Смеси виды – Какую смесь выбрать для новорожденного: состав, виды, рейтинг

Детские молочные смеси: виды, описание

Выкормить ребенка грудью может каждая женщина. Однако в жизни часто случаются непредвиденные обстоятельства, когда состояние здоровья не позволяет этого сделать. Некоторые по своим личным убеждениям не желают кормить малыша грудным молоком. В этом случае на помощь приходят молочные смеси. Но если раньше у родителей особого выбора не было, то сейчас даже опытные мамочки подчас теряются. Ведь все смеси отличаются не только ценой, но и составом, свойствами и показаниями. При выборе всегда следует получить консультацию педиатра, учитывать возраст малыша и его индивидуальные особенности развития. Не стоит сильно расстраиваться, если не удалось наладить грудное вскармливание. Конечно, такое питание считается самым лучшим и естественным, но и заменители выпускаются вполне качественные.

Большое разнообразие

Все детские молочные смеси разрабатываются на основе требований института РАМН и соответствуют принятому ГОСТу. Но в огромном разнообразии разноцветных упаковок очень трудно разобраться. Поэтому родителям важно знать, что означают маркировки на упаковках, какие бывают молочные смеси по назначению, составу и консистенции.

Сухие или жидкие

В продаже можно встретить сухой порошок и смесь в жидком виде. Сухие продукты занимают львиную долю рынка и являются наиболее популярными среди мамочек. Представляют собой порошок, который упакован в герметичную тару и требует предварительного разведения подготовленной водой.

Есть жидкие разновидности смесей. Они полностью готовы и требуют лишь разогрева. Чтобы малыш полностью выпил предложенную порцию, их упаковывают в небольшие пачки — тетрапаки (обычно 200 мл). Но на рынке подобные виды представлены в довольно малых количествах.

У сухих смесей больше преимуществ. Основное из них — долгий срок хранения открытой упаковки. Но в то же время они требует предварительной подготовки. В путешествиях более удобно использовать жидкий вариант. Часто мамы предпочитают жидкие молочные смеси брать с собой на прогулку или в гости. Однако хранить вскрытую упаковку можно лишь пару часов.

Внимание на состав

Многие смеси для детей производят на основе молока. При этом есть варианты, где присутствует коровье, для аллергиков предлагается козье. Однако белок молока животного для организма младенца является чужеродным. Поэтому при производстве детского питания молоко используется в переработанном виде. Именно в зависимости от его обработки все смеси подразделяют на виды.

Адаптированные

Адаптированные молочные смеси получают на основе сыворотки деминерализованного коровьего молока. Такое питание максимально приближено к грудному молоку, поэтому обычно легко усваивается организмом младенца. Подобное меню рассчитано на самых маленьких едоков и может предлагаться с рождения.

В составе, кроме сыворотки, обязательно присутствуют витамины, минеральные вещества, полиненасыщенные жиры и нуклеотиды. В связи с тем, что производственный процесс имеет сложности, стоимость адаптированных смесей довольно высока. Продукция относится к премиум-классу, но ребенок не страдает аллергией, несварением и хорошо набирает вес. Молочные смеси с рождения должны в обязательном порядке быть адаптированными. Организм ребенка еще не совершенен, поэтому любые эксперименты с едой могут привести к заболеваниям.

Лучшие образцы адаптированного питания

Лучшие молочные смеси из линейки «премиум» выпускают такие знаменитые марки, как:

• Nutricia Nutrilon.
• Nestle NAN.
• Semper.

Однако подобные смеси произведены на основе коровьего молока. К сожалению, сейчас много деток страдают его непереносимостью. В этом случае можно перейти на питание, произведенное из козьего молока. Самым популярным является «Бебиколь Ненни». Марку советуют многие родители и педиатры.

Если рассматривать жидкое питание, то лучшие адаптированные варианты есть у бренда «Агуша» и «Нан».

Частично адаптированные

По большей части состав такого питания схож с грудным молоком. Но в качестве компонентов указывается не только лактоза, но и сахароза. К тому же минерально-жировой состав не стабилизирован. Такие молочные смеси можно рекомендовать здоровым детишкам, которые не испытывают проблем с усвояемостью коровьего белка и не страдают дерматитами.

Также в продаже есть так называемые «последующие» смеси. Они относятся к самой низкой ценовой категории и производятся на основе цельного сухого молока коровы. В них присутствует крахмал и сахароза, поэтому такое питание не рекомендовано деткам, которые имеют проблемы с весом. Молочной сыворотки в таких смесях нет. Последующие смеси рекомендованы только деткам от полугода и старше. Малышам с рождения необходимо выбирать адаптированный вариант.

Неадаптированные варианты

Подобное питание выпускают на основе козеина — белка коровьего молока. Далее состав практически идентичен адаптированным образцам. Однако при выборе необходимо тщательно изучать входящие в смесь компоненты. Встречается питание, которое не обогащено таурином или жирными кислотами. Это существенно влияет на качество смеси, а ребенок недополучает необходимые микроэлементы. Однако на усвояемость данный факт не влияет. Все смеси на основе козеина тяжелее усваиваются, поэтому их рекомендуют предлагать не ранее 6 месяцев.

Среди наиболее популярных неадаптированных смесей пользователи выделяют следующие:

• Молочная смесь «Малютка».
• «Нестле Нестожен».
• «Семпер».
• Молочная смесь «Беллакт».

Педиатры подтверждают, что по мере роста и развития малыша его пищеварительная система также совершенствуется. Поэтому, если с рождения необходимо предлагать младенцу адаптированный вариант, то с 6 месяцев козеиновые образцы могут успешно использоваться.

Питание зависит от возраста

Все молочные смеси для детей подразделяются на категории, в зависимости от рекомендованного возраста. На упаковках недаром его указывают, ведь в определенный промежуток времени малышу требуется разное процентное соотношение витаминов и минералов. По мере развития младенца меняются и его потребности в питательных веществах. Подобный процесс совершенно естественный. К тому же грудное молоко подстраивается под рост малыша и постоянно меняет свой состав, что доказано специалистами по грудному вскармливанию.

Чтобы выбрать необходимый вариант, необходимо обращать внимание на номер формулы, который всегда указывается, и возрастную маркировку.

