и молодым матерям для восстановления нормального состояния организма. В ламинарии содержится довольно высокое количество йода. Достаточной нормой для употребления станет 150 г., но не чаще, чем трижды в неделю.

Морская капуста при грудном вскармливании опасным продуктом не считается, однако надо придерживаться рекомендованной дозировки и тщательно наблюдать за здоровьем малыша.

Цветная

Еще один волнующий вопрос: можно ли кормящей маме цветную капусту. Допустимо употреблять ее спустя 2-3 недели после рождения младенца. Неплохим вариантом станет приготовление бульонов. От жарки лучше отказаться, а вот проваренные, а затем запеченные соцветия получаются невероятно вкусными. Польза цветной капусты для кормящей мамы заключается в наличии достаточного количества витаминов. В продукте содержится не слишком много клетчатки. Составные элементы подобной пищи позволяют ей усваиваться в организме быстро.

Цветная капуста при грудном вскармливании должна вводиться постепенно. При этом важно придерживаться правил здорового питания.

Белокочанная

Данную разновидность овоща кормящим женщинам стоит употреблять с большой осторожностью, особенно в свежем и тушеном виде. Это объясняется тем, что продукт чаще всего провоцирует сильное газообразование.

Для приготовления овощных смесей стоит применять пекинскую капусту при грудном вскармливании. Впрочем, листики свежей белокочанной «царицы огородов», обработанные до появления сока, помогают значительно снизить чувство распирания при повышенной выработке молока. Также они подавляют воспаление, проявляющееся при наличии недостаточного опустошения молочных желез при кормлении.

Квашеная

В подобном продукте есть много кислоты, приправ, а также соли и закваски, применяющейся в процессе ее приготовления. Квашеная капуста при грудном вскармливании не считается подходящей пищей. Хоть в ней содержится немало полезных веществ, специалисты не советуют кушать квашеную капусту вплоть до полного отлучения ребенка от груди.

Тушеная

Специалисты, проводившие клинические исследования, пришли к выводу, что в продукте нет элементов, способных представлять опасность для грудничка. Но когда возникает вопрос: можно ли тушеную капусту при грудном вскармливании, они советуют не есть это блюдо в первые недели после родов.

Разрешается дополнять меню тушеным овощем спустя 2-3 недели. При этом наблюдение за здоровьем ребенка должно быть особенно пристальным.

Полезные свойства при ГВ

К основным достоинствам продукта относятся:

  • Содержание большого количества витаминов: С, группы B, PP; микроэлементов: калия, фосфора, кальция, железа и прочих.
  • Низкая калорийность. Данное свойство помогает молодым мамочкам не допустить возможный прирост массы тела.
  • Все разновидности, а особенно брокколи, предотвращают формирование холестерина, снижают риск повреждения сосудов, положительно отражаются на ЦНС, иммунной системе, функционировании сердца.
  • Брокколи отличается еще и высоким содержанием полезных компонентов: E, C, PP, U. Наличие аминокислот и бета-каротина помогает женщинам улучшить состояние кожи, делает ее красивой и сияющей.

После употребления любой разновидности капусты стоит внимательно понаблюдать за самочувствием новорожденного. Если ребенок спокоен и здоров, значит, все в порядке. При наличии каких-либо отклонений необходимо временно исключить продукт из рациона и проконсультироваться с квалифицированным специалистом. Ответить точно, допустимо ли кушать овощ в тушеном виде, невозможно. Лучше начинать с цветной и брокколи, а уже позднее переходить к пище, приготовленной из белокочанной капусты.

 

Использование морских водорослей при грудном вскармливании | Drugs.com

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление: 26 июля 2020 г.

Уровни и эффекты морских водорослей при грудном вскармливании

Краткое описание использования в период лактации

Келп (Fucus vesiculosus, другие виды фукусов и Ascophyllum nodosum), также известный как мочевой пузырь, состоит из высушенного целого растения. Он содержит растворимую клетчатку (например, альгиновую кислоту), витамин B12, железо и йод. Он также может содержать тяжелые металлы (например,г., мышьяк, кадмий, свинец). Бурые водоросли (Undaria pinnatifida) — предполагаемый галактогог в некоторых азиатских культурах; однако никакие научно обоснованные клинические испытания не подтверждают это использование. Galactogogues никогда не должны заменять оценку и консультирование по изменяемым факторам, влияющим на производство молока. [1] Нет данных о выделении каких-либо органических компонентов морских водорослей с грудным молоком; однако йод активно попадает в грудное молоко, а тяжелые металлы выделяются с молоком. Для получения дополнительной информации о содержании йода в грудном молоке и его потенциальных побочных эффектах см. Отчет о содержании йода в LactMed.Некоторые источники рекомендуют не использовать водоросли во время грудного вскармливания из-за высокого содержания в них йода [2] [3] [4] и потенциального загрязнения тяжелыми металлами.

Диетические добавки не требуют обширного предпродажного одобрения Управления по контролю за продуктами и лекарствами США. Производители несут ответственность за обеспечение безопасности, но не обязаны доказывать безопасность и эффективность пищевых добавок перед их поступлением на рынок. Пищевые добавки могут содержать несколько ингредиентов, и часто обнаруживаются различия между указанными и действительными ингредиентами или их количествами.Производитель может заключить договор с независимой организацией для проверки качества продукта или его ингредиентов, но это не означает, что не удостоверяет безопасность или эффективность продукта. Из-за вышеуказанных проблем результаты клинических испытаний одного продукта могут быть неприменимы к другим продуктам. Более подробная информация о пищевых добавках доступна в другом месте на сайте LactMed.

Уровни лекарств

Йод — обычный компонент грудного молока. Средние значения общего йода (включая йодид) в грудном молоке в США колеблются от 35 до 140 мкг / л.[5]

Материнские уровни. Корейские матери традиционно получают большое количество супа из коричневых морских водорослей в послеродовой период до 4-5 раз в день в первые несколько дней после родов. В исследовании 50 корейских послеродовых матерей измеряли количество йода в их грудном молоке. Через 2-5 дней после родов содержание йода в среднем составляло 2170 мкг / л (от 218 до 8671 мкг / л) или 2,7 мг в день. Через 4 недели после родов, когда потребление морских водорослей было меньше, йод в среднем составлял 892 мкг / л (от 60 до 3838 мг / л) или 1.3 мг в день. [6]

В грудном молоке матерей 31 недоношенного корейского ребенка измеряли концентрацию йода на 1, 3 и 6 неделях после родов. Корейские матери часто имеют повышенный уровень йода из-за большого количества диетического йода в супе из бурых морских водорослей в течение первого месяца после родов. Медианные уровни йода в грудном молоке составляли 2529, 1153 и 822 мкг / л в 3 раза соответственно. [7]

Детские уровни. Недоношенные дети корейских матерей с высоким уровнем йода в грудном молоке имели относительно высокий уровень йода в моче, что, как полагали, было связано с высоким потреблением матерью йода из супа из морских водорослей.[7]

Воздействие на младенцев на грудном вскармливании

В Корее было проведено исследование с участием 31 недоношенного ребенка, родившегося на сроке гестации 34 недели или меньше, где матери обычно употребляют большое количество супа из морских водорослей в течение первого месяца после родов. Субклинический гипотиреоз часто обнаруживался у младенцев, потреблявших большое количество йода с грудным молоком [7].

