Продукты при лактации – Разрешенные продукты при грудном вскармливании

Питание кормящей матери: продукты при грудном вскармливании

Объем и состав грудного молока, а также продолжительность грудного вскармливания в значительной степени зависят от питания кормящей матери. Поэтому в период лактации она должна питаться правильно, полноценно, сбалансированно и разнообразно. При неполноценном питании в молоке снизится количество витаминов и минеральных веществ, что отрицательно может отразиться на здоровье и развитии младенца.

Каким должно быть питание кормящей матери

• Пища при грудном вскармливании должна быть калорийной. Количество и качество грудного молока во многом зависят от питания женщины. Калорийность рациона должна составлять на 700 ккал выше обычного. Таким образом, женщина должна употреблять примерно 3000 ккал в день.
• Режим питания кормящей мамы. Женщина должна питаться 5 раз в день, но понемногу. Нельзя переедать.
• Меню мамы должно быть разнообразным. Рацион женщины должен включать все основные группы продуктов: мясо, рыбу, молочные продукты, хлеб, яйца, макаронные изделия, крупы, сливочное и растительное масла, фрукты и овощи.
• Употребление достаточного количества жидкости. Кормящая женщина в сутки должна выпивать 1-1,5 литра жидкости (включая супы). Оптимальные напитки — некрепкий черный чай, компот из сухофруктов, соки, кефир, негазированная вода.

Какие продукты должны быть в рационе

Мясо и рыба

Мясо является источником белка и аминокислот, и поэтому обязательно должно входить в питание кормящей мамы. Лучше отдать предпочтение нежирным сортам мяса — свинине, говядине, кролику, индейке, телятине, баранине. Не рекомендуется употреблять куриное мясо, поскольку оно может стать причиной аллергии у ребенка. Ежедневно кормящая мама должна съедать не менее 200 гр мяса.

Рыба обеспечивает организм матери и ребенка витаминами группы B, белком, фосфором, кальцием, йодом, селеном. Лучше всего подойдут такие сорта рыбы, как сом, хек, судак, треска, карп, морской язык, минтай, тилапия. Не нужно употреблять красную икру и рыбу, из-за риска появления у крохи аллергической реакции.

Мясо и рыбу желательно есть в отварном, тушеном, печеном виде.

Морепродукты полезны, но в период лактации они могут быть причиной аллергии у ребенка. Поэтому их лучше исключить из рациона либо употреблять крайне редко и в ограниченном количестве.

Молочные и кисломолочные продукты

Молочные продукты — важная составляющая в питании кормящей матери — это источник кальция, белка, жиров, жирорастворимых витаминов A, D и многих других питательных веществ. Они положительно влияют на процесс развития и роста маленького человечка, а также способствуют скорейшему восстановлению женского организма после родов. Кисломолочные продукты, помимо перечисленных выше полезных веществ, в своем составе содержат еще микроорганизмы — бифидофлору и лактофлору, которые оказывают положительное влияние на работу пищеварительной системы.

За сутки женщина рекомендуется есть около 600-800 мл молочных и кисломолочных продуктов, преимущественно это кефир, ряженка, творог, сметана, йогурт, сыр.

Творог средней жирности или маложирный рекомендуется есть регулярно по 100-150 гр за раз.

Кефир или ряженку можно добавлять в рацион питания ежедневно (200-400 мл).

Сметану, за счет своей жирности, употреблять немного, например, добавляя к блюдам (вареникам, сырникам, творогу, салату), по 1-2 ст ложки.

Йогурты кормящей маме можно только натуральные без добавления фруктовых наполнителей и искусственных добавок — 200 мл за раз.

Сыры твердых сортов необходимо есть по 30 гр за раз, не более 3 раз в неделю.

Цельное коровье молоко стоит пить с осторожностью, ведь оно может спровоцировать аллергическую реакцию, срыгивания, беспокойный сон, кишечные колики у новорожденного. Молоко лучше использовать при приготовлении блюд или добавлять в чай.

Каши

Каши (гречневая, пшенная, овсяная, кукурузная, рисовая) — кладезь витаминов и минералов. В первое время их лучше варить на воде, в конце варки можно добавить кусочек сливочного масла для придания ей молочного привкуса.

В первый месяц жизни крохи особенно полезной считается гречневая каша, богатая железом и микроэлементами. С осторожностью следует употреблять рисовую кашу, так как она может вызывать запоры не только у мамы, но и у малыша. А овсяная, пшенная и кукурузная каши способны вызвать аллергию.

Макаронные изделия

Макароны кормящей маме можно есть спокойно, но только из твердых сортов пшеницы, в них содержится больше питательных веществ — витаминов, минералов и аминокислот.

Овощи и зелень

Это полезная и легкоусвояемая пища, которая прекрасно поможет разнообразить питание кормящей матери. Помимо витаминов и минералов, они содержат в себе клетчатку и пектины, способствующие нормальному пищеварению и регулярному стулу. В среднем в день женщина должна съедать 500-600 гр свежих, тушеных или отварных овощей (морковь, картофель, свекла, кабачок, цветная капуста, брокколи). С осторожностью следует кушать овощи, которые могут вызвать аллергию у малыша — красный перец, помидоры, тыква. А также овощи, вызывающие повышенное газообразование в кишечнике — капусту, огурцы, бобы, горох, фасоль, кукурузу.

Кормящей маме можно употреблять различную зелень и листовые салаты. Репчатый, зеленый лук и чеснок в сыром виде могут изменить вкус грудного молока, из-за чего малыш может отказаться от кормления. Поэтому их следует исключить из рациона. Маринованные и квашенные овощи можно есть, но в очень ограниченном количестве.

