вред и польза для ребенка
Многие дети обожают жвачку и готовы жевать ее часами. Однако большинство родителей относятся к ней негативно. Взрослые считают, что из-за жвачки вылетают пломбы из зубов, а после случайного проглатывания она не переварится. Действительно ли такие опасения обоснованы?
Польза
Жвачка — не самый полезный продукт, но назвать ее абсолютно вредной тоже нельзя. При условии умеренного потребления это лакомство даже оказывает благоприятное воздействие на организм. Поэтому иногда побаловать малыша все-таки можно.
Процесс жевания резинки вызывает в детском организме те же рефлексы, которые возникают и при приеме обычной пищи:
- Усиление слюноотделения. Вместе со слюной с зубов удаляются остатки еды. Это предотвращает образование налета, в котором размножаются бактерии.
- Восстановление кислотно-щелочного баланса.
- Стимулирование выработки желудочного сока. Он необходим для переваривания всей пищи, поступающей в организм. Если желудочного сока недостаточно, возникают проблемы с пищеварением, нарушается стул, появляются боли и дискомфорт в животе, тошнота. Отсюда следует правило, что жевать можно только после еды, чтобы было, что переваривать.
- Укрепление челюстного сустава. Некоторые медики признают этот эффект положительным. По их мнению, современная еда обеспечивает недостаточную нагрузку челюсти. Чтобы увеличить ее, бывает полезно немного пожевать резинку. Но жвачку можно заменить на морковь, огурец или яблоко. Это не только полезнее, но и вкуснее.
Вред
При неправильном и слишком частом употреблении жевательной резинки все положительные эффекты начинают работать во вред. В функционировании детского организма возникают нарушения:
- Постоянная сухость во рту, «заеды» в уголках губ, вызывающие дискомфорт и боль при употреблении пищи. Усиленное слюноотделение приносит пользу. Однако организм может привыкнуть к тому, что этот процесс стимулируется жвачкой. В таком случае самостоятельная выработка слюны прекратится.
- Развитие в раннем возрасте гастрита и язвы желудка, требующей серьезного лечения. Если ребенок жует резинку натощак, то весь объем желудочного сока, который при этом выделяется, оказывается бесполезным для пищеварения. Являясь едкой кислотой, он начинает разъедать нежную слизистую желудка.
- Расшатывание зубов и нарушение прикуса. Одни специалисты считают увеличенную нагрузку на челюстной сустав, которую создает жевательная резинка, полезной, но другие настаивают на обратном. Объяснение приводится следующее: при слишком активном жевании неокрепшие зубы ребенка начинают расшатываться и искривляться. В результате приходится обращаться к ортодонту, ставить ребенку брекеты, а также прибегать к другим дорогостоящим процедурам. Если у ребенка есть пломбы, то они могут разрушаться или вылетать под механическим действием десен, во время жевания жвачки.
- Пищевой ценности жвачка не имеет — ее состав: это камедь, искусственные подсластители, ароматизаторы, красители, стабилизаторы, эмульгаторы и воск.
- Жвачка не заменяет зубную щетку и не защищает от кариеса. А жвачки с сахаром наоборот способствуют разрушению неокрепшей детской зубной эмали.
Распространенное мнение родителей о том, что проглоченная жвачка «склеивает кишки», недалеко ушло от истины. Хотя резинка не прилипает к стенкам кишечника, она оседает в нем. Она
По наблюдениям неврологов, у малышей, которые употребляют резинку без ограничений, чаще возникают дефекты произношения и задержки речи. Если ребенок страдает аллергией, то жвачка может спровоцировать обострение симптомов этого заболевания. Она содержит множество химических веществ. Некоторые из них приравниваются к сильным аллергенам. Наибольшую опасность представляют жевательные резинки с резким вкусом, запахом и ярким цветом.
Мамам на заметку!
Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет…
С какого возраста можно давать жвачку детям?
Даже не смотря на то, что у жвачки есть положительные стороны, давать ее можно детям старше 6 лет, только сразу после еды и не дольше чем на 10 минут. Жвачка — это не лакомство, а безконтрольное жевание переведет все плюсы на минусы.
Как жевать жвачку, чтобы она не вредила здоровью?
Потенциальный вред от жевания резинки перевешивает ее положительные качества. Это осознают родители, но ребенку невозможно объяснить, что лакомство может подорвать его здоровье. Малышу важно только то, что жевание резинки — интересное и веселое занятие. Поэтому не стоит провоцировать истерики, лишая свое чадо удовольствия. Лучше договоритесь с ним о том, что будете давать ему резинку, если он согласится соблюдать ваши условия:
- Жевать только после еды, чтобы выделяющийся желудочный сок воздействовал на пищу, и не дольше 10 минут. В течение этого времени проявляются полезные свойства резинки, но затем возникают побочные эффекты.
- Выбирать жвачки с нейтральными вкусами, цветами и запахами. В них содержится меньше вредных химических веществ, в том числе аллергенов.
- Выплевывать резинку после жевания. Следите, чтобы малыш не проглатывал ее, объясняйте, что из-за этого у него будет болеть животик.
Есть и такие ребятишки, которые привыкли жевать резинку всегда и везде. Конечно, им будет сложно сразу перейти на 10-минутное употребление. Чтобы не вызывать стресс у ребенка, следует сокращать время жевания постепенно.
Можно давать малышу жевательный мармелад в качестве замены резинке. Только не перебарщивайте с его употреблением, иначе ребенок снова попадет в зависимость от лакомства. Установите четкий распорядок: он ничего не жует полчаса или час, а вы за это даете ему конфету. Не поддавайтесь на нытье и выпрашивания, а также не забывайте рассказывать отпрыску, что, хоть он и жует жвачку, он должен чистить зубы каждый день.
При соблюдении нехитрых правил употребления жевательной резинки довольными останутся и родители, и их ребенок. Малыш будет продолжать получать удовольствие, но без вреда для здоровья. Он сможет сохранить крепкие зубы, не будет страдать от болей в желудке, аллергий и других неприятных последствий, которые вызывает бесконтрольное жевание резинки.
Читаем также: как приучить ребенка чистить зубы
Семья Бровченко. Чем мы заменяем детям жвачку
Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал
razvitie-krohi.ru
Вред жевательной резинки
Жевательная резинка – это продукт, олицетворяющий глобализацию в мире, этот продукт вы можете купить практически в любом уголке мира.
Факт! Сингапур – единственное государство, где запрещена свободная продажа жевательной резинки. Купить можно лишь лечебную «жвачку» и только по рецепту врача.
У современных красивых блестящих подушечек интересная, многовековая история. Что только не жевали наши древние предки! Древнюю жвачку готовили из сосновой смолы и пчелиного воска. Древние греки очищали зубы и «освежали дыхание» с помощью смолы мастикового дерева, англичане использовали сок елейного дерева, индейцы племени майя жевали субстанцию из высушенного сока гевеи (натуральный каучук) или смолы дерева чикосапоте – чикле. Жвачка из млечного сока саподиллы стала неотъемлемым помощником для индейцев на охоте – она помогала скоротать время во время выжидания зверя в засаде, утолить
Хотя сейчас идёт популяризация натуральных продуктов, и налажено производство органической жевательной резинки, которая изготавливается из смолы сибирской лиственницы. В этот продукт природой заложены антиоксиданты и множество витаминов и минеральных веществ. Они не только укрепляют иммунитет, но и помогают избавиться от заболеваний, например, болезней почек и желудка, или обычной простуды. Кроме того, жевание серы (смола сибирской лиственницы) способствует укреплению зубов и дёсен. Ни сахара, ни ароматизаторов, ни консервантов и красителей в производстве такой жвачки не используют.
