Рацион в 10 месяцев при грудном вскармливании: Питание ребенка в 10 месяцев: меню на каждый день

Содержание

Чем кормить ребенка в 10 месяцев?

К 10 месяцам ваш ребенок уже ест многие продукты (овощи, фрукты, каши, кисло — молочные продукты). Его меню стало разнообразным. В рацион вошли более густые по консистенции блюда, рассчитанные на развивающийся жевательный аппарат, растущие зубки, готовность желудочно-кишечного тракта усваивать не только жидкую пищу и пюре. К 10 месяцам вы уже начинаете формировать у малыша культуру приема пищи: он ест, сидя за столиком, берет в руки ложечку, на нем надет фартучек, мама использует салфетку для лица и рук. Вы приучаете маленького человечка есть аккуратно. Каково же будет питание ребенка в 10 месяцев?

Режим кормления малыша

Режим дня в этом возрасте предполагает 2 дневных сна и 5 приемов пищи. Доктор Евгений Комаровский считает, что перерыв между кормлениями у 10-месячного ребенка должен быть 3,5-4 часа. Однако вы сами должны решить, сколько кормлений необходимы малышу в зависимости от его индивидуальных особенностей.

Режим грудного кормления остается важным для ребенка 1-2 раза в сутки. Лучше, если это будет первое утреннее и последнее кормление перед сном. Не стоит резко отказываться от ночных грудных кормлений. Исходите из потребностей и желаний вашего малыша. Позвольте ему определить, сколько съедать и частоту вскармливания.

Формируйте рацион из разнообразных продуктов. Пища по-прежнему должна быть нежирной, не вызывающей аллергии и разладов стула. В этот период грудничку можно кушать овощи, отварные, запеченные, приготовленные на пару, мясные и рыбные пюре, тефтельки или котлетки, готовьте ему запеканки, вермишель и лапшу, муссы. Рецепты блюд должны включать 1 чайную ложку сливочного или растительного масла.

Рецепты ведущих специалистов детского питания помогут составить примерное меню на неделю из молочных, овощных, фруктовых и мясных блюд.

  • 6.00-7.00 – кормление грудным молоком или молочной смесью
  • 9.30-10.30 – безмолочная каша и фруктовое пюре или молочный суп.
  • 12.30-13.30 — овощной суп (овощное пюре) с мясными фрикадельками,
  • мясной продукт можно заменить желтком куриного или
  • перепелиного яйца
  • 15.30-16.00 – фруктовый сок с печеньем или сухариком
  • 18.00–18.30 – кисло — молочные продукты (кефир или йогурт с творогом)
  • 21.30-22.00 — кормление грудным молоком или молочной смесью

Питьевой режим

В перерывах между приемами пищи можно давать малышу воду, компоты, кисели, ромашковый чай. Пусть ребенок сам определится, какой у него будет питьевой режим, сколько он выпивает в один прием.

Рецепт травяного чая может быть составлен вами на основе рекомендаций педиатра, с учетом особенностей детского организма. Помните, что резкие насыщенные травяные вкусы и ароматы плохо влияют на малыша.

Мясной рацион

К 10 месяцам в рацион ребенка уже введены блюда из мяса (50-60г), субпродуктов и рыбы. Из мяса кролика, индейки, белого куриного, говядины или телятины можно готовить не только пюре, но и паровые или отварные котлеты или тефтели. В них по-прежнему нельзя добавлять специи, которые плохо влияют на детский организм, вызывают аллергические реакции. Блюда из печени не стоит давать ребенку чаще 1 раза в неделю.

Мясные и рыбные тефтельки добавляйте в овощной суп, комбинируйте с безмолочными кашами, овощными пюре.

Мясо рыбы можно давать, просто измельчив на маленькие кусочки, соединив их с супом, кашей или овощами. Рыба должна входить в рацион 1 раз в неделю.

Жирные сорта мяса и рыбы плохо усваиваются грудничковым организмом. К тому же они вызывают аллергические реакции.

Разделены мнения педиатров о кормлении мясными бульонами до 1 года. Доктор Евгений Комаровский рекомендует начинать мясной прикорм с 1-2 ложек мясного куриного бульона, постепенно вводя его в рацион. Однако стоит прислушаться к советам специалистов, предупреждающих о «тяжелом» составе мясного бульона, в котором сконцентрированы выварившиеся из мяса вещества, плохо влияющие на организм ребенка. Поэтому суп лучше готовить на овощном бульоне.

Рецепты рыбных и мясных тефтелей и котлеток схожи: измельченное мясо смешивают с вымоченным в молоке мякишем хлеба, желтком куриного или перепелиного яйца, формируют из фарша маленькие шарики и готовят на пару или отваривают.

Молочные продукты

В меню малыша 10 месяцев уже много молочных блюд. Кормление кефиром и йогуртом без каких-либо добавок лучше вводить в меню вечером. Состав этих блюд способствует работе желудочно-кишечного тракта, насыщает организм полезными бактериями.

Творог ребенок может съедать с кефиром, с бананом, а также в виде запеканок. Постепенно в запеканки добавляйте фрукты, которые малышу знакомы. В зависимости от степени готовности жевательного аппарата малыша решайте, сколько нужно измельчать фрукты.

К 10 месяцам ребенок хорошо ест молочные каши. Меню можно разнообразить, введя в него молочный суп с лапшой или мелкой вермишелькой. В этом возрасте грудничок уже должен пережевывать мягкую измельченную пищу.

Рецепты творожных запеканок рекомендуют сметану добавлять в творожную массу и не давать ребенку в термически необработанном виде.

Фрукты

В 10 месяцев малыш уже ест фруктовые пюре, пробует первые соки. В его рационе есть яблоки, груши (они плохо переносятся, если ребенок страдает от запоров), персики, бананы, сливы. Можно дать попробовать мякоть арбуза. Однако помните, что арбуз должен быть выращенным на домашнем огороде без нитратов. Мякоть очень внимательно надо очистить от косточек.

         Если у малыша получается хорошо пережевывать, то он может кушать фрукты (как и овощи), измельченные, но не перетертые в пюре.

Рецепты фруктовых блюд для грудничков помогут разнообразить кормление малыша фруктовыми пюре и салатиками с добавлением йогурта и творога. Таблица ввода прикорма из фруктов подскажет, сколько и каких фруктов можно есть ребенку в 10 месяцев.

По-прежнему, экзотические фрукты плохо переносятся детским организмом. Лучше их не давать малышу до 1 года.

Таким образом, в 10 месяцев режим питания ребенка максимально приближен к взрослому.  Таблица ввода прикорма поможет вам определиться с тем, сколько и каких блюд может есть малыш. Меню уже включает 30-50г сока, картофельное пюре, толченое печенье, хлебный мякиш, добавленный в суп. Ребенок уже может крепко держать в ручке очищенный кусочек яблока или хлебную корочку. Но следите, чтобы он только рассасывал, а не откусывал кусочки.

Какое бы меню или рецепты вы ни выбрали, помните, что оно должно быть максимально полезно для малыша и включать в себя все указанные компоненты. Это обеспечит здоровье вашему ребенку и ваше спокойствие.

Чем можно кормить ребенка в 10 месяцев? Меню, рацион и режим питания ребенка в 10 месяцев при грудном и искусственном вскармливании

Возраст малыша от 10 до 12 месяцев — насыщен яркими событиями и незабываемыми приключениями, в том числе гастрономическими. Составляем детское меню с учетом всех правил и рекомендаций.

Важно: в возрасте 10 месяцев объем потребляемой ребенком пищи рассчитывается по формуле

Норма творога для ребенка в 10 месяцев и как часто давать?

Полезные свойства творога
  • В возрасте 10 месяцев норма творога для одноразового приема пищи — 50 г
  • Частота потребления: каждые 2-3 дня, т.е. 100-150 г в неделю
  • Самый полезный для малышей творог — натуральный, не прошедший тепловую обработку. Но такой творог должен быть приготовлен либо самостоятельно в домашних условиях (с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм), либо предоставлен молочной кухней детской поликлиники. Покупной творог может попадать на стол малыша только в запеканках, сырниках, варениках, т.е. блюдах прошедших тепловую обработку.

Видео: Как сделать творог для ребенка? Домашний творог для детей

Сколько желтка давать ребенку в 10 месяцев?

Полезные свойства яиц
  • Норма единоразового потребления—0,5 желтка (круто сваренного)
  • Частота потребления: каждые 2-3 дня

В данном случае, речь идет о куриных яйцах. Для перепелиных яиц рекомендуются несколько другие нормы

Сколько мяса давать ребенку в 10 месяцев: норма

  • В возрасте 10-12 месяцев суточная норма потребления мяса, включая и субпродукты, составляет 50-70 г в сутки
  • Частота потребления зависит от разновидности мяса. Телятина/говядина (нежирная) могут входить в меню ребенка ежедневно. Мясо птицы — только 1-2 раза в неделю. Альтернативой мясу птицы может быть мясо кролика

Важно: блюда мясного прикорма нельзя хранить!

Сколько каши должен съедать ребенок в 10 месяцев?

Объем готовой молочно-крупяной каши составляет около 200 мл ежедневно. Общее количество сырых круп (в т.ч. макаронных изделий) должно равняться 30 г

Частота потребления: ежедневно

Важно: количество потребляемых круп следует уменьшить в том случае, если ребенок ест много хлебобулочных и кондитерских изделий. Для будущего здоровья малыша важно контролировать количество  углеводов, поступающих в детский организм

Краткий путеводитель по кашам расскажет о пользе наиболее популярных круп

Каши обязательно должны присутствовать в рационе ребенка

Норма фруктов для ребенка в 10 месяцев. Норма овощей для ребенка в 10 месяцев

Ежедневная норма потребления  овощей и фруктов составляет

80-90 мл фруктового/овощного сока. Не забывайте: свежеотжатые соки должны разводиться питьевой водой в пропорции 1/1 (минимум). Зачастую часть воды может увеличиваться.

Еще одна немаловажная деталь: соки красных ягод могут повышать давление и вызывать носовое кровотечение. Будьте очень внимательны! Следите за реакцией детского организма!

60-70 г фруктового пюре

150-200 г овощного пюре

Частота потребления: каждый день

Норма молока и кефира для ребенка в 10 месяцев

  • В общей сложности количество потребляемых молочных и кисломолочных продуктов варьируется от 400 до 500 мл в день
  • Частота потребления для детей до года: каждый день

Как и какое давать печенье ребенку 10 месяцев?

Отделы с детским питанием готовы предложить огромный выбор печенья для малышей. К сожалению, печенье, даже витаминизированное, остается не совсем полезным продуктом питания. И чем позже ребенок станет его кушать, тем лучше для него.

Главный недостаток любого покупного печенья — наличие лишнего сахара. Кроме того, вся детская выпечка содержит в своем составе глютен, являющийся сильным аллергеном. Если вы считаете, что печенью необходимо вашему малышу, отдайте предпочтение галетному печенью «Мария» или «Зоологическое». Именно галетное печенье остается в топе рекомендаций педиатров и аллергологов.

Важно: единственный минус галетного печенья — его крохкость. Не оставляйте ребенка без присмотра в то время, когда малыш ест!

Еще один неплохой вариант для меню малыша до года — детские сухари. Плотная структура сухаря позволит немного «почесать» десны и облегчить дискомфорт, связанный с прорезыванием зубок

Общее количество мучных изделий должно составлять 40-50 г в день. В данном случае определение «мучные изделия» относится к белому хлебу, детскому печенью, детским сухарям

Частота потребления: каждый день. Однако, чем позже ребенок познакомится со сладкой выпечкой и чем реже станет ее кушать, тем здоровее будет его ЖКТ и зубы!

Какую рыбу и сколько можно ребенку в 10 месяцев?

Увы, но рыба перестала быть безопасным продуктом. Многие европейские страны планируют законодательно запретить потребление рыбы для беременных и детей.

Главный виновник рыбной анафемы — бионакопленная ртуть, содержание которой в морской рыбе превышает все допустимые нормы

Как ртуть попадает в организм морских животных и рыбы

С пресноводной рыбой ситуация ничуть не лучше. Такая рыба выращивается на специальных рыбных фермах и подкармливается антибиотиками и гормональными препаратами, которые могут нанести непоправимый урон здоровью не только малыша, но и взрослого.

Какая рыба самая вредная и варианты ее замены

Даже если вы уверены в качестве рыбы, учитывайте еще один немаловажный факт

Характеристики рыбы по содержанию жира

Для детского меню подходят тощие и среднежирные сорта рыбы

  • камбала
  • карась морской
  • навага
  • окунь речной/морской
  • салака
  • судак
  • треска
  • форель
  • хек

В возрасте 10-12 месяцев суточная норма потребления рыбы составляет 50-70 г в сутки

Частота потребления: 1-2 раза в неделю. Допустимый максимум — 3 раза

Новые блюда для ребенка в 10 месяцев: супы, фрикадельки, паровые котлеты

К 10 месяцам меню малыша включает все основные продукты питания, но приготовить их нужно правильно, сохраняя все полезные свойства. Ниже представлены несколько рецептов, которые разнообразят меню крохи и не займут много времени для приготовления

Питание ребенка до года: суп с фрикадельками из гречкиПитание ребенка до года: рыбные паровые котлетки

Видео: Урок 4 Мясо и рыба для ребенка до года

Меню, рацион и режим питания ребенка в 10 месяцев при грудном вскармливании

Практикующий педиатр Комаровский Е.О. предлагает следующую схему прикорма малыша в возрасте 10 месяцев

Схема прикорма для ребенка 10 месяцев по доктору Комаровскому

Пояснения к схеме

  • Первое кормление (6:00-7:00)

Грудное молоко. Организм малыша, не достигшего возраста 1 год, все еще нуждается в защите, которую обеспечивает потребление материнского молока. После 12 месяцев особого смысла в ГВ нет

  • Второе кормление (10:00-11:00)

Кефир детский — 150 мл

Творог — 30 г

Важно: Кисломолочные продукты должны быть адаптированными к детскому столу!

  • Третье кормление (14:00-15:00)

Овощной суп или пюре — 200 мл

Важно: овощные супы и пюре готовятся, в том числе, с добавлением перетертого мяса и субпродуктов, яичного желтка, растительного или сливочного масла. Овощи могут быть любыми. Главное, чтобы они нравились малышу

  • Четвертое кормление (18:00-19:00)

Грудное молоко

  • Пятое кормление (22:00-23:00)

Каша молочная — 200 мл. При желании, в молочно-крупяную кашу можно добавить фрукты

Меню, рацион и режим питания ребенка в 10 месяцев при искусственном вскармливании

В меню малыша-искусственника грудное молоко заменяется адаптированной смесью (см. предыдущий раздел). В отличии от грудного молока, смесь может входить в меню ребенка до 1,5-2 лет

Видео: Как кормить ребенка в возрасте 9-12 месяцев? Советы родителям — Союз педиатров России

Рацион и меню питания ребенка в 10 месяцев


Забота о правильном питании малыша стоит на важном месте у любящей мамы. Вы осознаете и понимаете, что правильно составленный рацион и меню питания ребенка в 10 месяцев является залогом его полноценного развития.

Нужно знать, какие продукты нельзя давать в этом возрасте. Чем поить малыша? А также поговорим о режиме питания и некоторых особенностях составления меню.

Питание в 10 месяцев

Рацион в 10 месяцев включает в себя грудное молоко и легкоперевариваемые блюда. Объем прикорма увеличивается, а количество прикладываний немного сокращается, хотя иногда может оставаться и на прежнем уровне.

В этом возрасте ребенок уже знаком с основными группами продуктов. Среди них:

  1. Овощи:
  • кабачок;
  • тыква;
  • морковь;
  • свекла;
  • картофель;
  • брокколи;
  • цветная капуста;
  • шпинат;
  • горошек;
  • репа.
  1. Фрукты и ягоды:
  1. Крупы:
  • гречка;
  • овсянка;
  • кукуруза;
  • рис;
  • манка;
  • перловка;
  • детская вермишель.
  1. Мясо:
  1. Рыба:
  • минтай;
  • хек;
  • треска;
  • судак;
  • камбала.
  1. Молочные продукты.
  • сливочное масло;
  • творог;
  • йогурт;
  • кефир.

К 10 месяцам вы уже должны уйти от пюре.

Важно! Давайте блюда в виде маленьких кусочков. Максимум что можно сделать — размять вилкой без добавления воды.

Таким образом вы продолжаете тренировать жевательный навык. Если до этого вы давали ребенку кусочек из своей руки, то в 10 месяцев учите малыша брать пищу самостоятельно указательным и большим пальцем.

Читайте также Как научить ребенка кушать самостоятельно>>>

Например, порезали банан на части размером 0,5–0,7 см и предложите ребенку. Конечно, с первого раза может и не получится. Проявите терпение и не мешайте малышу учиться. Пинцетный захват кусочков тренирует мелкую моторику рук и развивает координацию.

Подробнее о введении прикорма ребенку: сроках, объемах продуктов, видах продуктов, смотрите в интернет-курсе Азбука прикорма: безопасное введение прикорма грудничку>>>

Также вы можете давать ребенку вилку, пусть пробует накалывать пищу на нее. Разумеется, такие эксперименты проводите под контролем взрослого.

Питьевой режим

Как и в 9 месяцев в меню ребенка 10 месяцев на грудном вскармливании входит чистая вода по интересу и жажде. Между приемами еды или во время нее вы предлагаете воду. Подробнее Как приучить ребенка пить воду>>>

Все другие напитки не являются обязательными в рационе, но в зависимости от ваших предпочтений и взглядов могут вводится.

Главное, не давать ребенку однозначно запрещенного питья (чай, кофе, какао, газировка).

