Сколько хранится грудное молоко в холодильнике и при комнатной температуре
Настоящую пользу организму новорожденного приносит только материнское молоко, содержащее комплекс витаминов, микроэлементов и специфических антител. В повседневной практике молодой мамы нередко возникают ситуации, когда ей необходимо сделать запасы грудного молока.
Заготовка грудного молока впрок необходима, если малыш отказывается от сосания груди, а также когда молодой маме необходимо отлучиться. Единственным выходом становится сцеживание молока и его хранение в условиях низкой температуры.
Правила сцеживания молока
Для того чтобы молоко поддавалось длительному хранению, его необходимо правильно сцедить из молочных желез, о том как это сделать, читайте здесь. С этой целью используется молокоотсос, который следует приобрести в аптечном пункте или в магазинах для молодых мам. Также сцеживание осуществляется вручную.
Важно! Ключевым моментом правильного сцеживания является соблюдение правил личной гигиены. Это позволит предотвратить попадание болезнетворных микроорганизмов.
Перед сцеживанием необходимо:
- обмыть и вытереть насухо молочные железы;
- тщательно вымыть руки с мылом;
- вымыть и прокипятить ёмкость для сбора молока, а также молокоотсос.
Сцеженное молоко категорически запрещено кипятить, так как эта процедура уничтожит все полезные вещества.
Кроме того, важно соблюдать такие правила:
- Посуда, в которой планируется хранение молока, должна плотно укупориваться. С этой целью используется закручивающаяся крышка.
- Для хранения подходит пластиковая и стеклянная тара. Стеклянная посуда — оптимальный вариант.
Категорически запрещено хранить молоко в использованных пластиковых бутылках и полиэтиленовых пакетах. Это противоречит правилам гигиены и безопасности детского питания.
Сколько хранится материнское молоко в холодильнике
Хранить продукт рекомендовано в дальних областях холодильника. Это позволит удерживать низкую температуру молока даже при частых открытиях холодильника. Рекомендуемая длительность хранения составляет 7-8 дней.
Снижение количества полезных веществ в материнском молоке наблюдается спустя 4 дня после сцеживания. Диапазон температуры для сохранения грудного молока составляет от 0 до +4 градусов.
При температуре от -5 градусов — не более полугода, а при температурных показателях от -20 — до 12 месяцев. Важно помнить, что процесс глубокой заморозки лишает молоко полезных свойств.
Для удобства можно хранить в каждой таре столько пищи, сколько младенец съедает за 1 кормление. Если малыш не доел молоко, то ставить его обратно в холодильник запрещено. Такой продукт не пригоден для повторного употребления.
Чтобы молодая мама не наткнулась на испорченное молоко, ей стоит подписывать тары со свежесцеженным продуктом. На ёмкости указывается дата и время сцеживания.
Постояв в холодильнике, молоко расслаивается на несколько частей. Жиры, как правило, оседают на дне ёмкости, а сывороточная часть занимает верхний слой. Для того чтобы молоко стало однородным, необходимо ритмично взболтать ёмкость с продуктом.
Цвет молока варьируется от белоснежного до кремового. Запах, как правило, сладковатый.
Перед кормлением новорожденного ребёнка охлаждённый продукт необходимо подогреть. Для того чтобы он не потерял полезные свойства под действием высоких температур, важно соблюдать технику подогрева. Для того чтобы подогреть грудное молоко, воспользуйтесь следующими советами:
- Плотно укупоренную ёмкость с молоком следует поместить в горячую воду и держать пока молоко не дойдёт до нужной температуры.
- Охлаждённый продукт необходимо перелить из ёмкости в детскую бутылочку и поставить в сосуд с горячей водой. С целью определения температуры 2-3 капли молока капаются на область запястья.
Сколько хранится молоко при комнатной температуре
Длительность хранения сцеженного продукта существенно ниже, чем в холодильнике. Если температура в комнате не превышает 15 градусов, то сроки хранения составляют 1 сутки. Если комнатная температура более 25 градусов, то молоко хранится в плотно закрытой посуде менее 6 часов.
Если продукт хранился дольше указанного времени, то молодой маме категорически запрещено использовать его для кормления новорожденного малыша. В таком молоке начинает размножаться патогенная микрофлора, приводящая к расстройствам пищеварения у младенца.
Питание из бутылочки не сможет заменить прикладывание к материнской груди, однако это позволит избежать перехода на искусственные молочные смеси. Особенно, если молодой маме необходимо отлучиться на некоторое время. Но, если же вам все-таки пришлось перейти на искусственное вскармливание, советуем прочитать статью по правильному выбору смесей https://vskormi.ru/bottle-feeding/smesi-dlya-novorozhdennikh/.
Знание правил охлаждения и разогревания грудного молока позволяют кормящей женщине сохранять сцеженный продукт без риска потери полезных свойств и пищевой ценности.
data-matched-content-rows-num=»9, 3″ data-matched-content-columns-num=»1, 2″ data-matched-content-ui-type=»image_stacked»Подписывайтесь на нашу группу
условия хранения при комнатной температуре и в холодильнике
Время на чтение: 12 минут
АА
Последнее обновление статьи: 26.04.2019
Грудное молоко — это самое лучшее питание для новорождённого ребёнка. Если маме необходимо отлучиться или младенец отказывается от груди, то может потребоваться заготовка питания впрок. Чтобы не нарушать режим питания и не лишать малыша ценной пищи, можно его сцедить и оставить храниться при низкой температуре. Но сколько хранится грудное молоко в холодильнике и как правильно это делать, чтобы не допустить потерю полезных веществ, знают не все.
Читайте также: Сколько грудного молока должен съедать ребенок: калькулятор и таблица
Правильное сцеживание
Если по какой-либо причине матери нужно отлучиться от малыша, то это не повод прерывать естественное кормление. Молоко можно сцедить, но делать это следует правильно. Это необходимо для того, чтобы его можно было оставить храниться на определённый промежуток времени, без риска потери полезных веществ.
