Календарь еды. Какие продукты и с какого возраста надо давать ребенку? | Здоровье ребенка | Здоровье
Родителям (и тем более — старшему поколению, т. е. бабушкам) кажется, что ребенок постоянно плохо ест, любит не те продукты и т. д. В результате регулярно возникают кухонные войны. Дети отказываются есть те или иные продукты и блюда, родители настаивают. Кроме того, нередко люди стараются накормить свое чадо просто не по возрасту. О том, в каком возрасте какие продукты следует давать ребенку и стоит ли его принуждать, АиФ.ru рассказала врач-педиатр Татьяна Буцкая.
Ребенок до полугода
Лучшее питание для младенца в первые полгода жизни — это грудное молоко. Оно обеспечивает малыша всем необходимым, даже водой, поэтому необходимости в допаивании ребенка нет. Однако, если у мамы по каким-то причинам нет молока, это не беда. Сейчас на рынке детского питания существует огромное количество смесей. Есть молочные (из коровьего или козьего молока) и безмолочные (соевое, миндальное), максимально адаптированные к грудному молоку или частично, базовые, профилактические и лечебные, а также пресные и кислые, сухие и жидкие.
Если возникла потребность в смеси, нужно проконсультироваться с детским врачом. Он посоветует оптимальный продукт с учетом возрастных и индивидуальных особенностей крохи.
Важно помнить:
- Коровье и козье молоко не могут быть альтернативой женскому молоку или адаптированной смеси. Высокая жирность и перегрузка тяжелыми белками (в коровьем молоке более 20 белков) способны привести к проблемам желудочно-кишечного тракта, нарушениям обмена веществ, ожирению, анемии, сахарному диабету и витаминной недостаточности.
- Не спешите знакомить ребенка с новой пищей. Введение прикорма в 4, а то и в 3 месяца (как это делали наши мамы и бабушки) специалисты считают преждевременным. Пищеварительная система ребенка еще не готова! Всемирная организация здравоохранения считает, что приступать к прикорму малыша нужно, когда ему исполнится полгода.
От 6 месяцев до 1 года
По мере взросления кроха нуждается в прикорме. Если у младенца есть дефицит массы, расширение рациона желательно начать с безглютеновых каш (рис, гречка, кукуруза). Если у малыша проблемы со стулом, предпочтение лучше отдать овощам (кабачки, брокколи, цветная капуста). Прикорм нужно вводить очень осторожно: в случае появления аллергической реакции новый продукт нужно исключить из меню.
- Овощи и безглютеновые каши рекомендуется вводить в 6 месяцев;
- Мясо — в 7-9 месяцев;
- Кефир, творог, желток — в 8 месяцев;
- Соки и каши, содержащие глютен (овсяная, пшеничная, манная) — в 9 месяцев;
- Рыбу — в 11-12 месяцев;
- Молоко — в 12 месяцев и позже (после 3 лет).
Ребенок от 1 до 2 лет
В этом возра
aif.ru
Что можно давать — Все о детях
Правильно организованное полноценное питание – одно из важнейших условий обеспечения здоровья и нормального роста малыша. Как следует кормить годовалого ребенка, чтобы он хорошо развивался, можно ли давать ему блюда с взрослого стола и какие продукты обязательно следует включать в детский рацион?
Как кормить ребенка в год
Вопрос о том, что можно и чего нельзя детям до года, и как кормить кроху, решается довольно просто – во-первых, педиатр при каждом ежемесячном осмотре дает маме индивидуальные рекомендации о том, как кормить ее ребенка и когда какой прикорм следует вводить. Во-вторых, на каждой баночке или коробочке с детским питанием указывается возраст, с которого данный продукт можно давать малышу до года.
С годовалым крохой все несколько сложнее. Бабушка утверждает, что малышу уже вполне можно дать колбаски, клубнички и солененький огурчик. А у подруги годовалый сынишка все еще сосет грудь. Мама в растерянности – как же правильно?
Для начала следует определиться с режимом питания. Ребенку в год необходимо принимать пищу 5-6 раз в день: малыш должен дважды завтракать, обедать, полдничать, ужинать и перекусить перед сном. Такой режим питания позволяет маленькому человеку получать в течение дня достаточное количество калорий и поддерживать хороший аппетит. Перекусов при пятиразовом питании между приемами пищи быть не должно. При таком режиме годовалый ребенок в сутки получает в норме от 1200 до 1300 ккал. Время каждого приема пищи должно быть постоянным, отклоняться от режима не стоит более чем на полчаса.
Если малыш еще не отлучен от груди, то грудное молоко ему можно предлагать в качестве первого приема пищи утром, а затем кормить ребенка завтраком. Второй раз грудь годовалому крохе можно дать перед сном, а на завтрак, обед, полдник и ужин ребенок должен получать рекомендованные для его возраста блюда.
Что можно и чего нельзя ребенку в год из еды
В рационе годовалого малыша должны обязательно присутствовать следующие продукты: крупы, овощи, молочные и кисломолочные продукты, мясо и нежирные сорта рыбы, яйца, сливочное масло, фрукты, хлеб, нежирные сорта печенья.
Крупу малышу лучше предлагать на завтрак в виде каши, сваренной на половинном молоке (если у ребенка нет аллергии) или на воде с добавлением 5 грамм сливочного масла на порцию. Можно использовать кукурузную, рисовую, гречневую, пшеничную или овсяную крупы. Два раза в неделю кашу на завтрак можно заменить омлетом, приготовленным на пару.
На обед годовалому крохе нужно готовить овощные супы, а раз в неделю можно предложить молочный суп с вермишелью. На второе даем мясное блюдо в виде пюре, суфле, котлеток или фрикаделек из говядины, телятины, курицы, индейки или кролика. Один-два раза в неделю вместо мяса ребенку предлагают приготовленное на пару филе минтая, морского окуня, хека или трески протертое в пюре или в виде котлетки. К мясу или рыбе добавляется овощное пюре. В год детям можно давать кабачок, картофель, морковь, свеклу, тыкву, фасоль, огурец, репу, зеленый горошек.