Фрукты и ягоды

Несомненно, фрукты и ягоды очень полезны, ведь они пополняют организм витаминами и микроэлементами. Однако в рацион питания матери их необходимо вводить постепенно, внимательно следя за реакцией организма малыша на них.

В среднем мама должна есть примерно 200 гр фруктов и ягод в день, постепенно увеличивая это количество до 400 гр. Предпочтительные фрукты и ягоды — яблоки, груши, бананы, киви, персики, хурма, фейхоа, черешня, крыжовник, черная и белая смородина. Зимой нужно есть сухофрукты, замороженные фрукты и ягоды.

При недостатке фруктов, ягод и овощей, особенно в холодное время года, рекомендуется принимать специальные витаминно-минеральные комплексы для кормящих матерей, предварительно посоветовавшись в врачом.

Яйца

Не секрет, что яйца содержат в себе много полезных веществ — белок, фолиевая кислота, холин, селен, биотин, кальций, калий, магний, фосфор. Но, к сожалению, они могут вызывать высыпания на коже у младенца. Поэтому кормящей маме следует их употреблять очень осторожно — 1 куриное либо 2 перепиленных яйца в неделю, сваренных вкрутую.

Хлебобулочные изделия

Кормящим матерям лучше есть только черный хлеб, сухарики и сушки.

Жиры

Они пополняют энергетические затраты организма, участвуют в обмене веществ и являются источником ряда витаминов (A, E, D). Жиры бывают растительного происхождения (подсолнечное, оливковое, кукурузное масла) и животного (сметана, сливочное масло, сливки, бараний, свиной, говяжий, куриный жир). Животные жиры не нужно вводить в питание кормящей, исключением является лишь сметана (1-2 ст ложки) и сливочное масло (10 гр в день). Жиров растительного происхождения в меню кормящей мамы должно быть не более 20 гр в день.

Сахар и кондитерские изделия

Крекеры, печенье, шоколад, пастила, мармелад, зефир можно кушать кормящим женщинам, но очень редко и в ограниченных количествах. Сладости могут вызывать высыпания на коже у малыша.

Что нельзя есть кормящей маме

• жаренные, соленые, острые, кислые блюда;
• сало, жирное, вяленое, копченое мясо, мясные консервы, колбасу;
• морепродукты, рыбные консервы, вяленая, копченая рыба, икра трески, минтая, лосося;
• фаст-фуд, чипсы, продукты, приготовленные во фритюре;
• молоко в больших количествах, жирный творог, сырки, йогурты с добавками, сыры с плесенью и плавленные;
• газированные и алкогольные напитки, крепкий черный чай, кофе, какао;
• клубника, земляника, малина, арбуз, дыня, слива, виноград, абрикосы, цитрусовые и тропические фрукты;
• жгучий перец, хрен, горчица, сырые чеснок, зеленый и репчатый лук;
• пряности, приправы, кетчуп, майонез, соусы;
• магазинные торты, пирожные, мед, сахар в больших количествах;
• продукты, содержащие вредные пищевые добавки: консерванты, красители, подсластители, усилители вкуса и аромата;
• различные виды орехов;
• белый хлеб, сдоба.

Примерное меню

• Завтрак: хлеб с маслом и сыром, некрепкий черный чай.
• Второй завтрак: гречневая каша, печенье, сок.
• Обед: мясной суп с овощами, котлета с рисовым гарниром, хлеб ржаной, компот из сухофруктов.
• Полдник: творог со сметаной, булочка, печеное яблоко, кефир.
• Ужин: омлет, овощной салат, заправленный оливковым маслом, чай с молоком.

Просмотров: 14191.

moykarapuz.com

Продукты, запрещенные при грудном вскармливании: список

С каждым годом все большее количество женщин отдают свое предпочтение искусственному вскармливанию. У каждой из них на это есть своя причина. У одних нет молока, у других — ребенок ленивый и не берет грудь. Кто-то дорожит своей фигурой, а некоторые просто не желают пересматривать собственный привычный рацион.

Питание

Диета мамы, отдавшей предпочтение грудному вскармливанию, действительно нуждается в серьезном подходе. Ведь все питательные вещества с молоком попадают в организм ребенка. Конечно, рацион женщины должен быть разнообразным. И это несмотря на то, что есть продукты, запрещенные при грудном вскармливании. Но вводить новую пищу нужно постепенно и с опаской.

В первую очередь необходимо помнить о том, что пищеварительная система малыша еще не сформировалась. Поэтому его реакция на определенные продукты может оказаться настоящей проблемой для молодых родителей. Например, у новорожденного может появиться аллергическая сыпь или начнет болеть животик.

Чего нельзя?

Чтобы не создавать проблемы ни себе, ни малышу, каждая мама должна знать список, в который входят продукты, запрещенные при грудном вскармливании. Самое тяжелое время для любой женщины — это первые четыре недели после того, как на свет появился ее малыш. Привыкшая кушать за двоих, она ощущает постоянное чувство голода. Жирные, жареные и сладкие лакомства – это продукты, запрещенные в первый месяц грудного вскармливания. Часто у женщины времени на готовку не хватает. Кроме того, сам уход за малышом — очень сложная процедура, несмотря на то что первое время ребенок в основном только спит и ест.

Уставшая и голодная мама готова съесть первое, что попалось ей под руку. Главное, чтобы продукт не требовал длительной готовки. Зачастую за такой необдуманный поступок она может заплатить ночным сном. Для того чтобы пищеварительная система малыша формировалась правильно, следует вводить запрещенные продукты при грудном вскармливании по месяцам, т. е. постепенно. До того момента, пока ребенку не исполнится полгода, женщине рекомендовано употреблять разрешенную еду в тушеном или запеченном виде, а также блюда, приготовленные на пару.