Сообщается, что две матери родом из Азии (Корея и Китай) в послеродовой период ели большое количество супа из морских водорослей из своих стран.Их младенцы имели повышенный уровень тиреотропина (ТТГ) при тестировании в возрасте 3-4 недель и имели признаки гипотиреоза. Оба лечились гормонами щитовидной железы, и функция щитовидной железы восстановилась. [8]

Младенец, вскармливаемый грудью 21 день (степень не указана), поступил с неконъюгированной гипербилирубинемией. Неонатальный скрининг ТТГ был нормальным, но через 21 день он составил 87,3 МЕ / л (нормальное значение — 0,27–4,2 МЕ / л). Свободный Т4 составлял 7,3 пмоль / л (в норме от 12 до 22 пмоль / л), а щитовидная железа была немного увеличена. Родители младенца были корейского происхождения, и мать с момента рождения ела от 3 до 4 тарелок супа из бурых водорослей (Undaria pinnatifidia) в день.Гипотироидизм младенца, вероятно, был вызван высоким содержанием йода в супе из морских водорослей. [9]

Влияние на лактацию и грудное молоко

Соответствующая опубликованная информация не найдена на дату редакции.

Список литературы

1.

Brodribb W. ABM Clinical Protocol # 9: Использование galactogogues для инициирования или увеличения выработки материнского молока, вторая редакция 2018 г. Breastfeed Med. 2018; 13: 307-14. [PubMed: 29902083]

2.

Копец К. Лечебные травы и грудное вскармливание. J Hum Lact. 1999; 15: 157-61. [PubMed: 10578793]

3.

Consolini AE, Ragone MI. Паттерны самолечения лекарственными растениями и связанные с ними побочные эффекты — исследование в Южной Америке. Curr Drug Saf. 2010; 5: 333-41. [PubMed: 20615178]

4.

Ри СС, Браверман Л. Э., Пино С. и др. Высокое содержание йода в корейском супе из морских водорослей: опасность для здоровья кормящих женщин и их младенцев? Щитовидная железа.2011; 21: 927-8. [PubMed: 21745110]

5.

Дасгупта П.К., Кирк А.Б., Дайк Дж. В., Охира С. Потребление и выделение йода и перхлората с грудным молоком. Environ Sci Technol. 2008; 42: 8115-21. [PubMed: 19031911]

6.

Moon S, Kim J. Содержание йода в грудном молоке и потребление йода с пищей корейскими кормящими матерями. Int J Food Sci Nutr. 1999; 50: 165-71. [PubMed: 10627832]

7.

Chung HR, Shin CH, Yang SW et al.Субклинический гипотиреоз у недоношенных детей в Корее, связанный с высоким уровнем йода в грудном молоке. J Clin Endocrinol Metab. 2009; 94: 4444-7. [PubMed: 19808851]

8.

Эмдер П.Дж., Джек ММ. Вызванный йодом неонатальный гипотиреоз, вторичный по отношению к потреблению водорослей матерью: распространенная практика в некоторых азиатских культурах для стимулирования снабжения грудным молоком. J Paediatr Child Health. 2011; 47: 750-2. [PubMed: 21276114]

9.

Халс Т.Преходящий неонатальный гипотиреоз в результате употребления матерью традиционного корейского супа из морских водорослей. Horm Res Paediatr. 2012; 78 (Дополнение 1): 127-8. Аннотация. DOI: 10.1159 / 000343182. [CrossRef]

Идентификация вещества

Научное название

Fucus vesiculosus Undaria pinnatifida

Регистрационный номер CAS

84775-78-0

Класс препаратов

  • Грудное вскармливание

  • Лактация

  • Дополнительные методы лечения

  • Еда

  • Фитотерапия

  • Растения лекарственные

Заявление об ограничении ответственности: Информация, представленная в этой базе данных, не заменяет профессионального суждения.Вам следует проконсультироваться с вашим лечащим врачом за советом по грудному вскармливанию, связанным с вашей конкретной ситуацией. Правительство США не гарантирует и не принимает на себя никаких обязательств или ответственности за точность или полноту информации на этом Сайте.

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

.

советов доктора Комаровского при грудном вскармливании, основные правила

С новорожденным у молодой мамы много проблем по уходу за вашим ребенком. Одна из самых основных и важных проблем — это кормление ребенка грудью. В этот период времени возникают разные вопросы — что можно и при строгом запрете кормления грудью. Кормление грудью должно только положительно сказаться на здоровье и настроении крохи, поэтому молодой маме необходимо знать некоторые правила GW, чтобы ее малыш рос сильным, здоровым и спокойным.

Советы педиатра Евгения Комаровского

Известный педиатр Евгений Коморовский пользуется уважением и популярностью у многих молодых родителей. Смотрят передачу, прислушиваются к советам. Вопрос грудного вскармливания для молодых мам также вызывает большой интерес. Их волнуют многие вопросы, возникающие в этот период времени. Доктор Комаровский дает свои рекомендации и советы по уходу за молодыми мамами, которые хотят кормить ребенка грудью.

Считает невозможным экспериментировать и всегда серьезно подходит к вопросу грудного вскармливания.То, что ест мама, в любом случае достанется ее малышу. По этой причине маме необходимо правильно питаться, есть только свежие качественные продукты. Когда мама ест что-то новое, организм ребенка может реагировать на новую пищу. Очень часто организм крохи испытывает затруднения в переваривании и усвоении пищи.

Пища необходима для обеспечения организма жизненно важными веществами для полноценного и здорового развития. Взрослому он нужен для поддержания здоровья. Малышу нужно правильно питаться, чтобы он мог нормально расти и развиваться.Нам остается только узнать, какие полезные и вредные продукты и какая диета. Многие даже самые лучшие продукты для ребенка будут очень вредными, так как это связано с его возрастом. По этой причине GW — лучшая еда для детей, потому что она безопасна и полезна.

