Прикорм малышей с 4 месяцев: Прикорм в 4 месяца 🍌 на искусственном вскармливании и грудном: таблица, схема

Фруктовый сок «Спелёнок» без добавления сахара разнообразит рацион в 4 месяца

Не следует забывать, что любой прикорм всё же рассчитан на более взрослых детей, а в четыре месяца организм малыша ещё только начинает приспосабливаться к окружающему миру и взрослой пище. Можно сказать, что физиологическое развитие его пищеварительной системы ещё находится на начальном этапе. Если до этого у ребёнка существовал рефлекс выплёвывания густой пищи, которую его организм пока не способен переваривать, то с четырёх месяцев уже начинают формироваться жевательные движения.

Кроме того, к этому периоду у маленьких детей:

• желудок начинает вырабатывать соляную кислоту;
• ферменты, необходимые для успешного пищеварения, начинают входить в активную фазу;
• структура кишечника уплотняется, он становится не столь прозрачным для крупных молекул.

Опасности для малыша при раннем прикорме

Конечно, чем больше времени дать ребёнку на успешное формирование его физиологии – тем лучше. Куда безопаснее, к примеру, начинать вводить прикорм не с четырёх, а хотя бы с пяти месяцев. Но если обстоятельства вынуждают родителей поторопиться, то следует быть готовыми к таким неприятным последствиям, как:

• колики в животике крохи;
• вздутие живота;
• нарушение пищеварительного процесса;
• плохой стул.

Учитывая эти неблагоприятные моменты, становится понятным, почему начинать вводить прикорм с четырёх месяцев нужно лишь после консультации с участковым педиатром. С его помощью родители смогут правильно подобрать тип первого прикорма. Если действовать грамотно, это позволит избежать многих негативных последствий для малыша. Ну, и не забывайте, какую пользу принесет дополнительная пища:

• восполнит имеющийся дефицит полезных веществ в детском организме;
• даст ребёнку дополнительный источник энергии, чтобы стимулировать его более активное развитие;
• позволит малышу начать набирать вес;
• юный организм будет быстрее формироваться.

8 основных правил введения прикорма

Таблица с продуктами и порциями поможет определиться с прикормом в 4 месяца

Обычно выбор блюд для прикорма напрямую зависит от состояния малыша. Врач-педиатр даёт рекомендации, исходя из соображений, общих как при грудном, так и при искусственном вскармливании.

1. Если стул малыша остаётся неустойчивым, его вес к этому возрасту явно не дотягивает до требуемых в педиатрии норм, в рацион малыша нужно обязательно добавлять различные каши.
2. Если кроха страдает от запоров, если его вес избыточен для этого возраста, в таком случае будет правильнее начинать прикорм с овощных пюре.

Приведём следующие правила для родителей, которые помогут избежать многих проблем на первых порах.

1. Продукты, которые вы будете использовать, должны относиться к категории гипоаллергенов. Пусть врач сам посоветует вам, с чего нужно начинать.
2. Правильно прикармливать детей при искусственном вскармливании можно только с ложечки.
3. Начинайте добавлять новый продукт к прикорму не чаще одного раза в две недели.
4. Первые порции прикорма должны быть минимальными. Первые пару дней давать нужно примерно одну чайную ложку блюда – пюре или каши. Затем, если негативных реакций не последует, порцию увеличивают вдвое. Так постепенно выходите на норму — 150 граммов в день, но на это должна уйти, как минимум, неделя.
5. Не гонитесь за количеством – в четыре и пять месяцев меню младенца можно ограничить двумя-тремя продуктами, не больше.
6. Прикорм нужно давать перед основной пищей, т. е. перед кормлением грудью или молочной смесью.
7. Добавляют новый продукт в прикорм обязательно при утреннем кормлении. Это позволит маме в течение всего дня наблюдать за реакцией своего малютки. Если у него будет расстройство пищеварения или на кожице образуется сыпь, нужно прекратить давать прикорм и обязательно посоветоваться с педиатром.
8. Не следует вводить в прикорм новый продукт, если ребёнок нездоров. Не нужно также этого делать сразу после прививки.

Какие овощи подходят

Если врач «прописал» вашему крохе прикорм из овощных пюре, то начинать следует с таких продуктов (желательно в этом же порядке):

• кабачок;
• брокколи;
• цветная капуста;
• тыква;
• морковь.

В этих овощах почти не содержится аллергенов, зато много полезных элементов. Помните – в меню малыша должно быть не более двух новых продуктов в месяц. Позже, когда организм крохи привыкнет, можно вводить в его рацион томаты, свеклу и картофель. Постепенно малыша можно будет познакомить со многими продуктами, которые употребляют у вас в семье. Но, повторяем, перед добавлением всего нового обязательно консультируйтесь с врачом.

Как приготовить овощное пюре

Можно как приготовить овощное пюре для прикорма, так и купить готовое от Heinz

Хотя в магазинах продаются разные виды детского питания, приготовить пюре из свеженького овоща можно и самому. Вот по какой схеме делают блюдо, если вы, к примеру, решили покормить малыша кабачком.

1. Тщательно промойте овощ.
2. Залейте его водой и поварите на огне четверть часа, плотно закрыв кастрюлю крышкой.
3. Слейте воду в ёмкость, затем измельчите овощ вилкой или с помощью блендера. Добавляйте немного отвара, чтобы пюре обрело требуемую жидкую консистенцию.

Первую неделю кормите малыша этим блюдом, позднее можете добавлять в него немножко растительного масла, буквально одну-две капельки. Постепенно можно довести количество масла до пяти капель. Использовать следует оливковое или льняное масло, но обязательно нерафинированное.

Если вы будете кормить малыша пюре из баночек, то никакого масла добавлять не нужно.

Приведём таблицу, поясняющую схему ввода пюре из кабачка в рацион малютки в первые семь дней.

Предупреждение врача

Не надейтесь особо, что ваша кроха с энтузиазмом «накинется» на новое блюдо. После вкусного и питательного грудного молочка (или адаптированных смесей) овощное пюре вполне может показаться ему «безвкусным». Вам придётся запастись терпением и пробовать накормить его им раз за разом, порой даже раз по 10 или более. Лучше предлагать ребёнку новую пищу, когда он явно голоден.

Какими кашами кормить малыша

Каши малыши едят с большим аппетитом, нежели овощные пюре. Каша, приготовленная по правильному рецепту, обычно получается сладкой и вкусной. Польза от введения такого прикорма становится заметна сразу – после кормления кроха будет сладко спать, а после пробуждения выглядит бодрым и весёлым.

Правила выбора просты:

1. Выбирать в магазине нужно те культуры, которые не содержат в себе такого сложного белка, как глютен. Глютен способен привести к расстройству работы кишечника, у 4-месячного малыша могут появиться боли в животике. Глютена много во ржи, пшенице и овсе, поэтому от них нужно отказаться.
2. Для приготовления каш лучше всего подходят такие злаки, как гречка и рис, а также кукуруза.

Покупайте сухие каши, состоящие из одного компонента. Обычно их продают в отдельных упаковках. Торгуют ими онлайн-магазины детского питания Нутрилон или Нестле, аптеки и супермаркеты. Впрочем, вы можете купить и обычную крупу, но затем её придётся перемолоть в муку, используя кофемолку.

Готовые сухие кашки имеют то преимущество, что в них уже весь состав сбалансирован. По упаковке видно, что сухие каши насыщают кальцием, железом и другими веществами, полезными для растущего организма. Да и готовить их проще, не нужны никакие рецепты – просто разводите смесь в требуемом количестве тёплой кипячёной воды.