Первые опыты по более масштабному производству жевательной резинки, которая не содержала при этом вкусовых добавок, были ещё в 1848 году, когда американский предприниматель Джон Кёртис наладил производство жевательной резинки собственного изобретения («Белая гора», «Сливки с сахаром» и «Лакричник Лулу»). Поначалу неказистый внешний вид и плохая очистка изделия отпугивали покупателей. Однако запатентовать это изобретение первым додумался хитрый дантист Уильям Финли Семпл из штата Огайо в 1869 году. С того времени качество и состав жевательной резинки постоянно совершенствовался. А в конце 19-го века впервые была представлена жвачка, которая, как утверждает реклама, предотвращает разрушение зубов. В 1928 году Уолтер Димер изобрёл жвачку с интересным свойством, позволяющим легко надувать пузыри: «bubble gum».
В 1879 году Джон Колган, аптекарь из Луисвилля, вместо заказанных ста фунтов каучука по ошибке поставщика получил 1500 фунтов. Чтобы переработать партию вещества, он основывал компанию по производству жевательной резинки Colgan’s Taffy Tolu Chewing Gum. Он впервые придумал добавить ароматизаторы и сахар до его соединения с резиновой массой, что позволило жевательной резинке намного дольше сохранять вкус и аромат. Патент на данное изобретение впоследствии был выкуплен Уильямом Ригли, основателем компании Wrigley, он добился настоящего успеха в этом бизнесе, хотя изначально планировал выпускать совсем другой продукт – мыло. Но увидев, какой популярностью пользуется жвачка среди американцев, быстро переориентировал своё производство, он придумал смешивать чикле с сахарной пудрой, ментолом, лакрицей или фруктовыми ароматизаторами, а также разработал различные формы жевательной резинки, которые применяются и по сей день – шарики, пластинки, палочки. Ошеломительный успех превратил жевательную резинку в настоящий символ Америки, американского образа жизни, и отличное неутомительное средство для профилактики кариеса. В России хоть и были попытки массового производства собственной продукции, в итоге большую популярность приобрела импортная продукция.
Сейчас реклама убеждает потребителей в том, что жвачка защищает от кариеса и даже удаляет зубной налёт. При этом привычная нам жевательная резинка производится полностью или частично из синтетического сырья. А синтетический аналог не разлагается, прилипает к волосам и к одежде, являясь ещё одним источником пластикового загрязнения, и представляет собой опасность для диких животных. Чикле же не вредит экстерьеру, и рассыпается в пыль уже через полгода после того, как её выбросили.
Сегодня лишь несколько компаний производят натуральную биоразлагаемую жевательную резинку, свободную от синтетических полимеров – безопасную для людей и Земли.
Современная жвачка по составу гораздо сложнее. Основным её компонентом является уже не жевательная основа, состоящая из сока дерева, произрастающего в центральной Америке или из смолы некоторых хвойных деревьев (смолу специально обрабатывают, чтобы она становилась мягкой), а синтетические полимеры. Другими компонентами жвачек являются различные вещества, обладающие освежающим действием, например, ментол или экстракт мяты перечной, глюкоза или безопасные для зубной эмали подсластители (сорбит, ксилитол, аспартам). Консерванты, красители и стабилизаторы, которые входят с состав жвачки, являются самыми спорными составляющими, так как неблагоприятно действуют на состояние печени и почек.
Состав современной жевательной резинки:
Не секрет, что в состав жевательной резинки входит синтетика. Основа жвачки – латекс, хоть и признаётся безвредным, но до определённого предела. Сахарозаменители и ароматизаторы, натуральные и идентичные им, отнюдь не так просты. Например, один из заменителей сахара — подсластитель аспартам (Е951), который присутствует практически в любой дешёвой газировке и жевательной резинке – продуктах, наиболее привлекательных для детей! При этом, аспартам можно смело назвать биологическим оружием. Накопление аспартама в организме приводит к головным болям, рвоте, диарее, депрессии, агрессивности, эпилепсии, нарушениям памяти, тревоге, апатии, даже к астме, и слепоте. Аспартам является источником фенилаланина. В организме человека фенилаланин приводит к нарушению гормонального баланса, что особенно опасно для детей, беременных женщин, людей с избыточным весом, диабетиков, других больных с нарушенным обменом веществ. Фенилаланин может годами накапливаться в организме, и лишь затем вызвать заболевание. Более того, многочисленные опыты на животных, проведённые в США, показали канцерогенный эффект аспартама, поэтому в США аспартам запрещён. В сахарозаменителях и ароматизаторах также остаётся «мусор» после обработки или синтеза.
Мизерные и даже мифические добавки «натурального сока» никаким образом на содержание и свойства этих вредных компонентов не влияют, и никакой пользы не принесут.
Негативное влияние жевательной резинки
Чрезмерное и постоянное употребление жевательной резинки вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка, обострение панкреатита) – наиболее опасным является употребление жевательных резинок на голодный желудок.
Употребление сахаросодержащих жвачек – прямая дорога к заболеванию кариесом. Сахар по себе сахар не вызывает кариес, но является питательной средой для бактерий. Однако многочисленные сахарозаменители не менее вредны, чем обычный сахар (сорбитол, ксилит, маннит, мальтит), и могут провоцировать диарею, метеоризм и боль в животе.
Надувные жевательные резинки приводят к нарушению прикуса у детей. Преимущественное жевание одной стороной в течение длительного времени приводит к чрезмерному развитию жевательной мускулатуры с этой стороны. В то же время мускулатура противоположной стороны, не получая нагрузки, ослабевает и истончается. Визуально это проявляется в очевидной асимметрии лица. Из-за жвачки выпадают пломбы. Также жевательную резинку запрещено употреблять людям с брекетами или пластинками для выравнивания зубов.
На прилепленной жвачке несколько дней живут микробы человека, который её жевал.
На рынке огромный процент поддельной жвачки, которая может содержать ингредиенты, способные в лучшем случае вызвать местные и общие аллергические реакции.
Следует избегать заглатывания жвачки, поскольку она не переваривается и, если жвачка не выйдет из организма, то может накапливаться в толстом кишечнике, что со временем приводит к стойким запорам, болям и кишечной непроходимости.
Жвачка может вызывать психологическую зависимость. Многих людей постоянное жевание успокаивает и приносит уверенность. Помимо этого длительное жевание приводит к усилению тонуса жевательных мышц. Это опасно развитием бруксизма (скрип зубами). Кроме того при постоянном жевании увеличивается нагрузка на височный сустав и зубы, что нарушает кровоснабжение этих тканей и способствует их износу.
*Лакрица, содержащаяся в некоторых жевательных резинках, может вызвать повышение давления и уменьшение количества калия в крови, слабость мышц.
Лакричные леденцы и жвачку с лакрицей не следует давать детям. Экстракт лакрицы является эффективным средством в борьбе с бактериями, которые вызывают кариес. Но в лакрице содержится глицеризиновая кислота, содержание глицеризина в некоторых сортах сладостей достигает 8%, что может нанести вред детскому организму.
Некоторые производители добавляют в жевательную резинку экстракт солодки, при регулярном поступлении в организм он способен повышать АД и существенно снижать концентрацию калия в крови.