Преимущества грудного молока

Большинство из нас знает об основных преимуществах грудного вскармливания. Когда малыш получает молоко мамы, он хорошо растет и гармонично развивается. Назовите основные преимущества грудного вскармливания:

  • грудное молоко имеет постоянную температуру, оно чисто и полезно для малыша, укрепляет иммунную систему, содержит много полезных веществ, которые участвуют в жизненно важных процессах в организме ребенка;
  • так как молочная смесь для младенцев дорогая, при грудном вскармливании экономишь деньги;
  • это также экономит время, потому что грудное молоко не нужно нагревать или кипятить посуду для кормления, тратить время на покупку детского питания;
  • при грудном вскармливании полностью исключается заражение кишечными инфекциями;
  • кормление грудью доступно в любое время по мере необходимости;
  • меняется состав грудного молока, что хорошо, ведь ребенок растет и с возрастом меняются его потребности;
  • грудное вскармливание помогает избежать многих проблем, потому что другие продукты и коровье молоко могут вызвать у ребенка непереносимость и плохую реакцию.

Диета при грудном вскармливании

Кормящая мама не должна выбирать продукты по своему усмотрению. Обязательно прислушайтесь к советам педиатров, например, можно взять рекомендации по диете от доктора Евгения Комаровского.

Копчености и консервы, а также полуфабрикаты необходимо исключить из меню и не употреблять в период лактации.

Хорошо сбалансированная диета должна включать в меню необходимое количество белков, жиров и углеводов, а также витаминов и минералов.В ежедневном меню должны быть молочные продукты, фрукты, овощи, мясо и рыба, крупы, мучные изделия, растительные жиры, хлеб.

Прием пищи желательно разделить на 4 и более приема. Если вы хотите похудеть, то нужно стремиться не урезать свою порцию, а разделить ее на несколько раз. Благодаря диете, рациональному питанию в организме будет активнее происходить обменные процессы и ребенок сможет получать от мамы питание.

Чтобы лактация была хорошей, маме нужно пить больше жидкости.Особенно полезен некрепкий, но сладкий чай. От употребления коровьего молока в первые месяцы лучше воздержаться.

В период кормления грудью матери следует воздержаться от жареной пищи. Желательно блюда на пару или на гриле, запеченные.

Среди круп приветствуются гречка, ячмень, овес, все цельнозерновые, из которых готовят вкусные и полезные каши.

Предпочтительнее использовать такие молочные продукты, как йогурт, сыр, йогурт, переработанное молоко. Вам следует постараться включить в меню диеты самые разные варианты кисломолочных продуктов.

Большое количество необходимого ребенку йода, железа и кальция содержится в морских водорослях, шпинате, твороге, рыбе, морепродуктах. Их обязательно стоит регулярно употреблять кормящей маме.

Клетчатка помогает улучшить пищеварительную систему, поэтому вы должны есть продукты, в которых она есть. Не забывайте о фолиевой кислоте, в ней много бананов, брюссельской капусты, апельсинов, бобовых.

Если принять во внимание советы известного педиатра, меню диеты молодой мамы будет включать все необходимое для полноценного развития ребенка.Все эти витамины и минералы поступают с материнским молоком в организм ребенка.

Чего нельзя при кормлении грудью?

Каждый месяц малыш подрастает и у мамы появляется возможность расширять ассортимент блюд. Но ограничения диеты остаются всегда, и есть ряд запрещенных продуктов:

  • жирных сортов мяса;
  • консервы;
  • колбас любых видов;
  • крепких мясных бульонов;
  • коровье молоко;
  • яиц;
  • алкогольных напитков;
  • крепкий чай и кофе;
  • кондитерские изделия.

Кормящая мать, соблюдающая диету, не должна есть фрукты и овощи с красной кожицей и мякотью. Это касается томатов и сладкого перца, свеклы. После того, как ребенку исполнится 6 месяцев, порцию этих фруктов и овощей можно постепенно увеличивать, но не спешите отказываться от них.

Например, капуста вызывает газы, поэтому употреблять нужно совсем немного. Красные ягоды вызывают аллергию, поэтому есть их тоже следует в ограниченном количестве.

Часто возбудителем аллергии становится курица.Несмотря на свои диетические качества, этот продукт часто вызывает аллергическую реакцию. Это связано с условиями выращивания птицы различных добавок в корма.

Шоколад можно, но немного. Можно лук и чеснок маме, но на вкус молоко будет иметь довольно приятный вкус. Это часто не нравится детям, и они не берут грудь.

Тмин и петрушка благотворно влияют на органы пищеварения малыша. Они уменьшают газообразование и, следовательно, вздутие живота у ребенка будет меньше, если петрушка и тмин в умеренных количествах пищи.

Диетические месяцы для кормящих мам

Первые месяцы жизни у ребенка слабая пищеварительная система и маме нужно об этом помнить.

1-3 месяца — овощные супы, ряженка, творог, нежирное мясо печеное или отварное, каши безглютеновые, зеленые яблоки и сухофрукты. Постепенно вводятся в рацион макароны, огурцы, морковь, рыба нежирных отварных сортов, салат со сметаной.

Начиная с 4-х месяцев меню можно дополнить печеньем, мармеладом, зефиром.Разрешено пить соки и есть варенье из яблок, смородины, черники.

Через полгода мама может есть морепродукты, блюда на гриле.

После того, как малышу исполнится 1 год, мама смело может вернуться к привычному меню. Это касается тех кормящих мам, чей малыш имеет проблемы со здоровьем.

Доктор Коморовский также сообщил, что все новые продукты кормящей маме необходимо кушать утром, в течение дня она могла видеть реакцию ребенка на новую пищу.

.

Использование морских водорослей, преимущества и дозировка

Проверено с медицинской точки зрения Drugs.com. Последнее обновление: 24 августа 2020 г.

Научное название (я): Ascophyllum, Chlorophceae (зеленые водоросли), Chondrus crispus (ирландский мох; красные водоросли), Chondrus, Ecklonia, Fucus, Gelidium, Gracilaria, Hijikia fusiformis (хидзики; коричневые водоросли), Laminakaria japonica ; бурые водоросли), ламинария (комбу; бурые водоросли), пальмария пальчатая (дульсе; красные водоросли), Phaeophyceae (красные водоросли), порфира (нори, красные водоросли), Pterocladia, Rhodophyceae (красные водоросли), сахарина (комбу; коричневые водоросли). ), Ulva fasciata (limu palahalaha; зеленые водоросли), Undaria pinnatifida (вакамэ; коричневые водоросли)
Общее название (я): Водоросли, бурые водоросли, бурые водоросли, дульсе / укроп, яичная обертка, зеленые водоросли, хиджики, ирландские мох / каррагенин, водоросли, комбу / конбу, маконбу, нори, красные водоросли, красные водоросли, морская трава, морской салат, морские спагетти, морские водоросли, вакаме

Клинический обзор

Использовать

Как правило, отсутствуют клинические испытания, подтверждающие окончательные терапевтические рекомендации в отношении морских водорослей.Однако морские водоросли являются важным источником минералов и элементов, и многие из них содержат мало натрия. Могут существовать приложения для использования при сердечно-сосудистых заболеваниях из-за потенциального снижения холестерина и подавления аппетита. Альгинаты, извлеченные из морских водорослей, использовались в повязках для ран.

