Меню грудничка в 6 месяцев – Питание ребенка в 6 месяцев, таблицы режима питания, нормы и меню в рецептами

режим питания и рацион, рецепты для младенца

К 6-ти месяцам ребенок становится достаточно активен, с интересом наблюдает, что взрослые берут из тарелки и кладут себе в рот, уже показались первые зубки, а вес после рождения удвоился. Все свидетельствует о том, что пора вводить прикорм, знакомство со взрослой пищей, адаптированной под потребности малыша. Определившись с продуктами, которыми будет начинаться дегустация, опытные мамы составляют меню ребенка в 6 месяцев. Последуем их примеру.

О режиме питания

Режим питания ребенка в 6 месяцев состоит из 5 кормлений (не считая ночных). За основу берется грудное молочко, однако на втором кормлении перед «молочным» полдником вводится новый продукт маленькой порцией, обычно это овощи. Предпочтение отдается первой половине дня, так как в случае аллергических реакций с ними легче справляться днем, чем ночью. Порция постепенно увеличивается, и недели через три можно полностью заменить одно кормление прикормом в количестве 140 гр.

Для искусственника целесообразно вводить прикорм на 5-м месяце жизни, а значит, к своему полугодию он уже знает вкус некоторых продуктов. Из чего же состоит рацион полугодовалых детей?

Овощи

Первыми овощами для пробы становятся кабачок, капуста цветная, чуть позже вводится картофель, лук, свекла, тыква и морковь.

Отдельно хочется сказать о тыкве, которая содержит в себе витамин Д, Е, группу B, железо, кальций, магний и калий. Ее употребление служит профилактикой анемии и рахита. За счет большого содержания пектина и клетчатки не возникает проблем с запорами.

Овощи отвариваются или готовятся на пару, после чего взбиваются до состояния пюре. Хотя у крохи появились первые зубки, их все же недостаточно для перехода на твердую пищу, поэтому на 6-м месяце пюрируется почти вся еда.

Пюре из овощей может быть очень разнообразным

Можно прикармливать ребенка первыми блюдами, имеются в виду супы и борщи. Только готовятся они с учетом детского организма: без зажарки, без соли или с ее минимальным количеством. Подаются такие блюда после измельчения блендером как суп-пюре. Соки из овощей, такие как морковный и тыквенный, также придутся крохе по вкусу.

Каши

Начинаем давать каши однокомпонентные, безглютеновые. К подобным видам относятся гречка, рис и кукурузная каша. Те, что имеются в продаже, хорошо подготовлены к использованию, измельчены до нужного размера. Вы можете приготовить основу для каши самостоятельно, измельчив цельное зерно в блендере. Выбирайте сначала безмолочные виды, позднее можно будет попробовать и на молоке, но это произойдет не раньше 8-ми месяцев.

Гречневая каша считается идеальным вариантом для первых прикормов, поскольку очень питательна, легко усваивается, содержит много витаминов, богата железом и медью, способствует накоплению организмом витамина С.

Искусственникам, которые попробовали каши в прошлом месяце, можно разнообразить блюдо, добавив протертые кусочки фруктов: яблока, персика. Подойдут и многокомпонентные кашки. К концу 6-го месяца можно осторожно вводить желток, сваренный вкрутую. Первый раз остановитесь на дегустации 1/8 его части от объема.

Кисломолочные продукты

Некоторые включают в меню 6 месячного ребенка средней жирности творог (9%) и кефир 2,5%. Это полезные продукты, и их прием вполне оправдан. Улучшается микрофлора кишечника, перистальтика. Хорошо, если есть возможность заказывать подобную продукцию на детской молочной кухне. Так вы получите самую свежую пищу, не содержащую консервантов. Кисломолочные продукты обычно дают вечером.

Фруктовые пюре

Фрукты подают к детскому столу в первой половине дня. Яблоко, банан, груша — все измельчается до пюреобразного состояния или покупается в магазине уже готовое, в баночках.

Банан — подходящий продукт для первых прикормов

Что пить?

Кроме воды и грудного молока, в качестве питья можно использовать отвары шиповника, ромашки, укропа. Компот из свежих фруктов, а также из сухофруктов можно давать с 6-ти месяцев. Чай в том виде, как его пьют взрослые, малышам пить пока нельзя, можете использовать растворимые гранулированные чаи, изготавливающиеся специально для детей.

Составляем меню

Желательно придерживаться 5-разового режима кормления и осуществлять прием пищи примерно в одно и то же время. Полноценная порция — это около 150-200 гр. Сначала ребенку предлагается прикорм, после чего малыша докармливают материнским молоком или адаптированной смесью. Примерное меню выглядит следующим образом:

Часы приема	Меню
6 утра	Молоко грудное или смесь
10 утра	Гречневая каша + докорм пюре из овощей или грудное кормление
14:00	Овощное пюре с добавлением капли растительного масла + докорм грудью
18 вечера	Фруктовое пюре + докорм смесью или грудью или кефир 140 гр
22 вечера	Смесь или материнское молоко

В зависимости от того, на каком вы этапе по прикормам, порции будут отличаться количеством и разнообразием. В самом начале достаточно за день попробовать 1 новый продукт.

Пополняем кулинарную книгу

Озадачившись, чем кормить свое чадо так, чтобы это было вкусно и в то же время полезно, мамы ищут рецепты на просторах интернета и в бабушкиных кулинарных книгах. Предлагаем вашему вниманию несколько из них.

Такая каша обязательно должна быть в рационе малыша

Кашка детская, гречневая

3 ст. л. гречневой крупы + 400 мл воды, сливочное масло на кончике ножа.

В кастрюлю наливают воду комнатной температуры, доводят ее до кипения. Крупу промывают, засыпают в кастрюлю и варят около 30-ти минут, включив слабый огонь. Вода должна впитаться (часть выкипеть), а гречка — хорошо развариться. Готовую кашу дополнительно измельчить блендером или растереть сквозь сито, добавив масло.

Отвар шиповника (для мультиварки)

300 мл воды, 20 гр плодов шиповника, 5 гр фруктозы.

Шиповник перебирают, моют, выкладывают в чашу мультиварки-скороварки, заливают водой. После добавления фруктозы все тщательно перемешивают. Опускается крышка, клапан устанавливается в положение «Закрыт», и процесс варки длится 25 минут. После сигнала об окончании клапан переводят в положение «Открыт» и выпускают пар. Отвар настаивается около 8-ми часов, затем процеживается через марлю.

Морковное пюре

2 средних моркови очищают и нарезают кубиками, укладывают на дно кастрюли, заливают кипятком. Тушится она под крышкой до готовности. Воду сливают, а морковь протирают сквозь сито. При желании можно добавить маленькую порцию маминого молока. Еще 2 минуты подержать на огне, после чего добавить кусочек сливочного масла.

Банановый десерт

Половина банана, детский творожок 50 гр, детское печенье 3 шт.

В блендере взбить банан с творожком. Печенье ломают на кусочки и заливают приготовленной смесью. Дают немного постоять, чтобы печенье стало мягким.

floragaz.ru

Питание (меню) ребенка в 6 месяцев на ГВ и ИВ. Чем кормить ?

Мамы знают, что каждый месяц в жизни малыша характеризуется новыми достижениями, особенностями в развитии и изменениями в рационе. У грудничков питание в 6 месяцев только начинается с прикорма, тогда, как некоторые детки на искусственном вскармливании уже попробовали взрослую пищу. В статье рассмотрим, чем можно кормить ребенка в 6 месяцев, а также разберем меню ребенка в 6 месяцев на грудном и искусственном вскармливании.