Будет очень хорошо, если, начав прикорм с четырёх месяцев, вы к пяти месяцам сможете два дневных кормления полностью заменить прикормом. К примеру, во время второго кормления (обычно оно происходит в 10 часов) малыша можно кормить только теми кашами, какие ему нравятся. Третье питание, в 14 часов, вполне может состоять из овощного пюре.

Гречневая каша является отличным источником углеводов, витаминов и макронутриентов, которые так необходимы малышу в первые месяцы жизни

Резюме

Хотя в идеальном случае первый прикорм грудной малыш должен получать не ранее полугода, всё же иногда к нему приходится прибегать уже в четыре месяца. Конкретные сроки и необходимые для этого продукты обязательно нужно согласовать с вашим участковым педиатром. В одних случаях лучше начинать с различных кашек, в других желательно перейти на овощные пюре.

Овощи нужно выбирать с малым количеством аллергенов, а каши делать из злаков, не содержащих глютен.

Давать новый продукт следует осторожно, чтобы организм крохи постепенно адаптировался к нему. Родителям постоянно нужно следить за реакцией малыша и при малейших неблагоприятных последствиях (болях, сыпи) прекращать прикорм.

Кормление малыша в первый год

Кормление малыша первого года жизни — увлекательное приключение как для родителей, так и для малышей. Речь идет о развитии, питании, любопытстве, обмене опытом и обучении. Привязанность также растет по мере того, как вы занимаетесь повседневными делами с ребенком.

Вы можете помочь своему ребенку с правильного начала на всю жизнь развить привычки здорового питания.

Первые 6 месяцев

В течение первых 6 месяцев жизни младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, будут получать все необходимое из материнского молока.

• Младенцы, находящиеся на исключительно или частично грудном вскармливании, должны получать ежедневную добавку витамина D в виде капель.
• Грудное молоко содержит питательные вещества нужного качества и в нужном количестве, чтобы удовлетворить первые потребности вашего ребенка в пище.
• Грудное молоко также содержит антитела и другие иммунные факторы, которые помогают вашему ребенку предотвращать болезни и бороться с ними.

Если грудное вскармливание невозможно, используйте купленную в магазине детскую смесь, обогащенную железом, в течение первых 9–12 месяцев.

• Смесь должна быть на основе коровьего молока.
• Домашние смеси, приготовленные из консервированного, сгущенного, цельного молока (коровьего или козьего) или любого напитка на растительной основе, не рекомендуются в качестве заменителя грудного молока.
• Домашние смеси могут содержать вредные микробы и не иметь важных питательных веществ, которые могут вызвать заболевание вашего ребенка.
• Рис, соя, миндаль или другие напитки на растительной основе, даже если они обогащены, не подходят в качестве заменителя грудного молока, поскольку они неполноценны по питательности для младенцев.Нет никаких доказательств того, что смесь на основе сои предотвратит развитие аллергии у вашего ребенка.
• Смеси для младенцев на основе сои следует использовать в качестве альтернативы смеси на основе коровьего молока только в том случае, если у вашего ребенка галактоземия (редкое заболевание, которое влияет на то, как организм вашего ребенка перерабатывает простой сахар) или если он не может потреблять молочные продукты в течение культурные или религиозные причины.
• Поговорите со своим врачом, если вы не уверены, какая смесь лучше для вашего ребенка.

Если у вашего ребенка аллергия или аллергия в семье, см. Ниже конкретные рекомендации о том, когда и как вводить аллергенные продукты (например, яйца или арахис).

Сколько смеси вы должны кормить ребенка?

Сколько смеси кормить ребенка: с чего начать

Как правило, младенцы едят, когда голодны, и останавливаются, когда сыты, поэтому важно обращать внимание на сигналы голода вашего ребенка и не поддаваться искушению побудить ребенка допить каждую бутылочку. Основные рекомендации, приведенные ниже, описывают, сколько обычно ест ребенок, находящийся на искусственном вскармливании, в зависимости от веса и возраста. Кривая здорового роста покажет, что диета вашего малыша соблюдается.

Несколько примечаний:

• Настоящее руководство предназначено для младенцев, которые в течение первых 4-6 месяцев питаются исключительно смесями, а затем до 1 года получают смесь смеси и твердой пищи.
• Если ваш ребенок получает смесь грудного молока и смеси, поговорите со своим врачом за отдельным советом.
• Врач вашего ребенка может сказать вам, где находится ваш ребенок на диаграммах роста, и поможет убедиться, что он стабильно растет и получает здоровое количество смеси. Если вы когда-нибудь беспокоитесь, что ваш ребенок получает слишком мало или слишком много смеси, поговорите с его врачом.

Сколько формулы по сигналам голода

Хотя в приведенных ниже разделах даются рекомендации относительно того, сколько смеси следует кормить вашего ребенка в зависимости от веса и возраста, всегда важно также обращать внимание на поведение, называемое сигналами голода.

Плач: Плач — поздний признак голода. Более ранние сигналы, которые ваш ребенок голоден, включают:

• Чмокание или сосание
• Укоренение (поворот головы к руке, когда вы гладите его по щеке)
• Поднесение руки ко рту
• Открытие рта

Оглядываясь вокруг: Вы поймете, что ваш ребенок хочет большего, когда он быстро закончит кормление и осмотрится в поисках еще.Если после первой бутылки он кажется недовольным, попробуйте приготовить еще пару унций за раз. Если вы сделаете большую сумму, он может не закончить ее, и вам придется ее выбросить.

Скачки роста: Ваш ребенок может быть голоднее, чем обычно, во время скачков роста. Обычно это происходит через 10–14 дней после рождения и примерно в возрасте 3, 6, 3 и 6 месяцев. Ваш ребенок может быть менее голодным, чем обычно, если он плохо себя чувствует.

Это не всегда голод: Не поддавайтесь желанию отвечать на каждое хныканье ребенка бутылочкой.Учтите, что он плачет, особенно если вы недавно кормили его, потому что его подгузник мокрый, ему холодно или жарко, ему нужно отрыгнуть или он просто хочет быть рядом с вами. Чтобы получить дополнительную помощь, прочтите статью 12 причин, по которым младенцы плачут, и способы их успокоить.

Сколько формулы по весу

В течение первых 4–6 месяцев, когда ваш ребенок не ест твердую пищу, вот простое практическое правило: предлагайте 2,5 унции смеси на фунт массы тела каждый день, максимум около 32 унций в день.

Например, если ваш ребенок весит 6 фунтов, вы дадите ему около 15 унций смеси в течение 24 часов. Если она весит 10 фунтов, вы дадите ей около 25 унций за 24 часа.

Эти числа не являются жесткими правилами. Они предлагают приблизительную оценку того, что может потребоваться вашему ребенку. Некоторые дети будут хорошо расти, принимая меньше рекомендованного количества, в то время как другим постоянно требуется больше. Ежедневное кормление вашего ребенка также будет варьироваться в зависимости от его индивидуальных потребностей — другими словами, он может хотеть немного больше в одни дни и немного меньше в другие.

Сколько формулы по возрасту

По мере того, как ваш ребенок становится старше — и его животик становится больше — он будет пить меньше бутылочки в день с большим количеством смеси в каждой. Важно не перекармливать ребенка, чтобы он оставался в нормальном весе. Ваш ребенок должен выпивать не более 32 унций смеси за 24 часа.