Что нельзя давать малышу в 10 месяцев

Существуют запрещенные виды продуктов и блюд, которые не должны входить в меню прикорма с 10 месяцев. Сюда относятся:

  1. Грибы. В любом виде этот продукт — слишком тяжелая пища для детского организма. Подробнее читайте в статье С какого возраста можно грибы детям>>>
  2. Соленья. Избыток соли негативно сказывается на работе почек.
  3. Копчености. Соль и другие вредные вещества опасны для незрелого желудочно-кишечного тракта.
  4. Кофе. Напитки опасны из-за высокого содержания кофеина, который противопоказан детям в возрасте 10 месяцев.
  5. Яйца в сыром виде. Продукт способен вызвать аллергию или сальмонеллез.
  6. Сладости. Шоколад, конфеты, жевательная резинка, батончики. Избыток сахара является причиной кариеса и диатеза, а также нарушает правильную работу всего организма.

Читайте также Ребенок ест много сладкого>>>

Чтобы ваш малыш был бодрым и активным, меньше болел, большое значение имеет здоровое питание. Прикорм в 10 месяцев не должен содержать блюд и продуктов не по возрасту.

Поговорим о режиме питания

Споры о необходимости режима питания не утихают с советских времен. Наших мам и бабушек педиатры учили кормить детей строго по часам. В последнее время возникла тенденция к питанию по требованию.

Поскольку человеческий организм работает как система, то будет разумным предположить, что и питание его должно носить системный характер.

Если ваш ребенок отказывается от еды, целый день что-то выпрашивает, то, скорее всего, у него нет режима. Он не знает, когда будет пища.

Важно! Чем хуже ест малыш, тем больше внимания уделите режиму питания. Но это вовсе не значит, что вы усаживаете ребенка за стол и кормите силой.

Под режимом мы понимаем организацию возможности поесть: пища на столе, ложка лежит, мама позвала.

Ребенок может есть то, что и все или доступные здоровые альтернативы. Малыш имеет право отказаться от пищи, но следующий прием будет в определенное время. А пока оно не наступило, ребенок пьет чистую воду и получает грудь.

Режим питания позволит малышу:

  • усвоить правила семьи;
  • есть сейчас или позже;
  • уважать мамин труд.

Вы не должны торчать у плиты 24 часа в сутки. Как правило, достаточно нескольких дней, чтобы ребенок усвоил ваши правила.

У ребенка в 10 месяцев между приемами пищи (основные и перекусы) должно быть 2–2,5 часа.

Важно! Если вы заметили, что ребенок разбрасывает еду, выливает содержимое из тарелок, бросает чашки на пол, то он начал проверять границы поведения за столом.  Принимайте воспитательные меры.

В этом возрасте может пойти отказ от еды или зависания на груди. Дело не в прикорме, а в нарушении баланса и отсутствии воспитательных границ.

Подробнее об особенностях грудного вскармливания в 10 месяцев и старше, и мягко, без слез прекратить кормление в нужное вам время, смотрите в интернет-курсе Формула отлучения: как кормить грудью после года>>>

Примерный рацион в 10 месяцев

Примерное меню в 10 месяцев по-прежнему состоит из грудного молока и прикорма. Количество прикладываний становится меньше. Объем взрослой еды увеличивается. Вы даете грудь по требованию, а прикорм формируете по режиму.

В 10 месяцев ребенок питается 4–6 раз в день, каждые 2–2,5 часа. Сюда входят основные приемы пищи (завтрак, обед, ужин) и 1–2 перекуса.

В 10 месяцев для ребенка уже не подходит промышленное питание. Оно содержит слишком мало энергии для подросшего малыша и не развивает пищевой интерес.

Чтобы сэкономить свои силы и время, вы можете всей семьей перейти на здоровое питание и готовить один стол на всех. Рацион малыша уже достаточно широк для этого.

Как и в 9, в 10 месяцев ребенок ест:

  1. Каши;
  2. Супы;
  3. Мясо;
  4. Рыбу;
  5. Творог и блюда из него;
  6. Молочные продукты;
  7. Хлеб;
  8. Фрукты;
  9. Овощи.

В этом возрасте вы четко сможете определить любимые продукты и блюда ребенка. Давайте их, но не забывайте о разнообразии меню, чтобы по максимуму удовлетворить возросшие потребности в витаминах и минералах.

Главный принцип в составлении меню на неделю 10 месяцев состоит в соблюдении принципов разнообразия и полноценности.

Составьте рацион так, чтобы ежедневно ребенок получал разные крупы, овощи, фрукты, мясо и совершите необходимые покупки.

При проблемах с питанием, когда ребенок ест только с уговорами или его рацион очень скудный, вам стоит провести работу по возвращению пищевого интереса и коррекции правил поведения за столом.

Об этом смотрите интернет-курс Едим с удовольствием: возвращаем здоровый аппетит ребенку>>>

Счастливого материнства!

Читайте также:

Автор: Людмила Шарова

Здоровый рацион питания, физическая активность и образ жизни при грудном вскармливании

Рацион питания при грудном вскармливании: что нужно вашему организму

В период грудного вскармливания потребность в энергии и некоторых нутриентах увеличивается, однако поскольку молоко производится из запасов питательных веществ в организме матери, при хорошем питании не следует беспокоиться о том, что качество грудного молока может ухудшиться из-за несовершенного рациона. Грудное молоко остается идеальным питанием для младенца даже в случае лишений и голода. Лишь в редких случаях, когда матери испытывают длительный серьезный дефицит питательных веществ, качество грудного молока страдает. Такие оправдания для отказа от грудного вскармливания, как тот факт, что женщина любит кофе или чай или иногда употребляет алкоголь, необоснованные.

Если у матери не выявлен дефицит витаминов и минералов и если она не придерживается строгой диеты, в использовании пищевых добавок нет необходимости. Рацион питания, включающий разнообразные продукты с достаточным количеством калорий, обеспечивает женщину всеми необходимыми питательными веществами. Несмотря на это, многие клиницисты рекомендуют продолжать принимать пренатальные витамины и минеральные добавки в течение всего периода кормления грудью.

Когда вы кормите грудью, ваш организм нуждается в дополнительных питательных веществах. Это связано с тем, что у вас должно вырабатываться молоко, содержащее нужные малышу питательные вещества. Вместе с тем вам не требуется большого количества дополнительной энергии. Поэтому очень важно ежедневно употреблять в пищу самые разные продукты из пяти основных пищевых групп:

  • овощи — 7,5 порций в день;
  • фрукты — 2 порции в день;
  • зерновые продукты — 9 порций в день;
  • белок — 2,5 порции в день;
  • молочные или обогащенные кальцием продукты — 2,5 порции в день.

Придерживаясь здорового рациона питания, вы получаете большинство питательных веществ в достаточном количестве. Однако есть несколько из них, на которые следует обратить особое внимание —  кальций, йод, витамин B12, витамин A и витамин D. Следует помнить, что также важно употреблять достаточное количество жидкости и использовать йодированную соль.

Кальций
Кальций — важный компонент грудного молока, имеющий огромное значение для развития костей ребенка.

Вы получаете кальций из:

  • молочных продуктов, таких как молоко, сыр и йогурт;
  • продуктов, обогащенных кальцием, таких как соевое молоко некоторых марок;
  • рыбы с мягкими костями, например, употребляя в пищу сардины и лосось;
  • тофу;
  • некоторых видов зеленых листовых овощей, таких как шпинат.

Йод
Грудное молоко является источником йода для малыша, он нужен для развития мозга и нервной системы младенца.

Лучший источник йода — йодированная соль. В небольших количествах йод также содержится в некоторых морепродуктах, хлебе и пищевых продуктах, приготовленных с использованием йодированной соли.

Цинк
Потребности организма в цинке в период лактации выше, чем во время беременности. Грудное молоко является единственным источником цинка для детей, находящихся исключительно на естественном вскармливании, и остается важным его источником для детей раннего возраста, которых продолжают кормить грудью. Было выявлено, что добавки с цинком не влияют на его концентрацию в грудном молоке у женщин с нормальным уровнем этого элемента, но могут повышать его содержание в молоке женщин, в организме которых цинка недостаточно.

Витамин B12
Ребенок получает витамин B12 с грудным молоком. Этот витамин очень важен для развития нервной системы младенца.

Вы получаете витамин B12 из мяса, рыбы, яиц, молока и обогащенных хлопьев.

Если вы придерживаетесь строгой диеты, особенно веганской, вам настоятельно рекомендуется принимать добавки с витамином B12. В молоке матери, соблюдающей веганскую диету, наблюдается серьезный дефицит витамина B12, что приводит к его дефициту и у ребенка, поэтому уровень этого витамина у таких матерей и их детей должно контролироваться.

Витамин D
Ваше молоко также является источником витамина D для ребенка. С его помощью в детском организме усваивается кальций, который нужен для роста и развития костей.

Ваш организм вырабатывает большую часть необходимого количества витамина D, если на кожу попадает достаточно прямых солнечных лучей. В небольших количествах этот витамин содержится в жирной рыбе, маслах печени рыб, яичных желтках и сливочном масле.

Медики рекомендуют ежедневно давать по 400 МЕ (10 мкг) витамина D младенцам, находящимся на грудном вскармливании, начиная с рождения. Это позволит обеспечить малыша достаточным количеством этого витамина.

Вы подвергаетесь риску дефицита витамина D, если у вас темная кожа, если вы носите закрытую одежду или редко выходите на улицу. При дефиците витамина D вам и ребенку может потребоваться принимать его дополнительно; что именно вам делать, подскажут врач или диетолог.

Употребление жидкости
Организму кормящей матери требуется немного больше воды. В идеале вам следует выпивать около девяти стаканов жидкости в день. В жару, при высокой влажности, а также при повышенной активности потребность в жидкости может возрастать.

Если вы не уверены, что получаете достаточное количество жидкости, обратите внимание на свою мочу. Ее цвет должен быть бледно-желтым. Темно-желтая моча — признак того, что вам нужно пить больше жидкости.

Вода — самый недорогой и полезный напиток. Избегайте прохладительных напитков, фруктовых соков, ароматизированных молока и воды, спортивных и энергетических напитков.

Некоторые женщины беспокоятся о весе, набранном за время беременности. Лучший способ вернуться к нормальному весу после беременности — кормить грудью, есть здоровую пищу и выполнять легкие физические упражнения. Экстремальные диеты — не лучший способ похудеть, потому что они лишают вас необходимых питательных веществ.

Продукты, употребление которых следует ограничить при грудном вскармливании

Кофеин
Кофеин попадает в грудное молоко, поэтому избегайте употребления большого количества напитков, содержащих его, таких как чай и кофе. Новорожденные особенно чувствительны к кофеину.

Умеренное употребление кофеина — около двух чашек кофе или трех чашек чая в день — не причинит вреда. Можно также попробовать чай и кофе без кофеина и травяные чаи.

Если ваш ребенок беспокоен или плохо спит, можно ограничить количество потребляемого кофеина и посмотреть, поможет ли это.

Готовые снеки и фаст-фуд
Сведите к минимуму количество таких продуктов. В них содержится большое количество соли, насыщенных жиров, сахара и мало клетчатки и питательных веществ.

Исключение в период кормления грудью из рациона питания продуктов, которые могут вызывать аллергию, не снизит риск развития аллергии у ребенка. Отказ от слишком большого числа продуктов может иметь негативные последствия, поскольку ребенок не будет получать необходимые ему питательные вещества.

Алкоголь, курение, лекарства и грудное вскармливание

Многое из того, что вы едите, пьете или курите, передается ребенку через грудное молоко и может влиять на развитие его мозга.

Если вы кормите грудью, лучше не употреблять алкоголь, не курить и не принимать лекарственные препараты.

Если вы планируете употребить немного алкоголя, лучше ограничиться одним бокалом. Следует подождать 2–3 часа (после каждого выпитого бокала), прежде чем кормить грудью.

Лучше всего для вас и ребенка, если вы не курите. Но даже если курите, грудное вскармливание все равно остается наилучшим вариантом питания для вашего малыша. Старайтесь всегда курить не в помещении и минимум за час до кормления.

Дым остается на ваших волосах, одежде и коже. Поэтому при курении покрывайте волосы и одежду чем-то, с чем ребенок не будет соприкасаться. Также всякий раз после курения следует мыть руки и чистить зубы.

Убедитесь, что другие курят на достаточном расстоянии от вас и ребенка.

Если вам необходимо принимать какие-либо препараты или лекарства, проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом о том, какие из них безопасны в период грудного вскармливания и как именно их лучше принимать между кормлениями.

Физические упражнения и грудное вскармливание

После родов необходимо дать организму возможность восстановиться. Когда вы будете готовы, можно начать с умеренной физической активности, благодаря которой улучшатся здоровье и самочувствие.

Польза от ежедневной физической активности:

  • укрепление костей;
  • снижение риска сердечных заболеваний, рака и диабета 2-го типа;
  • поддержание нормальной массы тела;
  • улучшение сна;
  • снижение уровня стресса;
  • улучшение психического самочувствия.

Вы можете начать с легких упражнений, например с ходьбы, а затем попробовать такие занятия, как плавание, йога и пилатес.

Умеренная физическая нагрузка не повлияет на качество молока, его выработку, содержание питательных веществ в нем и развитие вашего ребенка.

Некоторые женщины опасаются, что в результате физических упражнений в грудном молоке образуется слишком большое количество молочной кислоты. Это происходит только после очень интенсивных тренировок, причем избыток молочной кислоты в грудном молоке не повредит вашему ребенку.

Обсудите с врачом или физиотерапевтом, какие упражнения вам подходят.

Найти время для физических упражнений бывает трудно, но вы можете включить их в повседневную жизнь. К примеру, ходить в магазин, взяв с собой ребенка в коляске. Также можно выполнять определенные упражнения, находясь дома, использовать фитнес-приложения и заниматься по видеороликам на YouTube.

меню на каждый день, чем кормить малыша / Mama66.ru

Меню ребенка 11 месяцев все больше напоминает стол взрослого человека. Пищу уже не нужно измельчать на терке или в блендере, заметно расширяется и набор продуктов. Становится обязательным допаивание малыша и составляется четкий режим кормлений.

Фото с сайта bonafamilie.at

Важно, чтобы меню детей в 11 месяцев было полноценным по витаминам и белкам — самым необходимым в этом возрасте веществам. Младенец должен ежедневно получать определенное количество продуктов и напитков, к тому же рацион ребенка на неделю составляется с учетом состояния здоровья, пристрастий и аппетита.

Особенности питания детей в 11 месяцев

Одиннадцать месяцев — это так много и в то же время совсем мало. У ребенка уже есть зубки, а значит, он может самостоятельно жевать кусочки пищи. Поэтому пюрировать еду больше не нужно — овощи достаточно размять вилкой, а мясные и рыбные блюда нарезать. Более того, ребенок в этом возрасте должен есть только с ложки. Нельзя выпаивать из бутылочки жидкую кашку или разведенное молоком овощное пюре. Задача родителей — не накормить младенца досыта, а дополнить рацион и приучить его к домашней пище.

Меню ребенка в 11 месяцев, находящегося на грудном вскармливании, должно учитывать двухразовое полноценное питание молоком матери. Если малыш искусственник — он также получает адаптированную смесь в утреннее и вечернее кормление.

Режим

График питания в 11 месяцев зависит от того, насколько рано встает ребенок. Жаворонку, поднимающему маму в 6 утра, будет достаточно легкого завтрака грудным молоком или смесью. Как правило, дети после приема пищи засыпают еще на 2–3 часа.

Режим питания в этом случае будет таким:

  • 6:30 — грудное молоко, смесь;
  • 9:30 — основной (плотный) завтрак;
  • 12:30 — обед;
  • 15:30 — полдник;
  • 19:30 — ужин;
  • 21:30 — грудное молоко или смесь перед сном.

Для малышей, которые любят поспать, режим кормления будет другим. Первый завтрак в этом случае делают более плотным, а вечером добавляют еще один прием пищи в любое удобное время, поскольку спать ребенок ляжет позже.

Поздно просыпающимся детям больше подойдет такая таблица питания:

  • 9:00 — завтрак + молоко или смесь;
  • 12:00 — обед;
  • 16:00 — полдник;
  • 20:00 — ужин;
  • 23:00 — материнское молоко или смесь.

Такой режим приема пищи для детей 11 месяцев предусматривает полноценный ночной сон в течение 10 часов и двухразовый дневной отдых не менее 3–3,5 часов.

Продукты для меню

К 11 месяцам у ребенка уже должен сформироваться определенный рацион питания, куда мама включила полезные, любимые и не вызывающие аллергию продукты. Пусть набор блюд будет не слишком широким, зато малыш станет есть с аппетитом и обязательно попросит добавки.

При составлении меню нельзя забывать о важности каш, овощей и мясных продуктов, а также различных молочнокислых изделий. Это основа рациона. Из фруктов можно кушать зеленые яблоки, абрикос или грушу. Они редко вызывают аллергию и не раздражают ЖКТ. В меню 11-месячного малыша не следует включать цельное коровье или козье молоко.

Напитки

С введением прикорма питьевой режим приобретает особое значение для ребенка. Плотные продукты требуют много жидкости, которой грудное молоко дать не может. Поэтому младенца нужно допаивать. Желательно чистой водичкой или компотом из сухофруктов без сахара. Можно включить в меню 11-месячного ребенка и отвар шиповника, но давать его совсем немного.

Рассчитать суточное количество жидкости очень просто — достаточно вес малыша умножить на 50. Например, при массе тела 11 кг младенцу полагается 550 мл воды. Ее делят на общее количество кормлений. В летнее время года объем потребляемой жидкости повышают на 15–20%.

Возрастные нормы продуктов

Сколько должен съесть ребенок в 11 месяцев за сутки? Для расчетов обычно используют объемный метод, подразумевающий деление массы тела на коэффициент 9,0. Так, грудничку весом 11 кг на день потребуется 1200 г продуктов.

