Можно ли кормящей маме есть грецкие орехи – Грецкие орехи при грудном вскармливании

prochado.ru

можно ли кормящей маме в первый месяц и далее

Молодая мама, заботящаяся о полноценном грудном вскармливании ребёнка, старается всеми силами сохранить и улучшить качество молока. Существует довольно много продуктов, которые могут оказать положительное влияние на лактацию. В их числе не последнее место занимают грецкие орехи, издавна считающиеся особенно полезными при естественном вскармливании. Однако влияние этого продукта не одинаково на различных этапах лактации, поэтому важно знать, когда и каким образом лучше употреблять грецкие орехи и как избежать возможных побочных эффектов.

Что содержит грецкий орех

Родиной грецкого ореха принято считать Персию, где с давних времён его использовали как лекарственное средство. Древний врачеватель Авиценна характеризовал этот плод как отличное средство для восстановления сил.Грецкий орех с давних времён считается лекарственным средством

Все продукты растительного происхождения в той или иной степени богаты витаминами и минеральными веществами. Грецкий орех не является исключением.

Таблица: пищевая ценность и нутриенты

Среди растительных продуктов грецкий орех выделяется тем, что является хорошим источником белков и жиров, в том числе полиненасыщенных. Так, 100 грамм продукта удовлетворяют около 10% от суточной нормы белков, жиров — половину нормы. При этом жиры в грецких орехах уникальны — они содержат полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, имеющиеся в продуктах растительного происхождения в ограниченных количествах. Эти кислоты благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, нормализуют артериальное давление, улучшают мозговую деятельность.

Пусть по содержанию витаминов и минералов этот плод и нельзя назвать рекордсменом среди семейства ореховых, но в нём достаточно калия, магния, кальция для поддержания баланса этих веществ в организме кормящей женщины. Много в грецких орехах и витамина С, причём в отдельных сортах его даже больше, чем в некоторых цитрусовых плодах.

Также грецкий орех считается источником гормона мелатонина, отвечающего за сон. Его употребление поможет нормализовать биоритм, что очень важно для женщины, вынужденной подстраиваться под кормления и беспокойный сон ребёнка.

Немаловажно, что употребление грецкого ореха содействует предотвращению анемии, связанной с нехваткой железа. Такая проблема возникает у многих молодых мам вследствие потери крови при родах.

Эллаговая кислота — ещё один уникальный компонент, который входит в состав грецкого ореха. Эта кислота обладает антиоксидантными свойствами, защищает клетки от свободных радикалов и препятствует развитию новообразований.

Видео: Елена Малышева о пользе и вреде грецкого ореха

Грецкие орехи при грудном вскармливании

С давних времён считается, что употребление грецких орехов в период грудного вскармливания благотворно влияет на качество молока. Это объясняется большим содержанием жиров в указанном продукте. Однако в действительности не на каждом этапе лактации грецкий орех одинаково полезен.

Первые недели после родов

В действительности при употреблении грецких орехов повышается вязкость материнского молока. Это обусловлено его влиянием на изменение жирнокислотного состава. В связи с этим употребление грецких орехов в первые недели после родов может стать причиной проблем.

Как известно, в первые трое суток у женщин вырабатывается молозиво, вязкость которого намного выше вязкости молока. Если при этом употреблять грецкие орехи, ситуация может стать катастрофической, особенно учитывая то, что ребёнок в первые дни жизни ещё не имеет достаточно сил для активного сосания. Протоки молочных желёз забиваются, молозиво, а в дальнейшем и молоко, плохо проходит по каналам, образуется застой. Возникает боль, уплотнение молочных желёз, покраснения. Иногда поднимается температура до 39–40 градусов. Как следствие, может развиться мастит. Если срочно не принять меры, может потребоваться хирургическое вмешательство.

Поэтому в первый месяц после родов лучше воздержаться от употребления грецких орехов. Тем более что вашего молока, каким бы оно ни было по содержанию жира и других питательных веществ, малышу вполне хватит — в первые недели его потребности весьма невелики.

Последующие месяцы лактации

По мере взросления ребёнка, если он находится на грудном вскармливании, объём потребляемого материнского молока значительно увеличивается. Именно в этот период малышу и потребуется повышенное количество полезных веществ, способных обеспечить всем необходимым растущий организм. Встаёт вопрос не только о количестве, но и о качестве, питательной ценности молока. Ведь часто бывает и так, что малыш поел довольно хорошо, но через некоторое время опять просит есть, поскольку «жидкое» молоко прошло, создав чувство насыщения лишь на короткий срок.

Здесь женщина снова возвращается к вопросу об употреблении грецких орехов во время лактации. И в этом случае, при условии отсутствия особых противопоказаний как у матери, так и у ребёнка, может быть дан положительный ответ.