Вот типичные суммы в день в зависимости от возраста:

• Первая неделя: Кормите ребенка смесью по запросу. Большинство новорожденных хотят есть каждые два-три часа.В первый или два дня они могут выпивать только половину унции за одно кормление. После этого предлагайте от 1 до 2 унций при каждом кормлении до конца недели.
• Через 2 недели: 2–3 унции при каждом кормлении
• Недели 2–4: 2–4 унции каждые три-четыре часа
• К 1 месяц : не менее 4 унций примерно каждые три до четырех часов
• К 2 месяца : от 4 до 5 унций каждые три-четыре часа
• К 4 месяца : от 4 до 6 унций каждые три-четыре часа, с более длительными перерывами в ночное время
• К 6 месяцев : от 6 до 8 унций каждые четыре-пять часов, с более длительными перерывами в ночное время, особенно если он спит всю ночь

Скорее всего, он выровняется, как только наберет от 7 до 8 унций за одно кормление.

Достигнув своего первого дня рождения, он может перейти на цельное коровье молоко в бутылке или стакане-поильнике, а также на трехразовое питание и два перекуса между приемами пищи в день.

Признаки того, что ваш ребенок получает необходимое количество смеси

Вот признаки того, что ваш ребенок получает всю необходимую смесь:

• Устойчивый набор веса. Она продолжает набирать вес после первых 10 дней и следует кривой здорового роста в течение первого года.(Большинство младенцев теряют до 10 процентов своего веса при рождении в первые несколько дней, а затем восстанавливают его к тому времени, когда им исполнится около 10 дней.)
• Счастливый младенец. После кормления она кажется расслабленной и удовлетворенной.
• Влажные подгузники. Она смачивает от двух до трех подгузников (одноразовых или тканевых) в день в первые несколько дней после рождения. В течение следующих нескольких дней количество подгузников должно увеличиться как минимум до пяти-шести в день, если вы используете одноразовые подгузники, или до шести-восьми, если вы используете тканевые подгузники.(Одноразовые изделия содержат больше жидкости.)

Признаки того, что ваш ребенок получает слишком много смеси

• Рвота после кормления может быть признаком того, что ваш ребенок съел слишком много. (Срыгивание — это нормально, рвота — нет. Узнайте, как определить разницу.)
• Боль в животе после кормления также может быть признаком переедания. Если ваш ребенок подтягивает ноги или его живот кажется напряженным, возможно, он испытывает боль. (См. Другие возможные причины боли в животе у младенцев.)

Чем может помочь врач

Если вы беспокоитесь, что ваш ребенок получает слишком мало или слишком много смеси, поговорите с его врачом.Врач может:

• Проверьте вес и рост вашего ребенка
• Сообщите вам, соответствует ли его потребление его размеру и возрасту
• Сообщите вам о любых корректировках, которые вам могут потребоваться

Чтобы получить ответы на другие вопросы по кормлению смесью, посетите наш Решатель проблем кормления смесью.

Питание растущего ребенка — Фонд Уэстона А. Прайса

Прочтите это в: Čeština Deutsch

Колонка растущих мудрых детей

Еда — это то, что питает тело и делает нас здоровыми и сильными, особенно когда вес составляет около 20 фунтов! Питание младенцев имеет решающее значение для обеспечения правильного развития, максимального увеличения способностей к обучению и предотвращения болезней. Никогда еще в жизни питание не было так важно. Но какие продукты лучше? Исследование четко указывает на направление Уэстона А.Принципы Price Foundation.

Грудь или бутылочка

Многочисленные исследования подтверждают преимущества грудного вскармливания. Например, младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, обычно более крепкие, умные и не страдают аллергией и другими жалобами, такими как кишечные проблемы. ¹ Другие исследования показали, что младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, снижают уровень респираторных заболеваний и ушных инфекций. ^2,3 Некоторые исследователи считают, что у детей, вскармливаемых грудью, больше академического потенциала, чем у детей, вскармливаемых смесью, что, как полагают, связано с жирной кислотой DHA, содержащейся в материнском молоке, а не в большинстве смесей США. ⁴

Однако другие исследования показывают обратное. В 2001 году исследование показало, что дети, находящиеся на грудном вскармливании, болеют астмой, чем дети, находящиеся на искусственном вскармливании. ⁵ Шведское исследование показало, что у детей, вскармливаемых грудью, вероятность развития детских ушных инфекций такая же, как и у детей, вскармливаемых смесью ^,7

Итак, что лучше для ребенка? Все сводится к питанию! Безусловно, здоровое грудное молоко идеально подходит для физического и умственного развития ребенка, но это верно только тогда, когда мама снабжает свое тело правильными питательными веществами.

Типичная современная диета состоит из продуктов на основе сахара, белой муки, пищевых добавок и коммерческих жиров и масел, которые не питают и не укрепляют. Правильные питательные вещества необходимы для создания грудного молока, которое удовлетворит все потребности растущего ребенка. К ним относятся белки хорошего качества из пищевых продуктов, таких как мясо травяного откорма и мясные субпродукты, жиры хорошего качества из сливочного масла, кокосового масла, оливкового масла, жир печени трески и яичные желтки, а также продукты, богатые сложными углеводами, такие как овощи, цельнозерновые и бобовые — подумайте о цельной пище, натуральной и сезонной, с упором на полезные жиры.

Итог, в идеальном мире, с идеальным питанием, каждая женщина кормила бы грудью. К сожалению, мы живем не в идеальном мире. А как насчет низкого количества молока, нездоровой матери или усыновления? К счастью, можно приготовить полноценную детскую смесь из цельных продуктов. (См. Часто задаваемые вопросы о домашних детских смесях.)

После (или с) груди или бутылочки

В идеале грудное вскармливание должно продолжаться в течение года, а для работающих матерей — шесть месяцев. Первый год жизни требует полного спектра питательных веществ, включая жиры, белок, холестерин, углеводы, витамины и минералы.Когда грудное молоко перестает быть единственным источником этих питательных веществ, куда идти?

Следует помнить о трех концепциях. Во-первых, сделайте своего малыша «малышом из цельных продуктов»! По возможности избегайте обработанных и рафинированных продуктов, в том числе многих марок детского питания; они обычно лишены питательных веществ и содержат «нежелательные». Всегда лучше готовить собственное детское питание из натуральных, цельных продуктов. (Вы можете заморозить его в размере одной порции для последующего использования.) Готовые бренды детского питания лучшего качества, без добавок, такие как Earth’s Best, действительно существуют, но все же лучше приготовить свое собственное детское питание, чтобы быть уверенным. Качество — плюс приготовление детского питания — это верный путь мамы в приготовлении еды в домашних условиях на долгие годы.

Во-вторых, не торопитесь и будьте внимательны; у каждого ребенка будет индивидуальная реакция на разные продукты. Вводите новые продукты по одному и продолжайте кормить этим же кормом не менее четырех дней, чтобы исключить возможность отрицательной реакции. Признаки непереносимости включают покраснение вокруг рта; вздутие живота, газы и вздутие живота; раздражительность, суетливость, чрезмерная активность и пробуждение в течение ночи; запор и диарея; частое срыгивание пищи; заложенность носа и / или груди; и красная, потрескавшаяся или воспаленная кожная сыпь, похожая на экзему. ⁸

Наконец, уважайте крошечную, все еще развивающуюся пищеварительную систему вашего младенца. У младенцев ограничено производство ферментов, необходимых для переваривания пищи. На самом деле, требуется до 28 месяцев, как раз в то время, когда коренные зубы полностью сформированы, чтобы основные углеводные ферменты (а именно амилаза) полностью заработали. Такие продукты, как крупы, крупы и хлеб, очень сложно переваривать маленькими детьми. Таким образом, эти продукты следует вводить одними из последних.(Один из углеводных ферментов, которые вырабатывает тонкий кишечник ребенка, — это лактаза, предназначенная для переваривания лактозы в молоке. ¹ )

Слишком раннее внесение продуктов питания может вызвать проблемы с пищеварением и повысить вероятность аллергии (особенно на введенные продукты). Незрелая пищеварительная система ребенка позволяет всасывать крупные частицы пищи. Если эти частицы попадают в кровоток, иммунная система вырабатывает ответ, который приводит к аллергической реакции. Шесть месяцев — это типичный возраст, когда следует вводить твердые продукты, ^9,10,11 , однако есть несколько исключений.