Возрастная градация детского питания

На каждой пачке со смесью производитель в обязательном порядке указывает возрастной диапазон. Для этого приняты соотвесвующие стандарты:

• «0» (на некоторых пачках приставка «пре») — смесь для новорожденных, испытывающих недостаток веса или родившихся раньше срока;
• «1» — питание от рождения до шести месяцев;
• «2» — детские смеси, предназначенные от шести месяцев до года;
• «3» — рацион деток старше года.

Основное отличие в молочной составляющей и процентном соотношении микроэлементов. По мере роста малыша в смеси увеличивается количество неадаптированного белка, также изменяется витаминно-минеральная формула. К тому же, для деток от года питание делают более калорийным и сытным.

Лечебный вариант

Детские молочные смеси могут не только насыщать ребенка, но и решать определенные проблемы. Если у малыша есть проблемы со здоровьем или особенности пищеварения, то к питанию предъявляются повышенные требования. На помощь придут специальные лечебные смеси. Вся линейка подразделяется на виды, в зависимости от проблемы, которую она решает.

Кисломолочное питание

Сухая молочная смесь может быть на основе кисломолочных бактерий. Ее назначают, если у малыша наблюдаются проблемы с пищеварительной системой, при лечении дисбактериоза и частых запорах. Также показанием является прием лекарств. В составе такой смеси преобладают бифидобактерии и молочнокислые микроорганизмы.

Часто при срыгиваниях, коликах и диарее врач может порекомендовать антирефлюксное питание. Здесь используется крахмал и камедь, но они выступают в качестве загустителей. Наиболее типичными представителями таких смесей являются марки:

• «Нутрилак АР».
• «Нутрилон АР».
• «Энфамил АР».

При запорах очень выручает лактулоза, которой обогащены некоторые сухие порошки. Если есть такая проблема, то могут быть рекомендованы следующие варианты:

• «Семпер Бифидус.
• «Детолакт Бифидус».

В качестве дополнения можно предлагать здоровому малышу обычные кисломолочные смеси. По отзывам специалистов и родителей, наиболее привлекательными вариантами являются «Нутрилак», «Нан» и «Нутрилон».

Смеси против анемии

Порой мамочки интересуются, какая молочная смесь необходима для профилактики железодефицитной анемии. В случае показаний педиатр может порекомендовать питание с повышенным содержанием железа. Однако такие смеси необходимо приобретать только по показаниям специалиста, иначе избыток минерала может спровоцировать другие проблемы.

Показанием к приему такого питания является низкий уровень гемоглобина в крови малыша. Стоит учесть, что все подобные смеси, представленные на российском рынке, не являются лечебными, просто в их составе преобладает железо. Поэтому для лечения потребуется прием специальных препаратов.

Наиболее известными марками являются:

• «Симилак Премиум».
• Enfamil Premium.

Детское питание для аллергиков

Малыши подчас испытывают проблемы с высыпаниями. Таким деткам показаны гипоаллергенные смеси, в которых формула коровьего белка видоизменена.

Часто малыши реагируют именно на козеин, он является частым аллергеном. Для производства лечебной смеси животный белок используется гидролизованный. Это означает, что его частично расщепили специальными ферментами, поэтому переваривание значительно ускоряется и воздействие на организм снижается. Чтобы сориентироваться в магазине и быстро найти подобную смесь, стоит обращать внимание на маркировку «На», которой помечают гипоаллергенные образцы — «Нан» или «Нутрилон».

Безлактозные смеси

Когда у малыша наблюдается полное непереваривание коровьего белка, даже гипоаллергенная смесь не спасет. В том случае врач назначает безлактозное детское питание. Такие порошки вырабатывают на основе сои и дополняют всеми необходимыми компонентами. Наиболее известными являются следующие виды:

Советы по выбору смеси

Лучше всего выбирать смесь совместно с педиатром. Только врач может порекомендовать питание на основе состояния здоровья малыша, а мама знает особенности развития своего ребенка. Однако есть базовые принципы, которыми следует руководствоваться в любом случае:

1. По составу к грудному молоку больше всего приближены адаптированные варианты. Поэтому для новорожденных и ослабленных детей такой вариант считается более предпочтительным.
2. Стоит придерживаться возрастных рамок. Переходить на другую ступень необходимо не раньше рекомендованного возраста.
3. При проблемах со здоровьем и патологиях пищеварительной системы требуется подобрать лечебную линию. Врач может порекомендовать не использовать ее постоянно, а применять лишь пару раз в день.
4. Реклама, конечно, двигатель торговли, но слепо следовать ее советам не стоит. Необходимо тщательно изучить состав приглянувшейся смеси и отдать предпочтение варианту без пальмового или рапсового масла.
5. В магазине может оказаться пачка с пограничным сроком годности. От такой смеси лучше воздержаться.
6. Специалисты по детскому питанию советуют приобретать его в аптеках, либо крупных торговых сетях. В таких учреждениях происходит больший контроль качества продукции.
7. Даже если смесь выбрана совместно в врачом, необходимо внимательно наблюдать за реакцией малыша.

Отзывы родителей и мнение специалистов

Такая разная бывает молочная смесь. Отзывы родителей и строго изученный состав помогают другим покупателям сделать свой выбор. Больше всего мамочек волнует безопасность и усвояемость детского питания. Рассмотрим наиболее популярные образцы.

1. Продукция от «Нестле» — «Нестожен», «Нан». Признана полностью безопасной и, по отзывам, хорошо усваивается малышами.
2. HIPP. По своим показателям смесь безопасная для употребления. Но в отзывах родители часто жалуются на плохую усвояемость. Это связано с наличием в составе крахмала.
3. Отечественные образцы — молочная смесь «Малыш» и «Малютка». Об этом детском питании слышали еще наши бабушки. Но со временем оно только усовершенствовалось. Все показатели безопасности у него в норме и, несмотря на довольно бюджетную цену, молочко хорошо усваивается младенцами.
4. FRISCO. При обследовании данного детского питания выявлены нарушения в санитарных нормах и превышение патогенных микроорганизмов. Судя по отзывам, дети часто плохо усваивают данный продукт и имеют проблемы с пищеварением.
5. Semper. Все показатели находятся в норме, но, судя по отзывам, питание плохо усваивается. Скорее всего, дело в наличии крахмала.
6. «Нутрилон». Продукция от «Нутриция» имеет хорошие отзывы от родителей. Детки усваивают смесь и чувствуют себя хорошо. Питание полностью безопасное.
7. «Хумана». Не слишком распространенная смесь. Показатели безопасности находятся в норме, но вот усвояемость плохая.

