Меню на день рождения 1 годик: лучшие советы и рецепты блюд

Содержание

лучшие советы и рецепты блюд

Позади первый год — самый важный, самый насыщенный в жизни крохи и его родителей! И хотя впереди еще немало бессонных ночей, сбитых коленок, сопливых носиков, все равно чаще всего мамы, папы, бабушки и дедушки будут вспоминать этот первый трудный и счастливый год.

Для многих мам вызывает большой интерес вопрос — что приготовить на первый день рождения своему ребенку. Праздничное меню во многом будет зависеть от состава приглашенных – сколько будет взрослых и детей.


Если вы планируете пригласить несколько своих подруг с малышами примерно такого же возраста, то для детей лучше организовать отдельную зону. Стоит понимать, что вряд ли они все будут смирно сидеть за столом — скорее им понравится где-то ползать, играть, что-то грызть. Поэтому для них имеет смысл приготовить отдельный стол, накрытый праздничными лакомствами и небольшими блюдами.


Содержание

Как составить меню на первый день рождения малыша?

Для малышей до трех лет перегружать меню обилием продуктов не стоит. Дети этого возраста плохо переносят обилие еды и различные комбинации продуктов. Это может спровоцировать у них приступ болей в животике, усилить газообразование и колики, а также вызвать несварение.

Для малышей более важным станет сам праздник, чем то, какие блюда стоят на праздничном столе. Скорее всего, он через много лет даже и не вспомнит, как прошло торжество. Постарайтесь просто подарить малышу в этот день больше радостных эмоций.

Позовите близких родственников или друзей с малышами примерно одного возраста. Это намного упростит составление меню для детей.

Включите в меню:

  • пару видов закусок;
  • горячее блюдо;
  • десерт.

В качестве закусок можно подать даже простой морковный салатик, но лучше дополнить его нарезанными кусочками кураги и заправить сметаной. Для малышей старшего возраста отлично подойдут крекеры с куриным или рыбным паштетом, украшенные кусочками тонко нарезанного огурчика.

Малыши в возрасте 2-3 лет очень любят кушать канапе, бутербродики. Выбирайте свежие и мягкие сорта хлеба. Лучше отдать предпочтение белому пшеничному хлебу, так как он легче переваривается. Дополните канапе кусочками отварной курочки и свежими овощами. Надевайте на шпажки все ингредиенты для канапе поочередно, выложите еду на красивую тарелку. Малышам очень понравится оригинальное оформление блюда.

Для горячего в этом возрасте лучше использовать привычные продукты, но с необычным способом приготовления. Вместо супа с индейкой и отварным рисом приготовьте запеченные рулетики из индюшачьего фарша с начинкой из овощей, на гарнир подайте отварной рис. Такие новые комбинации привычных продуктов не нанесут вреда детскому организму после застолья.

В качестве десертов отдайте предпочтение легким суфле или пудингам на молочной основе. Приготовить их легко и в домашних условиях. Для этого вскипятите молоко, добавьте сахар и предварительно разбухший желатин. Залейте в формочки и поставьте в холодильник до полного остывания. Такие молочные пудинги можно украсить порезанными фруктами или клубникой. Имениннику вставьте в десерт свечку и зажгите. Это, безусловно, очень понравится малышу.

Что приготовить на годик?

Готовя праздничное угощение, придется сочетать взрослые блюда и детское меню годовалого малыша и его друзей. Вариантов такого стола может быть много:

  • красиво накрытый чайный стол с тортом или мини-пирожными;
  • небольшой фуршет (бутерброды, мясные рулетики).

Торта можно приготовить два: один взрослый — для гостей, второй для ребенка — по специальному детскому рецепту, например из каши с начинкой из йогурта.

При организации меню для детского праздника следует выбрать закуску, основное блюдо и десерт. Если ваш ребенок любит фрукты и ягоды, приготовьте фруктовую вазочку с нарезанными плодами.

