Содержание статьи
Ни одна современная смесь не сравнится содержанием полезных микроэлементов с грудным молоком. Только не всегда есть возможность регулярно вскармливать ребенка. Иногда требуется сцеживание и хранение в холодильнике. Именно с этим у молодых матерей возникает много сложностей.
Выясним, сколько хранится грудное молоко в холодильнике, что сокращает срок годности, можно ли замораживать. Бонус — подходящая тара для замораживания и хранения.
Как правильно хранить грудное молоко
Собранное заранее грудное молоко не должно навредить младенцу. В нем должны сохраниться все полезные вещества. Важно проследить, чтобы продукт не прокис раньше времени. В холодильнике не должно храниться просроченное детское питание. Качество превыше всего.
Три правила:
- стерильность;
- герметичность;
- удобство использования.
При комнатной температуре грудное молоко хранится 4-6 часов, в холодильнике до 4-8 дней, в морозильной камере до 6-12 месяцев. Важно соблюдать стерильность, выбирать подходящую тару, правильно размораживать.
Замораживаете ли вы грудное молоко?
ДаНет
Условия хранения грудного молока после сцеживания
Можно сцеживать вручную или молокоотсосом. Важно предварительно вымыть грудь, подготовить стерильные емкости. Нельзя убирать на хранение застоявшееся молоко. Недопустимо его смешивать со смесями, детским питанием. Хорошо хранится при температуре +1-5 градусов, что соответствует холодильнику.
Хранится продукт всегда отдельно. При необходимости его добавляют в другое детское питание, только непосредственно перед кормлением. Предварительно нужно размешать. За время простоя свойственно отслоение более жирной части — сливок.
Тара для хранения
Любая посуда, независимо от материала изготовления, требует стерилизации. Для обработки можно использовать специальные приборы либо стандартные хозяйственные методы. Это кипячение, прогрев при высокой температуре, обдув горячим паром. Далее тара просушивается. Сверху желательно накрыть салфеткой.
Какая посуда подходит:
- бутылочки для вскармливания. Часто в наборе идет герметичная крышечка, защитная прокладка;
- специальные пакеты. Они продаются в аптеках, выполнены из пищевого полиэтилена высокой прочности, предназначены для одноразового использования;
- стеклянные баночки. Подходят емкости после детского питания — от пюре, мясных консервов. Важно проверять герметичность крышечки. Она должна плотно прилегать;
- контейнеры из пищевого пластика. Подходят, но для кратковременного хранения. Впитывают запахи. Важно приобретать новые емкости, не использовать для других целей.
Для мытья необходимо использовать только специальные средства, предназначенные для детской посуды. Обычная бытовая химия может спровоцировать аллергическую реакцию.
Молоко не хранится в баночках для анализов, несмотря на стерильность подобной тары. Эти емкости выполнены не из пищевого пластика.
Сколько времени можно хранить грудное молоко после сцеживания
Для вскармливания младенца используются бутылочки. Пищевой пластик успешно заменил тяжелое стекло. Именно под эти емкости производители выпускают стерилизаторы, термосы, ершики, без проблем можно купить сменные, запасные соски.
Хранение грудного молока в холодильникеТо, сколько можно хранить свежее грудное молоко после сцеживания в бутылочке, зависит только от окружающих условий. Чистая, обработанная по всем правилам посуда, не ускорит прокисание продукта.
В холодильнике
Коровье, козье молоко прокисает гораздо быстрее. Оно не имеет такой степени стерильности. При качественной обработке, правильном сборе, срок годности в холодильнике может составлять 7-8 суток. Но желательно использовать за 4 дня.
Оно отлично хранится в холодильнике на полке с молоком, сливочным маслом или сметаной. Желательно придвинуть к задней стенке, куда не попадает теплый воздух. Нежелательно ставить в дверцу, отсек для яиц. При каждом открывании температура активно повышается.
Излишки при сборе рекомендуем замораживать. В морозильной камере продукт отлично хранится до 6 месяцев. При наличии отдельной камеры с температурным режимом —18 градусов хранится в течение года.
Подходящая для заморозки тара:
- специальные пакеты для грудного молока;
- бутылочки из пластика;
- пищевые контейнеры.
Не подходят:
- баночки для анализов;
- хозяйственные пакеты для заморозки;
- стеклянные бутылки.
Как правильно замораживать грудное молоко:
- Произвести сцеживание в чистую посуду.
- Перелить в стерильную емкость. Сделать маркировку — проставить дату.
- Поставить на 2-3 часа в холодильную камеру для остывания.
- Переставить в морозильник.
Также важно грудное молоко правильно разморозить. Его вынимают из морозилки, сразу ставят в холодильную камеру. Выдерживают около 6-9 часов. Далее подогревают, кормят ребенка.
Размороженный продукт не хранится больше суток даже в холодильнике. Нельзя к нему подливать свежее молоко.
При комнатной температуре
На то, сколько может храниться сцеженное грудное молоко при комнатной температуре, влияет много факторов. В среднем до 8 часов при параметрах от +16 до +27 градусов. В жаркие дни, особенно летом, термометр может превышать +27 градусов. В таком случае не стоит рисковать, держать продукт дольше четырех часов.
На прогулке, в поездке поддерживать тепло поможет термосумка. Хранить продолжительное время в длительных поездках можно в переносном холодильнике. При стабильной температуре не выше +10 градусов срок годности повышается до 36-48 часов. Важно поместить продукт сразу после сцеживания, не подвергать температурным колебаниям.
Что влияет на срок годности
Продукт плохо хранится при высоких температурах, отсутствии гигиенических мероприятий. Грудное молоко нельзя подвергать кипячению. Противопоказано повторно замораживать, пытаться разогреть на водяной бане, плите или в микроволновой печи.
Значительно сокращает срок годности транспортировка. Если бутылочка бралась на прогулку, носилась несколько часов, по возвращению домой от остатков нужно избавиться. Нельзя ставить в холодильник, тем более в морозильник.
Категорически не рекомендуем делать запас грудного молока, если кормящей маме нездоровится. Нужно обсудить этот вопрос с врачом. Вместе с пищей младенец получит болезнетворные бактерии. Хранение в холодильнике, морозилке от них не избавит.
ПредыдущаяНапиткиКак и сколько времени можно хранить шампанское
СледующаяНапиткиКак правильно хранить свежевыжатый сок
Как и сколько хранить сцеженное грудное молоко
Рано или поздно каждая кормящая мама сталкивается с ситуацией, когда нет возможности покормить ребенка грудью, будь то отлучение на работу, болезнь или выходные у бабушки. Но как поступить молодой маме в этих случаях, ведь полезные свойства грудного вскармливания не заменит ни одна адаптированная детская смесь. К счастью, современная фармацевтика делает хранение сцеженного продукта доступным для каждого. Главное знать, за какой срок полезное питье не испортится, при какой температуре его хранить и в какой упаковке.
Можно ли хранить грудное молоко и в чем
Уже давно и многими педиатрами дан однозначный ответ, что хранить грудное молоко можно, при заморозке оно не теряет своих свойств. Но это в том случае, если нет сомнений в сцеживании (о том, как правильно сцеживать и когда это бывает необходимо, можно прочитать здесь). Если мама использует молокоотсос, то перед применением его стоит стерилизовать, а если вручную, то обязательно чистыми и сухими руками. Сцеживаться нужно в чистую емкость и сразу в ту, в которой молоко будет храниться. При этом не нужно наполнять тару до самого края — от разницы температур при заморозке жидкость увеличится в объеме.
Любая упаковка со сцеженным молоком должна быть маркирована.
При соблюдении всех условий можно с уверенностью хранить питание для грудничка в течение длительного времени в стеклянной посуде, пластмассовых, пластиковых контейнерах или использовать специальные пакеты для хранения грудного молока. К выбранной таре всегда применяются следующие требования:
- Упаковка должна иметь возможность герметичного закупоривания.
- Посуда или пакет должны быть удобными.
- Лучше использовать емкость небольшого объема.
- Для соблюдения дозировки кормления на упаковке должна присутствовать мерная шкала.
- Должны соблюдаться условия стерильности посуды.
Также при выборе емкости стоит ориентироваться на метод хранения. Если молоко необходимо заморозить, то удобно использовать стерильные пакеты, которые продаются в аптеках и соответствуют всем указанным критериям. На недолгий срок можно использовать контейнеры для хранения из любого материала. Ни пластик, ни стекло не влияют на вкус продукта.
Как и сколько хранить грудное сцеженное молоко
Поскольку случаи, когда мама старается сохранить сцеженное, бывают разные, то и срок хранения должен быть подобающий. Существует несколько способов с различными сроками:
- При комнатной температуре (24 градуса в среднем), время хранения не может быть более 4 часов. Если же место немного прохладнее — около 20 градусов, то время можно продлить до 8 часов.
- Если необходимо сохранить порцию в течение недели, то можно оставить его в холодильнике. Температуру при этом стоит держать в пределах 2 — 4 градусов.
- Более длительную сохранность ценного продукта предполагает использование морозильной камеры. При соблюдении всех условий срок заморозки доводят до полугода. В периоды, когда молоко в избытке, его сцеживают, размещают в пакеты и замораживают. Впоследствии его можно использовать при болезни кормящей мамы, в случае длительного отъезда или чтобы продлить грудное вскармливание, когда лактация у женщины уже более слабая.
Как хранить питание на прогулке
Температура воздуха на улице, к примеру, в теплый сезон, не многим отличается от комнатной, следовательно, при прогулке детское питание можно хранить в бутылочке, из которой пьет грудничок, но не более 4 часов.
Если же семье с маленьким ребенком предстоит длительная поездка или прогулка зимой, то стоит использовать специальные приспособления. Путешествуя на автомобиле, применяют подогреватели, работающие в салоне от прикуривателя или от сети, если во время следования предполагается остановка. Взяв с собой замороженные запасы, стоит дополнить комплект термоконтейнером, который сохранит температуру в течение нескольких часов.