Дозирование

В клинических испытаниях использовалась пероральная доза от 4 до 12 г морских водорослей в день в течение до 2 месяцев.

Противопоказания

Противопоказаний не выявлено.

Беременность / лактация

Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует.

Взаимодействия

Пациенты, принимающие варфарин и потребляющие большое количество пищи, содержащей водоросли, могут испытывать изменение международного нормализованного отношения (МНО) из-за высокого содержания в морских водорослях витамина К.

Побочные реакции

Возможны контактный дерматит, зоб и, иногда, со стороны ЖКТ.

Токсикология

Чрезмерное потребление сушеных морских водорослей может привести к повышению уровня тиреотропного гормона (ТТГ) в сыворотке крови.Были сообщения о случаях каротинодермии (пожелтения кожи) при чрезмерном употреблении водорослей.

Ботаника

Морские водоросли — это морские водоросли, обитающие в соленой воде, простые растения, в том числе красные (родофита), коричневые (феофита) и зеленые (хлорофита) водоросли. Большинство водорослей имеют структуры, похожие на корни, называемые фиксаторами, которые прикрепляют растение к камням и другим субстратам.1 В то время как сине-зеленые виды водорослей или водных растений, такие как спирулина (cyanophyta), на самом деле являются фотосинтезирующими бактериями.Для получения информации о спирулине см. Отдельную монографию.

Японский термин и общее название морских водорослей, комбу / конбу, не следует путать с чайным грибом. См. Монографию Комбуча.

История

На протяжении веков морские водоросли вызывали интерес в ботанике, промышленности и фармацевтике. Из-за высокого содержания питательных веществ водоросли использовались в пищу по всей Азии.

Традиционная китайская медицина использовала горячие водные экстракты нескольких видов морских водорослей для лечения рака.Кроме того, в японской и китайской культурах морские водоросли использовались для лечения зоба и других заболеваний желез еще в 300 г. до н.э.

Римляне использовали морские водоросли для лечения ран, ожогов и сыпи. 2 Кельты отметили, что водоросли сокращаются при высыхании, а затем расширяются под действием влаги. В Шотландии в 18 веке врачи использовали сушеные стебли морских водорослей для успешного дренирования абсцессов брюшной стенки. Они также вставляли водоросли в шейку матки, пытаясь вылечить дисменорею. Во многих отчетах описывается использование морских водорослей для прерывания беременности.Водоросли применяли интравагинально при атрезии влагалища и уретрально и ректально при стриктурах 2, 3, 4

Химия

Анализ различных морских водорослей выявил высокий уровень углеводов, а также минералов, витаминов и микроэлементов (например, кальций, магний, йод, селен), что делает их важным источником питания, особенно по сравнению с наземными источниками микроэлементов и микроэлементов. минералы. Основные полисахариды морских водорослей являются либо структурными (вносящими вклад в содержание клетчатки), либо запасными компонентами, включая альгинаты, агары и каррагинаны.Соли металлов альгиновой кислоты легко растворяются в холодной воде с образованием вязких растворов. Агары — это полисахариды, полученные из красных морских водорослей, которые состоят из чередующихся звеньев D- и L-галактопиранозы. Каррагинан, в отличие от агара, состоит только из звеньев D-галактопиранозы.1, 5 Бета-глюкан также был извлечен из бурых морских водорослей.38

Применение и фармакология

Из-за повсеместного употребления морских водорослей в пищу данные исследований на животных в значительной степени неактуальны.Однако, несмотря на множество предполагаемых клинических применений препаратов из морских водорослей, ограниченным числом исследователей было проведено лишь несколько небольших клинических испытаний.

Противовирусный

В клиническом исследовании оценивалось влияние морских водорослей ундария на пациентов с активными и латентными инфекциями простого герпеса. Было замечено, что скорость заживления поражений увеличивается у лиц с активными инфекциями, а in vitro undaria ингибирует вирус6. Был опубликован обзор исследований in vitro, описывающих влияние сульфатированных полисахаридов морских водорослей на простой герпес и другие инкапсулированные вирусы.Полисахарид может образовывать комплекс, блокируя взаимодействие вируса и клеточных мембран. 7, 8

Назальный спрей, содержащий 0,12% йота-каррагинана из красных морских водорослей, вводимый в течение 7 дней детям (средний возраст 5 лет) с острым ринитом. значительно снизили вирусную нагрузку, время до избавления от болезни и снизили частоту вторичных инфекций, вызываемых другими респираторными вирусами. Однако первичная конечная точка (общий балл симптомов) этого рандомизированного двойного слепого плацебо-контролируемого исследования существенно не различалась между группами лечения и плацебо.31

Рак

Данные о животных

Многочисленные компоненты морских водорослей продемонстрировали разную степень антиоксидантной способности и ингибирования канцерогенов in vitro и in vivo, такие как сульфатированные полисахариды (включая фукоидан), фенольные соединения (включая флортаннины и бромфенолы) и каротиноид фукоксантин. Было обнаружено, что вакаме, мекабу и водоросль ингибируют индуцированный диметилбенз (а) антраценом (DMBA) рак груди, печени и кожи у крыс. Рацион с добавлением порошкообразных морских водорослей, включая виды ламинарии и порфиры, значительно снизил частоту возникновения опухолей молочной железы и кишечника у крыс.32

Клинические данные

Доказательства профилактического воздействия морских водорослей на рак груди получены в основном из эпидемиологических исследований. Японские исследования методом случай-контроль показали, что морские водоросли являются защитным фактором против рака толстой кишки (n = 100), рака груди (n = 362) и рака пищевода.32 Данные, сравнивающие женщин в Японии с Соединенными Штатами, позволяют предположить, что заболеваемость раком груди в как у женщин в пре-, так и в постменопаузе этот показатель ниже в Японии, что частично объясняется более высоким потреблением морских водорослей.9, 10 Более конкретно, важность кофакторных пищевых продуктов или пищевых взаимодействий была описана в двойном слепом рандомизированном плацебо-контролируемом перекрестном исследовании с участием 30 здоровых американских женщин в постменопаузе при добавлении 5 г порошка морских водорослей в день (Alaria esculenta ) на диету, содержащую 100 г соевого порошка в день, вдвое уменьшило увеличение инсулиноподобного фактора роста 1 (IGF-1), вызванное соей. Высокие уровни IGF-1 были связаны с повышенным риском рака груди у женщин в постменопаузе.34

Влияние на уровни эстрогена в сыворотке и моче было экспериментально продемонстрировано в небольших клинических испытаниях, причем дозозависимая зависимость была продемонстрирована с добавлением морских водорослей.Возможно, это связано с модуляцией бактерий толстой кишки, что приводит к увеличению экскреции 2-гидроксиэстрогена с мочой.10, 11 Клинические испытания отсутствуют.