В качестве закуски на годик ребенку отлично подойдут крекеры с творожно-куриной начинкой. Для этого измельчите до состояния фарша отварное куриное филе, смешайте его с протертым через сито творогом. На обычные крекеры намажьте пасту. Украсьте мелкой крошкой из крекеров.

На горячее можно приготовить запеченные мясные шарики из индейки со сложным гарниром. Для этого из индюшачьего фарша приготовьте мясные шарики и запеките в жаропрочной форме в духовке со сливочным соусом. В качестве гарнира приготовьте пюре из цветной капусты и картофеля. Чтобы сделать пюре красивого цвета, можно добавить в него отварные желтки яиц и растереть.

На сладкое можно приготовить молочно-рисовый пудинг с изюмом. Для малышей 2-3 лет по желанию можно добавить немного ванили или корицы, а также цитрусовой цедры.

В качестве напитков малышам можно предложить любой ягодный морс или компот (лучше приготовленный дома). От покупных газированных напитков следует отказаться, в них слишком много сахара и красителей. Замечательным выбором будет морс из черной смородины или клубники.

Советы по организации праздничного стола

Организация детского праздничного стола для малышей вызывает у мамочек много хлопот и вопросов.

Чтобы облегчить процесс подготовки к важному семейному торжеству, воспользуйтесь следующими советами:

  1. Старайтесь планировать и составлять меню для детского праздника заранее. Продумайте, в каких супермаркетах и магазинах вы будете покупать продукты для праздничного стола. Запишите блюда и необходимые продукты в ежедневник. Так вы сможете не только составить меню, но и заранее просчитать примерные затраты на организацию праздника.
  2. Приобретайте только самые свежие продукты. Никогда не покупайте еду за много месяцев заранее! Проверяйте сроки годности, особенно внимательно следите за годностью кисломолочных продуктов.
  3. Готовьте дома. Для деток в возрасте до трех лет старайтесь не покупать уже готовые салаты и горячее. Так вы обезопасите своих малышей от возможных пищевых отравлений после праздника.
  4. Не включайте в праздничное меню новые продукты и ингредиенты. Если до праздника ваш малыш никогда не пробовал рыбу или морепродукты, не стоит включать их в меню. Итогом может стать поездка в больницу с сильной аллергической реакцией, а не задувание свечей на праздничном торте. Используйте только те продукты, с которыми ваш малыш давно знаком.
  5. Для малышей первого года жизни в день рождения старайтесь готовить привычные блюда. Можно приготовить ежедневное блюдо, но в новом варианте. Это позволит избежать появления несварения или колик у малыша после праздника.
  6. Проведение праздника лучше планировать на обеденное время. Ориентируйтесь на обычное время. Для годовалых малышей обязательно учитывайте режим. Если после обеда ваш малыш обычно спит, он почти наверняка захочет отдохнуть и в свой день рождения.
  7. Не перегружайте меню обилием блюд. Лучше приготовьте хороший стол для родственников, близких и друзей, которые придут поздравить малыша с днем рождения. Для крохи больше подойдет пара видов закусок, горячее и легкий десерт. Дополнить меню можно фруктами.
  8. Соблюдайте размеры порций. Не стоит предлагать имениннику двойную порцию в честь дня рождения. Это только навредит малышу и может вызвать боль в животе, нарушение стула. Придерживайтесь обычных норм питания даже в день рождения. Для малышей в возрасте до трех лет это очень важно.

Тортик для годовалого малыша

Угощение для именинника должно включать те продукты, которые он уже «освоил», просто блюдо надо празднично оформить. На тортик поставьте 1 свечку (учтите, задувать ее малыш будет с вашей помощью).

Тортик можно испечь в форме единицы или какого-нибудь зверушки.

Можно сделать шарлотку или модифицировать рецепты морковных или рисовых тортов так, чтобы свести количество ингредиентов до минимума. Можно сделать «пирожные» из фруктов: нарежьте кружочками дыню, яблоко, киви, скрепите их шпажкой, наверх – свечку.