Среди большого количества товаров для детского питания есть и термосы, способные сохранить нужную температуру на больший срок (примерно 5 часов). Существуют также термосумки с гелевыми охлаждающими блоками, которые нередко продаются вместе с молокоотсосом.
Как использовать продукт после хранения
Конечно, маму, привыкшую кормить младенца грудью, часто беспокоит не только сохранность запасов, но и вопрос — как кормить сцеженными запасами после охлаждения или заморозки? Если молодая мама использует продукт после длительного хранения, то его разморозка займет некоторое время. Так,
емкость сначала перемещают в холодильник, чтобы разница температур не была так значительна, на время до 30 минут, затем выкладывают в место с комнатной температурой, куда не проникают прямые лучи солнца, подальше от батареи.
В таком состоянии продукт оттаивает до своего обычного состояния.
Грудному питью из холодильника сначала также требуется время «для отдыха» при комнатной температуре и только потом подогрев. При этом не опытные мамы часто интересуются, а можно ли греть грудное молоко в микроволновке? Нет, нельзя. Разогревают питье на водяной бане — помещают тару в емкость с теплой водой до примерной температуры 36 градусов. При этом уровень воды в посуде должен быть равным уровню жидкости в используемой таре. Также нельзя греть емкость на плите, на открытом огне или кипятить. Для повторного замораживания такое молоко уже неприемлемо, а выпить его нужно не больше, чем за 18 часов. Если изначально разморожено больше, чем одна порция, то хранить остатки такого сцеженного молока стоит в холодильнике в течение этого же времени.
Проверяем сохранность: признаки испорченного молока
Иногда заботливые мамы могут подумать, что молоко после хранения испортилось, глядя на его внешний вид и цвет. На самом деле сцеженное питье, которое еще не подвергали заморозке, также далеко от белого цвета. Да и его консистенция может подтолкнуть на неприятные мысли, так как жиры в молоке оседают и придают грудному молоку «разбавленный» вид. При этом не стоит сравнивать его с коровьим молоком, при взбалтывании бутылочки материнское молоко приобретает прежний вид, а вкус от этого не меняется.
Что нельзя делать
Чтобы сохранить все полезные вещества при хранении стоит забыть о:
- повторном замораживании — тогда открывается доступ вредоносным бактериям и микробам;
- разогреве в микроволновке, на открытом огне или стерилизации — это убьет все витамины и необходимые для ребенка ферменты;
- повторном нагревании — также, как и с разморозкой, ничего полезного в молоке после повторной обработки не останется. Все, что дают грудничку, должно быть свежим.
Правильное хранение сцеженного молока поможет маме вести активный образ жизни, несмотря на продолжение грудного вскармливания. Ведь сытый и довольный ребенок — это залог хорошего настроения мамы, да и грудничок будет готов к любой прогулке или поездке, а в случаях, когда мамы нет дома, сможет продолжить правильное и здоровое питание.
Ла Лече Лига
Хранение сцеженного молока: полезные советы
Удобство — одно из многих преимуществ грудного вскармливания: в большинстве случаев, молоко напрямую поступает от «производителя» к «потребителю», и нет необходимости волноваться o сборe, хранении, приготовлении и свежести «продукта».
Тем не менее, по той или иной причине многие мамы сцеживают и сохраняют молоко для своих малышей: одни — изредка, другие — изо дня в день. В этой статье собрана полезная информация о том, как выглядит сцеженное молоко и как его хранить. Все нижеперечисленные рекомендации относятся к хранению молока для здоровых доношеных детей. Если Ваш малыш находится в больнице, или если Вас интересует, как правильно хранить донорское молоко, перечень рекомендаций может быть иным.
Как выглядит сцеженное молоко
Те, кто никогда раньше не сцеживался, бывают удивлены, увидев, что сцеженное грудное молоко на вид очень отличается от привычного молока из пакета. В отличие от гомогенизированного покупного коровьего молока, грудное молоко разделяется на слои, если дать ему постоять. Более жирная часть всплывает и образует верхний слой. Это не означает, что молоко испортилось: если слегка встряхнуть бутылку, оно опять станет однородным.
Молоко, сцеженное в разное время, тоже может выглядеть по разному, поскольку множество факторов влияет на его содержание и даже на цвет. Жирность молока может меняться как к дню ото дня, так и в течение одного сеанса сцеживания. Молоко, сцеженное в начале кормления, может выглядеть «обезжиренным» по сравнению с молоком, сцеженным под конец кормления, когда благодаря молоковыталкивающему рефлексу, к соску начинает поступать более жирное молоко.
Цвет человеческого молока тоже может варьироваться. Молозиво чаще всего желтое или желтовато-оранжевое. Процесс перехода молозива в «зрелое» молоко может продолжаться около двух недель. В течение этого периода, цвет постепенно меняется и становится голубовато-белым. Даже цвет «зрелого» молока может меняться в зависимости оттого, что мама ест, и принимает ли она какие-либо лекарства. Если в материнском рационе есть газированные или фруктовые напитки, десертные желе, то пищевые добавки-красители могут изменить цвет молока на розовый или розовато-оранжевый. Зеленоватое молоко может означать, что мама пила напитки с зелеными красителями, ела морскую капусту или зеленые овощи в больших количествах. Замороженное молоко может быть желтоватого цвета.
Розоватое молоко может также означать, что в него просочилась кровь. Трещины на сосках часто являются причиной розового оттенка молока, но кровь в молоке может появиться, даже если трещин нет. Если Вам кажется, что кровь в молоке — от трещин на сосках их надо залечить. Кровь в молоке не нанесёт вреда ребенку, и Вы можете продолжать кормить. Если спустя две недели после родов в молоке всё еще есть кровь, маме следует обратиться к врачу.
Запах сцеженного молока
Обычно, свежее грудноe молоко имеет нежный, слегка сладковатый запах. Изредка, размороженное молоко может отдавать мылом, и ребенок не хочет его пить. В книге «Кормление грудью: Справочник для медицинских работников», Доктор Рут Лоренс утверждает, что если молоко хранится в морозильных камерах холодильников, не требующих разморозки («саморазмораживающихся» морозилках), жировой состав молока может меняться из-за циклов заморозки и оттаивания, которые постоянно чередуются в таких морозилках.
Некоторые мамы рассказывают, что их молоко начинает пахнуть мылом, как только его охладишь, вне зависимости оттого, замораживалось оно или нет. Доктор Лоренс пишет: «Когда мамы нагревали свое молоко до очень горячего (но не кипящего) состояния, а потом быстро охлаждали и замораживали его, мыльный запах был не так ощутим, и дети соглашались пить нагретое молоко, обработанное таким образом. Вышеописанный процесс убивал липазу (фермент, расщепляющий жир), и останавливал процесс расщепления жиров”.
Тем не менее, нагревание молока до таких высоких температур может отрицательно повлиять на уровень полезных веществ, одно из которых — аскорбиновая кислота (витамин С).
Если, судя по запаху, молоко скисло, нагревание уже никак не повлияет на вкус или запах. Если по запаху Вам кажется, что молоко испортилось — скорее всего, так оно и есть, и такое молоко нужно вылить.
Как выбрать удобную тару для хранения молока
Молоко надо сцеживать в чистый сосуд. Ёмкость для длительного хранения молока должна плотно закрываться. Ёмкость может быть как стеклянной, так и пластиковой – существуют разногласия относительно того, из какого именно материала должна быть изготовлена посуда для хранения молока, чтобы полезные вещества и иммунные факторы, содержащиеся в нем, сохранялись наилучшим образом. По результатам последних исследований, молоко можно хранить как в пластиковой, так и в стеклянной посуде без ущерба для его качественного состава. Книга «Вопросы ответы по грудному вскармливанию»(Breastfeeding Answer Book) рекомендует следующий порядок выбора посуды для хранения грудного молока.
На первом месте сосуды из стекла, на втором – сосуды из прозрачного твердого пластика (поликарбоната), и на третьем — непрозрачные пластмассовые (полипропиленовые) сосуды. Если ребенок лишь изредка пьет сцеженное молоко, материал, из которого сделан контейнер для хранения молока не имеет такого большого значения, поскольку в этом случае, даже если тип ёмкости и оказывает отрицательное влияние на состав молока, в общей сложности оно ничтожно мало.
Легкость в использовании – один из важных факторов при выборе контейнера для хранения сцеженного молока. Пластиковые пакеты, например, занимают мало места и напрямую подсоединяются к некоторым молокоотсосам. Пакеты, предназначенные непосредственно для хранения молока, сделаны из плотного материала. Они легко запечатываются и продаются уже стерилизованными. На таких пакетах обычно есть специальное место, куда можно вписать дату сцеживания и имя ребенка. Одноразовые полиэтиленовые вкладыши в бутылки использовать не рекомендуется – они не приспособлены для хранения молока. Швы на таких пакетах могут лопнуть при заморозке, и содержимое пакета может вытечь при размораживании. Если вы вынуждены пользоваться такими пакетами, наливайте молоко в два пакета, вставив один в другой, чтобы образовался двойной слой полиэтилена для прочности. Длительное хранение молока в одноразовых полиэтиленовых пакетах не рекомендуется.
Охлажденное молоко можно соединить с другой порцией холодного или замороженного молока при условии, что объем добавляемого молока достаточно мал и не разморозит ранее замороженную порцию. Лучше замораживать небольшие объемы (от 2 до 4 унций – от 60 до 120 мл), чтобы не пришлось выливать неиспользованное размороженное молоко — жалко переводить такой ценный продукт.
Если ваше молоко будет храниться в холодильнике или морозилке вместе с молоком для других детей, необходимо надписать контейнер: укажите дату сцеживания и имя малыша.