Из молочных и кисломолочных продуктов годовалым крохам дается творог, кефир, молоко (если нет аллергии) и сметана. Сметаной лучше всего заправлять овощные салаты. На полдник малышу можно предложить творожок или специальный детский йогурт, фруктовое пюре, детское печенье.
Ужин может состоять из каши или мясного пюре с овощами. Перед сном малышу следует дать кефир, или грудное молоко, если мама еще кормит грудью. Из напитков, помимо кефира, ребенку в год можно давать фруктовые соки, компоты, кисель, чай.
Не допускается включать в рацион годовалых малышей колбасу, сосиски и сардельки, утиные и гусиные яйца, шоколадные конфеты, жирное печенье, торты и пирожные, грибы, солености и маринады.
Многие мамы при приготовлении пищи для крохи задаются вопросом – а можно ли солить еду детям? Избыток соли вреден даже взрослым, а детям до года солить пищу не следует вовсе. Что же касается ребятишек старше года, то чем позже они познакомятся с солью и сахаром – тем лучше. Подсаливать попробовать можно только те блюда, которые малыш несолеными кушать отказывается категорически. Такое бывает с рыбой или с овощными блюдами. В этом случае при приготовлении блюда можно добавить чуточку соли.
Самые популярные статьи по этой теме:
Source: bebiklad.ruЧитайте также
detishki.ahuman.ru
рацион, меню и примерный режим кормлений для годовалого крохи
Меню малыша, достигшего годовалого возраста, значительно отличается от того, к которому привык грудничок. Если раньше его маме приходилось готовить по всем правилам – варить овощи, каши и супы в отдельной посуде с отсутствием соли, то с 1 годика картина меняется. Многие родители стараются облегчить себе жизнь и переводить ребенка на семейный рацион. По мнению Евгения Комаровского, это верная стратегия, однако, важно не забывать, что питание малыша должно все же немного отличаться от блюд для взрослых. Итак, разберемся подробнее, каким должно быть питание детей старше 1 года.
Составлять меню ребёнка в 1 год можно уже с учётом питания взрослых членов семьиРежим питания
Малыша после года желательно кормить строго по часам. Это необходимо для того, чтобы у ребенка сформировался условный рефлекс, и еда усваивалась максимально полно. Допустимые отклонения в часах приема пищи в районе 15-20 минут. Количество кормлений в день должно быть минимум 4, максимум – 5. Если в планах посещение детского сада, желательно формировать правильный режим, максимально приближенный к детсадовскому. Завтрак там подается около 8-30, обед – в 12-12.30. Приблизительный график питания малыша:
- Завтрак – 8-30. Желательно, чтобы к этому времени ребенок успел почистить зубы, умыться, сделать гимнастику.
- Обед – 12.30. Чтобы малыш потратил энергию и захотел кушать, перед обедом нужно устроить ему прогулку. Прекрасно, если мама отправиться с ним на детскую площадку, где сын или дочь сможет пообщаться с другими малышами.
- Полдник – 16.30. Это время после сна, как правило, малыш еще не испытывает голода, но ему необходимо продержаться до ужина. На полдник можно предложить крохе творожок или запеканку.
- Ужин – 19-00. Это может быть последним принятием пищи, после которого отпрыск выполняет ежевечерние процедуры – моется, чистит зубы, немного играет и ложится спать. Однако некоторым малышам недостаточно поесть за два часа до сна. На ночь ребенок может пить молоко или смесь.
Специалисты отмечают, что грудное молоко или смесь являются важным продуктом для годовалого малыша. Однако следует понимать, что грудное кормление приравнивается к принятию пищи, в связи с этим не желательно давать грудь крохе между основными приемами пищи. Лучше накормить его молоком рано утром или на ночь, чтобы облегчить процесс отхода ко сну. Доктор Комаровский вообще считает, что молоко или смесь достаточно давать крохе 1 раз в день.
Нормы питания для малыша 1 года
Следует помнить, что блюда для питания маленького едока должны иметь пюреобразную консистенцию, либо содержать комочки. Несмотря на наличие некоторого количества зубов, жевать крохе пока не просто. Согласно нормам, ребенок от одного года до 1.5 лет в сутки должен съедать от 1100 до 1200 мл.
Общий объем пищи следует распределить так: на завтрак и ужин кроха может съесть по одной четверти рациона (275-300 мл), в обед 35% (385-420 мл), полдник – всего 15% (165-180 мл). Конечно, эти расчеты условны и нужны лишь затем, чтобы родители могли ориентироваться на них.
В таблице ниже мы привели приблизительные объемы продуктов, которые малыш может потреблять в сутки. Эти нормы отвечают рекомендациям детских диетологов.
Название продукта | Масса в сутки, г |
Грудное молоко / смесь и кефир | 500-600 |
Творожок | 50 |
Сметана | 10 |
Сыр | 5 |
Каша | 200 |
Мясо | 75 |
Овощи | 200-350 |
Фрукты (к ним относятся соки, пюре, компоты) | 200 |
Хлеб | 40 |
Рыба | 30 |
Яйца | 40-50 |
Подсолнечное, другое растительное масло | 5 |
Сливочное масло | 20 |
Сахар (или фруктоза) | 20-40 |
Соль | 3 |
Далее разберем, сколько грамм должен съедать ребенок в каждый прием пищи. Эти нормы справедливы для детей от 1 до 1.5 лет:
- завтрак: молочная каша либо овощи, подвергшиеся термообработке – 150 г, белковое блюдо (яйцо, мясо или рыба) – 50 г, сок или компот – 70 мл;
- обед: суп – 50 г, рыба или мясо – 50 г, картофель, капуста, кабачки – 100 г, сок – 70 г;
- полдник: кефир – 100 мл, печенье или булочка – 15 г, банан, яблоко или груша – 100 г;
- ужин: каша, овощи или творог – 150 г, компот – 50 г;
- на ночь: смесь / грудное молоко или кефир – до 200 г.
