Сухие молочные смеси для детей малыш – Самая лучшая детская смесь для новорожденных: рейтинг по мнению педиатров

Содержание

о чем молчат производители детских смесей

Человечество выращивало своих детей на грудном вскармливании почти полмиллиона лет. И только в последние 60 лет мы стали давать младенцам полуфабрикаты, получающиеся в результате глубокой переработки сырья, под названием «искусственная детская смесь». Последствия для здоровья такого способа питания просто поражают – в 5 раз увеличивается риск гастроэнтерита, в 2 раза возрастает риск диабета, до 8 раз повышается риск развития рака лимфатической системы. Производители детских смесей в Великобритании тратят около 20 фунтов на каждого родившегося ребенка на продвижение искусственных заменителей молока. Сравните это с жалкими 14 пенсами на ребенка, которое правительство в той же Великобритании тратит на поддержку грудного вскармливания, и скажите, что мы можем сделать, чтобы остановить повсеместное распространение искусственного вскармливания?

Все млекопитающие вскармливают своих детенышей молоком, и человеческий род кормил детей грудью на протяжении как минимум 400 000 лет. Все эти многие столетия, если женщина не могла сама грудью кормить своего ребенка, ей на помощь приходила другая кормящая женщина или «кормилица». Только в последние полвека мы почти полностью отказались от своего млекопитающего инстинкта, а вместо этого создали моду вскармливания детей бутылкой. Эта новая мода не просто поощряет матерей дать своим детям искусственную смесь с рождения, но и убеждает, что эти заменители грудного молока ничуть не хуже, если не лучше, натурального грудного молока.

Детская смесь никогда не предназначалась для такого широкого потребления, как это происходит сегодня. Она была изобретена в конце 1800-х для спасения от голода подкидышей и сирот и обеспечения их необходимым пропитанием. В этом узком контексте – когда никакая другая еда не доступна – смесь была спасителем.

Тем не менее, с течением времени, по мере того, как человеческое питание вообще, и детское питание в частности, становились все более «научными», производители стали преподносить широкой публике искусственные заменители молока как некую технологическую инновацию в грудном вскармливании.

«Если кто-нибудь спросит: «Какую смесь лучше использовать?» или «Какая смесь больше похожа на грудное молоко?», — то ответ должен быть: «Никто не знает», — так как никто никогда не представил на этот счет ни одного объективного источника информации», — говорит Мэри Смайл, советник по вопросам грудного вскармливания в Национальном фоне детского здоровья (NCT, Великобритания) на протяжении 28 лет. «Лишь производители смесей знают точный состав своего продукта, и они не раскрывают его. Они могут рекламировать специальные «здоровые» ингредиенты в смеси, такие как олигосахариды, полиненасыщенные жиры или бета-каротин, но они никогда не скажут вам из чего же сделана основа продукта или откуда были получены его ингредиенты.»

То есть компоненты грудного молока, которые уже выяснены, использовались и используются до сих пор в качестве справки для составления рецептов детской смеси. Но по сей день не существует жесткого рецепта или формулы детской смеси. Фактически, смесь для детей до сих пор создается, как и в первые дни своего существования, путем проб и ошибок.

Руководствуясь своими коммерческими интересами, производители могут добавить в детскую смесь все, что посчитают нужным. Рецепт одной и той же смеси может варьироваться от партии к партии, если производителю нужно оптимизировать цену, себестоимость продукта или какие-то ингредиенты становятся менее доступны. Это нам кажется, что состав смеси жестко задан и контролируется, а на самом деле никто не требует такой прозрачности от производителей детского питания: они, например, не обязаны использовать какие-либо определенные компоненты для определенной партии или торговой марки.

Большинство детских смесей, присутствующих на рынке, произведены на основе коровьего молока. Но прежде, чем младенец сможет употреблять в пищу коровье молоко в качестве основного своего питания, его нужно сильно изменить. Необходимо уменьшить содержание белка и минеральных вещества, и увеличить количество углеводов, что, как правило, делается за счет добавления сахара. Молочный жир, который тяжело усваивается человеческим организмом, особенно с незрелой пищеварительной системойноворожденных, убирается и замещается на другие – растительные, животные или минеральные жиры.

В смесь добавляют витамины и микроэлементы, но далеко не всегда в их наиболее легко усваиваемой форме. (Это означает, что попытки представить искусственную детскую смесь как «полноценное питание» можно назвать обоснованными только, если рассматривать детское питание очень грубо как полный набор витаминов и минералов для обеспечения питания по низшему разряду)

Многие смеси для детей также очень сильно подслащены. Хотя большинство смесей для детей не содержат сахар в виде сахарозы, они могут содержать большое количество других видов сахара, таких как лактоза (молочный сахар), фруктоза (фруктовый сахар), глюкоза (также известная как декстроза, простой сахар, получаемый из растений) и мальтодекстрин (солодовый сахар). Благодаря несовершенству законодательства, все эти смеси могут рекламироваться как смеси «без сахара». Детская смесь также может содержать случайные загрязнения, попавшие в нее в процессе производства. В ней также могут встречаться следы генно-модифицированной сои и кукурузы.

В детских смесях, продающихся в обычных магазинах, регулярно обнаруживают сильнодействующие ядовитые, канцерогенные, мутагенные вещества – бактерии сальмонеллы и афлатоксины, произведенные грибком Aspergillus; или Enterobacter sakazakii – разрушительную пищевую токсикоинфекцию, которая может вызывать сепсис (попадание бактериальной инфекции в кровоток), менингит (воспаление мозговых оболочек) и некротизирующий энтероколит новорожденных (тяжелое инфекционное заболевание, поражающее тонкий и толстый кишечник).

На соевые смеси необходимо обратить особое внимание, так как в них содержатся эстрогены растительного происхождения (фитоэстрагены) в очень большой концентрации. Фактически, концентрация фитоэстрагенов в крови детей, питающихся соевой смесью, может быть повышена от 13000 до 22000 раз по сравнению с нормальной концентрацией природного эстрогена человека. Эстроген в дозах превышающих природный уровень, который должен поддерживаться в организме, может провоцировать рак.