Младенцы вырабатывают функциональные ферменты (пепсин и протеолитические ферменты) и пищеварительные соки (соляная кислота в желудке), которые воздействуют на белки и жиры. ¹² В этом есть смысл, поскольку молоко здоровой матери содержит 50-60 процентов своей энергии в виде жира, что имеет решающее значение для роста, энергии и развития. ¹³ Кроме того, холестерин в грудном молоке обеспечивает младенцам почти в шесть раз больше, чем большинство взрослых потребляет с пищей. ¹³ В некоторых культурах новорожденной матери рекомендуется есть от шести до десяти яиц в день и почти десять унций курицы и свинины в течение как минимум месяца после рождения.Эта богатая жирами диета гарантирует, что ее грудное молоко будет содержать достаточное количество полезных жиров. ¹⁴

Таким образом, самая ранняя твердая пища ребенка должна состоять в основном из продуктов животного происхождения, поскольку его пищеварительная система, хотя и незрелая, лучше оснащена ферментами для переваривания жиров и белков, а не углеводов. ¹ Это объясняет, почему текущие исследования указывают на то, что мясо (включая мясные субстанции с высоким содержанием питательных веществ) является питательной пищей для раннего отъема.

Зерновые — лучшая первая еда?

Помните, что количество грудного молока и / или смеси уменьшается при введении твердой пищи.Это снижение может открыть дверь для недостатка ряда питательных веществ, критически важных для нормального роста и развития ребенка. К питательным веществам, которых часто не хватает в начале отлучения, относятся белок, цинк, железо и витамины группы B. Одна группа продуктов, которая содержит эти питательные вещества в достаточном количестве, — это мясо.

К сожалению, злаки — это наиболее часто рекомендуемый корм для раннего отъема. Недавнее шведское исследование показывает, что, когда младенцы получают значительное количество злаков, они могут страдать от низкой концентрации цинка и пониженного всасывания кальция. ¹⁵

В США доктор Нэнси Кребс возглавила крупное исследование роста младенцев, которое показало, что младенцы на грудном вскармливании, получавшие пюре или процеженное мясо в качестве основной пищи при отлучении от груди, начиная с четырех-пяти месяцев, росли немного быстрее. Исследование Креба предполагает, что недостаток белка или цинка из обычных первых продуктов питания может ограничивать рост некоторых детей, находящихся на грудном вскармливании, в период отлучения от груди. Что еще более важно, уровни как белка, так и цинка были постоянно выше в рационе младенцев, получавших мясо. ¹⁶ Таким образом, обычай давать большое количество злаков и исключать мясо до семимесячного возраста может ненадолго изменить пищевые потребности младенца. ¹⁷

Мясо также является отличным источником железа. Гемовое железо (форма железа, содержащаяся в мясе) усваивается лучше, чем железо из растительных источников (негемовое). Кроме того, белок в мясе помогает ребенку легче усваивать железо из других продуктов. ¹⁸ В двух недавних исследованиях ^19,20 изучали содержание железа у младенцев на грудном вскармливании, которые раньше получали мясо в период отлучения от груди.Хотя исследователи не обнаружили заметных изменений в запасах железа у детей на грудном вскармливании, когда они получали повышенное количество мяса, уровни гемоглобина (железосодержащих клеток), циркулирующего в кровотоке, действительно увеличивались. Мясо также содержит гораздо большее количество цинка, чем злаки, а это значит, что он усваивается больше. ²¹ Эти исследования подтверждают практику традиционных народов, которые давали мясо, обычно печень, в качестве первого прикорма. Кроме того, частота аллергических реакций на мясо минимальна и еще ниже при использовании протертых сортов. ^17,22,23,24

Не бойтесь жиров!

Педиатрам-клиницистам уже давно известно, что дети, которых кормят диетой с низким содержанием жиров и холестерина, не могут нормально расти. В конце концов, большая часть материнского молока жирная, большая часть — насыщенные жиры. Детям нужен высокий уровень жира на протяжении всего роста и развития. Молоко и животные жиры придают энергию, а также помогают детям наращивать мышцы и кости. ¹ Кроме того, животные жиры содержат витамины A и D, необходимые для усвоения белков и минералов, нормального роста и выработки гормонов. ²⁷

Выбирайте разнообразную пищу, чтобы ваш ребенок получал разные жиры, но делайте упор на стабильные насыщенные жиры, содержащиеся в масле, мясе и кокосовом масле, и мононенасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо и оливковом масле.

Продовольствие для внедрения

Яичные желтки, богатые холином, холестерином и другими веществами, питающими мозг, могут быть добавлены в рацион вашего ребенка уже с четырех месяцев 1, если ребенок легко его принимает. (Если ребенок плохо реагирует на яичный желток в этом возрасте, прекратите прием и попробуйте снова через месяц.) Холестерин жизненно важен для изоляции нервов головного мозга и всей центральной нервной системы. Он помогает переваривать жир за счет увеличения образования желчных кислот и необходим для выработки многих гормонов. Поскольку мозг очень сильно зависит от холестерина, он особенно важен в это время, когда мозг растет с огромной скоростью. ²⁵ Холин — еще одно важное питательное вещество для развития мозга. Традиционная практика раннего скармливания яичных желтков подтверждается текущими исследованиями.В исследовании, опубликованном в июньском выпуске журнала American Journal of Clinical Nutrition за июнь 2002 года, сравнивались питательные эффекты кормления грудных детей в возрасте 6-12 месяцев обычными яичными желтками, обогащенными яичными желтками и нормальной диетой. Исследователи обнаружили, что у детей на грудном вскармливании и на искусственном вскармливании, которые потребляли яичные желтки, уровень железа улучшился по сравнению с детьми, которые этого не делали. Кроме того, у тех младенцев, которые получали яичные желтки, обогащенные дополнительными жирными кислотами, уровень DHA был на 30-40 процентов выше, чем у детей, которых кормили обычным яичным желтком.Не наблюдалось значительного влияния на уровень холестерина в крови. ²⁶

Таким образом, лучший выбор для младенцев — это желтки от пастбищных кур, выращенных на льняной муке, рыбной муке или насекомых, поскольку они будут содержать более высокий уровень DHA. Почему только желток? Белок чаще всего вызывает аллергические реакции, поэтому давайте ребенку яичный белок, пока ему не исполнится год. ^1,11

Не забудьте добавить щепотку соли в яичный желток. Хотя многие книги предостерегают от того, чтобы давать соль младенцам, соль на самом деле имеет решающее значение для пищеварения, а также для развития мозга.Используйте нерафинированную соль, чтобы получить множество микроэлементов.

Примерно четыре месяца — хорошее время, чтобы начать предлагать жир печени трески, который является отличным источником омега-3 жирных кислот DHA и EPA (также важных для развития мозга), а также витаминов A и D. Начните с 1 / 4 чайные ложки жирной печени трески с высоким содержанием витаминов или 1/2 чайной ложки обычной дозы рыбьего жира, удваивая количество через 8 месяцев. ¹² Сначала воспользуйтесь пипеткой; позже ребенок может принимать жир печени трески, смешанный с небольшим количеством воды или свежевыжатым апельсиновым соком.