Составление рациона
Если кормить ребенка по правилам, ему неизбежно надоест получать на обед одно и то же. В связи с этим родителям стоит попытаться разнообразить стол малыша.
Несмотря на ограниченный список разрешенных блюд, меню может быть довольно интересным, если использовать различные рецепты. Далее мы перечислим основные элементы в питании крохи и расскажем, как лучше планировать меню ребенка.
Молочные и кисломолочные продукты
Молочные продукты – один из наиболее важных элементов питания годовалого ребенка. В их составе присутствуют белки, которые наиболее полно и комфортно усваиваются детским организмом, жиры, углеводы. Кисломолочные напитки – кефир, наринэ, йогурт, содержат живые бактерии, необходимые для эффективной работы кишечника. Сыр и творог являются источником кальция. Однако из-за повышенной жирности сыр и сметана должны попадать на стол крохе раз в два-три дня.
Сыр является одновременно и вкусным, и полезным продуктом, но из-за высокой жирности его можно давать раз в 3-3 дняВ то же время, если ребенок имеет недостаток веса, молочные продукты, попадающие на его стол должны быть нормальной жирности, ни в коем случае не обезжиренные. Мы говорим о молоке и кефире с жирностью 2.5-3.2%, йогурте 3.2 %, сметане и твороге – 10% жирности. Молоко и молочные блюда, входящие в рацион ребенка должны составлять 500-600 мл в сутки. Также необходимо учитывать и блюда, в состав которых они входят.
Отдельно скажем о детях, у которых диагностирована непереносимость коровьего белка. Таким малышам лучше не давать цельное молоко до 2-2.5 лет. Молоко заменят концентраты для детей от года до 1.5 лет, в состав которых входит сухое молоко, и не добавляется молочная сыворотка.
Деткам можно давать йогурт, специально предназначенный для малышей от года, в объеме до 100 мл в сутки. В нем жиры и углеводы содержаться в умеренном количестве, сахар отсутствует.
Также разрешается предлагать детский творожок до 50 г. Сметану иногда используют как заправку к салатам или мясным блюдам (тефтелям), однако ее объем ограничивается 10 мл в сутки. В некоторых случаях сметану заменяют йогуртом.
Блюда из круп
Крупы используются для приготовления каш, которые могут быть довольно разнообразными. Злаковые – это лучший источник углеводов, к тому же в них есть растительные белки, минералы и витамины. Гречневая и овсяная каша считаются наиболее полезными для питания малыша, в то время как манную чаще рекомендуется предлагать детям с недостатком веса. В ней не много витаминов, к тому же она содержит глютен, который может стать причиной аллергии.
Самые полезные каши для ребенка в возрасте 1 года – овсяная и гречневаяРисовая каша отлично подходит для питания грудничков, которые имеют проблемы с ЖКТ. Она хорошо усваивается, помогает отрегулировать пищеварение. В рисовой каше витаминов не много, поэтому ее не стоит давать ребенку ежедневно.
Кукурузная каша помогает восполнить недостаток селена в организме, однако она содержит много крахмала. Это вещество вызывает брожение в кишечнике, в связи с этим кашу не стоит давать деткам, которые имеют проблемы с животом. Кукурузная каша хорошо усваивается, но требует длительной варки (рекомендуем прочитать: как правильно варить кукурузную кашу на молоке для ребенка в 1 год?).
Овощи и фрукты
К году ребенок, как правило, уже знаком со многими овощами. Они являются источником клетчатки, содержат витамины, многие из них могут похвастаться белком. На втором году жизни фрукты и овощи сочетают с кашами. Например, добавляют печеные яблоки и тыкву в рис, овсянку. Также в рационе малыша уже могут появляться абрикосы, слива, клубника. Некоторые из фруктов дают крохе в виде соков и смузи, другие – в сыром и печеном виде.
Клубника детям полезна так же, как и взрослым, но вводить ее в рацион малыша нужно крайне осторожноОвощное меню также желательно постепенно расширять. Кроме капусты, картофеля, кабачков, моркови, в качестве питания детей старше года можно использовать отваренные репу, свеклу.
Отдельно отметим бобовые – чечевицу, зеленый горошек и фасоль. Эти продукты содержат грубую клетчатку, которая часто вызывает вздутие живота, а иногда и диарею. В связи с этим их рекомендуется хорошо проваривать и измельчать. Предлагать ребенку бобовые не стоит чаще, чем раз в неделю.
Рыба и мясо
Мясные и рыбные блюда необходимы для полноценного развития ребенка. Годовалому малышу и старше стоит предлагать тефтели, паровые котлеты, суп с фрикадельками. С учетом того, что животный белок сложнее усваивается организмом, кормить ребенка им лучше в первой половине дня.
Кроме уже знакомого мяса кролика, говядины, ребенку готовят нежирную свинину, субпродукты (язык, печень). Плохо усваиваются жирная свинина, баранина, мясо водоплавающих птиц (утки, гусь), поэтому пока не стоит их предлагать крохе. Не рекомендуется давать детям сосиски, колбасы, копченое мясо.
Годовалые малыши очень любят суп с фрикаделькамиРыбные продукты желательно ограничить нежирными сортами – хек, минтай. Давать рыбу стоит не чаще двух раз в неделю, следя за тем, чтобы у малыша не было аллергии на нее. В ней содержится масса витаминов, жирных кислот.
Чтобы разнообразить меню крохи, рыбу есть смысл не только отваривать, а еще тушить, готовить из филе котлеты, тефтели, суфле. Икру лучше давать небольшими порциями, убедившись, что у малыша нет аллергической реакции.