Принимая во внимание уникальные свойства грецкого ореха, можно сказать, что этот продукт полезен для повышения питательной ценности молока. Однако ни в коем случае не следует злоупотреблять им. Рекомендуется придерживаться нормы — не более трёх ядер в день — это составляет в среднем 18–20 грамм (из расчёта, что один грецкий орех без скорлупы весит 6–8 грамм). Превышение указанной нормы может привести к возникновению запоров.

Кому грецкие орехи противопоказаны

Несмотря на всю свою ценность, употребление грецких орехов лучше сократить или исключить вовсе женщинам следующих категорий:

1. Страдающим кожными заболеваниями (экзема, псориаз, нейродермит). Это обусловлено тем, что орехи являются высокоаллергенным продуктом, употребление которого может способствовать обострению указанных заболеваний.
2. Предрасположенным к аллергическим реакциям. Последние могут активизироваться как у мам, так и у детей, при употреблении грецких орехов в период лактации.
3. Имеющим заболевания сердечно-сосудистой системы. При чрезмерном употреблении возможны спазмы сосудов головного мозга, головные боли.

Как правильно выбрать продукт

Качество продукции на рынках и в магазинах не всегда соответствует требованиям, предъявляемым при организации питания женщины в период лактации. Знание правил выбора качественных продуктов позволяет сделать правильный выбор:

1. Не покупайте очищенные грецкие орехи. Неизвестно, сколько они в этом состоянии хранились. В орехах содержится большое количество непредельных жирных кислот, которые под влиянием света и тепла быстро прогоркают, придавая продукту специфический вкус и запах. Кроме того, в процессе окисления жиров образуются свободные радикалы, обладающие канцерогенными свойствами. Как побочный эффект при неправильном хранении на поверхности ореха может образоваться плесень, способная вызвать отравление.
2. Покупая грецкие орехи в скорлупе, обратите внимание на её целостность. Сколов и разломов быть не должно. Доступ кислорода к содержимому продукта также ведёт к окислению жирных кислот.
3. Поверхность грецких орехов должна быть сухой и чистой, с характерными чёткими бороздками, не допускается налёт и пятна. Цвет скорлупы — светло-коричневый, равномерный.
4. При выборе возьмите несколько грецких орехов и постучите ими друг о друга. Должен быть громкий и чётко выраженный звук. Если звук глухой, плод испорчен.
5. При встряхивании грецкого ореха не должно ощущаться перемещение ядра. Если такое случается, смело отложите этот экземпляр, поскольку орех внутри высох.
6. Вес грецкого ореха должен соответствовать его размеру. Если крупный плод слишком лёгкий, это свидетельствует о том, что его содержимое испортилось. В среднем вес одного грецкого ореха составляет 25–30 грамм, но это также зависит от сорта. Так, у некоторых сортов один плод может весить до 60–80 грамм.
7. Ядро грецкого ореха при раскалывании скорлупы должно иметь золотистый цвет, чистый вкус и приятный запах.

Если приобретаемый вами продукт вызывал сомнения хотя бы по одному из отмеченных пунктов, не рискуйте, потому что вы отвечаете за здоровье не только своё, но и малыша.

Как получить максимальную пользу

Специалисты по здоровому питанию приводят ряд рекомендаций, как употреблять грецкие орехи с максимальной пользой для здоровья.

Ядро грецкого ореха сверху покрыто довольно прочной защитной плёнкой. При этом речь идёт не о скорлупе, а именно о той плёнке, которая покрывает само ядро. Эта защита очень стойкая, поэтому, попадая в желудок, некоторые кусочки неочищенного ореха «проходят мимо», не отдавая в полной мере полезные вещества. Кроме того, плохо усваиваясь, они вызывают тяжесть в желудке.

Поэтому необходимое количество грецкого ореха рекомендуется очистить и поместить на период от 12 до 24 часов в воду, что обеспечит в дальнейшем его более скорое усвоение. Также улучшатся вкусовые качества продукта — пропадёт горечь, он станет более мягким.

В качестве альтернативы можно обжарить грецкие орехи на сухой сковороде при температуре не выше 75 градусов в течение не более 20 минут. Этот процесс позволит затем легко очистить плёнку от ядра. Помимо этого, улучшится вкус самого продукта. С точки зрения последующего усвоения, это также хорошее решение, поскольку ферменты, находящиеся в сырых плодах, замедляют расщепление жиров, а при тепловой обработке эти вещества нейтрализуются.

В числе наиболее распространённых советов от ряда специалистов и мам — употребление грецкого ореха с коровьим молоком. Это, по их мнению, благоприятно влияет на лактацию. Несмотря на отсутствие научно подтверждённых фактов этой взаимосвязи, многие используют состав, приготовленный по следующему рецепту:

1. 300 мл молока довести до кипения.300 мл молока — это в среднем 1,5 стакана
2. Измельчить 30 грамм очищенных грецких орехов.Перед измельчением грецкий орех рекомендуется очистить от плёнки
3. Залить измельчённые грецкие орехи горячим коровьим молоком и поместить в место, сохраняющее тепло, например, в термос.Измельчённые грецкие орехи необходимо залить горячим коровьим молоком
4. Полученный напиток следует настоять около двух часов и пить в течение дня.