Этот процесс осуществляется либо посредством молокоотсоса, либо вручную. Прежде чем начать, следует запомнить несколько обязательных правил:
- вымыть и насухо вытереть молочные железы;
- хорошо помыть руки с мылом;
- ёмкость, в которой будет храниться жидкость, нужно предварительно стерилизовать.
Материнское молоко строго запрещается кипятить, иначе все полезные вещества будут уничтожены.
Читайте также: Все о переживаниях молодой мамы: можно ли кормить грудью при температуре
Посуда для молока
При хранении грудного молока особое внимание следует уделять выбору посуды. Для этих целей подойдут следующие изделия:
- специальные пакеты;
- бутылочки;
- контейнеры;
- стаканчики.
Читайте также: До скольки кормить ребенка грудным молоком: советы доктора Комаровского
Ёмкости могут быть изготовлены из пластика, пластмассы или стекла. Однако предпочтение следует отдавать стеклянным ёмкостям с плотно закупоривающимися крышками. Одним из важнейших требований, предъявляемых к посуде для ценной детской пищи, — это её стерильность. А также желательно наличие мерной шкалы.
Прежде чем отправиться за покупкой, следует определиться с целью приобретения. Для хранения сцеженного молока в морозилке идеальным вариантом станут одноразовые пакеты из пластика, которые легко можно найти в любой аптеке. А стеклянные изделия хорошо подойдут для кратковременного ожидания. Хранение ценной жидкости в использованных пластиковых сосудах или полиэтиленовых пакетах является нарушением правил гигиены и безопасности детского питания.
Читайте также: Состав грудного молока и молозива женщины, польза для ребенка и пищевая ценность
Сроки хранения сцеженного грудного молока
Эту полезнейшую питательную жидкость можно держать про запас долго. Сколько можно хранить грудное молоко после сцеживания — зависит от того, какой промежуток времени мама не сможет кормить новорождённого грудью:
Читайте также: Как перестать кормить грудью: правила для ребенка и мамы
- Долгосрочный запас. В морозилке она может храниться от полугода и более. Удобно использовать в тех случаях, когда маме необходимо отлучиться на продолжительное время. Важно при этом обеспечить низкий температурный режим. Глубокая заморозка способствует сохранению практически всех уникальных свойств молока длительностью до одного года.
- Кратковременный запас. Промежуток составляет от нескольких часов до недели. Удобный вариант в том случае, когда мама работает или малыш по какой-либо причине отказался от груди.
Питание сцеженным молоком не может заменить младенцу материнскую грудь, однако такой вариант кормления позволит не переходить на искусственную молочную смесь.
Комнатная температура
Материнское молоко стерильно и имеет подходящий для младенцев температурный режим, обладает антимикробными, противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами, сбалансированным составом. Благодаря этим свойствам молоко будет оставаться свежим:
- при температуре до 15 градусов — в течение 24 часов;
- до 20 градусов — около 10 часов;
- до 25−26 градусов — не более 6 часов.
Читайте также: Ребенок не наедается грудным молоком: как поступить, или все способы увеличения лактации
Когда грудничка необходимо оставить не более чем на сутки, то питательную жидкость можно смело оставлять при комнатной температуре и хранить сцеженное грудное молоко в бутылочке на веранде, балконе или в любом другом месте, где немного прохладнее. Не рекомендуется оставлять тару на солнце, чтобы избежать створаживания продукта.
При хранении молока дольше указанного времени давать его малышу категорически запрещено., поскольку в нём начнёт размножаться патогенная микрофлора, которая может негативно отразиться на пищеварительной системе грудничка.
Использование холодильника
Сколько сцеженное грудное молоко хранится в холодильнике — зависит от того, соблюдаются ли все условия хранения. Необходимо придерживаться определённых правил:
Читайте также: До какого возраста кормить ребенка грудным молоком: устанавливаем максимальные рамки при естественном кормлении грудью
- Продукт следует поместить к дальней стенке холодильника, что поможет удерживать низкую температуру, даже если дверца холодильной камеры часто открывается.
- Длительность хранения не должна превышать 8 суток. Через 4 дня количество полезных веществ начинает несколько понижаться.
- Диапазон температуры в камере должен варьироваться в пределах от 0 до +4 градусов.
- При помещении на хранение в холодильник предварительно рекомендуется разделить пищу грудничка на порции для удобства. В одной ёмкости держать столько, сколько малыш съедает за одно кормление.
- На каждой таре с продуктом следует указывать дату и время сцеживания, чтобы не наткнуться на испорченную ёмкость с пищей и сразу определить годность продукта.
rebenokrazvit.ru
Сколько хранится грудное молоко в холодильнике?
Грудное молоко – это основное питание для ребенка, комплекс витаминов для поддержания иммунитета новорожденного. Врачи утверждают – пока малыш находится на грудном вскармливании, он защищен от заражения вирусными заболеваниями. К примеру, от ветрянки или скарлатины. Отсюда возникает проблема продолжительного кормления, ведь, сколько грудное молоко хранится в холодильнике или комнате, знает далеко не каждый. Подобное приводит к постепенному отказу от вскармливания, что чревато снижением иммунитета. Далее подробно будут рассмотрены моменты хранения, что заметно облегчит период лактации.
Как долго хранить сцеженное молоко ?
На вопрос, сколько может храниться сцеженное грудное молоко, в точности ответить нельзя, поскольку все зависит от способа, соблюдения правил. Продукт может храниться при комнатной температуре в помещении (в комнате), в холодильнике, даже в морозилке, что практикуется часто для сохранения полезных веществ. Оставляют молоко в бутылочке или в специальном вакуумном пакете, что позволяет предотвратить попадание вредных бактерий. В зависимости от способа хранения зависят сроки годности. Срок хранения грудного молока варьируется в пределах от 3-4 часов до 12 месяцев.
Важно! Правила хранения сцеженного грудного молока зависят от способа его последующего содержания. В данном случае немаловажным вопросом становится выбор тары, температуры. Несоблюдение рекомендаций и правил приведет к скисанию продукта, что повлечет расстройство желудка, кишечника у малыша, возможно, тяжелое отравление.