Яйца
Очень часто яйца вызывают аллергическую реакцию у детей. Если в 7-8 месяцев у грудничка покраснели щечки после желтка, сейчас самое время попробовать предложить ему этот продукт снова. Яйца содержат ценные вещества, в первую очередь, легкоусвояемый белок, микроэлементы. Если малыш хорошо реагирует, стоит стремиться к тому, чтобы яйца появлялись в его рационе ежедневно в тех или иных блюдах. Отметим, доктор Комаровский утверждает, что годовалому малышу достаточно съедать всего 1.5 яйца в неделю.
Годовалым детям предлагать яйца следует только в сваренном виде или готовить омлетКроме вареных яиц, малышу готовят омлет, а также добавляют их в сырники, запеканку, другие блюда. Нельзя давать крохе сырые яйца.
Куриные можно заменить перепелиными яйцами. Однако стоит помнить, что в них более высокое содержание белка, жира и холестерина. Вместе с тем, они могут стать альтернативой куриным, на которые у ребенка может быть аллергия. Вместо одного куриного достаточно дать 2-3 перепелиных яйца.
Масло
Масло – это ценный источник жиров, его необходимо включать в рацион ребенка. Главное условие для того, чтобы оно хорошо усваивалось и принесло вреда, – давать масло в натуральном виде, не подвергая термообработке. Это касается как сливочного, так и растительного масел. Сливочное можно добавлять в каши, мазать на хлеб, растительное использовать для заправки салатов, добавлять в суп.
Сладости и мучное
Все дети любят хлеб: попробовав его впервые, ребенок от него впоследствии никогда не отказываетсяХлеб детям лучше предлагать белый, поскольку он хорошо усваивается. При этом кондитерские изделия – шоколад, карамель, торты – желательно не давать маленькому ребенку. Из сладостей можно выбирать то, что кроха ест с удовольствием – джемы, пастилу, мармелад, зефир.
Мед, как заменитель сладкого вполне приемлем. Однако стоит помнить, что эта сладость обладает высокой аллергенностью. Обычный сахар можно заменять фруктозой.
Напитки
Ребенок должен получать достаточно жидкости. Однако маленькие дети еще не могут сказать маме, что им хочется пить, и родители часто забывают предлагать малышу воду между кормлениями, удивляясь, почему чадо капризничает. В связи с этим нужно следить, чтобы кроха всегда имел доступ к воде – мог взять свою бутылочку или поильник. Предлагать отпрыску можно кипяченую или детскую бутилированную воду, некрепкий чай. Не стоит полагаться на сладкие напитки – они плохо справляются с задачей, к тому же в них много сахара.
Примерное меню для малыша 1 года на день
Мы приведем лишь примерное меню для ребенка, составленное с учетом наших рекомендаций. Родители могут менять в нем различные пункты, ориентируясь на вкусы ребенка и свои возможности.
Завтрак, вес в граммах | Обед, вес/г | Полдник, вес/г | Ужин, вес/г |
Рисовая каша, 200 | Суп с цветной капустой, 70 | Печеное яблоко, 100 | Вареное яйцо, 50 |
Чай с молоком, 70 | Тефтели из мяса кролика, 50 | Чай, 100 | Сырники, 100 (рекомендуем прочитать: рецепт детских сырников из творога ) |
Хлеб белый, 10 | Картофельное пюре, 100 | Печенье, 15 | Кисель фруктовый, 100 |
Масло сливочное, 5 | Компот, 70 | Печенье, 15 | |
Белый хлеб, 10 |
Рассчитывая меню для малыша, стоит стремиться к тому, чтобы он учился кушать сам – пить из чашки, пользоваться ложкой. Желательно, чтобы у ребенка были собственные столовые приборы, пластиковая посуда, предназначенная для детей, а также место за столом.
Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »Поделитесь с друьями!
vseprorebenka.ru
Что можно давать ребенку — Все о детях
ВЫЗВАТЬ ВРАЧА
К полугоду новорожденный малыш уже начинает самостоятельно сидеть, уверенно держит в руках ложку и проводит больше времени вне сна, для чего ему требуется много сил и энергии. Чтобы разнообразить меню ребенка в 6 месяцев, родители начинают вводить новые продукты, например, овощные и мясные пюре, молочные и безмолочные каши, а также свежие овощи и фрукты.
Содержание статьи:
Какие продукты подходят для ребенка в 6 месяцев?
Начинать введение в рацион грудничка взрослой пищи следует не ранее 4 месяцев, поскольку до этого времени неокрепший организм не способен переваривать обычные продукты. К тому же питательных веществ из материнского молока для развития малыша вполне хватает, и в дополнительном питании он не нуждается.
Самый первый прикорм – это овощное пюре, поскольку овощи не вызывают аллергии и быстро усваиваются. Наряду с овощами можно предложить ребенку фруктовый сок и молочную кашу, если не наблюдается аллергия на молочные продукты. С пяти месяцев жизни рекомендовано добавлять в меню малыша мясные консервы, например, пюре с индейкой, кроликом или молодой говядиной. Такой прикорм вполне по силам приготовить самостоятельно, взяв за основу свежее мясо. Отварной кусочек следует размолоть блендером до кремообразного состояния, поскольку кроха еще не сможет прожевать еду кусками.
В шесть месяцев ассортимент меню ребенка уже будет более разнообразным, однако не стоит забывать и о грудном вскармливании, поскольку материнское молочко обладает многочисленными полезными минералами и витаминами, к тому же помогает организму адаптироваться к введению новых продуктов питания в рацион.
В полгода малышу можно предложить следующие продукты:
- отварные овощи: картофель, морковь, тыква, свекла, цветная капуста, кабачок;
- фрукты: яблоко (печеное или свежее), банан, персики, абрикосы;
- каши: овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная, манная;
- бульоны: овощной, мясной;
- мясо: кролик, индейка, говядина (нежирная), курица;
- соки: яблочный, морковный, абрикосовый, тыквенный, вишневый;
- чай: с ромашкой, с мятой, с мелиссой, детский травяной чай с несколькими каплями лимона.