При этом уважаемый и любимый многими мамами в нашей стране доктор Комаровский рекомендует взвешенно относиться к подобным предлагаемым рецептам.

Существует множество рекомендаций в отношении продуктов, увеличивающих количество молока (орехи, дрожжи, отвар крапивы, пиво и т. д.), а также лекарственных препаратов, обладающих аналогичным эффектом (никотиновая и глютаминовая кислоты, апилак, пирроксан). Но вы ни в коем случае не должны переоценивать их значимости.

Е.О. Комаровский

http://www.komarovskiy.net/knigi/pitanie-kormyashhej-materi.html

Сколько людей, столько и мнений. Если мама уверена в благотворном влиянии грецкого ореха на выработку молока, при этом не испытывает проблем, причём ни она, ни её малыш, вполне можно рекомендовать его введение в рацион. Главное, придерживаться умеренности в количестве. Грецкий орех по своим свойствам является полезным продуктом, содержащим уникальные природные компоненты, но его значение в улучшении качества материнского молока нередко оказывается преувеличенным. При этом не следует забывать о существующих рекомендациях по его употреблению и о необходимости взвешенного сочетания с другими полезными продуктами.

orebenke.info

Грецкие орехи при грудном вскармливании

Пока молодая мамочка кормит грудью новорожденного ребенка, все полезные вещества и витамины малыш получает с молоком матери, однако через молоко могут поступать вещества, вредные для роста и здоровья грудничка. Именно поэтому так важно кормящей матери соблюдать диету. Многих мам интересует вопрос о том, не навредят ли малышу грецкие орехи при грудном вскармливании?

Специалисты, в вопросе добавления разных видов орехов в рацион женщины, которая кормит грудью, не пришли к единому мнению. Существуют как сторонники, так и противники употребления всех видов орехов при грудном кормлении.

Положительные свойства

Грецкие орехи – это источник большого количества белков, витаминов, полиненасыщенных кислот, а также микроэлементов и полезных минералов. К положительным моментам следует отнести наличие в грецких орехах:

• Железо, йод, магний, фосфор, калий и многие другие.
• Витамины А, В, Е, С. При этом доля витамина С больше, чем в цитрусовых или в шиповнике.
• При высокой калорийности, в ядрышках очень мало углеводов, что позволяет не бояться за фигуру.

Орехи мамочкам при грудном вскармливании помогают:

• Бороться с симптомами простуды и ее лечением, из-за высокого содержания аскорбиновой кислоты.
• Справиться с анемией, усталостью, депрессией.
• Нормализуют кислотность.
• Действуют как мочегонные и сосудорасширяющие средства: их можно использовать вместо лекарственных препаратов, которые противопоказаны кормящим матерям.
• Очищают организм от шлаков. Улучшают состояние волос, кожи.
• Улучшают память.

Но решая, можно ли есть грецкие при грудном вскармливании, необходимо учитывать и возможные негативные последствия.

Отрицательные моменты

• Наличие эфирных масел в ядрышках позволяет считать этот вид орехов сильным аллергеном. Если у матери существует аллергическая реакция, то у ребенка тоже может возникнуть аллергия.
• Если у женщины псориаз, экзема или другие проблемы с кожей, то возможно обострение заболевания.
• Неумеренное употребление вызывает спазм головных сосудов: может часто болеть голова. Повышенная жирность молока часто служит причиной колик и газообразования у грудничка.
• Несоблюдение нормы при приеме в пищу нередко вызывает дисбактериоз у новорожденных детишек.

Чтобы орехи приносили пользу, а не вред, необходимо их правильно выбирать, соблюдать правила приготовления и употребления в пищу.

Выбираем правильно

Свежесть продукта – главный критерий при покупке. Старые или еще не созревшие ядрышки не принесут пользы, могут стать причиной пищевого расстройства, а в тяжелых случаях даже отравления. Не покупайте зеленые орехи.

Нельзя покупать уже чищеные ядра, так как нет возможности проконтролировать, где и как хранился продукт, применялись ли для его сохранности химические вещества. При покупке обязательно осматривайте скорлупу. Поврежденная или с трещинами скорлупа – это признак некачественного продукта.

Старые орехи, если потрясти их, будут стучать о стенки скорлупы. Сморщенные, потемневшие ядрышки имеют горьковатый вкус, то есть они не пригодны в пищу. Очищенные ядрышки лучше хранить в холодильнике в специальном контейнере.

Целые орехи в скорлупе храните в коробке, чтобы на них не попадал солнечный свет. Для хранения выберите темное и прохладное место.

Правила употребления

Существует мнение, что употребляя грецкие орехи при лактации, можно увеличить количество молока. Данное утверждение до сих пор не доказано и ставится под сомнение специалистами. Особого влияния на лактацию орешки не оказывают.