Если ребенок очень зрелый и кажется голодным, ему в это время можно дать банановое пюре. Спелый банан — отличная еда для младенцев, поскольку он содержит ферменты амилазы, которые переваривают углеводы. ¹

Через шесть месяцев

Пюре из мяса можно давать в шесть месяцев (или даже раньше, если ребенок очень зрелый). Мясо поможет обеспечить адекватное потребление железа, цинка и белка с уменьшением количества грудного молока и смеси. ¹⁷

В это время могут быть представлены самые разные фрукты.Авокадо, дыню, манго и папайю можно растирать и давать в сыром виде. Плоды с высоким содержанием пектина, такие как персики, абрикосы, яблоки, груши, вишня и ягоды, следует готовить, чтобы расщепить пектин, который может сильно раздражать пищеварительный тракт.

Со временем повышайте уровень сложности с едой и текстурой. Примерно через шесть-восемь месяцев можно вводить овощи по одному, чтобы можно было наблюдать любые побочные реакции. Морковь, сладкий картофель и свекла — отличный первый выбор.Все овощи следует готовить (желательно на пару), растирать и смешивать с большим количеством жира, например сливочного или кокосового масла, чтобы обеспечить питательными веществами, способствующими пищеварению.

Раннее знакомство с разными вкусами — всегда хороший способ предотвратить привередливость. Время от времени давайте малышу немного пахты, йогурта или кефира, чтобы он почувствовал кислый вкус. Лакто-ферментированные корни, такие как сладкий картофель или таро, — еще одна отличная еда для детей, которую можно добавить в это время. ¹

В восемь месяцев

Теперь ребенок может потреблять разнообразную пищу, включая овощные супы со сливками, домашнее тушеное мясо и молочные продукты, такие как творог, мягкий более твердый сыр, сливки и заварные кремы. Держите зерновые до одного года, за исключением, возможно, замоченного и тщательно приготовленного коричневого риса, который можно подавать раньше очень зрелым детям.

в один год

Зерно, орехи и семена должны быть последней пищей для младенцев.Эта категория продуктов питания потенциально может вызвать расстройства пищеварения или аллергию. Младенцы не вырабатывают ферментов, необходимых для обработки злаков, особенно злаков, содержащих глютен, таких как пшеница, в возрасте до одного года. Даже в этом случае обычной традиционной практикой является замачивание зерна в воде с небольшим количеством йогурта или пахты на срок до 24 часов. Этот процесс запускает ферментативную активность в пище и начинает расщеплять некоторые из наиболее трудных для переваривания компонентов. ¹ Наиболее легко перевариваются зерна без глютена, такие как коричневый рис.Когда вносятся зерна, их следует замачивать не менее 24 часов и долго варить в большом количестве воды. В результате получится кисло-тонкая каша, которую можно смешивать с другими продуктами. ²⁹

Через год детям можно давать ореховое масло, приготовленное из хрустящих орехов (рецепт в Nourishing Traditions ), приготовленные листовые зеленые овощи, сырые салатные овощи, цитрусовые и цельное яйцо.

Наконечники для кормления ребенка для дополнительного кормления

• Как узнать, что пора добавлять твердые вещества? Обратите внимание на признаки вашего ребенка.Когда младенцы готовы есть твердую пищу, они начинают наклоняться вперед при виде еды и заранее открывать рот. Кроме того, младенцы должны уметь сидеть и координировать дыхание с глотанием. Наконец, младенцы перестают высовывать язык, когда им в рот кладут ложку или кусочек еды — рефлекс, типичный для младенцев, который исчезает примерно в четыре месяца 30
• Имейте в виду, что все младенцы разные, и они не будут получать удовольствие от одной и той же пищи или текстуры.Поэкспериментируйте, предлагая разные продукты с разной текстурой. Помните: то, что вашему ребенку не нравится еда в первый раз, не означает, что она ему не понравится во второй раз. Продолжайте предлагать еду, но никогда не заставляйте.
• Детское питание следует слегка приправлять нерафинированной солью, но нет необходимости добавлять вначале дополнительные приправы, такие как травы и специи. Однако к 10-12 месяцам ваш ребенок может наслаждаться разнообразными натуральными приправами.
• Для увеличения разнообразия возьмите небольшую порцию той же пищи, которую вы готовите для остальной части взрослой семьи (перед добавлением приправ), или остатки еды и сделайте пюре для ребенка (соответственно, разбавьте или загустейте).
• Чтобы постепенно сделать пищу более густой, протереть половину продукта в пюре, вторую половину сделать пюре и смешать две части.
• Замороженная еда для пальцев — отличный способ облегчить боль при прорезывании зубов у ребенка
• Держите под рукой простой йогурт, творог, яйца, свежие фрукты и свежие или замороженные овощи, чтобы приготовить почти мгновенное натуральное детское питание в любое время — даже во время отпуска или путешествия.
• Органические продукты обладают минимальной токсичностью, поэтому они несут меньшую химическую нагрузку на организм.Это особенно полезно для нашей молодежи. Они более уязвимы для воздействия пестицидов, потому что их органы и системы организма не полностью развиты и, в зависимости от массы тела, они едят и пьют больше, чем взрослые. Кроме того, присутствие этих химикатов в окружающей среде приводит к дальнейшему загрязнению нашего воздуха, водных путей и полей.
• Существуют разные идеи относительно того, когда предлагать воду младенцам. Многие источники предлагают подавать воду примерно в то же время, когда вводятся твердые частицы.Это часто сочетается с питьем из чашки или тренировкой с чашкой поилки. Имейте в виду, что грудное молоко и смеси обеспечивают большинство питательных веществ в первые 6-9 месяцев, поэтому важно не позволять ребенку слишком насытиться водой. Когда твердые продукты становятся большей частью рациона, может потребоваться больше жидкости для гидратации и пищеварения. Кроме того, сильная жара, обезвоживание, рвота и жар также могут указывать на потребность в дополнительной воде. Итог: следуйте указаниям вашего ребенка. Всегда давайте ребенку фильтрованную воду.Можно добавить в воду для минералов щепотку нерафинированной соли.
• Дайте ребенку поесть серебряной ложкой — небольшое количество серебра, которое он получит от этого, действительно помогает бороться с инфекцией!

Просто скажи нет

Одно важное предупреждение: не давайте ребенку сок, который содержит слишком много простого сахара и может испортить ребенку аппетит к более сытной пище. Также следует избегать соевых продуктов, маргарина и жира, коммерческих молочных продуктов (особенно ультрапастеризованных), а также любых продуктов с низким или низким содержанием жира.

Между прочим, детский жир — это хорошо; младенцы нуждаются в этих дополнительных складках для всего чудесного развития, которое переживает их тело. Из пухлых малышей вырастают стройные мускулистые взрослые.

Здравый смысл преобладает при рассмотрении продуктов, которые лучше всего питают младенцев. Кормящая мать естественным образом производит необходимое питание, когда потребляет необходимые питательные вещества. Состав здорового грудного молока дает нам представление о потребностях ребенка в дальнейшем. Наконец, подайте пример.Хотя вы не сможете вечно контролировать то, что попадает в рот вашему ребенку, вы можете показать пример своим собственным превосходным выбором продуктов и отличным здоровьем.

Яичный желток (4 месяца +)

Варите яйцо в течение трех-четырех минут (дольше на больших высотах), очистите скорлупу, выбросьте белок и разотрите желток с небольшим количеством нерафинированной морской соли. (Желток должен быть мягким и теплым, а не жидким.) Через 6 месяцев в яичный желток можно добавить небольшое количество тертой сырой органической печени (замороженной 14 дней).Некоторые матери сообщают, что их дети действительно предпочитают желток с печенью. Из Питательные традиции Салли Фэллон.