Ароматизаторы, как натуральные, так и синтетические, способны вызывать аллергию, особенно при бесконтрольном употреблении. Усилители вкуса при долгосрочном жевании наносят вред вкусовым рецепторам. Обычная пища будет казаться неприятной при длительном использовании резинки.
Красители, содержащиеся в жвачке, обладают канцерогенными свойствами, что может вызывать клеточные мутации.
Злоупотребление жвачкой и синтетическими леденцами приводит к ожирению, атеросклерозу, способствует развитию сахарного диабета и кариеса, провоцирует возникновение гипертонии, негативно влияет на обмен веществ и общее самочувствие.
Важно! Следите за тем, что едят ваши дети, как долго они жуют жвачку, и не разрешайте жевать её лёжа. Существует риск асфиксии (удушения) во сне, при случайном проглатывании. Все мышцы расслаблены, и жвачка может случайно попасть в гортань при глубоком вдохе.
Правила при покупке жевательной резинки:
- Не стоит слепо доверять всему, что говорят в рекламе;
- Внимательно читайте этикетки и обращайте внимание на состав;
- Обращайте внимание на цвет «лакомства» (яркие цвета получаются только с помощью химических красителей, натуральная окраска всегда блеклая).
- Постарайтесь покупать натуральные сладости, а не синтетические.
Польза жевательной резинки
Активное выделение слюны. Микробные колонии образуются на зубах уже через 2 часа после чистки. Они перерабатывают остатки пищи, при этом образуются кислоты, разрушающие эмаль. Итог – кариес. Во время жевания рефлекторно выделяется слюна, которая имеет слабощелочную ph и содержит минеральные компоненты. Свойства жевательной резинки действительно укрепляют зубную эмаль, нейтрализуют среду, но не за счет своего состава. Рефлекторно активируется моторика кишечника и выделение секрета. Человек быстрее восстанавливается после операции на кишечнике и переходит к повседневной еде благодаря жвачке.
Очищение полости рта и зубов. Зубы после жвачки становятся чище. Имея вязкую консистенцию, она присоединяет к себе остатки пищи, способствуя очищению, но нужно понимать, что жвачка не заменяет зубную щётку и поход к стоматологу. Зубы могут иметь глубокие ямки, могут быть очень скученными, тогда пища и налёт будут забиваться туда.
Освежающее действие жвачки неоспоримо, но имеет кратковременный эффект, маскируя неприятный запах (если таковой присутствует), а не устраняя причину.
По мнению стоматологов, польза от жвачки после еды есть. Но использовать жвачку после приёма пищи можно не более 10 минут. После желательно прополоскать рот водой, чтобы исключить вред для зубов.
Нельзя замещать приём пищи жевательной резинкой.
Чтобы перебить неприятный запах изо рта можно недолго пожевать листик мяты, зёрна кофе, яблоко кардамон, имбирный корень или веточку петрушки.
Нельзя использовать жвачку при хронических болезнях дёсен, множественных пломбах в полости рта, патологической стираемости зубов и при повреждениях эмали.
В некоторых случаях жевание резинки может восприниматься как проявление развязности, поэтому стоит помнить о культуре, когда жуёте жевательную резинку, чтобы не раздражать окружающих людей.
Правильный уход за ротовой полостью надолго сохранит красоту вашей улыбки и здоровье зубов и дёсен.
Будьте здоровы!
Если вам понравилась статья, то оставляйте свой отклик. А может быть вы хотите дополнить информацию в статье или возразить? Мы приветствуем комментарии, предложения или возражения. В статье использована информация из открытых источников и научных публикаций.
Информация, предоставляемая на сайте, носит исключительно ознакомительный характер, не занимайтесь самолечением и самодиагностикой.
Вред жевательной резинки — ZDRAVBUD.NET ZDRAVBUD.NETzdravbud.net
О вреде жвачки для детей. Ликбез для мам
Reading Time: 3 minutesЯ, как «порядочная» мама, категорически не разрешала своему ребёнку жевать жвачку. Я была твёрдо уверена в том, что раньше 7 — 8 лет даже и близко не подпущу его к ней.
До недавнего времени все редкие и слабенькие попытки моего Феди выпросить её, быстренько присекались, и он в очередной раз надолго забывал о ней — это было не сложно, потому что мы, родители, при ребёнке жвачку никогда не жуём, да и вообще, к слову, жуём её редко. Но вот меня припёрли к стене…Он нашёл в моей сумке (покупала перед походом к стоматологу) Wrigley’s Spearmint. И вот она, впервые в руках у неискушённого ребёнка, зовёт и манит своим, таким приятным, запахом…
Я в очередной раз провела с ним мини-беседу о том, что детям жвачку нельзя и бла-бла-бла. Ну, а он и не стал сильно сопротивляться, как обычно. От предложения попробовать мятных жевательных конфет, в качестве альтернативы, категорически отказался. НО, по всей видимости, у детки возникло непреодолимое желание во что бы то ни стало найти замену жвачке, и пожевать-таки ну хоть что-нибудь похожее на неё. Жвачное животное проснулось в нём 🙂 А натура он неугомонная, и потому начал экспериментировать. А я наблюдать.
Сначала он завернул в эту жвачку (она же пластинкой) ириску, чтобы она пропиталась запахом мяты. Оставил эту заготовку на ночь. На следующий день съел. Конечно же желаемого эффекта не получил. Тогда, он отмотал немного зубной нити и начал жевать её, потому что мятная же. Вот, думаю, изнеженные современные дети — зубная нить им, видите ли, вместо гудрона, как в нашем «суровом» детстве. Ну что тут скажешь… Решила не делать сладким запретный плод, и не провоцировать ребёнка на то, чтобы он попробовал её у кого-нибудь в садике или нажевался чего-нибудь похлеще зубной нити. Что же, думаю, дитю имеется аж целых 5 лет, надо объяснить правила безопасности жевания злосчастной резинки и установить жесткие ограничения на употребление этого продукта.
❖
Ой, сколько было радости и впечатлений! А сама я в очередной раз задумалась: ПОЧЕМУ людям так нравится жевать жвачку? И решила немного изучить этот вопрос, а заодно освежить для себя, что плохого для ребёнка в жевательной резинке.
Раскладываю всё по полочкам.
1. вред жевательной резинки для ребёнка
- самая большая опасность — риск аспирации (проникновение посторонних веществ в дыхательные пути). Это самая главная причина по которой я не разрешала жевать жвачку своему ребёнку. Ни в коем случае нельзя давать жвачку детям младше 4 лет (равно как и твердые, плохо жующиеся продукты), потому что в таком возрасте дети пытаются проглотить всё что попадает им в рот.
- во время продолжительного жевания жвачка негативно влияет на тонкую эмаль молочных зубов
- жевание жвачки провоцирует развитие гастрита, потому что во время жевания выделяется желудочный сок, который, поступая в детский желудок, раздражает его слизистую
- от длительного жевания может пострадать и височно-нижнечелюстной сустав
- случайное проглатывание жвачки может стать причиной нарушения пищеварения, а в больших количествах может обернуться непроходимостью кишечника
- при чрезмерном жевании жвачек возможно развитие гиперсаливации слюнных желез (увеличение секреции слюнных желез), т. е. развивается сухость слизистой, а впоследствии дисбактериоз и «заеды»
- формируется вредная привычка жевания — хочется пожевать… пожевать… Знакомое чувство?