Заключение

Порой найти подходящую смесь бывает непросто. Часто родители меняют несколько разновидностей до тех пор, пока не найдут наиболее подходящую. Если ребенок здоров, то подобных проблем может не возникнуть. Однако даже в этом случае полезно знать некоторые признаки, которые указывают на неправильный выбор:

• у малыша краснеют щечки после кормления;
• в кале находятся белые вкрапления, что говорит о непереваривании смеси полностью;
• ребенок не выдерживает рекомендуемый промежуток между кормлениями, часто плачет;
• ночной сон некрепкий;
• плохой набор веса или его излишек.

Только правильно выбранная смесь гарантирует здоровье малыша и его полноценное развитие. Однако специалисты по грудному вскармливанию призывают мамочек наладить кормление грудью и только в экстренных случаях переходить на искусственное питание. Помимо неудобств в выборе смеси — это еще и ощутимая статься расходов. Ведь еда для новорожденного проходит сложный и многоступенчатый процесс производства.

fb.ru

Обзор видов молочных смесей

Выбор молочных смесей сегодня велик. Кажется, что производители предусмотрели всё: и если малыш родился раньше времени, и если у крохи пищевая аллергия, и много других важных «если»… Но у молодых мам голова идёт кругом – как же выбрать нужную смесь, на что обратить внимание. Разберёмся вместе?

Чем отличается грудное молоко от молочной смеси

Материнское молоко – сбалансированный источник питательных веществ для ребёнка. Его состав умело продуман самой природой таким образом, чтобы кроха получал все необходимые вещества для роста и развития. Уникальность грудного молока в том, что его состав меняется в зависимости от потребностей крохи. И если в начале кормления малыш получает так называемое «переднее» молоко, утоляющее жажду, то затем он пьёт жирное молоко, которое даёт ощущение сытости.

При кормлении молочной смесью ребёнок с первой и до финальной её капли получает один и тот же состав. Поэтому производители первого детского питания, разрабатывая состав смесей, ориентируются на содержание в грудном молоке жиров и витаминов, а также и на то, сколько грудного молока в день потребляет ребёнок определённого возраста. Учитывают общее количество питательных веществ, которое детский организм усваивает. Но никакая смесь не может заменить материнское молоко.

Специалисты по грудному вскармливанию уверены: кормить ребёнка грудью может любая мама (исключение — заболевания, лечение которых не совместимо с ГВ).

Однако бывают случаи, когда мама не может кормить ребёнка сама – это связано с заболеваниями, лечение которых несовместимо с грудным вскармливанием. Поэтому надо выбирать подходящую для ребёнка смесь.

Современный рынок детского питания представляет широкий выбор детских смесей, которые согласованы с требованиями ГОСТа и НИИ Питания РАМН. Неопытной маме легко запутаться… Какими же бывают детские смеси по консистенции, составу, возрастному показателю и предназначению?

Виды молочных смесей

Адаптированные и неадаптированные

Практически все молочные смеси изготавливаются на основе коровьего молока. Реже – на козьем молоке. В смеси белок коровьего молока присутствует в изменённом виде, так как он является чужеродным для организма человека. Именно по степени обработки молочного белка смеси для новорождённых и делятся на разные виды:

• Адаптированные молочные смеси. Производятся на основе деминерализованной сыворотки коровьего молока. Эти смеси максимально приближены к грудному молоку по своим свойствам, достаточно лёгкие, питательные, быстро усваиваются. Адаптированные смеси предназначены для новорождённых. До возраста 6 месяцев детям необходимы стартовые молочные смеси, затем – последующие.
• Неадаптированные молочные смеси. Основа этих смесей — белок коровьего молока (казеин). Между собой неадаптированные молочные смеси отличаются по составу: «бедные» по своему составу: в них отсутствует таурин, жирные кислоты и содержащие их. Надо знать, что из-за наличия казеина смеси усваиваются детским организмом тяжелее, поэтому вводить их в детский рацион необходимо после 6 месяцев.

Виды молочных смесей по возрастному показателю

Смотрите цифры на упаковке молочной смеси:

• «0» или приставка «пре» в названии – данная молочная смесь предназначена для новорождённых недоношенных или маловесных детей;
• «1» — смесь для детей от рождения до 6 месяцев;
• «2» — смесь для малышей от 6 месяцев до 1 года;
• «3» — смесь для деток старше года.

Специализированные и лечебные смеси

Иногда к детскому питанию предъявляют особые требования. В частности, когда малыш недоношенный или страдает пищевой аллергией. В зависимости от особенности детского организма и состояния здоровья малютки выделим следующие детские смеси:

• для недоношенных детей. Их отличает повышенное содержание белка, витаминов и сывороточного протеина в составе, высокая энергетическая ценность. Узнать эти смеси можно по цифре «0» или приставке «пре-» в названии;
• кисломолочные смеси. Педиатры их назначают при коликах, запорах, в период восстановления после приёма лекарств, для лечения дисбактериоза. Состав этих смесей отличает содержание молочнокислых и бифидобактерий;
• смеси с повышенным содержанием железа. Их назначают детям старше 4 месяцев для профилактики и лечения железодефицитной анемии;
• гипоаллергенные смеси. Их вводят в питание детей, склонных к появлению аллергических реакций. Отличие смесей в том, что в них используется частично переваренный и расщеплённый ферментами белок коровьего молока. Подобные смеси вы узнаете по аббревиатуре «НА» в названии;
• безлактозные и соевые смеси. Их назначают малышам с ярко выраженной формой пищевой аллергии;
• антирефлюксные смеси. Разработаны для часто срыгивающих малышей. Состав смесей включает в себя загустители: клейковину рожкового дерева, рисовый или кукурузный крахмал. Ищите на упаковке аббревиатуру «A.R.».