Как хранить грудное молоко на прогулке?
О хранении грудного молока следует говорить подробно, если родителям приходится брать продукт с собой на прогулку. Подобное происходит всегда, когда молодая мать испытывает неудобства естественного кормления крохи на улице, в других общественных местах.
К основным факторам вопроса, как сцеженное грудное молоко хранить на прогулке, относят:
- Рекомендуется применение специальных термосов или термосумок. Это верный способ, как хранить после сцеживания грудное молоко дома – в результате можно уйти на длительную прогулку с несколькими порциями продукта.
- Сцеженный продукт сразу переливают в заранее подготовленную тару. В большинстве случаев пользуются бутылочками. Они допустимы, только если тара предварительно вымыта специальными моющими средствами.
- Перед переливом продукта рекомендуется обдать бутылочку кипятком. Подобные действия помогут убить вредоносные бактерии и сохранить в течение некоторого времени тепло пластика.
Теперь вы знаете, как хранить грудное молоко правильно, для этого просто нужно воспользоваться специальными атрибутами. Можно управиться и без них в прохладное время года, но сохранить продукт в теплом состоянии будет проблематично.
Какие бутылочки можно использовать?
Материнское молоко сохраняет свои полезные свойства и не портится только при отсутствии контакта с воздухом. Иными словами, если молоко сцежено, оно должно находиться в герметичном сосуде, предварительно обработанном специальными составами. Для хранения грудного молока преимущественно используется стекло, пластик. Нельзя использовать металлические предметы, поскольку они приводят к окислению продукта, который запрещено давать ребенку.
Выбор бутылочки, емкости для хранения зависит от способа хранения и температурного режима. Так, жидкость можно держать в холодильнике в бутылочке. Ее достают и подогревают, перед тем, как малыш будет обедать. А вот для хранения продукта в морозилке лучше воспользоваться специальными вакуумными пакетами, поскольку пластик или стекло от перепадов температур в дальнейшем лопнут.
Где хранить грудное молоко?
О хранении сцеженного грудного молока долго говорить не приходится, поскольку здесь выделяют основные три способа – в комнате, холодильнике и в морозилке. Но прежде чем отправить сцеженное молоко на хранение, важно изучить, как правильно сцеживать его.
В данном случае используется молокоотсос или «ручная техника» для совершения процедуры. Руками достаточно обхватить ореолу груди пальцами снизу, произвести ими соответствующие движения – надавливая на грудь, сжимая немного ореолу одновременно. Молокоотсосом пользуются по инструкции – конус прикладывается к груди, после чего женщина начинает работать насосом.
Важно! Правильное сцеживание при вскармливании сохранит лактацию в течение длительного времени. Педиатры рекомендуют кормление до 2 лет с введением прикорма с 7-8 месяцев. Рекомендуется дополнительно обрабатывать грудь при следующем сцеживании.
Где хранить продукт, должна определить сама женщина, исходя из удобства и личных предпочтений. Как долго можно хранить сцеженное молоко, определяется в зависимости от тары и температуры. Лучше всего проконсультироваться по этому вопросу со специалистом.
Правила хранения в холодильнике
Продукты должны храниться в соответствии с инструкцией от производителя. В отношении грудной смеси выделяют следующие правила:
- В холодильнике обязательно должна быть температура от 0 до +4 градусов.
- Если удастся хранить грудное молоко в холодильнике с обозначенными температурами, полезные свойства продукта сохранятся в течение 8 суток. Сниженные показатели приводят к заморозке, что требует соблюдения иных правил. При повышенных температурах сроки хранения уменьшатся до 5-6 дней.
- Сцеженный продукт помещают в холодильник сразу – запрещается выдерживать неопределенное время молоко при комнатной температуре.
Последнее правило, как сцеженное грудное молоко хранить правильно, является основным. Здоровье новорожденного– самое важное для матери, поэтому требуется следить за предварительной обработкой бутылочки или иной тары для хранения, за соблюдением правил.
Важно! Если продукт при нахождении в холодильнике или до этого расслоился, значит, требуется внимательно отнестись к его состоянию. Питание давать ребенку разрешено с жирной пленочкой на поверхности. Содержимое бутылки просто встряхивают – по мере достижения однородной консистенции кормят ребенка. Предварительно рекомендуется попробовать продукт на вкус.
Где в холодильнике его лучше держать?
Хранящимся в холодильнике молоком кормят ребенка только при отсутствии порчи продукта. Важно обратить внимание на сохранность питательных веществ, чего можно добиться при правильном расположении бутылочки или тары на полках.
Срок годности грудного молока в холодильнике можно увеличить, если оставлять бутылочку у задней стенки холодильника. Здесь температура ниже, чем в остальных местах, не происходит перепада температуры при открывании дверцы. Аналогично не разрешается хранить бутылки на полках дверцы. Перепады в температуре приведут к порче продукта.
В течение дня молоко можно подогревать и убирать в холодильник обратно, если в этом существует необходимость. Важно не оставлять на длительное время продукт в помещении при комнатной температуре.
Сколько хранить грудное молоко?
Хранящиеся в холодильнике продукты имеют свой срок годности. Увеличить его можно, если использовать более низкие температуры для содержания. То же самое говорят про продукт, вырабатываемый женщиной после беременности. Так, в небольших количествах грудное молоко может стоять в холодильнике в течение нескольких суток – от 4 до 7, все зависит от правил предварительной подготовки и размещения продукта на полках.
Отвечая на вопрос, сколько грудное молоко можно хранить без холодильника, стоит отметить, что сроки существенно сокращаются. Если в комнате более 25 градусов тепла, хранить продукт запрещается в принципе. Лучше замораживайте продукт в морозилке и специальных вакуумных пакетах. Замороженное грудное молоко при повышенных температурах легко размораживается за несколько часов. Зачастую разогревать дополнительно его не требуется. О том, как именно грудное молоко заморозить, будет рассказано далее.