Искусственное вскармливание опасно для детского здоровья

В течение многих лет считалось, что риски заболеть и умереть из-за вскармливания из бутылочки в основном относятся к детям в развивающихся странах, где могут быть проблемы с чистой водой, необходимой для приготовления смеси, и где нищие матери могут быть вынуждены экономить смесь и добавлять ее меньше положенного, чтобы растянуть на большее время одну банку. Дефицит чистой воды создает риск распространения заболеваний, передающихся через воду, таких как диарея или холера, а сильно разбавленная смесь ведет к недоеданию. Но новые данные, полученные на Западе, однозначно демонстрируют, что и младенцы в развитых странах также подвергаются риску заболеть и умереть из-за раннего перехода на диету из полуфабрикатов.

Смесь не может быть полноценным питанием, так как она не содержит иммуностимуляторов грудного молока, а также потому, что будучи продуктом для постоянно растущих детей, она не учитывает их постоянно изменяющиеся потребности в питании. Вследствие этого, она может нанести ущерб здоровью детей, вынужденных день за днем употреблять в пищу смесь в начале своей жизни, как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.

Живая пища против порошковых продуктов питания

Грудное молоко – это «живая» пища, которая содержит живые клетки, гормоны, активные ферменты, антитела и не менее 400 других уникальных компонентов. Это динамическая субстанция, состав которой постоянно изменяется с самого начала и до конца грудного вскармливания в зависимости от возраста и потребностей ребенка. Так как грудное молоко обеспечивает и формирование иммунитета, каждый раз, когда ребенок прикладывается к груди, он получает защиту от болезни.

По сравнению с этим чудесным веществом, искусственные заменители молока, продающиеся в качестве смеси для детей, немногим лучше еды самого низшего качества. Это также единственный продукт пищевой промышленности, который предлагается в качестве единственного источника пищи на протяжении нескольких месяцев, хотя мы знаем, что нельзя ждать здоровья и благополучия от человеческого организма, если его посадить на однообразный рацион из полуфабрикатов.

Грудное молоко — жиры

Много необходимых для развития мозга омега-3, а именно, докозагексаеновую кислоту и альфа-линоленовую кислоту.

Автоматически подстраивается под потребности младенца — уровень снижается по мере того, как ребенок становится старше.
Много холестерина, который почти полностью всасывается.
Содержит фермент липазу, который помогает в усвоении жиров организмом.

Детская смесь — жиры

Нет докозагексаеновой кислоты.
Не может подстроиться под потребности младенца.
Нет холестерина.
Не полностью усваивается организмом.
Нет липазы.

Жиры – самый важное питательное вещество грудного молока; отсутствие холестерина и DHA могут спровоцировать у ребенка болезни сердца и поражение центральной нервной системы. Непереваренные остатки жиров являются причиной неприятного запаха стула младенцев, находящихся на искусственном вскармливании.

Белки – грудное молоко

Нежная, легко усваиваемая сыворотка
Лучше усваиваются, содержание выше в молоке матерей, которые рожают раньше срока
Лактоферрин для здоровья кишечника
Лизоцим — антимикробный компонент
Много белковых компонентов, необходимых для построения мозга и мышц
Много “факторов роста”
Содержит белки, способствующие засыпанию

Белки — детская смесь

Тяжело перевариваемые казеиновые сгустки
Не полностью всасывается, поэтому больше уходит в отходы, тяжелее для почек
Мало или нет лактоферрина
Нет лизоцима
Недостаточно некоторых протеинов, необходимых для развития мозга и мышц или они неполноценные
Неполноценное содержание “факторов роста”
Почти не содержит белков, способствующих засыпанию

При этом учтите: белки грудного молока не вызывают у младенцев аллергию

Углеводы — грудное молоко

Углеводы – смесь для детей

Нет лактозы в некоторых составах смесей
Дефицит олигосахаридов

Примечание

Лактоза очень важна для развития мозга.

Иммуностимуляторы — грудное молоко

Миллионы живых лейкоцитов в каждом кормлении
Много иммуноглобулинов

Иммуностимуляторы – детская смесь

Нет живых лейкоцитов и, вообще, никаких других нет
Не несет никакой пользы иммунитету

Грудное вскармливание обеспечивает активную и динамичную защиту от инфекций всех видов. Грудное молоко может использоваться для облегчения ряда легких заболеваний, таких как опрелости и конъюнктивит.

Витамины и минералы — грудное молоко

Лучше всасываются желудочно-кишечным трактом
50-75% железа усваивается
Содержит больше селена (антиоксидант)

Витамины и минералы – смесь для детей

Всасываются не так хорошо
5-10% железа усваивается
Содержит мало селена (антиоксидант)

Питательные вещества в детской смеси плохо усваиваются. Чтобы это компенсировать, производители добавляют в смесь больше питательных веществ, что еще больше затрудняет ее переваривание.

Ферменты и гормоны — грудное молоко

Много ферментов, помогающих пищеварению, таких как липаза и амилаза
Много различных гормонов, таких как тироксин, пролактин и окситоцин. Их состав зависит от диеты матери, тем самым помогая ребенку привыкнуть к культуре питания региона проживания его семьи

Ферменты и гормоны – смесь для детей

Обработка молока убивает пищеварительные ферменты
Обработка молока убивает гормоны, которые и не предназначены для человека
Состав всегда одинаков, никакой помощи в приспособлении

Пищеварительные ферменты закладывают основы здоровья пищеварительной системы; гормоны обеспечивают биохимический баланс и благополучие ребенка.

Стоимость — грудное молоко

Около 350 фунтов стерлингов / год на дополнительное питание для матери, если она до этого очень скудно питалась (28 328,79 руб в год на 27.12.2014, то есть незначительно увеличиваются расходы на питание матери — прим. пер.)

Стоимость — детская смесь

Около 650 фунтов стерлингов / год (52 610,61 руб на 27.12.2014)
До £ 1300 / год на гипоаллергенную смесь (105 221,22 руб на 27.12.2014)
Дополнительные расходы на бутылки и сопутствующие аксессуары

В Великобритании национальная служба здравоохранения тратит 35 миллионов фунтов стерлингов (2 832 879 000 руб на 27.12.2014) в год на лечение гастроэнтерита у младенцев-искусственников. В США страховые компании выплачивают по 3,6 миллиарда долларов (291 381 840 000 руб на 27.12.2014) на лечение детей на искусственном вскармливании ежегодно.