От чего нужно отказаться в первый месяц грудного вскармливания?

Жареное — это очень тяжелая пища даже для организма взрослого человека, не говоря уже о малыше. Пищеварительная система его еще не способна переварить вредные вещества, поступающие с молоком. Поэтому если мама решит побаловать себя жареными пирожками, у новорожденного будут колики. Сладкое и сахар также входят в список запрещенных продуктов при грудном вскармливании. Потребление данной пищи даже в небольшом количестве может вызвать у ребенка аллергию. Она может проявиться в виде красной сыпи на лице и теле. Как исключение из правила, для улучшения лактации женщина может пить сладкий чай.

Молоко — это еще один из продуктов, относящийся к группе риска. Употребление коровьего продукта в чистом виде может вызвать у малыша колики. Данная реакция на молоко проявляется не у всех детей. Но чтобы перестраховаться в первый месяц, лучше не употреблять его в сыром виде. Жидкость лучше кипятить и добавлять ее в чай, каши. Не рекомендуется также пить кофе и напитки, содержащие кофеин. Их употребление оказывает отрицательное влияние на формирование нервной системы. Ребенок становится тревожным, часто перевозбуждается и плачет.

Грибы и красные продукты

Какие еще есть запрещенные продукты при грудном вскармливании? Во-первых, это грибы. Употребление их в любом виде может стать причиной серьезного расстройства пищеварения у малыша. Медики советуют эти дары леса вообще давать только детям, достигшим 12-летнего возраста.

Во-вторых, под запрет попали все лакомства, имеющие алый цвет: томаты, красная рыба, клубника, малина и т. д. Ни для кого не секрет, что данные продукты способны вызвать аллергическое высыпание. Даже яблоки красного цвета входят в список запрещенных продуктов при грудном вскармливании.

Несмотря на свой зеленый цвет, огурцы тоже вошли в данный перечень. Аллергической реакции они, конечно, не вызовут, но вот вздутие живота малышу обеспечат. Также огурцы могут стать причиной колик и частого срыгивания. Пока ребенку не исполнилось четыре месяца, есть их можно не чаще одного или двух раз в неделю в небольшом количестве.

Если в процессе родов женщина потеряла большое количество крови, то ей могут прописать гематоген. Его употребление может вызвать у ребенка аллергию, особенно если в его составе имеются добавки в виде орехов или меда. Поэтому вводить его в рацион нужно постепенно.

Запрещенные продукты при грудном вскармливании при коликах

Считается, что до трех месяцев колики у ребенка — это вполне естественное явление. Однако чаще всего причиной их появления является неправильное питание мамы. Поэтому ей просто необходимо в первую неделю жизни ребенка исключить употребление молочных продуктов. Чужеродные белки, образующиеся в грудном молоке, не несут никакой пользы для организма малыша. Они вызывают в его желудке и кишечнике ощущения дискомфорта. Поскольку в молочных продуктах содержится большое количество полезных веществ и кальций, полностью исключать их не нужно. Поэтому можно понемногу вводить их в рацион, наблюдая за реакцией малыша.

Спровоцировать колики может и белокочанная капуста, особенно если употреблять ее в сыром виде. По этой причине кушать овощ нужно с осторожностью. Горох, фасоль, болгарский перец также могут вызвать колики. То же самое касается копченостей, особенно колбас и консервов. Такие запрещенные продукты при грудном вскармливании Комаровский, известный врач-педиатр, рекомендует вообще исключить из рациона хотя бы до того времени, пока ребенку не исполнится два года. Хотя употребление копченостей вредно и для мамы, ведь подобные вкусности сильно повышают холестерин.

Категорически запрещено!

Давайте рассмотрим категорически запрещенные продукты при грудном вскармливании новорожденного. К ним относятся:

1. Цитрусовые. Они являются сильным аллергеном даже для взрослого человека. Их не следует употреблять во время беременности, а также на протяжении всего периода грудного вскармливания.
2. Шоколад. Данный продукт вызывает аллергию даже у тех детей, которые не являются аллергиками. Всего лишь одна шоколадная конфетка, съеденная кормящей мамой, является гарантией появления высыпания на лице ребенка.
3. Острый перец, лук и чеснок. Все это меняет вкус молока. Малыш может отказаться брать грудь.
4. Алкоголь. Если все же девушка позволила себе немного выпить, то кормить ребенка нельзя в течение 3–4 часов.

Как кормящей маме питаться правильно?

После того как первый месяц жизни крохи подошел к концу, женщина может понемногу начинать разнообразить свой рацион. Вводить новые продукты нужно постепенно, в небольшом количестве. Употреблять их лучше всего до обеда, чтобы можно было понаблюдать за реакцией новорожденного. Если вдруг введение нового продукта доставит ему дискомфорт, например в виде колик или вздутия живота, то эту пищу стоит исключить из своего меню еще на некоторый промежуток времени.

Несмотря на множество запретов, питание мамы, решившей кормить ребенка грудью, должно быть высококалорийным. Ведь лактация — процесс довольно энергоемкий. Есть лучше всего за сорок минут до кормления. Количество приемов пищи в день должно быть не менее четырех. Но если молодая мама боится сильно поправиться, то всю дневную еду лучше разделить на шесть небольших порций. Частый прием пищи в небольших объемах способствует улучшению обмена веществ в организме. Молодая мама не должна лениться, поэтому ей необходимо готовить супы, каши, тушеные овощи. Ведь еда должна быть разнообразной. Поскольку белый хлеб вызывает вздутие живота у ребенка, то его стоит заменить на серый батон, богатый злаками. Совсем отказываться от данного мучного продукта нельзя.