2. ребенку нужно рассказать о правилах жевания жевательной резинки
Если уж всё-таки не удалось удержать ребёнка от соблазна, то ему нужно объяснить:
- для чего, вообще, предназначена жевательная резинка (освежить дыхание; убрать остатки пищи, если нет возможности прополоскать рот водой)
- что жевать жвачку можно только после еды и совсем недолго (10 — 15 мин)
- что жвачку ни в коем случае нельзя проглатывать, потому что она может застрять в желудочно-кишечном тракте, из-за этого будет болеть живот
- что во время жевания жвачки нельзя говорить, играть, прыгать, баловаться и т.д., и жевать её в присутствии мамы, папы и т.д.
- и что пусть даже не надеется, что он будет жевать её часто — только исключительно по «большим церковным праздникам» ☺
Мифы о положительном влиянии жвачки на состояние ротовой полости
… которые навязала нам реклама.
Миф 1: жевательная резинка нормализует кислотно-щелочной баланс после еды
Да, пищевой баланс после приёма пищи нарушается — это естественный процесс. Восстанавливается он самостоятельно, примерно через 30 минут после еды. Жевательные резинки без сахара, с фторсодержащими добавками могут сократить это время до 10-15 минут, но его также сокращает и споласкивание ротовой полости после еды простой водой.
Миф 2: жвачка очищает зубы и десна от бактерий, размножающихся в остатках пищи
В ротовой полости есть труднодоступные места, которые сложно прочистить зубной щеткой — это межзубные пространства. Для них надо использовать зубную нить. Жевание резинки не очищает их, равно как и боковые поверхности зуба. Она актуальна только для жевательной поверхности зубов, а для этого, как мы уже знаем, достаточно просто полоскания рта водой.
Вот такие дела. Берегите детей. И не только своих, кстати.
mdrmam.ru
Вред и польза жвачки О вреде жвачки для детей
В 1848 году в США была продана первая в мире жевательная резинка — круглый шарик белого цвета. С тех пор прошло почти двести лет, но жвачка по-прежнему пользуется огромным спросом, а споры о ее пользе и вреде для организма не угасают.
Какой она была раньше?
Человечество начало жевать жвачку гораздо раньше ее официального выпуска. Древние племена майя жевали застывший сок гевеи (каучука), индейцы Северной Америки пережевывали смолу хвойных деревьев, которую выпаривали на костре, сибирские племена – засохшую смолу лиственницы, а древние греки — смолу мастичного дерева. Таким образом древние люди чистили зубы от остатков пищи. Смола была твердой, вязкой и жесткой, поэтому часто вырывала зубы. В результате древние греки перешли на жевание пчелиного воска.
Из чего сегодня делают жвачку? И как производители создают ее новые вкусы?
Сначала сахар размалывается в сахарную пудру, которая затем смешивается с патокой, вкусовыми добавками и жевательной основой.
Раньше жевательную основу делали из природный резины — латекса, получаемого из каучукового дерева. Однако с широким распространением жвачки по всему миру уже полвека ее делают из синетических полимеров, а точнее — из нефти.
Еще один важный компонент жвачки — глицерин, который удерживает влагу и делает жевательную резинку более эластичной и приятной на вкус. Кроме того, глицерин удобен с точки зрения технологии изготовления: благодаря ему, получается масса, удобная для дальнейшей работы.
При смешивании всех ингредиентов получается своеобразное «тесто», из которого затем и формируется жвачка. «Тесто» подается в экструдер, который уплотняет жевательную массу и сообщает ей большую эластичность за счет механического давления и затем формует ее в жгут.
Жгуты охлаждают в холодильных камерах и затем нарезают на кубики или придают им другую форму. Сделать жвачку в форме шариков несколько сложнее, ведь их необходимо не только сформовать, но также покрасить и отполировать. Для каждого вида шарика используется индивидуальная рецептура: с одной стороны, производитель стремится придать красителю яркий цвет, а с другой — сделать его безопасным для здоровья. Если внутрь шарика необходимо ввести начинку, для нее готовится сироп.
Вкус жвачки определяет добавленный в нее ароматизатор — его фабричные производители закупают отдельно. В состав многих ароматизаторов для жвачки входят масла и этиловые спирты, которые быстро испаряются, перенося «в мир» запахи и вкусы. Ароматизаторы смешиваются между собой, и иногда для приготовления какого-то вкуса (к примеру, для тутти-фрутти) требуется смешать до 9-ти различных компонентов.
Чтобы проверить состав ароматизатора, инженер-технолог добавляет его в экспериментальный пласт и отдает на дегустацию в отдел маркетинга. В лаборатории при производстве фабричной жвачки не только придумывают новые рецепты, но и контролируют процессы ее производства.
Причиной проблем на фабрике могут быть вовсе не ошибки в процессе производства, а неграмотно выстроенные климатические условия. Поэтому в цехе по производству жвачки всегда поддерживается одна и та же температура и влажность.
Какими бывают жвачки?
С сахаром и без, из одних надуваются огромные пузыри, а другие подходят только для жевания. В целом все жвачки можно разделить на два типа:
- bubble gum — ее делают специально для детей, чтобы можно было выдувать пузыри;
- сhewing gum — просто жевательная резинка.
На что способна жвачка и что говорят врачи по поводу ее содержимого?
Реклама утверждает, что жвачка защищает зубы от кариеса и препятствует повреждению эмали. Но действительно ли это так?
О вреде и пользе жвачки:
– <Стоматологи едины во мнении: они считают, что сахар должен быть исключен из состава жвачки по причине <e,>высокого риска образования кариеса</e,>. Говоря о вреде жвачки для зубов, врачи объясняют, что непосредственная связь углеводов и эмали зуба приводит к риску возникновения кариеса в несколько раз. Ведь кариес возникает именно тогда, когда что-либо сладкое прикрепляется к зубу и продолжительное время на нем находится. Стоит ли говорить о пользе и вреде жвачки для детей? Если сравнить между собой любимые детские сладости (пирожные, мороженое, конфеты, шоколад и т.д.), то, по мнению стоматологов, жевательные конфеты и жвачки являются среди них наиболее вредными. Врачи призывают ограничить жевание жвачки именно детьми, у которых есть пломбы: поскольку дети обычно жуют очень активно, поэтому пломбы у них вынимаются вместе с резинкой.
Кроме того, при долгом жевании жвачка распадается на вредные элементы. Поэтому необходимо тщательно следить за тем, как долго ребенок жует жвачку. По мнению стоматологов, время жевания не должно превышать 10 минут. Через 10 минут сахарозаменители с помощью слюны начинают распадаться на элементы, которые не должны находиться в полости рта: они негативно влияют на слизистую оболочку и вкусовые рецепторы. Также долгое жевание может провоцировать изменение функций жевательных мышц и нарушение кровоснабжения височно-челюстной области, увеличивать нагрузку на зубы и ткани. Поэтому временных ограничений следует придерживаться и взрослым. Следует учесть, что пациентам с с пародонтозом, дефектами зубных рядов, подвижностью зубов и наличием стоматологических конструкций жвачка полностью противопоказана.
Однако врачи-стоматологи также говорят и об определенной пользе жвачки, ведь слюноотделение при жевании после еды способствует реминерализации и очищению зубов. Правда жвачка не в состоянии очистить боковые поверхности зубов, а также межзубные щели и придесневые поверхности, так что не стоит приравнивать ее к использованию зубной щетки или нити.