Побочные эффекты искусственного вскармливания

У детей-искусственников в первые 6 недель жизни риск умереть при любом раскладе выше в 2 раза по сравнению с детьми на грудном вскармливании. В частности, искусственное вскармливание увеличивает риск СВДС (синдрома внезапной детской смерти) в 2-5 раз.Нажмите здесь, чтобы прочитать статью доктора Сирс о связи между грудным вскармливанием и более низким риском СВДС (синдром внезапной детской смерти). У детей на искусственном вскармливании также значительно больше шансов попасть в больницу с различными инфекциями. Например, вероятность попасть в больницу с гастроэнтеритом для искусственников возрастает в 5 и более раз.

Даже в развитых странах младенцы на искусственном вскармливании в 2 раза чаще страдают диареей, чем груднички. Они в 2 раза чаще (20% против 10%) страдают отитом (воспалением среднего уха), в 2 раза выше вероятность появления экземы или одышки, если к тому есть предпосылки в семейной истории, в 5 раз больше вероятность развития инфекции мочевыводящих путей. В первые 6 месяцев жизни у детей-искусственников от 6 до 10 раз возрастает риск некротизирующего энтероколита – серьезной инфекции кишечника, в результате которой гибнет ткань кишечника, и эта цифра возрастает до 30 раз в более старшем возрасте.

С искусственным вскармливанием связывают и еще более серьезные заболевания. По сравнению с новорожденными, которые находились на грудном вскармливании хотя бы 3-4 месяца, у ребенка, питающегося искусственными заменителями молока, в 2 раза больше шансов пополнить ряды несовершеннолетних инсулинозависимых диабетиков (сахарный диабет 1 типа). У детей на искусственном вскармливании и тех, кого кормили грудью меньше 6 месяцев, риск развития лимфомы в возрасте до 15 лет возрастает в 5-8 раз.

Исследования показали, что в более старшем возрасте у детей-искусственников встречается гораздо большая склонность к воспалительным заболеваниям кишечника в детском возрасте, рассеянному склерозу, неправильному прикусу, ишемической болезни сердца, сахарному диабету, гиперактивности, аутоиммунным заболеваниям щитовидной железы и целиакии.

Зная вышеперечисленное, детскую смесь нельзя назвать даже продуктом «второго выбора» после грудного молока. Официально Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предлагает выбирать для кормления младенца смесь в последнюю очередь. На первом месте стоит грудное молоко матери, на втором месте – собственное материнское молоко, но уже сцеженное, на третьем месте – донорское грудное молоко из банка молока или молоко кормилицы. И, наконец, на четвертом месте – молочная смесь.

И при всем при этом, детей на грудном вскармливании с каждым годом все меньше. В Великобритании их количество катастрофически низко и остается таким на протяжении десятилетий. По текущим статистическим сводкам всего 62% женщин пытаются начать грудное вскармливание (обычно сразу после родов в больнице). К шести неделям количество кормящих сокращается до 42%. К четырем месяцам только 29% матерей продолжают кормить своих детей грудью, а к шести месяцам этот показатель падает до 22%.

Эти цифры можно применить практически к любой развитой стране в мире, и необходимо отметить, что речь не идет об исключительно грудном вскармливании. Многие нынешние мамы практикуют смешанное вскармливание – сочетание грудного вскармливания и кормления искусственными детскими молочными смесями и детским питанием. Во всем мире по оценкам ВОЗ только 35% детей в возрасте 4 месяца не получают никакой другой еды, кроме грудного молока, и только 1% младенцев находятся на исключительно грудном вскармливании в возрасте 6 месяцев. Но никто не сможет поручиться за эти цифры, так как исследования исключительно грудного вскармливания малочисленны и не полны.

Чем моложе женщина, тем меньше вероятность, что она будет кормить грудью. Более 40% матерей в возрасте до 24 лет даже не пытаются начать грудное вскармливание. Наибольшее значение, однако, имеет социально-экономическое положение женщины в обществе. Женщины, живущие в семьях с низким уровнем дохода, малообразованные, во много раз реже кормят грудью, не смотря на то, что это может иметь решающее значение для обеспечения здоровья ребенка.

Для детей из социально незащищенных семей исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев жизни – это мост через пропасть в отношении здоровья между теми, кто родился в нищете, и теми, кто родился в достатке. В сущности, кормление грудью ограждает ребенка от бедности в течение первых решающих месяцев жизни и дает ему достойную путевку в жизнь.

Так почему же женщины не кормят грудью?

До того, как повсеместно распространились бутылки, грудное вскармливание было частью повседневной жизни, основанной на подражании другим женщинам и обучении в семье и кругу родственников. Путем проб и ошибок женщины накопили огромный опыт и стали настоящими экспертами. Но сегодня то, что должно происходить более-менее естественно, стало чрезвычайно сложным. Грудное вскармливание оказалось в фокусе маркетинговых стратегий транснациональных корпораций и политики, законотворчества, интересов лоббистов, различных активистов и деятелей, действующих из лучших побуждений и не всегда эффективно, создается культ профессионалов.

Как говорит Мери Смайл, уверенность в успехе и ожидание поддержки от окружающих сильно отличаются среди женщин, принадлежащих к разным социальным слоям. «Понятие «самостоятельной эффективности» или уверенность в том, что вы можете осуществить задуманное — очень важно. Вы можете сказать женщине, что грудное вскармливание – это действительно очень хорошая идея, но она будет продолжать верить в тысячу различных вещей, которые должны сложиться, чтобы все заработало. В первую очередь, для того, чтобы проникнуться идеей важности грудного вскармливания, она должна понять, что это будет хорошо для нее и для ее ребенка. Во-вторых, она должна быть уверена, что у нее получится. В-третьих, но, наверное, это самый важный пункт, женщина должна знать, что если она столкнется с трудностями, то сможет найти поддержку и победить их.

Исследования показывают, например, что женщины с низким уровнем дохода часто считают, что кормить грудью больно, и они также склонны верить, что смесь ничуть не хуже. Таким образом, изначально просто не существует никакой мотивации кормить грудью. Они уверены, что, если возникают какие-то проблемы с грудным вскармливанием, то с этим ничего не поделаешь, например, если больно, значит просто не повезло. Такой тип мышления очень сильно отличается от матерей из среднего класса, которые в случае необходимости обращаются за помощью по телефону или в беседе с акушеркой или патронажной сестрой: «Я хочу, чтобы вы помогли мне с этим…»

Почти все женщины – около 99% — могут кормить грудью и вырабатывать достаточно молока для роста и развития своих детей. При наличии поощрения, поддержки и помощи почти все женщины готовы начать грудное вскармливание, и 90% женщин, кто бросил кормить грудью в течение первых шести недель, хотели бы продолжать кормить грудью. Вполне вероятно, что длительное исключительно грудное вскармливание было бы более распространено, если бы было обеспечено более последовательной поддержкой в семье и в обществе, если бы само кормление грудью стало привычным и повсеместно распространенным.