Сколько жидкости пить и какой?

Помимо того, что женщине не следует употреблять продукты, запрещенные при грудном вскармливании, кормящей маме в обязательном порядке нужно выпивать в день не меньше двух с половиной литров жидкости. Причем чай, суп и прочие жидкие блюда в этот объем не входят. Речь идет только о чистой воде. Это нужно для того, чтобы не было обезвоживания организма кормящей.

Не секрет, что для прибывания молока требуется большое количество жидкости. Поэтому чем больше воды выпьет мама, тем больше его будет. Особенно важно соблюдать данную рекомендацию в тот момент, когда ребенку исполняется 2,5 месяца. Обычно именно в такое время у кормящей женщины наступает лактационный кризис в связи с тем, что ребенок начинает расти быстрее. Соответственно, и молока ему уже требуется больше.

Второй и третий месяц жизни малыша. Питание мамы

Начиная со второго месяца продукты, запрещенные при грудном вскармливании, постепенно начинают переходить в разряд разрешенных. Если на сладкий чай у ребенка не появилась аллергия, то мама может позволить себе хотя бы раз в три дня съедать по одному зефиру или мармеладке. На третьем месяце можно разрешить себе скушать по половинке яблока раз в два дня. Но при этом кожуру нужно удалить. Несмотря на то что зеленые яблоки не запрещены при ГВ, употреблять их с первого месяца не стоит. Они выводят из организма мамы различные токсины и шлаки. Но при этом их часть попадает в молоко. И пользы данный процесс ребенку точно не принесет.

Заключение

Материнство — это большое счастье. И никакие запрещенные продукты при грудном вскармливании не должны омрачать данный период жизни женщины. При грамотном составлении дневного рациона кормящая девушка даже не заметит, что лишена привычного рациона. Ведь список разрешенных продуктов во много раз превышает перечень запрещенных.

fb.ru

Запрещенные продукты при грудном вскармливании

С появление крохи жизнь молодой мамы превращается в череду кормлений – ребенок просит есть каждые 3 часа, что заставляет полностью перестаивать свой режим под потребности малыша. При этом мать должна поддерживать свое здоровье, уделяя время полноценному отдыху, и правильно питься. Это обеспечит необходимый уровень лактации, и у ребенка не будет перебоев с пищей.

Помимо наличия достаточного количества молока, мать должна позаботиться о его высоком качестве. Это означает, что еда не должна провоцировать повышенное газообразование в кишечнике малыша, понос, аллергию или даже рвоту. Подобная реакция неизбежна, если мать не будет соблюдать диету. Такая диета наиболее строгая в первые 2-3 недели жизни маленького человечка. По мере взросления малыша количество запрещенных продуктов при грудном вскармливании уменьшается, что позволяет матери постепенно привести свой рацион к привычному разнообразию без вреда для здоровья малыша.

Что стоит исключить из рациона?

1. Аллергены. Перечень продуктов, которые могут вызвать аллергическую реакцию у малыша, достаточно внушительный. Молодой маме не стоит включать в свой рацион блюда со следующими продуктами: шоколад, какао, любые цитрусовые, клубника, земляника, орехи, морепродукты. Если до 6 месяцев после родов женщине можно есть только зеленые и в ограниченных количествах оранжевые фрукты и овощи, то с полугодовалого возраста малыша мама может позволить себе начинать вводить в рацион фрукты и овощи красного цвета. В этот перечень входят как яблоки и перцы, так и помидоры, свекла, ягоды. В один день можно попробовать только один новый продукт, чтобы можно было отслеживать реакцию малыша на возможные аллергены. Чтобы быть уверенным в отсутствии реакции, стоит делать перерыв в несколько дней перед введением в рацион очередного продукта. Как показывает практика, организм малышей чаще всего негативно реагирует на продукты, привезенные из других климатических областей, но иногда можно заметить реакцию и на местные продукты, от которых стоит отказаться. Прежде чем вводить новый продукт в рацион, стоит узнать у ближайших родственников ребенка все имеющиеся случаи аллергической реакции. Вполне возможно, такая реакция будет и младенца, поскольку у него будет аллергическая предрасположенность.
2. Продукты, вызывающие повышенное газообразование. Такие продукты вообще лучше не употреблять до достижения малышом полугода. Впрочем, список таких фруктов и овощей невелик, и без них молодая мама вполне может обойтись некоторое время – это зеленые яблоки, капуста, бобовые, виноград, коровье молоко, черный хлеб. В некоторых случаях такую реакцию можно наблюдать у малыша в том случае, если кормящая мать ест много кабачков, огурцов, баклажанов – полностью исключать такие овощи из перечня доступных продуктов не стоит, но порции блюд них стоит уменьшить. Такая реакция связана с несовершенством ЖКТ младенца, развитие которого завершается к 9-12 месяцам. Пока активность ферментов в желудке малыша невысокая, а сам кишечник не способен активно сокращаться, передвигая пищу и газы, маме стоит отказаться от перечисленных продуктов. Особенно это актуально в первые несколько месяцев, когда ребенок особенно страдает от коликов – в этот период избыток клетчатки в рационе кормящей матери вреден для ребенка.
3. Продукты, которые портят вкус молока. Некоторые крошки очень требовательны ко вкусу молока из груди матери и могут выражать свое недовольство плачем, криками или даже отказом от груди. Чтобы не провоцировать такую ситуацию, стоит снизить потребление лука, чеснока, спаржи и цветной капусты. Некоторые дети вообще не обращают внимание не изменение вкусовых параметров пищи или же воспринимают его спокойно, так что добавлять перечисленные продукты в рацион нужно небольшими порциями.
4. Вредные продукты. К перечню вредных продуктов относится вся пищевая продукция, перегруженная содержанием красителей, консервантов, стабилизаторов и прочих добавок. Также не стоит употреблять газированные напитки, соусы, продукты фаст-фуда. При желании можно приобрести небольшой портативный анализатор, который позволит определить количество нитратов в овощах и фруктах, если все продукты семья приобретает в магазине. Многие мамы стремятся употреблять в пищу продукты, выращенные на собственной даче, или приобретают для кормящей мамы домашнюю птицу. Такой подход дает свои плоды – у детей реже проявляются аллергические реакции, поскольку малыш не получает с молоком матери вредные добавки, которые негативно действуют на ЖКТ и весь организм младенца в целом. Что касается фаст-фуда и соусов, то их опасность заключается не только в высоком содержании специй, консервантов, ароматизаторов и прочих добавок, но и в высоком содержании соли. Соль вызывает задержку жидкости в организме, что негативно сказывается на процессе лактации у матери – вода задерживается в клетках, тогда как для образования необходимого количества молока ее недостаточно.