Рекомендуемый объем пищи, съедаемой ребенком за сутки, приведен в таблице.

Продукт Суточная норма
Каша на воде 200г
Овощное пюре 180 г
Мясо 80 г
Творог 50 г
Кефир 150–200 мл
Рыба 60 г
Желток яйца ½ часть
Фрукты или сок 100 г
Хлеб 20–30 г
Растительное (сливочное масло) 5 г
Сметана 5 г

Если у ребенка на грудном вскармливании плохой аппетит и он съедает меньше указанных норм, ничего страшного. Значит, грудничку пока хватает грудного молока и не возникает необходимости в дополнительной пище.

Примерное меню на неделю

Рацион малыша в 11 месяцев следует организовать так, чтобы он был вкусным и максимально питательным. Задача не из легких. Возможно, маме поможет примерное меню на неделю, в котором продукты подобраны с учетом возрастных и энергетических потребностей ребенка.

В таблице не указываются первый и последний прием пищи, состоящие из грудного молока или смеси.

Понедельник

Завтрак Рисовая каша на воде (180 г), сливочное масло (5 г), сухарик (10 г), кефир (100 мл)
Обед Овощной суп (100 мл) , пюре из цветной капусты (100 г), фрикадельки из крольчатины (80 г), хлеб (10 г), компот (50 мл)
Полдник Йогурт (100 мл), творог (50 г), запеченная груша
Ужин Гречневая каша (100 г), сок (50 мл)

Вторник

Завтрак Манная каша с тертой морковью (200 г), сливочное масло (5 г), сухарик (10 г), биолакт (100 мл)
Обед Детский борщ (100 мл), пюре из кабачков (100 г), мясные кнели (80), хлеб (10 г), чай (50 мл)
Полдник Кефир (100 мл), печенье (2 шт.), фруктовое пюре (100 г)
Ужин Овощное рагу (100 г), хлеб (10 г), настой шиповника (50 мл)

Среда

Завтрак Кукурузная каша (200 г), сливочное масло (5 г), батон (10 г), йогурт (100 мл)
Обед Суп с сухофруктами (100 мл), пюре из картофеля (100 г), отварная рыба (60 г), хлеб (10 г), компот (50 мл)
Полдник Фрукты (100 г), творог (50 г), кефир (100 мл)
Ужин Паштет из печени (30 г), хлеб (10 г) , сок (50 мл)

Четверг

Завтрак Гречневая каша-размазня, разведенная грудным молоком или смесью (200 г), печенье (2 шт.), биолакт (100 мл)
Обед Молочная вермишель (100 мл), пюре из брокколи (100 г), парная котлета из телятины (80 г), растительное масло (5 г), хлеб (10 г), отвар шиповника (50 мл)
Полдник Кефир (100 мл), батон (10 г), запеченное яблоко
Ужин Рисовая запеканка с фруктами (60 г), сок (50 мл)

Пятница

Завтрак Овсяная каша (200 г), сливочное масло (5 г), булочка (10 г), йогурт (100 мл)
Обед Уха (100 мл), салат из моркови и цветной капусты (100 г), куриные котлеты (80 г), хлеб (10 г), компот (50 мл)
Полдник Кефир (100 мл), печенье (3 шт.), фруктовое пюре (100 г)
Ужин Тефтели из рыбы со сметаной (80 г + 5 г), хлеб (10 г), сок (50 мл)

Суббота

Завтрак Пшенная каша (200 г), сливочное масло (5 г), батон (10 г), желток (1/2 часть), биолакт (100 мл)
Обед Овощной суп (100 мл), картофельное пюре с пропущенной через мясорубку курицей (100 г + 80 г), хлеб (10 г), компот (50 мл)
Полдник Йогурт (100 мл), домашние сухарики (10 г), фруктовое пюре (100 мл)
Ужин Печеночный паштет (30 мл), батон (10 г), сок (50 мл)

Воскресенье

Завтрак Овощная смесь с рисом (180 г), хлеб (10 г), кефир (100 мл)
Обед Суп с фрикадельками (150 мл), тушеные овощи (100 г), хлеб (10 г), чай (50 мл)
Полдник Йогурт (100 мл), печенье (3 шт.), запеченное яблоко
Ужин Творожная запеканка (80 г), яблочный мусс (100 г), сок (50 мл)

Составляя меню на неделю, следует учитывать, что ребенок 11 месяцев уже умеет жевать. Поэтому мясное блюдо лучше предлагать не как пюре, а в виде котлет и тефтелей, часть овощей нарезать мелкими кусочками. Если используются мясные баночки промышленного производства, рекомендуется выбирать с крупноизмельченным составом.

Употребление специй

Различные вкусовые приправы хорошо стимулируют аппетит и улучшают пищеварение, однако не все их можно давать ребенку 11 месяцев. В отдельных специях содержится большое количество танинов и ароматических кислот, которые могут неблагоприятно сказаться на работе ЖКТ. К тому же большинство пряностей аллергенны. Поэтому, прежде чем ввести в меню ребенка ту или иную приправу, не будет лишним проконсультироваться со специалистом.

Какие специи допустимо включать в рацион 11-месячных детей? Педиатры рекомендуют использовать в этом возрасте укроп, фенхель и петрушку. А вот от остальных ароматных добавок лучше отказаться и ни в коем случае не предлагать чеснок, хрен или горчицу.

Питание ребенка при расстройствах ЖКТ

Как составить меню для ребенка в 11 месяцев при кратковременном нарушении пищеварения? Питание в этом случае должно быть максимально щадящим. Если грудничок отказывается от еды, не нужно заставлять его. Лучше сварить побольше компота без сахара и каждый час давать по несколько глотков. Также необходимо отменить весь прикорм.

При грудном вскармливании ребенку следует давать грудь почаще и понемногу. Младенцу на искусственных смесях рекомендуется сократить количество кормлений, не уменьшая разовой порции. Это снизит нагрузку на кишечник и поможет быстрее выздороветь.

Если после всех ограничений в меню ребенку не стало лучше, необходимо обратиться к врачу. Понос и рвота в 11 месяцев быстро приводят к обезвоживанию организма, поэтому может потребоваться медикаментозное лечение.

Рецепты для детей 11 месяцев

Что можно приготовить ребенку в 11 месяцев, чтобы было вкусно, полезно и безопасно? Именно такой вопрос возникает у большинства ответственных мам, предпочитающих кормить малыша домашними блюдами.

Ниже предлагаем подборку рецептов для ребенка 11 месяцев, которые просты в приготовлении и наверняка понравятся даже самому привередливому малоежке.

Быстрая уха из щуки или минтая

Фото с сайта povar.ru

На две порции потребуется:

  • 200 г филе рыбы;
  • 1/2 луковицы;
  • 1 небольшая морковка;
  • 1 картофелина;
  • щепотка соли.

Филе щуки мелко нарезают, заливают водой и ставят на медленный огонь, добавив луковицу. Бульон не должен сильно кипеть. Овощи моют, очищают, шинкуют и кладут в уху за 10 минут до готовности. Лук можно вынуть.

Если ребенок хорошо жует, овощи и рыбу рекомендуется не измельчать. В случае отсутствия зубов ингредиенты разминают вилкой.

Фрикадельки из крольчатины

Понадобится:

  • 200 г крольчатины;
  • половина луковицы;
  • 100 г моркови;
  • 80 г риса;
  • 100 г тыквы;
  • 100 г сметаны;
  • щепотка соли.

Рис отваривают до готовности. Сырое мясо пропускают через мясорубку вместе с овощами. Затем фарш соединяют с рисом и лепят маленькие шарики. Их по очереди опускают в кипящую подсоленную воду и варят на тихом огне, пока не всплывут. Готовые фрикадельки перекладывают в низкую посуду, заливают сметаной и тушат еще 10 минут. Предлагают ребенку как самостоятельное блюдо или вместе с овощами.

Котлеты из щуки со сметаной

Ингредиенты:

  • 100 г филе;
  • 30 г риса;
  • желток 1 яйца;
  • 100 г сметаны;
  • мякоть батона;
  • 1 ст. л. молока.

Филе измельчают блендером, чуть подсаливают и смешивают с предварительно отваренным рисом, желтком и размоченным в молоке батоном. Лепят небольшие котлетки и готовят на пару в течение 10–15 минут. Затем перекладывают в маленькую кастрюлю, добавляют сметану и тушат еще 5 минут.

Овощное рагу на бульоне

Состав:

  • по 40 грамм моркови, кабачка, цветной капусты, репчатого лука, зеленого горошка и картофеля;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • куриный бульон для тушения;
  • чуть соли.

Овощи промывают, очищают от кожицы и нарезают мелкими кусочками. Затем помещают в толстостенную посуду, добавляют бульон и тушат 30 минут. В готовое блюдо кладут масло, все перемешивают, накрывают крышкой и оставляют до охлаждения.

Рисовая каша

Для приготовления одной порции потребуется:

  • 200 мл воды;
  • 1 ст. л. риса;
  • 1 ч. л. сливочного масла;
  • ½ ч. л. сахара.

Жидкость доводят до кипения, кладут сахар и всыпают крупу. Варят на медленном огне 20 минут, в конце приготовления добавляют масло. Для малоежки в кашу можно положить изюм или кусочки фруктов.

Груша, запеченная с ягодами

Рецепт:

  • одна спелая груша;
  • несколько ягод малины;
  • 2 шт. галетного печенья.

Грушу моют, разрезают пополам, вынимают сердцевину с семечками и немного мякоти. Вместо нее помещают ягоды малины. Ставят в духовку на 10 минут. Затем остуженную грушу протирают через сито и смешивают с мелко наломанным печеньем. Если получилось слишком густо, десерт можно разбавить грудным молоком или смесью.

Компот из сухофруктов

Потребуется:

  • 20 г сухофруктов;
  • 200 мл воды.

Сухофрукты хорошо промывают, ошпаривают кипятком, складывают в кастрюлю и заливают горячей водой. Через 2–3 часа содержимое перемешивают и ставят на медленный огонь. После закипания сразу убирают с плиты и, не снимая крышки, оставляют охлаждаться.

Для детей в 11 месяцев компот варят без сахара. В качестве подсластителя допускается использовать изюм (1 ч. л.).

Что делать, если ребенок плохо ест?

Причин отсутствия аппетита всего две — малыш не может или не хочет есть. В первом случае аппетит у него присутствует, но что-то мешает — не ко времени заболел животик или режутся зубки. Заставлять в этом случае ребенка бессмысленно. Какими бы вкусными ни были рецепты блюд, кушать он все равно не станет.

Если кроха просто не хочет есть, не стоит бросаться готовить что-то более вкусное и привлекательное. Единственное, что наверняка поможет в этом случае — обычное чувство голода. Не поел ребенок в обед — значит, с удовольствием поужинает. Еще одной причиной плохого аппетита могут стать частые перекусы. Поэтому питание малыша должно быть организовано строго по часам и любая пища, будь то яблоко или печенье, даваться по режиму.

И, самое главное, не нужно идти на поводу детских капризов и удовлетворять причудливые желания крохи. Лучше разнообразить меню, используя приведенные выше рецепты для детей, и аппетит наладится сам собой.

Преимущества и недостатки готового питания

Казалось бы, преимущества включения в меню для 11-месячного ребенка готового продукта очевидны. Это и разнообразие выбора, и натуральный состав, и удобство применения. Баночки не требуют поиска экологически чистых овощей и мяса, составления меню и длительного стояния у плиты, что значительно облегчает жизнь мамы.

Но не все так просто. Если в меню для ребенка 11 месяцев включать только готовую пищу, забывая о рецептах домашней кухни, малыш не научится жевать и приобретет массу проблем в будущем:

  • неправильное формирование зубов;
  • нарушение пищеварения;
  • вынужденное ограничение рациона.

Кроме того, возникнут трудности и с поступлением в детский сад, меню которого не предусматривает использование пюре в банках.

По мнению педиатров, рацион питания ребенка в 11 месяцев должен состоять как из баночного прикорма, так и из блюд домашнего приготовления. Это лучший вариант, который поможет маме сформировать удобное меню и вкусно накормить малыша без уговоров.

Детский стол в 11 месяцев имеет свои особенности, которые нужно учитывать при составлении рациона. Наличие первых зубов позволяет младенцу жевать. Этим следует воспользоваться и включить в меню как можно больше полезной и разнообразной пищи. Специалисты утверждают, что именно в этом возрасте ребенок формирует свои предпочтения в еде, которым будет следовать всю жизнь.

Автор: Елена Медведева, врач,
специально для Mama66.ru

Полезное видео о том, как кормить ребенка в возрасте 9-12 месяцев

Как кормить ребенка в возрасте 9-12 месяцев. Советы родителям — Союз педиатров России.

Список источников:

  • «Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утверждена на XVİ Съезде педиатров России 02.2009.
  • Детское питание. Разнообразные меню на каждый день от рождения до пяти лет / Т. М. Борисова // Центрполиграф, 2011.
  • Прикорм. От регламентов к индивидуальному подходу / Сорвачева Т. Н, Гордеева Е. А, Аникиева Е. Н. // журнал «Вопросы современной педиатрии», 2011.
  • Детское меню от 1 года до 7 лет с советами педиатра / О. А. Иванов // Эксмо, 2008.
Автор

Как обойтись без молока ребенку 10 месяцев.

Ребенку 10 месяцев. Пришлось отказаться от грудного вскармливания по состоянию здоровья (врач мне назначил сильные препараты), пытались перейти на искусственное молоко, но дочка отказывается его пить. Пробовали и из бутылоки, и из чашечки, и с ложечки, но без результата. Днем завтрак каша, обед овощной суп с мясом, полдник творожок, вечер каша (по 180 гр.), ночью перестала вставать, когда отказались от груди, раньше вставала 2 раза. Очень переживаю, что малышка совсем не пьет молока. Что нам делать? (Лена)

Ответ:

Уважаемая Лена, во-первых, рассчитываем суточный объем питания вашего ребенка (и твердая и жидкая часть) – это 1000 – 1200 мл. во-вторых, определяем количество кормлений – 5 раз (через 4 часа, 8 часов ночного перерыва). В-третьих , определяем калорийную потребность – 105 ккал/кг массы тела ребенка, если ребенок весит 9 кг., то его энергетическая потребность составит 945 ккал/сут. В-четвертых, определяемся с рационом без грудного молока и молочной адаптированной смеси. Не впадайте в панику, германские ученые рекомендуют для 10-ти месячных детей меню, в котором нет ни грудного молока ни молочной адаптированной смеси. Я не хочу сказать, что это касается всех детей, но в Вашем случае возможен такой вариант. Ведь мы будем пытаться накормить Вашего ребенка, который не принимает адаптированную молочную смесь. Давать цельное коровье молоко в этом возрасте не рекомендую, от него больше вреда, чем пользы.

Привожу примерное суточное меню для ВАШЕГО РЕБЕНКА.

I кормление — 6 часов
Кефир детский, йогурт 150-200 мл (90-120 ккал)
Если ребенок в это время еще спит, то первое кормление у вас будет завтраком (см. II кормление )

II кормление – 10 часов
Молочная каша 120-130 гр (400-450 ккал)
Сливочное масло 6 гр (45 ккал)
Фруктовое пюре 90 гр (45 ккал)
Компот, фруктовый сок 50 мл (30 ккал)

III кормление — 14 часов
Овощное пюре 140-150 гр (40-50 ккал)
Растительное масло 6 гр (54 ккал)
Мясное пюре, фрикадельки или рыбное пюре (1 раз в неделю) 60 гр (120 ккал)
Желток (через день) ½ шт. (30 ккал)
Хлеб, сухарик 10 гр (26 ккал)
Фруктовый сок (компот) 50 мл (30 кал)

IV кормление — 18 часов
Творог 60 гр (156 ккал)
Фруктовый сок (кисель, компот) 100-120 мл (60-80 ккал)
Печенье 15 гр (33 ккал)

V кормление — 22 часа
Детский кефир, йогурт, ряженка 200 мл (120 ккал)

Итого суточный объем питания составил 1057-1147. Суточная энергетическая ценность (примерно конечно) 1279 – 1359 ккал. Это даже больше, чем потребность. Мой совет, не давайте ребенку кашу более 1 раза в сутки, овощное пюре усваивается лучше. Если ребенок вечером кисло-молочные продукты пить не захочет, предложите овощное пюре с небольшим кусочком сыра низкой жирности. Не добавляйте в компот много сахара, лучше вообще обойтись без него.

Будьте здоровы!
С уважением, педиатр
Рагозина Кристина

Питание для малышей на грудном вскармливании • KellyMom.com

Deutsch

Кажется, что вся информация, которую я вижу о питании малышей, предполагает, что ваш малыш больше не кормится грудью и ест в основном твердую пищу. В результате у многих мам малышей, находящихся на грудном вскармливании (особенно у тех, кто ест мало твердой пищи), возникает множество вопросов о том, как адаптировать эту информацию к их конкретному ребенку.

Введение

Ваш ребенок может продолжать грудное вскармливание так же часто в течение второго года, но несколько раз в день давайте ему твердую пищу.После 12 месяцев вы можете начать давать твердую пищу ДО няни, если хотите, а не после. Ваше молоко по-прежнему является важной частью рациона ребенка и принесет ему много пользы (питательной, иммунологической и эмоциональной). Не существует какого-то определенного «рекомендуемого количества раз в день», которое должен сосать малыш. Некоторые кормят грудью только один или два раза в день, в то время как другие продолжают проводить много времени у груди матери. По мере того, как ребенок постепенно начинает есть больше твердой пищи, ваше молоко прекрасно заполнит любые пробелы в питании.Как только вы начнете кормить грудью реже, помните, что вы должны прилагать больше усилий, чтобы ваш ребенок ел питательную пищу несколько раз в день.