Особенности питания ребенка в 6 месяцев

Когда родители понимают, что малыш готов к прикорму, необходимо соблюдать главное правило – интервал между новыми продуктами должен быть не менее семи дней. Т.е. если малышу дали цветную капусту, то знакомить с брокколи пока не пройдет 1 неделя нежелательно.

Такой промежуток времени позволяет проследить за реакцией организма. Педиатры советуют завести пищевой дневник. В нем записывается дата введения нового продукта, количество съеденной дозы, как малыш себя чувствовал после этого, изменился ли стул.

Если вы только начинаете вводить прикорм ребенка, то рекомендуем вам ознакомиться со статьей: Как правильно вводить первый прикорм

На готовность ребенка к прикорму влияют два фактора:

1. Развитие нервной системы и созревание головного мозга малыша.
2. Способность ЖКТ к приему новых продуктов.

Для проверки присутствия данных факторов следует отталкиваться от следующих признаков:

• Возраст ребенка. Ребенок на грудном вскармливании готов к прикорму с 6-ти месяцев, а на искусственном вскармливании — с 4-5 месяцев. Также стоит учитывать, если ребенок родился раньше срока на 4 недели, то придется начать прикорм позже на 1 месяц.
• Первые зубки. У ребенка прорезались первые зубки. Читайте также: Когда режутся первые зубы
• Ребенок самостоятельно сидит. Если ваш ребенок неустойчиво сидит на стуле, то он не готов еще к прикорму. Читайте также: Когда ребенок начинает садиться
• Ребенок не наедается смесью или грудным молоком. В основном, когда ребенок не наедается смесью или грудным молоком, то стоит задуматься о введении прикорма в рацион питания в 6 месяцев.
• Проявление интереса к взрослой еде. Ребенок все чаще интересуется едой, когда родители кушают за обеденным столом.
• Вес. Вес ребенка с момента рождения должен увеличиться в 2 раза, у недоношенных деток – в 2.5 раза.

Когда родители замечают несколько признаков, то их интересует чем кормить ребенка в 6 месяцев.

Здесь приходят на помощь рекомендации педиатров, которые уверены, что питание ребенка в 6 месяцев обеспечивает его полезными веществами, которых малышу теперь не хватает при потреблении грудного молока или смеси. А все потому, что ребенок стал более активным и тратит гораздо больше энергии на познание мира вокруг.

Кроме того, прикорм позволяет развивать пищеварительную систему, стимулирует перистальтику кишечника. Но в тоже время меню ребенка в 6 месяцев должно быть согласованно с педиатром, чтобы избежать аллергических реакций.

Рекомендации ВОЗ по питанию 6-ти месячного ребенка

Согласно рекомендациям ВОЗ, рацион питания ребенка в 6 месяцев должен меняться постепенно. Также специалисты Всемирной организации здравоохранения составили следующий список рекомендаций молодым родителям:

• Кормите малыша с ложечки, чтобы вы могли контролировать его порции;
• Первая порция нового блюда должна составлять не больше 10 г;
• Можете начинать давать чайную ложку сока или воды без газа во время дневного кормления;
• Давайте ребенку только те продукты, которые не вызывают аллергию;
• Частота прикорма должна составлять не более двух раз в день;
• Особое внимание уделяйте чистоте посуды и натуральности продуктов.

Что можно давать ребенку в 6 месяцев?

Если вы только начинаете прикорм в 6 месяцев, то первым продуктом будет овощное пюре. Рацион питания ребенка в 6 месяцев, который только начал или начинает прикорм будет ограничен лишь по той причине, что маме необходимо будет первый месяц наблюдать за реакцией организма малыша на вводимые продукты. Меню ребенка в 6 месяцев будет богаче лишь в том случае, если прикорм начался ранее. Продукты, которые можно включать в рацион питания:

1. Овощные пюре (однокомпонентные). Однокомпонентные овощные пюре — это идеальное начало прикорма. Порции начинаются с 1 чайной ложки и постепенно в конце недели достигают порции 150г. Разрешенными овощами для первого прикорм в 6 месяцев являются: кабачки, брокколи, цветная капуста, картофель.
2. Овощные пюре(двухкомпонентные). Если прикорм вводился ранее или с момента прикорма прошло 2 недели и малыш успел попробовать 2 разных овоща, то теперь можно вводить в рацион питания двухкомпонентные пюре с проверенных овощей, на которых нет негативных реакций организма у малыша либо пищевой аллергии.
3. Каши(безмолочные, однокомпонентные). Каши приготовленные на воде вводятся в рацион питания ребенка в 6 месяцев спустя 1 месяц после первого прикорма. В питание ребенка в 6 месяцев можно включать следующие каши: гречневая, рисовая, кукурузная. Также следует следить за стулом у малыша, чаще всего рисовая каша скрепляет желудок ребенка.
4. Мясное пюре. Рацион питания ребенка в 6 месяцев не включает мясные пюре. Мясо вводить в рацион следует не раньше чем в 7-8 месяцев.
5. Кисломолочные продукты. Кефир и творог для деток на искусственном вскармливании вводится с 6-7 месяцев, а на грудном вскармливании с 7-8 месяцев.
6. Яичный желток. В рацион питания ребенка с 6-ти месяцев можно включать яичный желток. Однако помните, что любой желток является аллергеном, как куриный, так и перепелиный. Достаточно отварить яйцо вкрутую и сделать из желтка кашицу. Давать не больше 2 раз в неделю.
7. Фруктовые пюре. Для первого прикорма фруктовые пюре не желательны, поскольку ребенок может к ним быстро привыкнуть и потом отказываться от овощных пюре. Если с момента первого прикорма прошло 2 недели, то в рацион питания можно включить фруктовые пюре из зеленых яблок или груш.
8. Сок и вода. Желательно давать ребенку только натуральный сок из зеленых яблок или груш. Разбавлять сок нужно водой 1 к 1. Хранить сок нежелательно. Лучше выжать порцию сока и сразу дать ребенку. Если нет возможности сделать ребенку сок и вы решили купить его в супермаркете, внимательно читайте состав и выбирайте соки только для детей без сахара и прочих добавок. Если вы не уверены в качестве сока, лучше не вводить его в рацион.

Режим питания ребенка в 6 месяцев

• Режим питания ребенка в 6 месяцев состоит из пяти кормлений.
• Основным питанием ребенка остается мамино молоко (на ГВ) или молочная смесь (на ИВ). Предлагать прикорм ребенку лучше в первой половине дня до кормления грудью или смесью, поскольку ребенок может попросту отказаться от взрослой еды.
• Если ребенок отказался от прикорма, то можете предложить ему грудное молоко или молочную смесь.
• Интервал между кормлениями не должен превышать 4 часа.
• Порция в 150 гр. — 200гр. прикорма полноценно может заменить одно кормление грудью или молочной смесью.
• Суточная норма еды составляет 900 гр.

Меню ребенка в 6 месяцев (для тех, кто только начал прикорм)

Начнем, пожалуй, с режима питания ребенка в 6 месяцев для тех, кто только начинает или начал прикорм.  Если ваш ребенок уже находится на прикорме, то далее в данной статье будет предлагаться развернутое меню для вашего малыша. Хотелось бы отметить, что рацион питания ребенка в 6 месяцев, который только начал прикорм будет скудным. Почему так ?