Экспертное мнение

Алена Парецкая

, консультант по грудному вскармливанию и детскому питанию: «Выбор любой молочной смеси и ее замену стоит всегда обсуждать с педиатром, для маленького ребёнка резкая смена питания – это стресс, и важно, чтобы он не отразился на его пищеварении. Переход со смеси на смесь, введение новой или лечебной смеси должен происходит постепенно и плавно, чтобы не привести к нарушениям работы ферментов. Если смесь вам подходит, малыш хорошо её ест и прибавляет в весе, не стоит менять смесь только по вашему желанию, без объективных причин (дороговата, подруги посоветовали другую). Замена смеси производится по возрасту на те, которые будут более подходящими по ставу – с «0» на единичку, с единички на двоечку. Частые cмены смеси грозят аллергией и срывом работы ферментов».

Всё большее число малышей страдает атопическим дерматитом. В 70-85% случаев у них развивается аллергия к белкам коровьего молока. Детям-аллергикам педиатры, как правило, назначают безмолочные смеси.

• безмолочные смеси делятся на профилактические, лечебно-профилактические и лечебные. Какую выбрать решает врач, учитывая возраст ребёнка, наличие или отсутствие подтверждённого диагноза аллергии, характер аллергической реакции и тяжесть заболевания.

Назначить лечебную смесь ребёнку может только врач. Маме не стоит проявлять инициативу, она может быть во вред малышу.

В состав многих молочных смесей входят пре- и пробиотики. Эти компоненты важны и играют серьёзную роль в детском питании с первых дней жизни:

• повышают детский иммунитет;
• подавляют появление и развитие гнилостных бактерий, вызывающих боли в животике;
• улучшают пищеварение;
• препятствуют брожению и избыточному газообразованию;
• способствуют появлению и росту полезных микроорганизмов в детском кишечнике.

Выбор смеси с пробиотиками должен осуществляться врачом-педиатром, который оценит результаты исследований конкретного штамма и целесообразность назначения малышу смеси с конкретными бактериями. 

Жировой компонент детских молочных смесей последнего поколения представлен в большинстве случаев комбинацией растительных масел. Растительные масла служат источником полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) семейств омега-6 и омега-3, которые представлены в достаточном количестве в материнском молоке и практически отсутствуют в коровьем. ПНЖК необходимы для полноценного формирования головного мозга малыша, органов зрения и способствуют гармоничному нервно-психическому развитию ребёнка.

Качественное – рядом

Выбирая молочные смеси, некоторые молодые родители отдают предпочтение зарубежным брендам — из Новой Зеландии, Голландии, Израиля и т.п. Но не всегда заграничное – лучшее. Вот вы знаете, к примеру, что производители белорусских молочных смесей проходят такой же процесс регистрации своей продукции в России, как и их коллеги из дальнего зарубежья? А это значит, продукт проходит те же лабораторные тесты и отвечает всем критериям качества. Или то, что в Беларуси для производства молочных смесей используют молоко только сертифицированных хозяйств (как в Швеции или Германии)? Например, ведущий производитель детского питания в Республике Беларусь, Беллакт, использует только живое молоко с собственных фермерских хозяйств, расположенных в районе национального заповедника Беловежская пуща. А поскольку производство располагается в непосредственной близости от ферм, то доставка свежего молока занимает не больше часа! У наших соседей качество молока очень высокое, ведь сами сельхозорганизации заинтересованы в получении качественного и безопасного продукта. А если молоко качественное, то и смесь – тоже.

К тому же производители из стран СНГ честны со своими потребителями и не скрывают состав молочных смесей под непонятными знаками или общими фразами. Ну и преимущество в цене – приятный бонус для семейного бюджета. 

Читайте другие материалы об искусственном вскармливании в нашем специальном проекте «Большая польза для самых маленьких».

Оцените материал:

спасибо, ваш голос принят

 

detstrana.ru

виды и их характеристика — Мегаобучалка

Смеси

 

неадаптированные получают из коровьего молока, путем его разведения (по качеству существенно отличается от женского молока)

адаптированные белок коровьего молока подвергнут обработке, добавлены растительные жиры, витамины, минеральные соли ≈ женское молоко

Различают смеси:

I. По физическому состоянию – сухие и жидкие.

II. По основному продукту – сладкие (на молоке) и кисломолочные (на кефире).

III. По составу – адаптированные и простые.

I. Сухие – в виде порошка, который перед употреблением разводят горячей водой. Они лучше хранятся, их легче готовить и это, в основном, адаптированные смеси, гарантированы в санитарно-гигиеническом обращении.

Жидкие – в виде раствора на молоке или кефире, сохраняются важные биологические вещества. Это преимущественно простые смеси.

II. Сладкие – на основе кипяченого молока.

Кисломолочные – на основе кефира или творога, с использованием чистых культур молочнокислых бактерий.

Преимущества кисломолочных смесей:

1. Легче усваиваются, так как:

— белок в них находится в уже створоженном состоянии;

— молочная кислота повышает секреторные функции пищеварительного тракта;

— эвакуация смеси из желудка более медленная и равномерная.

2. Содержат много витаминов группы В.

3. Создают неблагоприятную (кислую) среду для болезнетворных микробов, вызывая их гибель.

4. Содержат умеренное количество сахаров.

5. Улучшают перистальтику кишечника и аппетит ребенка.

Недостатки кисломолочных смесей:

1. Усиливают выведение солей (Са в том числе), что вызывает перенапряженность обменных реакций.

2. Содержат много кислых радикалов, нейтрализация которых у грудных детей затруднена, а это приводит к изменению РН (степени кислотности) в организме.

3. Содержат недостаточно жиров, малое количество линолевой кислоты и не содержат линоленовую кислоту.

4. Содержат много белка с неоптимальным аминокислотным составом.

5. Не содержат некоторые компоненты женского молока (например, макрофаги и лейкоциты), которые участвуют в поддержании иммунитета.

В связи с этим, хотя кислые смеси и необходимо использовать, их принято давать один раз в сутки (редко – 2 раза).

III. Простые – это смеси, изготовленные из коровьего молока (или кефира) и отвара круп (чаще всего в домашних условиях), которые существенно отличаются по составу от женского молока.

Разведение отваром (а не водой) имеет ряд преимуществ:

— повышается энергетическая ценность смеси;

— получается сочетание 3-х углеводов (лактозы, сахарозы и крахмала), что существенно снижает процессы брожения в кишечнике;

— улучшается аминокислотный состав смеси;

— образуется более мелкий створоженный белок.