Молоко коровье?

Многим кормящим мамам говорят, что они должны вводить коровье молоко в год. Ваш грудной ребенок уже получает самое лучшее молоко, которое он может получить – материнское молоко! Грудное молоко имеет более высокое содержание жира, чем цельное коровье молоко (необходимое для роста мозга ребенка), и все питательные вещества человеческого молока значительно более биодоступны, чем питательные вещества коровьего молока, поскольку оно специфично для разных видов (не говоря уже о всех компонентах материнского молока, которые в коровьем молоке их нет).

Нет необходимости добавлять коровье молоко в рацион вашего малыша (или эквивалентные питательные вещества из другого молока или продуктов), если ваш ребенок сосет грудь не менее 3-4 раз в день . Коровье молоко на самом деле просто удобный источник кальция, белков, жиров, витамина D и т. д. — оно не обязательно. Во многих частях мира есть много людей, которые не пьют молоко и тем не менее получают весь необходимый им кальций, белок, жиры, витамин D и т. д.

  • Хорошими немолочными источниками белка являются мясо, рыба, горох и фасоль (нут, чечевица, печеная фасоль и т. д.).), тофу и другие продукты из сои, вареные яйца, арахисовое и другие ореховые масла (если у вашего ребенка нет аллергии).
  • Хорошими немолочными источниками жиров являются соевое и сафлоровое масла, семена льна и льняное масло, грецкие орехи, рыба и рыбий жир, авокадо. Добавление жиров при приготовлении пищи и выпечке может хорошо работать, например, обжаривать в сафлоровом масле или делать мини-кексы с соевым или рисовым молоком, растительным или сливочным маслом и яйцами.
  • Кальций может быть получен из многих немолочных источников.
  • Витамин D может поступать из источников солнечного света и продуктов питания.
  • Если ваш ребенок не регулярно сосет грудь и у него нет аллергии на продукты из коровьего молока, но он просто не любит коровье молоко, вы можете включить молоко в рацион вашего ребенка другими способами. Многие дети любят сыр, цельножирный йогурт или мороженое. Вы также можете добавлять молоко в различные продукты питания: блины, вафли, кексы, французские тосты, омлет, картофельное пюре и выпечку.
  • Некоторые мамы хотят предложить своему малышу коровье молоко, но малышу это не нравится. В возрасте старше 12 месяцев молоко становится все более незначительной частью рациона ребенка.Иногда полезно смешивать все больше коровьего молока со своим сцеженным молоком, чтобы помочь ребенку привыкнуть к его вкусу. Многие диетологи не видят ничего плохого в том, чтобы добавить в коровье молоко какой-нибудь ароматизатор (например, клубничный или шоколадный).

В настоящее время педиатры рекомендуют, чтобы любое коровье молоко было цельным молоком из чашки после первого года жизни и до достижения ребенком возраста 2 лет. Это гарантирует, что ваш ребенок получит достаточно жира, что необходимо для правильного развития мозга. После двухлетнего возраста, если рост хороший, можно перейти на нежирное или обезжиренное молоко.Примечание. Если ваш ребенок кормит грудью, помните, что молоко матери — это «цельное» молоко: чем больше грудного молока получает ваш ребенок, тем меньше нужно беспокоиться о том, что ваш ребенок получит дополнительный жир из цельного молока или других источников.

Лучше всего ограничить количество коровьего молока, которое получает ваш ребенок, до 2-3 чашек (16-24 унций) в день, так как слишком много коровьего молока в рационе ребенка может подвергнуть его риску железодефицитной анемии (поскольку коровье молоко может препятствовать усвоению железа) и может уменьшить желание ребенка есть другие продукты.

Сколько должен есть мой малыш?

В возрасте от одного до пяти лет рост ребенка замедляется; то есть они замедлились в росте. Поскольку рост замедляется, их потребность в калориях впоследствии снижается, что, в свою очередь, приводит к меньшему количеству потребляемой пищи в день. К замедлению роста добавляется растущая независимость, которая ограничивает разнообразие продуктов, которые ваш ребенок готов есть («привередливый едок»). Будьте уверены, что малыши не нуждаются в таком количестве пищи, как вы могли бы ожидать, из-за замедления темпов роста.Трех небольших приемов пищи и двух перекусов в день (а некоторые съедят намного меньше), вероятно, будет достаточно, чтобы подзарядить даже самого активного малыша. Пожалуйста, осознайте также, что привередливые едоки — это правило, а не исключение.

Некоторые малыши едят очень мало твердой пищи или вообще не едят ее в 12 месяцев. Это не является чем-то необычным и действительно зависит от вашего ребенка — существует довольно большое разнообразие. Нам нравится видеть, что грудное молоко составляет большую часть (около 75%) рациона ребенка в 12 месяцев. Некоторые дети к 12 месяцам будут получать больше твердой пищи, но другие в этот момент все еще будут находиться на исключительно или почти исключительно грудном вскармливании.Для ребенка нормально, если грудное молоко является основной частью его рациона до 18 месяцев или даже дольше. Примером хорошего постепенного увеличения сухих веществ может быть 25% сухих веществ в 12 месяцев, 50% сухих веществ в 18 месяцев и 80% сухих веществ в 24 месяца.

Некоторым детям требуется немного больше времени, чтобы начать хорошо принимать твердую пищу. У некоторых из них есть пищевая чувствительность, и это может быть способом их тела защитить их, пока их пищеварительная система не сможет справиться с большим количеством пищи. Другие поздно прорезываются или испытывают большие трудности с болью при прорезывании зубов.На данный момент нет НИЧЕГО из того, что не хватает вашему молоку из того, что нужно вашему ребенку, за исключением достаточного количества железа. Пока уровень железа в его организме находится в допустимых пределах, а когда он ест, вы предлагаете ему продукты, естественно богатые железом, у вас есть достаточно времени, прежде чем вам нужно будет беспокоиться о количестве твердых веществ, которые он получает.

Все, что вам нужно сделать, это продолжать предлагать продуктов. Не волнуйтесь, если он не заинтересован или берет очень маленькие суммы. Ваша единственная истинная ответственность состоит в том, что вы предлагаете, когда вы это предлагаете и как вы это предлагаете, а не ест он это или нет.Это должно быть до него. Ни в коем случае не рекомендуется пытаться заставить, уговорить или уговорить вашего ребенка есть. Продолжайте кормить грудью по требованию, днем ​​и ночью, и верьте, что ваш ребенок увеличит количество твердой пищи, когда он будет к этому готов. По мере того, как ребенок постепенно начинает есть больше твердой пищи, ваше молоко прекрасно заполнит любые пробелы в питании.

Средний рост малыша

см. Средний рост малыша

Рекомендации по кормлению малышей

Еда, которую едят руками, всегда хороша для малышей, и ваш малыш также начнет учиться есть самостоятельно с помощью ложки и вилки.Многие дети предпочитают есть продукты, которые они могут взять и накормить сами, а не продукты, которые им нужно давать ложкой. Многие дети предпочитают есть еду прямо со стола, чем детское питание с более пресным вкусом.

После двенадцати месяцев продолжайте следить за любыми аллергическими реакциями на новые продукты и помните, что опасность удушья все еще очень реальна. Следите за питанием вашего малыша на случай удушья и продолжайте избегать таких продуктов, как попкорн, леденцы, хот-доги, мармелад, кусочки моркови, виноград, изюм и орехи.Нарежьте или мелко нарежьте такие продукты или просто подождите, пока ваш малыш подрастет.

Малышам следует предлагать разнообразную пищу. Они могут есть то же, что и остальные члены семьи. Продукты, богатые белком, кальцием и железом, а также фрукты и овощи, хлеб и т. д., должны быть доступны на регулярной основе. Подавайте максимально здоровую пищу, но не ожидайте, что ваш малыш будет есть много за каждый присест. Большинство детей, которым предлагают питательные блюда и закуски и разрешают есть все, что они хотят, удовлетворяют свои потребности в питании в течение нескольких дней или даже недели.Не позволяйте ребенку наедаться закусками с пустыми калориями, но и не заставляйте его есть, когда он не хочет.

Многие дети младшего возраста лучше едят, когда у них есть еда в течение дня, а не только в определенное время (см. выпас). Просто предлагайте малышу богатые питательными веществами закуски в течение дня (нарезанные овощи, небольшие кусочки фруктов, ломтики сваренных вкрутую яиц, йогурт, цельнозерновой хлеб и хлопья, сыры) и дайте ему есть то, что он хочет. Некоторым родителям повезло с Dr.Предложение Уильяма Сирса о «подносе для перекуса», где вы заполняете поднос (например, поднос для кубиков льда, форму для кексов и т. д.) несколькими видами здоровой пищи и оставляете его для вашего малыша, чтобы он ел его в течение дня.

Ознакомьтесь с текущим ежедневным справочником по питанию Министерства сельского хозяйства США для дошкольников (в возрасте от 2 до 6 лет).

Дополнительная информация

Кормление привередливого едока Уильям Сирс, доктор медицины

Ваш ребенок получает достаточно еды? Как сказать Уильям Сирс, MD

 

Усилители калорий для детей от Kelly Vieira, MS, RD

Справочник по ежедневному питанию для дошкольников от Министерства сельского хозяйства США

Диетические нормы потребления (DRI) и рекомендуемые диетические нормы (RDA) от Центра питания и питания Министерства сельского хозяйства США

Лэтэм МЦ.Питание человека в развивающихся странах (Серия ФАО «Продовольствие и питание», № 29). Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 1997.

.

Молочные продукты

Кальций и грудные дети, Уильям Сирс, доктор медицины

8 продуктов, помогающих отучить ребенка от грудного молока, по мнению экспертов

Когда вы будете готовы прекратить грудное вскармливание, для вас и вашего малыша наступит переходный период. Чтобы сделать этот процесс немного более плавным, вы можете начать вводить продукты, которые помогут отучить ребенка от грудного молока.Эти продукты по-прежнему снабжают их необходимыми питательными веществами, возбуждают аппетит и подготавливают к успеху, когда вы достигаете точки остановки.

Решение об отлучении ребенка от груди полностью зависит от вас, но после годовалого возраста грудное молоко будет скорее дополнением к рациону ребенка, чем его основной частью. «Когда детям исполняется 12 месяцев, их потребности в питании смещаются с жидкости на твердую пищу», — говорит педиатр Уитни Касарес, доктор медицинских наук, Ромпер. В этот момент их обычно знакомят с «коровьим молоком или другими подходящими альтернативными видами молока».«До этого грудное молоко (или смесь) является основным источником питания для ребенка, и «большинство экспертов рекомендуют начинать вводить твердую пищу вашему ребенку в возрасте 6 месяцев», по словам Джиллиан Кубала, MS, RD, и Медицинский консультант Healthline. В течение этого времени вы можете начать знакомить своего ребенка с различными продуктами, богатыми питательными веществами, чтобы подготовить его к процессу отлучения от груди. Отлучение от груди должно быть переходным периодом, прерыванием кормления каждые несколько дней, чтобы помочь ребенку адаптироваться», — диетолог Анита Мирчандани, М.S., R.D., C.D.N., — говорит Ромпер. «Каждый ребенок индивидуален и будет реагировать по-разному». Так что не расстраивайтесь, если по пути вам попадутся неровности на дороге. Доктор Касарес рекомендует «со временем, если это возможно, постепенно сокращать сеансы сцеживания или прямые сеансы грудного вскармливания, чтобы помочь вашему телу и ребенку плавно справиться с этим переходом». Кроме того, Мирчандани отмечает, что «отлучение от груди может сделать ребенка более цепким из-за того, что он привык к большему физическому контакту, поэтому постарайтесь компенсировать это с помощью других подобных физических взаимодействий, таких как объятия, объятия [и] один на один. время.

Что касается того, какие продукты давать ребенку, д-р Касарес говорит: «Введение широкого ассортимента твердой пищи… во время этого перехода помогает детям развить разнообразный вкус и способствует здоровому набору веса». При этом Кубала рекомендует «Избегайте продуктов с высоким содержанием добавленного сахара или продуктов с высокой степенью переработки» и призывает родителей поговорить с врачом своего ребенка, прежде чем «вводить аллергенные продукты, такие как арахис и моллюски». исследовать и сделать их на один шаг ближе к отлучению от груди.

1

Авокадо

LittleCityLifestylePhotography/E+/Getty Images

Авокадо — хороший источник полезных жиров, и его легко есть детям в возрасте от 6 месяцев. И Мирчандани, и Кубала рекомендуют это в качестве раннего прикорма для вашего ребенка.

2

Приготовленные углеводы

Чтобы познакомить вашего малыша с некоторыми углеводами, нужно немного потрудиться, так как они должны быть достаточно приготовлены, чтобы стать мягкими или измельченными.Если вы готовы к этой задаче, Мирчандани и Кубала рекомендуют кабачки, тыкву и картофель. Мирчандани предлагает подождать с картофельным пюре, пока вашему ребенку не исполнится 9 месяцев, но говорит, что 6 месяцев — прекрасное время, чтобы начать кормить его мускатной тыквой и тыквой.

3

Мягкие фрукты

Фрукты сладкие и вкусные, и это отличный способ привлечь вашего малыша к твердой пище. Мирчандани рекомендует давать детям в возрасте от 6 месяцев измельченные фрукты, такие как яблоки и груши.Кубала предлагает бананы в качестве фруктов начального уровня.

4

Йогурт из цельного молока

ollo/E+/Getty Images

Йогурт, скорее всего, понравится вашему малышу. И Кубала, и Мирчандани предлагают вводить несладкий йогурт из цельного молока (многие йогурты содержат сахар, поэтому дважды проверяйте этикетки) в возрасте около 6 месяцев. Когда ваш ребенок станет более способным, вы также можете добавить немного фруктов.

5

Зерновые, добавленные в молоко

Мирчандани говорит: «Овсяные хлопья — хороший выбор, а смешанные хлопья — отличный вариант для раннего прикорма».Более того, она говорит, что «вы можете смешать это с грудным молоком», чтобы облегчить процесс отлучения от груди. Вы можете начать добавлять это в их бутылочку, когда им будет около 6 месяцев (что также будет спасением во время всплесков роста).

6

Белки

Если вы хотите дать ребенку немного дополнительного белка, Кубала предлагает приготовленные яичные желтки (например, яичницу-болтунью). AAP говорит, что вы можете познакомить своего малыша с аллергенами уже в возрасте от четырех до 6 месяцев, но Мирчандани предлагает подождать до 9 месяцев с яичницей-болтуньей, чтобы вы знали, что ваш ребенок может безопасно жевать их.

7

Овощи

Елена Еременко / 500px/500Px Plus/Getty Images

Примерно в 6 месяцев Мирчандани предлагает давать ребенку большинство протертых овощей (за исключением брокколи 8). или 9 месяцев). Когда ваш ребенок демонстрирует готовность и может есть все больше и больше твердой пищи, Кубала предлагает протертые и приготовленные на пару овощи, такие как брокколи, зеленая фасоль и морковь.

8

Омега-3 жиры

Если ваш ребенок непредубежденный, Кубала предлагает давать ему продукты с омега-3 жирами.Она говорит: «Жирная рыба, такая как лосось, является богатым источником омега-3 жиров, которые важны для развития мозга». Поскольку это, как правило, более сложные продукты, Мирчандани предлагает подождать, пока вашему ребенку не исполнится 10 месяцев, прежде чем вводить его в свой рацион.

Будь то рыба, авокадо, овощи или фрукты, не паникуйте, если ваш малыш отвернется от них. Кубала объясняет: «Если кажется, что вашему ребенку не нравится определенная еда, предложите ее снова позже в течение недели. Возможно, вашему ребенку придется несколько раз попробовать какую-то пищу, прежде чем она ему понравится.Когда вы начнете вводить эти продукты в виде твердой пищи, доктор Касарес рекомендует есть их и самостоятельно. готовы к употреблению твердой пищи, могут иметь огромное значение в долгосрочных пищевых привычках». Несмотря ни на что, отлучение от груди не произойдет в одночасье, но вы определенно можете настроить себя и своего ребенка на успех с самого первого кусочка твердая пища.

Эксперты:

Эксперты:

Whitney Casares, MD, педиатр и автор нового Baby Blueprint

Jillian Kubala, MS, RD, Heathrely Medical Convisor

Anita Mirchandani, MS, RD, CDN, сертифицированный Специалист по фитнесу и специалист по дородовым и послеродовым упражнениям

Рецепты, идеи и советы по питанию

Цель FirstCry Parenting — предоставить вам самую актуальную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает в себя несколько уровней рецензирования, как нашей редакционной группы, так и экспертов. Мы приветствуем ваши предложения по тому, как сделать эту платформу более полезной для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

Последнее обновление

«Человек есть человек, каким бы маленьким он ни был». – Доктор Сьюз. Ваш ребенок достиг новой вехи, двузначного 10-го месяца! Вы увидите развитие его моторики.Малыш будет наслаждаться обретенной свободой, ползая по всему дому, гуляя с опорой на мебель и исследуя разные предметы.

С этим ростом происходят изменения в пищевых привычках. Грудное вскармливание необходимо продолжать до тех пор, пока ребенок и мать чувствуют себя комфортно. Он будет продолжать обеспечивать столь необходимое питание для ребенка. Потребление твердой пищи будет последовательно увеличиваться, и ребенок будет охотно брать все в рот.

Чем кормить 10-месячного ребенка

Разнообразные фрукты, овощи, злаки, бобовые, крупы, молочные продукты, нежирное мясо и многое другое — идеальные продукты для питания 10-месячного ребенка.К настоящему времени у ребенка должно развиться как минимум 4 передних зуба, что позволяет ему легко откусывать пищу. Однако консистенция все же должна быть мягкой, так как жевание в этом возрасте затруднено.