Дело в том, что организм ребенка только привыкает к взрослой пище и маме необходимо тщательно следить за работой ЖКТ малыша, отмечать в дневнике, есть ли аллергические реакции и как себя чувствовал малыш после приема нового продукта. Здесь важно предлагать малышу новую еду постепенно начиная с 1 чайной ложечки.

Меню ребенка, которому только начали вводить прикорм будет одинаковым, как на грудном вскармливании, так и на искусственном вскармливании. Поэтому с данным меню вы можете ознакомиться в статье: меню ребенка в 5 месяцев

Меню ребенка в 6 месяцев (для тех, кто уже на прикорме)

Блюда, предлагаемые ребенку до года необходимо измельчать в блендере до мягкой и жидкой консистенции. Овощи следует варить на пару, в таком случае сохранится большинство полезных веществ и витаминов.

Меню ребенка в 6 месяцев на грудном вскармливании

Вариант №1 (легкое меню)

Если с момента первого прикорма прошло 2 недели, то можно начинать с данного меню:

• І кормление – 6.00 утра грудное молоко;
• ІІ кормление – 10.00 утра – 150 гр. однокомпонентного и двухкомпонентного овощного пюре;
• ІІІ кормление – 14.00 часов – 40гр.-50гр фруктового пюре + докармливаем молоком;
• IV кормление – 18.00 часов – грудное молоко;
• V кормление – 22.00 часа – грудное молоко.

Вариант №2 (сытное меню)

Если с момента первого прикорма прошло 2-4 недели, но ваш малыш не наедается грудным молоком:

• I кормление – 6.00 утра – грудное молоко;
• II кормление – 10.00 утра – 150 гр. каши на воде + 50гр фруктового пюре;
• III кормление – 14.00 часов – 150гр пюре из овощей + 1-3 ложки фруктового сока;
• IV кормление – 18.00 часов – грудное молоко + 1-3 ложки фруктового сока;
• Vкормление – 22.00 часа – грудное молоко.

Меню ребенка в 6 месяцев на искусственном вскармливании

Вариант №1 (сытное меню)

• I кормление – 06.00 утра – 200 мл. молочной смеси;
• II кормление – 10.00 утра – 150 гр. каши на воде;
• III кормление – 14.00 часов – 150 гр. пюре из овощей + 0, 25 гр. желтка + 30 мл фруктового сока;
• IV кормление – 18.00 часов – 150 мл. молочной смеси + 40гр творога + 1-3 ложки фруктового сока
• V кормление – 22.00 часа –200 мл. молочной смеси.

Особенности питания ребенка в 6 месяцев на грудном вскармливании

Родителям стоит внимательно отнестись к поведению малыша, когда впервые предлагается тот или иной продукт. Если кроха отворачивается или выплевывает, скорее всего, ребенок еще не готов к данному продукту. Нельзя настаивать и насильно кормить ребенка. Спустя несколько недель можно попробовать снова предложить это блюдо и, возможно, ребенок с удовольствием съест его.

Ребенок всегда кушает столько, сколько он хочет, а не сколько посчитает нужным мама. Чем больше будет объем прикорма, тем меньше он высосет из маминой груди молока, понижая его выработку.

Грудное молоко – основная еда крохи. Им необходимо кормить ребенка как можно дольше, молоко является основным источником гормона роста, а также антител, формирующих защитные функции организма ребенка.

Не так важно количество вводимого продукта, как желание ребенка. Если малыш съест,  сколько пожелает, у него будет проявляться интерес к новым продуктам, в противном случае можно отбить полное желание употребления взрослой пищи. Старайтесь обеспечить постепенный переход малыша на взрослое питание.

Особенности питания ребенка в 6 месяцев на искусственном вскармливании

Кроха, которого кормят адаптированной смесью, раньше знакомится с прикормом, чем груднички. Прикорм необходим, так как смесь не дает необходимого количества питательных веществ.

Режим питания ребенка в 6 месяцев на искусственном вскармливании схожий с режимом грудничка. Сначала вводятся овощные, далее фруктовые пюре. Если прикорм вводился раньше или с момента прикорма прошло 2-4 недели, то можно вводить каши.  Вначале прикорм начинают с безмолочных каш. А затем можно предложить малышу кашу на молочной смеси или молочную кашу.

Дети на смесях чаще склонны к лишнему весу, поэтому педиатры советуют дозировать количество каши в рационе питания.  Больше полезной информации по употреблению каши в рационе питания ребенка в 6 месяцев, вы сможете узнать из данного видео:

Видео: Каши в рационе питания ребенка в 6 месяцев

babyrebenok.ru

режим питания, рацион, какие продукты можно вводить

Шестимесячный малыш на искусственном вскармливании активно ест прикорм, так как вводится он еще в четыре месяца. Потребности растущего чада растут, а вместе с ними растет и разнообразие продуктов в рационе. Ребенку нужен белок, витамины, кальций, клетчатка для хорошего пищеварения.

Конечно, смесь все еще остается основным пунктом в меню, но одно-два кормления уже вполне могут быть заменены другими блюдами.

Принципы кормления ребенка в 6 месяцев

В общей сложности за сутки малыш должен употреблять не более литра еды (в зависимости от веса ребенка). Прием пищи оптимально должен проходить в пять приемов с перерывом в среднем в четыре часа. Ночные кормления постепенно сокращаются, в результате ночной перерыв в еде составляет около восьми часов. Малышам на искусственном вскармливании свойственно отказываться от ночных кормлений уже с 4-х месяцев, так что к 6-ти месяцам малыш будет просыпаться по ночам уже довольно редко.

Что входит в меню шестимесячного ребенка на ИВ?

Прикормы искусственников могут вводиться быстрее. Новую пищу можно давать с интервалов в одну неделю, тогда как при грудном кормлении перерыв между новыми продуктами достигает месяца. Какой бы хорошей не была смесь, она все равно не сможет компенсировать все необходимые запасы для полноценного развития.

В меню перетертые фрукты: яблоки, сливы, абрикосы, бананы, персики и другие.
Из овощей в рационе присутствуют: кабачок, тыква, свекла, картофель, брокколи, цветная капуста, морковь, молодой горошек, белокочанная капуста.

Горошек и капусту рекомендуется вводить с осторожностью, так как они вызывают повышенное газообразование. Из овощей можно готовить супы, пюре.

Желток и творог также вводятся к этому времени. Эти продукты могут добавляться к основным кормлениям. Например, творог можно смешивать с фруктовым или овощным пюре, так же как и желток.

Уменьшить объем стирки после кормления «цветными» блюдами поможет использование влажных салфеток. Рекомендуется выбирать безопасные и гипоаллергенные модели от Lovular

Если прикорм начался с овощей и фруктов, следующим шагом становятся каши. Сначала безмолочные однокомпонентные, довольно жидкие, без твердых включений. Лучше всего начать с гречневой, рисовой, кукурузной и овсяной, постепенно вводя пшено, манку. Манку давать часто не стоит, так как частое ее употребление может приводить к чрезмерному набору веса и даже провоцировать рахит. По мере освоения новой пищи в кашу могут быть добавлены фрукты и соки, творог, молоко.

Примерное меню по часам

Утро – около 6:00 – 7:00 – начинается со смеси, до 200 мл.

В 10:00 – каша, жидкая, около 150 граммов. Ее можно дополнить соком из фруктов – 60 мл.

На обед, в 14:00 –овощное пюре с желтком, в сумме примерно 170 мл.