Мясное пюре (6 месяцев +)

Осторожно готовьте мясо в фильтрованной воде или домашнем бульоне до полного размягчения или используйте мясо из тушеных блюд и т. Д., Которые вы приготовили для своей семьи. При приготовлении пюре убедитесь, что приготовленное мясо остыло и его размер не превышает 1–2 дюйма. Сначала измельчите мясо, пока оно не станет похожим на комковатый порошок. Затем добавьте воду, смесь или грудное молоко или натуральные кулинарные соки в качестве жидкости.

Baby Pate (от 6 месяцев)

Налейте 1/4 фунта органической куриной печени и 1/4 стакана бульона или фильтрованной воды в кастрюлю, доведите до кипения и убавьте огонь. Варить на медленном огне восемь минут. Влейте в блендер (печень и жидкость) 1-2 чайные ложки сливочного масла и щепотку морской соли и взбейте до желаемой консистенции.

Овощное пюре (6 месяцев +)

Используйте кабачки, сладкий картофель, пастернак, брюкву, морковь или свеклу. Разрежьте овощи пополам, вычерпайте семена из тыквы и запекайте в духовке при температуре 400 градусов в течение часа или готовьте их на пару (в случае моркови и свеклы) в течение 20-25 минут.При пюре добавить масло. Вы можете приготовить эти овощи для собственного ужина и измельчить небольшую порцию в блендере или пищевой мельнице для вашего ребенка. From Natural Baby Care от Mindy Pennybacker.

Фруктовый соус (6 месяцев +)

Используйте свежие или замороженные персики, нектарины, яблоки, чернику, вишню, груши, ягоды или их сочетание. Примечание. По возможности используйте органические фрукты и очистите фрукты, если они не являются органическими. Нарежьте фрукты и положите в кастрюлю с 1 стаканом фильтрованной воды на каждые 1/2 стакана фруктов.Довести до кипения; убавить до кипения около 15 минут или до готовности фруктов. Измельчите смесь в блендере или пищевой мельнице и при необходимости процедите. Не добавляйте сахар или специи, но можно добавить немного масла или сливок. From Natural Baby Care от Mindy Pennybacker.

Пюре из сушеных абрикосов (6 месяцев +)

Доведите до кипения 2 стакана фильтрованной воды с 1 фунтом несульфированных кураг и тушите 15 минут. Оставьте остатки жидкости для приготовления пюре. Пюре, добавляя оставшуюся жидкость по мере необходимости, чтобы получить однородное жидкое пюре.Можно смешать с маслом.

Ферментированный сладкий картофель (6 месяцев +)

Проделайте несколько отверстий в 2 фунтах сладкого картофеля и запекайте в духовке при 300 градусах около 2 часов или до мягкости. Очистите и разотрите 1 чайную ложку морской соли и 4 столовые ложки сыворотки. Поместите в миску, накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 24 часа. Поместите в герметичный контейнер и храните в холодильнике. Из Питательные традиции Салли Фэллон.

Детский крем (от 6 месяцев)

Смешайте 1 стакан сырого молока или цельного кокосового молока, 1 стакан сырых сливок, 6 яичных желтков, 1/2 чайной ложки ванили и щепотку порошка стевии.Вылейте в формочки, смазанные маслом. Поместите формочки в форму из пирекса, наполовину наполненную водой. Разогрейте духовку до 310 градусов и варите около 1 часа.

Детский смузи (8 мес. +)

Смешайте 1 стакан цельного йогурта с 1/2 банана или 1/2 стакана протертых фруктов, 1 сырым яичным желтком (органического или пастбищного цыпленка) и щепоткой стевии.

Кокосовый паштет из рыбы (8 месяцев +)

Положите 1 стакан оставшейся вареной рыбы, 1/4 чайной ложки морской соли, 1/4 чайной ложки свежего сока лайма в кухонный комбайн и обработайте несколькими импульсами.Добавьте 1/2–1 стакана кокосовых сливок или цельного кокосового молока для получения желаемой консистенции.

Зерновая каша для малышей (от 1 года)

Смешайте 1/2 стакана свежемолотой органической муки из полбы, камута, ржи, ячменя или овса с 2 стаканами теплой фильтрованной воды и 2 столовыми ложками йогурта, кефира или пахты. Накройте и оставьте при комнатной температуре на 12-24 часа. Довести до кипения, часто помешивая. Добавьте 1/4 чайной ложки соли, убавьте огонь и тушите, периодически помешивая, около 10 минут. Дайте немного остыть и подавайте со сливками или маслом и небольшим количеством натурального подсластителя, например сырого меда.Из Питательные традиции Салли Фэллон.

Мусс из лосося и риса (1 год +)

Нагрейте 2 стакана куриного бульона до медленного кипения и добавьте 1/4 стакана пропитанного коричневого риса. Уменьшите огонь, плотно накройте крышкой и дайте готовиться 30 минут или почти до готовности. Тщательно вымойте 3 унции лосося и аккуратно удалите все кости. Добавьте лосось к рису, накройте крышкой и дайте ему вариться 10 минут или пока он не будет полностью готов. Дайте лососю и рису достаточно остыть, чтобы их можно было безопасно измельчить в блендере или кухонном комбайне.Если он слишком густой, добавьте воды, чтобы получить желаемую консистенцию. Приправить небольшим количеством морской соли. Подавать с овощным пюре. Из The Crazy Makers Кэрол Симонтаччи.

Масло с хрустящими орехами (1 год +)

Пюре из равных количеств хрустящих орехов, сырого меда и кокосового масла. Посолить по вкусу. Подавать при комнатной температуре. Из Питательные традиции Салли Фэллон.

Боковые панели

Продукты по возрасту

4-6 месяцев

Минимальное количество твердой пищи, которую переносит ребенок

Яичный желток –при переносе, предпочтительно от выпасных цыплят, слегка сваренный и соленый

Банановое пюре — пюре, для очень зрелых младенцев, которые кажутся голодными

Масло печени трески — 1/4 чайной ложки с высоким содержанием витаминов или 1/2 чайной ложки обычного, вводится через пипетку

6-8 месяцев

Органическая печень — тертая, замороженная и добавленная в яичный желток

Мясное пюре — баранина, индейка, говядина, курица, печень и рыба

Масло и сливки: Добавлять в любые протертые продукты

Суповый бульон — (курица, говядина, баранина, рыба), добавляемый в мясное и овощное пюре или предлагаемый в виде напитка

Ферментированные продукты — небольшие количества йогурта, кефира, сладкого картофеля, таро, по желанию

Пюре из сырых фруктов — банан, дыня, манго, папайя, авокадо

Вареные, протертые фруктовые пюре –органический абрикос, персики, груши, яблоки, вишня, ягоды

Вареные овощи — цукини, кабачки, сладкий картофель, морковь, свекла, с маслом или кокосовым маслом

8-12 месяцев

Продолжать добавлять разнообразие и увеличивать толщину и комковатость продуктов, уже даваемых с 4-8 месяцев

Овощные сливки

Домашнее тушеное мясо — все ингредиенты, мелко нарезанные или протертые

Молочный — творог, мягкий более твердый сыр, сливки, заварной крем

Пальчиковые продукты — когда ребенок может хватать и адекватно жевать, например, слегка приготовленные на пару овощные палочки, мягкий сыр, кусочки авокадо, кусочки банана

Масло печени трески — увеличить до 1/2 чайной ложки витаминов или 1 чайной ложки обычной дозы

Более 1 года

Зерновые и бобовые — пропитанные и правильно пропитанные

Масло с хрустящими орехами — см. Рецепты в журнале Nourishing Traditions

Зеленые листовые овощи — тушеные, со сливочным маслом

Салат из сырых овощей — огурцы, помидоры и др.