Если под рукой нет холодильника
Если кормящая мама вышла на работу и хочет продолжать кормить, даже при отсутствии на работе холодильника есть способы сохранить сцеженное в течение дня молоко. Исследования показали, что человеческое молоко обладает удивительной способностью препятствовать росту бактерий, и может не портиться при комнатной температуре до 10 часов с момента сцеживания.
Одно известное исследование на эту тему было опубликовано в 1987 году в журнале International Journal of Childbirth Education . Зрелое молоко было сцежено в чистые, но не стерильные сосуды. Молоко было разделено на две порции: одна порция была оставлена при комнатной температуре (19-22 С, или 66-72 F ), а другая помещена в холодильник на 10 часов. Через 10 часов был проведен бактериальный анализ и той, и другой порции. Никакой статистически значимой разницы в уровнях бактерий в молоке из разных порций, хранившихся при разных температурах, замечено не было.
Если рядом нет электрического холодильника, можно выйти из положения, используя небольшие сумки-холодильники с морозильными элементами (существуют даже холодильные камеры, предназначенные специально для хранения сцеженного молока) или обычные термосы. Термос можно наполнить льдом перед выходом из дома, чтобы охладить внутреннюю камеру, а потом высыпать лёд сразу перед тем, как переливать в термос сцеженное молоко. (Примечание переводчика. Если Вы не пользуетесь водой из-под крана как питьевой, подумайте об использовании кипяченой воды для приготовления льда в целях безопасности).
Как долго можно хранить сцеженное молоко? Таблица «Рекомендации по хранению грудного молока», которая приводится в конце статьи, составлена на основе последних исследований на эту тему. Если не вы сами, а кто-то другой будет кормить малыша вашим сцеженным молоком, имеет смысл ознакомить этого человека с этой таблицей.
Молоко, которое вы собираетесь дать малышу в течение 8 дней после сцеживания, лучше хранить в холодильнике, а не в морозилке. Во-первых, его не придется размораживать, а во-вторых, иммунные факторы, содержащиеся в молоке, лучше сохраняются в охлаждённом, а не в замороженном виде. Если молоко придется хранить дольше 8 дней, его лучше заморозить.
Не забывайте, что состав материнского молока идеально соответствует потребностям ребёнка и его стадии развития на тот момент, когда молоко было сцежено, и старайтесь использовать наиболее «свежую» порцию.
Хранение молока вне дома
Кормящая мать должна иметь право хранить молоко вне дома, к примеру, на работе, или в холодильнике у ребёнка в яслях. Нет необходимости соблюдать какие-либо специальные меры предосторожности, которые обычно связаны с хранением физиологических жидкостей в местах общего доступа. В статье, опубликованной в 1997 году в журнале The Journal of Human Lactation, Лори Номмсен-Риверс советует следующее: если сотрудники высказывают недовольство по поводу хранения грудного молока в общем холодильнике, можно избежать лишних разговоров, поставив контейнер со сцеженным молоком в дополнительную непрозрачную посуду.
Информация по хранению грудного молока:
Рекомендации составлены на основе последних исследований и относятся к матерям,
— чьи дети, рождены доношенными
— которые будут кормить сцеженным молоком дома, а не в больнице
— которые моют руки перед сцеживанием
— которые моют сосуды и ёмкости горячей мыльной водой и потом тщательно их споласкивают
На контейнерах с грудным молоком, предназначенoм для длительного хранения, обязательно должна быть указана дата сцеживания.
Рекомендации по хранению грудного молока
Молозиво (сцеженное в течение 6 дней после родов):
- 12 часов при комнатной температуре 27-32 C (80.6-89.6 F)
Зрелое молоко
- при 15 C (59-60F) — 24 часа
- при 19-22 C (66-72 F)- 10 часов
- при 25 C (79 F)- 4-6 часов
- в холодильнике при 0-4 C (32-39 F) — 8 дней
Замороженное молоко
- Морозильная полка внутри холодильника, без отдельной двери — 2 недели
- Морозильное отделение с отдельной дверью — 3-4 месяца (температура варьируется из-за частого открывания двери)
- Стационарная (отдельная) морозильная камера глубокой заморозки с постоянной температурой -19 C ( 0 F) — 6 месяцев и дольше.
В какой посуде хранить грудное молоко
- в плотных пластиковых или стеклянных сосудах
- в специальных пакетах для хранения замороженного молока
- не рекомендуется замораживать молоко в одноразовых пакетах для бутылок
- перед тем, как добавить новую порцию к уже замороженному молоку, её надо охладить
Как нагревать молоко
Для того, чтобы разморозить или нагреть молоко, надо поставить контейнер под теплую струю воды из-под крана. Не нагревайте молоко до закипания; встряхните контейнер перед тем, как определять температуру подогретого молока; никогда не нагревайте грудное молоко в микроволновой печке.
Размороженное молоко
Замороженное молоко, которое было разогрето, можно оставить в холодильнике на 24 часа. Повторно замораживать такое молоко нельзя
Правила хранения молока
К условиям хранения молока предъявляются очень высокие требования. Молоко – прекрасная среда для роста и развития болезнетворных микроорганизмов. Внимательно следите за выполнением нижеизложенных правил, это обезопасит вашего ребенка от кишечных инфекций. Ознакомьте с правилами всех домочадцев. Может быть, даже стоит их распечатать и повесить на кухне на видном месте.
Правила хранения молока:
· использовать можно только молоко, сцеженное стерильным молокоотсосом
· хранить молоко можно только в герметичной упаковке, недопустимо хранение молока в открытой таре
· срок хранения молока при комнатной температуре (20°С) – 6 часов
· срок хранения молока в холодильнике (но не в дверце!) – 48 часов
· срок хранения молока, предназначенного для заморозки – 24 часа
· срок хранения молока в отдельной морозильной камере (-18°С) – 3 месяца
· на бутылочки с молоком, хранящиеся в морозилке, следует наклеивать этикетку с датой сцеживания
· срок хранения молока в морозильной камере, не имеющей отдельной дверцы – 2 недели
· срок хранения молока в камере глубокой заморозки (deep frieze) – 6 месяцев
· молоко следует хранить в глубине морозильной камеры
· молоко нужно заморозить как можно быстрее после сцеживания
· перед заморозкой молоко необходимо охладить в холодильнике в течение 1-2 часов
· после размораживания молоко хранится в холодильнике до 24 часов
· размороженное молоко нельзя замораживать повторно
· неиспользованное единожды разогретое молоко хранить и далее использовать нельзя
· нельзя доливать теплое сцеженное молоко к холодному, сливайте эти порции, когда свежесцеженное молоко охладится
· доливать свежее молоко к уже замороженному можно только по методу послойного замораживания:
Первая порция молока, предположим, грамм 30, наливается на дно бутылочки и замораживается. Вторая порция молока предварительно охлаждается в холодильнике, наливается в бутылочку, которую затем необходимо положить на бок. Таким образом, свежее молоко минимально соприкасается с замороженным. Третья порция замораживается в положении бутылочки на другом боку. Четвертую можно налить и заморозить, перевернув бутылочку «вверх ногами». При использовании одноразовых пакетов вместо бутылочек, заморозить молоко по этой методике невозможно.
Безжалостно выливайте молоко, не соответствующее правилам! Молоко, сцеженное путем таких усилий, очень жалко. Но вы представляйте себе, что избавляетесь от колонии опасных микробов, и смело все выкидывайте.
ИЗ ДРУГОГО ИСТОЧНИКА
Теоретичеки грудное молоко хранится 24 часа при температуре 15 градусов, 10 часов при 19-22 градусах, 4-6 часов при 25. В холодильнике молоко хранится 8 дней. В морозилке холодильника 3-4 месяца. В морозилке глубокого замораживания — 6 месяцев и дольше. Рекомендуется не замораживать молоко, которое будет использоваться в течение 8 дней после сцеживания, чтобы сохранить максимум полезных веществ, которые разрушаются при заморозке.
Самым ценным и полезным для вашего крохи, конечно же, является грудное молоко. И не одно альтернативное питание не сможет сравниться с преимуществами грудного вскармливания. О его преимуществах знает почти каждая мама, но как хранить сцеженное грудное молоко правильно в разных условиях знают не все. В период лактации молодая мама может столкнуться с разными проблемами и ситуациями, к примеру:
- потребность выходить на работу;
- ребенок прокусил грудь;
- младенец внезапно отказывается брать грудь;
- нужно срочно отлучиться;
- другие любые жизненные обстоятельства когда ребенка приходится оставить дома с няней, бабушкой, с близкими.
И в эти периоды, для максимально аккуратного решения проблем, мамы пытаются сцедить и оставить молоко, чтобы не нарушать режим питания ребенка (Как сцедить молоко руками). И возникает закономерный вопрос, в чем хранить грудное молоко и сколько оно храниться без потери полезных свойств?
к содержанию ↑Важно! Стерилизовать сцеженное грудное молоко не нужно! Не используйте молоко после истечения сроков хранения!
Емкости для хранения сцеженного грудного молока
Существует несколько видов емкостей для хранения: стеклянные, пластиковые и пластмассовые. Это могут быть пакеты и различные контейнеры, стаканчики, бутылочки.
Видео-инструкция по использованию пакетов для хранения молока
Главные критерии, которым они должны отвечать:
- стерильность;
- плотность закрытия;
- легкость в использовании;
- желательно наличие мерной шкалы.
Перед приобретением тары, следует решить, для каких целей будет она предназначена.
Если для заморозки, то лучше купить специальные одноразовые пластиковые пакеты. Преимущество их в том, что они герметично и легко запечатываются, стерильные, сделанные из очень плотного полиэтилена и к использованию уже готовые. Также на них нанесена уже мерная шкала и есть место для надписи даты и времени. Продаются такие пакеты в любой аптеке.
пакет для хранения сцеженного грудного молокаНекоторые мамы используют для заморозки одноразовые полиэтиленовые вкладыши для бутылок, но это не надежно. Для хранения они не приспособлены и при заморозке швы могут лопнуть. Размораживая, все содержимое просто вытечет. Но если вы вынуждены все-таки ими пользоваться, то для надежности наливайте молоко в двойной пакет. И долго не храните.