Вечернее кормление в 18.00 может состоять из творога с перетертыми фруктами 25/60 мл. В дополнение – смесь, до 120 мл.

Прием пищи перед сном происходит около 21:00 и состоит из 200 мл смеси.

Это только приблизительный вариант, который поможет сориентироваться. В течение недели можно чередовать схожие продукты, менять местами кормления чтобы найти оптимальный баланс. Заменять можно любые кормления по желанию и удобству семьи. Заменено полностью может быть только одно кормление, если ребенок не соглашается отказываться от смеси в это время.

Советы по кормлению шестимесячного ребенка на ИВ

1. Каши можно готовить и приводить в однородное состояние самостоятельно, или использовать готовые смеси из пачки.
2. Фрукты и овощи, яркие по цвету (помидоры, свекла и прочие) рекомендуется отложить на более старший возраст. Именно они чаще всего провоцируют аллергические реакции.
3. Некоторые продукты влияют на стул. Например, груша и рис могут закреплять, сливы – напротив. Это нужно учитывать при планировании питания крохи.
4. Следить за реакцией детского организма нужно очень внимательно всякий раз при вводе новых пунктов меню. Если продукт вызывает нежелательные реакции, такие как аллергия, понос или рвота, прием необходимо немедленно прекратить. Вернуться к продукты, вызвавшему проблемы, можно с осторожностью, спустя 3-4 недели.

Контролировать рацион поможет дневник питания. Здесь можно планировать и фиксировать все съеденное, чтобы после было проще проанализировать записи и сделать необходимые выводы.

Перед введением новых продуктов в рацион малыша рекомендуется предварительно посетить педиатра.

27.12.2017

www.lovular.ru

Примерное меню для вашего ребенка 6 месяцев., примерное меню ребенка полугода

Конечно, каждый из молодых родителей знает, что рано или поздно малышу станет мало одного маминого молока и ему потребуется другая, более «взрослая» пища. Но одно дело – знать о проблемах питания ребенка «теоретически» и совсем другое – столкнуться с ними на практике. С чего начать знакомство крохи с новыми для него продуктами? В какое время, в каком виде и в каком количестве их предлагать? Эти вопросы часто ставят мам и пап в тупик. Надеемся, что примерные меню для подрастающего ребенка, публикацию которых мы начинаем в этом номере, станут тем образцом, который поможет вам составить индивидуальное меню для вашего малыша.

Вашему малышу уже около полугода. Он заметно подрос, стал более активным и деятельным. Он интересуется предметами, попадающими в его поле зрения, внимательно разглядывает их, все чаще издает гортанные, певучие звуки, повторяя их с разными интонациями. Значительно богаче стали эмоциональные реакции ребенка: он радостно улыбается матери, отцу, другим людям, которых часто видит, и настораживается при виде незнакомых, реагирует на интонацию взрослых. Конечно, вы до сих пор кормите малыша грудью, но состав грудного молока уже не может полностью удовлетворить его потребности. А это значит, что настала пора подумать о прикорме.

Знакомимся с новыми блюдами

Если ребенок, находящийся на естественном вскармливании, развивается нормально, то до 4 – 6 месяцев он не нуждается ни в каких дополнительных продуктах питания, в том числе фруктовом пюре и соках. Это относится и к тем детям-«естественникам», которые обнаруживают склонность к аллергии: если педиатр не выявляет какого-либо недостатка питания, то прикорм вводится в обычные сроки с учетом индивидуальной переносимости продуктов.

Дети-“искусственники” быстрее начинают испытывать нехватку ряда веществ, необходимых для нормального роста и развития, следовательно, у них несколько раньше появляется потребность в дополнительном питании. Поэтому новые продукты в виде соков, а затем и фруктового пюре вводят в их рацион примерно в 3,5 – 4 месяца. Дети, получающие смеси, изготовленные на основе соевого белка или гидролизата белка (это бывает в случае аллергии на белки коровьего молока), раньше других испытывают нехватку животного белка. Поэтому в их рацион уже в 5 – 5,5 месяцев вводится мясное пюре из дважды вываренного мяса. При непереносимости говядины, телятины, белки которых по составу похожи на белки коровьего молока, рекомендуется использовать постную свинину, конину, мясо кролика, индейки или курицы, а также детское питание, содержащее конину или свинину. Однако вводить эти продукты детям с аллергией нужно осторожно, обязательно учитывая индивидуальную переносимость.

Переходим на новый рацион

На пятом месяце жизни ребенка следует кормить уже не 6, а 5 раз в день с промежутками в 3,5 часа и 10-часовым ночным перерывом. Прикорм лучше всего давать в обед (примерно около 13 часов), а если это почему-либо неудобно, то в любое другое кормление, кроме первого и последнего. В этом случае ребенку будет легче отвыкнуть от первого кормления (в 6 часов утра), а переедать на ночь детям вредно так же, как и взрослым.

Немолочный продукт следует предлагать перед кормлением грудью или молочной смесью – пока малыш еще голоден и пища его привлекает. Начните с малого объема (нескольких капель сока, половины чайной ложки пюре или каши). В течение 10 – 12 дней постепенно доведите количество пищи до нужного объема (для блюд прикорма этот объем составляет около 150 граммов). Чтобы малыш научился глотать густую пищу, кормить его с ложечки надо терпеливо и осторожно; желательно, чтобы первая ложка малыша была мягкой (например, силиконовой). Если блюдо пришлось ребенку не по вкусу, не настаивайте; принудительное кормление недопустимо! Дайте ребенку сначала привыкнуть к одному блюду и лишь после этого вводите в его рацион другое. Вводя новый вид прикорма, опробуйте сначала один продукт, постепенно увеличивая его количество, а затем постепенно «разбавляйте» этот продукт новым. Например, овощной прикорм можно начать с половины чайной ложки кабачкового пюре. В течение недели давайте малышу только это пюре, постепенно увеличивая его объем. Через неделю к кабачковому пюре добавьте половину чайной ложки пюре из горошка. Продолжайте постепенно увеличивать объем смеси из кабачка и горошка и т.д.

Начинать прикорм следует либо с каши, либо с овощного пюре. В тех случаях, когда у ребенка есть признаки рахита, анемии, пищевой аллергии, советуем начинать с овощного пюре. В состав пюре для детей с пищевой аллергией необходимо включать овощи только зеленой и белой окраски (кабачки, капусту, стручковую фасоль, горошек, картофель). Так как картофель обладает довольно высокими аллергенными свойствами, его количество не должно превышать 20% от общего объема пюре. Для приготовления пюре могут использоваться как натуральные (в том числе и замороженные) овощи, так и овощные консервы для детского питания из вышеперечисленных светлоокрашенных овощей. К овощному пюре добавляют растительное масло (подсолнечное, кукурузное, оливковое) – предпочтительно рафинированное и дезодорированное.

Детям с недостаточной массой тела, а также малышам, у которых часты срыгивания, в качестве первого прикорма можно дать кашу. В рацион здоровых младенцев каша, как правило, вводится после овощей. Лучше начинать с безглютеновых молочных каш (гречневая, кукурузная, рисовая). При этом предпочтение следует отдавать кашам для детского питания промышленного производства, которые готовятся из экологически чистого сырья, обогащены витаминами, минеральными солями (в том числе железом) и не требуют варки. Даже если ваш ребенок здоров, у него нет признаков аллергической настроенности и вы предпочитаете готовить кашу самостоятельно, до 8 месяцев желательно не использовать цельное коровье молоко для приготовления каши. Ее можно готовить грудном молоке, той смеси, которой вскармливается ребенок, при необходимости – на воде. Многие каши промышленного производства в своем составе уже содержат сухое молоко, их вы также можете давать в 5-6 месяцев. В первые дни кашу готовят 5- процентную (5 граммов крупы на 100 граммов жидкости): каша должна быть жидкой – такой, чтобы лилась с ложки. Постепенно готовьте кашу более густой. В готовую кашу можно добавить сливочного масла (с 5 месяцев) и 1/4 крутого яичного желтка (с 6 месяцев).