Цитрусовые –свежие, органические

Яйцо целое — вареное

Продукты, которых следует избегать ²⁸

До 6 месяцев: Некоторые продукты, такие как шпинат, сельдерей, салат, редис, свекла, репа и зелень капусты, могут содержать чрезмерное количество нитратов, которые могут превращаться в нитриты (нежелательное вещество) в желудке. До 1 года лучше избегать листовых зеленых овощей. При приготовлении овощей, которые могут содержать эти вещества, не используйте воду, в которой они были приготовлены, для пюре.

До 9 месяцев: Цитрусовые и помидоры, которые являются распространенными аллергенами.

До 1 года: Поскольку младенцы не вырабатывают достаточно сильной желудочной кислоты, чтобы нейтрализовать потенциальные споры ботулизма, младенцы должны воздерживаться от употребления меда. ¹ Используйте мелассу с высоким содержанием железа и кальция. Также следует избегать употребления яичных белков до одного года из-за их высокого аллергенного потенциала.

ВСЕГДА: Коммерческие молочные продукты (особенно ультрапастеризованные), современные соевые продукты, маргарины и шортенинг, фруктовые соки, обезжиренные или обезжиренные продукты, экструдированные зерна и все обработанные пищевые продукты.

Приготовление домашнего детского питания

Приготовить домашнее детское питание может быть не так просто, как открыть банку, но если вы организовали режим «готовить и замораживать», это совсем несложно. Это дает вам контроль над выбором продуктов и методами приготовления, а также позволяет избегать синтетических консервантов. При тщательном приготовлении вы максимально увеличите содержание питательных веществ и ферментов в пище вашего ребенка. Это облегчит пищеварение и улучшит общее питание. Один из способов сэкономить время — приготовить и протереть некоторые фрукты, овощи и мясо в количестве для взрослых и заморозить их в стеклянной посуде для заварного крема, фарфоровых формочках или просто комками на противне.Эти кубики можно поместить в пакеты для заморозки, пометить и запечатать, их можно быстро разморозить и разогреть. Размораживание в холодильнике — самый экономичный метод. Просто поместите накрытую посуду с кубиками еды в холодильник; они тают через три-четыре часа. При комнатной температуре требуется всего один-два часа. На ходу положите кубики в стеклянную емкость и залейте горячей водой или поместите емкость в горячую воду, чтобы они разморозились.

Приправы детского питания не требуют особого внимания, но важна текстура.Помимо основного вкуса, ребенка больше всего волнует гладкость или густота пищи. Для разжижения пюре используйте молоко или молочную смесь. Пюре из картофеля, тыквы, бананов, моркови, йогурта, ореховой или семенной пасты и гороха являются отличными загустителями.

Единственное необходимое специальное оборудование — это кухонный комбайн, блендер или мельница для детского питания и простая металлическая складная корзина для пароварки. Не забудьте о небьющихся мисках, детских ложках и нагрудниках. Также необходимы двуручные утяжеленные чашки для уроков по питью.

Сколько при каждом приеме пищи?

В общих чертах, приведенных ниже, одна порция пищи равна примерно одной столовой ложке, в зависимости от типа кубика льда или других лотков для еды, которые вы можете использовать для замораживания детского питания.Начни медленно. Приготовьте порцию размером с чайную ложку любой пищи, которую вы выбрали для начала. Ваш ребенок, скорее всего, съест только половину этой небольшой порции в первые несколько попыток с твердой пищей. В конечном итоге малыш скажет вам, сколько ему следует съесть. Ваша главная задача — сделать то, что он ест, как можно более питательным. По мере того, как ваш ребенок привыкает есть твердую пищу, вы можете постепенно увеличивать размер порции. После того, как вы исключили чувствительность / аллергию к разным продуктам питания, не забудьте чередовать приемлемые продукты в рационе — то есть старайтесь не употреблять одну и ту же пищу изо дня в день.Ниже приведены рекомендации на 6-8 месяцев:

• Завтрак: грудное молоко или смесь, 1 яичный желток, 1 кубик мяса, 1-2 столовые ложки творога или смузи
• Обед: грудное молоко или смесь, банановое пюре или 1 кубик фрукта или овоща
• Полдник / ужин: грудное молоко или смесь и 1 кубик мяса, 1-2 столовые ложки ферментированного таро или сладкого картофеля

Увеличение порций на 8-10 месяцев:

• Завтрак: грудное молоко или смесь, 1 яичный желток, 1-2 кубика фруктов или овощей и 1 кубик мяса
• Обед: грудное молоко или смесь, 1-2 кубика мяса, 1-3 кубика овощей, необязательно молочные продукты, такие как йогурт или сыр
• Ужин: грудное молоко или смесь, 2 кубика мяса, 1-3 кубика фруктов и овощей, йогурт или сыр
• Закуски: закуски или смузи

Помните, что не все дети будут есть одинаковое количество пищи.Этот план части является просто примером. Некоторые младенцы не готовы к трехразовому питанию в день до 9-10 месяцев. Вы должны использовать приведенную выше информацию только в качестве руководства и следить за развитием вашего ребенка и его пищевыми привычками, а также за советами вашего педиатра. ³⁰

Не лучшая идея для младенцев! (Или их родители, или братья и сестры!)

Almond Breeze Vanilla (миндальное молоко): Очищенная вода, сгущенный тростниковый сок, миндаль, трикальцийфосфат, натуральный ванильный ароматизатор и другие натуральные ароматизаторы, морская соль, цитрат калия, каррагинан, соевый лецитин, d-альфа-токоферол (натуральный витамин E ), пальмитат витамина А, витамин D2

Rice Dream «Heartwise» Рисовый напиток Оригинал: Фильтрованная вода, коричневый рис (частично измельченный) гуммиарабик, сафлоровое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты, трикальцийфосфат, сложные эфиры фитостерола CorowiseTM, морская соль, пальмитат витамина A, витамин D2, витамин B12

365 Органическое рисовое молоко с ванилью: Фильтрованная вода, частично измельченный органический рис, масло канолы органического прессования, трикальцийфосфат, натуральный ванильный ароматизатор с другими натуральными ароматизаторами, морская соль, каррагинан, пальмитат витамина А, витамин D.