Вкусные рецепты тортов

Основа торта — печенье «Неженка» или любая другая детская сдоба. Печенье обмакивается в молочную смесь, выкладывается на тарелку, потом кладется творог или фруктовое пюре (то, что уже ест ваш малыш), потом фрукты (бананы, киви, мандарины — опять же то, что кушает ребенок и на что нет аллергии), потом печенье. Все зависит от вашей фантазии.

Иногда творог и фрукты дают много сока, тогда каждое печенье не надо размачивать, или обмакивать!

Можно для торта сварить мармелад из яблок:

из 500 грамм зеленых очищенных яблок выжать сок без мякоти. Варить без сахара на достаточно медленном огне минут 40-50, до появления хорошего коричневого цвета (чтобы стекало по ложке). Залить полученным мармеладом торт.

Торт готов!

Важно! Не забудьте поставить на торт одну свечку!

Оформить детский стол несложно: все блюда можно расставить в удобном порядке. Меню годовалых деток не отличается большим разнообразием: соки в пакетиках; детское печенье; фрукты кусочками; фруктовые творожки с разными наполнителями.

Малыши не придут на праздник кушать: их покормят дома мамы. Однако создать праздничную атмосферу и украсить стол необходимо! Пусть меню и будет скромным, зато малыши проведут этот день рождения весело. Главное, чтобы еда не была гипоаллергенной: это основное условие.

Лучше идеи фуршетного стола для этого дня не придумать. Учтите, что на одном месте в день рождения крохи гости вряд ли усидят: все будут в движении. Поэтому стол нужно накрыть так, чтобы любое блюдо можно было на ходу взять руками.

Праздники

День рождения – яркое и ожидаемое событие в жизни каждого ребенка: именно в этот день сбываются все его заветные мечты. Главное – родители должны заранее позаботиться о том, чтобы сделать этот праздник ярким и необычным.

Если вы отмечаете детский день рождения дома, то без праздничного плаката с фотографиями именинника в качестве…

Какой диснеевский персонаж самый известный? Скорее всего, большинство ответит на этот вопрос так: Микки Маус. Черно-белый мышонок появился на экранах в 1928 году, и с тех пор его популярность только растет. Так почему бы не использовать стиль мультфильмов с этим героем для вечеринки?!

На приключениях озорного диснеевского мышонка Микки выросло…

Тематические дни рождения стали пользоваться огромной популярностью, и это неудивительно, ведь можно воплотить любую идею в реальность, проявить всю свою фантазию и мечты. День рождения в стиле Минни Маус отлично подойдет маленькой девочке, хотя и взрослый праздник будет оригинальным.

Минни Маус – любимица многих девочек, с каким удовольствием они смотрят…

Веселые, отзывчивые и умные щеночки, а также их предводитель Райдер из канадского мультсериала «Щенячий патруль» полюбились многим детишкам. Замечательный мультик, добрый и светлый, не только настраивает на позитивный лад, но и подает мальчишкам и девчонкам прекрасные примеры для подражания.

Если вся семья знает, кто такой Райдер и его отважная команда,…

Винни-Пух – наивный медвежонок, который обожает мед. Его любят все, кто читал сказку Милна и смотрел мультфильм о приключениях Винни. Если ваш ребенок скоро именинник, самое время устроить праздник меда и сказочных историй.

Праздник с Винни Пухом непременно оставит приятные воспоминания и яркие эмоции у малышей, ведь это так здорово…

Праздники

День рождения – яркое и ожидаемое событие в жизни каждого ребенка: именно в этот день сбываются все его заветные мечты. Главное – родители должны заранее позаботиться о том, чтобы сделать этот праздник ярким и необычным.

Если вы отмечаете детский день рождения дома, то без праздничного плаката с фотографиями именинника в качестве…

Какой диснеевский персонаж самый известный? Скорее всего, большинство ответит на этот вопрос так: Микки Маус. Черно-белый мышонок появился на экранах в 1928 году, и с тех пор его популярность только растет. Так почему бы не использовать стиль мультфильмов с этим героем для вечеринки?!