Сердечно-сосудистый / метаболический синдром

Увеличение продолжительности жизни связано с японской окинавской диетой, состоящей из низкого потребления соли и потребления соевых бобов, рыбы и морских водорослей.12 Снижение уровня холестерина в сыворотке и артериального давления связано с ежедневным потреблением морских водорослей. в виде порошка или клетчатки5

В двойном слепом перекрестном исследовании 62 пациентам среднего возраста с легкой гипертензией давали препарат из морских водорослей, высвобождающий калий.Среднее артериальное давление снизилось со 112 до 101 мм рт.ст. после приема 12 г водорослей в день.13

В небольшом исследовании среди мужчин и женщин с метаболическим синдромом было продемонстрировано уменьшение окружности талии (только у женщин) и артериального давления с ежедневное потребление от 4 до 6 г сушеных водорослей ундария в течение 2 месяцев5.

В перекрестном исследовании препарат альгината натрия, полученного из морских водорослей, снизил среднее потребление энергии, что побудило исследователей рассмотреть влияние потребления энергии на ожирение.14 Поскольку потребление пищевых волокон было связано с уменьшением потребления энергии и снижением веса, в четырехстороннем двойном слепом плацебо-контролируемом перекрестном исследовании (n = 19) оценивалось влияние предварительной нагрузки 3% альгината с низким и высоким объемом экстракт напитка (из Laminaria hyperborea и Lessonia trabeculata) на сытость, потребление энергии и скорость опорожнения желудка у здоровых датских субъектов. Сытость и сытость были значительно увеличены, в то время как голод и предполагаемое потребление пищи были значительно уменьшены при лечении альгинатом большого объема по сравнению с контролем большого объема.Значительное снижение потребления энергии было зарегистрировано при лечении небольшими, но не большими объемами. Предварительная нагрузка альгинатом большого объема также привела к значительному (40%) снижению уровня глюкозы, в то время как ни одно лечение не привело к изменениям артериального давления или частоты сердечных сокращений35. В другом небольшом исследовании (n = 10) потребление энергии снизилось на 16,4. % по сравнению с контролем был значительно ниже после употребления 4% -ного хлеба из цельнозерновой муки Ascophyllum nodosum у мужчин с избыточным весом.37

Небольшое (n = 23) рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование показало положительные изменения концентраций инсулина в плазме после нагрузки (7 .Увеличение на 9%), что свидетельствует об улучшении чувствительности к инсулину после острой дозы 500 г капсул из коричневых морских водорослей (A. nodosum и Fucus vesiculosus; не менее 10% полифенолов с удаленными альгинатами) перед приемом 50 г углеводной пробной еды. Не было отмечено значительного влияния на глюкозный ответ.36

Созревание шейки матки

См. Индивидуальный 33

Биоматериалы

Полисахариды, альгинат и хитин, полученные из водорослей, используются в повязках и в качестве местных средств для лечения ран, а также для лечения пищеводного рефлюкса .В дальнейшем они оцениваются для использования в системах доставки лекарств и регенерации тканей.15, 16

Эпилепсия

Каинат, возбуждающая аминокислота, была извлечена из морских водорослей. Исследователи, изучающие эффект эпилепсии, показывают, что модели на животных предполагают, что это химическое вещество вызывает судороги в гиппокампе.17

Иммунный

Было отмечено, что экстракты морских водорослей оказывают стимулирующее действие на В-лимфоциты и макрофаги, что может быть использовано в клинической практике для модуляции. иммунных ответов.18, 19 В рандомизированном плацебо-контролируемом двойном слепом исследовании (n = 70) с участием пожилых японцев, живущих в доме престарелых, 300 мг / день мекабу фукоидана (экстракт сульфатированных полисахаридных морских водорослей) давали за 4 недели до 2009- Вакцина против сезонного гриппа 2010 г. продемонстрировала иммуностимулирующий эффект. Группа с экстрактом морских водорослей имела значительно более высокие титры антител к штамму В через 5 недель, которые сохранялись в течение 20 недель. Кроме того, активность естественных клеток-киллеров в группе морских водорослей существенно не отличалась на 9 или 24 неделе по сравнению с исходным уровнем; однако он был ниже на 24 неделе по сравнению с 9 неделей в группе плацебо.30

Остеоартрит

Экстракты морских водорослей как источник кальция, магния, селена и других минералов были оценены при остеоартрите. Методологические проблемы ограничили достоверность исследований, но добавка может иметь потенциальную ценность.20, 21

Дозирование

Клинические испытания оценили следующие дозировки.

Снижение холестерина

5 г порошка морских водорослей в день.12

Гипертония

12 г морских водорослей в день.13

Метаболический синдром

4-6 г сушеных водорослей ежедневно в течение 2 месяцев 5

Влияние на эстроген

5 г водорослей / день в течение 7 недель 10

Остеоартрит

2400 мг / день в качестве минеральной добавки для 12 недель 20, 21

Беременность / лактация

Информация о безопасности и эффективности при беременности и кормлении грудью отсутствует.

Влияние на уровни эстрогенов в сыворотке и моче было продемонстрировано экспериментально в небольших клинических испытаниях, причем дозозависимая зависимость была продемонстрирована с добавлением морских водорослей.10, 11 Увеличение продолжительности менструального цикла также было продемонстрировано с коричневой водорослью Fucus vesiculosus. 11

Взаимодействия

В одном отчете описывается изменение МНО у пациента, принимавшего варфарин, который потреблял большое количество суши, содержащих водоросли. Считалось, что это вызвано высоким содержанием витамина К в морских водорослях.22, 23

Побочные реакции

В некоторых клинических исследованиях сообщалось о незначительных побочных эффектах со стороны желудка, в том числе о мягких фекалиях и ощущении сытости после 4–6 г доз сушеных водорослей.10

Морские водоросли — богатый источник йода. Экспериментально продемонстрировано повышение уровня ТТГ в сыворотке крови, и в Японии, где водоросли широко потребляются, были зарегистрированы случаи зоба. Зоб — это всего лишь косметика, а устранение водорослей из рациона обычно приводит к уменьшению или исчезновению зоба. Концентрация йода в морских водорослях, а также в пищевых добавках сильно различается. В некоторых случаях максимально безопасное потребление йода в Соединенных Штатах, равное 1000 мкг / день, может быть легко превышено.Трудно установить, окажется ли это вредным, поскольку восприимчивость к воздействию высокого потребления йода, по-видимому, различается у разных людей24, 25