Срок годности при комнатной температуре
У молодой матери всегда возникают сомнения по поводу, сколько можно хранить грудное молоко сразу после сцеживания. При комнатной температуре продукт лучше не хранить вовсе. Зачастую женщины сцеживаются именно для последующего продолжительного хранения. В дальнейшем используется размороженное грудное молоко или разогретое при условии, что оно хранилось в холодильнике. Но оставить в помещении бутылочку или иную тару разрешается, если знать, сколько времени хранится грудное молоко при комнатной температуре. Если вы находитесь в помещении, где температура от 21 до 25 градусов тепла, то сроки хранения ограничиваются 5-6 часами.
Сроки хранения грудного молока: наглядная таблица
Рекомендуется ознакомиться со сроками годности продукта в разных условиях хранения.
Температура хранения | +20-+25°С | +15-+16°С | +3-+6°С | -18°С-24°С |
Время | 5-6 часов | 24 часа | 5-7 дней | до 12 месяцев |
Для детей с заболеванием желудочно-кишечного тракта особенно опасно употребление несвежего молока. Им лучше заменить грудное вскармливание искусственным при отсутствии возможности прикладывать ребенка к груди по его требованию.
Как замораживать сцеженное молоко ?
Верным способом длительного хранения продукта является замораживание. Если молоко правильно разморожено для кормления, оно насытит ребенка в полной мере полезными веществами и микроэлементами. Чтобы ответить на вопрос, как правильно заморозить продукт, нужно соблюдать следующие правила:
- Нельзя заполнять полностью емкость, в которой будет храниться молоко. Все объясняется последующим расширением жидкости, отчего бутылка может лопнуть.
- Обязательно ставят дату сцеживания и заморозки.
- Емкости для хранения рекомендуется предварительно выдержать в холодильнике.
- Не рекомендуется часто открывать морозильную камеру при хранении в ней грудного молока.
В морозильной камере должна быть температура не более -18 градусов. В противном случае сроки хранения уменьшаются.
Как разморозить и нагреть сцеженное молоко?
Требуется изучить не только, как сохранить кормящей матери грудное молоко в течение длительного времени, но и как его правильно применить после этого. Это важно для сохранения полезных качеств и микроэлементов. К заморозке грудного молока прибегают чаще всего, поэтому здесь важно в точности знать правила размораживания:
- Размораживайте молоко заранее, за 8-10 часов до предполагаемого кормления.
- Берется только одна порция продукта.
- После разморозки допускается хранение продукта в течение суток в холодильнике.
- Не рекомендуется размораживать продукт в микроволновке и другими подобными способами. Достаточно просто выставить порцию и продержать при комнатной температуре до полного размораживания.
- Запрещается замораживать молоко повторно.
Для подогрева требуется использовать специальный нагреватель. Аппарат заменяют горячей водой – кипяток выливают в миску и ставят в нее бутылку. Это два возможных и безопасных способа, как подогреть грудное молоко.
Внешний вид и вкус после разморозки
Внешний вид продукта после размораживания может измениться – он приобретает характерный голубой оттенок. Также изменяется вкус молока, поэтому не все дети пьют размороженную жидкость. Решить частично проблему можно – требуется просто взболтать бутылочку. Но привередливый ребенок, привыкший к кормлению по требованию, может заметить подмену и отказаться от употребления.
Педиатры и акушеры утверждают, что молоко матери изменяется постепенно по своему составу в соответствии с ростом ребенка. На разных этапах жизни малышу требуется различный комплекс витаминов, что регулируется природой. Поэтому замораживать продукт на долгое время не следует.
upbaby.ru
Сколько и как можно хранить грудное молоко в холодильнике
Женское молоко, несомненно, является лучшим питанием для грудничка. Поэтому кормящие мамочки даже в условиях, когда кормить грудью не получается, стремятся сохранить молочко, чтобы дать крохе такое ценное питание. Зачем запасать его в сцеженном виде и как лучше сохранять этот продукт?
О всех возможных способах хранения грудного молока читайте другую статью.
Причины
Мамы стремятся сцедить молоко и сделать его запас по следующим причинам:
- Если маме требуется отлучиться на время, например, лечь в больницу или уехать из города.
- Если малыш отказывается пить молочко из груди по какой-то причине.
- Когда мамочка выходит на работу, и на время ее отсутствия другой взрослый будет кормить малютку сцеженным молочком.
Самым доступным и предпочтительным вариантом хранения является помещение этого продукта в холодильник.
Емкости
Емкость для этого может быть сделанной из пластика либо из стекла. Стеклянные емкости являются более предпочтительными. Можно поместить молочко в специальные стерильные контейнеры, которые покупают в аптеках. Удобны и пластиковые стаканчики, которые совмещаются с молокоотсосом. Для изготовления такой тары используют довольно прочный материал.
Наливать молоко в полиэтиленовые вкладыши, используемые в бутылочках, не рекомендуют. Когда жидкость охладится, швы на пакете могут разойтись. Итогом будет растекание по холодильнику. Если другие емкости найти не получается, налейте молоко сразу в два таких пакета.
Условия
- И молокоотсос, и емкость, в которой будет храниться женское молоко, должны быть чистыми и обработанными кипятком.
- Молоко не следует кипятить, чтобы не уничтожить его важные ингредиенты, но можно пастеризовать 30 минут.
Время хранения
Лучше всего поставить сцеженное молоко не на дверцу холодильника, а в глубину холодильной камеры на полку, где молочко может храниться до 48 часов. Если емкость будет стоять на дверце, то будет подвержена постоянным перепадам температуры во время открывания холодильника, что значительно уменьшит сроки хранения продукта.
Внешний вид
Женское молоко, оставленное при комнатной температуре и хранящееся в холодильнике, будет расслаиваться. Его жировая составляющая будет образовывать отдельный слой вверху емкости. Прежде чем покормить таким молоком малыша, его аккуратно перемешивают, добиваясь восстановления однородности. Если его заморозить быстро, расслоение может не произойти, и жидкость останется однородной.