Но в настоящий момент социальная поддержка отсутствует, и можно предположить, что в глобальной картине «грудное вскармливание против искусственного» немалую роль играют медицинские, социально-экономические, культурные и политические стереотипы современного общества. Они регулярно подрывают доверие женщин к самим себе, переводят вопрос вскармливания детей из плоскости здоровья в плоскость образа жизни, и убеждают, что тело современной женщины просто не справится с задачей производства достаточного количества молока для своих потомков.

«Грудное вскармливание – естественный способ общения матери и ребенка и вмешиваться в него опасно», — говорит профессор Мери Ренфрю, директор исследовательского центра матери и ребенка в Йоркском университете. «Но в первые годы прошлого столетия люди очень озаботились тем, чтобы в него вмешаться. Если рассматривать грудное вскармливание как экологическую систему, то была нарушена естественная среда обитания. Это произошло не только из-за появления одного большого хищника – изобретения искусственного заменителя молока, хотя и это тоже очень важно. Ключевым стало то, что среда обитания уже оказалась ослаблена за счет действия других сил, которые ее сделали такой уязвимой для произошедшей катастрофы.

Если вы посмотрите медицинские учебники начала 20-го века, вы найдете много цитат, преподносящих грудное вскармливание как нечто научное и поддающееся измерениям, и это то, с чего существовавшая система начала разваливаться. «Она разваливается, говорит Ренфрю, в значительной степени из-за страха и недоверия к естественному ходу вещей, и попытки поставить во главу угла науку. В частности, оказалось, что то, что мать может положить ребенка на грудь и сделать что-то еще во время кормления грудью, и что ребенок сам отпустит грудь, когда захочет, — это все беспорядочно и ненаучно, поэтому и было заменено на искусственную ситуацию точных измерений. Например, контрольные взвешивания как способ определить сколько миллилитров молока ребенок получает во время кормления могли возникнуть только из-за перекоса от естественной сбалансированной системы матери и ребенка к бутылочке как биологической норме.

Ценность грудного вскармливания также начала снижаться вследствие изменения образа жизни женщин после Первой мировой войны, поскольку все больше женщин оставляли своих детей ради работы по мере распространения женской эмансипации и огромных потерь мужчин в «полях смерти», и еще больше продолжило снижаться с началом Второй мировой войны, когда еще больше женщин оказались заняты вне дома.

«Свою роль также сыграла первая волна феминизма», — говорит Ренфрю, которая наложила свой отпечаток на всех в 60-е, и призвала женщин уйти от своих детей и начать жить своей жизнью. Так, помогая в одном – женщины начали поддерживать друг друга – фактически она создала ситуацию, когда даже интеллектуальные, общественно-активные, сознательные женщины, которые могли бы задуматься над важностью грудного вскармливания, упустили его из поля внимания.

В итоге, было покончено с широкой распространенностью грудного вскармливания, снизилось доверие к кормлению грудью, упало понимание его важности, а медицинские работники оказались не способны поддержать кормящих матерей. И параллельно с этим шел технологический прогресс производства заменителей молока и распространение детской смеси в свободном доступе».

Медикализация родов и ее роль

До Второй Мировой войны беременность, роды и грудное вскармливание как их естественное продолжение – были составными частями повседневной жизни. Женщины рожали дома с помощью и поддержкой опытных акушерок, которые и сами по себе были частью общества, в котором жила женщина. После родов женщины кормили грудью, а семья и друзья их поощряли и поддерживали.

Вырвав роды из социальной жизни и перенеся их в больницу, мы пришли к медикализации этой стороны женской жизни. Жизненные события превратились в медицинские проблемы, а накопленный поколениями опыт был заменен научными и технологическими решениями. Эта медикализация привела к нарастающей волне вмешательств в естественный процесс, которые подрывают уверенность женщины в своей способности зачать, выносить, родить, а затем и выкормить здорового ребенка. Цепочка ухудшений выглядит примерно следующим образом: Больницы — это учреждения, они обезличены и вынуждены работать по инструкциям и процедурам. Для того, чтобы больница работала без сбоев, идеальный пациент должен быть обездвиженным и без сознания (или на успокоительных). Для роженицы это означает – лежать на спине в постели, в неестественном положении, которое замедляет роды, делает их менее продуктивными и намного более болезненными.

Для «исправления» этих ятрогенных противоестественных родов врачи разработали целый ряд препаратов (в основном, синтетических гормонов, таких как простагладин и синтетический окситоцин), технологий (таких, как щипцы и вакуум-экстракция) и процедур (например, эпизиотомия), чтобы ускорить процесс. Искусственное ускорение родов сделало их еще более болезненными, и это, в свою очередь, подтолкнуло индустрию производства обезболивающих препаратов. Многие из них оказались на столько сильнодействующими, что мать оказывалась без сознания или заторможена в сам момент рождения и была не в состоянии приложить новорожденного ребенка к груди. Все обезболивающие препараты проникают через плаценту, поэтому, даже если мать в сознании, то ребенок может быть без сознанияили на столько под воздействием препаратов, что его природные инстинкты, помогающие найти сосок, просто не сработают, а мышцы для правильного захвата груди не смогут скоординироваться.

Пока мать и ребенок приходят в себя после тяжкого испытания медицинскими родами, они обычно разлучены друг с другом, особенно это было распространено в 1970-е и 1980-е годы. Часто ребенка не разрешали кормить грудью, пока сначала его не накормят из бутылочки, особенно если что-то было не в порядке с его желудочно-кишечным трактом. Грудное вскармливание, если до него вообще доходило, должно было происходить по строгому графику. Это расписание кормлений – обычно с 3-х или 4-х часовыми перерывами, абсолютно противоестественно для человеческих новорожденных, которым необходимо 12 или более кормлений в сутки. Детей, которые неизбежно оказывались голодными между кормлениями, рутинно докармливали водой и/или смесью.

«Было очень много докорма», — говорит профессор Ренфрю. «Распространение такого «научного» грудного вскармливания в больницах привело к тому, что ребенку отводилось всего две минуты на каждой груди за одно кормление в первый день, четыре минуты на каждой груди – во второй день, по семь минут – на третий, и так далее. Это привело к повышению тревожности матерей, которые перестали смотреть на детей и начали смотреть на часы. Младенцы получали докорм после каждого кормления, затем докорм в течение всей ночи вместо того, чтобы кормиться в это время материнским грудным молоком. И все плакали – дети плакали в детском отделении, матери плакали в послеродовой палате. И это считалось нормальным на протяжении 60-х и 70-х годов прошлого века».

Грудное молоко производится организмом матери на основе системы спроса-предложения, а рутинный докорм смягчал младенческий голод и тем самым уменьшал спрос на материнское молоко, и молока становилось меньше. В результате, женщин, отдавшихся на милость системы, безуспешная и болезненная борьба за грудное вскармливание разочаровывала. И в то же время, в этих невыносимых условиях, когда «не получалось» кормить грудью, смесь преподносилась в качестве «полноценного питания», которое было к тому же более «современным», «чистым» и «социально приемлемым».

По меньшей мере два поколения женщины испытали на себе эти вредные медицинские вмешательства, поэтому многие сегодняшние матери смотрят на грудное вскармливание как на нечто странное и непривычное. Грудному вскармливанию незаслуженно создан образ того, что «иногда может быть», но часто «не складывается», что было бы неплохо кормить грудью, но если не получилось, то не надо чувствовать себя в этом виноватой, и ничего страшного не произошло.

Профессиональные неудачи медиков

Бывшие молодые врачи, медсестры и акушерки, которые первыми ратовали за медицинскую модель родов, и сейчас работают в медицине. Поэтому не должно быть ни для кого удивительным, что современные больницы по своей сути ничем не отличаются от своих предшественниц. В них есть телевизоры, проигрыватели компакт-дисков, красивые обои, более сложные лекарственные средства, но основные цели и принципы медицинских родов мало изменились за последние 40 лет, и на грудное вскармливание это оказывает разрушающее воздействие.

Во многих случаях мнение специалистов от медицины о грудном вскармливании основано на их собственном субъективном опыте. Опросы показывают, например, что определяющим фактором того, насколько эффективными и точными будут советы врача матери по грудному вскармливанию, является наличие у врача собственного опыта грудного вскармливания, если это женщина, или кормила ли жена доктора грудью своих детей, если это мужчина. Точно так же, если акушерка, медсестра или патронажная сестра не имеют сами опыта грудного вскармливания, вряд ли они будут за него ратовать и смогут помочь.

Плохо, что эти специалисты способствуют распространению и закреплению мифов о грудном вскармливании, которые провоцируют отказ от него. В некоторых больницах женщинам по-прежнему советуют ограничивать время, проводимое ребенком у груди, объясняя это тем, что соски могут загрубеть. Или матерям говорят, что ребенок «должен» высосать все молоко за первые 10 минут и дальше его держать у груди уже нет надобности. В некоторых местах до сих пор рекомендуют придерживаться расписания кормлений 1 раз в 4 часа.

Цифры британской статистики говорят о том, что все еще очень много детей в Великобритании необоснованно докармливают (в России дела обстоят еще хуже – прим. Пер.). В 2002 году 30% новорожденных в больницах Великобритании получили бутылочку со смесью из рук персонала больницы и почти 20% из них были разлучены со своими матерями в какой-то момент пребывания в больнице.

Поток неквалифицированных советов по грудному вскармливанию от профессиональных медицинских работников стал одной из причин, по которой в 1991 году ЮНИСЕФ организовал систему сертификации для больниц «Больница доброжелательная к ребенку» — «БДР». Прошедшие эту сертификацию больницы, должны соответствовать определенным критериям, способствующим грудному вскармливанию:

— обучение всех медицинских сотрудников тому, как помочь женщинам кормить грудью,

— помощь матери в начале грудного вскармливания в течение первого часа после рождения,

— не давать новорожденным никакой другой еды или питья кроме грудного молока, если иное не предписано медицинскими показаниями,

— больница не принимает бесплатно или с большой скидкой смесь для детей или принадлежности для ее использования.

В принципе, такая инициатива является важным шагов в распространении грудного вскармливания, и исследования показывают, что женщины, рожающие в больницах, доброжелательных к ребенку, дольше кормят грудью (в России даже в роддомах, доброжелательных к ребенку, персонал далеко не всегда знает и на практике выполняет положения этой инициативы — при. пер.). В Шотландии, например, где около 50% больниц имеют сертификат «БДР», количество начинающих кормить грудью женщин сильно возросло в последние годы. На Кубе, где 49 из 56 больниц и родильных домов страны являются доброжелательными к ребенку, количество детей на исключительно грудном вскармливании в 4 месяца вырос почти в три раза за последние шесть лет – с 25% в 1990 году до 72% в 1996 году. Аналогичный рост был зафиксирован в Бангладеш, Бразилии и Китае.

К сожалению, не все больницы заинтересованы в получении статуса «БДР». В Великобритании только 43 больницы (16% от всех больниц страны) полностью прошли процедуру сертификации, и ни одна из них не находится в Лондоне. Из примерно 16 тысяч больниц по всему миру, которые получили статус доброжелательных к ребенку, только 32 находятся в США. Более того, больницы, доброжелательные к ребенку, добились хороших показателей начала кормления грудью, но они не могут гарантировать продолжение грудного вскармливания после возвращения женщины с ребенком в семью. Даже среди женщин, рожавших в больницах доброжелательных к ребенку, число тех, кто продолжает кормить исключительно грудью в 6 месяцев, недопустимо мало.

Часть 2: о влиянии рекламы, финансирования исследований, кодексе маркетинга заменителей грудного молока

milkmama.info

Сухие молочные смеси, предназначенные для питания детей в возрасте старше 1 года — Справочник

№	Наименование смеси	Особенности смеси	Производитель	Содержание основных пищевых веществ и энергии в 100 мл готовой смеси
	Наименование смеси	Особенности смеси	Производитель	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Железо, мг	Ккал
	Смеси отечественного производства
1	Малютка 3 Плюс	Смесь на молочной основе, с превалированием казеина над сывороточными белками, с добавлением рисовой муки, что обеспечивает длительный насыщающий эффект. Благоприятное для усвоения соотношение молочных и растительных жиров	Нутриция, Россия	2,0	4,7	8,5	1,3	81,0
2	Нутрилак детское молочко	Детское молочко — продукт для питания детей старше 1 года. Обогащен ингредиентами, обеспечивающими профилактику алиментарно-зависимых состояний, инфекционных заболеваний	Нутритек, Россия	2,4	2,8	8,7	1,5	69,8
3	Нутриэн Юниор	Полноценная сбалансированная смесь предназначена для питания здоровых детей (в качестве блюда в меню), дополнительного питания (для коррекции), а также энтерального зондового (лечебного) питания	Нутритек, Россия	3,3	3,5	13,9	0,7	100,0
4	Нутриэн Стандарт	Сухая молочная смесь, предназначена для питания детей старше 3-х лет и взрослых при всех случаях невозможного, ограниченного или недостаточного питания. Не содержит лактозу, глютен	Нутритек, Россия	4,0	3,6	12,9	0,8	100,0
5	Унипит	См. п. 3	Нутритек, Россия	3,8	3,4	13,5	0,9	100,0
	Смеси зарубежного производства
6	Амалея	Применяется у детей старше 3 лет в качестве дополнительного источника белка и при повышенной физической нагрузке	Голландия Бибиколь	3,0	3,7	4,3	0,6	6,3
7	МД мил Юниор	Дополнительное мультикомплексное питание на молочной основе для детей старше 1 года — «формула 2-го года жизни». Смесь содержит основные нутриенты, пре- и пробиотики, обладает антиоксидантным и профилактическим (алиментарно-зависимые состояния) эффектом. Оптимально обеспечивает физическое и психомоторное развитие. Сухой порошок добавляется в каши, фруктовые и овощные пюре. Суточная доза от 25 до 150 г	Франция, Россия	3,1	2,2	7,1	1,1	60,0
8	Нэнн , «Золотая козочка»	Специальный продукт — витаминизированная молочная смесь предназначена для питания детей старше 1 года. Обладает профилактическим действием на развитие пищевой аллергии	Голландия Бибиколь	2,2	3,6	6,7	0,91	68,0
9	ХиПП З	Приготовлена из сухого обезжиренного коровьего молока с добавлением растительных масел. Обогащена витаминами и микроэлементами. С добавлением натуральной ванили или фруктового экстракта. Продукты получены из хозяйств органико-биологического вырашивания. Рекомендуется с 8-го месяца до 3-х лет и старше	ХиПП, Австрия	2,4	3,4	9,0	1,0	76,0
10	Хумана Фольгемиль З	Сухая молочная смесь с нежным яблочным вкусом, сбалансирована по нутриентам, содержит пребиотики, обогащена железом. Применяется у детей с 8 месяцев и старше. Обладает профилактическим эффектом при алиментарно-зависимых состояниях	Хумана Германия	1,8	3,8	9,1	0,9	78,0
11	Энфамил Юниор	Сухое цельное, обезжиренное коровье молоко, смесь растительных масел (пальмового, соевого, кукурузного и кокосового), лецитин сои, кукурузный сироп, смесь витаминов, микроэлементов	Мид Джонсон, Голландия/США	3,38	1,73	9,68	1,2	68,0

spravka.komarovskiy.net

Детские смеси для набора веса

Каждая заботливая мама переживает, хватает ли малышу питательных веществ, поступаемых с пищей.

Определить это помогают регулярные взвешивания. И если наблюдается недобор, врач назначает специальное детское питание.

Причинами недобора веса могут быть:

недостаток грудного молока (в такой ситуации педиатры рекомендуют вводить докорм детской смесью),
проблемы с пищеварением (мама должна обратить внимание на наличие в стуле ребенка непереваренных комков пищи, в данном случае назначают смеси с про или пребиотиками),
постоянные срыгивания (для решения этой проблемы рекомендуют антирефлюксные смеси с более густой консистенцией),
большие перерывы между кормлениями (в среднем кормить новорожденного необходимо каждые 2-3 часа),
кормление продуктами с низкой калорийностью (в баночное питание врачи советуют добавлять сливочное масло, не забывать о десертах, например, в виде банана).

Рассмотрим, какие именно смеси педиатры рекомендуют мамам и малышам для решения этой важной проблемы.

Зачем нужны детские смеси для набора веса

Детское питание для набора веса может назначать только педиатр. Необходимость в изменении рациона определяется, исходя из норм набора веса ребенком.

Так, в первые 3-4 месяца здоровые дети набирают ежемесячно 600-900 грамм,
В 4-6 месяцев – по 400-600 грамм,
В 6-9 месяцев – по 300-500 грамм,
В 9-12 месяцев – по 100-300 грамм.

Также врач осматривает кожные покровы, задает маме ряд вопросов, помогающих определить причины недобора веса. Если никакие рекомендации не помогают, приходится назначать докорм специальными смесями..

Самые популярные молочные смеси для набора веса

Pre Nutrilon — адаптированная смесь, часто назначаемая недоношенным детям. Отличается повышенным содержанием белка, минеральных веществ и витаминов и помогает быстрее набрать вес.
Nestle Нан Пре – назначается маловесным и недоношенным малышам. Содержит длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты.
Хумана О-НА – жидкая готовая к употреблению гипоалергенная смесь. Назначается недоношенным малышам, детям с малым весом, а также при предрасположенности к пищевым аллергиям.
Friesland Фрисопре – отличается повышенным содержанием питательных веществ на единицу объема, помогает росту бифидобактерий в кишечнике ребенка, также подходит для зондового питания.
Нутритек Нутрилак Пре – рекомендуется в качестве основной смеси при отсутствии у мамы грудного молока. Имеет повышенное содержание белка и калорий, легко усваивается.

Что делают смеси набора веса для взрослых

Относительно недавно рынок здорового питания пополнился таким продуктом, как питательные смеси для взрослых. Они во многом схожи с питанием для детей и предназначены для коррекции веса при различных заболеваниях.

Есть и составы для пациентов, страдающих проблемами с желудком, они хорошо и быстро усваиваются, не раздражают слизистую.

Особенно популярны смеси для набора веса у спортсменов, которым необходимо наращивать мышечную массу. В фитнес-центрах и специализированных магазинах продаются различные смеси для набора веса и наращивания мышц.

Особой популярностью у спортсменов пользуются белковые (протеиновые) коктейли, которые не позволяют тканям истощаться во время тренировок, помогают нарастить мышцы.

Как правило, полностью заменять пищу белковыми смесями для набора веса для взрослых не стоит. Они используются лишь в качестве дополнительного питания.

Внешне продукт представляет собой фасуемый в жестяные банки или пакеты порошок. Он требует растворения в воде, после чего получается густой напиток с привкусом молока.

Можно ли использовать детскую смесь для набора веса взрослым

Для любого человека занимающегося интенсивно спортом, рацион играет важную роль, ведь без качественного питания даже самые интенсивные тренировки не дадут должного результата. Многие спортсмены охотно прибегают к употреблению в пищу детского питания, которое помогает набрать мышечную массу. Детское питание используют в качестве дополнения к белковой пище, а некоторые заменяют им специальные составы для спортсменов.

Преимущества детских смесей для спортсменов:

высокое качество питания, строгий контроль за его содержимым, поэтому риск для здоровья от таких продуктов сводится к нулю,
доступная цена,
удобство разведения и употребления в пищу.

Также диетологи отмечают, что детское питание имеет более сбалансированный состав по сравнению со спортивными смесями, действие которых направлено исключительно на наращивание мышц.

Применяют ли детские смеси для набора веса для взрослых

Однако специалисты отмечают, что если спортсмену не хватает только белка, а остальные компоненты поступают с натуральной пищей, от детских продуктов лучше отказаться. На пользу они пойдут худощавым взрослым, которым необходимо набрать вес. В то же время не стоит употреблять детское питание бесконтрольно, так как оно может привести к образованию жировой прослойки.

В качестве смеси для увеличения веса спортсменам можно порекомендовать питание «Малыш». На этом заменителе грудного молока выросло не одно поколение. Белок в этой смеси составляет почти 60%, углеводы представлены лактозой, также присутствуют витамины, жиры растительного происхождения, нуклеотиды.

Для получения хороших результатов важно правильно употреблять в пищу детское питание. Так как в нем содержится немало углеводов, из основной пищи их желательно исключить, иначе начнет накапливаться подкожный жир. За один прием рекомендуется принимать не более 150 г смеси, разведенной в воде.

Также эксперты напоминают о сохранении здравого смысла. Не стоит полностью заменять нормальное питание сухими детскими смесями, не забывать про куриное мясо, фрукты и овощи, молочные продукты. Любое искусственное питание может лишь дополнить рацион и помочь восполнить нехватку определенных элементов.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

osmesi.ru

Из чего делают детскую молочную смесь? — на сайте MamaExpert.ru

Лучше грудного молока для новорожденного ничего нет. Но когда его не хватает, на помощь приходят молочные смеси, которые назначает врач.

Наш эксперт, педиатр, эксперт компании HiPP Алина Еремеева:

Основа большинства молочных смесей — адаптированное коровье или козье молоко. Их различие зависит от свойств исходного продукта. Так, экологически чистое молоко обладает сбалансированным от природы составом белков, микроэлементов и витаминов и содержит в три раза больше полинасыщенных жирных кислот, необходимых для правильного развития ребенка. Они лучше всего усваиваются, если естественным образом содержатся в том молоке, на основе которого была создана молочная смесь. Если молоко было обогащено ими искусственно, усвоение происходит хуже.

Питание детям до года должен назначать только врач. При выборе молочной смеси учитывается возраст ребенка, индивидуальные особенности его организма, степень адаптированности смеси. Он же расскажет, в каких количествах и как часто надо давать малышу смесь. Но маме тоже необходимо ориентироваться в широком ассортименте этих продуктов детского питания.

Большинство детских молочных смесей делают на основе коровьего молока. Их называют адаптированными, потому что производители стараются максимально приблизить состав смесей к грудному молоку и приспособить их к потребностям организма маленького ребенка. Особое внимание при этом уделяется белковому, жировому и углеводному компонентам коровьего молока. В некоторые смеси вводятся специальные добавки, например, нуклеотиды, пробиотики и т.д.

Молочная смесь для новорожденного: почти грудное молоко

Наиболее высоко адаптированные молочные смеси обычно прописывают детям в первое полугодие жизни. Такие смеси производятся в разных формах: сухие и жидкие, пресные и кисломолочные. В их состав входят компоненты, аналогичные тем, что присутствуют в грудном молоке. В сбалансированных количествах там есть сывороточные белки, растительные жиры, углеводы в виде лактозы и декстрин-мальтозы, минеральные вещества и витамины. А кисломолочные смеси еще содержат полезные бактерии — пробиотики, которые улучшают пищеварение, всасывание микроэлементов и подавляют вредные микроорганизмы. Это смеси так называемой первой степени адаптации. Из отечественных к ним относится «Агуша» (кисломолочная и пресная), сухая смесь «Нутрилак-1», кисломолочная смесь «Бифилин». Аналогичные смеси выпускаются и зарубежными производителями детского питания: «Нутрилон-1» (Голландия), «Туттели» (Финляндия), «Нан», «Нан кисломолочный» (Швейцария), «Фрисолак» (Голландия), «Хумана-1», «HiPP Пре» и «HiPP 1» (Германия) и другие.

Существуют еще и частично адаптированные смеси. В них отсутствует молочная сыворотка, не полностью сбалансирован жирнокислотный состав, а в качестве углеводного компонента используются наравне с лактозой сахароза и крахмал.

Другая группа – это обладающие меньшей степенью адаптации казеиновые смеси. Они также изготовлены из коровьего молока, но основной белок в них — казеин. Смеси на казеиновой основе чаще всего предназначены для младенцев, склонных к срыгиванию. Эту группу смесей представляют такие марки, как «Лактофидус» (Франция), «Нестожен» (Швейцария), «Импресс» (Германия), «Симилак» (США) и другие.

Молочные смеси для детей от 6 месяцев: взрослый состав

Детям после 6 месяцев назначают так называемые переходные смеси, которые содержат все необходимые для этого возраста витамины, минеральные соли и микроэлементы: «Нутрилак-2» (Россия), «Нутрилон-2» (Голландия), «Хайнц для детей с 6 месяцев» (Чехия/США), «Галлия-2» (Франция), «Фрисомел» (Голландия), «HiPP 2 BIO» (Германия) и другие.

Молочные смеси при коликах, запорах срыгиваниях

Для здоровых детей с небольшими функциональными нарушениями пищеварительной системы выпускаются специальные смеси с загустителями. В качестве загустителей в них используется крахмал или камедь рожкового дерева. Такие смеси улучшают процесс пищеварения, помогают уменьшить срыгивания и избавиться от запоров. В состав некоторых смесей с загустителями включен частично расщепленный белок, что делает их менее аллергенными.

Особая группа детского питания — специализированные смеси лечебного назначения. Существуют заболевания, при которых полноценное питание ребенка невозможно без применения смесей с лечебными свойствами. Лечебные смеси предназначены для недоношенных детей или с дефицитом веса, для детей-аллергиков, для младенцев, страдающих обильными срыгиваниями, болями в животе, постоянно неустойчивым стулом и т.д. Количество отдельных компонентов в таких смесях либо увеличено, либо уменьшено. К ним относятся, например, высокобелковые или высокожировые смеси, смеси с измененным жировым составом.

Как правильно разводить молочную смесь

Чтобы избежать комочков при приготовлении молочной смеси нужно, чтобы вода, которую вы вскипятили, остыла. Порошок смешивается с водой лучше и легче, если температура воды составляет примерно 50°C или немного меньше. Если смесь соединить со слишком горячей или холодной водой, она превратится в слипшуюся массу.

Материалы по теме: Вам также может быть интересно «Диета для школьника» на сайте samaya.ru

mamaexpert.ru

Сухие молочные смеси — «стартовые» для вскармливания здоровых детей с рождения до 5-6 месяцев жизни — Справочник

№	Наименование смеси	Особенности смеси	Производитель	Содержание основных пищевых веществ и энергии в 100 мл готовой смеси
	Наименование смеси	Особенности смеси	Производитель	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Железо, мг	Ккал
	Смеси отечественного производства
1	Агуша 1	Жидкая (пресная) молочная смесь. Содержит таурин, L-карнитин, холин, биотин, инозитол, комплекс витаминов (11) и минералов (9)	Завод детских молочных продуктов, Россия	1,6	3,5	7,2	0,6	67,0
2	Малютка 1	Сухая молочная смесь с сочетанием молочных и растительных жиров, сниженной осмотической нагрузкой. Содержит таурин, L-карнитин, β-каротин, селен.	Нутриция, Россия	1,6	3,5	6,7	0,7	65,0
3	Малютка 1 Плюс	Сухая молочная смесь Обеспечивает длительный насыщающий эффект (за счет казеина). Может использоваться в профилактике алиментарно-зависимых состояний (гипотрофия, рахит, анемия, гиповитаминозы), обладает антиоксидантным эффектом	Нутриция, Россия	1,7	3,4	6,5	0,7	64,0
4	Нутрилак 0-6	Сухая обезжиренная молочная смесь с добавлением деминерализованной молочной сыворотки. Содержит таурин, L-карнитин. Понижено содержание белка	Нутритек, Россия	1,4	3,6	7,5	0,7	68,0
	Смеси зарубежного производства
5	Галлия 1	Приготовлена на сухом обезжиренном коровьем молоке, деминерализованной молочной сыворотке. Содержит таурин, карнитин	Данон, Франция	1,5	3,4	8,3	1,1	70,0
6	Нутрилон 1	Сухая молочная смесь последнего поколения, включает деминерализованную молочную сыворотку и белки обезжиренного коровьего молока. Углеводный компонент представлен лактозой и пребиотиками — олигосахаридами. Обладает антиоксидантным эффектом за счет высокого обогащения селеном (15 мкг). Содержит: таурин, холин.	Нутриция, Голландия	1,4	3,5	. 7,5	0,5	67,0
7	Нутрилон Comfort 1	Сухая исключительно эффективная молочная смесь с частичным гидролизом сывороточного белка, сниженным содержанием лактозы, обогащена пальмитиновой кислотой в (5-пози-ции. Введение фрукто- и галактоолигосаха-ридов обуславливает бифидогенный эффект. Назначают при минимальных нарушениях пищеварения — колики, запоры, срыгивания	Нутриция, Голландия	1,7	3,3	8,4	0,53	70,0
8	Нугрилон Гипоаллергенный 1	Сухая исключительно эффективная молочная смесь с частично гидролизованным сывороточным белком. Введение фрукто- и галакто-олигосахаридов обуславливает бифидогенный эффект смеси. Содержит таурин, L-карнитин, селен, необходимые витамины, макро- и микроэлементы	Нутриция, Голландия	1,6	3,5	7,3	0,63	67,0
9	Семпер Беби1	Сухая обезжиренная молочная смесь с добавлением деминерализованной молочной сыворотки. Содержит таурин, селен, смесь витаминов и микроэлементов	Семпер, Швеция	1,5	3,5	7,2	0,7	66,0
10	Фрисолак	Сухая обезжиренная молочная смесь со специальной обработкой белка. Содержит нуклеотиды, антиоксиданты, со-3, 6 и 9 жирные кислоты, таурин.	Фризленд Ньютришн, Голландия	1,4	3,5	7,4	0,78	67,0
11	ХиПП-ПРЕ	Приготовлена из сухого обезжиренного коровьего молока, деминерализованной молочной сыворотки. Особенность: обогащена таурином, карнитином, селеном. Из углеводов — только лактоза. Молоко получено из хозяйств органико-биологического выращивания. С 0 до 3-4 мес.	ХиПП, Австрия	1,5	3,2	7,5	0,7	65,0
12	ХиПП 1	См. п. 10, углеводы в виде лактозы и термически обработанного крахмала. Рекомендуется с 0 до 5-6 мес. Обогащена лактатом железа	ХиПП, Австрия	1,4	3,2	7,7	0,7	65,0
13	Хумана 1	Сухая обезжиренная молочная смесь с добавлением деминерализованной молочной сыворотки. Содержит таурин, (3-каротин	Бик Гульден/ Хумана, Германия	1,4	3,7	7,5	0,7	69,0
14	Энфамил 1	Сухая обезжиренная молочная смесь. Содержит таурин	Голландия/ США	1,5	3,7	7,0	0,8	68,0