Токсикология

Сообщается, что чрезмерное потребление сушеных морских водорослей вызывает каротинодермию (пожелтение кожи). Гиперкаротинемия вызывается чрезмерным потреблением богатых каротином овощей или напитков26. Мышьяк считается канцерогеном для человека, и определенные формы обнаружены в больших количествах в морепродуктах и ​​водорослях; тем не менее, в исследованиях на людях не было продемонстрировано увеличения экскреции мышьяка с мочой.27

Некоторые сине-зеленые водоросли, обнаруженные в Тихом, Индийском и Карибском океанах, связаны с контактным дерматитом. Изолят водорослей, дебромоаплизиатоксин, является очень сильным воспалительным агентом, вызывающим фолликулярную, папулезную и пустулезную реакцию в незначительных концентрациях28. Две другие водоросли, Gracilaria coronopifolia и Gracilaria tsudai, обычно считаются нетоксичными, но иногда могут продуцировать связанные с ними яды. с симптомами ЖКТ при проглатывании. В крайних случаях наступила смерть.29

Ключевые слова

  • Коричневые водоросли
  • Chlorophyta
  • Зеленые водоросли
  • Phaeophyta
  • Красные водоросли
  • Rhodophyta

Ссылки

1. Макартейн П., Гилл К.И., Брукс М., Кэмпбелл Р., Роуленд И.Р. Пищевая ценность пищевых водорослей. Nutr Ред. . 2007; 65 (12, пт 1): 535-543.182366922. Хочман Г. Профилактика рака: овощи и растения. Comp Biochem Physiol B . 1989; 93 (2): 201-212.25501723. Абдуссалам С.Препараты от водорослей. Медицинские гипотезы . 1990; 32 (1): 33-35.21

4. Джонсон Н. Морские водоросли и их синтетические аналоги в акушерстве и гинекологии 450 г. до н.э.-1990 г. н.э. J R Soc Med . 1990; 83 (6): 387-389.21996745. Чай J, Baldeón ME, Chiriboga DE, Davis JR, Sarriés AJ, Braverman LE. Могут ли морские водоросли с пищей обратить вспять метаболический синдром? Азия Пак Дж. Клин Нутр . 2009; 18 (2): 145-154.197131726. Cooper R, Dragar C, Elliot K, Fitton JH, Godwin J, Thompson K. GFS, препарат Tasmanian Undaria pinnatifida связан с исцелением и подавлением реактивации герпеса. BMC Дополнение Альтернативная медицина . 2002; 2: 11.124435337. Дамонте Э.Б., Матулевич MC, Сересо А.С. Сульфатированные полисахариды морских водорослей как противовирусные средства. Курр Мед Хим . 2004; 11 (18): 2399-2419.153797058. Feldman SC, Reynaldi S, Stortz CA, Cerezo AS, Damont EB. Противовирусные свойства фракций фукоидана из Leathesia difformis . Фитомедицина . 1999; 6 (5): 335-340.119625409. Асевес К., Ангиано Б., Дельгадо Г. Является ли йод стражем целостности молочной железы? J Биологическая неоплазия молочной железы .2005; 10 (2): 189-196.1602522510. Чай Дж., Херли Т. Г., Хеберт Дж. Р., Франке А. А., Сепкович Д. В., Курцер М. С.. Диетические морские водоросли изменяют метаболизм эстрогенов и фитоэстрогенов у здоровых женщин в постменопаузе. Дж Нутрь . 2009; 139 (5): 939-944.1932157511. Скибола CF. Эффект Fucus vesiculosus , съедобных бурых водорослей, на продолжительность менструального цикла и гормональный статус у трех женщин в пременопаузе: отчет о клиническом случае. BMC Дополнение Альтернативная медицина . 2004; 4: 10.1529402112. Ямори Ю., Миура А., Тайра К.Последствия и для пищевых культур при сердечно-сосудистых заболеваниях: японская еда, особенно окинавские диеты. Азия Пак Дж. Клин Нутр . 2001; 10 (2): 144-145.1171035513. Krotkiewski M, Aurell M, Holm G, Grimby G, Szczepanik J. Эффекты натрий-калийного ионообменного препарата морских водорослей при легкой гипертензии. Ам Дж. Гипертенз . 1991; 4 (6): 483-488.187300214. Паксман Дж. Р., Ричардсон Дж. К., Деттмар П. В., Корф Б. М.. Ежедневный прием альгината снижает потребление энергии у свободных людей. Аппетит . 2008; 51 (3): 713-719.1865581715. Нельсон EA, Брэдли MD. Повязки и средства местного действия при артериальных язвах ног. Кокрановская база данных Syst Rev . 2007; (1): CD001836.1725346516. д’Аяла Г.Г., Малинконико М., Лауриенцо П. Полисахариды морского происхождения для биомедицинских приложений: подходы к химической модификации. Молекулы . 2008; 13 (9): 2069-2106.1883014217. Бен-Ари И, Коссарт Р. Кайнат, двойной агент, вызывающий припадки: два десятилетия прогресса. Тенденции Neurosci .2000; 23 (11): 580-587.1107426818. Лю JN, Yoshida Y, Wang MQ, Okai Y, Yamashita U. Активность экстрактов морских водорослей, стимулирующая В-клетки. Инт Дж. Иммунофармакол . 1997; 19 (3): 135-142.930615219. Шан Б.Е., Йошида Ю., Курода Е., Ямасита Ю. Иммуномодулирующая активность экстракта морских водорослей на лимфоциты человека in vitro. Инт Дж. Иммунофармакол . 1999; 21 (1): 59-70.1041128220. Фрестедт JL, Кусковски MA, Zenk JL. Натуральная минеральная добавка из морских водорослей (Aquamin F) для лечения остеоартрита коленного сустава: рандомизированное пилотное исследование с плацебо-контролем. Nutr J . 2009; 8: 7.1918755721. Фрестедт Дж. Л., Уолш М., Кусковски М. А., Зенк Дж. Л. Натуральная минеральная добавка облегчает симптомы остеоартрита коленного сустава: рандомизированное контролируемое пилотное исследование. Nutr J . 2008; 7: 9.1827952322. Бартл В. Р., Мадорин П., Ферланд Г. Морские водоросли, витамин К и варфарин. Am J Health Syst Pharm . 2001; 58 (23): 2300.1176380823. Догерти NE, Смит KM. Пищевая добавка и отдельные пищевые взаимодействия с варфарином. Ортопедия . 2006; 29 (4): 309-314.1662899024. Miyai K, Tokushige T, Kondo M; Группа исследования йода. Подавление функции щитовидной железы при употреблении морских водорослей «Комбу» ( Laminaria japonoca ) у нормальных взрослых японцев. Endocr J . 2008; 55 (6): 1103-1108.1868995425. Чаи Дж., Браверман Л. Е., Курцер М. С., Пино С., Херли Т. Г., Хеберт Дж. Водоросли и соя: сопутствующие продукты в азиатской кухне и их влияние на функцию щитовидной железы у американских женщин. Дж Мед Фуд . 2007; 10 (1): 90-100.1747247226. Нисимура Й., Исии Н., Сугита Й., Накадзима Х.Случай каротинодермии, вызванной диетой из сушеных морских водорослей Нори. Дж Дерматол . 1998; 25 (10): 685-687.983027127. Hsueh YM, Hsu MK, Chiou HY, Yang MH, Huang CC, Chen CJ. Виды мышьяка в моче у субъектов с ограничением потребления морепродуктов или без него. Токсикол Летт . 2002; 133 (1): 83-91.1207651328. Идзуми AK, Мур RE. Дерматит из морских водорослей ( Lyngbya majuscala ). Клин Дерматол . 1987; 5 (3): 92-100.331134429. Маршалл К.Л., Фогт Р.Л. Болезнь, связанная с поеданием водорослей, Гавайи, 1994 год. Вест Дж. Мед. . 1998; 169 (5): 293-295.983036430. Негиси Х., Мори М., Мори Х., Ямори Ю. Добавление фукоидана из морских водорослей пожилым японским мужчинам и женщинам увеличивает иммунный ответ на вакцинацию от сезонного гриппа. Дж Нутрь . 2013; 143 (11): 1794-1798.2400560831. Фазекас Т., Айкхофф П., Прукнер Н. и др. Уроки, извлеченные из двойного слепого рандомизированного плацебо-контролируемого исследования с применением назального спрея йота-каррагинана в качестве медицинского устройства для детей с острыми симптомами простуды. BMC Дополнение Альтернативная медицина . 2012; 12: 147.2295066732. Park EJ, Pezzuto JM. Антиоксидантные морские продукты в химиопрофилактике рака. Антиоксидный окислительно-восстановительный сигнал . 2013; 19 (2): 115-138.2339793233. Capitanio B, Sinagra JL, Weller RB, Brown C, Berardesca E. Рандомизированное контролируемое исследование косметического лечения легкой формы акне. Клин Эксп Дерматол . 2012; 37 (4): 346-349.2236917634. Чай Дж., Ирхиме М.Р., Друкер С. и др. Концентрации IGF-1 в сыворотке крови у здоровых американских женщин в постменопаузе изменяются с добавлением сои и морских водорослей. Нутр Рак . 2011; 63 (5): 743-748.2171117435. Георг Йенсен М., Кристенсен М., Белза А., Кнудсен Дж. К., Аструп А. Острый эффект предварительной нагрузки на основе альгината на чувство сытости, потребление энергии и скорость опорожнения желудка у здоровых субъектов. Ожирение (Серебряная весна) . 2012; 20 (9): 1851-1858.2177909336. Paradis ME, Couture P, Lamarche B. Рандомизированное перекрестное плацебо-контролируемое исследование, изучающее влияние бурых морских водорослей ( Ascophyllum nodosum и Fucus vesiculosus ) на уровни глюкозы и инсулина в плазме после заражения у мужчин и женщин. Аппл Физиол Нутр Метаб . 2011; 36 (6): 913-919.2208779537. Hall AC, Fairclough AC, Mahadevan K, Paxman JR. Ascophyllum nodosum обогащенный хлеб снижает последующее потребление энергии, не влияя на уровень глюкозы и холестерина после приема пищи у здоровых мужчин с избыточным весом. Пилотное исследование. Аппетит. 2012; 58 (1): 379-386.2210018838. Бобадилла Ф., Родригес-Тирадо С., Имарай М., Галотто М. Дж., Андерссон Р. Растворимый бета-1,3 / 1,6-глюкан в водорослях из южного полушария и его иммуномодулирующий эффект. Углеводные полимеры . 2013; 92: 241-248.