Бесспорно, что грецкие орехи, употребляемые при грудном кормлении, насыщают молоко питательными элементами. Грудничок быстрее наедается, хорошо прибавляет в весе. Так что на вопрос о том, можно ли кормящей маме есть грецкие орехи, врачи всегда скажут, что можно, если нет противопоказаний.

Есть надо сырые ядрышки. Обжаренные – это повышенная концентрация аллергических веществ, а также увеличение калорийности блюда. Пасты и варенья не принесут дополнительную пользу, а также часто являются причиной колик у грудничка.

Если мама решила добавить в свой рацион грецкие орехи, то начинать надо с одного ядрышка. В течение суток необходимо внимательно наблюдать за ребенком, проверять, не проявилась ли аллергическая реакция такую добавку. Постепенно количество ядрышек можно увеличивать, доведя до 4 -5 в день. Больше 20 — 30 г в день употреблять не рекомендуется.

Оптимальный возраст малыша, когда мама без опаски может есть любимые орешки, – 2-3 месяца.

Полезно натуральное масло из грецких орехов, так как оно легко усваивается, используется для заправки салатов, а также для вторых блюд, помогает наладить стул маме после родов: грудничок не будет страдать от запоров.

Из растертых орешков с добавлением молока можно приготовить питательный ореховый коктейль, принимать который можно в течение всего дня. Рецептов блюд с добавлением грецких орехов существуют огромное количество.

Кроме грецких орехов, очень полезны кедровые орешки, которые реже других сортов служат источником аллергии. Кешью может вызвать запоры и колики у грудничка. Нежелательно применение фундука, являющегося одним из самых сильных аллергенов.

Экзотические виды, такие как бразильские, лучше вообще не употреблять во время вскармливания. Мускатный, миндальный орех в растертом виде можно смешивать с медом, добавлять понемногу в коровье молоко. Очень полезны при грудном вскармливании сухофрукты.

На вопрос о том, можно ли кормящей маме есть грецкие орехи, окончательное решение всегда остается за женщиной. Именно она должна взвесить все за и против, посоветоваться с врачом и, учитывая интересы ребенка, решить, есть или нет орешки.

pups.su

Сколько можно есть грецких орехов кормящей маме для увеличения лактации

Для новорожденного ребенка нет ничего лучше, чем материнское молоко. Оно содержит все необходимые питательные элементы, благодаря чему малыш растет и развивается ускоренными темпами. Чтобы поддерживать оптимальный состав молока, молодой маме приходится осторожно вводить в меню все больше продуктов, и грецкие орехи при грудном вскармливании способны принести организму матери и младенца немалую пользу. Однако они же требуют осторожности: все орехи довольно аллергенные, и во время грудного вскармливания их рекомендуют ограничивать.

Полезные качества и вред грецкого ореха

Когда кормящей маме хочется побаловать себя орешком, стоит задуматься, можно ли грецкий орех при грудном вскармливании, не вреден ли он для ребеночка и для самой не так давно родившей женщины. Если говорить о грецких орехах при кормлении грудью, для любительниц этого лакомства есть три плохие новости:

1. Этот продукт очень высококалорийный. Если им злоупотреблять, то избавиться от килограммов, набранных за беременность, будет очень сложно. Еще бы и лишнего не прибавить, ведь так сложно ограничиться несколькими ядрами, когда они так вкусны.
2. Большая часть калорий в орешках приходится на липиды. Можно сказать, что греческие ядра почти полностью состоят из жиров, и это надо учитывать тем, кто считает количество нутриентов в питании.
3. Эфирное масло, которое содержится в орешках, сильный аллерген. При ГВ вредные вещества легко проникают в молоко, а оттуда – в кровь грудничка. Невозможно заранее сказать, можно ли кормящей маме этот продукт, пока не попробуешь. Однако если у кого-то из родных есть предрасположенность к аллергии и такие заболевания, как астма, лучше не рисковать и повременить с введением ядер в рацион. К тому же реакция у ребенка может возникнуть не сразу после употребления пищи матерью, а иметь накопительный эффект и проявиться в самый неожиданный момент.

Сколько калорий и жиров поступит в организм, если съесть 100 г ядер:

• Ккал — 648;
• протеины, г  —  15,4;
• углеводы, г — 10,2;
• жиры, г — 65.

Кроме того, в плодах содержатся: Но если внимательно посмотреть на состав, становится понятно, что при отсутствии аллергии грецкие орехи кормящим нужно и можно есть. Углеводов в них не так много, а значит, при умеренном потреблении вреда для фигуры не будет. Второе хорошее известие: масло грецких орехов относится к очень полезным, так что их при грудном вскармливании можно есть без опаски, соблюдая меру.

• полноценный белок;
• ненасыщенные жирные кислоты;
• незаменимые аминокислоты;
• провитамины А;
• эфирные масла;
• дубильные вещества;
• витамин С.