– Неврологи отмечают, что жевание жвачки способствует снижению памяти и замедляет мыслительные процессы. Поэтому во время работы, требующей внимания или концентрации, а также за рулем, жвачка может быть вредна и даже опасна. А вот при укачивании в транспорте и закладывании ушей в самолете недолгое жевание жвачки может помочь.
– Аллергологи и онкологи считают, что лучше пусть жвачка содержит сахар, чем его искусственные заменители, подсластители и ароматизаторы. В чем, по их мнению, заключается вред жвачки для организма человека? Некоторые красители могут провоцировать поражение печени и почек, а также стимулировать образование раковых клеток. Сахарозаменители ксилит и сорбит имеют слабительный эффект. А масла, входящие в состав жевательного компонента, часто вызывают трещины в зоне рта. Бутадиен-стирольный каучук, который иногда используют производители в качестве жевательной основы для производства жвачки, распадается в организме, образуя стирол. Он не только раздражает слизистую, но и способен провоцировать головную боль и негативно влиять на нервную систему. А в нафталеновом красном красителе моноазонафталене, который известен под названием амарант E-123, была обнаружена мутагенная активность.
– Гастроэнтерологи также сообщают о пользе и вреде жвачки, утверждая, что ее можно употреблять только после еды. В противном случае можно столкнуться с серьезными проблемами желудочно-кишечного тракта. Когда жвачка попадает в полость рта голодного человека, организм включает состояние «ожидания кормления», ведь в жевательном процессе принимает участие весь зубочелюстной аппарат. При этом организм выделяет значительное количество желудочного сока. А поскольку в желудок так ничего и не поступает, желудочный сок попросту раздражает слизистую оболочку. Последствиями жевания на голодный желудок становятся заболевания гастритом и язвой.
Однако жеванием жвачки после еды можно снять симптомы изжоги — и это небольшой плюс в пользу жвачки. Ведь выделяющаяся слюна, которая имеет щелочную реакцию, сглатывается, и таким образом кислое содержимое нижней трети пищевода нейтрализуется.
Вред жвачки для экологии
Всего один факт: около 3 кг использованной жвачки ежедневно отскребает со стен Нью-Йоркского железнодорожного вокзала специально нанятый для этого дворник. Однако эти отходы никак не перерабатываются из этических и гигиенических соображений. Сжеванная жвачка либо сжигается, либо закапывается на свалках. И таких фактов — миллионы по всему миру.
plusmama.ru
Польза и вред жевательной резинки. 13 интересных фактов | Всё, что нужно знать о | Вопрос-Ответ
С древних времён люди что-то жевали: древние греки — смолу мастичного дерева, майя — каучук, сибиряки — смолу лиственницы, а в Индии — смесь ароматических листьев. Все эти «жвачки» придавали дыханию аромат и свежесть, устраняли неприятные запахи, очищали зубы, массировали дёсны, да и просто оставляли приятный вкус во рту. После открытия Америки в Европе появился жевательный табак, который получил очень широкое распространение.
Но это всё — предыстория. А история жевательной резинки началась 23 сентября 1848 года, когда появилась первая в мире фабрика по её производству. Основатель фабрики Джон Куртис делал жевательную смесь из смолы хвойных деревьев с добавлением ароматизатов. Но первая попытка делать жвачку в промышленных масштабах не возымела успеха. Тем не менее именно с основания фабрики начинает свой отсчёт история жевательной резинки.
5 июня 1869 года дантист из штата Огайо запатентовал свой рецепт жевательной резинки. А в 1871 году Томас Адамс получил патент на изобретение станка для производства жвачки. Именно на его фабрике через 17 лет будет выпущена знаменитая «Тутти-фрутти» — жвачка, завоевавшая всю Америку.
С тех пор жевательная резинка претерпела множество метаморфоз: она меняла цвета и вкусы, выпускалась в форме шариков, кубиков, бабочек и т. д и заняла очень важное место в жизни молодёжи второй половины XX века, да и в наши дни остаётся очень популярной.
13 фактов о жвачке
1. Жвачка помогает похудеть. Американские учёные обнаружили, что процессу похудения способствует употребление жевательной резинки — она ускоряет обмен веществ на целых 19 %.
Также жвачка способствует снижению аппетита — жевание стимулирует нервные окончания, которые передают сигнал мозговой области, отвечающей за сытость.
2.Жвачка влияет на память. О влиянии жвачки на память ведутся активные споры. Так, психологи из Англии установили, что жвачка ухудшает кратковременную память, которая нужна для сиюминутного ориентирования. Человек может быстро забыть цену товара, который только что держал в руках, или потерять в квартире ключи. По мнению учёных, на ней пагубно сказывается любое монотонное неосознанное движение, то есть человек становится более рассеянным.
А вот учёные из Университета Ньюкасла (США) считают, что при жевании повышается активность отвечающих за память отделов мозга, увеличивается выработка инсулина и частота сердечных сокращений, а значит, человек гораздо лучше соображает. К такому же выводу пришли японские исследователи. Во время их эксперимента процесс жевания снизил время, которое потребовалось испытуемым на выполнение заданий, жующие справлялись с ними на 10 % быстрее, чем те, кто жвачку не жевал.
3. Жвачка полезна. Во время жевания усиливается слюноотделение, что способствует очищению зубов, также происходит массаж дёсен, который в некоторой степени является профилактикой пародонтоза.
4. Жвачку можно жевать не более 5 минут и только после еды. Таковы рекомендации специалистов. Если жевать жвачку дольше, это приведёт к выделению в пустой желудок желудочного сока, что способствует развитию язвы желудка и гастрита.
5. Жвачка не заменяет чистку зубов. Стоматологи уверены, что заменять полноценную чистку зубов жевательной резинкой нельзя. И даже если зубной щётки под рукой нет, то заменить её лучше водой, прополоскав рот.
6. Жвачка не защищает от кариеса. Кариес появляется не на жевательных поверхностях, а на межзубных, поэтому никакой пользы от жевательной резинки для профилактики этого заболевания нет.
7. Жвачка вредна для зубов. Она разрушает пломбы, коронки и мосты. Разрушение несёт как механическое воздействие на зубы, так и химическое — слюна, которая образуется в процессе жевания, способствует образованию щёлочи, разъедающей пломбы.
8. Жвачка помогает быстрее восстанавливаться после операций на толстом кишечнике. Это происходит благодаря активации гормонов пищеварительной системы во время жевания. Так, в Великобритании при лечении пациентов после операций на кишечнике рекомендуют жевать жвачку по 30 минут утром, в обед и вечером. Это помогает больным быстрее вернуться к потреблению обычной пищи и сокращает послеоперационный период. Такое действие жвачки объясняется тем, что при жевании рефлекторно стимулируется секреторная и моторная активность кишечника.
9. Жвачка успокаивает. А также является хорошим средством при стрессе, улучшает концентрацию внимания. «Это доказали английские учёные из Нортумбрийского университета. Жвачка играет роль «тренажёра», позволяющего многим как бы снова пережить самые блаженные минуты своей жизни, когда они ещё питались материнским молоком. Люди отключаются от тревог», — поясняет психоаналитик Александр Геншель.
10. Жвачка не помогает избавиться от плохого запаха изо рта. Она оказывает столь краткосрочный эффект, что в целом её можно назвать бесполезной.