Стоит помнить, что прикорм вводится постепенно. Предлагая новые продукты, начните с маленькой дозы – в первый раз дайте ребенку всего 1-2 ложки незнакомой пищи. Если не наблюдается никаких побочных действий, на следующий раз порцию можно увеличить в 2-3 раза, постепенно доводя ее до нормы. Если же новый продукт вызывает аллергию, немедленно прекратите его давать, обычно такое явление исчезает само собой, поэтому стоит попробовать разнообразить рацион такой едой через несколько недель.
Какой режим питания подходит для полугодовалого малыша?
С каждым последующим месяцем количество кормлений грудничка в день уменьшается, но соответственно увеличиваются размеры порций. Так, в полгодика питание ребенка должно состоять из 5 грудных кормлений с длительным перерывом на ночной сон и 1-2 перекусов взрослой пищей.
Оптимальным временем вводить прикорм считается обед, поскольку к часу-двум малыш 6 месяцев уже достаточно проголодался и способен съесть максимальное количество взрослой еды. Обязательно предложите крохе сначала кашу или пюре, а уже после дополните питание грудным молоком, иначе, наевшись маминого молочка, грудничок уже не захочет ничего другого.
Второй раз предложить ребенку взрослые продукты можно вечером, но не стоит чрезмерно кормить его непосредственно перед сном, поскольку полный желудок не позволит крохе хорошо выспаться. Лучше всего угостить любимчика сладкой кашкой или фруктовым пюре за 2-3 часа до сна, а перед укладыванием приложить к груди.
Немаловажным считается установить для ребенка постоянный режим питания, и обязательно придерживайтесь его. Приспособившись к одному графику кормления, малыш станет кушать в нужном объеме, а проблемы с коликами и вздутием животика не станут вас больше беспокоить.
Каши – основной прикорм для малыша в 6 месяцев
Каши полезны не только детям, но и взрослым, поскольку они содержат немало полезных микроэлементов и витаминов. Начиная с 5-6 месяцев меню ребенка должно содержать всевозможные каши, причем готовить их можно как с молоком, так и безмолочным способом.
Немногие знают, как правильно приготовить детскую кашу, а на самом деле ничего сложного в этом нет. Главное – в точности выполнять алгоритм действий:
- во-первых, крупа для приготовления детского питания должна быть тщательно промыта кипяченой водой;
- во-вторых, варить кашу следует на небольшом огне, чтобы она не подгорела, но в тоже время достаточно разварилась;
- в-третьих, когда в кастрюле уже нет воды, разбухшую кашу необходимо протереть через мелкое сито. Если у ребенка аллергия на молоко, на этом процесс готовки заканчивается, кашу можно дополнить небольшим количеством качественного сливочного масла или же ложкой сахарного сиропа;
- в-четвертых, чтобы приготовить молочный прикорм, протертую кашу заливают горячим молоком и ставят обратно на плиту, примерно на 5-10 минут, постоянно наблюдая, чтобы блюдо не подгорело.
Меню 6 месячного ребенка должно быть как можно более разнообразным, поэтому не останавливайтесь на одной каше. Пробуйте самые разные виды круп, поскольку вкусовые предпочтения всех людей различаются и один продукт, который не по вкусу вам, может привести в восторг вашего кроху.
Как накормить капризного малыша?
Чтобы новые продукты пришлись маленькому гурману по вкусу, следуйте основным советам:
- готовьте питание для новорожденного непосредственно перед едой, поскольку разогретая каша уже не будет такой вкусной;
- прикорм для ребенка в 6 месяцев готовится только из качественных свежих продуктов;
- приобретите красивую детскую посуду, для ребенка 6 месяцев такое нововведение станет дополнительным стимулом к еде;
- не заставляйте кроху есть продукты, которые ему не нравятся, попробуйте предложить такой прикорм в другой раз;
- перед кормлением обязательно пробуйте сами все блюда, поскольку они могут быть горячими или холодными, солеными или острыми и т.д.;
- приобщите ребенка к приготовлению пищи, дайте ему подержать в руках ложки и очищенные овощи, во время приготовления кроха может немного пососать свежие продукты, что даст ему необходимое количество витаминов, а вас избавит от капризов и слез;
- подстройте режим кормления под кроху, если он бодрствует с утра, организуйте питательный перекус в районе полудня, а если кроха активен до поздней ночи, прикорм взрослой пищей стоит давать ближе к 6 часам.
Выбирайте для малыша те продукты, которые ему нравятся, постепенно разбавляя их полезными овощами и мясом, – так будет проще приучить его к здоровому питанию.
Source: agushkin.ruЧитайте также
В 4 месяца что можно давать ребенку: советы и рекомендации
С маленькими детьми следует быть особенно внимательными и заботливыми. Необходимо знать, что им можно, что нельзя. Именно в первые годы жизни у малыша формируются основные функции организма. На этот процесс влияет множество факторов, таких как режим дня, эмоциональная обстановка дома и, разумеется, питание. Именно о нём мы сегодня и поговорим.
О процессе перехода с грудного на обычное питание
Ни для кого не секрет, что пища годовалых детей значительно отличается от питания более старших детишек и, тем более, взрослых. Не забывайте, что новорожденный ребенок питается материнским молоком и лишь затем переходит на более «тяжелую», твердую пищу. Процесс перехода, разумеется, постепенный. Никто не предлагает сразу кормить шестимесячного малыша жареной курицей или свиными ребрышками. Вовсе нет, вначале ребенка «пересаживают» на полутвердую пищу вроде пюре и соков. Эта пища достаточно легко усваивается пищеварительной системой, но при этом уже не является молоком матери как таковым. При этом необходимо соблюдать во всем меру и осторожность, если вы не хотите, чтобы у вашего чада развилась аллергическая реакция.
Чем кормить ребенка в 4 месяца? Что ему можно давать, а что нельзя? Какие продукты могут нанести вред месячному ребенку? Как плавно осуществить переход?