Простые сладкие смеси:

«Смесь-Б»: 1 часть коровьего молока;

1 часть отвара;

5% от объема – сахарного сиропа;

Очень низкокалорийная смесь, поэтому используют 5-7 дней, реже 2 недели. В зависимости от используемой крупы будет называться: «Б – рис», «Б – греча», «Б – овес».

«Смесь-В»: 2 части коровьего молока;

1 часть отвара;

5% от объема – сахарного сиропа;

Может использоваться от 2 недель до 3 месяцев. В зависимости от используемой крупы, будет называться: «В – рис», «В – греча», «В – овес».

Если ребенку больше 3-х месяцев, можно использовать цельное коровье молоко.

Простые кислые смеси:

«Смесь-Б» или «Б-кефир»:

1 часть кефира;

1 часть отвара;

5% от объема – сахарного сиропа.

«Смесь-В2» или «В-кефир»:

2 части кефира;

1 часть отвара;

5% от объема – сахарного сиропа.

В них достаточное содержание белка, но дефицит аминокислот, жира, железа, витаминов.

Из-за неполноценного состава такие смеси не удовлетворяют возрастным потребностям детей и не могут быть рекомендованы к длительному применению в качестве основного источника питания. Их можно использовать в исключительных случаях при условии обязательной коррекции рациона недостающими пищевыми факторами: для увеличения содержания жира на каждые 100 мл смеси добавляют 10 мл 10% сливок, вводят профилактические дозы витамина D.

В последние годы разработаны простые молочные смеси улучшенного состава: витаминизированное молоко, «Биолакт-1, 2», «Наири», «Нарине», «Мацони» и др.

Адаптированные смеси максимально приближены по составу к женскому молоку, изготавливаются фабричным способом, могут быть сладкими и кисломолочными.

Эти сбалансированные по составу всех компонентов продукты, готовят из высококачественного молока и немолочного сырья (растительного масла, ди- и полисахаридов, витаминов, минеральных веществ).

В некоторые смеси добавляют аминокислоту таурин – важный компонент, необходимый для созревания нервной системы и антиоксидант бета-каротин, карнитин, факторы роста (нервный, эпидермальный и другие), а также биологически активные добавки.

Во всех адаптированных смесях содержится витамин D, поэтому дополнительное назначение этого витамина следует начинать после подсчета его суточного количества в данной смеси.

Существуют адаптированные смеси для детей с низкой массой тела при рождении: «Хумана О», «Энфалакт», «Претуттели», «Прентурилон», «Ненатал» и др.

Смеси для здоровых малышей с нормальной массой тела: «Бона», «Семилак», «Энфамисе», «Нан», «Милупа», «Туттели» и др.

Для детей с лактозной недостаточностью и непереносимостью белка коровьего молока рекомендуется использование смесей: «Алсой», «Ал-11О», «Нутрилон», «Нутрии-соя», низколактозное молоко.

Для здоровых детей, помимо сладких смесей, можно использовать кислые адаптированные смеси: «Бифилакт», ацидофильную «Малютку», «Агу» и др.

Критерии выбора адаптированной смеси

1. Проверить допустимый срок годности.

2. Должна быть аннотация на русском языке.

3. Указание оптимального возраста применения.

4. Наличие лактозы и десктрамальтозы (по особым показаниям сахарозы и др.) – увеличивают бифидофлору.

5. Наличие таурина.

6. Наличие витаминов, особенно D₃ (в крайнем случае, витамин D или D₂).

7. Умеренное количество белка – от 1,2 до 1,4 г/100мл.

8. Жиров в смеси должно быть 3,4-3,5 (не более 3,7 г/100мл). Наличие комплекса «Омега-3» ­– линолевая, линоленовая, арахидоновая – или хотя бы двух ненасыщенных жирных кислот.

9. Соотношение казеина и сывороточных белков 40% : 60% (или 2 : 3).

10. Наличие всех микроэлементов:

— железо – для образования гемоглобина;

— селен – необходим для стимуляции процессов костеобразования и иммунных процессов;

— соли цинка, йода;

— соотношение Са : Р – 2 : 1.

Несмотря на высокое качество смесей, они могут не подойти ребенку в индивидуальном порядке. Поэтому необходимо купить 1 банку и проверить индивидуальную пригодность смеси.

Критерии индивидуальной пригодности смеси ребенку:

1. Ранние (в течение первых суток после приема):

— хорошее самочувствие;

— отсутствие аллергических реакций;

— отсутствие диспепсических расстройств (срыгиваний, рвоты, поноса).

2. Поздние (в течение 1-3 месяцев после приема):

— адекватное физическое развитие;

— адекватное психомоторное развитие.

Основные правила смешанного вскармливания:

1. Докорм (в виде молочной смеси) дается после кормления грудью.

2. Смесь должна подаваться в теплом виде: t^о = 37^оС.

3. В целях поддержания имеющегося уровня лактации, продолжается прикладывание ребенка к груди не менее 3 раз в сутки.

4. Лучше давать докорм с ложки или через твердую соску с маленьким отверстием.

5. Расчет суточного объема, количество кормлений и сроки введения новых блюд такие же, как при естественном вскармливании – если ребенок не отстает в физическом развитии, если отстает – на 2 недели раньше.

6. Во избежание недокорма или перекорма (в количественном и в качественном отношении) необходимо проводить подсчет энергетической и пищевой ценности пищи.

Соотношение Б : Ж : У = 1 : 2 : 4, т.е. повышена потребность в белках до 2,5-3 г на кг веса.

megaobuchalka.ru

Основные виды строительных смесей

Содержание:

— Введение

— Основные  виды строительных смесей

— Виды сухих смесей

— Тенденции роста и перспективность развития промышленности ССС в России.

— Используемая  литература. 

Введение.

Сухие строительные смеси — материал без использования которого не обходится сегодня пожалуй не одна стройка или ремонт.  Многообразие сухих смесей для различных строительных работ порой заставляет задуматься над выбором подходящего материала.  Большой выбор производителей сухих смесей позволяет подобрать материал на любой вкус и кошелек, и как правило принятие решения о выборе зависит от личных предпочтений мастера, ну и разумеется от толщины его кошелька :).    В этом обзоре мы не задавались целью рекламировать какого-либо производителя сухих смесей, или рекомендовать определенные смеси к использованию, но знание основных видов и состава сухих смесей используемых в строительных и ремонтных работах безусловно помогут Вам сориентироваться при выборе.   Итак начнем.