11. Жвачка содержит опасное вещество. Аспартам является подсластителем, вещество было изобретено в 1965 году и до сих пор вызывает подозрения у медиков. Дело в том, что при распаде аспартама в организме образуются две аминокислоты — аспарагин и фенилаланин, а также очень опасный спирт — метанол. В определённых концентрациях метанол опасен для беременных женщин и сказывается на нормальном развитии плода. Кроме этого, метанол превращается в канцерогенный формальдегид.
12. Жвачку нельзя давать детям и беременным женщинам. Американский невролог Джон Олни доказал опасность глутамата — это аминокислота и пищевая добавка, усиливающая вкус. Он открыл явление эксайтотоксичности: гибели нервных клеток из-за их перевозбуждения, вызванного глутаматом и аспартамом. По мнению учёного, эти вещества большую опасность представляют для развивающегося мозга, а значит, во время беременности и потом до самой юности. Периоды, когда точно стоит отказаться от жвачки, это последние 3 месяца беременности и первые 4 года жизни.
13. Жвачка была всегда! Археологи нашли в Северной Европе куски доисторической смолы с отпечатками человеческих зубов, которые датируют VII–II тысячелетием до нашей эры. Античные греки жевали смолу мастикового дерева, индейцы — смолу хвойников, племена майя — чикль.
Чем можно заменить жевательную резинку
Смола
Древние греки жевали смолу мастичного дерева для освежения дыхания и очищения полости рта. Майя использовали для тех же целей застывший сок гевеи — каучук, а североамериканские индейцы жевали смолу хвойных деревьев, которую выпаривали на костре. В Сибири до сих пор часто жуют смолу лиственницы, сначала она крошится, но потом, при долгом пережёвывании, собирается в цельный кусок. Она не только зубы чистит, но и дёсны укрепляет. Также часто жуют смолу вишни, сосны, ели… Но для этого нужны очень хорошие и крепкие зубы. В советском детстве мы жевали гудрон — но это, конечно, самый экстремальный вариант.
Забрус и пчелиный воск
С древних времён продукты пчеловодства были ещё одной натуральной жвачкой. Крышки сот — забрус — жевать не так удобно, ведь они крошатся во рту, но зато они очень полезны, так как в них содержатся ещё и пчелиная слюна, и мед, и немного пчелиного яда, которым пчёлы запечатывают соты. В забрусе — высокая концентрация витаминов А, В, С, Е, есть практически все необходимые человеку микроэлементы и очень редкий вид жиров, выделяемый пчелиными железами.
Зёрна кофе
Освежить дыхание можно не жвачкой, а… кофе. Нужно разжевать несколько зёрен, это отобьёт все неприятные запахи, например, чеснока или алкоголя. Дело в том, что кофейные зёрна содержат вещества, уничтожающие бактерии — причину неприятных запахов. Кроме того, в небольших количествах кофе полезен — бодрит и улучшает память.
Листья мяты и петрушки
Часто жвачку жуют, чтобы заставить «замолчать» желудок, требующий еды. На самом деле, это довольно вредное занятие, так как применение жвачки натощак может привести к гастриту или обострить уже имеющиеся желудочные болезни. Чтобы заглушить чувство голода и, кстати, освежить дыхание, можно пожевать листик мяты или веточку петрушки. Эти травы богаты эфирными маслами и витаминами, вреда они не принесут, зато аппетит притупится.
Жевательный мармелад
Сладкая и полезная замена жвачки — жевательный мармелад. Его легко приготовить самостоятельно, а если использовать формочки или вырезать из него фигурки, то таким мармеладом можно отвлечь ребёнка от жевательных резинок в ярких обёртках.
Для приготовления жевательного мармелада потребуются фрукты (яблоки, груши), сахар, вода, растительное или оливковое масло. Нужно очистить фрукты, превратить их в пюре, варить с сахаром и водой. Когда эта масса остынет и карамелизируется, смажьте деревянную доску растительным маслом и выложите на неё фруктовое пюре, накройте его марлей. Летом эту массу можно поставить туда, куда попадают солнечные лучи. Через некоторое время, разрежьте её на пластинки.
aif.ru
Вред жевательной резинки Ментос: химический cостав Дети
Состав любой жевательной резинки (Ментос, Орбит, Стиморол, Дирол и других) — это резиновая основа и всевозможные ароматизаторы, подсластители, эмульгаторы, красители, консерванты, загустители. При частом их использовании наносится немалый вред здоровью человека, тем более, растущего. К сожалению, основные потребители жвачек (а также не менее вредных сладких шипучек и чипсов) — это дети, которым пищевые добавки не просто вредны, а даже опасны. К тому же, если ребенок проглатывает жевательную резинку, то она опускается в нижние отделы желудочно-кишечного тракта и часто становится причиной острой кишечной непроходимости. В этом случае помогает только хирургическое вмешательство. И это не очередной миф, а чистая правда, ведь об этом говорит врач (см. видеоролик в конце статьи).
История жевательной резинки
Прототипами известной нам жевательной резинки с давних времен и на разных континентах служили сборы листьев с семенами или смолы некоторых деревьев. Некоторые из них не только освежали дыхание, но и дезинфицировали полость рта, укрепляли десна и даже лечили разного рода болезни (например, в Сибири).
В 1848 году в Америке наладили промышленное производство жвачек из смолы хвойных деревьев, но уже с примесью слабых ароматизаторов. С тех пор различные производители много экспериментировали с ее составом. В итоге, в наше время, все жевательные резинки почти полностью состоят из вредных компонентов, но реклама преподносит ее нам как полезную, гарантирующую защиту от кариеса и освежающую дыхание. На самом деле, пользы от современной жевательной резинки нет никакой: зубы она очищает плохо, к тому же не со всех сторон, а плохой запах изо рта заглушает лишь на короткое время. Но самое главное то, что жвачка очень вредна!
Химический состав и вред жевательной резинки
Самый малый вред, который человек получает от любой жевательной резинки — это гастрит (если жевать ее на пустой желудок) и разрушенные пломбы, а большой вред — последствия от поглощения ее страшного химического состава. Изобилие вредных компонентов в одной жевательной резинке просто поражает: например, в каждой жвачке Ментос их количество колеблется от 15 до 18! Возможно, вы посчитаете, что содержание любого вредного компонента в одной маленькой жвачке очень мало, но это совсем не так. К тому же, не следует забывать о том, что почти все пищевые добавки имеют свойство накапливаться в организме. Вдобавок, если вы и ваши дети жуете жвачки, то вы едите и продукты, в которых также присутствуют различные вредные добавки Е. И сколько их накопится в каждом организме за месяц? Год? Несколько лет? Достаточно, чтобы запустить не один процесс различных опасных заболеваний!
Рассмотрим все вредные составляющие жевательных резинок Ментос
Резиновая основа. Это масса из бутилкаучука (тип резины), поливинилацетата (клей), воска, древесной смолы и талька. Вредна для слизистых оболочек и нервной системы.
Антиокислитель Бутилгидрокситолуол E321. Также применяется в резиновых изделиях, нефтепродуктах, моторном топливе, в качестве масла для трансформаторов. Опасен! Легко всасывается и вызывает аллергические реакции и проблемы в поведении, поэтому его нужно избегать беременным, кормящим женщинам и детям. Откладывается в жировых тканях; поднимает содержание холестерина; меняет состав крови и, возможно, повреждает ДНК; воздействует на желудочно-кишечный тракт и печень.