Контейнеры для хранения сцеженного грудного молокаБольшей популярностью среди твердой тары пользуется стеклянная, на втором месте — пластиковая, а на третьем — пластмассовая. Но ученые доказали, молоко без ущерба на качество может храниться как в пластике, так и в стекле.
Для удобства выбирайте емкость, которая будет содержать только дозу, достаточную для одного кормления. Обязательно на таре указываете дату и время сцеживания.
Как хранить грудное молоко на прогулке
Сумка термос для бутылочекМолодые мамы могут столкнуться еще с одной проблемой — как хранить на прогулке сцеженное молоко. Для этих целей на рынке представлено несколько вариантов термосумок, а также специальных термосов для бутылочек. Это довольно удобно, особенно, если вы находитесь на отдыхе длительное время и при этом можно запастись несколькими порциями питания.
Где хранить грудное молоко
В перерывах между кормлениями и сцеживаниями нужно придерживаться определенных условий для правильного хранения грудного молока.
- Если вы планируете долго хранить молоко, то лучший способ — это заморозка. Замораживайте только свежесцеженное молоко, но перед заморозкой обязательно его нужно в холодильнике оставить на период от 1,5 до 2 часов. И не забудьте написать дату и время. Замороженный продукт, конечно же, теряет ряд своих полезных свойств, но он однозначно лучше искусственных смесей.
- Если же сцеженная порция молока будет использована в течение нескольких дней, то лучше сохранять ее в холодильнике. Молоко в охлажденном виде сохранит практически все полезные вещества. Главное правило — не хранить на дверце.
- Если свежее молоко будет выпито в течение дня, то лучше храните его в комнате в стерильной посуде и плотно закрытое.
Правила разморозки и нагрева молока
Для разморозки порции молока сначала помещаем ее в холодильник, чтобы не было резкого перепада температур. Затем переливаем порцию в бутылочку для кормления и подогреваем на водяной бане. Для удобства подогрева молока можно приобрести подогреватель для бутылочек.
Никогда не разогревайте молоко для кормления в микроволновой печи, не грейте в кастрюльках, не кипятите — оно потеряет все свои полезные свойства.
Никогда не замораживайте вновь уже размороженное грудное молоко. В этом случае тоже все свойства теряются.
к содержанию ↑Сколько хранить грудное молоко
Оставляя запасы грудного молока необходимо знать где, сколько времени и при какой температуре оно может храниться.
В холодильнике:
В холодильнике сцеженное молоко может сохраняться до 24 часов при температурном режиме от +4 + 6 градусов. При этом помещать его нужно как можно глубже. Свежее молоко необходимо остудить перед помещением в холодильник.
В морозилке:
В морозилке сцеженное молоко при температуре от -13 до -18 градусов хранится от месяца и даже до трех месяцев, а при температуре от -18 до -20 градусов не более года. Перед заморозкой молоко охлаждаем в холодильнике.
При комнатной температуре:
При комнатной температуре (от +19 до +22 градусов) свежий продукт может храниться не более 10 часов. При температуре не выше +25° молоко может сохраняться не более 6-ти часов (4-6 часов). Более 25° — до 3 часов. Учеными было исследовано, что вещества, которые входят в состав грудного молока, могут противодействовать размножению разных микробов, поэтому молоко не портится.
Сроки хранения грудного молока (наглядная таблица)
Комнатная до 25°С | До 6 часов |
В холодильнике (без замораживания) 4°С — 6°С | До 24 часов |
В морозилке с общей дверцей | До 2 недель |
В морозилке с отдельной дверцей -18°С | До 3 месяцев |
В морозильной камере -20°С | До 1 года (см видео) |
Хранение сцеженного грудного молока — это отличное решение многих проблем, связанных с нарушением режима кормления вашего малыша. Даже если вы вынуждены отсутствовать какой-то период времени, то ваш малыш не прекратит получать вашу любовь, защиту и все полезные витамины. Самое главное, конечно же, знать правила и условия хранения этого незаменимого питания для вашего крохи.
к содержанию ↑
Как хранить сцеженное грудное молоко? Советы родителям — Союз педиатров России
Реальные советы от мамочек. Нина Зайченко
Советы от Марии Бежко
Как бы мы не хотели всегда быть с малышом, иногда возникают ситуации, когда ребенку приходится давать докорм, с заранее подготовленным грудным молоком.
Чаще всего это такие ситуации:
- Необходимость срочно оставить малыша на достаточно долгое время. Такая ситуация может возникнуть из-за срочного выхода на работу, дальней поездки, командировки.
- Из-за проблем с грудью. На молочных железах могут появиться болезненные трещины, ребенок может прокусить грудь. При таких неприятностях кормление грудью становится проблематичным. Возможная причина — неправильное прикладывание ребенка к груди.
- Из-за здоровья ребенка. Недоношенный младенец, или ребенок, в силу физиологических причин, не имеющий возможности сосать грудь. Кормление такого ребенка сцеженным молоком, может быть временной мерой.
Что делать в возникшей ситуации?
Если по какой-либо причине вам нужно отлучиться надолго от ребенка, то правильно делаете, что интересуетесь заранее тем, как хранить грудное молоко после сцеживания. Правильный режим питания очень важен для грудничка, и как никогда важен при кормлении новорожденного ребенка.
Вот тут и возникает вопрос: сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания?
Существует целый ряд условий, при которых молоко хранится разное количество времени. Это хранение сцеженного молока в помещении, в холодильнике или в замороженном состоянии.
к содержанию ↑Как долго хранить сцеженное молоко?
Есть масса исследований о том, сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре или в глубокой заморозке, не теряя при этом своих полезных свойств.
В целом ситуация выглядит следующим образом:
- Хранение грудного молока в помещении зависит от температуры воздуха. При температуре воздуха в помещении 23-25 градусов по Цельсию, молоко может храниться 4 часа. При более низкой температуре воздуха, в пределах 19-22 градуса, грудное молоко можно хранить 8 часов.
- Сколько хранится грудное молоко в холодильнике? при температуре 2-4 градуса, грудное молоко может храниться 7 дней.
- Ну и о заморозке. Исследования на тему «можно ли замораживать грудное молоко», сохраняя его свойства, дали положительный результат. Правильное хранение подразумевает сохранность продукта примерно в течение 6 месяцев. Замороженное молоко является настоящим спасением для кормящей матери в случае, если болезнь или другие обстоятельства привели к тому, что нельзя некоторое время кормить малыша грудью. Если молока вырабатывается недостаточно, то это не повод переводить его на смесь. Смотрите курс «Секреты грудного вскармливания», чтобы увеличить количество молока и перейти на полное грудное вскармливание >>>
Важно: сцеженное грудное молоко может храниться в помещении, холодильнике или в глубокой заморозке, не теряя пользы для младенца, лишь при соблюдении всех правил хранения.
к содержанию ↑Что еще нужно знать, оставляя молоко при комнатной температуре?
Сколько можно хранить грудное молоко без холодильника, было сказано выше, теперь стоит поговорить о таре для его сохранности.
В настоящее время современная детская промышленность предлагает огромный ассортимент контейнеров для хранения грудного молока, изготовленных из пластика или стекла. Неважно из чего изготовлена посуда, главное, чтобы емкость могла подвергаться охлаждению и подогреву, без ущерба для состава продукта. Основные требования, которым должны отвечать емкости по хранению, это:
- стерильность тары;
- плотно закрываемая крышка;
- наличие мерной шкалы на контейнере.
В такой упаковке сцеженное молоко не подвергнется воздействию вредоносных бактерий и будет годно для кормления длительное время. Для удобства рекомендуется подписывать время, когда в нее было помещено молоко, так будет легче проследить за его годностью, учитывая температуру в помещении.
к содержанию ↑О том, как правильно сцеживать грудное молоко смотрите в моем видеоуроке
Правила хранения в холодильнике
Существует несколько основных принципов как хранить грудное молоко в холодильнике, выполняя их можно быть спокойной за самочувствие ребенка.
- Тара для молока должна быть стерильной, пригодной для охлаждения, следует обязательно указать на ней время сцеживания. Так, годность продукта будет максимальной.
- Емкости не стоит ставить в дверцы холодильника, лучше убирать их как можно дальше вглубь агрегата, где колебания температурного режима менее заметны.
- Достав молоко для кормления, стоит как следует встряхнуть контейнер, чтобы расслоившийся продукт снова перемешался.
Также стоит знать и о том, как разогреть грудное молоко из холодильника. Для этого существует несколько способов:
- водяная баня: вынутое молоко поместить в кастрюльку с прохладной водой, поставить на огонь и подогревать некоторое время, встряхивая контейнер, пока содержимое не станет нужной температуры;
- разогрев горячей водой: емкость держать под струей воды и, встряхивая, подогреть ее до температуры тела, проверить это можно капая молоко на запястье;
- специальный электроприбор для подогрева.
Важно: грудное молоко запрещается разогревать, налив в кастрюлю, или в микроволновой печи. Открытый огонь или излучение печи способны разрушить полезные вещества в продукте и привести к его перегреву.
к содержанию ↑Как замораживать сцеженное молоко?
При заморозке молока также следует соблюдать ряд инструкций для его лучшей сохранности.
Самым важным в этом процессе является выбор емкости для заморозки. Контейнер или баночка не самый удобный вариант, намного разумнее приобрести в аптеке пакеты для хранения грудного молока, такая упаковка очень удобна для использования.
Пакеты для заморозки грудного молока стерильны, продукт, помещенный в них, будет безопасен для грудничка после разморозки и не занимают много места в морозильной камере, а значит, их можно помещать туда в большом количестве.