Заявление об ограничении ответственности

Эта информация относится к травяным, витаминным, минеральным или другим диетическим добавкам. Этот продукт не проверялся FDA, чтобы определить, является ли он безопасным или эффективным, а также не подпадает под действие стандартов качества и стандартов сбора информации о безопасности, применимых к большинству рецептурных препаратов. Эта информация не должна использоваться для принятия решения о приеме этого продукта. Эта информация не подтверждает, что этот продукт безопасен, эффективен или одобрен для лечения любого пациента или состояния здоровья.Это лишь краткое изложение общей информации об этом продукте. Он НЕ включает всю информацию о возможном использовании, направлениях, предупреждениях, мерах предосторожности, взаимодействиях, побочных эффектах или рисках, которые могут относиться к этому продукту. Эта информация не является конкретной медицинской консультацией и не заменяет информацию, которую вы получаете от своего поставщика медицинских услуг. Вам следует поговорить со своим врачом для получения полной информации о рисках и преимуществах использования этого продукта.

Этот продукт может неблагоприятно взаимодействовать с определенными состояниями здоровья и здоровья, другими рецептурными и безрецептурными лекарствами, продуктами питания или другими пищевыми добавками.Этот продукт может быть небезопасным при использовании перед операцией или другими медицинскими процедурами. Важно полностью проинформировать врача о травах, витаминах, минералах или любых других добавках, которые вы принимаете, перед любой операцией или медицинской процедурой. За исключением определенных продуктов, которые обычно считаются безопасными в нормальных количествах, включая использование фолиевой кислоты и пренатальных витаминов во время беременности, этот продукт не был достаточно изучен, чтобы определить, безопасно ли его использовать во время беременности или кормления грудью или лицами моложе. старше 2 лет.

Авторские права © 2020 Wolters Kluwer Health

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Далее → Предупреждения о грудном вскармливании

Подробнее о водорослях

Сопутствующие лечебные руководства

.

Рейтинг 6 лучших полезных свойств морских водорослей

Водоросли растут в соленой воде или рядом с ней. Есть несколько типов, и они, как правило, содержат много полезных минералов, которые легко разрушаются организмом. Добавление морских водорослей в рацион может помочь улучшить функцию щитовидной железы, улучшить пищеварение и похудеть.

Типы морских водорослей включают:

  • нори
  • водоросли
  • вакамэ
  • комбу
  • дулсе
  • сине-зеленые водоросли, такие как спирулина и хлорелла

, можно легко включить в различные рецепты морских водорослей. .Однако можно съесть слишком много водорослей, и некоторым людям следует избегать этого.

Ниже приведены основные преимущества морских водорослей для здоровья:

1. Они очень питательны.