Детям, страдающим непереносимостью белков коровьего молока, второй прикорм – безмолочную кашу – вводят с 5 месяцев. Это могут быть гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная, ячневая каши (ассортимент круп подбирают индивидуально). Приобретая готовую кашу, обратите внимание, чтобы она не содержала сухого коровьего молока. Каши готовят на воде или на специализированной смеси, которую получает ребенок (на основе сои или гидролизата белка).

Меню на разные случаи жизни

Объяснить, какое меню рекомендуется детям этого возраста, мы решили на нескольких примерах, которые помогут вам сориентироваться в составлении меню именно для вашего ребенка.

Вариант 1. Если ваш ребенок до 5 – 6 месяцев получал исключительно грудное молоко и при этом рос и развивался нормально, то теперь настала пора начать введение в его рацион новых продуктов. В зависимости от индивидуальных особенностей ребенка, рекомендаций врача и ваших личных пожеланий это могут быть сок, пюре – фруктовое или овощное. При склонности ребенка к аллергическим реакциям в качестве первого, нового для ребенка продукта в некоторых случаях можно рекомендовать овощное пюре (с половины чайной ложки постепенно довести объем порции до 150 г). Через 2 – 3 недели после этого ребенку можно предложить очередной новый продукт. Через месяц после того, как малыш начал получать новые продукты, его меню может выглядеть примерно так:

I кормление

6 часов

Грудное молоко

II кормление

10 часов

Фруктовое пюре

Грудное молоко

30 г

III кормление

14 часов

Овощное пюре или каша

Растительное масло

Фруктовый сок (можно дать между кормлениями)

около 140 – 150 г

3 г (1/2 ч.л.)

60 мл

IV кормление

18 часов

Грудное молоко

Фруктовое пюре

30 г

V кормление

22 часа

Грудное молоко

Вариант 2. Если ваш ребенок начал получать дополнительное питание и прикорм в более ранние сроки (с 4 – 4, 5 месяцев) по назначению врача, то к 6 месяцам его рацион может выглядеть примерно так:

I кормление

6 часов

Грудное молоко

II кормление

10 часов

Молочная каша

Сливочное масло

Фруктовое пюре

150 г

4 г

60 г

III кормление

14 часов

Овощное пюре

Растительное масло

Желток

Фруктовый сок

150 г

3 г (1/2 ч.л.)

0,25 г (1/4)

30 мл

IV кормление

18 часов

Грудное молоко

Творог

Фруктовый сок

40 г

30 мл

V кормление

22 часа

Грудное молоко

Вариант 3. Примерный суточный рацион для ребенка 6 месяцев, находящегося на искусственном вскармливании и получающего новые продукты с 4 месяцев:

I кормление

6 часов

Адаптированная пресная или кисломолочная смесь

180 – 200 мл

II кормление

10 часов

Молочная каша

Сливочное масло

Фруктовое пюре

150 г

4 г

60 г

III кормление

14 часов

Овощное пюре

Растительное масло

Желток

Фруктовый сок

150 г

3 г (1/2 ч.л.)

0,25 г (1/4)

30 мл

IV кормление

18 часов

Адаптированная молочная смесь

Творог

Фруктовый сок

Печенье

150 мл

40 г

30 мл

3 г

V кормление

22 часа

Адаптированная пресная или кисломолочная смесь

180 – 200 мл

Вариант 4. Примерный суточный рацион для ребенка 6 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:

I кормление

6 часов

Грудное молоко

Кисломолочный продукт

Соевая смесь

Смесь на основе гидролизата белка

180 – 200 мл

II кормление

10 часов

8-10% безмолочная каша с добавлением грудного молока, кисломолочного продукта, соевой смеси или гидролизата

Топленое (растительное) масло

Фруктовое пюре (яблоко, груша, слива)

170 г

3 г (1/2 ч.л.)

20 г

III кормление

14 часов

Овощное пюре

Растительное масло

Мясное пюре

Фруктовое пюре

160 г

3 г (1/2 ч.л.)

20 – 50 г (4 ч.л.)

20 г (4 ч.л.)

IV кормление

18 часов

Блюдо из крупы и овощей блюдо

(кабачок+рис; цветная капуста+гречка 1:1)

Растительное масло

Мясное пюре

Фруктовое пюре

160 мл

3 г (1/2 ч.л.)

20 – 30 г

20 г

V кормление

22 часа

Грудное молоко

Кисломолочный продукт

Соевая смесь

Смесь на основе гидролизата белка

180 – 200 мл

www.baby.ru

какие продукты можно давать, как правильно ввести прикорм, примерный режим питания

Когда ребёнку исполняется 6 месяцев, в каждой семье эту дату встречают по-особенному., потому что это своеобразный рубеж в развитии малыша. Ребёнок переходит на новый этап развития. Теперь он не только наблюдает за окружающими, но и пытается активно участвовать в жизни семьи. Он узнаёт окружающих его людей, может показывать различные эмоции — от радости до страха.

Нежелание постоянно лежать или сидеть приводит к тому, что малыш постепенно учится ползать и стоять возле опоры. Возросшая двигательная активность малыша требует и изменения в его питании. Только грудного молока или молочной смеси для покрытия его энергозатрат ему уже недостаточно для полноценного развития. Именно поэтому, если ранее в рацион ребёнка не был введён прикорм, в полгода сделать это просто необходимо.

Может ли отличаться рацион детей в 6 месяцев

Ответ на этот вопрос однозначный: да, может. Всё зависит от следующих факторов:

• был ли уже введён прикорм к этому возрасту;
• как давно ребёнку предлагается взрослая пища;
• есть ли у него какие-либо аллергические реакции на тот или иной продукт.

Детям, которые питаются грудным молоком, прикорм начинают вводить в 6 месяцев. Не рекомендуется делать это раньше указанного возраста. А дети, которые кормятся смесями, могут начать получать дополнение к питанию в виде прикорма уже с 4 месяцев. Этим и обусловлены различия в рационе шестимесячных малышей.

Какие продукты можно давать ребёнку в полгода

Список разрешённых продуктов для малыша шестимесячного возраста довольно обширен и включает в себя довольно разнообразные продукты:

• Овощи: кабачки, цветная капуста, брокколи, картошка, морковь, лук, тыква делают меню ребёнка очень разнообразным;
• Фрукты: яблоки, груши, абрикос, слива, персик, банан в виде пюре добавят вкусового разнообразия в рацион малыша;
• Крупы: кукуруза, рис, гречка, овсянка;
• Мясо: индюшатина, говядина, куриное мясо, мясо кролика;
• Пищу для малыша можно заправлять растительным (подсолнечным или оливковым) или сливочным маслом.

Важно понимать, что употребление тех или иных продуктов зависит от того, когда был введён первый прикорм.

Овощи

Многие педиатры рекомендуют начинать прикорм с овощей. Они улучшают работу кишечника, полны витаминов и обладают нейтральным вкусом, в отличие от фруктов, которые, как правило, детям нравятся больше овощей. Если начать прикорм с фруктов, то велика вероятность, что от других продуктов ребёнок будет отказываться.