Когда в холодильник ставить нельзя?
Если молоко постояло при комнатной температуре 2 часа, помещать его в холодильник или замораживать уже нельзя. Так же как и продукт, хранившийся один-два дня в холодильнике, не следует отправлять в морозильную камеру. К слову, размороженное молоко в холодильник ставить можно, храня его там до 24 часов, а обратно возвращать в морозилку нельзя.
Через сколько времени охлаждается?
Свежесцеженное женское молоко для хранения в холодильнике следует поместить внутрь холодильной камеры в течение двадцати минут после получения из груди. Если его планируют заморозить, его нужно поставить в морозильную камеру сразу же после сцеживания.
Можно ли собирать с нескольких сцеживаний?
Если такой продукт получен во время сцеживаний в течение одного дня, то допустимо объединить женское молоко в одну порцию. В этом случае сцеженное молочко следует сразу поставить в холодильник, а когда пришло время следующего сцеживания, это молоко достают из холодильника, доливают в него новую порцию, после чего снова ставят жидкость обратно в холодильную камеру.
Можно ли сцеживаться вручную?
Если сцеживание производится руками, то существует большой риск нарушения чистоты продукта. При ручном сцеживании в молочко попадет больше микробов, из-за чего в продукте может размножиться вредоносная для крохи бактериальная флора (а это грозит расстройствами пищеварения у малыша). Именно потому тем, кто хочет хранить его, следует пользоваться молокоотсосом.
Как понять, что молоко испортилось?
Внешний вид молока (его цвет и консистенция) меняются довольно часто. Они отличаются как у разных женщин, так и у одной кормящей мамы в разные месяцы жизни ребенка, в разное время суток и даже в течение одного сцеживания. Так что, оценивая цвет или консистенцию, вы не сможете определить, что продукт испортился.
О том, что грудное молочко стало непригодным для кормления малютки, вы поймете по запаху и вкусу питания. Отметим, что в норме оно может иметь сладковатый запах или же приобретать запах съеденных мамочкой продуктов (чеснока, селедки, лука, острых специй и других).
Также у него после хранения в холодильнике может появиться мыльный запах. Хотя оно и не является испорченным, но зачастую малыши от него отказываются.
Вкус испорченного молока может стать горьковатым или кисловатым. Такой продукт ребенку давать не следует.
Советы
- Старайтесь хранить его в таких емкостях, куда помещается примерно одна порция для кормления малютки.
- Если у мамы получается сцедить много молока (получится много емкостей), то тару стоит маркировать, указывая дату сцеживания.
- Хранившееся в холодильнике молоко подогрейте в горячей воде, поместив емкость с молочком под струю воды или в большую емкость, наполненную водой.
- Прежде чем дать молоко крохе, непременно попробуйте, не горячая ли жидкость (капните себе на запястье), а также какова она на вкус.
- Если вы засомневались в свежести и качестве, лучше его ребенку не давать.
o-krohe.ru
Сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике
Всем мама знакома эта проблема – сегодня молока так много, что приходится сцеживать перед кормлением, а завтра его не хватает. Еще иногда приходится оставлять грудничка одного на попечение родственников, а в некоторые периоды и вовсе наступает лактостаз. В эти моменты сильно выручает сцеживание грудного молока «про запас»: достанешь, разморозишь, и ребенок сыт. Но сколько хранится грудное молоко в холодильнике, можно ли его держать в морозильной камере или оставлять при комнатной температуре?
В чем хранить
Прежде чем начать сцеживать излишки грудного молока, нужно определиться с тем, в какой емкости вы будете его хранить. В аптеке вам для этого предложат стерильный одноразовый пакет или многоразовые пластиковые контейнеры.
Стерильные пакеты удобны тем, что они компактны и подходят для длительного хранения. На них есть мерная шкала и место для подписи даты заморозки.
Контейнеры для хранения молока стоят дороже, но их можно использовать несколько раз при условии грамотной стерилизации. Лучше остановить выбор на баночках из медицинского полипропилена, который подходит для заморозки деликатных продуктов.
В принципе молоко может храниться и в пластиковой, и в стеклянной таре без потери качества. Вопрос только в удобстве. Главное – знать, когда именно вы сцедили молоко, для чего нужно подписывать дату и время на каждой порции, отложенной на хранение. Не забывайте, что лучше всего сохранять молоко в количестве, достаточном для одного кормления. Не рекомендуется смешивать свежие и старые порции молока, так как вы не сможете предугадать, как будете хранить их в дальнейшем.
Холодильник, морозильник или комната
Хранить ли молоко при комнатной температуре, оставить ли его в холодильнике или заморозить? Ответ будет зависеть от того, когда именно вы собираетесь использовать запас.
Если вы отлучаетесь по делам, то отложенное молоко, скорее всего будет съедено в течение дня. В этом случае лучше хранить молоко при комнатной температуре – в стерильной плотно закрытой посуде.
В случае, когда молоко откладывается на несколько дней, его можно сохранить в холодильнике. Вам также понадобится стерильный контейнер с плотной крышкой, который лучше всего поставить в глубине отсека, но не на дверце.
Если вы сохраняете молоко на случай лактостаза, то скорее всего оно должно продержаться не один месяц. Тут понадобится глубокая заморозка, для которой подходит только свежесцеженное молоко. Вначале нужно заложить грудное молоко в холодильник на 1,5-2 часа, чтобы жидкость остыла, а затем можно убрать в морозильную камеру. Обязательно подпишите дату и время сцеживания. Замороженное молоко будет иметь меньше полезных веществ, чем свежее, но больше, чем смесь для питания.
Сколько можно хранить молоко
В зависимости от температуры окружающей среды молоко может сохранять полезные свойства от нескольких часов до нескольких месяцев. Чтобы разобраться, сколько хранится молоко и не пора ли его использовать или заморозить, воспользуйтесь следующей информацией:
- до 25 °С (хранение в комнате в летний день) – молоко не портится в течение 4-6 часов;
- до 19-22 °С (хранение в комнате в прохладный сезон) – можно оставить на 6-10 часов;
- 10-15 °С (хранение на подоконнике в холодную погоду) – продержится в течение суток;
- 0-4 °С (хранение в холодильнике) – годно в течение 8 дней;
- -13-18 °С (морозильная камера) – можно хранить 6 месяцев.