Сухие строительные смеси делятся на 5 видов:

смеси для изготовления кладочных растворов,  клеевые смеси для плитки; выравнивающие смеси; шпаклевочные смеси; ремонтные или санационные смеси.

Сухие смеси чаще всего поставляются в готовом виде, и могут быть применены для строительных работ после растворения водой.

Из  чего состоят сухие  смеси?

Практически любые смеси включают в себя связующие вещества, наполнители и особые функциональные вещества.   Все сухие смеси должны обладать малой гигроскопичностью, чтобы смеси не застывали слишком быстро. Регуляция физических свойств смесей производится при помощи ввода особых добавок.     Например, для предотвращения расслаивания конечного состава в смесь добавляют загустители, в роли которых чаще всего выступают целлюлозные эфиры. В составе смесей, которые эксплуатируются при низких температурах, используются антифризные добавки. Чаще всего это добавки комплексных солей, например нитрит-нитрата хлорида кальция.   Однако, на самом же деле спектр модификационных добавок весьма широк, причем в составе одной смеси количество добавок может доходить до пятнадцати. При помощи этих добавок ускоряется либо замедляется затвердевания состава, уменьшается гигроскопичность, вырастают антифризные характеристики. Замедлители затвердевания состава, например, используют при бетонировании поверхностей в жару и при высокой температуре основы – например, при цементировании скважин разного рода.   Добавки — водные ингибиторы, или как их иначе называют, пластификаторы, позволяют увеличить пластичность состава смеси без увеличения процентного содержания воды в нем – как следствие, растет прочность бетона.    В состав любых строительных смесей неизменно входит весьма важный компонент – добавки различных полимеров.   Введение таких добавок в смесь позволяет увеличить прочность конечного состава, позволяет обеспечить более качественное цементирование, снизить гигроскопичность и подверженность механическим воздействиям. Тем не менее, главной задачей введения полимеров в строительные смеси была и остается необходимость придания смесям достаточно высокой клеящей способности, или иначе – повышение адгезионных свойств смеси.     Вывод: наиболее привлекательной для выполнения любого типа работ, будь то цементирование или укладка кирпичей, сухую строительную смесь делают введенные в нее добавки. Именно благодаря им смесь получает необходимые химические и физические свойства.  Приготовление смесей в готовом виде на заводах позволяет запустить в продажу гораздо более широкую гамму смесей для различных типов строительных работ.    Сухие смеси по составу делятся на гипсовые, известковые, цементно-известковые и цементные.   Как наполнитель в них могут добавляться песок, известняк, мраморная крошка, фибра из металлического волокна.     Смеси можно разделить и по назначению: они могут предназначаться для укладки, стяжки и наливания полов, для наружных либо внутренних работ.  Существуют и особые виды сухих строительных смесей. К ним относят смеси для заполнения и заделки стыков, смеси для нанесения на влажные либо покрытые солью стены, для укрепления фундаментов, смеси для гидроизоляции, декоративные смеси, пескобетонные смеси. Ну, и само собой, в зависимости от работ, для которых они предназначены смеси отличаются по техническим и технологическим свойствам. 

 Виды сухих смесей:   1) Кладочная смесь.  Кладочная смесь – материал, применяемый для кладки стен из отдельных элементов (кирпич, блоки из различных видов бетона и т.д.). Строго говоря, смесь – это сухой порошок, который на месте производства работ затворяется водой (или существенно реже другой жидкостью – об этом ниже будет рассказано подробнее).    Кладочный раствор – готовый к применению материал, т.е. кладочная смесь, затворенная (размешанная с) водой до образования пластичной однородной массы.   Вяжущее вещество – тонкодисперсный порошок, способный при смешивании с водой или другими жидкостями образовывать пластичную массу, способную в результате физико-химического взаимодействия с жидкостью затворения терять подвижность (схватываться), а затем твердеть с образованием искусственного камня. Во многих случаях понятие «вяжущее вещество» тождественно понятию «цемент».   Заполнитель – порошкообразный либо зернистый продукт, призванный заменить часть вяжущего вещества, обладает, как правило, инертными (в плане физико-химического взаимодействия) свойствами, но в то же время оказывает определяющее влияние на технологические, строительно-технические и эксплуатационные свойства растворов и смесей. Самый распространенный материал, который используется в качестве заполнителя – это кварцевый песок. Для кладочных смесей важным является использование кварцевого песка нескольких фракций от 0.5 до 3 мм (размер песчинки).   Модифицирующие присадки (добавки) – вещества неорганической (минеральной) или органической природы, вводимые в состав строительной смеси в небольших количествах, с целью регулирования технологических свойств растворных смесей и строительно-технических свойств растворов, получаемых из данной смесей.   Рецептура кладочной смеси – компоненты в необходимых пропорциях, из которых состоит кладочная смесь. В процессе производства кладочных смесей, данные компоненты тщательно смешивают друг с другом. Чем качественнее происходит такое смешивание, тем выше качество сухой смеси.   

studfiles.net

Виды молочных смесей

Молочные смеси подразделяются на адаптированные и частично адаптированные, сухие (порошковые) и жидкие, сывороточные и казеиновые, пресные и кисломолочные.
Многие родители отдают предпочтение сухим (порошковым) смесям, поскольку они хранятся дольше, чем жидкие, обладают меньшим весом и стоят дешевле. Однако у жидких смесей тоже есть свои преимущества: жидкие смеси уже готовы к употреблению, поэтому их нужно только подогреть до нужной температуры и дать ребенку.

Основная масса молочных смесей представлена все же сухими адаптированными продуктами. В их состав входит молочная сыворотка.

Несколько менее адаптированными являются казеиновые смеси, изготовленные на основе сухого коровьего молока, основным белком которого служит казеин. В них деминерализованная молочная сыворотка не добавляется. Кроме того, в них недостаточно сбалансирован жирно-кислотный состав, а в качестве углеводного компонента присутствует не только лактоза, но и сахароза и крахмал. По всем остальным показателям казеиновые смеси максимально приближены кженскому молоку. Их можно применять при искусственном вскармливании младенцев, но только с 2-3-месячного возраста.