Если мама будет съедать горсточку орехов в день, у нее укрепится иммунитет и снизится заболеваемость простудами. Полезны греческие орешки при анемии, заболеваниях печени, патологиях сердечно-сосудистой системы, нарушениях ЖКТ. Масло защищает сосуды от «плохого» холестерина и борется с отложениями атеросклеротических бляшек. Благотворное влияние на организм малыша выражается в успокоении его нервной системы и крепком здоровом сне.

Таким образом, при лактации можно кормящим мамам грецкие орехи, главное — убедиться в отсутствии негативных реакций и не особо увлекаться этим вкусным, но калорийным продуктом.

Орехи в рационе

Поскольку мы выяснили, что можно грецкий орех кормящей маме, нужно определить разрешенные порции. Обычно это 4 – 5 ядрышек в день и лучше в первой половине дня. Не стоит есть их на завтрак или обед, сочетая с другой пищей. Пусть это будет легкий перекус отдельным приемом. Можно взять не чистые орехи, а ореховую смесь, куда входят фундук, кешью и другие, но только не арахис.

Каких орехов стоит избегать:

• жареных;
• перетертых в пасту с сахаром, медом (урбеч) или шоколадом;
• добавленных в варенье и кондитерские изделия.

В таком виде орехи пользы не принесут, напротив, станут причиной таких неприятностей, как кишечные колики.

Зато в несладких блюдах грецкий орех становится настоящей «изюминкой», придавая пище специфический вкус и аромат. Добавьте ядра в салат из свеклы, приготовьте сациви, грузинский ореховый суп с курицей, и наслаждайтесь любимыми орешками без опаски.

К примеру:

1. Натрите на крупной терке отварную свеклу (3 средних корнеплода), слегка обжарьте на сухой сковороде 80 г ядер и измельчите в салат. Заправить можно любым растительным маслом, в том числе из грецких орехов, либо нежирной сметаной. Такие добавки, как майонез, сахар, чеснок при ГВ нежелательны.
2. Отварите кусочки курицы в подсоленной воде. Пока птица готовится, сделайте сосу: перетрите 400 г грецких орехов, добавьте в массу обжаренную луковицу, вбейте яйцо и разбавьте все куриным бульоном. Соль, специи, травы – по вкусу. Взбейте соус до консистенции жидкой сметаны, затем залейте им сваренную курицу, прокипятите и оставьте настаиваться как минимум на 3 часа. Сациви подается холодным.

Также имейте на своем столе масло грецкого ореха. Купить его можно в магазине и использовать для добавления в салатики и гарниры. Жарить на нем не надо, как и вливать в блюда при варке, ценность этого «эликсира» проявляется только в натуральном виде. Помимо богатейшего витаминного и жирно-кислотного состава, это масло обладает способностью мягко послаблять стул, что особенно важно для женщин после родов и грудничков, имеющим проблемы с запорами.

Грецкие орехи как лактогенный продукт

Народная медицина рекомендует употреблять грецкие орехи для увеличения лактации. Это распространенное заблуждение, что какие-то продукты увеличат выработку молока, если его у мамы действительно мало. На самом деле ни ядра, ни перегородки скорлупы, ни масло не оказывают никакого воздействия на работу грудных желез. Чтобы молоко хорошо прибывало, женщине нужно больше пить, делать массаж и теплые компрессы для расширения протоков, а главное – как можно чаще кормить малыша, особенно по ночам. Только стимуляция сосанием увеличивает выброс специального гормона — пролактина, который отвечает за секрецию молочных желез.

Однако все же употребление грецких орехов для лактации может быть оправдано, если у женщины слишком «жидкое» молоко. Высококалорийный продукт повысит жирность, насколько это возможно, сделает пищу грудничка более густой и питательной, благодаря чему он будет быстрее насыщаться и дольше оставаться не голодным. А как известно, сытый малыш – спокойная и счастливая мама.

Чтобы грецкие орехи не пошли во вред, не стоит употреблять их в больших количествах и в составе сладостей. Только умеренность и внимательное наблюдение за реакцией крохи позволит кормящей маме безопасно наслаждаться вкусными орешками и получать от них максимум пользы.

grudyukormi.ru

Можно, но осторожно. 10 причин употребления грецких орехов кормящим мамам

10 причин, почему кормящей маме полезны грецкие орехи

В состав грецких орехов входят полинасыщенные кислоты и природные жиры, благодаря которым эти орехи имеют высокую калорийность. 100 г данных орехов содержат 656 ккал, при этом в них практически отсутствуют углеводы, из-за чего даже ежедневное их употребление не отразится на фигуре кормящей женщины.