Стабилизатор вкуса глицерин E422. Вреден для печени.
Ароматизаторы. Имеются ввиду ненатуральные ароматизаторы, которые получают химическим путем. Поэтому все они вредны для человеческого организма и, в первую очередь, может пострадать пищеварительная система.
Глазирователь карнаубский воск E903. Аллергические воздействия на организм человека; также негативно влияет на желудочно-кишечный тракт.
Сахарозаменитель и стабилизатор Сорбит E420. Разрешен в России и запрещен в США, так как отрицательно влияет на органы зрения; при употреблении более одной пачки жевательной резинки в сутки может спровоцировать метеоризм, диарею; при употреблении более двух пачек — головокружение и головные боли; при полной замене сахара в рационе на сорбит — сухость во рту, астму и судороги.
Стабилизатор и подсластитель Маннит E421. Может вызывать расстройство желудка и вреден для почек.
Подсластитель и усилитель вкуса, запаха Ацесульфам калия E950. Слаще сахара в 200 раз. Накапливается в организме. Очень опасен для детей и беременных! При частом употреблении этой пищевой добавки сильно ухудшается память, зрение и слух; повышается аппетит; ацесульфам калия вызывает обезвоживание, ожирение, диабет, болезни мозга.
Подсластитель Аспартам E951. Содержится во всех жевательных резинках Ментос, кроме жвачек со вкусом «Зеленая мята». Очень опасен! Особенно детям, беременным, кормящим мамам, людям с нарушениями обмена веществ и больным фенилкетонурией. Попадая в организм человека, эта пищевая добавка расщепляется на аспарагиновую кислоту, метанол (окисляется в очень ядовитый формальдегид) и фенилаланин. Последний воздействует на поведение и сон; разрушает нервные клетки; нарушает гормональный баланс. Годами накапливается в организме и провоцирует множественные проблемы со здоровьем: сыпь, припадки, депрессии, ожирение, суставные боли; сильные расстройства памяти, слуха, зрения, осязания; умственную отсталость, опухоли и дегенеративные заболевания головного мозга; диабет, туберкулез; смертельные исходы.
Подсластитель Изомальт E953. Содержится только в Mentos «Тропический микс». Возможно содержание ГМО.
Заменитель сахара Сукралоза Е955. Содержится во всех жевательных резинках Ментос, кроме резинки со вкусом «Снежная мята». Новая синтетическая пищевая добавка, которая пока что считается самой безопасной, так как вызывает различные нарушения в организме лишь при превышении рекомендуемой дозы, а это: зуд кожных покровов и глаз; сыпь и отеки; одышка, насморк и кашель; учащенное сердцебиение;
расстройства желудочно-кишечного тракта; нарушения в работе нервной системы.
Подсластитель мальтит Е965. Может производиться из генно-модифицированного крахмала. Вызывает расстройства желудочно-кишечного тракта.
Сахарозаменитель Ксилит E967. Реклама жевательных резинок с ксилитом вещает о ее пользе для зубов. Но молчит о том, что ксилит — это токсичный заменитель сахара, провоцирующий почечно-каменную болезнь.
Подсластитель и загуститель Мальтодекстрин. Присутствует в жвачках со вкусами «Свежая мята» и «Тутти Фрутти». Его получают из крахмала, а крахмал — почти весь из ГМ картофеля и ГМ кукурузы. Содержит глюкозу в больших количествах и вреден диабетикам; может вызывать метеоризм.
Гидрогенизированное растительное масло (трансжир). Присутствует в жвачках со вкусами «Зеленая мята» и «Снежная мята» (также содержится в жевательных конфетах Ментос). Опасно, особенно детям! Это трансформированное растительное масло, т. е. с искусственно измененной структурой. Трансжиры, встраиваясь в клеточные мембраны человеческого организма, нарушают в нем обмен веществ и вызывают различные хронические и смертельные заболевания: детский и взрослый сахарный диабет; атеросклероз; нервные расстройства; стенокардию, инфаркт миокарда, инсульт; гипертонию; ожирение; злокачественные опухоли; заболевания надпочечников, печени, щитовидной железы и другие…
Консервант Яблочная кислота Е296. Содержится в Mentos «Тутти Фрутти». Негативно воздействует на детский организм.
Антиоксиданты E304 и E307. Присутствуют в Mentos «Тропический микс». Возможно содержание ГМ сырья.
Краситель кармин или карминовая кислота Е120. Присутствует в составе жевательной резинки «Тутти Фрутти». Этот краситель получают из насекомых кошениль. Может вызывать острые аллергические реакции (более подробную информацию см. в статье о конфете чупа-чупс).
Краситель Е 133. Присутствует только в жевательной резинке Mentos «Свежая мята». Этот краситель способен вызывать аллергию, а также приступы астмы у людей с этим заболеванием. Запрещён в Европейском Союзе, в США и других странах, но разрешен в России.
Краситель белый диоксид титана Е171. Присутствует во вкусах «Зеленая мята» и «Снежная мята». Возможны аллергические воздействия на организм человека, а также на печень и почки.
Эмульгатор соевый лецитин Е322. Присутствует в Mentos «Тропический микс», «Снежная мята» и «Зеленая мята» (также содержится в продукции Киндер). Может производиться из ГМ сырья. Опасен детям и беременным женщинам! Угнетает эндокринную систему организма; негативно действует на кору головного мозга эмбриона, снижая ее активность.
Эмульгатор карбоксиметилцеллюлоза Е466. Присутствует в жевательных резинках со вкусами «Свежая мята» и «Тутти Фрутти». Провоцирует заболевания желудочно-кишечного тракта. Возможно содержание ГМО.
Эмульгатор эфиры сахарозы и жирных кислот Е473. Присутствует в жвачках Mentos со вкусами «Тутти Фрутти», «Свежая мята» и «Тропический микс». Предположительно опасная смесь. Возможно содержание ГМО.
Эмульгатор Моно- и диглицериды жирных кислот Е471. Содержится в Mentos «Тропический микс». Содержит много калорий; нарушает обменные процессы; негативно воздействует на почки и печень, желчный пузырь.
Эмульгаторы Магниевые соли жирных кислот E470b. Присутствует в Mentos «Тропический микс». Нужно избегать его потребление людям, у которых уже нарушены обменные процессы.
Эмульгатор Гуммиарабик E414. Присутствует в Mentos «Тропический микс», «Зеленая мята» и «Снежная мята». Провоцирует заболевания желудочно-кишечного тракта.
Стабилизатор ксантановая камедь E415. Присутствует во вкусах «Свежая мята», «Тутти Фрутти» и «Тропический микс». В этой добавке возможно содержание ГМО.
В этой статье на примере бренда Ментос мы разобрались в составе жевательных резинок и поняли, что жевательные резинки — это сущий яд. Не травите себя и своих детей вредными пищевыми добавками!
В заключение посмотрите короткое и полезное видео о вреде жевательных резинок.
Вам также может быть интересно:
- Жевательные конфеты Ментос вредны
Популярные жевательные конфеты Ментос появились в Нидерландах в начале 1950-х годов. Сначала их производили в виде сахарных шариков, а позже и по сей день — в виде…
- Что означают пищевые добавки Е?