Давайте разберёмся во всем по порядку.
Кормить или не кормить
Стоит отметить тот факт, что в 4 месяца малышу уже можно начинать давать прикорм. Подкармливать или нет — это всегда остается на усмотрение родителей. Разумеется, основой является в любом случае грудное вскармливание.
Важно понимать, что не стоит давать специальное прикармливание без явной на то необходимости – по крайней мере, так рекомендуют медики. Лучше всего отложить этот период до возраста хотя бы 6 месяцев. В раннем возрасте малышу важнее всего давать именно грудное молоко, а чрезмерное «увлечение» другими видами питания может способствовать развитию аллергической реакции. Думаем, нет смысла объяснять молодым родителям, к каким осложнениям это может привести в более зрелом возрасте.
Когда появляется необходимость добавлять в рацион питания особые смеси? Отвечаем. В том случае, если грудное вскармливание уже не способно давать малышу достаточно много питательных веществ. Как раз именно в этот период у малютки начинается выработка своей слюны, и у родителей появляется возможность давать кроме материнского молока более твердую пищу – те же питательные смеси.
Чем именно кормить
Что можно есть в таком юном возрасте? В этом вопросе мнения различных диетологов могут расходиться. Некоторые специалисты придерживаются мнения, что необходимо кушать смеси на основе овощей или пить овощные соки. Другие склоняются в пользу соков и пюре на основе фруктов.
Будьте внимательны! У малыша возможно с непривычки возникновение аллергической реакции. По этой причине начинаем прикорм с небольших порций – нужно дать время его организму для адаптации к более твердой пище по сравнению с молоком.
Основные правила
- Начинайте с какого-то одного конкретного продукта. Зачем это нужно? Данный метод позволит своевременно выявить тот продукт, который вызывает аллергию у малыша, и, соответственно, исключить его из питания на неопределенный срок. Начинайте кушать по чуть-чуть.
- В случае, когда вы решаете начать процесс прикорма с фруктов, необходимо сначала кормить ребенка именно яблочным соком. Очень важно, чтобы этот сок был свежим и натурального происхождения. Магазинные варианты даже не рассматриваются! В случае если вы не заметите у малютки сыпи и диареи, то можно продолжить поить его соком (но первое время в небольших количествах!). По истечении первого месяца вы сможете давать вашему чаду уже по 30 мл этого напитка за один прием.
- Обратите внимание, что не стоит пытаться впихнуть в ваше золотце всю суточную норму сока за один раз! Кроме того, не забывайте о том, что нельзя перемешивать в процессе питания соки разных видов.
- Как правило, вначале малышу предлагают прикорм и лишь затем дают грудное вскармливание. В случае, когда ребенок не захочет съедать прикорм, необходимо в первую очередь покормить его грудью, а затем уже прикормом. Помните о правиле: не более одного нового продукта за сутки!
- Количество потребляемого каждого нового продукта в течение недели доводят до полноценной порции. Далее появляется возможность добавить в рацион второй продукт, так же осваивая его в течение недели. А уже на третьей неделе вы сможете чередовать эти продукты между собой. При этом, разумеется, посматривайте на его реакцию на все эти продукты!
- По достижении младенцем возраста четырех месяцев у родителей появляется возможность делать для своего чада овощное пюре. Обратите внимание, что оно свободно продается во многих продуктовых магазинах в специальных баночках из стекла. Помните о том, что питание фабричного производства не нуждается в дополнительной подсолке и добавлении масла. Сахар добавлять также не стоит.
- Если вы увидите в составе той или иной смеси такие ингредиенты, как томаты, чеснок, лук, различного рода специи, то не стоит покупать подобный продукт. Дело в том, что врачи против того, чтобы дети употребляли еду с подобными компонентами.
- Существует мнение, что адаптировать малыша к пюре из овощей весьма непросто. Дело в том, что пюре из овощей содержит гораздо меньше сахара, чем женское молоко, поэтому для ребенка оно будет весьма непривычным на вкус. В некоторых случаях появляется необходимость скармливать новое блюдо по нескольку раз, до тех пор, пока ваше чадо к нему не привыкнет окончательно.
- Не допускайте очень грубую ошибку – не стоит прикармливать малютку кашей! В противном случае, став старше, ваше чадо может не воспринимать овощи как аппетитную еду.
- Необходимо считаться с тем фактом, что именно от результатов первого прикорма будет зависеть во многом то, как сложатся дела с последующим питанием вашего ребенка. Если вы не будете тщательно выбирать для него пищу, будете кормить всем подряд без разбора, то в старшем возрасте получите больного и имеющего предпосылки к ожирению ребенка.
- Для первого прикорма вам прекрасно подойдут следующие овощи: капуста, кабачок, картофель. Почему именно они? Дело в том, что именно эти овощи менее аллергенны по сравнению со всеми остальными. Спустя некоторое время можно добавить в этот список ещё и морковь со свеклой.
В качестве заключения хочется ещё раз напомнить основные моменты относительно того, можно ли давать ребенку в возрасте около четырех месяцев дополнительный прикорм? И если можно: какой именно, как часто и в каких количествах? Все эти вопросы, безусловно, очень беспокоят молодых мам, которые боятся сделать неверный шаг, и тем самым навредить здоровью своего ребенка.
Итак, давать прикорм своей малютке можно, начиная с четырех месяцев. Но стоит относиться к этому вопросу с максимальной осторожностью и вдумчивостью. Ведь малейший перебор с количеством порций – и вот уже у малыша начинает развиваться аллергическая реакция. Кроме всего прочего, она ещё очень опасна теми осложнениями, которые могут появиться и развиваться в более позднем возрасте. Здесь, как говорится, актуален посыл «берегите здоровье смолоду»!