Что можно есть молодой маме?

Несмотря на достаточно длинный список запрещенных продуктов при грудном вскармливании рацион молодой мамы достаточно разнообразен. Главным образом ей приходится отказаться от тех продуктов, которые считаются десертами, закусками и прочими изысками, так что на практике никаких особенных ущемлений диета кормящей женщины не подразумевает. Весь перечень доступных продуктов и блюд попадает под постулаты здорового питания. Такой подход к формированию повседневного меню позволяет женщине избавить ребенка от негативного влияния вредных веществ, обеспечить его здоровым питанием и максимально быстро восстановить собственный организм после родов.
Для многих мам основные ограничения касаются любимого кофе, сладостей, острых закусок. При этом многие забывают, что перечисленные блюда приносят вред и организму взрослого человека, так что временный отказ от вредных блюд стоит воспринимать как период оздоровления организма. Как правило, к тому времени как ребенок достигает полутора лет, кормящая мама уже практически возвращается к привычному для нее рациону и даже может позволить себе немного любимых острых и сладких блюд на праздники.

Похожие интересные статьи:

womanjournal.org

Питание при грудном вскармливании: разрешенные и запрещенные продукты

Правильное питание при грудном вскармливании должно быть максимально сбалансированным. Ребенок в этот период активно растет, ему требуется большой объем питательных веществ и витаминов, которые он получает из организма мамы через молоко. И чтобы в нем не образовывалось дефицита этих веществ и витаминов, питание кормящей матери должно включать их в достаточном количестве. Кроме того, важно помнить о том, что некоторые продукты стимулируют выработку молока, а другие, наоборот, ее уменьшают; на какую-то еду может внезапно возникнуть аллергия у малыша. В общем, подобрать питание кормящей матери по месяцам в каждом конкретном случае – дело достаточно сложное, несмотря на таблицы разрешенных и запретных продуктов и прочие рекомендации, в большом количестве доступные в Интернете и соответствующей литературе.

Как увеличить количество молока?

Питание при кормлении грудью должно быть частым — 5-6 раз в день небольшими порциями примерно за полчаса до кормления ребенка. Такой режим стимулирует выработку молока.
Также для улучшения лактации на диете при кормлении грудью полезны следующие продукты.

1. Морковь в сыром и приготовленном варианте и в виде свежевыжатого сока.
2. Лук. Поскольку в сыром виде он делает молоко горьким, его добавляют в блюда при термической обработке.
3. Тмин. В качестве специи при готовке, а также в составе черного хлеба.
4. Укроп. Помимо повышения лактации он также снижает риск газообразования у малыша.
5. Зеленый салат в виде листьев.
6. Семечки подсолнуха, миндаль, фундук.
7. Некрепкий черный чай с молоком.
8. Настой шиповника (плоды заливают кипятком и дают остыть и отстояться). Такой напиток помимо всего прочего является источником большого количества витамина С и замечательно освежает в жаркую погоду за счет кислого привкуса.
9. Арбузы. Однако с ними следует быть осторожными, т. к. их часто выращивают с использованием большого количества вредных для ребенка удобрений. Поэтому во избежание тяжелых отравлений стоит покупать арбузы у проверенных производителей или выращивать на даче самостоятельно.
10. Мягкие сорта сыров (адыгейский, брынза и т. д.). Тут следует следить за тем, чтобы они были свежими и не слишком солеными.
11. Отвары трав (мелисса, душица, крапива и многие другие). Но их нельзя применять без консультации врача.

Также следует посоветоваться с доктором перед включением в список продуктов при грудном вскармливании аптечных препаратов для повышения лактации и  витаминных комплексов для кормящих матерей.

Питание в первые полгода

Первый месяц после родов – естественно, самое сложное время. Даже если малыш родился в срок, он все равно уязвим. И в этот период рацион кормящей мамы предполагает больше всего ограничений, которые, тем не менее, необходимы, чтобы оградить ребенка от пищевых расстройств, аллергии, колик и прочих недомоганий, которые могут быть вызваны едой. Далее диета кормящей мамы по месяцам подразумевает включение все большего разнообразия продуктов, которые раньше есть было нельзя.

Итак, в первые месяцы в меню кормящей мамы могут присутствовать следующая еда.

1. Каши: гречневая, рисовая, перловая, овсяная, ячневая, из смеси злаков. Их варят на воде, на пару или на нежирном молоке.
2. Сладости: нежирное сухое печенье по типу крекеров и сушек.
3. Овощные супы.
4. Ржаной и пшеничный хлеб в небольших количествах.
5. Не обойтись и без богатых витаминами овощей, фруктов, зелени. Первое время стоит отдавать предпочтение тем из них, которые имеют зеленый цвет. Лучше, если эти продукты будут сезонными, т. к. в тепличных или рассчитанных на долгое хранение привозных слишком много химии. А вот от острых специй, а также лука и чеснока в сыром виде лучше воздержаться, т. к. могут придать неприятный для малыша горький привкус молоку.