Не стоит забывать подписывать каждый пакет перед замораживанием, указывая дату сбора молока, для полного контроля за сроком годности. Решив, в чем можно замораживать грудное молоко, следует подумать и о том, как это делать правильно:
- Сцеженное в специальный пакет грудное молоко, следует охладить перед заморозкой.
- Порции в пакетах не должны быть большими, следует дозировать их так, чтобы весь продукт был употреблен за один раз после разморозки.
- Следует хранить подготовленные пакеты в отдельной секции морозильной камеры, открывая ее лишь по мере надобности, так молоко сможет храниться там около полугода. Если пакеты содержатся в общем отделении, срок хранения резко уменьшается, в зависимости от того, как часто возникает необходимость открывать морозилку.
Важно: нельзя замораживать грудное молоко повторно! Вторичная заморозка ведет к потере питательных и полезных свойств продукта.
Узнав, как замораживать грудное молоко, следует помнить, как подготовить продукт к употреблению. Не следует сразу разогревать пакет, вынутый из морозилки, необходимо постепенно разморозить его в холодильнике и лишь потом греть молоко.
к содержанию ↑Как правильно разморозить грудное молоко
Процесс размораживания нужно проводить постепенно. Достав замороженное молоко из морозилки, сначала его нужно на несколько часов поставить в холодильник, а затем подержать при комнатной температуре. После этого ёмкость помещается под струю тёплой воды, температура которой не должна превышать тридцать пять градусов.
Греть молоко в бутылочке, используя кипячение, микроволновую печь или специальные нагреватели не допускается.
Чтобы не ошибиться со сроком годности, на ёмкости обязательно должна быть наклейка с датой сцеживания. После разморозки грудное молоко теряет часть своих питательных качеств. Употреблять его лучше сразу.
Размороженное молоко может изменить цвет и запах. Это не означает, что продукт испортился. Нежирные кислоты в процессе заморозки проявляют себя именно так. Однако при наличии резкого кислого запаха молоко давать ребёнку ни в коем случае нельзя. Такую жидкость следует вылить. Повторная заморозка грудного молока также не допускается. Оно должно быть употреблено по назначению в течение суток или вылито в раковину.
Хранение грудного молока только на первый взгляд кажется сложным процессом. Несмотря на обилие нюансов, следование простым правилам и рекомендациям поможет продлить период годности важнейшего продукта для новорождённых.
Дата публикации: 13.11.2017
Когда речь идет о градации наиболее полезной пищи для новорожденных, то пальму первенства всегда и непременно получает грудное молоко. Никакие самые инновационные смеси не способны заменить этот природный и чрезвычайно полезный продукт. В молоке матери присутствует целый список полезных веществ, а также уникальные антитела, которые помогают крохе в формировании крепкого иммунитета. Вопрос об организации правильного хранения грудного молока может быть актуален в таких случаях:
- у кормящей мамы гиперлактация – в груди продуцируется повышенное количество молока;
- необходимо выходить на работу;
- кроха не хочет сосать грудь, и кормление осуществляется из бутылочки сцеженным молоком;
- маме необходимо отлучаться из дома для решения текущих проблем;
- малыш прокусил грудь, и кормление стало чересчур болезненным для матери процессом;
- планируется длительная поездка с грудным малышом и т.д.
Во всех этих случаях женщина хочет сохранить природное кормление путем сцеживания молока и организации определенных запасов.
В чем можно хранить грудное молоко: основные типы специальной тары
Чтобы ценный продукт не потерял своих свойств, следует хранить его в специальной таре. Подобные контейнеры должны иметь такие характеристики: компактность, простота мытья и стерилизации, отсутствие в материале изготовления токсических веществ, герметичность. Изготавливается несколько видов емкостей, которые обеспечивают качественное хранение грудного молока:
- Бутылочки из стекла. Они считаются наиболее предпочтительным вариантом. Стекло не токсично, легко моется, инертно к низким и высоким температурам. Однако такая тара имеет и свои минусы: бутылочка занимает в холодильнике много места, стекло очень хрупкое и легко разбивается при недостаточно бережном обращении, к стенкам емкости прилипают жирные компоненты молока, снижая его ценность.
- Одноразовые пакеты из пластика. Эта стерильная тара является оптимальным выходом для тех, кто хочет организовать длительное хранение грудного молока. Эти изделия стерильны и не требуют предварительной обработки перед использованием. Наполненный пакет поместится в любую сумку, морозильную камеру или холодильник. Специальное устойчивое дно гарантирует удобство сцеживания. Зажимы, молнии или самоклеящиеся ленты гарантируют таре герметичность. Существенным минусом этой тары считается ее одноразовое использование, ведь после опустошения пакета, его придется выбросить.
- Контейнеры из пластика для хранения грудного молока. Такие изделия являются прекрасной заменой стеклянным бутылкам. Экологически безопасный пластик не взаимодействует с грудным молоком и не влияет на его качество. К тому же, пластиковые контейнеры более прочны, чем стеклянные, и рассчитаны на многоразовое использование.
При выборе пластиковой бутылки лучше обходить стороной изделия из поликарбоната. При интенсивном использовании такая продукция способна выделять опасный бисфенол А. Это вещество призвано управлением по санитарному контролю (FDA) опасным для человеческого организма. С 2010 года введено ограничение на производство пищевой тары из поликарбоната, особенно, если дело касается детских изделий. Однако подобные контейнеры еще можно встретить в продаже, поэтому стоит быть предельно внимательными при покупке.
На что еще следует обращать внимание при подборе контейнеров для хранения грудного молока?
Для обеспечения качественного хранения грудного молока необходимо грамотно подобрать тару. Что следует учитывать при покупке контейнеров:
- Удобство хранения. Если планируется создание «стратегических» запасов грудного молока на длительный период, то оптимальным вариантом будет покупка пластиковых пакетов одноразового использования, которые компактно разместятся в морозильной камере.
- Наличие стикеров на таре. Если таковых нет, то можно использовать специальную клеящую ленту, на которую наносится вся необходимая информация.
- Наличие мерной шкалы. Это поможет хранить нужное количество грудного молока, которого хватит на одно кормление.
Очень важно, чтобы изделие для хранения подходило к молокоотсосу, поэтому рекомендуется покупать емкости той же марки. Необходимо наличие герметичной крышки или прочего приспособления, обеспечивающего непроницаемость. Это позволяет брать молоко с собой в дорогу или компактно складывать его в морозилку без опасений утечки.
Где хранить грудное молоко?
Чтобы эта ценнейшая жидкость не потеряла своих полезных свойств, рекомендуется хранить ее в холодильнике на полке. Но допускается и хранение молока при комнатной температуре (не дольше 6 часов). Для обеспечения длительной сохранности запасов молока можно использовать морозильную камеру. Стоит учитывать, что только что сцеженное молоко должно охладиться сначала в холодильнике, а уже потом отправиться в морозилку.
Сколько времени может храниться материнское молоко:
- На полке в холодильнике природный продукт может храниться в течение 2-3 дней без потери качеств. Однако не стоит оставлять продукт на дверце холодильника, чтобы перепады температуры при открывании/закрывании дверцы не повлияли на его свойства.
- В камере для замораживания продуктов при температуре минус 16-18 градусов жидкость может храниться от трех до шести месяцев.
В случае возникновения неожиданных обстоятельств (аварийное отключение электричества, поломка холодильника) размороженное молоко будет пригодно в пищу в течение восьми часов.
Как размораживать грудное молоко?
Не стоит размораживать продукт в СВЧ печи, чтобы не лишить его витаминов и полезных веществ. Процесс размораживания должен происходить при комнатной температуре естественным путем. В крайнем случае, можно поставить емкость под легкую струю воды температуры не выше плюс 37 градусов. Если вода буде более горячей, то молоко потеряет витамины В1, Е, насыщенные жирные кислоты, а также линолевую и линоленовую кислоты.
Важно! Размораживание грудного молока на плите или под кипятком не допустимо!
Если под рукой нет холодильника
Ситуации, когда грудное молоко необходимо сохранить без использования стационарного холодильника, может возникнуть, если предстоит долгая дорога. С этой целью можно использовать специальную сумку-холодильник или обычный термос. Если его предварительно охладить при помощи льда, то грудное молоко может храниться в нем в течение суток и более.
Инструкция по сбору и хранению грудного молока
- Стерилизация контейнера. Это можно делать при помощи кипячения или стерилизатора.
- Подготовка груди и рук. Их стоит тщательно вымыть без использования мыла.
- Осуществляется процесс сцеживания грудного молока сначала из одной, а потом из другой груди. Наполнение тары до необходимой отметки.
- Герметизация емкостей и их маркировка.
- Размещение грудного молока в холодильнике или морозильной камере.
- Рекомендуется время от времени пересматривать емкости на предмет повреждения.
Несколько полезных советов для кормящих мам
- Не стоит добавлять свежесцеженное к уже охлажденному молоку. Лучше не смешивать порции.
- Не заполняйте емкость более чем на 4/5. Необходимо учитывать, что молоко при замораживании расширяется.
- Обязательно маркируете запасы, указывая на них дату и время сцеживания.
- Чтобы разморозить молоко, лучше оставлять его на ночь в холодильнике.
- Не пугайтесь, если запах и цвет продукта поменяется при замораживании – так взаимодействуют с холодом жирные кислоты. Однако, если у молока появился резкий запах скисшего молочного продукта, то использовать его в пищу категорически нельзя.
- Никогда не замораживайте продукт повторно! Мало того, что молоко потеряет всю свою ценность, так оно еще может стать опасным для малыша.
- После размораживания продукт может храниться в холодильнике не дольше суток.
Пользоваться всеми, указанными выше советами можно, если хранение грудного молока является необходимой мерой. Но все же, лучше сразу применять этот продукт по назначению, ведь для малыша нет ничего ценнее, чем теплое молочко мамы, попавшее к нему прямо из груди.