Фрукты и овощи

  • Фрукты, такие как бананы, вареные груши, апельсины, дыни, авокадо, клубника
  • Морковь, сладкий картофель, горох, свекла, цветная капуста, брокколи
  • Листья, похожие на шпинат
  • Супы из смешанных овощей
  • Соки, извлеченные из свежих фруктов

Невегетарианские блюда

  • Нежирное мясо, такое как говядина, курица, рыба, баранина, индейка, бекон
  • Яичное пюре или омлеты (следите за аллергическими реакциями)

Прочие продукты питания

Сколько молока достаточно для 10-месячного ребенка?

Материнское молоко продолжает оставаться основным источником питания для ребенка.Это также способствует установлению связи между матерью и ребенком. Продолжайте следовать здоровому графику грудного вскармливания, проводя от 3 до 4 кормлений в течение дня. Вы можете кормить грудью или из бутылочки от 6 до 8 унций смеси в зависимости от вашего удобства и удобства ребенка.

График кормления детей в возрасте 10 месяцев

Детей следует поощрять пробовать новые продукты. Включите здоровый баланс овощей и фруктов. Включите все группы продуктов для полноценного питания и полезных блюд. Хороший график кормления должен состоять из трех основных приемов пищи и двух здоровых перекусов.Может потребоваться время, чтобы понять, сколько должен есть 10-месячный ребенок. Правильная таблица диеты поможет вам наметить схему, чтобы установить здоровый график питания. Образец плана питания представлен ниже для родителей:

Продукты питания Количество
Завтрак Обогащенные хлопья 2-4 ложки
Фрукты или овощи 1 порция
Грудное молоко или смесь 6–8 унций
Утренний перекус Хлеб или крекеры 1 – 2 ломтика
Йогурт, сыр или яичное пюре половина порции
Обед Курица или источник белка 1-2 ложки
Овощи 1 порция
Фруктовый сок или суп половина чашки
Полдник Фруктовый, овощной или молочный коктейль 1 порция
Ужин Хлеб, крупы, рис, лапша или макаронные изделия 1 порция
Источник белка, такой как тофу, чечевица, панир 1 порция
Овощи 1 порция
Перед сном Грудное молоко или смесь 1 порция

Начинайте и заканчивайте день с кормления грудью, чтобы обеспечить здоровую связь и дополнительное питание для ребенка.

Продукты, которых следует избегать 10-месячному ребенку

Ребенок все еще растет, и его пищеварительной системе нужно время, чтобы развиться. Следует избегать определенных продуктов, таких как:

  • Целые фрукты и овощи или их более крупные кусочки. Нарежьте их порционными кусочками.
  • Трудно пережевываемая пища.
  • Мясо, которое все еще на костях. Очистите и нарежьте его перед подачей на стол.
  • Орехи и семечки, которые могут вызывать аллергию.
  • Коровье молоко, так как оно трудно переваривается.
  • Мед, так как он может вызвать ботулизм.
  • Яйца и моллюски, так как они могут вызывать аллергию.
  • Жевательная резинка, леденцы, попкорн.
  • Продукты с опасностью удушья.
  • Нездоровая и переработанная пища

Рецепты детского питания для 10-месячного ребенка

Вот несколько рецептов детского питания для десятимесячного младенца. Он включает в себя идеи для здоровых закусок, полезных обедов и вкусных ужинов.

1. Сэндвич с жареным сыром и шпинатом

Ингредиенты

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • Сливочное масло
  • Ломтик сыра
  • Шпинат, бланшированный и протертый

Как приготовить

  • Разрежьте хлеб по бокам.
  • Сливочное масло.
  • Пюре из шпината.
  • Добавить ломтик сыра.
  • Приготовьте на гриле и подавайте.

2. Сырный горошек с наслаждением

Ингредиенты

  • 1 стакан гороха, приготовленного на пару
  • Полстакана сыра, маленькие кусочки
  • Приправа

Как приготовить

  • Смешайте сыр и горошек в миске.
  • Приправить небольшим количеством соли и орегано.
  • Подавать в качестве закуски.

3. Рисовый пудинг со сливками

Ингредиенты

  • 1 стакан риса
  • 2,5 стакана молока
  • Щепотка молотого кардамона
  • Крошечные кусочки сладких фруктов, таких как клубника или бананы

Как приготовить

  • Промойте рис, пока вода не станет чистой.
  • Рис, приготовленный в скороварке с молоком.
  • Затирание обратной стороной ковша для получения зернистой консистенции.
  • Добавьте сахар и кардамон по вкусу.
  • Украсьте кусочками фруктов.

4. Макароны в соусе из свежих томатов

Ингредиенты

  • Полстакана вареных макарон
  • 2 помидора, бланшированные и протертые
  • Полстакана сыра
  • Приправа
  • листья базилика

Как приготовить

  • Нагрейте масло в кастрюле.
  • Добавьте томатное пюре и готовьте некоторое время.
  • Отрегулируйте приправу.
  • Добавить отварные макароны.
  • Добавьте сыр и дайте ему расплавиться.
  • Украсьте листьями базилика и подавайте.

Будьте изобретательны с кулинарными идеями и экспериментируйте со вкусом, текстурой и консистенцией. Регулярно вводите новые продукты в рацион ребенка.

Советы по кормлению для родителей

Поощряйте малышей пробовать новую еду. Предлагайте еду, которую можно есть руками, чтобы стимулировать самостоятельное кормление. Это может стать довольно грязным, и у вас будет больше еды на полу и у ребенка, чем во рту! Однако это важно для развития зрительно-моторной координации и помогает ребенку стать самостоятельным.Ребенок будет тратить много калорий на бег, поэтому необходимо хорошо спланированное руководство по кормлению, чтобы обеспечить все питательные вещества для здорового роста и развития.

  • Попробуйте приготовить детское питание из тех же ингредиентов, которые вы используете для остальных членов семьи. Малыш, скорее всего, захочет попробовать то, что вы едите. Это поможет вам в долгосрочной перспективе.
  • Экспериментируйте с разными вкусами и текстурами. Добавьте в рацион ребенка много разноцветных овощей и фруктов.
  • Подавайте еду, которую можно есть пальцами, размером с укус, и нарезайте порции достаточно маленькими, чтобы ребенок мог брать их руками и есть.
  • Ребенок прошел стадию пюреобразной пищи и теперь может есть мягкие кусочки. Поощряйте его жевать овощные палочки. Это упражняет его десны и способствует безболезненному прорезыванию зубов.
  • Сведите к минимуму количество соли и сахара в детском питании.
  • Сядьте вместе с ребенком за семейный стол во время еды. Инвестируйте в стульчик для кормления, чтобы сделать прием пищи комфортным и счастливым.
  • Не кормите ребенка насильно. Пусть время приема пищи будет счастливым и позитивным для всех.

Каждый правильный выбор, который вы сделаете на этом этапе, выработает у вашего ребенка здоровые пищевые привычки. Маленький старт приведет к сбалансированному питанию и здоровому образу жизни!

Продолжительность исключительно грудного вскармливания может быть связана с пищевым поведением и рационом питания у склонных к ожирению детей раннего возраста с нормальным весом

Abstract

Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, знакомятся с различными вкусами материнского молока, поэтому переход от материнского молока к прикорму может быть для этих детей более легким.Цель этого исследования состояла в том, чтобы выяснить, была ли продолжительность исключительно грудного вскармливания связана с привередливостью или потреблением овощей, фруктов, крахмалистых продуктов или подслащенных сахаром напитков среди склонных к ожирению детей с нормальным весом в возрасте 2–6 лет. Это когортное исследование было основано на данных исследования первичного вмешательства Healthy Start, Датского медицинского реестра рождений и базы данных здоровья детей Датской патронажной сестры. Вскармливание младенцев регистрировалось медицинскими сестрами при посещении матери и ребенка на дому до четырех раз в течение первого года жизни.Информация о пищевом поведении и рационе питания в возрасте 2–6 лет была получена родителями. Для исследования ассоциаций использовались грубые и скорректированные модели логистической и общей линейной регрессии. Полную информацию по всем переменным имели 236 детей. Данные показали более низкую вероятность придирчивого пищевого поведения при исключительно грудном вскармливании до 4–5 месяцев по сравнению с исключительно грудным вскармливанием в течение 0–1 месяца (ОШ = 0,35, 95 ДИ = 0,16; 0,76, р = 0,008). Только в грубом анализе исключительно грудное вскармливание до возраста 6–10 месяцев ассоциировалось с более высоким суточным потреблением овощей (p = 0.04). Это исследование предполагает, что продолжительность исключительно грудного вскармливания, по-видимому, влияет на привередливость и может способствовать потреблению большего количества овощей в более позднем детстве у склонных к ожирению детей с нормальным весом.

Образец цитирования: Specht IO, Rohde JF, Olsen NJ, Heitmann BL (2018) Продолжительность исключительно грудного вскармливания может быть связана с пищевым поведением и рационом питания у склонных к ожирению детей раннего возраста с нормальным весом. ПЛОС ОДИН 13(7): e0200388. https://дои.org/10.1371/journal.pone.0200388

Редактор: Кейко Абэ, Токийский университет, ЯПОНИЯ

Получено: 10 апреля 2018 г.; Принято: 25 июня 2018 г.; Опубликовано: 11 июля 2018 г.

Copyright: © 2018 Specht et al. Это статья с открытым доступом, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии указания автора и источника.

Доступность данных: В целях защиты конфиденциальной информации о пациентах все данные хранятся в Национальном архиве Дании и доступны по онлайн-запросу через http://dda.dk/catalogue/22248. Архивный номер: 22248.

Финансирование: Исследование Healthy Start финансировалось Фондом Tryg (гранты: 7984-07, 7106-09 и 7-10-0330), Датским советом по медицинским исследованиям (грант: 271- 07-0281) и Фонд медицинского страхования (грант: 2008B101) для BLH.Мы также благодарны Oak Foundation за существенное софинансирование Института Паркера. Ни один из спонсоров не принимал участия в разработке, анализе или написании этой статьи.

Конкурирующие интересы: Авторы заявили об отсутствии конкурирующих интересов.

Введение

Многие преимущества грудного вскармливания хорошо известны [1, 2]. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), шесть месяцев являются оптимальной продолжительностью исключительно грудного вскармливания (без приема дополнительной пищи или питья) в отношении оптимального роста, здоровья и развития ребенка [1, 3].Тем не менее, во многих европейских странах только около 50% [4, 5] или даже меньше [6, 7] находятся на грудном вскармливании до 6-месячного возраста.

Придирчивость в детстве распространена в западном мире: 20–50% придирчивых едоков, особенно в возрастной группе 2–4 года [8, 9]. Дети, склонные к придирчивому пищевому поведению, часто имеют более низкое качество питания [10], едят меньше фруктов и овощей [11–14] и чаще потребляют сладкие продукты и напитки [15]. Последствиями привередливости могут быть недоедание и, если они продлятся, могут повлиять на увеличение веса и риск избыточного веса и ожирения [16], хотя не все исследования наблюдали эту связь [13].Принятие выбора здоровой пищи в более позднем детстве, по-видимому, связано с продолжительностью грудного вскармливания независимо от социально-экономического статуса (СЭС) [17]. Несколько исследований также показали связь между большей продолжительностью грудного вскармливания и более низкой степенью привередливости в детстве [11, 12, 18, 19], а некоторые исследования предположили, что шесть месяцев исключительно грудного вскармливания являются порогом для отсутствия развития привередливости [12]. , 19], что хорошо соответствует рекомендациям ВОЗ.

Переход от грудного молока к прикорму кажется более легким для детей, находящихся на исключительно грудном вскармливании, по сравнению с детьми, находящимися на искусственном вскармливании.Одно из предложенных объяснений состоит в том, что в грудное молоко были введены различные ароматизаторы из рациона матери, которых нет в детских смесях, и, таким образом, младенцам на грудном вскармливании легче принимать аналогичные ароматизированные продукты [20–22].

Исследования также показали, что дети, которые находились на грудном вскармливании в течение короткого периода времени или исключительно на искусственном вскармливании, как правило, придерживались менее здоровой диеты в более позднем детстве [23, 24]. Поэтому понимание пищевого поведения в раннем возрасте важно для пропаганды здорового питания в детстве, включая увеличение потребления фруктов и овощей, особенно среди детей с повышенным риском ожирения в более позднем возрасте.

Мы стремились выяснить, была ли продолжительность исключительно грудного вскармливания связана с привередливостью или потреблением овощей, фруктов, крахмалистых продуктов или подслащенных сахаром напитков у склонных к ожирению детей с нормальным весом.

Материалы и методы

Это когортное исследование было основано на данных исследования первичного вмешательства Healthy Start, данных из Датского медицинского реестра рождений (MBR) и Датской базы данных о здоровье ребенка.

Исследование Healthy Start представляло собой рандомизированное контролируемое мероприятие по первичной профилактике, проводившееся в период с 2009 по 2011 год в 11 муниципалитетах в окрестностях Копенгагена [25].Цель состояла в том, чтобы предотвратить избыточный вес у детей, которые еще имели нормальный вес, но были склонны к избыточному весу в будущем (склонны к ожирению), поскольку все они либо родились с высоким весом при рождении (> 4000 граммов), либо их матери были избыточный вес до беременности (индекс массы тела (ИМТ) > 28 кг/м 2 ). Кроме того, была отобрана подгруппа детей, поскольку их матери имели низкий уровень образования (≤ 10 лет). Это вмешательство было направлено на 15-месячный период, направленный на улучшение поведения в отношении питания и физической активности, снижение стресса и улучшение качества и количества сна, тем самым снижая риск развития детского ожирения у детей.Методология исследования первичного вмешательства Healthy Start более подробно описана в другом месте [25]. Из первичного вмешательства «Здоровое начало» у нас есть данные о рационе питания и привередливом пищевом поведении на исходном уровне, когда детям было 2–6 лет. Кроме того, у нас снова есть данные о привередливом пищевом поведении тех же детей спустя 15 месяцев. Вмешательство не показало никакого влияния на привередливое пищевое поведение [13], поэтому мы используем данные о привередливом пищевом поведении за 15 месяцев наблюдения, чтобы выяснить, изменилось ли пищевое поведение с течением времени.

Мы получили информацию о курении матерей во время беременности, гестационном возрасте при рождении, массе тела при рождении, паритете и муниципалитете проживания от MBR. Из Датской базы данных о здоровье детей патронажных работников мы получили информацию о продолжительности грудного вскармливания и количестве посещений медицинских сестер, собранную патронажными патронажниками. Руководящий комитет базы данных предоставил данные.

Это исследование было проведено в соответствии с рекомендациями, изложенными в Хельсинкской декларации. Датское агентство по защите данных одобрило использование данных, полученных в ходе первичной профилактики Healthy Start (номер журнала: 2015-41-3937).Научный комитет по этике столичного региона Дании решил, что проект не является проектом в области биоэтики и, следовательно, не нуждается в одобрении Датского комитета по биоэтике (номер журнала H-A-2007-0019). От всех родителей получено письменное информированное согласие на использование собранных данных в исследовательских целях. Идентификатор ClinicalTrials.gov для исследования Health Start: NCT01583335.

Исследуемая популяция

Первоначально в интервенционное исследование «Здоровое начало» было приглашено 3058 детей, идентифицированных в реестрах, родившихся в 2004–2007 гг. (n: 1523 группы вмешательства и 1535 контрольной группы) в возрасте 2–6 лет, и около 21% в каждой группе согласились.Таким образом, исходная популяция исследования включала в общей сложности 543 детей с нормальным весом, склонных к ожирению, с исходной информацией, среди прочего, о весе, пищевых привычках, сне, стрессе и физической активности [25]. Для настоящего исследования дети с отсутствующей информацией о переменных воздействия (грудное вскармливание, n = 221) и переменной результата (придирчивость, n = 59) были исключены, и поэтому окончательная группа исследования в грубом анализе состояла из 263 детей и 236 детей. детей в анализе с поправкой на потенциальные помехи.

Когда мы исследовали изменения в пищевом поведении по сравнению с исходным уровнем и после вмешательства, мы включили всех детей с данными о привередливом пищевом поведении на исходном уровне (n = 484).

Дети с информацией о грудном вскармливании и без нее не различались в отношении придирчивости на исходном уровне (значение хи-квадрат p = 0,20).

Определение вскармливания младенцев

Вскармливание младенцев регистрировалось медицинскими сестрами при посещении молодых матерей, когда ребенку было несколько дней от роду и до достижения им примерно 10-месячного возраста.Они посетили семью до 4 раз. Всем женщинам в Дании такие посещения на дому предоставляются бесплатно.

Переменная воздействия была разделена на категории на исключительно грудном вскармливании до возраста 0–1 месяц, 2–3 месяца, 4–5 месяцев и 6–10 месяцев. Исключительно грудное вскармливание означает, что младенец не получал дополнительных продуктов или напитков. Таким образом, дети, находящиеся на искусственном вскармливании с рождения, будут находиться в группе 0–1 месяцев исключительно грудного вскармливания, а дети, получающие смесь от e.грамм. месяц 3 будет в группе 2–3. Дети, начинающие прикорм в возрасте 6 месяцев, будут находиться в группе 4-5 месяцев исключительно грудного вскармливания.

Определение пищевого поведения

Исходно и во время последующего наблюдения родители заполняли анкеты о пищевых привычках и семейном благополучии. Информация о привередливости была основана на вопросе «Как бы вы описали способ питания вашего ребенка » Родители могли ответить, если они воспринимали своего ребенка как « придирчивый », « немного привередливый» или « любит все ».

Из-за проблем с мощностью при анализе грудного вскармливания и пищевого поведения мы объединили детей с придирчивым пищевым поведением и детей, которые были немного привередливыми, чтобы получить дихотомическую переменную результата, используемую в основном анализе (привередливые/непривередливые).