Как размораживать
После морозильной камеры нужно поместить грудное молоко в холодильник, чтобы оно постепенно разогрелось без резкого перепада температуры. Когда жидкость растает, следует перелить ее в бутылочку для кормления и подогреть на водяной бане или в специальном подогревателе.
Ни в коем случае не разогревайте грудное молоко в микроволновой печи или в кастрюле на открытом огне – при температуре более 37 °С оно потеряет питательные и целебные свойства. Материнское молоко обычно расслаивается и сливки поднимаются наверх. Поэтому после подогрева слегка взболтайте жидкость в бутылочке, чтобы слои перемешались.
Никогда не замораживайте грудное молоко повторно. Если малыш наелся, остатки можно либо использовать в течение одного часа, и тогда их хранят при комнатной температуре, либо в течение суток, и тогда их в стерильной таре закладывают в холодильнике. Если все сроки истекли, ребенку это давать уже нельзя.
Иногда грудничок может отвергать размороженное молоко. Это может произойти как из-за того, что жидкость обрела необычный запах, так и по причине ее испорченности. Если запах можно убрать кипячением, потеряв при этом большую часть полезных свойств, то испорченный продукт использовать уже нельзя. Будьте внимательны и тщательно проверяйте сцеженное и размороженное грудное молоко перед кормлением ребенка.
ymadam.net
Можно ли хранить грудное молоко в холодильнике: правила хранения и сроки
Каждый новорожденный ребенок нуждается в качественном грудном молоке. Такое питание считается максимально адаптированным для только что появившегося на свет малыша. Ему необходимо учиться привыкать к окружающей среде, поэтому правильное питание является залогом его хорошего самочувствия и здоровья. Благодаря грудному молоку укрепляется и поддерживается его иммунная система. Это означает, что новорожденный в большей степени будет защищен от различных заболеваний инфекционного и бактериального типа.
Однако далеко не всегда есть возможность сразу же накормить ребенка свежим грудным молоком. Некоторые молодые мамы принимают решения сцеживать его и хранить на протяжении определенного периода времени в холодильнике или даже морозильной камере. Существуют и противники подобной практики. Поэтому стоит разобраться подробнее, можно ли хранить грудное молоко в холодильнике. Как это правильно делать? Рассмотрим далее.
Можно ли хранить грудное молоко в холодильнике
Так как речь идет об очень важном питании для малыша, то мама должна со всей серьезностью отнестись к процессу самого сцеживания, а также хранения. Подобная практика действительно допускается специалистами. Однако, если говорить о том, можно ли хранить грудное молоко в холодильнике, то стоит учитывать несколько важных рекомендаций.
Перед тем как начать процесс сцеживания или использования молокоотсоса, женщина должна тщательно вымыться. Лучше всего использовать для этого кипяченную воду. После этого необходимо в обязательном порядке подготовить только стерильную емкость, в которую будет сцеживаться молоко. На сегодняшний день в аптеках продается огромное количество соответствующих товаров из пластика или стекла. Для хранения грудного молока в холодильнике лучше всего приобрести именно специализированную емкость. Подобные изделия нужно внимательно изучить и ознакомиться с их характеристикой. В описании к товару обязательно должен быть указан срок хранения молока в подобной емкости. Отмеченный период времени не стоит превышать.
Что важно сохранить в молоке
Нужно понимать, что в процессе хранения необходимо сделать так, чтобы в жидкости сохранились все необходимые микрокомпоненты и вещества, которые нужны ребенку. Это означает, что натуральное питание не должно изменить своей структуры, поэтому важно уточнить, как хранить грудное молоко в холодильнике.
Особой ценностью отличаются белки. Как правило, наибольшее их количество содержится в так называемом молозиве. Эта жидкость выделяется в самые первые дни, сразу же после родов. Именно в молозиве содержится до 14 % белков, поэтому этот компонент считается крайне важным.
Помимо этого, в молоке должны присутствовать иммуноглобулины, гормоны, антиоксиданты, углеводы, жиры и вода. Последней, как правило, в молочной продукции содержится до 80 %. Исходя из этого, нужно учитывать, что все эти компоненты ни в коем случае не должны пострадать или исчезнуть в процессе хранения грудного молока в холодильнике. Важно, чтобы малыш получил весь комплекс витаминов.
Какое молоко можно сберегать указанным способом
Можно ли хранить грудное молоко в холодильнике? Прежде всего нужно понимать, что состав натурального детского питания постоянно меняется. Он зависит от состояния здоровья женщины. Кроме этого, нужно знать, что переднее и так называемая заднее молоко значительно отличаются. В таком питании будет содержаться различное количество воды и углеводов. В заднем молоке, как правило, преобладают жиры. Кстати, именно поэтому многие специалисты рекомендуют давать ребенку высасывать все до последней капли, чтобы он смог получить и ту, и другую разновидность питания.
На основе этой информации нетрудно догадаться, что и сцеженная жидкость может сильно отличаться. Для хранения может быть использован состав от белого до светло-желтого оттенка. Возможно, молоко будет немного розоватым. Это объясняется тем, что на сосках женщины нередко образуются микротрещины, из которых выделяется небольшое количество крови.
Если оставить такое натуральное питание немного постоять, то постепенно оно начнет расслаиваться. Верхняя часть молока станет более густой, а нижняя — прозрачной. Однако это ни в коем случае не говорит о том, что питание испортилось. Процесс расслоения считается вполне нормальным и происходит он практически сразу. В этом случае достаточно взболтать бутылку и только после этого отправлять ее на охлаждение.