Каждый тип морских водорослей может содержать немного разные питательные вещества и минералы.

В целом, однако, употребление в пищу этих морских водорослей — простой способ увеличить потребление витаминов и минералов без добавления большого количества калорий.

Согласно исследованию в Marine Drugs , морские водоросли обычно являются хорошим источником:

Исследование, опубликованное в журнале Journal of Applied Phycology , указывает на то, что различные типы морских водорослей содержат полезные питательные вещества, в том числе:

  • витамин C
  • витамин B
  • витамин A
  • витамин E
  • железо
  • йод

Морские водоросли также содержат антиоксиданты, которые могут защитить организм от окислительного стресса и уменьшить воспаление на клеточном уровне.

2. Может помочь с функцией щитовидной железы.

Щитовидная железа контролирует и выделяет гормоны для производства энергии, роста и восстановления клеток.

Йод необходим для правильного функционирования щитовидной железы, но количество, которое требуется человеку, зависит от состояния щитовидной железы.

Дефицит йода — одна из причин гипотиреоза (недостаточная активность щитовидной железы). Это может привести к развитию зоба, видимого увеличения щитовидной железы.

Люди могут предотвратить или исправить гипотиреоз, обеспечив достаточное количество йода в своем рационе.

Гипертиреоз возникает, когда щитовидная железа чрезмерно активна и вырабатывает чрезмерное количество гормонов. Чрезмерное потребление йода может ухудшить симптомы гипертиреоза.

Морские водоросли очень богаты йодом. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Food and Drug Analysis , комбу является самым богатым источником йода, за ним следуют вакаме и нори. Порошок водорослей также является важным источником.

Тип водорослей и место их выращивания могут влиять на содержание йода.

3. Может помочь при диабете

Продукты, богатые клетчаткой, могут помочь при диабете. Это связано с тем, что большое количество клетчатки помогает регулировать уровень глюкозы в крови и уровень инсулина. Добавление морских водорослей в рацион может помочь увеличить потребление клетчатки без значительного увеличения калорийности.

Исследование 2018 года на крысах показало, что соединения одного типа морских водорослей могут напрямую снижать маркеры диабета 2 типа, такие как высокий уровень сахара в крови.

Соединения, содержащиеся в морских водорослях, могут также снизить факторы риска диабета, такие как воспаление, высокий уровень жира и чувствительность к инсулину.Дальнейшие исследования на людях могут помочь получить более убедительные доказательства использования этих соединений.

4. Может поддерживать здоровье кишечника.

Бактерии в кишечнике играют важную роль в расщеплении пищи и поддержании пищеварения и общего состояния здоровья.

Водоросли могут быть идеальной пищей для кишечника. Авторы исследования в журнале Journal of Applied Phycology сообщают, что водоросли, как правило, содержат большое количество клетчатки, которая может составлять 23–64 процента от сухой массы водорослей.

Это волокно помогает питать кишечные бактерии. Кишечные бактерии расщепляют клетчатку на соединения, улучшающие здоровье кишечника и иммунную систему.

Добавление водорослей в рацион может быть простым способом обеспечить организм большим количеством полезных для кишечника пребиотических волокон, которые, в свою очередь, могут помочь при таких проблемах, как запор или диарея.

5. Может помочь с потерей веса

Клетчатка морских водорослей может принести пользу людям, которые пытаются похудеть.

Клетчатка помогает человеку чувствовать себя сытым, но сама она содержит очень мало калорий или совсем не содержит их.

Согласно исследованию Marine Drugs , большое количество пищевых волокон задерживает опорожнение желудка. В результате желудок может не посылать в мозг сигналы голода в течение длительного времени, что может помочь предотвратить переедание.

6. Может защитить сердце

Как отмечается в том же исследовании, продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как водоросли, также могут снижать уровень холестерина в крови. Эти растворимые волокна связываются с желчными кислотами или солями в организме.

Затем организм использует холестерин для замены этих элементов, что может привести к снижению общего холестерина на 18 процентов.

Многие виды водорослей также имеют высокий уровень антиоксидантов, которые со временем могут поддерживать здоровье сердца.

При добавлении водорослей в рацион следует помнить о нескольких вещах, в том числе:

Избыток йода

Основная проблема — это риск потребления слишком большого количества йода.

Большинство водорослей содержат большое количество водорослей, и человек может потреблять слишком много, если он ест много водорослей в течение длительного периода.

Хотя многие люди могут справляться с высокими уровнями йода, некоторые более уязвимы для его воздействия, которое может включать дисфункцию щитовидной железы.

Возникшее в результате состояние может вызывать такие симптомы, как увеличение веса, отек и стеснение в области шеи.

Всем, кто испытывает эти симптомы, следует прекратить употреблять йод и обратиться к врачу для полного обследования.

Тяжелые металлы

Другая общая проблема связана с тяжелыми металлами. Морские водоросли поглощают минералы и питательные вещества из моря. Если окружающая вода содержит эти металлы, водоросли также поглотят их.

Исследование, проведенное в Chemosphere , показало, что в съедобных морских водорослях уровни токсичных металлов, алюминия, кадмия и свинца, как правило, очень низкие.

Кроме того, исследование в Scientific Reports исследовало 10 потенциально опасных металлов в морских водорослях и пришло к аналогичному выводу, хотя авторы призвали к дополнительным исследованиям других металлов.

Хотя уровни могут быть низкими, токсичные металлы могут со временем накапливаться в организме человека, который ест водоросли каждый день. Хотя общий риск невелик, может быть хорошей идеей убедиться, что морские водоросли являются органическими и получены из высококачественного источника.

Добавить водоросли в рацион очень просто.Большие листы сушеных нори, которые используются в суши, также являются отличной заменой лепешкам или хлебу, и из них можно сделать восхитительные обертывания.

Приправка фасолевых супов комбу может снизить риск газообразования благодаря полезным ферментам комбу.

Также многие компании производят жареные водоросли с добавлением небольшого количества масла и соли, что может быть прекрасным способом утолить тягу к соленому.

Поджаренные морские водоросли или хлопья из морских водорослей могут стать отличным дополнением к зерновым, таким как рис или киноа, и могут помочь уменьшить количество соли или соевого соуса, в которых нуждается человек.

Для тех, кто не поклонник вкуса водорослей, можно добавить их в сытный овощной суп.

Морские водоросли — долгожданное дополнение к большинству диет. Вкус может улучшить разнообразие рецептов, содержание питательных веществ может поддержать здоровую диету, и люди часто могут использовать смеси морских водорослей вместо соли.

Однако для некоторых людей рекомендуется избегать использования водорослей. Любой, кто принимает лекарства для щитовидной железы, должен поговорить со своим врачом, прежде чем добавлять морские водоросли в рацион.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *