Хранить грудное молоко в холодильнике – Сколько можно хранить грудное молоко и как это делать правильно

Можно ли хранить грудное молоко в холодильнике: правила хранения и сроки

Каждый новорожденный ребенок нуждается в качественном грудном молоке. Такое питание считается максимально адаптированным для только что появившегося на свет малыша. Ему необходимо учиться привыкать к окружающей среде, поэтому правильное питание является залогом его хорошего самочувствия и здоровья. Благодаря грудному молоку укрепляется и поддерживается его иммунная система. Это означает, что новорожденный в большей степени будет защищен от различных заболеваний инфекционного и бактериального типа.

Однако далеко не всегда есть возможность сразу же накормить ребенка свежим грудным молоком. Некоторые молодые мамы принимают решения сцеживать его и хранить на протяжении определенного периода времени в холодильнике или даже морозильной камере. Существуют и противники подобной практики. Поэтому стоит разобраться подробнее, можно ли хранить грудное молоко в холодильнике. Как это правильно делать? Рассмотрим далее.

Можно ли хранить грудное молоко в холодильнике

Так как речь идет об очень важном питании для малыша, то мама должна со всей серьезностью отнестись к процессу самого сцеживания, а также хранения. Подобная практика действительно допускается специалистами. Однако, если говорить о том, можно ли хранить грудное молоко в холодильнике, то стоит учитывать несколько важных рекомендаций.

Перед тем как начать процесс сцеживания или использования молокоотсоса, женщина должна тщательно вымыться. Лучше всего использовать для этого кипяченную воду. После этого необходимо в обязательном порядке подготовить только стерильную емкость, в которую будет сцеживаться молоко. На сегодняшний день в аптеках продается огромное количество соответствующих товаров из пластика или стекла. Для хранения грудного молока в холодильнике лучше всего приобрести именно специализированную емкость. Подобные изделия нужно внимательно изучить и ознакомиться с их характеристикой. В описании к товару обязательно должен быть указан срок хранения молока в подобной емкости. Отмеченный период времени не стоит превышать.

Что важно сохранить в молоке

Нужно понимать, что в процессе хранения необходимо сделать так, чтобы в жидкости сохранились все необходимые микрокомпоненты и вещества, которые нужны ребенку. Это означает, что натуральное питание не должно изменить своей структуры, поэтому важно уточнить, как хранить грудное молоко в холодильнике.

Особой ценностью отличаются белки. Как правило, наибольшее их количество содержится в так называемом молозиве. Эта жидкость выделяется в самые первые дни, сразу же после родов. Именно в молозиве содержится до 14 % белков, поэтому этот компонент считается крайне важным.

Помимо этого, в молоке должны присутствовать иммуноглобулины, гормоны, антиоксиданты, углеводы, жиры и вода. Последней, как правило, в молочной продукции содержится до 80 %. Исходя из этого, нужно учитывать, что все эти компоненты ни в коем случае не должны пострадать или исчезнуть в процессе хранения грудного молока в холодильнике. Важно, чтобы малыш получил весь комплекс витаминов.

Какое молоко можно сберегать указанным способом

Можно ли хранить грудное молоко в холодильнике? Прежде всего нужно понимать, что состав натурального детского питания постоянно меняется. Он зависит от состояния здоровья женщины. Кроме этого, нужно знать, что переднее и так называемая заднее молоко значительно отличаются. В таком питании будет содержаться различное количество воды и углеводов. В заднем молоке, как правило, преобладают жиры. Кстати, именно поэтому многие специалисты рекомендуют давать ребенку высасывать все до последней капли, чтобы он смог получить и ту, и другую разновидность питания.

На основе этой информации нетрудно догадаться, что и сцеженная жидкость может сильно отличаться. Для хранения может быть использован состав от белого до светло-желтого оттенка. Возможно, молоко будет немного розоватым. Это объясняется тем, что на сосках женщины нередко образуются микротрещины, из которых выделяется небольшое количество крови.

Если оставить такое натуральное питание немного постоять, то постепенно оно начнет расслаиваться. Верхняя часть молока станет более густой, а нижняя — прозрачной. Однако это ни в коем случае не говорит о том, что питание испортилось. Процесс расслоения считается вполне нормальным и происходит он практически сразу. В этом случае достаточно взболтать бутылку и только после этого отправлять ее на охлаждение.

Как понять, что питание не испортилось

Если говорить о том, как оценить качество молока после его охлаждения, то в первую очередь стоит обратить внимание на характеристики жидкости. У качественного питания должен быть сладковатый аромат. Однако в этом случае речь идет о свежем молоке. Если оно подвергалось процессу разморозки и заморозки, то аромат может меняться. Иногда молоко начинает пахнуть мылом после охлаждения. Это не означает, что оно испортилось и его нельзя давать малышу. Однако нужно учитывать, что, скорее всего, большая часть полезных свойств в подобной жидкости потерялась. Поэтому лучше всего, чтобы после сцеживания питание не стояло долго при комнатной температуре.

Тара для хранения

Как уже говорилось ранее, в аптеках можно найти огромное количество специализированных емкостей. Каждая из емкостей обладает своими особенностями. Однако есть общая характеристика, которая обязательно должна быть указана в описании абсолютно к любой таре. В этом случае речь идет о стерильности.

Лучше, чтобы на таре было специальное место для надписей. Тогда очень удобно маркером или ручкой указывать дату сцеживания.

Если речь идет о пакетах, то они применяются для морозильной камеры. Такие изделия занимают минимальное количество пространства в отсеке. Однако, по опыту многих мам, пакеты очень часто рвутся, и в итоге молоко разливается по всей морозилке.

Стеклянные бутылочки пользуются самым большим спросом. Однако существуют сторонники теории того, что для хранения в холодильнике они не подходят. Некоторые полагают, что в процессе эксплуатации стекло начинает выделять вредные компоненты.

Врачи же рекомендуют применять пластиковую посуду, которая обладает специальным носиком, который соединяется с молокоотсосом. В этом случае не нужно будет переливать питание, соответственно, в него попадет меньше бактерий и вредных компонентов. Пластиковая тара подходит для хранения как в холодильнике, так и в морозильной камере.

Особенности хранения

Стоит учитывать, что выбор заморозки или простого охлаждения зависит от срока хранения грудного молока в холодильнике. Как правило, если необходимо использовать питание позже восьмидневного срока, то в этом случае рекомендуется отдать предпочтение морозильной камере.

Если на хранении находится слишком большое количество грудного молока, то очень легко запутаться и пропустить тот момент, когда продукт уже испортился. Поэтому не стоит лениться указывать дату сцеживания.

Также врачи не советуют смешивать разные порции продукта. Это объясняется все тем же разным составом. Лучше всего заранее готовьте тару разного размера, учитывая то, насколько часто и много ест малыш.

Заморозка грудного молока

Если речь идет о долгосрочном хранении, то в этом случае лучше всего отдать предпочтение заморозке. Однако в подобных ситуациях нужно придерживаться определенных условий. Прежде всего, нужно сцедить абсолютно все молоко до последней капли. После этого необходимо смешать переднее и заднее молоко. На следующем этапе бутылочка тщательно взбалтывается и отправляется на заморозку.

Грудное молоко в холодильнике: срок хранения при разных условиях

Если говорить о температурном режиме, то при +25 °С жидкость может храниться не более 6 часов. Когда температура понижается на 3-4 °С, то срок хранения увеличивается до 10 часов. При температуре +15 °С молоко может сохранить все свои свойства в течение суток. Если же понизить температурные режимы до 0 или -4 °С, то питание останется пригодным и на 8 день.

Исходя из этого, становится очевидно, что использовать морозильную камеру далеко не обязательно. Зная, сколько хранить сцеженное грудное молоко в холодильнике, можно смело оставлять его в охлаждающей камере на 1 неделю. Однако в некоторых ситуациях происходит так, что выделяется слишком большое количество необходимого питания для ребенка, а терять его, разумеется, не хочется. В этом случае рациональнее всего будет заморозить его и использовать в последующие дни, когда лактация нарушится или у женщины не будет времени на то, чтобы произвести процедуру сцеживания.

Полезно

Многие молодые мамы начинают задумываться, а не может ли навредить замороженное молоко чаду. На самом деле нанести вред оно не способно. Более того, в замороженной продукции не исчезают все полезные компоненты, которые необходимы новорожденному ребенку. Но при этом нужно знать, как подогреть грудное молоко из холодильника. Если сделать это неправильно, то жидкость потеряет витамины.

Как правильно размораживать молоко

Грудное молоко после холодильника ни в коем случае нельзя разогревать искусственным способом. Поэтому нужно забыть о микроволновке и прочих бытовых приборах, которые могут подогреть жидкость за считанные секунды. Если начать разогревать молоко таким методом, то это приведет к разрушению белков, витаминов и полезных микроэлементов.

Лучше всего переместить емкость с питанием из морозильной камеры в холодильник на 12 часов. После того, как молоко отмерзнет, оно может храниться в холодильнике еще 24 часа.

Для того чтобы разморозить его и не нарушить состав жидкости, можно просто оставить бутылочку в комнате на несколько часов. Некоторые используют водяную баню. Однако температура воды не должна превышать температурных показателей помещения. Но если грудное молоко хранится в холодильнике в стеклянной таре, то в этом случае от такого метода нужно отказаться. Стекло слишком быстро нагревается, из-за чего наблюдается большая разница между температурными показателями жидкости и самой тары.

Сколько можно хранить в морозильной камере

В этом случае все зависит от температуры, установленной в этом отсеке. Если режим составляет от -18 до -19 °С, то в этом случае молоко может храниться до 6 месяцев и даже больше. Однако нужно понимать, что стандартные бытовые холодильники не способны поддерживать одинаковый температурный режим на протяжении всего времени хранения. В домашних условиях дверца морозилки постоянно открывается, и вместе с этим в нее попадает теплый воздух из помещения. Соответственно, временно температура немного повышается.

Если говорить о долгосрочном хранении (до шести месяцев), то в этом случае речь идет исключительно о специализированных полноценных холодильных камерах, которые без необходимости не нужно открывать или в них поддерживается постоянная температура. Разумеется, подобного оборудования нет практически ни у кого. В бытовой же морозилке жидкость сохранит все полезные свойства сроком до двух недель.

fb.ru

Сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике: сроки

20 ноября 2016 377

Стоит ли говорить о ценности грудного молока? Но только правильное хранение и размораживание сохранит все полезные вещества и сведёт к минимуму распространение бактериального загрязнения.

В каких случаях сцеживать и подвергать хранению молоко

• разлучение малыша и мамы вследствие болезни;
• ребёнок родился недоношенным и не может самостоятельно сосать грудь матери. После его восстановления желательно восстановить грудное вскармливание;
• у матери втянутые соски. Пока идёт процесс разработки сосков, женщина может кормить ребёнка сцеженным молоком, но прикладывая его к груди;
• временное медицинское вмешательство. Например, сильнодействующие препараты при удалении зуба. Поэтому целесообразно заранее сцедить продукт, а во время вывода лекарства из организма сцеживать впустую;
• на сосках появились глубокие трещины;
• посещение поликлиники или другого места, где отсутствует комната матери и ребёнка;
• приём алкоголя.

Меню кормящей мамы в первый месяц можно увидеть в публикации нашего сайта.

В какой последовательности у детей прорезаются зубы можно узнать из этой статьи.

Тут подробно описано, как сцеживать грудное молоко правильно.

Посуда для хранения грудного молока

Для сохранения свойств сцеженного молока немалое внимание должно уделяться и выбранной таре. Несмотря на материал, все контейнеры должны быть:

• удобными;
• компактными;
• подвергаться лёгкой очистке и стерилизации;
• нетоксичными;
• герметичными.

Стеклянные контейнеры

Если с одной стороны такая тара лучшая, то с другой самая дорогая. Стеклянный контейнер легко моется и не токсичен. К тому же он стойко переносит как высокие, так и низкие температурные режимы. Многие производители молокоотсосов вместе с прибором кладут в набор пару бутылочек для хранения молока. Чаще они выполнены из пластика, но встречаются и стеклянные.

Из минусов можно отметить не компактность и при неосторожном движении тара может разбиться. Ещё один недостаток: к стенкам стеклянных бутылок прилипают жирные ингредиенты молока, что значительно снижает питательную ценность.

Одноразовые пакеты из пластика

Одна из наиболее безопасных, компактных и удобных в обращении тар для хранения. Пакет прежде всего пригодится мамам, планирующим на время оставить ребёнка и создать небольшой запас сцеженного молока.

Благодаря стерильности их не нужно обрабатывать или мыть. Они переносят заморозку и в них всегда есть место для подписи даты сцеживания. Также пластиковые одноразовые пакеты компактны и помещаются в сумку, холодильник и морозилку.

По стоимости намного дешевле своих коллег из пластика и стекла. Каждый пакет снабжён специальной молнией, зажимом, заклейкой, самоклеющейся лентой, что обеспечивает абсолютную герметичность.

Единственный минус – одноразовый. Поэтому для кормящей мамы практикующей постоянное сцеживание и хранение молока, лучшим выбором станут тары с повторным использованием.

Пластиковые контейнеры

Прекрасная альтернатива стеклянной таре. Материал довольно лёгкий, крепкий и хорошо переносит нагревание и заморозку. Хотя современные ёмкости из пластика безвредны и не токсичны, то некоторые производители продолжают создавать тару из поликарбоната.

Пластиковые контейнеры продаются в трёх видах: стаканчики, бутылочки и баночки. В некоторых кроме грудного молока, возможно, хранить и детское питание. Обычно они универсальны, поэтому подходят к молокоотсосу любого производителя. Очень удобны в использовании.

Из минусов стоит отметить высокую стоимость, наличие поликарбоната (в некоторых контейнерах), который выделяет вредное вещество бисфенол А.

Крайне не рекомендуется использовать для хранения полиэтиленовые пакеты. Во-первых, они рвутся, во-вторых их состав не соответствует нормам требования.

Какая бы ёмкость не использовалась важно, чтобы она герметично закрывалась. Это обеспечит защиту от микробов находящихся в свежем воздухе, которые оседают на поверхности продуктов питания.

Сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания на прогулке

Ещё одна проблема, с которой сталкиваются многие мамы – хранение сцеженного молока на прогулке. Для решения проблемы многие производители создали специальные термосумки и термосы для бутылочек. Достаточно удобный способ, особенно для тех, кто отправился на длительный отдых и при этом решил запастись несколькими порциями грудного молока.

При уличной температуре до +15С сцеженное молоко хранить не более 24 часов.

Сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике

При температуре до +5С продукт можно хранить в холодильнике не более 8 дней. При этом контейнер с грудным молоком необходимо поместить как можно глубже. Перед хранением обязательно остудите свежее молоко.

Сколько можно хранить сцеженное грудное молоко в морозилке

При температуре от -13 до -18С сцеженный продукт разрешено хранить не больше 6 месяцев, а при -18 -20С не более года. Перед замораживанием охладите продукт в холодильнике.

Правила разморозки и нагрева молока

Безусловно, лучше всего кормить ребёнка молоком прямо из груди. Но ситуации бывают разные, и иногда приходится подвергать бесценное питательное вещество нагреву, разморозке и длительному хранению в морозилке.

Как и все замороженные продукты, грудное молоко нельзя подвергать повторной заморозке после размораживания. Хранить можно не более суток.

По этой причине специалисты рекомендуют замораживать молоко небольшими порциями по 60 или 120 мл, то есть на 1 или 2 вскармливания.

Ни в коем случае нельзя размораживать продукт путём кипячения или с помощью СВЧ-печи. Так как микроволновка способна разрушить некоторые ферменты молока. Лучшими в этом деле станут специальные подогреватели или доступный вариант – поместить контейнер, где хранится грудное молоко под струю тёплой воды. Ни в коем случае она не должна быть горячей.

Также возможно производить размораживание при комнатной температуре или на водяной бане. Эти 2 способа позволяют сохранить наибольшее количество питательных веществ. Нагревать молоко можно максимум до 37 градусов. Дело в том, что при повышении этой температуры продукт теряет все свои полезные свойства.

Перед разморозкой обязательно посмотреть на дату замораживания и желательно производить процедуру согласно очерёдности.

Если во время разморозки появится осадок в виде хлопьев или при нагреве грудное молоко свернулось, порцию необходимо немедленно выбросить.

Размороженное молоко переливается в бутылочку. Перед кормлением обязательно встряхните ёмкость, чтобы смешать жирный и водянистый слой продукта до однородности.

Помните, что по запаху и вкусу размороженное молоко, может отличаться от сцеженного.

Сколько хранится размороженное грудное молоко

У этого продукта самый минимальный срок хранения. Если после кормления малыша остался размороженный продукт, то при хранении в комнатной температуре его можно использовать в течение часа, а при хранении в холодильнике в течение 24 часов.

Общие принципы хранения

Как правильно сохранить сцеженное молоко при низкой температуре?

• сцеженный продукт нельзя сразу же отправлять на заморозку. Сначала его охлаждают в холодильнике;
• желательно производить порционное замораживание, чтобы после кормления не осталось молока;
• ни в коем случае нельзя перемешать сцеженное в разное время молоко;
• не помещайте ёмкость с продуктов на дверцу холодильника – это место с самой нестабильной температурой;
• чтобы избежать путаницы оставляйте датировку на каждом контейнере;
• в морозилке замораживайте в самой дальней стенке. Таким образом продукт не подвергнется сильным температурным перепадам;
• помните, что грудному молоку свойственно менять оттенок и запах при заморозке. Дело в жирных кислотах, которые при низких температурах всегда меняются;
• «банк грудного молока» желательно создавать при долгом отсутствии, в другом случае не лишайте ребёнка возможности получать свежий продукт;
• Остатки размороженного молока ни в коем случае не замораживаются повторно. Сколько бы не осталось продукта, не жалейте, а выливайте.

Сроки хранения грудного молока: таблица для мам

При 25С	Не более 6 часов
При 15С	До одного дня
В холодильнике при 4С	Не более 8 суток
В морозилке (общая дверца)	Не более 14 дней
В морозилке (отдельная дверца)	Не более полугода
В морозильной камере при -20С	Максимум 1 год

Хранение грудного молока — прекрасное решение, когда режим кормления малыша по каким-либо причинам нарушился. Даже если мама вынуждена отлучиться на несколько часов, благодаря этому варианту малыш не останется без питательной еды. Но полезные вещества сохранятся только при правильном хранении продукта.

Дополнительная информация о том, как хранить грудное молоко — в следующем видео.

nektarin.su

Хранение грудного молока после сцеживания в холодильнике

Сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике

Если в вашей семье есть грудной ребенок, вся жизнь домочадцев вращается вокруг малыша. Но иногда возникает необходимость сцедить материнское молоко для хранения, чтобы кормить ребенка в отсутствие матери. Допускается несколько часов хранения при комнатной температуре, но, если оставлять надолго, ставьте продукт в холодильник.

Возможно ли сохранить полезность грудного молока?

Сохранить драгоценное питание так, чтобы оставались витамины и микроэлементы, как в прямом кормлении, задача не простая. Учеными разных стран проводились исследования, допустимо ли оставлять грудное молоко в холодильнике на час, на сутки, на несколько дней. Ведь грудное вскармливание предполагает теплое, натуральное, стерильное молоко, которое усваивается ребенком легко, защищает его от болезней, участвует в формировании детского иммунитета.

Немаловажно и то, что при кормлении матерью кроха получает необходимые для его растущего организма биологически-активные вещества, способствующие выработке пищеварительных ферментов, иммунных модуляторов, регулирующих гормонов. Будет ли этот полезный, необходимый детям продукт также полезен после сцеживания и хранения в течение какого-то времени? Сколько часов или дней он остается свежим, нам и предстоит выяснить.

Но самое главное: при грудном вскармливании малыш эмоционально и физически контактирует с мамой, а это немало для формирования психологического здоровья ребенка. В бутылочке сцеженное молоко, пусть и подогретое до нужной температуры, не даст крохе того ощущения тепла, заботы, любви, защиты, которое он получает при контакте с мамой.

Чтобы сохранить в молоке максимум полезных веществ, его нужно правильно сцедить, а именно перед сцеживанием помыть руки (если процесс будет происходить вручную), простерилизовать молокоотсос и тару для продукта. Полученное молоко в дальнейшем нельзя стерилизовать, иначе ничего полезного в нем не останется.

Правила хранения грудного молока

Все понимают, что в холодильнике белковые продукты животного происхождения, в том числе грудное молоко, хранятся значительно дольше, чем без холодильника, а замороженные еще дольше.

Чтобы правильно сохранить питательные вещества и вкусовые качества, сцеженное молоко переливайте порционно на одно кормление по 60-120 мл в предназначенную посуду. Используйте бутылочку, пластиковый контейнер, а лучше специальный пакет для замораживания молока. Посуда применяется стерильная, плотно закрывающаяся.

Важно правильно выбрать тару для хранения: это могут быть стеклянные или пластиковые бутылочки. Идеально — специальные пакеты для замораживания молока. Бутылочки должны быть простерилизованы и герметично закрыты крышками

Но сразу после сцеживания ставить бутылочку в холодильник не рекомендуется. Посуда с драгоценной жидкостью остывает некоторое время при комнатной температуре, затем ставится на хранение в холодильник или морозильник.

Обязательное правило длительного хранения продуктов: необходимо пометить число, месяц, год и время сцеживания. Не надейтесь на память, подпишите бутылочки, чтобы ненароком не накормить малыша испорченным молоком.

Как долго хранится грудное молоко

Давайте посмотрим, как долго хранится грудное молоко при разной температуре, можно ли оставлять его в помещении или обязательно держать в холодильнике:

• при температуре +20-+25°С – 5-6 часов;
• при температуре +15-+16°С – 24 часа;
• при температуре +3-+6°С – 5-7 дней;
• при температуре -18°С-24°С – до 12 месяцев.

Температуры хранения и использования женского молока приведены для здоровых детишек. Деткам с проблемами здоровья уменьшите указанные сроки годности на треть, а то и в половину. Более подробно о том, в чем хранится грудное молоко, вы прочитаете здесь .

Где в холодильнике лучше хранить молоко?

Последние модели холодильников предусматривают зону свежести, температура которой автоматически поддерживается на уровне 0-+1°С. Бутылочки или пакеты в зоне свежести охлаждаются, но не замерзают. Такое охлаждение позволяет хранить продукт 1-3 суток без потери полезных свойств. Температура зоны свежести замедляет размножение бактерий, позволяет сохранить вкус и полезность продуктов.

Если в холодильнике не предусмотрена зона свежести, ставьте молоко на полки под морозилку, где прохладнее, чем на нижних полках. Температура внутри холодильника держится +3-+6 градусов. Этого достаточно, чтобы хранить свежее молоко до недели.

Старайтесь ставить бутылочки ближе к задней стенке и пореже открывать дверь холодильника, так как перепады температур неблагоприятно сказываются на продуктах. Бутылочки хранить на дверце холодильника не рекомендуется, так как при открывании температура резко падает.

Внешний вид и вкус замороженного молока

Не все мамы знают, что при охлаждении и замораживании вид молока изменяется. Поэтому, первый раз охладив бутылочку в холодильнике, увидев странный вид содержимого, мамочки пугаются, молоко выливают, детки остаются голодными. Дело в том, что от холода происходит расслоение, жиры всплывают вверх, внизу остается обезжиренный остаток. Это не портит продукт, стоит только встряхнуть бутылочку до однородной массы.

Мало того, что изменяется вид молока, может поменяться и вкус, который не всегда принимает ребенок. Вкус не должен быть горьким или кислым. Это означало бы, что продукт пропал и давать его ребенку не рекомендуется.

Перед тем, как дать малышу размороженное подогретое молочко, следует его попробовать на вкус. Если оно горьковатое или кисловатое, значит, молоко пропало

Замораживание молока: важные нюансы

Если набирается слишком много молока или планируется ваше долгое отсутствие, допускается хранение запасов в замороженном виде. Длительное кормление малыша требует большого количества резервных припасов. Если отсутствие мамы недолго, достаточно 3-5 порций на запас.

Если есть возможность, кормите ребенка всегда грудью или молоком, которое хранится недолго. С ростом новорожденного изменяется состав молока. Для месячного и годовалого ребенка требуются разные полезные вещества, молоко долгого срока заморозки не подходит постоянно растущему ребенку.

Морозильная камера допускает хранение продуктов до года. Температура морозильного отделения минусовая -18°С-24°С. Достаточно оптимального охлаждения при -18°С. При постоянной температуре от -20°С молоко хранится в морозилке до 12 месяцев.

• Посуду для замораживания не следует заполнять до верха; так как жидкости при заморозке расширяются, возможно нарушение целостности упаковки.
• Не забудьте пометить дату, когда молочко было сцежено.
• Прежде чем ставить продукт на хранение в морозильную камеру, сначала охладите пакеты или бутылочки при температуре холодильника пару часов, затем отправляйте на заморозку.
• Поставьте пакеты в морозильную камеру и старайтесь как можно реже открывать дверку.

Установите реле термометра на -18 градусов. Это нормальная температура для постоянного охлаждения, молоко в таком холоде хранится до года, не теряя полезных свойств. Если нет возможности установить такую низкую температуру, достаточно заморозить и хранить при -5-8°С, молоко останется свежим и пригодным для кормления ребенка в течение полугода.

После разморозки молочка замораживать его повторно ни в коем случае нельзя

Размораживание молока

Размораживание молока требует выполнение следующих правил:

Советуем почитать: Можно ли коровье молоко грудным детям

• Доставайте продукт для разморозки заранее, примерно за 8-12 часов до использования.
• Размораживайте только одну порцию молока.
• Берите ту порцию, которая находится на заморозке больше времени, чем остальные.
• Пусть сначала продукт оттает в холодильнике или находится в посуде с холодной водой до тех пор, пока лед не растает. Только растаявшее молоко подогревайте дальше.
• Храните оттаявшее молоко не более 4 часов в комнате или не более суток в холодильнике.
• До того, как разогреть молоко или давать малышу холодным, осторожно перемешайте до однородного состояния.
• Чтобы подогреть молоко, используйте нагреватель для бутылочек, который не допускает перегрева выше 37°С, или опустите емкость в теплую (37°С) воду. На плите, в кипятке или микроволновке греть молоко не рекомендуется.
• Обязательно понюхайте и попробуйте разогретое молоко. Испорченный продукт ни в коем случае давать ребенку нельзя.
• Капните несколько капель себе на запястье, чтобы удостовериться, что оно теплое, а не горячее.
• Замораживать продукт повторно категорически нельзя.

Если малыш подрос и с удовольствием пьет прохладное питье комнатной температуры, то лучше молоко не греть, а давать прохладным.

Но всегда помните: самое полезное молочко ‒ непосредственно из груди матери. Питаясь таким молочком, ребенок получает все необходимое для жизни, здоровья и благополучия.

Как правильно хранить сцеженное грудное молоко

Как правильно хранить сцеженное грудное молоко

Каждой маме известно, что грудное молоко самое полезное питание для младенца, но не все знают как хранить сцеженное грудное молоко так, чтобы оно не потеряло своих свойств.

Иногда возникают ситуации, когда ребенку поневоле приходится давать не грудь, а бутылочку, с заранее подготовленным грудным молоком. Вот только некоторые из них:

• Необходимость срочно оставить малыша на достаточно долгое время. Такая ситуация может возникнуть из-за срочного выхода на работу, дальней поездки, командировки.
• Из-за проблем с грудью. На молочных железах могут появиться болезненные трещины, ребенок может прокусить грудь. При таких неприятностях кормление грудью становится проблематичным. Возможная причина — неправильное прикладывание ребенка к груди .
• Из-за здоровья ребенка. Недоношенный младенец, или ребенок, в силу физиологических причин, не имеющий возможности сосать грудь. Кормление такого ребенка сцеженным молоком, может быть как временной мерой, так и единственным выходом.

Что делать в возникшей ситуации?

Если по какой-либо причине необходимо кормить ребенка сцеженным молоком, нужно заранее узнать все о том, как хранить грудное молоко после сцеживания. Правильный режим питания очень важен для грудничка, и как никогда важен при кормлении новорожденного ребенка. А значит, нужно заранее сцедить достаточное количество молока.

Вот тут и возникает вопрос: сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания?

Нажмите и получите ТАБЛИЦУ питания кормящей мамы. чтобы защитить ребенка от аллергии, коликов и боли в животе.

Существует целый ряд условий, при которых молоко хранится разное количество времени. Это хранение сцеженного молока в помещении, в холодильнике или в замороженном состоянии.

Если точно знать все сроки хранения, можно подготовить достаточный запас питания для крохи и быть спокойной, даже если обстоятельства заставляют покинуть ребенка на некоторое время.

Что говорят ученые, мнение экспертов

Исследования о том, сколько хранится грудное молоко при комнатной температуре или в глубокой заморозке, не теряя при этом своих полезных свойств, проводятся учеными разных стран уже давно. Обобщая многочисленные данные можно сформулировать следующие выводы:

1. Хранение грудного молока в помещении зависит от температуры воздуха. Исследуя развитие болезнетворных бактерий во внешней среде специалисты дали однозначный ответ: при невысокой комнатной температуре, примерно около 16-17 градусов по Цельсию, молоко полностью пригодно к употреблению в течение целых суток. Повышение температуры до 19-22 градусов ведет к сокращению срока годности молока примерно вдвое, а жара выше 25 градусов уменьшает хранение всего до 5 часов, после чего молоко не стоит давать малышу.
2. На вопрос сколько хранится грудное молоко в холодильнике, ответ ученых однозначен: при соблюдении всех правил по сохранности продукта, молоко пригодно к питанию в течение целой недели.
3. Ну и о заморозке. Исследования на тему «можно ли замораживать грудное молоко», сохраняя его свойства, дали положительный результат. Правильное хранение подразумевает сохранность продукта примерно в течение полугода. Зачастую, замороженный продукт является настоящим спасением для кормящей матери в случае, если болезнь или другие обстоятельства привели к тому, что молоко пропало, либо его вырабатывается недостаточное количество. Не сдавайтесь, ведь всегда можно использовать проверенные способы для увеличения лактации.

Важно: сцеженное грудное молоко может храниться в помещении, холодильнике или в глубокой заморозке, не теряя пользы для младенца, лишь при соблюдении всех правил хранения.

Что еще нужно знать, оставляя молоко при комнатной температуре?

Сколько можно хранить грудное молоко без холодильника, было сказано выше, теперь стоит поговорить о таре для его сохранности.

В настоящее время современная детская промышленность предлагает огромный ассортимент контейнеров для хранения грудного молока, изготовленных из пластика или стекла. Неважно из чего изготовлена посуда, главное, чтобы емкость могла подвергаться охлаждению и подогреву, без ущерба для состава продукта. Основные требования, которым должны отвечать емкости по хранению, это:

• стерильность тары;
• плотно закрываемая крышка;
• наличие мерной шкалы на контейнере.

В такой упаковке сцеженное молоко не подвергнется воздействию вредоносных бактерий и будет годно для кормления длительное время. Для удобства рекомендуется подписывать на посудине время, когда в нее было помещено молоко, так будет легче проследить за его годностью, учитывая температуру в помещении.

Видео-инструкция по использованию пакетов для хранения грудного молока

Правила хранения в холодильнике

Существует несколько основных принципов как хранить грудное молоко в холодильнике, выполняя их можно быть спокойной за самочувствие ребенка.

1. Тара для молока должна быть стерильной, пригодной для охлаждения, следует обязательно указать на ней время сцеживания. Так, годность продукта будет максимальной.
2. Емкости не стоит ставить в дверцы холодильника, лучше убирать их как можно дальше вглубь агрегата, где колебания температурного режима менее заметны.
3. Достав молоко для кормления, стоит как следует встряхнуть контейнер, чтобы расслоившийся продукт снова перемешался.

Также стоит знать и о том, как разогреть грудное молоко из холодильника. Для этого существует несколько способов:

• водяная баня: вынутое молоко поместить в кастрюльку с прохладной водой, поставить на огонь и подогревать некоторое время, встряхивая контейнер, пока содержимое не станет нужной температуры;
• разогрев горячей водой: емкость держать под струей воды и, встряхивая, подогреть ее до температуры тела, проверить это можно капая молоко на запястье;
• специальный электроприбор для подогрева.

Важно: грудное молоко запрещается разогревать, налив в кастрюлю, или в микроволновой печи. Открытый огонь или излучение печи способны разрушить полезные вещества в продукте и привести к его перегреву.

Как замораживать сцеженное молоко?

При заморозке молока также следует соблюдать ряд инструкций для его лучшей сохранности.

Самым важным в этом процессе является выбор емкости для заморозки. Контейнер или баночка не самый удобный вариант, намного разумнее приобрести в аптеке пакеты для хранения грудного молока, такая упаковка очень удобна для использования. В чем же ее преимущества?

Пакеты для заморозки грудного молока стерильны, продукт, помещенный в них, будет безопасен для грудничка после разморозки и не занимают много места в морозильной камере, а значит, их можно помещать туда в большом количестве.

Не стоит забывать подписывать каждый пакет перед замораживанием, указывая дату сбора молока, для полного контроля за сроком годности. Решив, в чем можно замораживать грудное молоко, следует подумать и о том, как это делать правильно:

• Сцеженное в специальный пакет грудное молоко, следует охладить перед заморозкой.
• Порции в пакетах не должны быть большими, следует дозировать их так, чтобы весь продукт был употреблен за один раз после разморозки.
• Следует хранить подготовленные пакеты в отдельной секции морозильной камеры, открывая ее лишь по мере надобности, так молоко сможет храниться там около полугода. Если пакеты содержатся в общем отделении, срок хранения резко уменьшается, в зависимости от того, как часто возникает необходимость открывать морозилку.

Важно: нельзя замораживать грудное молоко повторно! Вторичная заморозка ведет к потере питательных и полезных свойств продукта.

Узнав, как замораживать грудное молоко, следует помнить, как подготовить продукт к употреблению. Не следует сразу разогревать пакет, вынутый из морозилки, необходимо постепенно разморозить его в холодильнике и лишь потом греть молоко.

Соблюдая эти правила, можно постоянно иметь запас грудного молока, которое будет использоваться тогда, когда у вас появится в этом необходимость.

Способы хранения сцеженного грудного молока

Грудноематеринское молоко по сей день остается самым полезным и рекомендуемым питанием для младенцев. Но порой складывается такая ситуация, что мамочке нужно отлучиться от малыша на определенное, иногда даже достаточно длительное время. Тогда приходится молоко сцеживать, чтобы оставшиеся при грудничке взрослые кормили его им из бутылочки. Вопрос в том, где и в чем хранить столь ценный продукт. В течение какого времени он будет оставаться пригодным для детского кормления? О правилах хранения сцеженного грудного молока должна знать любая молодая мамочка.

Чтобы в ваше отсутствие кроха получал привычную, полезную и безопасную пищу, нужно соблюдать важные правила хранения грудного молока

Как хранить сцеженное грудное молоко

Многих женщин интересует вопрос, сколько времени хранится молоко, сцеженное из груди, при комнатной температуре, в холодильнике или морозильнике. Ответ на все эти вопросы будет зависеть лишь от того, насколько правильно его хранить. Соблюдение определенных правил позволит продлить его жизнь не только на несколько дней, но и даже недель.

1. Любая тара, в которой будет храниться грудное сцеженное молоко, должна быть максимально стерильной.
2. Она должна быть подписанной: обязательно нужно указывать на емкости с продуктом дату и точное время (вплоть до минут) сцеживания — это очень важно для определения срока хранения молока в дальнейшем.
3. Нельзя смешивать молоко, сцеженное в разное время. Одно сцеживание — одна тара.
4. Если нужно заморозить ценную жидкость на длительное время в морозильной камере, это нужно уметь делать. После сцеживания его нужно герметично упаковать в выбранную тару и поставить сначала в холодильник (желательно даже на нижнюю полку). Спустя 5-6 часов охлажденное таким образом грудное молоко можно наконец отправлять в морозильник. Категорически запрещается замораживать сразу теплый или комнатной температуры продукт.
5. Размороженное грудное молоко можно хранить при комнатной температуре — не более часа, в холодильнике — около 10 часов.
6. Нельзя этот продукт замораживать повторно для дальнейшего его хранения.
7. В связи с такими особенностями хранения сцеженного грудного молока рекомендуется замораживать отдельные его порции: 100–150 мл — для основного кормления, определенное количество, требуемое малышу, — для прикорма.
8. Согреть замороженную или охлажденную ценную жидкость можно под струей горячей воды. Второй способ нагрева — поставить бутылочку в чашку с теплой (и даже горячей) водой. Будьте осторожны, чтобы емкость не лопнула от перепада температур. Микроволновая печь и газовая (электрическая) плита исключаются.
9. Поднять температуру разогреваемого таким способом молока можно только до 37°С, но не выше, а иначе оно потеряет все свои целебные и полезные свойства. Если взрослый человек трудно ориентируется в температурном режиме жидкостей (например, для некоторых мужчин, которые остаются нянчиться с малышом в отсутствии жены, это просто нереально), целесообразно будет приобрести специальные магазинные подогреватели для бутылочек. Они облегчат процесс размораживания и подогрева сцеженного грудного молочка, оставленного мамой.
10. Процесс размораживания должен быть постепенным. При нарушении этого условия можно перечеркнуть весь тот длительный путь замораживания, которое прошло молоко. Тару из морозильника нужно сначала подержать некоторое время в холодильнике (около 3–4 часов), затем оставить на час при комнатной температуре, и только потом пускать его под струю горячей воды.
11. Не стоит бояться, если размороженное молоко неожиданно поменяло свой цвет (стало желтоватым или сероватым) и запах (оно перестает пахнуть «мамочкой», т. е. женским телом, что неудивительно). Это нормальное явление.
12. И все-таки проверить на испорченность размороженный продукт нужно обязательно. Здесь ошибок быть не может: скисшее молоко обладает резким запахом. Его останется только вылить. Если есть какие-то сомнения в свежести размороженного молочка, лучше его ребенку не давать.
13. Перед кормлением младенца бутылочку со сцеженным продуктом нужно тщательно несколько раз встряхнуть: жидкость должна быть однородной.

Если неукоснительно следовать всем данным рекомендациям, грудное сцеженное молоко можно хранить в течение длительного времени вхолодильнике, не переживая за сохранность его полезных свойств. Способов сделать это несколько: есть специальная тара, которая позволяет максимально сохранить его свежесть и пользу.

Хранить сцеженное грудное молоко можно в специальных пакетах — это довольно практичный способ

Где хранить сцеженное грудное молоко

Очень важный вопрос, где и в чем хранить сцеженное грудное молоко, чтобы оно не скисло. Здесь есть свои маленькие секреты, которые помогут сохранить ценность этого продукта на протяжении многих дней. Сцеженное матерью грудное молоко можно хранить в следующих емкостях:

• стеклянная тара — лучший вариант из всех остальных;
• твердый прозрачный пластик;
• пластмассовые непрозрачные сосуды;
• специальные пакеты для заморозки и хранения грудного молока, выпускаемые многими производителями молокоотсосов: их преимущества — в удобстве использования.

А вот в полиэтиленовых пакетах этот продукт замораживать и хранить категорически запрещается. Это негативно скажется на его полезных свойствах. Теперь самое время решать, где именно можно хранить грудное сцеженное молоко :

• при комнатной температуре оно быстро скиснет в любой таре;
• в холодильнике может продержаться достаточно длительное время;
• правильно замороженное молоко можно хранить очень долго в морозильной камере. Однако данный способ хранения этого продукта очень часто критикуется. Действительно, при заморозке жидкость все-таки теряет часть своих полезных свойств, но от этого никуда не деться. И подчеркиваем: это только часть. Молоко по-прежнему будет для малыша полезным и ценным.

В какой таре и где конкретно хранить сцеженное грудноемолоко, должна решать сама молодая мамочка и те взрослые, которые остаются с малышом в период отсутствия кормилицы. Если это краткосрочная отлучка, нет смысла замораживать ценную жидкость в морозильной камере: достаточно будет оставить ее в холодильнике. Если же младенец останется без мамы на достаточно длительное время, стоит рассмотреть и этот вариант хранения.

При комнатной температуре молоко долго не хранится, поэтому при необходимости лучше поставить его в холодильник

Сколько хранится грудное молоко в холодильнике

Сцеженное грудное молокоуникально, потому что может храниться длительное время, не теряя своих полезных для малыша свойств. Даже если оно простоит в холодильнике полгода, оно будет гораздо более ценным, чем любая самая свежая фабричная смесь для детского питания. Но это лишь при одном условии: при соблюдении всех правил хранения грудного молока, сцеженного матерью. Сколько оно сохранит свою свежесть, будет зависеть от места его нахождения и температурного режима:

• при комнатной температуре в 25 °С: не более 6 часов;
• при комнатной температуре в 15 °С: не более 24 часов;
• в холодильнике при температуре около 4 °С: не более 8 дней;
• в морозильной камере: при частом открывании двери — не более 2 недель, при редком открывании дверцы и температуре не выше -5 °С — не более 6 месяцев, при температуре в -20 °С — до 1 года.

Любая молодая мама, которая кормит своего малыша грудью, должна знать, где, как и сколько правильно хранить сцеженное молоко, чтобы оно оставалось свежим и полезным максимальное количество времени. Ситуации могут возникнуть разные. Нередко случается так, что маме нужно отъехать на неопределенное количество времени (по причине болезни, работы или для решения каких-то других проблем). Не стоит ради этого бросать грудное кормление. Помните: никакая искусственная смесь не сможет заменить материнское молоко. Сцедив его и оставив в холодильнике, женщина сможет в свое отсутствие быть спокойной: малыш получит полноценное питание и будет с нетерпением дожидаться ее возвращения.

Поделитесь в социальных сетях!

Источники: http://mladeni.ru/mamam/skolko-mozhno-hranit-grudnoe-moloko-holodilnike, http://uroki4mam.ru/kak-hranit-stsezhennoe-grudnoe-moloko, http://agushkin.ru/kormlenie/xranenie-grudnogo-moloka.html

my-grudnichok.ru

Как хранить грудное молоко после сцеживания в холодильнике

Для новорожденного малыша главным в жизни является правильное кормление. Полноценное питание для него это мамино молоко. Поэтому большинство матерей хотят продолжать грудное вскармливание по возможности долго.