Как всегда, хотим пожелать нашим читателям терпения, внимательности к своим чадам, любви, заботы и тепла. Наши дети – это самое ценное, что у нас есть. Берегите их, и они через время будут оберегать вас и заботиться!
legkopolezno.ru
Что можно давать кушать ребенку в 3 месяца? — обновлено 03.19
По рекомендациям ВОЗ, первый прикорм должен вводиться не ранее, чем в шестимесячном возрасте. Но бывают и исключительные случаи, когда малыш, находящийся на искусственном питании, нуждается в витаминах и некоторых питательных веществах уже в возрасте трех месяцев. Все что под руку попадется, конечно, нельзя давать крохе. Необходимо здраво оценивать ситуацию и точно знать, что можно кушать такому малышу, а что нельзя. Эта статья также не является аксиомой и руководством к действию абсолютно для всех. Естественно, прежде всего нужно посоветоваться со своим педиатром.
У крохи невероятно чувствительная пищеварительная система, которая может отреагировать даже на самые незначительные изменения. Ведь малыш ел только смесь или материнское молоко, которое однородное по своей консистенции, теплое и жидкое, а теперь ему предлагается абсолютно не знакомая еда. Прикорм нужно вводить очень постепенно, начиная с половины чайной ложки. При этом мама должна внимательно следить за реакциями организма ребенка на новые продукты.
Что нельзя давать в 3 месяца?
Прежде всего из рациона питания крохи исключаются заведомо аллергенные продукты. Их категорически запрещается давать малышу даже в маленьком количестве. На самом деле, список разрешенных в этом возрасте продуктов довольно невелик.
В три месяца запрещается давать ребенку:
- любые каши, особенно манную;
- капусту, чеснок, лук, бобовые;
- томаты, морковь, тыкву;
- яркие фрукты и овощи;
- яйца, рыбу, творог, мясо;
- соль;
- сахар.
Все, указанные в списке продукты для маленького организма уж слишком тяжелы. Пищеварительная система ребенка еще не готова усваивать эти продукты. Из-за незрелости пищеварительного тракта у ребенка просто не хватает ферментов для расщепления и усваивания тех или иных продуктов.
К тому же, все перечисленные продукты способны вызывать процессы газообразования и брожения, а также расстраивать стул ребенка. Эксперименты с едой могут привести даже к воспалению желудка.
Особенно не стоит солить еду или добавлять в нее сахар.
Что можно давать есть ребенку в 3 месяца?
Как правило, первый прикорм всегда овощной, потому что он очень легко усваивается и при этом очень редко вызывает какие-либо негативные последствия в виде колик или аллергических проявлений. Многие малыши с удовольствием едят овощные пюре, так как они гладкие и однородные по своей консистенции.
Если мама сомневается и думает над тем, с чего бы начать прикорм и какой овощ дать первым, то рекомендуется первый раз дать малышу пюре из кабачка или картофельное пюре. Эти продукты хоть и различны по составу, но дети их очень хорошо переносят.
Можно использовать баночные пюре из магазина или приготовить его самостоятельно. Это очень просто, достаточно лишь проварить кабачок в воде около пятнадцати минут и взбить его блендером. С картофелем немного сложнее: его нужно вымачивать около получаса в холодной воде, чтобы из него вышли излишки крахмала, а после чего сварить и сделать пюре.
Если готовое пюре кажется слишком густым, то можно добавить в него воду, в которой варился овощ или же разбавить его материнским молоком/смесью.
Остывшее до комнатной температуры пюре можно давать малышу, начинать нужно с половины чайной ложки. При этом первый раз продукт рекомендуется давать в начале дня, чтобы мама мгла внимательно следить за реакциями организма крохи. Если никаких реакций нет, то на следующий день можно дать одну чайную ложку пюре и так, каждый день увеличивать порцию вдвое. Прикорм всегда дается голодному ребенку, то есть сначала пюре, потом грудь или адаптированная молочная смесь.
Когда малыш попробует однокомпонентные овощные пюре и никаких реакций выявлено не будет, можно предложить малышу многокомпонентное овощное пюре или суп. Суп варится точно так же, как и пюре, но при измельчении в блендере его нужно сделать чуть реже. Супчик может состоять из такого набора овощей:
- кабачок,
- картофель,
- брокколи,
- цветная капуста.
Что можно давать пить ребенку в 3 месяца?
При введении прикорма педиатры рекомендуют вводить в рацион чистую питьевую воду. Это не зависит от способа вскармливания ребенка. Особенно это актуально жарким летом, так как велик риск обезвоживания.
Кроме обычной питьевой воды, ребенку можно предложить несладкий компот из сухофруктов, ромашковый чай или укропную воду, которая благотворно влияет на пищеварительную систему. Дополнительное питье должно быть не больше 100 миллилитров в день.
Возможные проблемы с питанием
У многих деток в три месяца заметно снижается аппетит и, скорее всего, это как раз и связано с ранним введением прикорма. Не нужно насильно пичкать малыша едой. Если он любым способом показывает что не хочет есть (смыкает губы, выталкивает еду языком, плюет, плачет), то ни в коем случае не стоит настаивать. Лучше предложить еду через некоторое время. Возможно, новое питание или конкретный продукт как-то влияет на его организм и стоит пересмотреть рацион питания.
Очень многие мамы мучаются вопросом: «Что давать ребенку, если после ложки любого нового продукта у него появляется диатез?». В этом случае, прежде всего, нужно обратиться за консультацией к специалисту. Вполне возможно, что таким образом организм крохи сигнализирует о своей неготовности к прикорму, ведь не зря же медики всего мира считают, что не существует никакого прикорма до достижения ребенком шести месяцев.
wamy.ru
Что и когда давать ребенку до года
Малыш подрастает, и уже пора начинать расширять его меню, давать пробовать что-нибудь новенькое. И всегда хочется накормить его чем-то вкусным и полезным. Обычно о питании все рассказывают педиатры, но порой даже у них мнения расходятся.
Поэтому сайт для мам supermams.ru расскажет, какое поведение ребенка в вопросах питания соответствует каждому возрасту, и что можно уже пробовать давать в зависимости от возраста малыша.