Мне нравится 0
Похожие посты
Оставить комментарий
Самая полезная пища для новорожденного — это материнское молоко и сегодня мы рассмотрим, как хранить сцеженное грудное молоко. К сожалению, его до сих пор невозможно заменить искусственными смесями. Как ни стараются производители, но создать качественную замену грудному молоку не удается. Настолько его состав уникален.
Но бывает, что молодые мамы сталкиваются с ситуациями, которые затрудняют естественное вскармливание. Например:
- необходимость выйти на работу;
- необходимость отлучиться;
- болезненные трещины на сосках;
- ребенок отказывается сосать грудь;
- другие обстоятельства, когда приходится оставить ребенка с бабушкой, няней или близкими людьми.
Наиболее правильное решение в таких ситуациях — это сцеживание. Так сохранится лактация и не нарушится режим питания ребенка. Но при этом мамы сталкиваются с другим — как правильно хранить сцеженное молоко. Не менее важно знать и сколько может храниться грудное молоко.
Внешний вид и запах молока
Грудное молоко отличается от пакетированного коровьего. Если оно немного постоит, то в нем будут четко различаться слои. Жирная часть всплывает вверх. Но это не говорит о его испорченности. Можно его встряхнуть, и оно снова станет однородным.
По цвету женское молоко тоже может различаться. После родов выделяется молозиво, которое имеет желтый цвет, ближе к желто-оранжевому. В течение двух недель молозиво превращается в молоко, становясь постепенно голубовато-белым. На протяжении периода грудного вскармливания оно может меняться в цвете в зависимости от питания матери.
Запах молока приятный, сладковатый. Если чувствуется по запаху, что оно скисло, то давать ребенку его нельзя.
Где хранить сцеженное молоко
Если после сцеживания вы не планируете сразу кормить ребенка, необходимо ему обеспечить правильные условия для хранения. Сохранить сцеженное молоко можно в холодильнике, морозилка или при комнатной температуре.
Если вы его используете в течение нескольких дней, то хранить можно в холодильнике. В охлажденном виде грудное молоко сохраняет все свои полезные свойства. В дверце холодильника хранить его не рекомендуется из-за перепадов температуры.
В течение дня сцеженное молоко можно хранить при комнатной температуре в стерилизованной посуде. Для этого желательно использовать специальные контейнеры или пакеты. Если планируется долгое хранение, то его необходимо заморозить.
Основные правила хранения сцеженного грудного молока:
- замораживать следует исключительно только что сцеженное молоко;
- перед тем как поместить в морозилку, охладите его часа 2 в холодильнике;
- замораживайте порциями, сколько необходимо для одного кормления;
- не допускается перемешивание молока, сцеженного в разное время;
- на контейнере или пакете необходимо писать дату, когда оно было сцежено и сколько может храниться;
- чтобы не подвергать продукт перепадам температур, храните его в морозилке у дальней стенки;
- во время замораживания может меняться цвет и запах;
- повторное замораживание категорически запрещено;
- если вы не планируете отсутствовать длительное время, то пяти порций замороженного молока будет достаточно.
Свежее молоко имеет больше защитных свойств, чем замороженное. Поэтому предпочтительнее кормить ребенка охлажденным из холодильника. Используйте заморозку, только если планируете надолго отлучиться.
Перед сцеживанием обязательно мойте руки, чтобы в сцеженное молоко не попали вредные бактерии. Молокоотсос необходимо стерилизовать и тщательно просушивать.
В чем хранить
Решая вопрос, как хранить грудное молоко, нужно определиться с тарой для хранения. От этого может зависеть и срок хранения грудного молока.
Для хранения не рекомендуется использовать детские бутылочки. Для этого существуют специальные контейнеры для хранения грудного молока. Они удобны тем, что на них уже предусмотрено место для записи срока годности и даты сцеживания.
Не менее удобны пакеты для хранения грудного молока. Они идеально подходят для заморозки, потому что стерильны и бывают разного объема.
Не используйте для хранения пластик. Он может быть вреден для здоровья малыша при повторном использовании. Если необходимо, выбирайте медицинский пластик высокого качества. Он не токсичен, а узнать его можно по специальной отметке.
Пакеты для заморозки грудного молока занимают немного места. Что также важно для удобства.
Сколько хранить
Также необходимо знать, сколько можно хранить грудное молоко. Первым делом нужно определиться, когда вы будите им кормить малыша. Молоко можно хранить до 10 часов при комнатной температуре (от +19 градусов). И 6 часов при температуре выше +25.
Предпочтительно хранение грудного молока в холодильнике. Оно может храниться неделю при температуре от 0 до +4 градусов. Размещать емкость желательно возле дальней стенки. В дверце хранить крайне не желательно. Правильно сцеженное грудное молоко достаточно просто сохранить в холодильнике.
Следует отметить, что кипятить сцеженное грудное молоко не следует. Для правильного хранения необходимы стерильные условия. Для этого можно использовать специальные пакеты и контейнеры для хранения. При повторном использовании пластиковые контейнеры необходимо стерилизовать.
Нередко мамы задаются вопросом, можно ли замораживать грудное молоко. Бытует мнение, что оно теряет свои полезные свойства. Это не так. Заморозка грудного молока — это оптимальный вариант для хранения. При температуре от -13 до -18 градусов сцеженное молоко может храниться вплоть до полугода. А при -20 и целый год.
Перед заморозкой необходимо сцеженное грудное молоко охладить при комнатной температуре, а после в холодильнике. И уже после этого можно замораживать. Для заморозки можно также использовать специальные контейнеры и пакеты. Хранение в них не только полезно для малыша, но и для мамы очень удобно.
Как правильно разморозить
Вопрос, как разморозить грудное молоко, не менее важен. Правильно разморозить так же важно, как и правильно заморозить. Для этого существуют определенные правила:
Размораживать необходимо постепенно. Для этого сначала нужно поместить продукт в холодильник. И уже после этого продолжить разморозку при комнатной температуре. Это особенно важно, если используете контейнер. Из-за резких перепадов температуры пластик может деформироваться.
Перед кормлением желательно греть продукт в специальном подогревателе или в теплой воде. Микроволновка уничтожает некоторые ферменты. А плита не подходит, так как при нагревании выше 37 градусов теряется большая часть полезных веществ.
Прежде чем кормить ребенка, молоко нужно проверить. Если присутствует кислый или неприятный запах, от его использования лучше воздержаться.
Экспрессированное грудное молоко — лучшая еда для вашего ребенка, когда вас нет рядом. Итак, как вы храните и используете свое молоко безопасно?
Если вы возвращаетесь на работу, идете в спортзал или просто хотите, чтобы ваш партнер дал корм, чтобы вы могли немного поспать, вы можете сцеживать грудное молоко и хранить его для своего ребенка, когда вы не рядом. Экспрессированное молоко сохраняет большую часть полезных для здоровья свойств, поэтому, если вам придется пропустить корм, для вашего ребенка это будет гораздо лучше, чем при любой смеси.Но хорошая гигиена жизненно важна для обеспечения безопасности хранящегося молока для вашего ребенка — читайте дальше, чтобы узнать, как правильно хранить грудное молоко.
Какой метод хранения грудного молока лучше?
Грудное молоко лучше для вашего ребенка, чем смесь, но свежее сцеженное грудное молоко предпочтительнее охлажденного, а охлажденное лучше, чем замороженное. Это потому, что свежее молоко имеет лучшее
обладает бактерицидными свойствами и содержит больше антиоксидантов, витаминов и жиров, чем молоко, которое было охлаждено или заморожено. 4
Как долго хранить сцеженное грудное молоко
Если вы сцеживали грудное молоко чисто и безопасно, его можно хранить при комнатной температуре, в холодильнике или в морозильной камере, в зависимости от того, как скоро вы хотите его использовать. Следуйте этим рекомендациям:
Рекомендации по хранению свежеприготовленного грудного молока (для здоровых доношенных детей) 2,3
Склад | Температура в помещении | Холодильник | Морозильная камера | предварительно замороженное |
Безопасное время хранения | Лучше до четырех часов До шести часов для молока в очень чистых условиях * | Лучше до трех дней До пяти дней для молока, выраженного в очень чистых условиях * | Лучше до шести месяцев До 9 месяцев для молока в очень чистых условиях * | До двух часов при комнатной температуре До 24 часов в холодильнике Не замораживать |
* Очень чистые условия означают строгое следование инструкциям в нашей статье о чистке и дезинфекции вашего молокоотсоса . Рекомендации по хранению и размораживанию грудного молока рекомендуются — обратитесь к консультанту по грудному вскармливанию или специалисту по грудному вскармливанию для получения дополнительной информации.
Если ваш ребенок находится в отделении интенсивной терапии новорожденных (NICU) или в палате специального ухода, в вашей больнице могут быть более строгие рекомендации по очистке и хранению.
Если вы охлаждаете или замораживаете сцеженное молоко, всегда помечайте бутылки или пакеты количеством и датой его откачки, чтобы вы могли отслеживать и хранить хранящееся молоко.
Указания по применению сцеженного грудного молока
Хранящееся грудное молоко имеет тенденцию разделяться на слои, при этом жир (сливки) поднимается наверх. Аккуратно вращайте бутылочку, чтобы смешать слои, прежде чем кормить ребенка. Энергичное перемешивание или встряхивание могут повредить некоторые питательные и защитные компоненты молока. 5
Когда ваш ребенок питается сцеженным грудным молоком из чашки или бутылочки, бактерии из его рта могут естественным образом попасть в молоко. По этой причине лучше выбрасывать остатки частично выпитого молока в течение одного-двух часов после его первоначального кормления.Чтобы не тратить сцеженное молоко, всегда рекомендуется хранить его в небольших количествах и использовать только то, что вам нужно. 2
Как хранить грудное молоко в холодильнике 2,3
Следуйте этим рекомендациям для безопасного хранения сцеженного молока в холодильнике:
- Охладите грудное молоко как можно скорее после сцеживания.