1. В них много растительного белка, который способен заменить белок животного происхождения, обладающий рядом негативных свойств для организма кормящей женщины и ребенка.
2. Содержат важные витамины – А, Е, С, PP, K и группу витаминов B, благодаря которым нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, улучшается работа нервной системы, выводятся из организма токсины и вредные вещества, улучшается циркуляция крови, укрепляется иммунитет, регулируется работа желез и многое другое.
3. Содержат ценные микроэлементы – магний, калий, железо, йод и фосфор, которые участвуют в образовании костной ткани, улучшают работу головного мозга, препятствуют выпадению волос, помогают восполнять запасы энергии, оздоравливают кожу и укрепляют зубы.
4. Приводят в норму кислотность желудка, восстанавливая щелочной баланс.
5. Являются природным обезболивающим средством, поскольку способны расширять сосуды и нормализовать давление.
6. Помогают справиться с железодефицитной анемией, которая часто развивается у женщин, потерявших много крови при родах.
7. Содержат эфирные масла, которые способны успокаивать, если новорожденный плохо спит.
8. Обладают мочегонным действием, что полезно для женщин, у которых имеются проблемы с почками и мочевыводящей системой.
9. Благодаря присутствию калия и магния, грецкие орехи укрепляют стенки сосудов сердца, препятствуя развитию атеросклероза, стенокардии и других заболеваний сердца.
10. Помогают бороться со стрессами, предотвращают депрессию и улучшают настроение.

Поскольку ребенок получает из грудного молока все необходимые ему питательные вещества, эти полезные свойства распространяются не только на кормящую женщину, но и на малыша. Поэтому грецкие орехи при грудном вскармливании будут полезны и для ребенка.

Грудное молоко всегда лучше чем искусственные смеси, но не все мамы знают как его правильно хранить. Узнайте как хранить сцеженное грудное молоко и для малыша всегда будет доступен этот полезный продукт.

3 причины, по которым этот продукт есть нельзя

Грецкие орехи противопоказаны женщинам при грудном вскармливании в следующих случаях:

1. Заболевания кожи. Если женщина страдает такими болезнями как нейродермит, псориаз или экзема, грецкие орехи могут привести к обострению этих заболеваний.
2. Склонность к аллергии. Из-за присутствия в ядрах этих орехов эфирных масел, они способны провоцировать аллергические реакции у ребенка и у кормящей матери. При наличии астмы или аллергии у одного из членов семьи, нужно проявлять особенную осторожность при введении грецких орехов в рацион питания. Иногда аллергия развивается у ребенка и при чрезмерном употреблении орехов матерью. При этом не всегда аллергия себя проявляет мгновенно. Часто проходит несколько недель, прежде чем аллерген накопится в организме ребенка и проявит себя во всей красе.
3. Индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав грецких орехов. Обычно любая женщина знает о тех продуктах, к которым у нее имеется непереносимость, но организм женщины и при беременности, и в период грудного вскармливания сильно меняется, в результате чего могут возникнуть такие реакции, которых раньше не существовало.

Злоупотребление орехами может привести к спазмам сосудов мозга, из-за чего возможны сильные головные боли. Поэтом важно научиться правильно их употреблять.

Способы употребления

Чтобы избежать негативных последствий при употреблении грецких орехов, необходимо соблюдать ряд простых рекомендаций:

• Не разрешается принимать в пищу орехи, которые долго хранились, горькие на вкус или имеют высохший вид. Такие орехи поражены плесневыми грибками, которые образуют на ядрах яды и канцерогены.
• Начинать вводить в пищу этот продукт необходимо постепенно, сначала по одному в день, внимательно наблюдая за реакцией ребенка. Если негативных симптомов – раздражения, сыпи – не появилось, можно будет увеличить количество употребляемых орехов до 2-3-х в день.
• Покупать грецкие орехи только в скорлупе. Нельзя, чтобы очищенные орехи долго лежали – съедать их необходимо сразу после очистки от кожуры. Очищенные орехи следует хранить в морозилке. При хранении в тепле масло грецких орехов превращается в токсичное вещество, которое опасно как для организма кормящей женщины, так и для малыша.
• Не рекомендуется употреблять обжаренные грецкие орехи, а также блюда, в которых орехи были подвергнуты термической обработке. В таком виде грецкие орехи не несут никакой пользы для организма, а у ребенка из-за них могут возникнуть колики.

Из грецких орехов можно готовить много вкусных и полезных блюд. Ниже приведены рецепты простых салатов с этим продуктом.

Салат из грецких орехов и шпината

1 пучок шпината промыть, ошпарить кипятком.

После этого подержать его под холодной водой и выложить на тарелку.

2 ложки лимонного сока и несколько капель соевого соуса добавить к 2 ложкам накрошенных грецких орехов, добавить дольки 1-го мандарина (если на цитрусовые аллергия – исключите его, будет все равно вкусно), щепотку тертого твердого сыра, после чего выдавить дольку чеснока.

Все это хорошенько перемешать и выложить на листья шпината.

Свекольный салат с грецкими орехами

1 средняя свекла очищается, затем натирается на мелкой или средней терке.

Берется 15 ягод чернослива и мелко крошится ножом.

¾ стакана грецких орехов раздробить в мясорубке или в кухонном комбайне.

Затем все смешивается с добавлением раздавленного зубчика чеснока, полчайной ложки соли и 2 ложки оливкового масла.

Тертые или покрошенные грецкие орехи насыпаются сверху блюда.

А здесь вы сможете найти вкусные и главное – полезные рецепты для кормящих мам.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Pinterest

Одноклассники

E-mail

Подписка на журнал

pupsek.com

можно ли есть в первый месяц

В статье обсуждаем, грецкие орехи при грудном вскармливании. Вы узнаете, можно ли употреблять этот продукт при ГВ, чем он полезен для мамы и ребенка, и есть ли противопоказания к его применению.

Содержание статьи

Можно ли есть грецкие орехи при грудном вскармливании

Грецкие орехи повышают качество грудного молока

После рождения ребенка абсолютно всем женщинам нужно подходить ответственно к своему рациону, ведь через грудное молоко малышу передается все, что съела мама накануне. Педиатры уверяют, что сидеть на строгой диете не стоит, наоборот, в этот период вы должны максимально насыщать свой организм полезными макро- и микроэлементами. Но главное правило — не переборщить. Ведь даже полезные продукты, употребляемые в необоснованно высокой концентрации, могут принести вред вам или вашему малышу.

К полезным продуктам относят и грецкий орех. Но в силу того, что абсолютно все орехи считаются аллергенными, у молодых мам нередко возникает вопрос, можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании. Педиатры утверждают, что грецкие орехи при грудном вскармливании при отсутствии противопоказаний точно не навредят матери и младенцу. Но, как и во всем, следует придерживаться нормы и не злоупотреблять ними.

В случае осложнений во время вынашивания ребенка или при родовой деятельности врачи могут назначить кесарево сечение. Это напрямую зависит от состояния матери и плода. Естественно, женщине после хирургического вмешательства необходима реабилитация и особый режим питания. И тут возникает вопрос, можно ли после кесарева кормящей маме кушать грецкий орех.

Ситуация неоднозначная. Ведь с одной стороны продукт способен наладить показатели крови, препятствует развитию анемии, которая может возникнуть после кесаревого сечения. С другой стороны, орех хоть и полезный, но жирный продукт, и его употребление нежелательно после операции. Ответ на этот вопрос даст только ваш лечащий доктор. Не нужно экспериментировать. Обсудите с врачом этот момент, возможно, ответ будет положительным.

Чем полезны грецкие орехи при грудном вскармливании

Давайте разберемся, чем полезны грецкие орехи при ГВ, и как влияют грецкие орехи при грудном вскармливании на организм матери и ее малыша:

• витамин А — способствует нормальному росту и развитию грудничка, помогает маме восстановиться после родов;
• витамины группы В — обеспечивают нормальное функционирование нервной системы и внутренних органов, стимулируют работу мозга и улучшают память;
• витамин С — формирует и укрепляет иммунную систему, противостоит инфекционным заболеваниям, положительно влияет на психоэмоциональный фон;
• витамин Е — обладает общеукрепляющими свойствами, придает энергию;
• калий — регулирует кислотно-щелочной баланс крови, препятствует отечности;
• фосфор — улучшает метаболические процессы;
• магний — способствует выработке белка, расщепляет глюкозу, выводит из организма токсины;
• кальций — укрепляет костную систему матери и ребенка;
• медь — улучшает показатели крови;
• цинк — способствует развитию опорно-двигательного аппарата, стимулирует регенерацию тканей;
• селен — борется со свободными радикалами;
• натрий — нормализует функции почек и нервно-мышечную деятельность;
• марганец — принимает участие в ферментативной деятельности, нормализует энергетический баланс.

После беременности организм женщины испытывает недостаток некоторых полезных веществ, поэтому грецкие орехи для кормящей мамы могут стать настоящим поливитаминным комплексом.

Некоторые роженицы отмечают, что грецкие орехи помогли им при анемии. Это заболевание вкупе с недосыпом, с которым сталкиваются мамы в первые месяцы жизни ребенка, способствуют развитию затянувшегося стресса. Поэтому грецкие орехи можно использовать в качестве профилактики хронической усталости и депрессии.

Если ваш малыш худенький и плохо набирает вес, то грецкий орех поможет справиться с этой проблемой. По мнению врачей, благодаря этому продукту качество молока меняется в лучшую сторону, у ребенка повышается аппетит. Это способствует получению малышом большего количества необходимых микро- и макроэлементов, обеспечивает полноценный рост и развитие.

Суточная норма грецких орехов для кормящей мамы

Вводить грецкие орехи в рацион кормящей женщине рекомендуют со второго месяца после родов

Чтобы избежать неприятностей со своим здоровьем и самочувствием малыша, кормящей маме обязательно нужно знать, сколько можно грецких орехов в день.

Начнем по порядку. И разберемся для начала, можно ли употреблять грецкие орехи при грудном вскармливании в первый месяц жизни вашего ребенка.

Большинство педиатров в этом вопросе единодушны, и настаивают, что есть грецкие орехи кормящей маме в первый месяц после родов не стоит. У новорожденного недостаточно сформирована функция переваривания пищи. Поэтому продукт может вызвать у малыша расстройство желудка. А в случае со склонностью к аллергическим реакциям на щечках у ребенка могут появиться высыпания и покраснения.