Иногда возникают обстоятельства, когда мама вынуждена оставить малыша с бабушкой или няней и уехать надолго по делам. Мама может заболеть и лечь в больницу.

Как сделать, чтобы ребёнок не пострадал и продолжал питаться сцеженной детской полезной пищей? Как хранить грудное молоко после сцеживания в домашних условиях?

В современном мире для кормящей мамы есть условия, чтобы продолжить кормление ребёнка грудным молоком. Существует несколько способов его хранения.

Если мама отлучается от малыша ненадолго, его можно хранить при комнатной температуре до десяти часов без холодильника. Мама может оставить ребёнка на целый рабочий день, не беспокоясь, что он останется голодным. Рекомендуется оставлять грудничковое питание в прохладном месте.

Сейчас многие молодые семьи мобильны. Люди привыкли проводить выходные дни вне стен дома. Они часто отправляются на однодневную прогулку в парк, поход или на экскурсию. На такие мероприятия принято ездить всей семьёй. Поэтому с собой берут детей, включая грудных.

Если детей постарше можно накормить в кафе, то как накормить грудничка. Проблема решается просто. Необходимо в детском магазине приобрести специальный термос для сцеженного молока. Наполнить термос сразу после сцеживания. В термосе материнское молоко может храниться до 8 часов.

Если требуется более длительный период хранения, следует молоко перелить в стерилизованные бутылочки и поставить в холодильник. Самым лучшим местом в холодильнике является задняя стенка. Там маловероятен перепад температур.

Молоко сохранит свои питательные и иммунные свойства. Старайтесь не ставить ёмкости с детским питанием на дверцу холодильника. Холодильником пользуются часто, температура на дверце постоянно меняется, так как дверца часто открывается.

У мамы может возникнуть необходимость уехать в длительную командировку. Даже и в этом случае грудничок не останется без детской пищи. Материнское молоко можно замораживать. Для этого следует соблюдать определённые правила.

Замороженное молоко частично теряет питательные свойства. Чтобы сохранить хоть часть этих свойств, необходимо знать, как хранить сцеженное грудное молоко в морозилке.

• Не следует помещать материнское молоко непосредственно в морозилку. Необходимо остудить его в холодильнике. Это займёт 2–3 часа. Затем можно положить наполненные ёмкости в морозильную камеру.
• Не следует замораживать молоко большими порциями. Порция замороженного молока не должна превышать нормы одного кормления.
• Нельзя мешать молоко, сцеженное в разные дни.
• Ёмкости необходимо маркировать датой сцеживания.
• Следует ставить бутылочки к дальней стенке морозилки. Там температура наиболее стабильная, а молоко нельзя подвергать смене температур даже на 2–3 градуса. От этого оно теряет свои полезные питательные свойства.

Как правильно выбрать ёмкости для замораживания детского полезного питания и в какой посуде лучше заморозить его:

• Молоко можно замораживать непосредственно в бутылочке для кормления. Но это не самый лучший способ хранения этого продукта. В морозилке может не хватить места для большого количества бутылочек.
• Для более удобного хранения производители придумали специальные пластиковые пакетики для заморозки сцеженного молока. Пакеты для заморозки можно приобрести в аптеке либо в магазине детских товаров.
   
  Производители позаботились о том, чтобы пакеты были функциональными. Главное их преимущество перед другой тарой — они стерильны, изготовлены из медицинского полипропилена.
   
  Молодой маме не нужно тратить время на кипячение бутылочек. Следует просто налить необходимое количество молока в пакет из молокоотсоса, туго закрутить крышку, и положить на хранение в морозильную камеру.
• Перед тем как убрать пакеты в морозильную камеру, их следует промаркировать. На них есть специальные наклейки, на которых необходимо указать дату сцеживания.
   
  Это делается с целью правильного расходования молока. Сначала следует употребить в пищу пакеты, промаркированные более ранней датой.

Внимательно надо относиться к процессу размораживания сцеженного молока:

• Пакет с материнским молоком достать из морозильной камеры и положить в холодильник. Нельзя подвергать продукт быстрому размораживанию. Необходимо делать это постепенно.
• Следует достать количество молока, необходимое на одно кормление. Но нужно быть уверенным, что ребёнок будет сытым до следующего кормления.
• После разморозки следует перелить его в бутылочку для кормления и положить в нагреватель.
• Подогреть продукт до температуры человеческого тела. Покормить малыша.
• Не рекомендуется подогревать продукт в микроволновой печи, микроволны убивают полезные бактерии и ферменты.
• Перед каждым кормлением необходимо проверить, не скисло ли молоко. Крайне опасно накормить малыша прокисшим продуктом.
• Не рекомендуется повторно замораживать размороженное молоко.

Кормящей маме надо взять на заметку, что подвергать заморозке материнское молоко можно на срок не более 6 месяцев. Но необходимо знать, что через 3 месяца глубокой заморозки оно теряет часть питательных свойств. Старайтесь использовать замороженный продукт в этот срок.

Ещё один важный момент, который необходимо учесть при заморозке грудного молока на срок более 3 месяцев – состав материнского молока с каждым месяцем изменяется в зависимости от потребностей растущего малыша.

Молоко, сцеженное 3 месяца назад, может не удовлетворить потребности ребёнка в калориях и питательных веществах. Малыш может просто отказаться от молока, замороженного давно.

При какой температуре хранить и сколько времени можно хранить?

Из таблицы видно, сколько времени хранят сцеженное молоко в разных условиях. Необходимо чётко следовать срокам, иначе продукт может испортиться.

Место хранения	Температура хранения	Время хранения
Помещение, квартира	+20–22 С	8 часов
Холодильник	+2 С	8 дней
Морозильная камера	+17 С	6 месяцев
Термос	+20 – 22 С	8 часов

Обратите внимание! Грудное вскармливание малыша является залогом его здоровья в будущем. Старайтесь как можно дольше кормить его материнским молоком.

Если возникает вопрос длительного сохранения этого продукты, необходимо стараться чётко соблюдать сроки и условия хранения.

Поделитесь записью

ladytrand.ru