- Храните молоко в чистых бутылках для грудного молока или в пакетах для хранения, изготовленных из материалов, не содержащих BPA. BPA — это химическое вещество, которое ранее широко использовалось в пластиковых контейнерах и покрытиях, которые многие производители постепенно прекращают использовать из-за его неопределенных долгосрочных эффектов.
- Небольшие количества сцеженного молока можно добавлять в один и тот же охлаждаемый контейнер при условии, что молоко, которое вы хотите добавить, предварительно охлаждается в холодильнике. Не добавляйте молоко с температурой тела в уже охлажденное молоко.
- Храните грудное молоко в самой холодной части холодильника — сзади, на полке над отделением для овощей. Не храните его в дверце холодильника, где температура менее стабильна.
Как хранить грудное молоко в морозильной камере 2,3
Узнайте, как безопасно заморозить грудное молоко:
- Заморозить грудное молоко как можно скорее после сцеживания.
- Экспрессированное молоко можно добавлять в уже замороженное грудное молоко, при условии, что молоко, которое вы хотите добавить, предварительно охлаждается в холодильнике. Не добавляйте молоко с температурой тела в замороженное молоко.
- Для облегчения оттаивания и минимальных потерь храните молоко небольшими порциями (менее 60 мл). Их можно комбинировать после размораживания.
- Убедитесь, что контейнеры для хранения грудного молока можно использовать в морозильной камере — некоторые продукты (например, стеклянные бутылки) могут растрескиваться при очень низких температурах.Пакеты для хранения грудного молока Medela идеально подходят для хранения замороженного грудного молока, так как они морозостойкие, готовые к использованию и легко маркируемые.
- Не заполняйте бутылки или пакеты более чем на три четверти, поскольку грудное молоко расширяется во время замерзания.
- Храните замороженное грудное молоко в задней части морозильной камеры, где температура наиболее стабильна. Держите его подальше от стен морозильников с самообледенением.
Использование замороженного грудного молока 2,3
Будьте осторожны при разморозке грудного молока, чтобы убедиться, что оно безопасно для вашего ребенка:
- Грудное молоко можно разморозить в холодильнике, обычно примерно за 12 часов.В качестве альтернативы, держите бутылку или пакет с замороженным молоком под теплой проточной водой (максимум 37 ° C или 99 ° F). Не оставляйте замороженное грудное молоко размораживать при комнатной температуре.
- После полного оттаивания предварительно замороженное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре не более двух часов или в холодильнике не более 24 часов.
- Не оттаивать и не нагревать замороженное грудное молоко в микроволновой печи или в кипящей воде. Это может повредить его питательные и защитные свойства и создать горячие точки, которые могут ошпарить вашего ребенка.
- Оттаявшее грудное молоко, оставленное при комнатной температуре, следует кормить ребенка в течение двух часов или выбрасывать.
- Никогда не замораживайте грудное молоко после размораживания.
Как согреть хранящееся грудное молоко 2,3
Здоровые доношенные дети могут пить грудное молоко при комнатной температуре или нагретые до температуры тела. У некоторых есть предпочтения, другие, кажется, не возражают.
- Чтобы согреть молоко, поместите бутылочку или сумку для грудного молока в чашку, кувшин или миску с теплой водой на несколько минут, чтобы температура достигла температуры тела (37 ° C или 99 ° F).В качестве альтернативы используйте подогреватель для бутылочек. Не позволяйте температуре превышать 40 ° C (104 ° F) и не используйте микроволновую печь, так как это может привести к перегреву молока.
- Аккуратно перемешайте бутылку или пакет, не встряхивая и не перемешивая, чтобы смешать любой отделенный жир (см. Выше).
Почему хранящееся у меня грудное молоко пахнет странно?
Вы можете заметить, что ваше охлажденное или размороженное грудное молоко иногда может пахнуть по-разному. Это потому, что фермент липаза расщепляет жиры и выделяет жирные кислоты — процесс, который помогает предотвратить рост вредных бактерий.
Некоторые мамы сообщают, что их хранящееся молоко имеет мыльный или прогорклый запах. Но если вы следовали всем рекомендациям по безопасному хранению, приведенным в этой статье, это будет прекрасно для использования. 2
Хранение грудного молока на ходу
Если вам нужно перевезти молоко между работой и домашним или дневным уходом, используйте сумку-холодильник с пакетами со льдом. 2 Подробнее о перекачке и хранении молока на ходу читайте в нашей статье о путешествиях и перекачке.
Отзывы
Отзывы
- Управление по контролю за продуктами и лекарствами США.Используя молокоотсос. [Интернет]. Silver Spring, MD, США: Министерство здравоохранения и социальных служб США; 2018 [обновленный 2018 февраль 04; цитируется с 12 апреля 2018 г.] Доступно по адресу: www.fda.gov/MedicalDevices/ProductsandMedicalProcedures/HomeHealthandConsumer/ConsumerProducts/BreastPumps/ucm061944.htm
- Eglash, A., Simon, L. & Академия медицины грудного вскармливания. Клинический протокол № 8 по ПРО: информация о хранении грудного молока для домашнего использования у доношенных детей, пересмотренный в 2017 году. Breastfeed Med 12, (2017).
- Ассоциация банковского обслуживания грудного молока в Северной Америке. 2011 Лучшая практика для сцеживания, хранения и обработки грудного молока в больницах, домах и детских учреждениях. (HMBANA, Fort Worth, 2011).
- García-Lara NR et al. Влияние времени замерзания на макроэлементы и энергетическое содержание грудного молока. Медицина грудного вскармливания. 2012; 7 (4): 295-301.
- Управление по охране здоровья женщин. Выкачивание и хранение грудного молока. [Интернет]. Silver Spring, MD, США: Министерство здравоохранения и социальных служб США; 2018 [обновлено 2018 12 января; цитируется 2018 12 апреля] Доступно с: www.womenshealth.gov/breastfeeding/pumping-and-storing-breastmilk
Как безопасно хранить грудное молоко
Вот полезное руководство по безопасному хранению и разогреву накачанного грудного молока перед тем, как давать его ребенку.
Что я могу сделать, чтобы грудное молоко дольше оставалось свежим?
Бактерии в конечном итоге испортят грудное молоко, но есть способы замедлить этот процесс:
- Ограничьте количество бактерий, попадающих в молоко, поддерживая очень чистые условия: всегда мойте руки, детали насоса и бутылки перед перекачкой и хранением молока.(Вы можете использовать одноразовые пакеты для сбора вместо бутылок.) Следуйте инструкциям по очистке, прилагаемым к насосу.
- Если вы не используете его сразу, положите грудное молоко в холодильник или морозильник. Холод тормозит рост бактерий. Храните молоко в задней части холодильника или морозильной камеры, где температура остается более постоянной.
- Если вы используете кулер, убедитесь, что он чистый. Затем поместите контейнеры с грудным молоком в прямой контакт с пакетами со льдом. (Вы можете купить кулер с контурным пакетом льда, предназначенным для этой цели).Перенесите бутылки в холодильник или морозильник как можно скорее в течение 24 часов.
Как долго грудное молоко остается свежим?
См. Рекомендации ниже, чтобы узнать, как долго грудное молоко остается свежим при различных условиях. Имейте в виду, что эти рекомендации предназначены для здоровых доношенных детей. Если ваш ребенок недоношен или госпитализирован, обратитесь к врачу вашего ребенка за рекомендациями по хранению грудного молока.
Всегда помечайте молоко и время накачки, чтобы вы могли определить, сколько ему лет.Бросьте молоко, которое не используется в течение максимального периода времени, и выбросьте все, что пахнет кислым коровьим молоком, даже если оно не просрочено.
Кроме того, с течением времени грудное молоко начинает терять полезные свойства, поэтому это еще одна причина, по которой молоко нельзя хранить слишком долго, прежде чем кормить его.
Свежескачанное грудное молоко: как долго оно хранится?
- При комнатной температуре (до 77 градусов по Фаренгейту): оптимально 4 часа (от 6 до 8 часов при перекачке в очень чистых условиях)
- В холодильнике с пакетами со льдом, окружающим контейнер для молока: 24 часа
- В холодильник (39 градусов по Фаренгейту): 5 дней (до 8 дней при перекачке в очень чистых условиях)
Охладите или заморозьте грудное молоко как можно скорее после откачки.После того, как он был оставлен или в холодильнике в течение максимального времени, вы должны использовать его, заморозить или выбросить.
Если вы хотите добавить свежескачанное молоко в емкость с молоком, которая уже находится в холодильнике, сначала охладите только что перекачанное молоко, прежде чем разлить его. Оставьте емкость с датой старшего молока.
Замороженное грудное молоко: как долго оно хранится?
- В морозильной камере внутри холодильника: 2 недели
- В обычной морозильной камере: от 3 до 6 месяцев
- В морозильной камере: от 6 до 12 месяцев
Оттаявшее, предварительно замороженное грудное молоко: как долго оно хранится ?
- При комнатной температуре: 2 часа (до 4 часов при перекачке в очень чистых условиях)
- В холодильнике с пакетами со льдом, окружающими контейнер: 24 часа
- В холодильнике: 24 часа
Примечание: не замораживать оттаявшее грудное молоко.
Размораживание замороженного грудного молока
Чтобы разморозить замороженное грудное молоко, держите емкость для молока под теплой проточной водой или поместите ее в миску с теплой водой. Вы также можете разморозить его, поместив в холодильник примерно на 12 часов. (Оттаявшее молоко хранится в холодильнике только около 24 часов, поэтому не оставляйте его там дольше.)
Внимание: не размораживайте грудное молоко, оставляя его при комнатной температуре, так как это может привести к росту вредных бактерий. И никогда не используйте микроволновую печь для размораживания замерзшего грудного молока, поскольку оно может создавать горячие точки, которые могут обжечь рот ребенка.Это также разрушает некоторые из питательных преимуществ молока.