Если кроха только начинает пробовать взрослую пищу, то начинать прикорм стоит с таких гипоаллергенных овощей, как цветная капуста, брокколи и кабачок.

Первое пюре должно быть монокомпонентным, то есть состоять только из одного продукта. Это требование обусловлено тем, что маме необходимо следить, не вызывает ли какой-либо продукт аллергической реакции у крохи. А если в пюре будет сразу несколько ингредиентов, то выяснить, на какой именно компонент возникла аллергия, будет невозможно. Смешивать несколько овощей допустимо, только если эти продукты уже предлагались малышу и на них у него не было реакции. Вводить каждый новый продукт в рацион необходимо постепенно, начиная с 1 чайной ложки. Объём употребляемого продукта с каждым днём должен расти, пока не дойдёт до необходимой нормы. В возрасте 6 месяцев порция овощей должна составлять около 150 мл.

После таких овощей, как брокколи, цветная капуста и кабачок, постепенно вводятся и другие разрешённые продукты: картошка, морковь, лук, тыква.

Кроху можно кормить как готовыми покупными пюре, так и приготовленными самостоятельно.

Чтобы правильно приготовить овощи для малыша, нужно знать несколько правил:

1. Не рекомендуется использовать для приготовления овощного пюре покупные овощи, так как в них может содержаться большое количество нитратов. Желательно использовать свои овощи с грядки.
2. В блюда для крохи ни в коем случае нельзя добавлять соль и сахар. Вкус продукта должен быть натуральным.
3. Готовить пюре нужно непосредственно перед употреблением. Повторное разогревание недопустимо для маленьких детей.
4. Чтобы извлечь из овощей максимальную пользу, следует или готовить их на пару, или тушить в небольшом количестве воды. Приготовленные таким образом овощи сохраняют больше всего витаминов.
5. Отварные овощи измельчаются блендером или через сито.
6. Овощное пюре разбавляется до подходящей консистенции овощным отваром.
7. В пюре можно добавить капельку растительного масла, лучше всего оливкового.

Каши

После введения овощей в рацион крохи рекомендуется начать знакомить его с крупами. Первые каши должны быть монокомпонентными и безглютеновыми. Поэтому первыми крупами, которые подойдут для кормления малыша, являются гречневая, кукурузная и рисовая. Несколько позднее можно ввести овсяную кашу. А если кроха уже давно кушает каши, то можно разнообразить их, добавив измельчённые кусочки фруктов.

Самая полезная каша из перечисленных — гречневая. Если же ребёнок склонен к жидкому стулу, то идеальной будет рисовая каша. И наоборот, если у ребёнка бывают частые запоры, то рисовую кашу давать не стоит. Для первого прикорма рекомендуется кормить кроху безмолочной кашей и вводить молоко как основу каши позднее. Кашу для малыша можно купить уже готовую в магазине или же приготовить самостоятельно. Объём съедаемой в день каши для крохи 6 месяцев должен постепенно дойти до примерно 150 мл.

Фрукты

Фрукты даются малышу обычно в первой половине дня. Начинать прикорм лучше с яблок и груш. Позднее вводятся абрикос, слива, персик, банан. Их нужно размять вилкой до пюреобразного состояния или же купить уже готовое пюре в баночках. Количество фруктов, съедаемых в день, составляет примерно 50–60 мл.

Мясо

Мясо в рацион крохи начинает вводиться только после овощей, фруктов и каш. Поэтому, если вы только начали вводить прикорм своему малышу, знакомство с мясом будет отложено на более позднее время. Если же прикорм был введён уже давно, то мясом можно кормить малыша уже в 6 месяцев.

Начинать мясной прикорм лучше всего с таких нежирных сортов мяса, как крольчатина, телятина и индюшатина. Пюре из мяса можно купить готовое или сделать самостоятельно. Его количество в рационе крохи постепенно должно быть доведено до 30 мл.

Яичный желток

В 6 месяцев детям-искусственникам можно начать давать яичный желток. Детям, питающимся грудным молоком, куриный желток вводится позднее, в 7 месяцев.

Поскольку яйца сами по себе являются довольно аллергенным продуктом, то белок яйца не даётся ребёнку вплоть до годовалого возраста, а желток вводится с большой осторожностью.

Первая порция яичного желтка должна составлять самую малость.

Её размер должен быть примерно со спичечную головку. Постепенно размер порции увеличивается до ½ желтка. После первого употребления желтка важно внимательно следить за реакцией малыша на желток в течение нескольких дней. При этом не рекомендуется в этот период вводить какие-либо другие продукты, так как аллергия может проявляться не сразу.

Что можно пить малышу в 6 месяцев

Если до 6 месяцев детям, находящимся на грудном вскармливании, пить воду не рекомендовалось, то по мере того, как ребёнок становится активнее и начинает есть взрослую пищу, вода и другие напитки должны обязательно присутствовать в рационе малыша.

Помимо воды и молока (грудного или молочных смесей), ребёнку можно предлагать отвары шиповника, ромашки, укропа, соки из знакомых фруктов, специальный детский чай. Также можно начать давать компоты из сухофруктов. Обычный чёрный или зелёный чай давать ребёнку в 6 месяцев не рекомендуется из-за содержащегося в нём кофеина, который негативно сказывается на нервной системе малыша.

Режим питания ребёнка в 6 месяцев

В 6 месяцев ребёнок питается 5 раз в сутки. Как минимум два кормления (утреннее и перед сном) должно быть молочным (кормление грудью или смесью).

Примерный режим питания для ребёнка в этом возрасте может выглядеть следующим образом.

06:00	молочная смесь или грудное молоко
10:00	каша + пюре из фруктов
14:00	пюре из овощей + мясное пюре + фруктовый сок
18:00	пюре из фруктов + докорм грудью или смесью
22:00	молочная смесь или грудное молоко

mama.guru

Питание ребенка в 6 месяцев: режим и поведение за столом. Что должно быть в меню. Рецепты блюд для полугодовалого малыша

Если до полугода ребенок питался только грудным молоком, теперь в его рацион пора вводить «взрослые» продукты. А «искусственники» к этому возрасту уже наслаждаются вкусом каш, овощных пюре, супов, соков и других вкусностей. У некоторых малышей в 6 месяцев появляются первые зубки, но это еще не повод переводить их на твердую пищу.

Рацион полугодовалого ребенка

Если первый прикорм введен в 4 месяца, к 6 в меню ребенка будут присутствовать следующие блюда:

• Каши. Кукурузная, гречневая, пшеничная, рисовая, овсяная. Специалисты советуют давать деткам комбинированные каши, но не для всех родителей это приемлемо. Зато не возбраняется чуточку улучшить вкус с помощью чернослива или, к примеру, яблока.
• Супчики. Можно даже на курином бульончике. Тщательно проваривайте овощи, чтобы они были мягкими. Если малышу не нравится привкус лука, не стоит настаивать, главное, чтобы кроха ел с удовольствием и аппетитом.
• Овощные пюре. Попробуйте потихоньку добавлять свеклу — если не будет аллергии, она дополнит вкус блюд. Еще малыши очень любят пюре с морковкой, так как она сладкая. С целью сохранения всех витаминов овощи можно не варить, а печь — чтобы они не съеживались, перед выкладыванием на противень оберните их фольгой. Еще один вариант приготовления — на пару, тогда готовые блюда выходят вкуснее, в них лучше сохраняются полезные вещества и витамины.
• Желток. Пока что белок малышу еще нельзя. Не забывайте, что яйца необходимо варить вкрутую — только после этого можно быть уверенными в уничтожении вредных бактерий. Не забывайте их мыть перед варкой.
• Кисломолочные продукты: творог, йогурт, кефир.
• Сливочное масло — в качестве добавок к овощным пюре и кашам. Совсем чуточку, для вкуса.
• Фрукты — в любом виде: сырые, вареные и печеные. Не добавляйте к ним сахар, не надо приучать малыша с первого года к этому не самому полезному продукту. Очень полезны запеченные яблоки — даже кислые сорта намного мягче действуют на пищеварительную систему, не вызывая ее раздражения.