Диетические измерения

Информация о рационе питания ребенка была получена родителями на исходном уровне, когда детям было 2–6 лет, с использованием 4-дневной (среда-суббота) записи диеты с применением книжки с картинками в качестве руководства при сообщении размеров порций [26].Для расчета питательных веществ использовалось программное обеспечение Dankost 3000 (http://dakost.dk/). Поскольку с помощью Данкоста 3000 определить группы продуктов питания не представлялось возможным, это было сделано вручную путем изучения перечня всех продуктов питания, съеденных детьми. Затем статистик разработал программу Stata для извлечения информации и создания групп продуктов питания (фрукты, овощи, крахмалистые продукты и подслащенные сахаром напитки). Определения групп пищевых продуктов были основаны на стандартах, разработанных Национальным институтом пищевых продуктов Датского технического университета [27] и дополнительно измененных, чтобы соответствовать датским рекомендациям по питанию и исследованию первичного вмешательства Healthy Start.Информация о группах диетического питания использовалась для изучения связи между продолжительностью исключительно грудного вскармливания и потреблением овощей, фруктов, продуктов, содержащих крахмал, и напитков, подслащенных сахаром. Фрукты определялись как: свежие, консервированные и замороженные (за исключением варенья, фруктовых соков, сухофруктов и фруктовых продуктов с добавлением сахара), овощи: свежие, консервированные и замороженные (за исключением жареного лука, кетчупа, солений и картофеля), крахмалосодержащие продукты как : рис, макаронные изделия или картофель, а также подслащенные сахаром напитки, такие как: все напитки с добавлением сахара.Все группы продуктов питания были представлены в г/день.

Статистические методы

Логистическая регрессия использовалась для анализа грубых и скорректированных ассоциаций между кормлением младенцев и пищевым поведением в раннем детстве.

В анализе, изучающем потребление пищи, мы использовали общие линейные модели с потреблением пищи в качестве непрерывной переменной результата в граммах в день и продолжительностью грудного вскармливания.

В моделях множественной логистической регрессии мы скорректировали смешение на априорно известных и потенциальных смешанных переменных, а именно курение во время беременности (нет/да), паритет (1 ребенок/2 ребенка/≥3 детей), проблемы с установлением грудного вскармливания (да /нет), возраст матери на момент беременности (терцили: 19–30 / 30–33/ 34–46 лет) [10] и муниципалитет проживания матери на дату родов.

В группах привередливости и диеты мы изучили интерактивные эффекты продолжительности грудного вскармливания и образования матери (без академической степени/до степени бакалавра/ученой степени) и исходного возраста ребенка (2–3 / 3–5 / 5–6 лет). .

Мы дополнительно исследовали изменения придирчивости от исходного уровня к последующему наблюдению с использованием теста Мак-Нимера на симметрию.

Статистический анализ данных был выполнен с помощью программного обеспечения SAS Enterprise Guide, версия 7.1 для Windows (SAS Institute Inc., Северная Каролина, США).

Результаты

Как показано в Таблице 1, медианный вес при рождении 4150 (1800–5450) хорошо отражает критерии включения. 20,2% детей находились на исключительно грудном вскармливании до возраста 0–1 месяц, а 14,8% — исключительно на грудном вскармливании до возраста 6–10 месяцев. Большинство, 52,9% детей, находились на исключительно грудном вскармливании до 4-5 месяцев. Придирчивое пищевое поведение наблюдалось у 16,0% детей, а 46,4% были немного разборчивы в начале исследования, когда им было в среднем 3 года.9 (2,1–6,0) лет (табл. 1).

Мы исследовали изменения в привередливом пищевом поведении от исходного уровня до последующего наблюдения, т.е. изменения в течение 15 месяцев. В целом у детей не изменилось привередливое пищевое поведение, что также было подтверждено тестом Мак-Нимера на симметрию 2,55 между исходным и последующим пищевым поведением с соответствующим значением р 0,20 (данные не показаны). В общей сложности 41% данных отсутствовали при последующем наблюдении, поэтому дальнейший анализ этих данных не проводился.

При исследовании связи между продолжительностью исключительно грудного вскармливания и привередливостью мы наблюдали более низкое отношение шансов (ОШ) привередливого пищевого поведения среди тех, кто находился на исключительно грудном вскармливании до 4–5 месяцев, и тех, кто находился исключительно на грубое = 0.51 95 ДИ = 0,27; 0,98, р = 0,04) и скорректированные анализы (ОШ , скорректированный = 0,35, 95 ДИ = 0,16; 0,76, р = 0,008) (табл. 2).

Мы наблюдали более высокое суточное потребление овощей у детей, находившихся на грудном вскармливании до возраста 6–10 месяцев, по сравнению с детьми, находившимися на грудном вскармливании в возрасте от 0 до 1 месяца, но это было статистически значимо только при грубом анализе (таблица 3). Никакой связи между продолжительностью грудного вскармливания и фруктами, крахмалистыми продуктами или подслащенными сахаром напитками не наблюдалось ни в грубом, ни в скорректированном анализе (таблица 3).

Взаимодействия между образованием матери, исходным возрастом ребенка или привередливостью и продолжительностью грудного вскармливания и рационом питания не наблюдалось (данные не показаны).

Обсуждение

Пищевые предпочтения детей задаются в раннем возрасте частично генетикой, но также питанием младенцев и семейным окружением [28, 29]. Понимание этих факторов может быть важным для ведения здорового образа жизни, особенно у детей с повышенным риском ожирения. В этом исследовании мы исследовали, связана ли продолжительность исключительно грудного вскармливания с привередливостью или рационом питания в раннем детстве среди детей с нормальным весом и повышенным риском ожирения.

В нашей исследуемой популяции дети, находившиеся на исключительно грудном вскармливании до возраста 4-5 месяцев, были менее склонны к привередливости по сравнению с детьми, которых кормили исключительно грудным молоком только в течение 0-1 месяца, независимо от уровня образования матери. Дети, находящиеся исключительно на грудном вскармливании до конца 5-месячного возраста, выполняли рекомендации ВОЗ по грудному вскармливанию, из которых прикорм следует давать с начала 6-го -месячного возраста [1]. Другие исследования также подтвердили, что грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев (соответствующих 5-месячному возрасту) снижает вероятность придирчивого пищевого поведения [12, 19].Было высказано предположение, что дети, находившиеся на грудном вскармливании и получавшие прикорм с 4–6-месячного возраста, могут быть менее разборчивыми в детстве, поскольку в раннем возрасте они подвергаются большему воздействию вкусов как материнского рациона во время грудного вскармливания, так и прикорма [30, 31]. В нашем исследовании дети, находившиеся на исключительно грудном вскармливании в возрасте 6–10 месяцев, были не менее разборчивы по сравнению с детьми, находившимися на грудном вскармливании в течение 0–1 месяца. Эти дети в более позднем младенчестве знакомятся с дополнительными вкусами пищи для прикорма, что может быть причиной отсутствия ассоциации.Дети в нашем исследовании, которые не находились на исключительно грудном вскармливании, могли быть на частичном грудном вскармливании, а не исключительно на искусственном вскармливании, поэтому они могли получить некоторые ароматы от грудного молока или от прикорма.

Несмотря на то, что наши результаты показали, что дети, находившиеся на грудном вскармливании до возраста 4-5 месяцев, были менее разборчивы, мы не показали, что эта группа потребляла иное количество овощей, фруктов, крахмалистых продуктов или подслащенных сахаром напитков, чем дети, находившиеся на грудном вскармливании в возрасте 0-1 месяца. Более раннее исследование показало большее удовольствие от моркови среди детей, матери которых ели морковь во время грудного вскармливания, по сравнению с детьми, чьи матери этого не делали, однако количество моркови, съеденное двумя группами детей, было одинаковым [22].У нас была информация об исключительном вскармливании смесями только во время двух первых посещений медицинской сестры, из которых только 2,9% получали искусственное вскармливание во время обоих посещений, поэтому мы не смогли исследовать эту группу отдельно. Одно предыдущее исследование показало, что младенцы увеличили потребление бобового пюре после 8 дней воздействия, независимо от того, находились ли они на грудном вскармливании или на искусственном вскармливании [32]. Тем не менее, другие исследования показали преимущества продолжительности грудного вскармливания для более позднего детского питания [24, 33–35]. Хотя мы не показали значительных связей в скорректированном анализе продолжительности грудного вскармливания и граммов овощей, потребляемых в день, мы показали тенденцию к более высокому потреблению овощей, соответствующую большему количеству месяцев исключительно грудного вскармливания.Мы приписываем отсутствие значимости ограниченному размеру выборки.

Привередливое пищевое поведение было связано с ожирением, если оно продолжалось [24]. К счастью, мы показали в предыдущем исследовании в той же популяции, что потребление энергии из нездоровой пищи было одинаковым для привередливых и непривередливых детей [13]. Это особенно удачно, поскольку все дети в настоящем исследовании подвергались более высокому риску развития ожирения. Тем не менее, долгосрочные последствия придирчивого питания среди детей, склонных к ожирению, неизвестны, и, таким образом, исключительно грудное вскармливание, как это рекомендовано ВОЗ, следует поощрять в этой популяции и в популяциях, где продолжительность грудного вскармливания короткая.Дети в этом исследовании изначально имели нормальный вес, но были отобраны в соответствии с их повышенным риском ожирения. Они либо родились от матерей с ожирением, либо происходили из семей с низким СЭС, либо имели высокую массу тела при рождении в соответствии с гестационным возрастом, поскольку эти факторы повышают риск ожирения в более позднем возрасте [36–38]. Мы не отбирали детей специально по низкой массе тела при рождении, хотя низкая масса тела при рождении и последующий быстрый рост являются дополнительными факторами, предрасполагающими детей к ожирению [38]. В связи с этим в недавнем обзоре массы тела при рождении сделан вывод о том, что низкая масса тела при рождении не связана с более высоким потреблением энергии или пищевым поведением в более позднем детстве [39].

Преимущество этого исследования заключается в том, что данные о грудном вскармливании были собраны медицинскими сестрами во время посещения матерей в их частном доме и, таким образом, не были собраны ретроспективно или сообщались самостоятельно. В общей сложности 85,6% матерей посещали медсестры четыре раза, пока ребенку не исполнилось в среднем 9 месяцев, поэтому систематическая ошибка припоминания не является проблемой в этом исследовании. При посещении медицинской сестрой одной из основных тем является грудное вскармливание, и эти частые визиты могут побудить женщин продолжать грудное вскармливание и помочь женщинам с трудностями в начале и поддержании грудного вскармливания.Это, скорее всего, является причиной высокой доли детей, находящихся исключительно на грудном вскармливании в Дании [40] по сравнению с другими западными популяциями [19, 41].

Это исследование также имело некоторые ограничения в виде несколько небольшого размера выборки из-за отсутствия наблюдений в переменной грудного вскармливания (n = 221), однако мы показали, что дети с пропусками наблюдений и без них не отличались в отношении привередливого пищевого поведения. . Информация о грудном вскармливании была собрана медицинскими сестрами в ходе их повседневной работы, а не в рамках исследовательского проекта, поэтому в напряженный день медсестры могли забыть сообщить о грудном вскармливании.Чтобы усилить анализ, мы объединили детей с придирчивым пищевым поведением и детей, которые были немного разборчивы, в дихотомическую переменную результата. Если вместо использования этой дихотомической переменной мы используем трехуровневую переменную результата, мы получим ячейки в номинальной модели логистической регрессии всего с 7 наблюдениями, и, следовательно, эти анализы не могут быть выполнены. Тем не менее, дихотомия могла также привести к некоторой неправильной классификации, которая имела бы тенденцию ослаблять наши наблюдаемые отношения, а не преувеличивать их, тем самым отдавая должное важным открытиям, которые мы наблюдали.Другим потенциальным ограничением является использование простого вопроса для измерения придирчивости, а не шкалы, состоящей из нескольких пунктов. Однако тот факт, что мы обнаружили погранично значимые связи с использованием столь грубой меры, снова предполагает, что наши результаты являются реальными и ослабленными, а не завышенными. Родители сами сообщили о пищевом поведении ребенка, и могут существовать различия в том, как родители определяют привередливость. Кроме того, эта потенциальная неправильная классификация, вызванная использованием этой более грубой информации, потенциально могла привести к ослаблению наблюдаемых нами ассоциаций.Кроме того, мы показали, что пищевое поведение не изменилось в течение 15 месяцев, поэтому мы считаем, что критерий результата был надежным для нашей популяции. К сожалению, у нас не было информации о СЭС матери, доходах матери или образовании матери на момент рождения. Это потенциальное препятствие, поскольку дети родителей с высоким уровнем образования или СЭС ведут более здоровый образ жизни [42]. В качестве заменителей СЭС во множественный анализ мы включили муниципалитет, поскольку резиденция каждого из 11 включенных муниципалитетов имеет разные СЭС; возраст матери, так как у молодых матерей чаще наблюдается более низкий СЭС, чем у матерей старшего возраста [43]; и паритет, поскольку у матерей с несколькими детьми может быть более высокий СЭС [43].У нас была информация об образовании матери на исходном уровне, когда детям было 2–6 лет, этот потенциальный посредник был включен в анализ взаимодействия, но не повлиял на наши результаты.

Заключение

Это исследование показало, что продолжительность грудного вскармливания влияет на привередливость в раннем детстве и потенциально способствует потреблению большего количества овощей в более позднем детстве. Эти результаты согласуются с результатами предыдущих исследований среди здоровых детей, но, насколько нам известно, наше исследование является первым, в котором были получены результаты среди склонных к ожирению детей с нормальным весом.

Благодарности

Мы хотели бы поблагодарить семьи, участвующие в исследовании «Здоровое начало», исследовательские группы, стоявшие за исследованием «Здоровое начало», и Датскую базу данных о здоровье детей патронажных работников за всеобъемлющий сбор данных.