Если у ребенка нет проблем с кишечником, то на диете при кормлении грудью можно есть и бобовые, но в небольших количествах, иначе это приведет к газообразованию и вздутию живота у ребенка. В противном случае, когда ребенок имеет сложности с пищеварением, они не рекомендуются для питания при кормлении грудью, а всю прочую еду желательно подвергать термической обработке – отвариванию в воде или на пару. К 3 месяцам пищеварительная система малыша крепнет, значительно уменьшается риск колик или вздутия живота. Поэтому в рационе кормящей матери можно несколько увеличить количество бобовых, а также начать есть белый хлеб и выпечку.

Молочные продукты (исключая сыры с плесенью или острыми специями) в течение диеты при кормлении грудью можно есть без ограничений, как и блюда из них (запеканки, сырники и т. д.) Само молоко разрешается не только пить как отдельный напиток, но и добавлять в каши, пюре, супы.

Мясо, являющееся источником незаменимых аминокислот, тоже обязательно должно присутствовать в рационе кормящей мамы в виде нежирных и неострых блюд.

Рекомендуется есть следующие виды:

• курицу;
• перепелку;
• кролика;
• говядину;
• телятину.

Уже с рождения малыша питание мамы при грудном вскармливании может раз в несколько дней небольшими порциями включать треску, судака, окуня. Когда ребенку будет 3-4 месяца, можно ввести в рацион красные виды рыбы (форель, лосось, семга и т. д.). Разрешенные виды яиц – как куриные, так и перепелиные.

Поначалу стоит ограничиваться только растительным маслом, далее понемногу можно добавлять сливочное и в целом повышать жирность блюд. Из сладостей разрешено нежирное печенье, которое можно есть с домашним вареньем (желательно не клубничным) или медом. Торты с большим количеством крема кормящей маме употреблять нельзя.

Если и до беременности в семье питание было относительно сбалансированным, то вынужденную диету для кормящих мам вынести будет не особо сложно. Если же в рационе было много фастфуда, жирной и тяжелой пищи, то питаться, исключив все эти запрещенные продукты, будет сложнее.

Потенциальные аллергены

С большой осторожностью в питание кормящей мамы вводят мед и цветочную пыльцу. С одной стороны, они содержат очень много микроэлементов, а с другой – часто оказываются причиной аллергии.

Красные яблоки и все виды цитрусовых, которые могут вызвать аллергическую реакцию на коже младенца, не рекомендуется кушать вовсе до полугодовалого возраста ребенка, а потом можно есть только в очень небольших количествах.

Клубнику, арахис, ряд морепродуктов (креветки, кальмары, устрицы) нельзя включать в меню для кормящей мамы, как и блюда, содержащие большое количество консервантов, добавок, специй.

Совет

Матери полезно будет тратить какое-то время на ведение дневника питания при грудном вскармливании – отмечать съеденную за день еду и реакцию ребенка на нее. Среди прочих хлопот запомнить эту информацию будет сложно, а в записанном виде она поможет составить примерное меню кормящей мамы, понять, что малышу больше по душе, а какие продукты, наоборот, вызывают недомогания и должны быть исключены. Возможно, эти данные удобно будет систематизировать в таблицу.

Напитки

Поскольку с молоком мама теряет большое количество жидкости, которое необходимо восполнять, в день следует выпивать 2 литра воды. Причем именно чистой негазированной воды, максимум – с добавлением небольшого количества сока лимона для лучшего утоления жажды. Любые другие напитки не учитываются.

Помимо воды можно пить молочные продукты, кисель, ягодные морсы или компоты. Свежевыжатые соки также разрешены, но т. к. они потенциально аллергенные, нужно внимательно отслеживать реакцию организма ребенка.

Запрещенные продукты

На всем протяжении ГВ из рациона кормящей мамы следует полностью исключить алкоголь. Нельзя даже качественное домашнее вино, оно вредно младенцу и в небольших количествах. Что касается кофеинсодержащих продуктов – чая, кофе, шоколада с большим содержанием какао-бобов, – то их употреблять можно, но в очень небольших количествах.

Запрещенные виды еды – в первую очередь фастфуд, также нельзя есть копченые и вареные колбасы, ветчину, сосиски, майонез и плавленые сыры,  (из-за их высокой жирности), консервы из мяса и рыбы и пить газированные напитки.

Питание после 6 месяцев

После полугода большинство детей помимо материнского молока уже с удовольствием едят прикорм – овощные или фруктовые пюре, каши и т. д. А значит, питание кормящей матери тоже становится менее строгим, разрешенных продуктов все больше.

Когда малыш уже полностью отказался от маминого молока, ей можно возвращаться к прежнему режиму питания, кушать ту еду, которую она привыкла до беременности. Но делать это надо постепенно и осторожно. За время вынашивания ребенка, родов, грудного вскармливания организм переносит многое, пищеварительная система отвыкает от долго отсутствовавших в рационе продуктов, а значит, отреагировать на них поначалу может не совсем адекватно.

Общие рекомендации

Если какие-то продукты не нравится кушать в исходном виде, их всегда можно приготовить. К примеру, из творога сделать запеканку или сырники, овощи комбинировать в различных сочетаниях в супах и салатах, мясо тушить, варить, добавлять в виде фарша, делать котлеты, голубцы и т. д. Конечно, с заботами о ребенке времени на кулинарные изыски становится меньше, но стараться разнообразить питание кормящей мамы необходимо.