Учтите, что подсаливать каши, супчики и овощные блюда надо по минимуму.

Полезные советы

Общение с родителями показывает, что многие из них недовольны отсутствием аппетита у своих малышей. Можно ли как–то заставить их кушать? Нет! Это практически бесполезное занятие. Действовать надо лаской, убеждением и разнообразным меню. Поделимся с вами рекомендациями по кормлению полугодовалого ребенка:

• Никогда не предлагайте прикорм после грудного молока или смеси — они сладкие, поэтому каши или овощные пюре после них воспринимаются плохо. Сначала супчик или иное блюдо, в завершение — молоко.
• Если малыш страдает от запоров, акцент лучше сделать на кисломолочных продуктах, овощах и фруктов. Это улучшит деятельность кишечника, ребенку будет легче сходить в туалет. Также рацион малыша можно дополнить черносливом и печеными яблоками.
• При недоборе веса в рационе крохи должны преобладать каши: кукурузная, пшеничная, очень хороша овсяная.
• Мясное пюре — отличное дополнение к овощному. Такой дуэт способствует лучшему усвоению витаминов и служит эффективной профилактикой анемии. Организм интенсивнее усваивает цинк, железо и другие полезные вещества.
• Соки — их лучше не давать в перерывах между едой. Специалисты рекомендуют предлагать напиток после приема пищи — тогда у ребенка не будет перебиваться аппетит.

Порция готового блюда — около 150 г. Этого достаточно, чтобы ребенок был сытым. Если малышу не нравится новое блюдо, не спешите огорчаться. В раннем возрасте вкусы деток быстро меняются, скорее всего, если выждать неделю и снова предложить крохе тот же продукт, он скушает его с видимым удовольствием.

Режим питания

Четкий режим питания способствует правильной работе пищеварительной системы. По возможности составьте график приемов пищи и старайтесь от него не отступать. Приблизительное расписание:

• 06:30–07:00 — первый завтрак;
• 10:00–10:30 — второй завтрак, например, молочная каша или овощное пюре с мясом;
• 14:00–14:30 — обед, овощной супчик, его можно дополнить яичным желтком и компотом или соком;
• 16:30–17:00 — полдник, творожок или фруктовое пюре, на «закуску» – молочная смесь или грудь;
• 19:30–20:00 — ужин.

Перед самым сном малышу можно предложить немножко кефира или йогурта.

Поведение за столом

Не устраивайте клоунады с уговорами покушать. Обычно это лишь вызывает сопротивление ребенка и желание посмотреть, что еще придумают родители интересного. И хотя малыш еще не разговаривает, он уже понимает многие вещи и намного хитрее, чем могут предположить папа с мамой. Лучше придерживаться следующей тактики:

• не давать игрушек на время приема пищи — они отвлекают ребенка, пусть он лучше сосредоточится на еде;
• если у мамы в тарелке будет то же самое, что у малыша, он обязательно захочет это блюдо попробовать;
• собственный прибор в руках малыша — первый этап обучения самостоятельному приему пищи;
• приучайте кроху кушать аккуратно — не допускайте, чтобы на столе было грязно, подтирайте капли еды, если в первые месяцы малыш будет понимать, что надо оставаться опрятным, это войдет у него в привычку.

Если малыш случайно уронил ложку с едой или опрокинул чашку, не проявляйте гнева, мягко и тактично укажите ему на промах. Будьте терпеливы — это самое важное в воспитании ребенка!

Рецепты каш

Предлагаем вашему вниманию рецепты блюд, которые разнообразят рацион полугодовалого малыша. Они не требуют особых кулинарных навыков, зато полезны и вкусны.

Рис с яблоком

Ингредиенты: полстакана молока, примерно в два раза меньше воды, около 10 г молотой рисовой крупы и долька яблока.

Вскипятить молоко, добавить в него рис, смешанный с холодной водой. Варить на протяжении пяти-семи минут, не переставая помешивать. Яблоко почистить, затем натереть на мелкой терке. В кашу добавить только после ее остывания. Завершающий этап приготовления — измельчить с помощью блендера. В готовое блюдо добавить пару грамм сливочного масла.

Овсянка с черникой

Необычайно вкусная каша всегда отлично воспринимается малышами за счет нейтрального вкуса черники, сладкой и такой аппетитной.

Ингредиенты: 30-35 г овсяной крупы, стакан воды, 10-15 г черники и сливочное масло.

Овсяную крупу варить на воде в течение длительного времени — до тех пор, пока она полностью не разварится, это займет до 40-45 минут. Измельченную чернику добавить в готовую овсянку, после чего взбивать блендером до тех пор, пока не удастся избавиться от комочков.

Овсянка с тыквой

На 10 г крупы потребуется 50 г тыквы и чуть меньше половины стакана молока, а также 45-50 мл воды. Очищенную от кожи и семян тыкву нарезать на небольшие кубики, залить закипевшей водой и протушить в течение получаса, после чего долить в кастрюлю горячего молока. Далее тушить до готовности — около 35-40 минут. Взбейте готовую кашу блендером, перед подачей добавьте капельку сливочного масла.

Пшенка с черносливом

Потребуется 150-170 мл воды или молока, грамм 50 пшеничной крупы (около двух столовых ложек), 50 г запаренного чернослива.

Тщательно промойте пшенную крупу, затем варите ее около часа, может, чуточку меньше. Разваренную кашу перемешайте с измельченным черносливом, а готовую смесь взбейте блендером. Соли и сливочного масла надо совсем чуть-чуть.

Овощные блюда

Кабачковое суфле

Ингредиенты: 100-110 г почищенного кабачка, 1 стол. ложка молока, чайная ложка манной крупы, четверть желтка.

Протушить кабачок в молоке, взбить блендером, досыпать в смесь манной крупы и проварить в течение 6-7 минут. После остывания добавить перетертый желток, щепотку соли и сливочного масла. Тщательно перемешать, а затем поставить на водяную баню. Через 15 минут блюдо готово.

Яблочно–кабачковое пюре

Необычайно вкусное и полезное блюдо, которое детки очень любят. На 80 г кабачка необходимо четверть стакана воды, дольку яблока, 20 мл яблочного сока. Порезанные кубиками яблоко и кабачок поместить в небольшую кастрюльку и залить водой, не полностью, а так, чтоб не пригорали. Протушить до готовности, взбить блендером. Завершающий этап: добавить сок и размешать.

Пюре из картофеля с брокколи

Потребуется небольшая картофелина и такая же по размеру брокколи. Вода — 0,5 стакана. Капусту необходимо разобрать на соцветия, картошку — почистить, сварить и приготовить пюре. Брокколи отварить на пару — это займет около 10 минут, после чего измельчить блендером и добавить к картошке. После перемешивания заправить сливочным маслом.