Каталожные номера

  1. 1. Крамер М.С., Какума Р. Оптимальная продолжительность исключительно грудного вскармливания — систематический обзор. Швейцария: Всемирная организация здравоохранения, Health DoNf, (NHD) AD; 2001.
  2. 2.Одди ВХ. Грудное вскармливание, детская астма и аллергические заболевания. Анналы питания и метаболизма. 2017; 70 Дополнение 2:26–36. Эпб 2017/05/19. пмид: 28521318.
  3. 3. Кормление детей грудного и раннего возраста: типовая глава для учебников для студентов-медиков и смежных медицинских работников. Франция: Данные каталогизации публикаций библиотеки ВОЗ, 2009 г. 978 92 4 159749 4.
  4. 4. Родригес-Перес М.Дж., Альварес-Васкес Э., Медина-Помарес Х., Велисия-Пенас К.В., Кэл-Конде А., Гойкоэчеа-Кастано А. и др.[Распространенность грудного вскармливания в галисийской области здравоохранения, Испания]. Revista espanola de salud publica. 2017;91. Эпублик 2017/02/10. пмид: 28181988.
  5. 5. Вайссенборн А., Абу-Дакн М., Бергманн Р., Бот Д., Гресенс Р., Хан Б. и соавт. [Коэффициенты и продолжительность грудного вскармливания в Германии — систематический обзор]. Gesundheitswesen. 2016;78(11):695–707. Эпб 2015/09/04. пмид: 26335658.
  6. 6. Таррант Р.С., Кирни Дж.М. Сессия 1: Питание для общественного здравоохранения. Практика грудного вскармливания в Ирландии.Труды Общества питания. 2008;67(4):371–80. Эпб 2008/08/22. пмид: 18715521.
  7. 7. Каллен Дж., Пинелли Дж. Частота и продолжительность грудного вскармливания доношенных детей в Канаде, США, Европе и Австралии: обзор литературы. Рождение (Беркли, Калифорния). 2004;31(4):285–92. Эпублик 30.11.2004. пмид: 15566341.
  8. 8. Каррут Б.Р., Зиглер П.Дж., Гордон А., Барр С.И. Распространенность привередливых едоков среди младенцев и детей ясельного возраста и решения их опекунов о предложении новой пищи.Журнал Американской диетической ассоциации. 2004;104(1 Дополнение 1):с57–64. Эпублик 01.01.2004. пмид: 14702019.
  9. 9. Коул Н.К., Ан Р., Ли С.И., Донован С.М. Корреляты придирчивого питания и пищевой неофобии у детей раннего возраста: систематический обзор и метаанализ. Отзывы о питании. 2017;75(7):516–32. Эпаб 2017/05/24. пмид: 28535257.
  10. 10. Byrne R, Yeo MEJ, Mallan K, Magarey A, Daniels L. Связано ли более высокое потребление детских смесей и ограниченное разнообразие рациона у австралийских детей в возрасте 14 месяцев с качеством питания в возрасте 24 месяцев? Аппетит.2018;120:240–5. Эпб 2017/09/14. пмид: 28899651.
  11. 11. Россбах С., Фотерек К., Шмидт И., Хилбиг А., Алекси Ю. Пищевая неофобия у немецких подростков: детерминанты и связь с пищевыми привычками. Аппетит. 2016; 101:184–91. Эпублик от 02.03.2016. пмид: 26928790.
  12. 12. Галлоуэй А.Т., Ли И., Берч Л.Л. Предикторы и последствия пищевой неофобии и придирчивости у девушек. Журнал Американской диетической ассоциации. 2003;103(6):692–8. Эпб 2003/06/05. пмид:12778039; Центральный PMCID PubMed: PMCPMC2532522.
  13. 13. Роде Дж. Ф., Гендель М. Н., Стоугард М., Олсен Н. Дж., Траеруп М., Мортенсен Э. Л. и соавт. Взаимосвязь между привередливостью и последующим развитием индекса массы тела и рациона у склонных к ожирению детей дошкольного возраста с нормальной массой тела. ПЛОС Один. 2017;12(3):e0172772. Эпб 2017/03/16. пмид: 28296896; Центральный PMCID PubMed: PMCPMC5351873.
  14. 14. Кук Л., Карнелл С., Уордл Дж. Пищевая неофобия и потребление пищи во время еды у детей 4–5 лет. Международный журнал поведенческого питания и физической активности.2006;3:14. Эпублик 11.07.2006. пмид: 16824218; Центральный PMCID PubMed: PMCPMC1557859.
  15. 15. Тейлор С.М., Нортстоун К., Вернимонт С.М., Эмметт П.М. Потребление макро- и микроэлементов привередливыми едоками: повод для беспокойства? Американский журнал клинического питания. 2016;104(6):1647–56. Эпублик 2016/12/10. пмид: 27935522; Центральный PMCID PubMed: PMCPMC5118732.
  16. 16. Финистрелла В., Манко М., Феррара А., Рустико С., Пресаги Ф., Морино Г. Поперечное исследование материнских сообщений о пищевой неофобии и придирчивости в парах дошкольник-мать.Журнал Американского колледжа питания. 2012;31(3):152–9. Эпублик 2012/12/04. пмид: 23204151.
  17. 17. Джонс Л., Мошонис Г., Оливейра А., де Лозон-Гийен Б., Маниос Ю., Ксепападаки П. и др. Влияние практики раннего кормления на оценку разнообразия здорового питания среди детей дошкольного возраста в четырех европейских возрастных когортах. Питание общественного здоровья. 2015;18(10):1774–84. Эпублик 21.11.2014. пмид: 25409628.
  18. 18. Босуэлл Н., Бирн Р., Дэвис П.С.В. Черты пищевого поведения, связанные с демографическими переменными и последствиями ожирения в раннем детстве.Аппетит. 2018;120:482–90. Эпублик от 13.10.2017. пмид: 2
  19. 77.
  20. 19. Шим Дж.Э., Ким Дж., Матай Р.А. Ассоциации практики кормления младенцев и привередливого пищевого поведения детей дошкольного возраста. Журнал Американской диетической ассоциации. 2011;111(9):1363–8. Эпб 2011/08/30. пмид: 21872699.
  21. 20. Меннелла Дж.А., Бошан Г.К. Опыт со вкусом материнского молока изменяет восприятие младенцем ароматизированных хлопьев. Психобиология развития. 1999;35(3):197–203.Эпублик 26.10.1999. пмид:10531532.
  22. 21. Меннелла Дж. А., Дэниэлс Л. М., Райтер А. Р. Научиться любить овощи во время грудного вскармливания: рандомизированное клиническое исследование кормящих матерей и младенцев. Американский журнал клинического питания. 2017;106(1):67–76. Эпб 2017/05/19. пмид: 28515063; Центральный PMCID PubMed: PMCPMC5486194.
  23. 22. Mennella JA, Jagnow CP, Beauchamp GK. Пренатальное и постнатальное изучение вкуса у младенцев. Педиатрия. 2001;107(6):E88. Эпб 2001/06/05.пмид:11389286; Центральный PMCID PubMed: PMCPMC1351272.
  24. 23. Сантос Л.П., Ассунсао М.С., Матиясевич А., Сантос И.С., Баррос А.Дж. Модели питания детей в возрасте 6 лет и их связь с социально-экономическими и демографическими характеристиками, практикой раннего кормления и индексом массы тела. Общественное здравоохранение BMC. 2016;16(1):1055. Эпб 2016/10/08. пмид: 27716197; Центральный PMCID PubMed: PMCPMC5052805.
  25. 24. Иссанчу С. Определяющие факторы и критические периоды в формировании пищевых привычек: результаты проекта Habeat.Анналы питания и метаболизма. 2017;70(3):251–6. Эпаб 14.04.2017. пмид: 28407627.
  26. 25. Олсен Н.Дж., Бух-Андерсен Т., Гендель М.Н., Остергаард Л.М., Педерсен Дж., Сигер С. и соавт. Проект «Здоровое начало»: рандомизированное контролируемое вмешательство по профилактике избыточного веса среди детей с нормальным весом, дошкольников с высоким риском избыточного веса в будущем. Общественное здравоохранение BMC. 2012;12:590. Эпб 2012/08/03. пмид: 22852799; Центральный PMCID PubMed: PMCPMC34

    .

  27. 26. Гондольф У.Х., Тетенс И., Хиллс А.П., Михаэльсен К.Ф., Тролль Э.Проверка предварительно закодированных пищевых продуктов для младенцев и детей младшего возраста. Европейский журнал клинического питания. 2012;66(1):91–6. Эпублик 11.08.2011. пмид: 21829216.
  28. 27. Fødevaredatabanken, версия 7. [Интернет]. Датский технический университет. 2008. Доступно по адресу: http://www.foodcomp.dk/.
  29. 28. Гибсон Э.Л., Кук Л. Понимание пищевой суеты и ее последствий для выбора продуктов питания, здоровья, веса и вмешательств у маленьких детей: влияние профессора Джейн Уордл.Текущие отчеты об ожирении. 2017;6(1):46–56. Эпб 2017/02/17. пмид: 28205158.
  30. 29. Смит А.Д., Херле М., Файлдс А., Кук Л., Стейнсбекк С., Ллевеллин К.Х. Пищевая суетливость и пищевая неофобия имеют общую этиологию в раннем детстве. Журнал детской психологии и психиатрии и смежных дисциплин. 2017;58(2):189–96. Эпублик 2016/10/16. пмид: 27739065; Центральный PMCID PubMed: PMCPMC5298015.
  31. 30. Харрис Г., Култхард Х. Новый взгляд на раннее пищевое поведение и принятие пищи: грудное вскармливание и введение прикорма как предиктивного фактора принятия пищи.Текущие отчеты об ожирении. 2016;5(1):113–20. Эпб 2016/03/10. пмид: 26956951; Центральный PMCID PubMed: PMCPMC4796330.
  32. 31. Култхард Х., Харрис Г., Фогель А. Воздействие разнообразия овощей на младенцев, отнятых от груди в разном возрасте. Аппетит. 2014;78:89–94. Эпб 2014/04/02. пмид: 24685457.
  33. 32. Форестелл Калифорния, Меннелла Дж.А. Ранние детерминанты приемлемости фруктов и овощей. Педиатрия. 2007;120(6):1247–54. Эпублик 2007/12/07. пмид: 18055673; Центральный PMCID PubMed: PMCPMC2268898.
  34. 33. Хаск Дж.С., Кейм С.А. Грудное вскармливание и разнообразие рациона питания недоношенных детей в возрасте 1–3 лет. Аппетит. 2016;99:130–7. Эпб 2016/01/23. пмид: 26792771.
  35. 34. Бернье Д., Дюбуа Л., Жирар М. Исключительно продолжительность грудного вскармливания и более поздний прием овощей у детей дошкольного возраста. Европейский журнал клинического питания. 2011;65(2):196–202. Эпублик 2010/10/28. пмид: 20978527.
  36. 35. Окубо Х., Мияке Ю., Сасаки С., Танака К., Хирота Ю. Практика кормления в раннем возрасте и последующее потребление фруктов и овощей среди японских малышей: исследование здоровья матери и ребенка в Осаке.Питание общественного здоровья. 2016;19(4):650–7. Эпублик 2015/06/04. пмид: 26036251.
  37. 36. Андреа С.Б., Хукер Э.Р., Мессер Л.К., Тэнди Т., Бун-Хейнонен Дж. Различается ли связь между ростом в раннем возрасте и ожирением в более позднем возрасте в зависимости от расы/этнической принадлежности или социально-экономического статуса? Систематический обзор. Энн Эпидемиол. 2017;27(9):583–92.e5. Эпб 2017/09/16. пмид: 28911983.
  38. 37. Митанчес Д., Чаватт-Палмер П. Обзор показывает, что материнское ожирение вызывает серьезные неблагоприятные последствия для новорожденных и связано с детским ожирением у их потомства.Акта Педиатр. 2018. Эпублик 2018/02/09. пмид: 29421859.
  39. 38. Кардуччи Б., Бхутта З.А. Уход за новорожденным с задержкой роста. Передовой опыт и исследования Клиническое акушерство и гинекология. 2018;49:103–16. Эпаб 2018/03/25. пмид: 29571821.
  40. 39. ван Деутеком А.В., Чинапау М.Дж., Янсма Э.П., Врейкотте Т.Г., Гемке Р.Дж. Связь массы тела при рождении и роста младенцев с поведением, связанным с энергетическим балансом — систематический обзор и синтез наилучших доказательств исследований человека.ПЛОС Один. 2017;12(1):e0168186. Эпаб 13.01.2017. пмид: 28081150; Центральный PMCID PubMed: PMCPMC5232347.
  41. 40. Бруун С., Буль С., Хасби С., Якобсен Л.Н., Михаэльсен К.Ф., Соренсен Дж. и соавт. Грудное вскармливание, детская смесь и введение в прикорм — сравнение данных, полученных с помощью анкет и отчетов медицинских работников, с еженедельными текстовыми сообщениями службы коротких сообщений. Медицина грудного вскармливания: официальный журнал Академии медицины грудного вскармливания. 2017;12(9):554–60. Эпаб 2017/08/24.пмид: 28832183.
  42. 41. де Барс Л.М., Янсен П.В., Эдельсон-Фрис Л.Р., Джаддоу В.В.В., Франко О.Х., Тимейер Х. и др. Кормление младенцев и суетливое питание детей: исследование поколения R. Аппетит. 2017; 114: 374–81. Эпб 2017/04/13. пмид: 28400303.
  43. 42. Мигель-Бержес М.Л., Захари К., Санталиестра-Пасиас А.М., Муратиду Т., Андрутсос О., Йотова В. и соавт. Кластеризация поведения, связанного с энергетическим балансом, и родительское обучение европейских детей дошкольного возраста: исследование ToyBox.Британский журнал о питании. 2017;118(12):1089–96. Эпб 2017/12/05. пмид: 29198192.
  44. 43. душ Сантуш Силва И., Берал В. Социально-экономические различия в репродуктивном поведении. Научные публикации МАИР. 1997; (138): 285–308. Эпб 1997/01/01. пмид:9353670.

Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании

Время чтения: 6 минут

Что мне следует знать о продуктах, которых следует избегать во время грудного вскармливания?
  • Узнайте, какие продукты безопасны для употребления сейчас, когда вы кормите грудью
  • Какие продукты и ингредиенты опасны и почему

Как и в случае беременности, то, что вы едите во время грудного вскармливания, имеет ключевое значение для питания вашего ребенка. 1, 2, 3 Важно продолжать делать здоровый выбор, делая упор на цельные продукты, такие как свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, постный белок, обезжиренные молочные продукты (или немолочные альтернативы), орехи и семена.

Поддержание здоровых пищевых привычек во время грудного вскармливания не только обеспечит хорошее питание для вас и вашего ребенка, но и поддержит развивающийся (и устойчивый) вкус ребенка к здоровой пище. 4, 5

Подробнее: Максимальное развитие здорового вкуса во время беременности или кормления грудью

Хорошие новости : Многие из продуктов, которых вы должны были избегать во время беременности, теперь вам разрешено есть! Это связано с тем, что кормящая мать больше не подвергается более высокому риску заражения болезнями пищевого происхождения, а также потому, что ваша физиология и физиология ребенка уже не так связаны, как это было, когда ребенок был в утробе матери. 6

Какие продукты вы можете есть во время грудного вскармливания, но должны избегать во время беременности?
  • Сырые или недоваренные яйца, рыба, мясо и птица (Продолжайте соблюдать правила безопасности пищевых продуктов)
  • Мясные деликатесы, колбасные изделия и хот-доги (помните, что эти продукты часто содержат много натрия и нитратов)
  • Паштеты, мясные паштеты, копченые морепродукты и салаты на основе майонеза, приготовленные в магазине, такие как яичный салат, салат из тунца, куриный салат или салат из морепродуктов
  • Непастеризованные молочные продукты, сидр и магазинные непастеризованные соки

Узнайте больше: что есть при грудном вскармливании

Как насчет меда при грудном вскармливании?

Вы можете продолжать есть мед, даже если ваш ребенок не может.Мед и некоторые кукурузные сиропы представляют опасность для детей в возрасте до 1 года из-за возможности ботулизма, редкого, но серьезного паралитического заболевания, вызываемого ботулиническим токсином.

Хорошей новостью является то, что желудочно-кишечный тракт кормящей матери обычно уничтожает любые присутствующие споры, прежде чем они попадут в ее кровоток и грудное молоко. Если споры ботулизма все же проникают через ее кишечник, они слишком велики, чтобы попасть в грудное молоко 7

Нужно ли мне избегать продуктов, вызывающих газообразование, во время грудного вскармливания?

Кислые продукты (такие как цитрусовые и помидоры), острые или сильно ароматизированные продукты (такие как чеснок или острый соус) и «газообразные продукты» (такие как брокколи и цветная капуста) часто связаны с газообразованием и суетливостью ребенка, но больше не являются вероятно, чем другие продукты беспокоить детей. 8, 9, 10 На самом деле, есть много других причин, по которым у ребенка может быть газообразование, и они никак не связаны с пищей, которую вы едите.

Знайте, что если вы не видите прямой зависимости между конкретными продуктами и одинаковой реакцией ребенка каждый раз, нет необходимости ограничивать свой рацион.

Если вам интересно, почему ваш малыш может быть вздутым или беспокойным, наша команда дипломированных диетологов, мамочек и специалистов по грудному вскармливанию доступна с понедельника по пятницу с 8:00 до 20:00 (EST) и с субботы по воскресенье с 8:00 до 4:00. pm (EST), чтобы помочь выяснить, что может происходить.Теперь говорите!

Думаете, ваш ребенок реагирует на что-то в грудном молоке? Подробнее здесь.

Следует ли мне избегать пищевых аллергенов во время грудного вскармливания?

Нет! Вы не должны избегать или ограничивать основные аллергены (молоко, яйца, арахис, лесные орехи, сою, пшеницу, рыбу и моллюсков) во время грудного вскармливания, за исключением случаев, когда это необходимо с медицинской точки зрения. На самом деле, верно обратное. Ограничение диеты может отрицательно сказаться на питании вашего ребенка, потому что воздействие на иммунную систему «оскорбительных» продуктов может фактически помочь организму научиться их переносить. 11, 12

Суть: придерживайтесь разнообразной диеты, чтобы с самого начала тренировать иммунную систему растущего ребенка.

Какие продукты следует ограничить или избегать во время грудного вскармливания?

Во время грудного вскармливания лучше ограничить или избегать некоторых добавок, химикатов и лекарств. 13,14  К продуктам и ингредиентам, которые лучше ограничить или избегать во время грудного вскармливания, относятся:

Кофеин

Большинство кормящих матерей могут употреблять кофеин в умеренных количествах: не более 200-300 миллиграммов в день или около 2-3 чашек кофе. 15, 16

Хотя нет никаких доказательств того, что кофеин снижает выработку молока, вам следует понаблюдать за своим ребенком, чтобы определить, как он переносит ваше потребление. Если у вашего ребенка широко раскрыты глаза, он активен, внимателен или суетлив, он может быть чрезмерно возбужден кофеином.

Имейте в виду, что чувствительность вашего ребенка к кофеину может измениться. Если ребенок страдает сейчас, попробуйте ограничить или прекратить потребление кофеина, а затем повторить попытку через несколько месяцев.

В дополнение к кофе (как обычному, так и без кофеина) кофеин также присутствует в нетравяных чаях (таких как зеленый, маття, йерба мате, чай, черный и улун), лекарствах (таких как некоторые лекарства от головной боли и мигрени), шоколаде, газированных напитках. , некоторые растительные продукты и добавки (которые содержат гуарану/поллинею купана и орех колы/кола нитида) и некоторые энергетические напитки.

Узнайте больше о том, сколько кофеина содержится в различных продуктах и ​​напитках.

Меркурий

Метилртуть содержится в пищевых продуктах, которые едят некоторые виды рыб, и остается в организме рыб после того, как они их съели. Когда кормящая женщина ест эту рыбу, часть метилртути попадает в ее грудное молоко и может нанести вред развивающейся нервной системе ребенка.

Рыба является важным источником многих высококачественных питательных веществ, от белков до жирных кислот, поэтому не избегайте all рыбы во время грудного вскармливания.Избегайте рыбы с высоким содержанием метилртути, такой как акула, белый тунец, рыба-меч и королевская макрель.

Старайтесь съедать от 8 до 12 унций в неделю этих рыб с низким содержанием ртути: дикого лосося, консервированного светлого тунца, креветок, тилапии и сардин. 17

Если вы не едите рыбу или продукты, содержащие ДГК (например, жареные водоросли, нори, нежирную говядину и пастеризованные молочные продукты), рассмотрите возможность приема послеродовой добавки с ДГК и ЭПК (омега-3). 18

Подробнее: Как обстоят дела с морепродуктами?

Искусственные подсластители

Не так много исследований воздействия искусственных подсластителей, но мы знаем, что они обнаруживаются в грудном молоке после того, как мама их употребляет. 19  Недавние исследования показывают, что дети, чьи матери пьют искусственно подслащенные напитки, могут иметь более высокий индекс массы тела (ИМТ), а также изменения в кишечной микробиоте (полезные бактерии, обнаруженные в нашем кишечнике). 20, 21

Искусственные подсластители включают: сахарин (ключевой ингредиент Sweet-n-Low™), Splenda™/сукралозу, Stevia™, Nutrasweet™/аспартам и ацесульфам-К.

Если вы пытаетесь сократить потребление искусственных подсластителей, выбирайте мед, 100% чистый кленовый сироп и — да — старый добрый тростниковый сахар в умеренных количествах, чтобы добавить естественную сладость.