Как понять, что питание не испортилось
Если говорить о том, как оценить качество молока после его охлаждения, то в первую очередь стоит обратить внимание на характеристики жидкости. У качественного питания должен быть сладковатый аромат. Однако в этом случае речь идет о свежем молоке. Если оно подвергалось процессу разморозки и заморозки, то аромат может меняться. Иногда молоко начинает пахнуть мылом после охлаждения. Это не означает, что оно испортилось и его нельзя давать малышу. Однако нужно учитывать, что, скорее всего, большая часть полезных свойств в подобной жидкости потерялась. Поэтому лучше всего, чтобы после сцеживания питание не стояло долго при комнатной температуре.
Тара для хранения
Как уже говорилось ранее, в аптеках можно найти огромное количество специализированных емкостей. Каждая из емкостей обладает своими особенностями. Однако есть общая характеристика, которая обязательно должна быть указана в описании абсолютно к любой таре. В этом случае речь идет о стерильности.
Лучше, чтобы на таре было специальное место для надписей. Тогда очень удобно маркером или ручкой указывать дату сцеживания.
Если речь идет о пакетах, то они применяются для морозильной камеры. Такие изделия занимают минимальное количество пространства в отсеке. Однако, по опыту многих мам, пакеты очень часто рвутся, и в итоге молоко разливается по всей морозилке.
Стеклянные бутылочки пользуются самым большим спросом. Однако существуют сторонники теории того, что для хранения в холодильнике они не подходят. Некоторые полагают, что в процессе эксплуатации стекло начинает выделять вредные компоненты.
Врачи же рекомендуют применять пластиковую посуду, которая обладает специальным носиком, который соединяется с молокоотсосом. В этом случае не нужно будет переливать питание, соответственно, в него попадет меньше бактерий и вредных компонентов. Пластиковая тара подходит для хранения как в холодильнике, так и в морозильной камере.
Особенности хранения
Стоит учитывать, что выбор заморозки или простого охлаждения зависит от срока хранения грудного молока в холодильнике. Как правило, если необходимо использовать питание позже восьмидневного срока, то в этом случае рекомендуется отдать предпочтение морозильной камере.
Если на хранении находится слишком большое количество грудного молока, то очень легко запутаться и пропустить тот момент, когда продукт уже испортился. Поэтому не стоит лениться указывать дату сцеживания.
Также врачи не советуют смешивать разные порции продукта. Это объясняется все тем же разным составом. Лучше всего заранее готовьте тару разного размера, учитывая то, насколько часто и много ест малыш.
Заморозка грудного молока
Если речь идет о долгосрочном хранении, то в этом случае лучше всего отдать предпочтение заморозке. Однако в подобных ситуациях нужно придерживаться определенных условий. Прежде всего, нужно сцедить абсолютно все молоко до последней капли. После этого необходимо смешать переднее и заднее молоко. На следующем этапе бутылочка тщательно взбалтывается и отправляется на заморозку.
Грудное молоко в холодильнике: срок хранения при разных условиях
Если говорить о температурном режиме, то при +25 °С жидкость может храниться не более 6 часов. Когда температура понижается на 3-4 °С, то срок хранения увеличивается до 10 часов. При температуре +15 °С молоко может сохранить все свои свойства в течение суток. Если же понизить температурные режимы до 0 или -4 °С, то питание останется пригодным и на 8 день.
Исходя из этого, становится очевидно, что использовать морозильную камеру далеко не обязательно. Зная, сколько хранить сцеженное грудное молоко в холодильнике, можно смело оставлять его в охлаждающей камере на 1 неделю. Однако в некоторых ситуациях происходит так, что выделяется слишком большое количество необходимого питания для ребенка, а терять его, разумеется, не хочется. В этом случае рациональнее всего будет заморозить его и использовать в последующие дни, когда лактация нарушится или у женщины не будет времени на то, чтобы произвести процедуру сцеживания.
Полезно
Многие молодые мамы начинают задумываться, а не может ли навредить замороженное молоко чаду. На самом деле нанести вред оно не способно. Более того, в замороженной продукции не исчезают все полезные компоненты, которые необходимы новорожденному ребенку. Но при этом нужно знать, как подогреть грудное молоко из холодильника. Если сделать это неправильно, то жидкость потеряет витамины.
Как правильно размораживать молоко
Грудное молоко после холодильника ни в коем случае нельзя разогревать искусственным способом. Поэтому нужно забыть о микроволновке и прочих бытовых приборах, которые могут подогреть жидкость за считанные секунды. Если начать разогревать молоко таким методом, то это приведет к разрушению белков, витаминов и полезных микроэлементов.
Лучше всего переместить емкость с питанием из морозильной камеры в холодильник на 12 часов. После того, как молоко отмерзнет, оно может храниться в холодильнике еще 24 часа.
Для того чтобы разморозить его и не нарушить состав жидкости, можно просто оставить бутылочку в комнате на несколько часов. Некоторые используют водяную баню. Однако температура воды не должна превышать температурных показателей помещения. Но если грудное молоко хранится в холодильнике в стеклянной таре, то в этом случае от такого метода нужно отказаться. Стекло слишком быстро нагревается, из-за чего наблюдается большая разница между температурными показателями жидкости и самой тары.
Сколько можно хранить в морозильной камере
В этом случае все зависит от температуры, установленной в этом отсеке. Если режим составляет от -18 до -19 °С, то в этом случае молоко может храниться до 6 месяцев и даже больше. Однако нужно понимать, что стандартные бытовые холодильники не способны поддерживать одинаковый температурный режим на протяжении всего времени хранения. В домашних условиях дверца морозилки постоянно открывается, и вместе с этим в нее попадает теплый воздух из помещения. Соответственно, временно температура немного повышается.
Если говорить о долгосрочном хранении (до шести месяцев), то в этом случае речь идет исключительно о специализированных полноценных холодильных камерах, которые без необходимости не нужно открывать или в них поддерживается постоянная температура. Разумеется, подобного оборудования нет практически ни у кого. В бытовой же морозилке жидкость сохранит все полезные свойства сроком до двух недель.
fb.ru
Сколько хранится грудное молоко в холодильнике
В условиях современного ритма жизни многие молодые мамы вынуждены заготавливать сцеженное грудное молоко, чтобы младенца могли покормить другие члены семьи. Поэтому очень актуальным становится вопрос, сколько хранится грудное молоко в холодильнике и как правильно заготовить его впрок.