Известный детский врач Евгений Комаровский говорит, что грецкие орехи, как и другие жирные продукты, при грудном вскармливании в первый месяц вполне допустимы. Он считает, что различные запреты в еде для женщин в период лактации присущи исключительно населению, проживающему на постсоветском пространстве. Комаровский уверяет, что эти запреты — выдумка, и к медицине не имеют никакого отношения. Каждая женщина сама четко видит взаимосвязь между съеденными продуктами и состоянием новорожденного. А если самочувствие кормящей матери и ее малыша не вызывает никаких опасений, то незачем себя ограничивать.

Грецкие орехи при грудном вскармливании во второй месяц вполне допустимы. Но их количество не должно превышать 1-2 ядер в день. Для начала вам нужно провести тест: съешьте ½ плода, в течение дня и последующих суток наблюдайте за реакцией ребенка. Если все хорошо, и малыша ничего не беспокоит, можете понемногу увеличивать дозу.

С третьего месяца вы уже можете съедать по 3-4 ореха в день.

Рецепты с грецкими орехами для лактации

Часто можно услышать, что грецкий орех помогает для лактации. Но большинство педиатров утверждают, что это совсем не так. Продукт не увеличивает количество молока, а улучшает его вкусовые качества.

По отзывам, грецкий орех при грудном вскармливании новорожденного хорош в том случае, если у мамы жидкое молоко, и ребенок не насыщается им. Ниже представлен рецепт грецких орехов с молоком для лактации.

Ингредиенты:

1. Молоко — 300 мл.
2. Грецкий орех — 2 ст.л.

Как приготовить: Очищенные орехи измельчите, засыпьте их в термос и залейте кипяченым молоком. Настаивайте 2 часа, а затем процедите.

Как использовать: Полученный напиток принимайте равными частями в течение дня.

Результат: Улучшает вкусовые качества грудного молока и обогащает его жирными кислотами. У ребенка улучшается аппетит.

Еще один рецепт, который советуют молодым мамочкам при ГВ. Для него вам понадобятся мед и орехи. Но учтите, что это средство можно употреблять только в том случае, если у вас нет аллергии на компоненты.

Ингредиенты:

1. Мед — 1 ст.л.
2. Орех — 2 ядра.

Как приготовить: Измельчите орехи, залейте их медом.

Как использовать: Полученное средство равными частями употребите в течение дня.

Результат: Молоко становится более калорийным, что вызывает аппетит у ребенка. Улучшает показатели крови, стабилизирует психоэмоциональный фон.

Противопоказания и возможный вред

Даже у полезных продуктов есть свои противопоказания. Это касается и грецкого ореха. Не стоит его употреблять в таких случаях:

• индивидуальная непереносимость;
• склонность к аллергии;
• проблемы с ЖКТ;
• заболевания молочных желез.

В вышеперечисленных случаях на вопрос “сколько можно грецких орехов кормящей маме” врач вам ответит однозначно — нисколько.

Также при кормлении учтите, что в грецких орехах содержится большое количество ненасыщенных жирных кислот. Именно поэтому необоснованно большая порция продукта может нести угрозу вашему здоровью. При злоупотреблении орехом грудное молоко может стать слишком густым, что ведет, в свою очередь, к застою в молочных протоках. Также малышу из-за густоты будет трудно сосать молоко матери, и он попросту останется голодным. Поэтому превышать суточную норму продукта ни в коем случае нельзя.

Грецкие орехи при ГВ могут вызвать газообразование и колики в животе у новорожденного. Часто это происходит с теми детьми, чьи мамы увлеклись употреблением продукта. Поэтому еще раз напоминаем о важности умеренного употребления орехов.

Во время грудного вскармливания четко осознайте, что грецкий орех — это жирный продукт, который может вызывать разжижение стула у ребенка. Если у вашего малыша случилась диарея, исключите орехи полностью, чтобы убедиться, что не они стали причиной нарушения стула. Если в течение суток состояние малыша не стабилизировалось, то, возможно, причина кроется не в кишечной инфекции.

Подробнее о продуктах для улучшения лактации смотрите в видео:

Что запомнить

1. Вы узнали, можно ли есть при грудном вскармливании грецкие орехи. Как и все продукты, вводите орех постепенно, наблюдая за реакцией ребенка. Если у малыша общее состояние не ухудшилось, постепенно увеличивайте количество продукта.
2. Рецепт для лактации с грецкими орехами и молоком, в первую очередь, направлен не на увеличение количества грудного молока, а на улучшение его вкуса.
3. Если вы до сих пор сомневаетесь, можно ли кормящей маме кушать грецкие орехи, успокаиваем — можно. Только со 2-го месяца после рождения ребенка. Начинайте с 1-2 орехов в день, а с 3-го месяца можете увеличить количество ядер до 3-4.

anukapohudei.ru