Хотите больше идей? Альтернативы подслащенным напиткам и сокам

Алкоголь

Когда дело доходит до употребления алкоголя во время грудного вскармливания, лучше перестраховаться. Американская академия педиатрии (AAP) утверждает, что употребление алкогольных напитков должно быть сведено к минимуму и ограничено случайным приемом. 22    AAP рекомендует подождать не менее 2 часов после употребления алкоголя, чтобы свести его количество к минимуму в грудном молоке.

Если вы время от времени употребляете алкоголь, знайте, что он очищает грудное молоко с той же скоростью, что и кровь.Сцеживание и сброс больше не рекомендуются: алкоголь не выводится из грудного молока быстрее. 23 Вы можете сцеживаться и опорожняться, если находитесь в состоянии алкогольного опьянения и нуждаетесь в облегчении нагрубания, или сцеживается вместо пропущенного кормления, чтобы поддерживать запасы. В этом случае молоко, сцеженное во время этого сеанса, следует выбросить.

В то время как текущие исследования показывают, что употребление 1-2 порций алкоголя, по-видимому, не наносит вреда грудному ребенку, ежедневное или постоянное употребление алкоголя во время грудного вскармливания связано с меньшим потреблением молока ребенком, снижением рефлекса выброса молока и возможными задержками двигательных навыков. развития в год и более. 24, 25

Какие продукты можно есть при грудном вскармливании

Соблюдайте разнообразную, богатую питательными веществами диету, включающую свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, нежирный белок, нежирные молочные продукты (или альтернативу молочным продуктам), бобы, орехи и семена.

Вот образец плана питания , который помогает обеспечить вас питательными веществами, необходимыми во время грудного вскармливания: Правильное питание при грудном вскармливании

Если у вас есть вопросы о вашем питании во время грудного вскармливания, обратитесь к нашей команде зарегистрированных диетологов и консультантов по грудному вскармливанию бесплатно! Они здесь, чтобы помочь в нашем чате с понедельника по пятницу с 8:00 до 18:00 по восточному времени, а также в субботу и воскресенье с 8:00 до 14:00 по восточному времени.

Ведите дневник приема пищи, если заметите реакцию или повышенную чувствительность у ребенка

Если вы подозреваете, что ваш ребенок, находящийся на грудном вскармливании, реагирует на что-то в вашем рационе, ведите дневник питания, чтобы отмечать, что вы едите и пьете и когда. Также укажите, что (грудное молоко или смесь?) и как (грудь или бутылочка?) ест ваш ребенок и когда, а также положение вашего ребенка во время кормления (лежит на боку? в колыбели?) и любые симптомы.

Подробный журнал пищевых продуктов поможет вам определить закономерности, а ваш лечащий врач даст вам более точные рекомендации.

Подробнее: Ваш ребенок реагирует на что-то в грудном молоке?

Давай поговорим!

Мы знаем, что воспитание часто означает бессонные ночи, напряженные дни, бесчисленное количество вопросов и замешательство, и мы хотим поддержать вас в вашем путешествии по кормлению и в дальнейшем.

Наши эксперты по грудному вскармливанию — это команда консультантов по грудному вскармливанию и дипломированных диетологов, сертифицированных в области питания младенцев и матерей, и все они тоже мамы, а это значит, что они были там и видели это.Они здесь, чтобы помочь на нашей бесплатной платформе чата с понедельника по пятницу с 8:00 до 18:00 по восточному времени, а также в субботу и воскресенье с 8:00 до 14:00 по восточному времени. Теперь говорите!

Дополнительные сведения по этой теме см. в следующих статьях

Что делать при малом количестве молока

Почему омега-3 так важны для младенцев, малышей и мам

Сколько нужно есть при грудном вскармливании

Как свести к минимуму обработанные продукты в вашем рационе

Потребление

калорий при грудном вскармливании | Здоровое питание

Лариса Гедни Обновлено 17 декабря 2018 г.

В то время как вам может понадобиться всего 300 дополнительных ежедневных калорий для обеспечения здорового роста и развития вашего ребенка во время беременности, вам может потребоваться еще больше калорий для поддержания выработки молока и замены калорий, используемых в период лактации.Зарегистрированный диетолог может помочь вам определить, сколько калорий вам нужно съедать ежедневно во время грудного вскармливания, и какие продукты обеспечат наибольшую питательную ценность.

Месяцы 0-6

В течение первых шести месяцев после родов потребность в энергии для выработки молока наиболее высока. Согласно исследованию, опубликованному в «Journal of Nutrition», около 170 калорий, необходимых каждый день для производства молока, обеспечивается за счет сжигания жира, оставшегося от энергетических запасов во время беременности, а остальные 500 необходимых калорий должны быть получены из рациона матери.Объем производства молока в первые шесть месяцев также самый высокий, около 780 миллилитров в день; большинство младенцев могут выжить на питании исключительно грудным молоком.

Месяцы 7–9

К седьмому месяцу женщинам при грудном вскармливании требуется меньше калорий, примерно до 400 дополнительных калорий в день. Это в первую очередь связано с тем, что дневной объем вырабатываемого молока в это время обычно снижается примерно до 600 миллилитров в день, и ваш ребенок может также получать питание из других источников, таких как детские каши и другие твердые продукты.Хотя необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, как сжигаются калории во время поздней лактации в течение последних шести месяцев, по-видимому, в течение первого года существует прямая корреляция между частотой кормления грудью и количеством калорий, необходимых для поддержания производства молока.

Общее дневное потребление

Общее количество калорий, необходимое вам каждый день при грудном вскармливании, зависит от нескольких факторов, включая ваш возраст, рост и вес. В среднем здоровой женщине при грудном вскармливании необходимо потреблять около 2700 калорий.Если вы теряете вес слишком быстро, как правило, больше, чем на фунт или два в неделю, то, скорее всего, вы потребляете недостаточно калорий каждый день.

Источники калорий

Кормящие женщины должны избегать «пустых калорий», таких как сладкие безалкогольные напитки, конфеты и другие продукты, содержащие калории с небольшой или нулевой пищевой ценностью. Вместо этого выбирайте продукты с высоким содержанием кальция, железа, витамина B-12, белка, витамина C и витамина D, которые необходимы в больших количествах во время грудного вскармливания из-за их переноса в грудное молоко, необходимого для поддержки роста вашего ребенка.Недостаточное потребление может привести к дефициту витаминов у матери и/или ребенка. Ваш врач может порекомендовать вам принимать добавки для пополнения определенных витаминов или может порекомендовать вам продолжать принимать пренатальные витамины.

Советы по грудному вскармливанию для первого года жизни

Дебора Лосисеро (слева) с пациентом

Стать родителем очень интересно и полно новых впечатлений. Среди многих решений, которые принимают родители, есть вопрос о том, как они будут кормить своего новорожденного.Друзья, семья и совершенно незнакомые люди будут готовы взвесить все, но только вы и педиатр вашего ребенка будете знать, что лучше. Для тех семей, которые кормят грудью, специалисты All Children’s Hospital Джонса Хопкинса дают полезные советы и рекомендации для первого года жизни.

Чего ожидать в первые недели

Успешное грудное вскармливание зависит от понимания различных стадий грудного молока и меняющихся потребностей вашего ребенка в питании. Многие молодые мамы задаются вопросом, получает ли ребенок достаточно грудного молока.Признаки хорошего грудного вскармливания включают бдительность во время кормления и то, как ребенок сглатывает. Вы также можете убедиться, что ребенок получает достаточно молока, посчитав мокрые и грязные подгузники. Ваш ребенок на грудном вскармливании должен восстановить свой вес при рождении к двум неделям жизни. Может оказаться полезным узнать, чего ожидать в первые дни после рождения ребенка.

  • Первое молоко для ребенка. Мать сначала производит молозиво, раннее концентрированное молоко, богатое питательными веществами и антителами.Хотя молозиво выделяется в небольшом количестве, оно обеспечивает вашего ребенка всем, что ему нужно в первые дни после рождения. Молоко должно начать приходить между вторым и пятым днями.
  • Как начать кормить ребенка грудью. Лучше всего начинать грудное вскармливание в первые часы после рождения ребенка, желательно в присутствии рядом медсестры или консультанта по грудному вскармливанию. Хотя ваш ребенок инстинктивно знает, как сосать, для того, чтобы занять правильное положение и помочь ребенку взять грудь, может потребоваться некоторая практика.Дебора Лосицеро, консультант по грудному вскармливанию в Детской больнице Джона Хопкинса, призывает мам прижимать своих младенцев кожа к коже вскоре после рождения. «Дети рождаются для грудного вскармливания, но они должны находиться в правильном месте, чтобы получать необходимые им сенсорные сигналы», — говорит Лосисеро. «Это правильное место находится рядом с их матерью, где они могут почувствовать запах ее молозива, услышать ее сердцебиение и дыхание и почувствовать ее прикосновение». Некоторые дети будут брать грудь глубже, если найдут собственный путь к груди. Чтобы помочь ребенку найти свой путь, мамы могут попробовать откинуться назад и положить ребенка на грудь.
  • Изучение признаков голодного ребенка. Задолго до того, как ребенок заплачет, он проявляет признаки голода: копается, шевелится и держит руки во рту. Малыш может даже начать потягиваться. Вместо того, чтобы ждать, пока ребенок заплачет, вы должны сосать грудь при первых признаках голода. Младенцы, которые плачут в течение некоторого времени, могут отказаться от груди, даже если они очень голодны.
  • Схемы подачи. В течение дня и ночи новорожденных следует будить для кормления каждые два-три часа, если они не проснулись самостоятельно, при этом кормление должно продолжаться от 15 до 45 минут.Новорожденные не должны проходить более четырех часов от начала одного кормления до начала следующего перед повторным приемом пищи. Когда дело доходит до кормления, не все младенцы одинаковы. Некоторые младенцы будут есть только с одной стороны каждый раз, в то время как другие будут есть с обеих сторон. Оба шаблона абсолютно нормальны.
  • Количество грудного молока для кормления ребенка. Потребность вашего младенца будет определять запас молока в вашей груди. Если кажется, что ваш ребенок ест все время, не беспокойтесь, если только вы не испытываете боли при кормлении или количество подгузников не уменьшается.Дети на грудном вскармливании контролируют объемы кормления и часто едят от 10 до 12 раз в сутки. Если вы сцеживаете грудное молоко и кормите из бутылочки, педиатр или поставщик медицинских услуг вашего ребенка — лучший источник информации, который поможет родителям определить количество, необходимое для кормления ребенка.
  • Мокрые и грязные подгузники. После поступления материнского молока у ребенка должно быть от шести до восьми мокрых подгузников в день и от трех до четырех (или более) желтых нечистых стульев в день. К пятому дню стул должен быть размером с четверть или больше.Узнайте больше о том, что нормально, а что нет и когда следует вызывать врача.
  • Добавка с витамином D. Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует всем младенцам получать 400 международных единиц витамина D в день. Родители новорожденных должны спросить своего педиатра о добавлении капель витамина D.

Месяцы 1-3

В первые три месяца начинают меняться режимы питания и сна. Между шестью и 12 неделями некоторые мамы возвращаются к работе.Во многих случаях работающие мамы будут сцеживать грудное молоко, что может привести к целому новому списку вопросов. Важно отметить, что на всех этапах количество грудного молока, выдаваемого из бутылочки, будет определяться весом ребенка, прибавкой в ​​весе и их выходом под руководством педиатра ребенка. Когда дело доходит до грудного вскармливания (без кормления из бутылочки), количество молока, которое вырабатывает мама, может варьироваться. «Матери, которые кормят своих детей грудью по требованию — так часто, как они хотят, — обычно производят то, что нужно их ребенку (предложение и спрос)», — говорит Лосисеро.

  • Схемы подачи. По мере роста вашего ребенка режим кормления может начать меняться. Ребенок может продолжать кормить часто или может есть больше обычного, с меньшим количеством кормлений, но с каждым разом съедая все больше.
  • Режимы сна. Некоторые дети начинают дольше спать по ночам, а другие продолжают часто просыпаться. Младенцы любят рутину, поэтому старайтесь придерживаться одной и той же серии событий каждую ночь, таких как купание, кормление, чтение, а затем отход ко сну.
  • Докорм грудного молока смесью. ААР рекомендует кормить ребенка исключительно грудным молоком в течение первых шести месяцев жизни. Если у матери вырабатывается достаточно молока, прикорм ребенка не следует докармливать смесью. Однако, если выработка молока у мамы не соответствует потребностям ребенка, мать должна обратиться к консультанту по грудному вскармливанию, чтобы помочь ей найти способы увеличить выработку молока. По совету вашего педиатра можно начать давать смесь, если прибавка в весе вашего ребенка недостаточна в первые несколько месяцев жизни.

Месяцы 4-6 и далее

В течение первых шести месяцев жизни AAP рекомендует исключительно грудное вскармливание с добавлением питательных продуктов в возрасте шести месяцев. Грудное вскармливание должно продолжаться от 6 до 12 месяцев или до тех пор, пока мать и ребенок обоюдно желают этого. Твердая пища не предназначена для замены грудного вскармливания, но должна быть дополнением. Грудное молоко по-прежнему должно быть основным источником питания ребенка, пока ему не исполнится 12 месяцев.

  • Схемы подачи. Не пугайтесь, если периоды грудного вскармливания станут короче. Ребенок будет продолжать есть каждые два-четыре часа в течение дня, но будет дольше есть ночью, прежде чем снова поесть. Если дети берут бутылочки, они могут съедать от четырех до шести унций за одно кормление.
  • Режимы сна. На этом этапе многие младенцы начинают «спать всю ночь». Обычно это означает сон продолжительностью от пяти до шести часов, а возможно и дольше.
  • Введение твердых веществ. Твердые продукты должны дополнять грудное молоко на этом этапе, а не заменять его. AAP рекомендует вводить твердую пищу в шестимесячном возрасте, а первыми продуктами должны быть продукты, состоящие из одного ингредиента, такие как детские каши (рис, ячмень или овес) или мясное пюре. Эти продукты содержат железо и цинк, которые являются основными питательными веществами, необходимыми младенцам на этом этапе. Чтобы поддерживать выработку молока, мама должна пытаться кормить ребенка до того, как ему будет дана твердая пища, а не после, чтобы ребенок получал необходимое количество грудного молока. Грудное молоко можно использовать по мере необходимости для разбавления пищи, чтобы ребенку было легче глотать.Некоторые родители могут подумать о том, чтобы отказаться от детских каш. Эксперты Johns Hopkins All Children’s советуют иначе. «Младенцу, находящемуся на грудном вскармливании, фрукты и овощи не дадут железа и цинка — двух ключевых питательных веществ, которые требуют наличия в рационе в возрасте от четырех до шести месяцев», — говорит Мелани Ньюкирк, клинический менеджер службы питания в Johns Hopkins All Children’s. «Детские смеси обогащены, но младенцы, которые находятся исключительно на грудном вскармливании, нуждаются в железе и цинке на этом этапе. Одних фруктов и овощей будет недостаточно.
  • Признаки того, что ребенок готов к прикорму. Родители должны проконсультироваться с педиатром ребенка о том, когда ему или ей следует начинать есть твердую пищу. Как правило, ребенок готов к приему твердой пищи, когда он или она может сидеть с поддержкой, хорошо контролирует голову и шею, отталкивается прямыми локтями, когда лежит лицом вниз, и наклоняется вперед с открытым ртом, когда интересуется едой.
  • График подачи твердых веществ. Когда ребенку от четырех до шести месяцев, предлагайте ему или ей твердую пищу один-два раза в день, увеличивая до трех раз в день к семи-восьми месяцам.Родители должны вводить однокомпонентные продукты каждые несколько дней, чтобы убедиться, что у ребенка нет признаков аллергической реакции. Фактическое количество твердой пищи, которую съедает ребенок, может сильно различаться в зависимости от веса и размера ребенка, а также от потребления жидкого источника питания, будь то грудное молоко или смесь.
Ознакомьтесь с дополнительными советами для молодых мам и узнайте больше о программе Johns Hopkins All Children’s Pediatric & Adolescent Medicine.

Связанные статьи

3 вещи, которые следует учитывать при определении того, есть ли у вашего ребенка аллергия или COVID-19

Опубликовано 08.03.2022 в Общие новости

Аллергия и вирусные симптомы могут быть похожи на COVID-19, что может вызвать беспокойство у родителей, когда у их ребенка появится насморк.Однако, прежде чем предположить, что симптомы связаны с аллергией, настоятельно рекомендуется поговорить с педиатром вашего ребенка. Узнайте больше о некоторых вещах, которые следует обсудить с педиатром вашего ребенка, чтобы он мог определить, когда необходимо тестирование на COVID-19.

Помощь мамам справиться

Опубликовано 02.03.2022 в Программы

Когда Кентли испытала чувство беспомощности после рождения дочери, она была не одна. Примерно каждая восьмая женщина испытывает симптомы послеродовой депрессии.Кентли нашла помощь, в которой нуждалась, у Лейси Чавис, психолога, психолога, который работает с программой ухода за плодом в больнице.

Спичка для детей, больных раком

Опубликовано 06 января 2022 г. в Общие новости

Инновационный фонд социальной работы ICI окажет поддержку семьям, сталкивающимся с детским раком, чтобы они могли сосредоточиться на самом важном — здоровье своего ребенка.

Еще статьи

Большая надежда для маленького ребенка с КПК

Опубликовано 05.04.2022 в Программы

После того, как малыш Д’Шей родился почти на четыре месяца раньше срока, врачи обнаружили у него врожденный порок сердца.Он весил чуть менее 1,6 фунта, когда интервенционный кардиолог Джеймс Томпсон, доктор медицинских наук, провел специализированную процедуру, которая устранила порок сердца Д’Шея и поставила его на путь дальнейшего прогресса и роста.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.