Согревающее холодное грудное молоко
Младенцам не нужно иметь подогретое молоко, но они могут предпочесть его. Чтобы нагреть охлажденное молоко, держите емкость для молока под теплой проточной водой или поместите ее в миску с теплой водой на несколько минут. Если молоко разделилось на слои, аккуратно взбейте (не встряхивайте), чтобы рекомбинировать.
Предостережение: Никогда не используйте микроволновую печь для разогрева грудного молока, поскольку это может привести к появлению горячих точек, которые могут обжечь рот ребенка.Это также разрушает некоторые из питательных преимуществ молока.
Если мой ребенок не заканчивает бутылку грудного молока, могу ли я сохранить ее на потом?
Во время кормления бактерии попадают в бутылочку изо рта ребенка и в конечном итоге испортят молоко. Проблема в том, что невозможно точно сказать, как быстро это происходит.
На основании имеющихся данных, как только ваш ребенок начинает пить грудное молоко из бутылочки, у него есть до двух часов, чтобы закончить его. Если нет, выбрось.
Если ваш ребенок часто оставляет бутылочки незаконченными, приготовьте меньшее количество. Это может расстраивать, чтобы выбросить грудное молоко!
Советы по хранению грудного молока
- Хранить грудное молоко в бутылках из стекла или жесткого пластика с плотно прилегающими крышками. Или используйте пластиковые пакеты, предназначенные для хранения грудного молока. Они не такие долговечные, но вы можете удвоить сумку для дополнительной защиты. Не храните молоко в одноразовых гильзах.
- Если вы замораживаете молоко, оставьте место в верхней части бутылки или пакета, чтобы обеспечить расширение.
- Храните молоко в небольших количествах, например, от 2 до 4 унций, или столько, сколько обычно выпивает ваш ребенок за один присест.
- Прежде чем накапливать замороженное молоко, убедитесь, что ваш ребенок готов пить оттаявшее молоко. Иногда оттаявшее молоко пахнет или имеет мыльный вкус, когда фермент липаза начинает расщеплять молочные жиры. Молоко все еще безопасно, и большинство детей будет его пить. Но если вы этого не сделаете, вы можете деактивировать липазу, ошпаривая, а не кипятя, свежескачанное молоко, а затем охладите его в холодильнике, прежде чем заморозить.(Обжаривание означает нагревание молока, пока на сковороде не появятся крошечные пузырьки.)
Мы предлагаем продукты, которые, на наш взгляд, полезны для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Нагревание сохраненного грудного молока перед подачей его вашему ребенку — это ваш личный выбор. Многим детям нравится теплое грудное молоко, если они берут его из бутылочки, так как грудное молоко теплое, когда кормят грудью.
Нагревание грудного молока также помогает сохранить его консистенцию после хранения.Когда грудное молоко заморожено или охлаждено, жир имеет тенденцию отделяться в бутылке. Нагревание грудного молока или, по крайней мере, доведение его до комнатной температуры, поможет вам легче смешать грудное молоко до его первоначальной консистенции.
Читайте дальше, чтобы узнать, как подогревать грудное молоко и принимать меры предосторожности.
Чтобы согреть грудное молоко из холодильника:
- Возьмите грудное молоко из холодильника и отложите его в сторону.
- Нагреть воду, используя чайник или микроволновую печь.Налейте очень теплую (не кипящую) воду в кружку или миску.
- Поместите запечатанный пакет или бутылку с грудным молоком в миску с теплой водой. Молоко следует хранить в закрытой посуде для разогрева.
- Оставьте молоко в теплой воде на 1-2 минуты, пока грудное молоко не достигнет желаемой температуры.
- Чистыми руками вылейте грудное молоко в бутылку или, если оно уже есть в бутылке, привинтите к соске для бутылочки.
- Вихревое грудное молоко (никогда не взбивайте его) для смешивания в жире, если оно отделено.
Прежде чем предлагать бутылочку ребенку, проверьте температуру грудного молока. Вы можете сделать это, излив немного на запястье. Должно быть тепло, но не жарко.
Во избежание попадания микробов в молоко избегайте погружения пальца в бутылку.
Вы также можете нагреть молоко, держа запечатанный пакет или бутылку под очень горячей водой из крана. Это займет больше времени и потребляет больше воды. Вы также можете сжечь или обжечь свою руку.
Чтобы согреть замороженное грудное молоко, выньте замороженное грудное молоко из морозильной камеры и поставьте в холодильник на ночь, чтобы разморозить.Затем следуйте тем же инструкциям для разогрева грудного молока из холодильника.
Если вам нужно молоко сразу, и все, что у вас есть, это замороженное молоко, вы можете нагреть грудное молоко прямо из морозильной камеры, используя тот же метод, который вы использовали для нагрева из холодильника. Разница лишь в том, что вам нужно держать его в теплой воде в течение 10-15 минут или дольше.
Никогда не кладите грудное молоко в микроволновую печь. Микроволны не разогревают пищу равномерно, поэтому они могут создавать горячие точки, которые могут обжечь вашего ребенка.
Микроволны также повреждают питательные вещества и антитела в грудном молоке.
Вы можете использовать микроволновую печь для нагрева воды, используемой для подогрева грудного молока.
Некоторые родители клянутся, используя бутылочек для разогрева грудного молока или смеси. Подогреватель для бутылочек — это простое устройство, которое поможет вам разогреть бутылку.
Производители подогревателей бутылок утверждают, что эти устройства нагреваются более равномерно, чем микроволновая печь. Однако мнения неоднозначны, если они действительно полезны или проще, чем погружение грудного молока в горячую воду.
Потенциальным недостатком подогревателя бутылочек является повышенная вероятность перегрева грудного молока и уничтожения полезных питательных веществ.
В исследовании, проведенном в 2015 году, исследователи проверили, как теплые разные порции грудного молока могут попадать в подогреватель бутылочек. Они обнаружили, что молоко может нагреваться до температуры выше 80 ° F (26,7 ° C), что может оказать негативное влияние на пищевую ценность молока.
В исследовании не указано, какую марку подогревателя бутылок они использовали при тестировании. Если вас интересует удобство подогревателя бутылочек, возможно, стоит использовать термометр и проверять температуру грудного молока при его использовании.
Как согреть грудное молоко в подогревателе для бутылок
Для разогрева грудного молока в подогревателе из бутылочек поместите всю бутылку в зону нагрева и следуйте инструкциям руководства.
Большинству подогревателей бутылочек требуется несколько минут, чтобы достичь желаемого тепла. Следите за подогревателем бутылок, чтобы он не перегревался, и отключайте его от сети, когда он не используется.
Не нагревайте и не восстанавливайте грудное молоко, которое было предварительно нагрето.
Иногда дети кусают пищу и не доедают ее до конца. Но после двух часов бездействия лучше выбросить любое оставшееся грудное молоко. Это помогает предотвратить порчу молока или попадание в него микробов в окружающей среде.
Если ваш ребенок ест время от времени, или если вы путешествуете, грудное молоко может на некоторое время просидеть. Безопасность оставленного грудного молока будет сильно различаться в зависимости от общего уровня бактерий в окружающей среде.
Грудное молоко хорошо при комнатной температуре (до 77 ° F или 25 ° C) для:
- Четыре часа для свежего грудного молока. Через четыре часа вы должны использовать, хранить или выбрасывать его.
- Два часа для ранее сохраненного и оттаявшего грудного молока. Откажитесь от неиспользованного, оттаявшего грудного молока через два часа.Не замораживайте и не нагревайте грудное молоко, которое было заморожено и оттаяло.
Всегда держите грудное молоко покрытым крышкой или сумкой на молнии, пока оно сидит.
По крайней мере одно исследование показывает, что вы можете хранить грудное молоко в изолированном холодильнике с пакетами со льдом до 24 часов. Всегда используйте бутылки и пакеты, специально предназначенные для замораживания грудного молока.
Планируйте хранить грудное молоко от 2 до 6 унций, в зависимости от того, сколько ваш ребенок обычно принимает за одно кормление.Это может помочь уменьшить количество неиспользованного грудного молока, которое вам впоследствии придется выбросить.
Всегда маркируйте грудное молоко с указанием даты, когда оно было выражено, и сначала используйте самое старое хранящееся грудное молоко, чтобы сохранить свежесть вращения.
Грудное молоко можно хранить в холодильнике в течение четырех дней и в морозильной камере до 12 месяцев. Однако через 90 дней кислотность в грудном молоке может возрасти, а количество питательных веществ может снизиться. Таким образом, для достижения наилучшего качества планируйте использовать замороженное грудное молоко в течение шести месяцев после его появления.
Вы можете смешивать и хранить грудное молоко, которое выкачивали в разные дни, но всегда используйте его, основываясь на первой, самой старой дате. И никогда не добавляйте свежее грудное молоко в уже замороженное грудное молоко.
Если вашему ребенку не нравится грудное молоко, которое было ранее заморожено, вы можете попробовать просто охлаждать грудное молоко и быстрее проработать запасы.
В целом, охлажденное грудное молоко лучше, чем замороженное, потому что оно свежее, а питательные вещества и антитела будут наиболее актуальными для потребностей ребенка.
Однако замораживание грудного молока — это хороший метод, если вам нужно иметь много под рукой, например, если вы возвращаетесь на работу. Считается, что в замороженном грудном молоке больше питательных веществ, чем в формуле.
Нагревание грудного молока является очень распространенной практикой, но стандарты безопасности и качества не могут быть гарантированы из-за всех переменных, которые приходят с хранением и разогревом.
Необходимы дополнительные исследования по оптимальному использованию замороженного грудного молока, поскольку многие дети полностью полагаются на него в своем питании.
В целом, грудное молоко хорошо хранится в холодильнике и морозильной камере, и его можно нагреть, чтобы ребенку было легче. Всегда используйте сумки или бутылки, предназначенные специально для грудного молока.