Вскармливание материнским молоком способствует гармоничному росту и развитию ребенка с первых дней жизни, поэтому каждая мама пытается максимально продлить сроки грудного вскармливания. Чтобы материнское молоко не утратило все свои полезные свойства, необходимо правильно его сцеживать и хранить. Естественно, ничто не может заменить контакта малыша с мамой при кормлении грудью, однако, даже получая материнское молоко из бутылочки, ребенок будет полностью обеспечен всеми нужными ему полезными веществами, витаминами и микроэлементами.
Когда следует задуматься о хранении грудного молока
Не всегда у женщины получается постоянно находится рядом со своим ребенком и кормить его грудью. Узнать больше о правилах и условиях хранения грудного молока нужно в таких ситуациях:
- в процессе сосания ребенком груди мать испытывает выраженные болевые ощущения;
- необходимость выхода на работу;
- женщина болеет и не может полноценно кормить малыша грудью;
- ребенок отказывается от груди.
Во всех вышеперечисленных случаях рекомендуется хранить сцеженное грудное молоко в специальных условиях и давать его малышу через бутылочку. Не рекомендуется сразу переходить на искусственное вскармливание, так как намного полезней кормить кроху грудным молоком. Поэтому нужно заранее ознакомиться с тем, где и сколько можно хранить молоко, при этом попытаться максимально сохранить лактацию у женщины.
Хранение грудного молока в холодильнике
Сцеженное молоко можно хранить при комнатной температуре, в холодильнике и даже в морозильной камере (если вы хотите заготовить питание ребенку на долгий срок). Чаще всего женщины отдают предпочтение хранению в холодильнике, если необходимо заготовить молоко на несколько дней. В холодильнике грудное молоко хранится не более 8 дней, именно на протяжении такого срока сохраняются все полезные вещества и витамины, которые входят в его состав. Такой способ хранения является очень удобным, однако важно помнить, что температура в холодильнике не должна превышать 4 градусов по Цельсию.
Поэтому если вы сомневаетесь в исправности своей техники, то лучше подумать о других вариантах.Существуют определенные рекомендации, которые помогут правильно хранить грудное молоко в холодильнике. Для начала необходимо правильно выбрать посуду для хранения, она должна плотно закрываться, быть стерильной и удобной в использовании. Желательно хранить молочко в порционных емкостях, так чтобы его количества хватало на одно кормление или использовать бутылочки с мерной шкалой. Вы можете использовать тару из стекла, пластика или пластмассы, материал никак не влияет на свойство материнского молока. Для большего удобства можно использовать контейнеры для хранения материнского молочка, которые полностью соответствуют всем необходимым критериям.
Если вы решили заморозить несколько порций этой питательной и полезной для малыша жидкости, то лучше остановить свой выбор на специальных пакетах для заморозки. Однако следует понимать, что при заморозке молоко теряет многие полезные свойства и приобретает специфические вкусовые качества.
Особенности хранения грудного молока в холодильнике
Для хранения грудного молока холодильник считается наиболее удачным выбором, однако существуют определенные особенности, на которые следует обратить внимание. Во-первых, не стоит ставить емкость с жидкостью в дверцу холодильника, так как именно в этом месте температура является неустойчивой. Во-вторых, перед тем как отправить молочко на хранение, необходимо дать ему остыть до комнатной температуры. Если сразу поставить бутылочку с теплым содержимым в холодильник, то это повлияет на вкусовые качества и свойства материнского молочка.
Также рекомендуется делать пометки на таре, лучше записать точное время сцеживания и помещения в холодильник, а также срок годности (не более 7-8 дней). Крайне негативно влияют на качество грудного молочка резкие перепады температур, поэтому, если вы случайно забыли емкость на столе, и она успела нагреться, то лучше не ставить ее заново в холодильник.
По истечении срока годности материнское молоко нужно вылить, ни в коем случае не давайте просроченный продукт малышу, так как это может вызвать серьезные проблемы с пищеварением. Помните, что при комнатной температуре грудное молоко хранится небольшое количество времени (до 10 часов), так что лучше давать его ребенку сразу после подогрева. Если вы длительно время планируете провести на природе в жаркое время года, то необходимо поместить емкость с молочком в сумку-холодильник, чтобы оно не испортилось под воздействием высоких температур.
Как правильно подогревать материнское молоко
После хранения этого полезного продукта в холодильнике нельзя сразу же кормить им ребенка. Чтобы максимально сохранить вкусовые качества и полезность молочка, нужно не только правильно его хранить, но и правильно подогревать. Категорически не рекомендуется греть его в микроволновой печи, или непосредственно в емкости на газовой или электрической плите. Такие способы подогрева приводят к разрушению многих полезных веществ и ухудшают вкус молока. Для правильного подогрева подходит водяная баня, а для большего удобства можно приобрести специальные подогреватели для бутылочек, которые постепенно подогреют молочко до нужной малышу температуры.
Если вы столкнулись с ситуацией, когда необходимо запастись грудным молоком впрок, то запомните, сколько можно хранить грудное молоко при различных температурах. Никогда не используйте молочко, которое хранилось неправильно, чтобы избежать серьезных осложнений со стороны пищеварительной системы крохи.
При любой удобной возможности старайтесь кормить малыша грудью, так как это обеспечивает сохранение тесной психоэмоциональной связи между матерью и ребенком. Перед тем, как заготовить молочко про запас, научитесь правильно его сцеживать, не пренебрегайте правилами личной гигиены и термической обработки тары для хранения.
Помните, что даже подогретое или размороженное молочко намного полезнее для здоровья ребенка, чем различные адаптированные смеси. Чем дольше вы будете поддерживать лактацию, тем более крепким и здоровым вырастет ваш малыш.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
pillsman.org