Касательно введения прикорма существует двоякое мнение. Кто-то советует начинать с 6 месяцев, другие — раньше. Обычно это зависит от того, на каком виде вскармливания находится ребенок. Более того, порой о готовности к прикорму свидетельствует поведение ребенка. Например, он начинает смотреть в вашу тарелку с видом голодного волчонка 🙂
А теперь попробуем разобраться, что к чему, и какие продукты можно давать ребенку.
3 – 4 месяца
Современные педиатры не рекомендуют вводит в этот период никакого прикорма.
Иногда можно давать воду с несколькими капельками лимона. Дело в том, что лимонный сок помогает кальцию усваиваться. Не стоит паниковать из-за лимонной кислоты. Будет достаточно 2-3 капель на 200 мл. Особенно это касается детишек, которые находятся на искусственном вскармливании.
Некоторые врачи разрешают давать яблочный сок собственного приготовления. Для этого натрите яблочко на терке и отожмите через марлю. Начинайте давать с 1 ч.л. и постепенно увеличивайте количество.
4 – 6 месяцев
В это время о готовности ребенка к прикорму свидетельствует его навыки и поведение:
- Ребенок сам держит голову.
- Сидит в детском стульчике.
- Совершает жевательные движения челюстями.
- Проявляет интерес к еде.
- Может выталкивать языком пищу изо рта.
- Наличие зубов.
- Ребенок остается голодным после кормления грудью или из бутылочки.
В этот период можно попробовать давать кашки, богатые железом. Например, рисовую. Но так как она обычно обладает закрепляющим эффектом, неплохо, если в ней будет содержаться чернослив или яблоко. Попробуйте разнообразить меню малыша овсяной кашей или гречкой. Любую новую для ребенка пищу начинайте давать с 1 ч.л. Не расстраивайтесь, если он сначала будет отказываться от такой еды. Попробуйте снова дать кашку чуть позже. Если вы уже начали давать сок, тогда продолжайте его и не забывайте про воду.
6 – 8 месяцев
Продолжайте давать кашку, постепенно добавляя фрукты и овощи. В этом возрасте вы можете давать: бананы, груши, персики и яблоки.
Что касается овощей – хорошо приготовленную морковку, размятый картофель, и некоторые врачи разрешают даже авокадо. Ведь они содержат жирные кислоты, которые нужны малышу для развития мозга.
Не забывайте добавлять в пюре ? яичного желтка и растительное масло — лучше оливковое, но не Extra Virgin, так как оно имеет слегка горьковатый привкус, а это малышам не по вкусу.
Продолжайте давать воду и сок. Можете попробовать варить компотики. Добавлять чуть-чуть сахара можно тогда, когда фрукты имеют кисловатый вкус. Правила введения прикорма все те же.
8 – 10 месяцев
В этом возрасте малыши уже умеют самостоятельно сидеть. Хорошо держат предметы, тянут в рот все подряд. Обычно во рту появляется комплект молочных зубов. Продолжайте давать грудное молоко или специальные смеси. Можно давать детский кефирчик, творожок и питьевой йогурт. Попробуйте давать (которыми они обычно чешут десны), некоторые производители выпускают специальные печенья. Это отличный вариант для полдника.
В этом возрасте можно предложить ребенку другие виды каш – пшеничная, кукурузная или смесь из нескольких злаков. Овощи и фрукты — все те же самые, что и в предыдущем периоде. Можно попробовать давать сезонные фрукты, например, клубнику. Только очень осторожно, так как этот продукт может вызвать аллергию. Предложите ребенку сливы, чернослив, чернику, бруснику, ежевику.
8 -10 месяцев – это замечательное время для знакомства ребенка с пальчиковой едой. Например, попробуйте дать ребенку кусочек банана или хорошо проваренной пасты в виде спиралек, печенья или сухари.
Малыш подрастает, и ему требуется все больше белка для строительства мышц. Поэтому в этот период пора давать мясо. Лучше начать с диетических вариантов – курица, индейка, кролик, говядина.
Добавьте сюда яйца и бобы.
Насчет рыбы мнения у врачей расходятся. Кто-то советует начинать давать ее именно в это период, другие считают, что нужно подождать до года. Начните с нежирных сортов: хека, судака, минтая, пикши, пиленгаса, рыбы семейства лососевых. Если ребенок отказывается, попробуйте предложить ему ее через некоторое время еще раз. Кстати, сейчас можно начать варить овощные супчики и добавлять туда немного мяса.
Не забывайте давать воду и сок.
За раз можно предлагать только один вид новой пищи. Не спешите. Рано или поздно меню маленького гурмана станет достаточно широким.
10 – 12 месяцев
Больше зубов – тверже пища. Теперь еду можно не только разминать, но и резать на полосочки и кубики. Итак, смесь или грудное молоко, творог, кефир, питьевой йогурт детский. Каши, фрукты, овощи, мясо, бобы, пальчиковая еда. Составные блюда: например мясо, картофель, горошек, морковка. Некоторые специалисты предлагают попробовать давать ребенку тофу. Должна понравиться вашему крохе и творожная запеканка.
Что касается коровьего молока, то его не стоит давать детям до года.
Напоследок хочу дать несколько еще советов:
- Овощное пюре и мясо сначала надо давать раздельно. И только ближе к 11 месяцам составные блюда.
- Давая новый продукт, не забывайте смотреть на реакцию ребенка. И если есть какие-то изменения в состоянии, записывайте продукт в список того, что давать нельзя и проконсультируйтесь с врачом.
- Вводите любой прикорм в дневное время, чтобы снизить нагрузку на организм ребенка.
Один известный врач сказал, что норма для ребенка – то, когда он чувствует себя хорошо. Даже если вы дали какой-то продукт раньше, чем вам сказал об этом врач, и ребенок чувствует себя нормально, тогда все в порядке и не стоит переживать.
Поделись полезным:
Загрузка…supermams.ru