Все продукты должны быть свежими. Когда есть хоть малейшее подозрение, что они испортились, кушать их нельзя во избежание отравлений. Организм малыша еще слабый, и то, что мама переживет без последствий, может очень повредить ребенку.

Важно!

Помимо сбалансированного питания важны прогулки на свежем воздухе, достаточное время на сон как для матери, так и для ребенка, соблюдение режима дня.

Новую еду стоит вводить в рацион постепенно, отслеживая реакцию собственного организма и малыша на них. При появлении у ребенка аллергии на какой-либо продукт его следует немедленно перестать кушать.

Заключение

Правильное питание – залог здоровья мамы и малыша как на момент грудного вскармливания, так и в будущем. Если у ребенка нет проблем с пищеварением, то и в целом он будет вести себя несколько спокойнее, меньше капризничать. Ведь это относительно взрослого ребенка можно попросить потерпеть, если ему плохо, он может хотя бы объяснить, что у него болит. Новорожденный такой возможности лишен, сигнализировать о дискомфорте он может только криком или плачем. И родителям следует внимательно к этому относиться. Вспоминать, какие продукты были недавно введены в рацион и могли повлиять на состояние ребенка.

Не стоит полагаться на авось. Педиатры имеют в области детского здоровья обширные знания и богатый опыт, куда более богатый, чем у мам, даже многодетных. Поэтому не стоит стесняться обращаться к ним за рекомендациями по питанию мамы и ребенка, а также консультироваться в случае любых проблем со здоровьем малыша.

therebenok.ru

Что едят при грудном вскармливании и что есть нельзя

Беременность и роды являются достаточно тяжелым периодом для женского организма. Поэтому в послеродовой период женщине необходимо восстановиться, восполнить те вещества, которые были потрачены во время вынашивания и рождения малыша.

В то же время выбор продуктов питания при грудном вскармливании должен подбираться с учетом того, что материнский организм связан с ребенком. Грудное молоко содержит элементы, которые вырабатываются материнской молочной железой. При этом используются те питательные вещества, которые содержатся в крови матери. В кровь женщины они поступают из ее кишечника. Таким образом, в грудном молоке содержатся продукты, которые составляют рацион матери. Очень важно, чтобы то, что едят при грудном вскармливании мамы, было хорошего качества и содержало необходимые организму ребенка полезные вещества.

Питание мамы при грудном вскармливании

Питание кормящей матери в первую очередь должно быть полноценным. Рацион мамы, а значит и ее ребенка, должен содержать как можно больше натуральных и свежих продуктов. Очень важно, чтобы пища содержала большое количество продуктов, имеющих в своем составе кальций. Необходимо абсолютно исключить из рациона продукты, содержащие консерванты, искусственные красители.

Очень важно, чтобы питание мамы при грудном вскармливании не содержало потенциальные аллергены. Конечно, невозможно заранее знать, какой продукт вызовет аллергическую реакцию у малыша. Поэтому, необходимо вводить новые продукты постепенно по одному. Лучше всего пробовать новую пищу утром. Тогда возможная аллергическая реакция проявится днем, когда легче при необходимости обратиться за помощью к врачу. Признаками аллергической реакции обычно бывают расстройство желудка, кожная сыпь, плохое самочувствие ребенка. Каждый последующий новый продукт вводится через трое-четверо суток.

Причиной того, что многие детки страдают от повышенного газообразования, является высокая чувствительность их пищеварительной системы. Для того чтобы помочь крохе, мама должна отказаться от продуктов, провоцирующих избыточное газообразование. В первую очередь, это сырые овощи, особенно капуста, черный хлеб, бобовые, квас и другие продукты брожения. Эти продукты вводятся постепенно в очень небольших дозах. При малейших признаках ухудшения состояния ребенка, от них нужно отказаться.

Продукты, которые можно есть кормящей маме

Диета при грудном вскармливании включает в себя достаточно большое количество продуктов питания. С их помощью мама должна составить разнообразный рацион, содержащий необходимое количество основных питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

• Основное значение в диете при грудном вскармливании отводится молочным продуктам. Кормящая мама может включать в свое меню кисломолочные продукты – кефир, бифидокефир, простоквашу, йогурты без добавок и красителей. В день рекомендуется употреблять около 600-800 мл таких продуктов. Молоко лучше использовать для приготовления каш, пюре. При этом мама может принимать около 200 мл молока.
• Кроме вышеперечисленных молочных продуктов, женщина может включать в рацион неострый сыр и творог. При вводе в меню молочных продуктов, нужно обратить внимание, что то, что едят при грудном вскармливании, должно быть средней жирности – 2,5%. Жирность творога должна быть в пределах 5-9%. Слишком жирные продукты не рекомендуются, но и те, которые имеют нулевую жирность, кормящей женщине не подходят.
• Жиры в меню кормящей мамы могут быть представлены сливочным маслом, растительным маслом всех видов. При этом лучше ограничить сливочные сорта маргарина.
• Питание в период лактации обязательно должно включать нежирные сорта свинины, говядины, мясо птицы, кролика, любые виды морской и речной рыбы. Исключить необходимо только скумбрию, которая является аллергеном.
• В перечень продуктов диеты при грудном вскармливании входят разные крупы, хлеб с отрубями.
• Для мам-сладкоежек допустимыми лакомствами на этот период могут быть крекеры, сухое печенье, мармелад, зефир, пастила.
• Питание мамы должно содержать большое количество овощей и фруктов, кроме запрещенных.
• Допустимые напитки – некрепкий зеленый и черный чай, некрепкий кофе (лучше с молоком), морсы, компоты, столовая негазированная вода. Очень хорошо в период лактации пить травяные чаи с чабрецом, душицей. Они стимулируют увеличение выработки грудного молока.
• Кормящая женщина должна выпивать в день около 1,5-2 литров чистой воды.