Мясные пюре

Малышу лучше давать птицу или телятину — эти категории мяса относят к диетическим продуктам. Принцип приготовления прост: отварить курицу, индюшину или очищенное от жилок мясо теленка до готовности, после чего измельчить блендером. В дополнение к мясу лучше всего предлагать овощные блюда.

По возможности старайтесь не предлагать малышу блюда из вчерашнего меню. Это будет способствовать повышению аппетита.

Фото:pixabay.com

onwomen.ru

Меню ребенка в 6 месяцев: простые правила

Если до шестого месяца жизни ваш ребенок питался только грудным молоком, то уже дальше его ежедневный рацион должен включать новые продукты. В меню 6-месячного ребенка можно добавлять овощные и фруктовые пюре, сок с мякотью или каши.

 

Все блюда нужно вводить в рацион постепенно, ребенку следует давать по 2–3 ложечки прикорма, чтобы он распробовал и привык к новому блюду.

Если ваш малыш – искусственник (находится на искусственном вскармливании) или ребенок набрал недостаточно веса, самым лучшим вариантом прикорма станет каша. Первые каши должны быть жидкими. Для приготовления массы необходимо добавлять 5 г крупы на 100 мл воды.

Здоровым малышам кашу начинают давать только после овощного и фруктового прикорма.

Меню ребенка 6 месяцев можно разнообразить такими блюдами:

• Банановое пюре;
• Тертые яблоки;
• Отварная картошка;
• Отварная морковь;
• Овсяная каша;
• Рисовая каша.

Каши нужно варить только на воде, а молоко добавлять в конце приготовления. При рахите у малыша каши варят только на бульоне из овощей.

Как готовить еду?

Часто у молодых мам возникают проблемы с приготовлением каш, поэтому наши советы помогут приготовить такую кашу, от которой ваш ребенок точно не откажется:

• Промойте гречку, рис или овсяную крупу в нескольких водах;
• Налейте воды столько, чтобы она на 2-3 пальца покрывала крупу;
• Кашу поставьте на слабый огонь, изредка помешивайте;
• Когда каша разварится, тщательно протрите ее через сито;
• Затем массу залейте горячим молоком и варите еще несколько минут;
• В конце добавьте немного сахара, натуральное сливочное масло.

В 6 месяцев и 2 недели ребенка можно переводить с молочной пищи на фруктовую и овощную (отваренные и измельченные в блендере овощи).

• Морковь с крупой или картошкой;
• Молодой горошек;
• Измельченная капуста брокколи;
• Кабачки;
• Соки и пюре из яблок, бананов и других фруктов.

Можно ли давать мясной бульон?

Меню ребенка в 6 месяцев и 2 недели уже можно разнообразить мясным бульоном (отвар из телятины или курицы). Для начала дайте малышу всего 1–2 ложечки бульона, через 3–4 дня количество бульона уже может доходить до 30 мл.

Малыши на мясной прикорм реагируют по разному: кто-то с большим аппетитом кушает новое блюдо, а кто-то вовсе отказывается от мясного отвара. Также у малышей может наблюдаться аллергическая реакция на прием мяса — экссудативный диатез.

Обычно мясной бульон дается перед употреблением основного блюда из перетертых овощей, поэтому мясной отвар нужно давать в количестве не более 30 мл. В бульоне можно размочить маленький сухарик.

Прикорм

В современной педиатрии есть и другое мнение. Считается, что пичкать ребенка новыми продуктами сразу же после наступления 6 месяца жизни нельзя, даже если ваши подруги и родственники удивляются, как это ваш полугодовалый малыш еще не пробовал желток или бульон. Например, врач-педиатр Марина Турупаева настаивает, что до 6 месяцев ребенка нельзя кормить ничем, кроме грудного молока или специальной смеси (если ребенок находится на искусственном вскармливании). Иначе постоянные расстройства желудка гарантированы, а для меню ребенка 6 месяцев врач разработала следующие советы.

Прикорм нужно начинать с каш, они хорошо усваиваются организмом и не вызывают расстройств пищевода. Но продукт не должен содержать в себе глютена (клейковины). Глютен обычно содержится в продуктах на основе ржи, пшеницы и овса. Они плохо усваиваются детским организмом, вызывают диарею, вздутие и даже аллергические сыпи. Поэтому лучше давать ребенку каши из гречневой или кукурузной крупы, а манку и овсянку начинайте вводить в рацион попозже.

Давайте ребенку не больше 1 чайной ложечки нового продукта, так вы сможете оценить реакцию организма на новую пищу. Если новая еда не вызвала у малыша никаких проблем с пищеварением или аллергических реакций (сыпь), можете доводить количество употребляемого продукта до нормы – 200 мл. Каша должна быть без молока и фруктовых добавок. Тратить деньги на приобретение смесей не нужно, просто выберите нужную крупу и измельчите ее в блендере или кофемолке. В итоге вы получите муку, которая ничем не будет отличаться от заводского детского прикорма.

Один новый продукт на 20 дней, не стоит вводить новый ингредиент в меню 6-месячного ребенка чаще, чем раз в 3 недели. За это время организм ребенка успевает привыкнуть к добавке к рациону и легко справляется с новой пищей.

Ниже представлены 2 варианта меню ребенка в 6 месяцев: прикорм из овощей и фруктов и прикорм на основе каши и грудного молока. В расписании указано время кормления добавками и их необходимое количество.

Прикорм из каши

• 1 неделя
  • 6 часов – грудное кормление или смесь;
  • 9 – чайная ложечка каши из гречневой, рисовой или кукурузной муки;
  • В остальные часы кормление остается без изменений.
• 2 неделя
  • 6 часов – грудное кормление или смесь;
  • 9 – чайная ложечка пюре из отварных овощей, кормление грудью или смесь;
  • 12 – грудное вскармливание или смесь;
  • 15 – 150 г каши, грудное кормление/смесь.
• 3 неделя
  • 6 часов – грудное кормление или смесь;
  • 9 – 150 г пюре из овощей, кормление грудью/смесь;
  • 12 – грудное кормление или смесь;
  • 15 – 150 г каши, кормление грудью/смесь.
• 4 неделя
  • 6 часов – грудное кормление или смесь;
  • 9 – 150 г каши, грудное молоко/смесь;
  • 12 – грудное кормление или смесь;
  • 15 – 150 г пюре из отварных овощей с 50 г отварного телячьего или куриного фарша, грудное молоко/смесь.

Овощное меню

• 1 неделя
  • 6 часов – грудное кормление или смесь;
  • 9 – чайная ложечка пюре из отварных овощей (кабачка или цветной капусты), грудное кормление или смесь.
• 2 неделя
  • 6 часов – грудное кормление или смесь;
  • 9 – чайная ложечка каши, грудное кормление или смесь;
  • 12 – грудное кормление или смесь;
  • 15 – до 150 г пюре из отварных овощей, грудное кормление или смесь.
• 3 неделя
  • 6 часов – грудное кормление или смесь;
  • 9 – до 150 г пюре из отварных овощей (можно подмешать примерно чайную ложечку отварного телячьего фарша), грудное вскармливание или смесь;
  • 12 – грудное кормление или смесь;
  • 15 – до 150 г каши, грудное кормление или смесь.
• 4 неделя
  • 6 часов – грудное кормление или смесь;
  • 9 – до 150 г каши, грудное кормление или смесь;
  • 12 – грудное кормление или смесь.

kidpuz.ru