Наряду с пресными молочные смесями, широко применяются и адаптированные кисломолочные продукты.
Кисломолочные смеси бывают жидкими, сухими и пастообразными. Жидкие адаптированные продукты подходят для питания детей с первых недель жизни. К неадаптированным продуктам относятся детский кефир, биокефир и др. Их разрешается вводить в питание малышей только с 8-месячного возраста. Отдельные группы продуктов составляют простокваша, ряженка и йогурты. Пастообразные кисломолочные продукты представлены творогом и творожными массами.

Кисломолочные смеси и продукты не только служат источником многих необходимых ребенку пищевых веществ, причем в легкоусвояемой форме, но и оказывают антиинфекционное действие. То есть они, благодаря содержанию в них бифидобактерий, способствуют нормализации микрофлоры кишечника и синтезу антибактериальных веществ, стимулируют иммунный ответ, нормализуют моторику кишечника и повышают усвояемость белков. Кроме того, кисломолочные смеси можно применять при лактазной недостаточности (непереносимость молочного сахара), поскольку в них снижен уровень лактозы за счет ее сбраживания.
Кисломолочные смеси назначаются детям с пищевой аллергией и тем, у кого проявляется реакция на цельное коровье молоко.

Гипоаллергенность этих смесей, по всей видимости, связана с тем, что в процессе кисломолочного брожения происходит частичное расщепление молочных белков.

Помимо стандартных продуктов, изготовленных на основе коровьего молока, существуют специализированные смеси, которые предназначены для особых категорий детей: недоношенных, страдающих малым весом, пищевой непереносимостью, срыгиваниями, запорами и т. п.

Так, для вскармливания преждевременно родившихся малышей рекомендуются специальные смеси до достижения ими массы тела 2500 г. Однако использовать их следует только под наблюдением врача.
При аллергии к белкам коровьего молока и невозможности использования кисломолочных смесей младенцам назначаются соевые смеси. Их рекомендуется применять только в том случае, если для этого имеются достаточные основания. Однако следует иметь в виду, что у некоторых малышей аллергическая реакция может возникнуть и на сою. В связи с этим безопаснее использовать продукты, изготовленные на основе козьего молока.

При железодефицитной анемии рекомендуется применять смеси с повышенным содержанием железа. Однако подобные продукты детского питания разрешается использовать только по достижении ребенком 3-месячного возраста.

Среди специализированных смесей выделяются такие лечебные продукты, в которых белок подвергается тщательной предварительной обработке. Эти продукты не вызывают развития пищевой аллергии у малыша, но применять их следует только по назначению врача.

Для вскармливания детей старше 5–6 месяцев используется особый вид смесей – последующие или вторые. Производятся они из сухого цельного молока без добавления молочной сыворотки, включают в свой состав крахмал и сахарозу и не содержат таурин. Они обладают более высоким содержанием белка и повышенной энергетической ценностью по сравнению со стартовыми смесями, что полностью соответствует потребностям малышей старше 6 месяцев. В этих смесях содержится гораздо больше железа. Объясняется это тем, что запасы этого элемента, полученные плодом от матери во время беременности, к 5–6 месяцам исчезают. Поэтому, если не пополнять запасы железа в организме ребенка, у него может развиться железодефицитная анемия.

Все современные молочные смеси относятся к числу быстрорастворимых продуктов. Для их использования в детском питании достаточно разбавить строго определенное количество сухого порошка кипяченой теплой (50–60 °C) водой и тщательно перемешать, не допуская наличия комков в готовом продукте.

Другие новости раздела:

www.novostioede.ru

Смесь для детей | Виды смесей, для грудных детей и кормление

Грудное молоко невозможно заменить на 100%, и это факт. Но зачастую случается так, что это необходимость. Независимо от того какое это вскармливание (смешанное или полное искусственное), нужно со всей серьезностью выбирать смесь для детей. А учитывая тот факт, что несколько десятилетий назад на полках магазинов смесей появилось огромное количество, вскармливание ребенка может стать сложной задачей.

Виды смесей для детей

Смесей существует огромное множество, но схожи они в одном – все они должны обеспечивать ребенка необходимыми веществами, быть легкими в приготовлении, и что самое главное, быть безопасными.

Адаптированные смеси

Для детей, такие как, например, СМА, НАН, Нутрилон и др. максимально схожи по составу с грудным молоком матери. В основе идет цельное молоко, либо обезжиренное и частично обезжиренное. Белки, жиры, углеводы, минералы и витамины содержатся в оптимальной для ребенка концентрации. Такая смесь для детей прекрасно усваивается организмом малыша, поскольку все ее составляющие доведены до таковых в грудном молоке.

Казеиновые смеси для детей

Такие как, например, Импресс, Энфамил, Симилак и др. (или менее адаптированные) отличаются от адаптированных содержанием казеина, т.е. белка не приближенного к белку в молоке матери, и отсутствием деминерализованной молочной  сыворотки. По остальным параметрам казеиновая смесь для детей схожа по составу с материнском молоком.

Частично адаптированные смеси

Такие как, например, Малютка, Малыш и др., полностью оправдывают свое название. Они частично схожи по составу с настоящим материнским молоком, также отсутствует деминерализованная молочная  сыворотка, и присутствует другие компоненты – сахароза и крахмал.

Смеси для грудного ребенка

Так называемые стартовые заменители, например, Нутрилон 1, НАН-1 можно использовать практически с самого рождения. Об этом свидетельствует цифра 1, которая значит, что этой смесью для детей можно кормить от 0 до 6 месяцев. Цифра 2, например в смесях ХиПП-2, Энфамил-2 означает, что они предназначены для последующего кормления от 6 месяцев. Смеси для детей с цифрой 3 предназначены для искусственного кормления детей от 10 месяцев-1 года.

Кормление грудного ребенка смесью

Смеси для грудного ребенка подразделяются на 2 вида: специализированные и стандартные. Последние состоят из коровьего молока, специализированные же бывают разные.

«Ненатал», «Энфалак», «Пре-Бон» и др. используют для кормления преждевременно родившихся детишек с целью набора веса.

«Нутри-соя», «Изомил», «Бона-соя», рекомендуется применять при наличии аллергии на белок коровьего молока.

«Ал-110», «Нутрилон» имеют в составе пониженное содержание лактозы, соответственно подходит детям с лактозной недостаточностью.

«Прегестимил», «Нутрамиген» и др. назначают при анемии.