На приключениях озорного диснеевского мышонка Микки выросло…

Тематические дни рождения стали пользоваться огромной популярностью, и это неудивительно, ведь можно воплотить любую идею в реальность, проявить всю свою фантазию и мечты. День рождения в стиле Минни Маус отлично подойдет маленькой девочке, хотя и взрослый праздник будет оригинальным.

Минни Маус – любимица многих девочек, с каким удовольствием они смотрят…

Веселые, отзывчивые и умные щеночки, а также их предводитель Райдер из канадского мультсериала «Щенячий патруль» полюбились многим детишкам. Замечательный мультик, добрый и светлый, не только настраивает на позитивный лад, но и подает мальчишкам и девчонкам прекрасные примеры для подражания.

Если вся семья знает, кто такой Райдер и его отважная команда,…

Винни-Пух – наивный медвежонок, который обожает мед. Его любят все, кто читал сказку Милна и смотрел мультфильм о приключениях Винни. Если ваш ребенок скоро именинник, самое время устроить праздник меда и сказочных историй.

Праздник с Винни Пухом непременно оставит приятные воспоминания и яркие эмоции у малышей, ведь это так здорово…

Как украсить стол на день рождения ребенка 1 год?

Первый день рождения — особенный праздник не только для малыша, но и для родителей. Позади остался целый год, проведённый вместе и полностью изменивший жизнь. Виновник празднества ещё слишком мал, чтобы понять значимость этого дня и чрезмерная суета ему будет совсем не по душе. Поэтому праздник будет организовываться преимущественно для родителей и гостей. А имениннику с приглашёнными сверстниками необходимо обеспечить комфортные условия, чтобы малыши не плакали и не капризничали.

Как устроить Первый день рождения

Праздник лучше всего организовать дома, привычная для ребёнка обстановка будет самой подходящей. Для создания праздничной атмосферы дом необходимо украсить. Заранее можно подготовить интересные стенгазеты с фотографиями малыша или красочные коллажи. А в самом центральном месте на стене растянуть яркую поздравительную надпись. Воздушные шарики с гелием также станут отличным праздничным атрибутом. Они точно придутся по душе гостям и не оставят равнодушными маленьких крох.

Несмотря на то что именинник ещё не сможет объяснить родителям, какой подарок на день рождения он хочет, к его выбору стоит отнестись ответственно. Желательно продумать заранее, что наверняка порадует малыша. Это может быть интересная, развивающая игрушка, мягкая кукла или большая красочная книга. Не стоит покупать вещи «на вырост», наверняка приглашённые гости сами об этом позаботятся.

Как украсить стол на детский день рождения

Праздничный стол является одним из главных моментов дня рождения. Если продумать заранее как украсить стол на день рождения ребёнка 1 год, можно купить такие приятные мелочи, как:

  1. Красивая скатерть, желательно бумажная или клеёнчатая. Лучше отказаться от привычной однотонной скатерти с рюшами, ведь детский праздник требует красок и ярких эмоций. Поэтому крупный горох на ярком фоне или изображение героев из мультиков будет очень к месту;
  2. Яркие тематические салфетки, подобранные в тон скатерти;
  3. Посуда, в идеале одноразовая. Во-первых, её никто не сможет разбить, во-вторых, можно подобрать наиболее подходящие цвет и изображения;

Праздничные колпаки, которые можно оставить в пустых, расставленных тарелках, что наверняка соблазнит гостя сделать примерку. Ещё обязательно купить колпак и праздничную бабочку для именинника, которые пригодятся хотя бы на время фото и видеосъемки.

 

 

 

 

 

 

Меню праздничного стола

Меню стола в большинстве своём будет зависеть от того, кто приглашён на праздник, ведь рацион годовалого малыша довольно однообразен. Поэтому лучше всего ориентироваться на гостей. А для именинника подготовить заранее подходящую еду.

Одним из вариантов подачи еды может быть своеобразный шведский стол. Любимые салаты можно порционно разложить в тарталетки, а фрукты подать в вафельных рожках или стаканчиках. Множество разновидностей канапе из овощей, сыров, мясного и морепродуктов станут не только вкусным, но и ярким дополнением. На горячее идеально подойдут мини-шашлыки на шпажках. При такой подаче даже приглашённые дети, по возрасту старше именинника, но оттого не менее капризные, не останутся голодными.