Пищевые добавки Е — красители, консерванты, антиокислители, стабилизаторы, эмульгаторы, усилители и заменители вкуса, генетически модифицированные и противопенные вещества. Сейчас они присутствуют практически во всех…
- Продукция Киндер вредит здоровью детей
Мы изучили состав сладостей Киндер и с уверенностью можем сказать: вся продукция Киндер вредна для здоровья детей! Лакомства выпускает итальянская компания Ферреро, созданная в…
- Чупа-чупс: состав и вред
Дети очень любят чупа-чупс — карамель на палочке. Да и многим взрослым по душе покупать детям именно это лакомство: и по карману не бьет и ребенок…
- Вред Киндер Cюрприза
В составе Киндер Cюрприза есть ингредиенты, которые наносят большой вред здоровью детей. В связи с тем, что сейчас все дети уже с малых лет…
prodeti24.ru
Вред и польза жевательной резинки для ребенка
Многие дети обожают жвачку и готовы жевать ее часами. Однако большинство родителей относятся к ней негативно. Взрослые считают, что из-за жвачки вылетают пломбы из зубов, а после случайного проглатывания она не переварится. Действительно ли такие опасения обоснованы?
Польза
Жвачка — не самый полезный продукт, но назвать ее абсолютно вредной тоже нельзя. При условии умеренного потребления это лакомство даже оказывает благоприятное воздействие на организм. Поэтому иногда побаловать малыша все-таки можно.
Процесс жевания резинки вызывает в детском организме те же рефлексы, которые возникают и при приеме обычной пищи:
- Усиление слюноотделения. Вместе со слюной с зубов удаляются остатки еды. Это предотвращает образование налета, в котором размножаются бактерии.
- Восстановление кислотно-щелочного баланса. После еды в ротовой полости повышается уровень кислотности. Создается благоприятная среда для размножения вредных микроорганизмов, которые разрушают зубы и провоцируют развитие кариеса. Уровень pH восстанавливается и самостоятельно, но повышенное слюноотделение ускоряет этот процесс.
- Стимулирование выработки желудочного сока. Он необходим для переваривания всей пищи, поступающей в организм. Если желудочного сока недостаточно, возникают проблемы с пищеварением, нарушается стул, появляются боли и дискомфорт в животе, тошнота. Отсюда следует правило, что жевать можно только после еды, чтобы было, что переваривать.
- Укрепление челюстного сустава. Некоторые медики признают этот эффект положительным. По их мнению, современная еда обеспечивает недостаточную нагрузку челюсти. Чтобы увеличить ее, бывает полезно немного пожевать резинку. Но жвачку можно заменить на морковь, огурец или яблоко. Это не только полезнее, но и вкуснее.
Вред
При неправильном и слишком частом употреблении жевательной резинки все положительные эффекты начинают работать во вред. В функционировании детского организма возникают нарушения:
- Постоянная сухость во рту, «заеды» в уголках губ, вызывающие дискомфорт и боль при употреблении пищи. Усиленное слюноотделение приносит пользу. Однако организм может привыкнуть к тому, что этот процесс стимулируется жвачкой. В таком случае самостоятельная выработка слюны прекратится.
- Развитие в раннем возрасте гастрита и язвы желудка, требующей серьезного лечения. Если ребенок жует резинку натощак, то весь объем желудочного сока, который при этом выделяется, оказывается бесполезным для пищеварения. Являясь едкой кислотой, он начинает разъедать нежную слизистую желудка.
- Расшатывание зубов и нарушение прикуса. Одни специалисты считают увеличенную нагрузку на челюстной сустав, которую создает жевательная резинка, полезной, но другие настаивают на обратном. Объяснение приводится следующее: при слишком активном жевании неокрепшие зубы ребенка начинают расшатываться и искривляться. В результате приходится обращаться к ортодонту, ставить ребенку брекеты, а также прибегать к другим дорогостоящим процедурам. Если у ребенка есть пломбы, то они могут разрушаться или вылетать под механическим действием десен, во время жевания жвачки.
- Пищевой ценности жвачка не имеет — ее состав: это камедь, искусственные подсластители, ароматизаторы, красители, стабилизаторы, эмульгаторы и воск.
- Жвачка не заменяет зубную щетку и не защищает от кариеса. А жвачки с сахаром наоборот способствуют разрушению неокрепшей детской зубной эмали.
Распространенное мнение родителей о том, что проглоченная жвачка «склеивает кишки», недалеко ушло от истины. Хотя резинка не прилипает к стенкам кишечника, она оседает в нем. Она не переваривается, вызывает сбои в работе желудка, а для его выведения из организма естественным путем требуется время. Если малыш проглотит сразу несколько жвачек, они скопятся в кишечнике и, возможно, вызовут его непроходимость. Также следует опасаться того, что ребенок может поперхнуться жвачкой. Поэтому старайтесь исключить подобных ситуаций, и просто не давайте ребенку жевательную резинку до 5-6 лет.
По наблюдениям неврологов, у малышей, которые употребляют резинку без ограничений, чаще возникают дефекты произношения и задержки речи. Если ребенок страдает аллергией, то жвачка может спровоцировать обострение симптомов этого заболевания. Она содержит множество химических веществ. Некоторые из них приравниваются к сильным аллергенам. Наибольшую опасность представляют жевательные резинки с резким вкусом, запахом и ярким цветом.
С какого возраста можно давать жвачку детям?
Даже не смотря на то, что у жвачки есть положительные стороны, давать ее можно детям старше 6 лет, только сразу после еды и не дольше чем на 10 минут. Жвачка — это не лакомство, а безконтрольное жевание переведет все плюсы на минусы.
Как жевать жвачку, чтобы она не вредила здоровью?
Потенциальный вред от жевания резинки перевешивает ее положительные качества. Это осознают родители, но ребенку невозможно объяснить, что лакомство может подорвать его здоровье. Малышу важно только то, что жевание резинки — интересное и веселое занятие. Поэтому не стоит провоцировать истерики, лишая свое чадо удовольствия. Лучше договоритесь с ним о том, что будете давать ему резинку, если он согласится соблюдать ваши условия:
- Жевать только после еды, чтобы выделяющийся желудочный сок воздействовал на пищу, и не дольше 10 минут. В течение этого времени проявляются полезные свойства резинки, но затем возникают побочные эффекты.
- Выбирать жвачки с нейтральными вкусами, цветами и запахами. В них содержится меньше вредных химических веществ, в том числе аллергенов.
- Выплевывать резинку после жевания. Следите, чтобы малыш не проглатывал ее, объясняйте, что из-за этого у него будет болеть животик.
Есть и такие ребятишки, которые привыкли жевать резинку всегда и везде. Конечно, им будет сложно сразу перейти на 10-минутное употребление. Чтобы не вызывать стресс у ребенка, следует сокращать время жевания постепенно.
Можно давать малышу жевательный мармелад в качестве замены резинке. Только не перебарщивайте с его употреблением, иначе ребенок снова попадет в зависимость от лакомства. Установите четкий распорядок: он ничего не жует полчаса или час, а вы за это даете ему конфету. Не поддавайтесь на нытье и выпрашивания, а также не забывайте рассказывать отпрыску, что, хоть он и жует жвачку, он должен чистить зубы каждый день.
При соблюдении нехитрых правил употребления жевательной резинки довольными останутся и родители, и их ребенок. Малыш будет продолжать получать удовольствие, но без вреда для здоровья. Он сможет сохранить крепкие зубы, не будет страдать от болей в желудке, аллергии и других неприятных последствий, которые вызывает бесконтрольное жевание резинки.
www.vospitaj.com