Delikates.me настоятельно рекомендует использовать специализированные смеси для детей только по рецепту врача и под его строгим контролем!

Как переводить грудного ребенка на смесь?

Переход с грудного вскармливания на искусственное должен быть щадящим, постепенным, и мало заметным для ребенка. Можно сцеживать грудное молоко в бутылочку и добавлять туда смесь, постепенно увеличивая ее пропорцию, либо заменять целые приемы пищи. Например, утром и ночью кормить грудью, в остальном смесью.

Как перевести ребенка на другую смесь?

Определившись с выбором новой смеси, нежелательно просто взять и начать кормление ребенка этим новым видом. Переход на другую смесь лучше проводить постепенно. Занимает этот процесс, как правило, около недели.

Кому-то легче ориентироваться на глаз: в первый день 80% старой смеси и 20% новой, во второй день 60% старой и 40% новой, на третий и четвертый день по 50% каждой смеси, а затем по убыванию – 60% новой и 40% старой и т.д.

Кому-то на миллилитры: 15 мл новой смеси, остальное старой, во второй день 30 мл новой, остальное старой, и т.д.

Поскольку искусственное вскармливание применяется при невозможности естественного кормления грудью, нужно воспринимать смесь для детей как своего рода лекарство. Поэтому лучше всего доверить выбор смеси специалисту-педиатру, чтобы избежать появления срыгиваний, аллергий, запоров у ребенка.

delikates.me

виды, производство 🚩 какие бывают сухие строительные смеси 🚩 Строительные материалы

Использование сухих строительных смесей, которые впервые появились в 50-х годах XX века, делает процесс строительства более быстрым: нет необходимости применять специальные машины, привозящие готовый раствор на стройку; многокомпонентную смесь достаточно просто развести в нужном количестве воды, пропорции точно указаны в инструкции. Раньше строителям приходилось буквально на глаз готовить растворы из нескольких компонентов, что приводило к перерасходу материалов и к использованию растворов ненадлежащего качества.

В последние 60 лет сухие строительные смеси занимают очень важное место в строительстве, поэтому их видов разработано на данный момент очень много. Первый признак, по которому можно разделить все смеси, — тип вяжущего вещества. В большинстве смесей это либо цемент, либо гипс.

Гипсовые и цементные смеси

Смеси на основе цемента используются в основном для монтажных работ или для наружной отделки. Растворы на основе таких смесей гораздо прочнее, имеют лучшие показатели теплопроводности и звукоизоляции, они гораздо устойчивее к воздействию окружающей среды. Работать с ними тяжелее, а сохнут они не менее месяца.

Гипсовые смеси используют в основном для внутренней отделки зданий. Они не выдерживают влияние влаги. В помещении гипсовые смеси создают благоприятный для человека микроклимат. Работать с такими смесями просто, сохнут они всего несколько дней.

В состав любой смеси обязательно входят различные наполнители, которые и придают ей необходимые свойства.

Монтажные смеси

В особую группу выделяются монтажные смеси. Эти смеси обязательно создаются на основе цемента и песка, они являются главным компонентом бетона и растворов, которые служат для непосредственного соединения конструктивных элементов здания — кирпичей, блоков, плит.

Монтажные смеси бывают разной прочности и в зависимости от марки прочности подходят для тех или иных работ. В некоторые монтажные смеси добавляются красящие вещества, чтобы их можно было использовать с цветными кирпичами.

Монтажная смесь должна в точности подходить для вашей постройки, иначе вы рискуете существенно снизить прочность здания.

Клеевые смеси

Для укладки плитки применяют растворы на основе клеевых строительных смесей. Так как плитка бывает разной, для нее используют и различные клеевые смеси. Универсальные смеси предназначены для работы с обычной керамической плиткой, смеси с повышенной адгезией — для укладки тяжелой каменной плитки, усиленные смеси — для плиток большого размера. Помимо основных видов клеевых смесей, существуют и специальные: влагостойкие для бассейнов, морозостойкие для укладки плитки на улице и многие другие. Растворы на основе клеевых смесей отличаются высокой несущей способностью.

Выравнивающие и отделочные смеси

Выравнивающие смеси предназначены для выравнивания поверхностей. Они отличаются высокой эластичностью, смешиваются с водой так, что в растворе отсутствуют комки, хорошо сцепляются с поверхностью, на которую наносятся.

Выравнивающие и отделочные смеси стараются сделать безусадочными, чтобы они не трескались после застывания. В зависимости от нагрузки, которой подвергаются поверхности, выбирают разные по прочности отделочные смеси — так, смеси для потолка и пола будут значительно отличаться по составу.

Финишные шпатлевки и штукатурки используют для чистовой отделки поверхностей. Они не только окончательно выравнивают поверхность, но и придают ей необходимый внешний вид, а также влияют на свойства поверхности, например, уменьшают ее теплопроводность или увеличивают влагостойкость. Декоративные штукатурки позволяют создавать на стенах и потолке настоящие произведения искусства.

Производство сухих строительных смесей

Сухие строительные смеси изготавливаются только на специализированных предприятиях с использования соответствующего оборудования. На таких предприятиях строго соблюдают технологические нормы изготовления смесей, позволяя добиться одинакового качества всей производимой продукции и соответствия ее всем ГОСТам.

В 90-х годах Россия импортировала примерно 80% необходимых стране сухих строительных смесей, но к настоящему времени на импорт приходится всего 20%, остальные смеси производятся на территории страны. Такой прирост производительности связан с открытием филиалов иностранных компаний на территории страны и с появлением отечественных производителей, которые производят смеси высокого качества по своим уникальным технологиям.

Производство сухих строительных смесей по своей технологической сущности похоже на производство цементов, но для строительных смесей пришлось разработать ряд специальных добавок, которые при введении в смесь придают ей такие свойства, как малая гигроскопичность, быстрорастворимость, пожаробезопасность.

Сухие смеси применяют не только для строительства, используют их и в промышленности для защиты различных конструкций от неблагоприятных факторов.

Большой выбор сухих строительных смесей позволяет найти материал, идеально подходящий именно для ваших нужд. Многочисленные компании-посредники и интернет-магазины дают возможность купить такие смеси не только в Москве, но и в любом уголке России, как оптом, так и в розницу.

www.kakprosto.ru

No related posts.