 

 

 

 

Главным блюдом дня рождения, конечно, будет торт. В целях экономии времени можно купить готовый, но сделанный своими руками не сравнится ни с каким другим. Отличным украшением послужит мастика, которой можно не только покрыть весь торт, но и сделать разнообразные фигурки. Перед подачей торта на стол, в центре обязательно должна стоять единичка, символизирующая первый важный шаг малыша в жизни.

 

 

День рождения ребёнка, а тем более первый, должен стать ярким, запоминающимся событием. И если всё продумать заранее, процесс подготовки будет приносить удовольствие, а не переживания и беспокойство. Украшение стола на день рождения ребёнка, и пусть ему исполняется всего 1 год, является важной составляющей праздника. А чтобы сохранить такие радостные моменты на всю жизнь, под рукой обязательно должны быть фото и видеокамера.

Рецепты на день рождения ребенку 1 год. Что приготовить на годик. Что приготовить на годик ребенку на день рождения

Меню на день рождения ребенка нужно составлять в соответствии с возрастом гостей и их предпочтениями. Все блюда должны быть вкусными, красочными, полезными и сбалансированными. Детишкам обязательно понравится оригинальная подача.

Для того, чтобы избежать неприятностей, родителям, которые организовывают праздник нужно узнать у родителей маленьких гостей, нет ли у кого-то из них аллергии на определенные продукты, сладости, напитки.

Нужно учитывать и то, что дети не очень аккуратны за столом, они не любят долго засиживаться на одном месте и предпочитают более простые знакомые блюда различным неизвестным деликатесам.

И не обязательно готовить много блюд, их может быть несколько, но они должны отличаться своей оригинальностью. Например, можно разложить в хрустящие корзиночки из песочного теста и украсить овощами.

Также стоит учитывать и идею праздника. Если это, например, блюда должны соответствовать тематике.

1. На столе не должно быть острых, соленых, слишком жирных блюд. Постарайтесь исключить жареное, и закуски с обилием майонеза, перца, чеснока, копчености.

2. Не стоит экспериментировать с салатами: вводить новые компоненты и добавлять слишком большое количество ингредиентов. Помните, что дети отдают предпочтение знакомым им традиционным блюдам.

3. Если дети совсем маленькие, исключите из меню яркие фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию.

4. Если Вы готовите блюда из рыбы, она должна быть тщательно очищена от костей.

5. Никаких газированных напитков. Только соки, компоты, узвары, минеральная вода.

Как же организовать праздник так, чтобы дети остались сытыми и довольными?

Предлагаем Вашему вниманию меню на День рождения ребенка (рецепты с фото):

1) Бутерброды

Это отличная составляющая меню на День рождения ребенка . Подробно на этом блюде останавливаться не буду, поскольку ему у нас на сайте уделено две статьи:

Но хочу отметить, что для приготовления бутербродов желательно использовать знакомые деткам ингредиенты и красиво их украшать.

2) Праздничные канапе

Канапе очень нравятся детям из-за того, что они имеют крохотные размеры и удобны в употреблении, благодаря шпажкам. Готовятся канапе из различных продуктов: овощей, фруктов, ягод, сыра, яиц, шампиньонов, колбасы и т. д.

Давайте подробнее остановимся на том, как приготовить канапе.

Например, канапе с колбасой и помидорами

Ингредиенты:

— 1 багет черного зернового хлеба;
— 200 г вареной колбасы;
— 1 веточка маленьких помидор;
— 150 г плавленого сыра;
— пучок листьев салата;
— зелень петрушки.

Приготовление канапе:

Хлеб нарезать ломтиками и смазать плавленым сыром. На каждый ломтик положить листик салата.

Тонкие кружки колбасы сложить вчетверо и проткнуть с помощью шпажки, положив вовнутрь маленькую веточку петрушки. Помидор разрезать пополам и наколоть на шпажку.