Что нельзя при грудном вскармливании

Женщина, которая кормит грудью ребенка, должна исключить из своего рациона следующие продукты:

• алкогольные напитки, в том числе пиво;
• шоколад, раки, крабы, скумбрия, которые относятся к сильным аллергенам;
• чеснок и лук, специфический сильный запах которых часто не нравится ребенку;
• крепкий кофе и чай, которые оказывают возбуждающий эффект на малыша;

Категорически нельзя в этот период маме курить. Никотин оказывает на кроху токсическое действие.

Многие кормящие мамы интересуются, что нельзя при грудном вскармливании женщинам, которые имеют проблемы с пищеварением, предрасположенностью к аллергическим реакциям, и перенесшим поздний токсикоз. Таким женщинам нужно исключить из своего меню следующие продукты:

• мед, яйца, молоко, сахар, орехи, бобовые, черный хлеб;
• майонез, консервы, копчености;
• клубнику, малину, цитрусовые, виноград, тропические фрукты;
• продукты, которые содержат искусственные красители и консерванты;
• жирные сорта мяса, сало.

Кроме того, женщина должна пить соки при грудном вскармливании. Они содержат большое количество минеральных веществ, витаминов. Соки должны быть с мякотью. Такие соки содержат пищевые волокна, которые нужны для нормальной работы пищеварительной системы. Нельзя употреблять те соки, которые могут вызвать аллергию – из красных яблок, цитрусовые, томатный сок. Лучше пить специальные соки при грудном вскармливании, которые можно приобрести в аптеке или магазине. Или же можно приготовить сок самостоятельно, например, из тыквы, моркови.

ymadam.net

Кормление грудью — питание

Молоко является идеальным питанием новорожденного. Абсолютно все врачи настаивают на грудном вскармливании младенцев. Несмотря на новейшие технологии и различные изобретения в современном мире, до сих пор не найден ни один продукт, который смог бы сравниться по полезным свойствам с материнским молоком. Грудное вскармливание обеспечивает малыша высоким иммунитетом, препятствует развитию различных заболеваний и благотворно влияет на физическое и психологическое состояние ребенка.

Качество грудного молока кормящей мамы напрямую зависит от ее питания. Во время кормления грудью женщине следует калорийно и разнообразно питаться. Ведь количество жиров, минеральных веществ и витаминов в грудном молоке зависит именно от питания во время кормления грудью. Продукты, употребляемые матерью при кормлении грудью, напрямую влияют на состав молока, которое употребляет новорожденный. Некоторые из них благотворно влияют на лактацию, другие – способны привести к коликам и аллергии у ребенка.

Продукты, разрешенные при кормлении грудью

Рацион кормящей матери должен быть разнообразным, питательным и включать в себя основные группы продуктов. Необходимая еда при кормлении грудью это:

• мясо и рыба. Мясо является источником белка, поэтому в обязательном порядке должно быть включено в питание во время кормления грудью. Желательно употреблять нежирное мясо – курицу, кролика, говядину. Рыба обеспечивает организм матери, а с ним и организм ребёнка — фосфором;
• молочные продукты. Молочные продукты – это источник кальция, который необходим ребенку для полноценного физического развития. Также считается, что молоко усиливает лактацию;
• растительное и сливочное масло. Сливочное масло рекомендуется употреблять в меньших количествах, чем растительное. Кормящей маме можно употреблять в пищу все виды растительных масел, особенно это касается оливкового и подсолнечного.
• фрукты и овощи. Фрукты и овощи – это источники витаминов. Однако их следует постепенно вводить в рацион питания мамы, которая кормит грудью. Рекомендуется начинать с печеных яблок и фруктов с низким содержанием кислот. Цветные фрукты и овощи (красные и желтые) следует употреблять в печеном, отварном либо тушеном виде;
• кондитерские и хлебобулочные изделия. Любые сладости и мучное следует употреблять в меру и не часто. Из кондитерских – сухофрукты, мармелад, зефир, нежирное печенье;
• крупы и макароны.

Продукты, запрещенные при кормлении грудью

Каждая молодая мама должна знать, что нельзя употреблять при кормлении грудью. Многие продукты, к которым женщина привыкла, необходимо исключить во время кормления, поскольку они могут вызывать колики, запоры и аллергию у малыша. Список продуктов, запрещенных во время кормления грудью выглядит следующим образом:

• шоколад, копчености, мед, цитрусовые, колбасы, консервы, пряности, острые и соленые блюда – это аллергенные продукты при кормлении грудью. Попадая с молоком в организм ребенка, они способны вызывать аллергию, которая будет проявляться на протяжении долгого времени;
• сладости в большом количестве, виноград, сладкие творожки и напитки вызывают брожение в кишечнике матери и, как следствие – нарушения в системе пищеварения у ребенка;
• чеснок и лук значительно ухудшают вкус молока, вследствие чего ребенок может отказаться от груди раньше времени.

Во время кормления грудью следует уделять внимание достаточному употреблению жидкости. Кормящей маме следует выпивать на 1 литр больше, чем во время беременности – около 2-3 литров в день. Чистая вода и травяные чаи дополняют список продуктов при кормлении грудью.

Каждая мама, зная, что можно при кормлении грудью и соблюдая эти правила, обеспечивает своего ребенка самым лучшим молоком в нужном количестве и дает ему запас здоровья на долгие годы.

 

womanadvice.ru