ССЫЛКИ

1. Фэллон, Салли. Питательные традиции . NewTrends Publishing. 1999
2. Wilson AC, Forsyth JS, Creene SA и др. Связь питания младенцев со здоровьем детей: семилетнее наблюдение за когортными детьми в исследовании кормления грудных детей в Данди. Британский медицинский журнал , 1998; 316: 21-5.
3. Scariati PD. Продольный анализ детской смертности и масштабов грудного вскармливания в США. Педиатрия .1997; 99: 5-12.
4. Педиатрия 1998; 101 (1): 37985
5. Y Такемура и другие. Взаимосвязь между грудным вскармливанием и распространенностью астмы: исследование детской астмы и поллиноза Токородзавы. Американский журнал эпидемиологии . Июль 2001 г .; 154 (2): 11509
6. KW Wefring и другие. Заложенность носа и боль в ухе — инфекции верхних дыхательных путей у детей 4 лет. Тидсскр Нор Лаэгефорен . 30 апреля 2001 г .; 121 (11): 1329-32
7. Я Харделл и А. С. Дрейфальт.Продолжительность грудного вскармливания и риск злокачественных заболеваний в детстве в Швеции. Европейский журнал клинического питания . Март 2001 г .; 55 (3): 179-85
8. Персиваль, Марк. D.C. N.D. Детское питание . Система тренеров по здоровью. 1995.
9. Крон, Жаклин, доктор медицины Снятие и профилактика аллергии . Хартли и Маркс. 2000.
10. Мендельсон, Роберт, доктор медицины Как вырастить здорового ребенка вопреки своему врачу . Баллантайн Книги. 1984.
11. Смит, Лендон, М.D. Как вырастить здорового ребенка . М. Эванс и компания. 1996.
12. Терстон, Эмори. Кандидат наук. ScD. Руководство для родителей по питанию от малышей до подростков . Китс Паблишинг. 1979.
13. Дженсен РГ. Липиды в человеческом молоке. Липиды 1999; 34: 1243-1271
14. Chen ZY, Kwan KY, Tong KK, Ratnayake WMN, Li HQ, Leung SSF. Состав жирных кислот грудного молока: сравнительное исследование между Гонконгом и китайцами Чунцина. Липиды 1997; 32: 1061-1067
15. Перссон, А.и другие. Вызывает ли снижение содержания железа и цинка в рационе питания детей в возрасте 1 года из Швеции снижение содержания железа и цинка? Когортное исследование. Acta Paediatr 1998; 87 (6): 618-22
16. Кребс, Н. Исследования в процессе. Говядина в качестве первого прикорма. Food and Nutrition News 1998; 70 (2): 5
17. Кребс, Нэнси. Диетические источники цинка и железа, физический рост и когнитивное развитие грудных детей. Журнал питания . 2000; 130: 358С-360С.
18. Энгельманн М. Д., Давидссон Л., Санстром Б., Валчик Т., Харрелл Р. Ф., Михаэльсен К. Ф. Влияние мяса на всасывание негемового железа у младенцев. Pediatr. Res . 1998a; 43: 768-7
19. Makrides, M. et al. Рандомизированное контролируемое клиническое испытание повышенного содержания железа в рационе у младенцев, находящихся на грудном вскармливании. J Pediatr 1998; 133 (4): 559-62.
20. Engelmann, M. et al. Потребление мяса и статус железа в позднем младенчестве: интервенционное исследование, J Pediatr Gastroenterol Nutr 1998; 26 (1): 26-33
21. Джалла С., Стейрн М. Э., Миллер Л. В., Кребс Н. Ф. Сравнение поглощения цинка из говядины и обогащенных железом рисовых хлопьев у младенцев на грудном вскармливании. FASEB J 1998; 12: A346 (абс.)
22. Энгельманн М. Д., Сандстром Б., Михаэльсен К. Ф. Потребление мяса и статус железа в позднем младенчестве: интервенционное исследование. J. Pediatr. Гастроэнтерол. Нутр . 1998b; 26: 26-33
23. Весткотт Дж. Л., Саймон Н. Б., Кребс Н. Ф. Рост, содержание цинка и железа и развитие детей, вскармливаемых исключительно грудью, которых кормили мясом по сравнению с зерновыми в качестве первого прикорма. FASEB J 1998; 12: A847 (абс.)
24. Берч Л. Л., Гримм-Томас К. Модели принятия пищи: дети учатся тому, что им нравится. Pediatr. Основы 1996; 75: 2-6
25. Sears, William, M.D. Sears, Martha, R.N. Детская книга . Литтл, Браун и компания. 1993.
26. Пищевая ценность включения яичного желтка в рацион грудного вскармливания и грудного вскармливания: рандомизированное контролируемое исследование. Американский журнал клинического питания , Vol.75, No. 6, 1084-1092, июнь 2002 г.
27. Эниг, Мэри. Кандидат наук. Рекомендации по питанию для детей — рецепт от болезней сердца в будущем? По состоянию на 17 августа 2004 г.
28. Пеннибэкер, Минди и Икрамуддин, Аиша. Natural Baby Care. Матери и другие люди на планете, пригодной для жизни . John Wiley and Sons, Inc., 1999.
29. Коуэн, Том, доктор медицины, кормить наших детей. Найдено на www.fourfoldhealing.com 12 января 2005 г.
30. Информация найдена на сайте www.wholesomebabyfood.com 29 декабря 2004 г.

Эта статья появилась в ежеквартальном журнале Вестона А. Прайса, лето 2005 г., в ежеквартальном журнале Фонда Вестона А. Прайса Wise Traditions in Food, Farming and the Healing Arts .

Прочтите это: Čeština Deutsch

График кормления вашего ребенка | Бэбицентр

ААП. 2012. Начало твердой пищи. Американская академия педиатрии. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Switching-To-Solid-Foods.aspx [по состоянию на декабрь 2016 г.]

AAP. 2015a. Важные вехи: признаки готовности твердой пищи. Американская академия педиатрии. http://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Bite-Sized-Milestones-Signs-of-Solid-Food-Readiness-.aspx [доступ в декабре 2016 г.]

AAP. 2015b. Кормление и питание: Ваш годовалый ребенок. Американская академия педиатрии. http://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Feeding-and-Nutrition-Your-One-Year-Old.aspx [по состоянию на декабрь 2016 г.]

AAP. 2015c. Первый месяц: кормление и питание. Американская академия педиатрии. http://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/The-First-Month-Feeding-and-Nutrition.aspx [по состоянию на декабрь 2016 г.]

AAP.2015г. Самостоятельное кормление. Американская академия педиатрии. http://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Self-Feeding.aspx [по состоянию на декабрь 2016 г.]

AAP. 2015e. Детская аллергия и пищевая чувствительность. Американская академия педиатрии. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Infant-Allergies-and-Food-Sensitivities.aspx [по состоянию на декабрь 2016 г.]

Boyce J, et al. 2010. Руководство по диагностике и лечению пищевой аллергии в США.Журнал аллергии и клинической иммунологии 126 (6): 1105–1118. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4241958 [по состоянию на декабрь 2016 г.]

Du Toit G, et al. 2015. Рандомизированное испытание употребления арахиса у младенцев с риском аллергии на арахис. Медицинский журнал Новой Англии 372: 803-813 http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1414850 [Доступ в декабре 2016 г.]

Fleischer DM, et al. 2013. Первичная профилактика аллергических заболеваний посредством диетических вмешательств. Журнал аллергии и клинической иммунологии: на практике 1: 29-36.http://www.jaci-inpractice.org/article/S2213-2198(12)00014-1/pdf [Доступно в декабре 2016 г.]

Fleischer DM, et al. 2015. Консенсусное сообщение о раннем введении арахиса и профилактике аллергии на арахис у младенцев из группы высокого риска. Педиатрия 136 (3): 600-604. http://pediatrics.aappublications.org/content/136/3/600 [Проверено в декабре 2016 г.]

Ierodiakonou D, et al. 2016. Сроки введения аллергенной пищи в рацион младенцев и риск аллергических или аутоиммунных заболеваний: систематический обзор и метаанализ.JAMA 316 (11): 1181-http: //jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/2553447 [Доступно в декабре 2016 г.]

Kleinman R. 2000. Дополнительное питание нервно-мышечного развития. Педиатрия 106 (S4): 1279. http://pediatrics.aappublications.org/content/106/Supplement_4/1279.1.full [Доступно в декабре 2016 г.]

UpToDate. 2015. Начало твердой пищи в младенчестве: помимо основ. https://www.uptodate.com/contents/starting-solid-foods-during-infancy-beyond-the-basics [по состоянию на декабрь 2016 г.]