Канапе с бужениной и огурцом

Ингредиенты:

— белый хлеб;
— буженина;
— сливочное масло;
— маслины;
— укроп;
— огурцы.

Приготовление канапе:

Хлеб нарезать треугольниками, смазать сливочным маслом. Выложить буженину. Огурец резать продольными ломтиками, нанизать на шпажки. Украсить маслинами и укропом.

3. Праздничные тарталетки

Чтобы приготовить праздничные тарталетки я формочки покупаю в магазине, а начинку готовлю самостоятельно. Это могут быть мясные, овощные, фруктовые либо рыбные салаты, паштеты. Формочки наполняются салатами и красиво украшаются.

4. Горячие блюда

Что касается гарнира, то, как показывает практика, его не стоит много готовить. Я предлагаю сделать картофельные грибы. Для этого нужно отварить картошку в мундире и вырезать из нее заготовки в форме грибов. Смазать их подсолнечным маслом, выложить на противень и запечь в духовке.

Еще одно блюдо, которое очень любят дети – это пицца . Я делаю два вида пиццы:

— с курицей и шампиньонами;
— с колбасой.

Заготовку под пиццу я чаще всего покупаю. Смазываю ее домашней сметаной и детским кетчупом. А далее мелко нарезаю либо вареную колбаску, либо куриное филе и шампиньоны. Сверху тру на крупной терке твердый сыр и украшаю кусочками помидора, перца, маслин, веточками зелени.

Для приготовления шашлыка куриное филе (без костей) нужно порезать кубиками и замариновать.

Маринад: 3 ст. ложки сметаны либо кефира, 2 ст. ложки постного либо оливкового масла, 3 ст. ложки лимонного сока, перец и соль по вкусу.

Все перемешать и заправить мясо. Добавить лук, порезанный кусочками. Но лук нанизывать на шпажки не стоит – многие дети его не едят. Он нужен для вкуса и размягчения филе.

Замаринованное мясо ставим на 10-12 часов в холодильник.

Нанизываем кусочки филе на шпажки. Обжариваем на сковороде до румяной корочки на большом количестве постного масла.

5. Сладкий стол

Краткое содержание: Детский день рождения дома. Детский день рождения, меню на день рождения.Как накрыть стол на день рождения ребенка.

День рождения ребенка — это всегда особенный день в жизни семьи. Очень хочется, чтобы этот памятный день запомнился ему надолго. Чтобы праздник удался на славу, надо заранее позаботиться как о культурной программе (развлечениях, конкурсах, розыгрышах), так и о праздничном меню. О том, как организовать и провести детский день рождения дома мы уже рассказывали в нашей предыдущей статье .

Детское меню на день рождения. Детский стол на день рождения

Если вы готовите салаты, то перед подачей на стол разложите их по маленьким салатницам или корзиночкам из песочного теста. Очень красиво смотрятся салаты, поданные в прозрачных стаканчиках. Замечательная идея — организовать салат-бар. Для этого нужно по отдельным тарелочкам разложить нарезанные ингредиенты – вареную картошку, свеклу, морковь, свежие помидоры и огурцы, консервированную кукурузу и зеленый горошек, мясо, курицу, колбасу, вареные яйца, зелень и т.п.. И заправки к ним – домашний майонез, сметану, масло. Дети сами накладывают то, что любят и намешивают себе салаты. Важно для кулинарных экспериментов предлагать маленькие тарелочки, чтобы из-за неудач не страдало слишком много продуктов.

Фрукты и десерты можно также разложить в порционные стаканчики или, например, вафельные рожки.


Детский день рождения дома. Рецепты детский день рождения фото


Детский день рождения меню фото. Проведение детского дня рождения

Большой популярностью у детей пользуются канапе. Вам понадобятся палочки для канапе или деревянные шпажки для шашлычков. И то, что на них нанизывать: огурцы свежие и соленые, авокадо, сладкий болгарский перец разных цветов, морковь сырая и вареная, сыр, плавленный сыр в пластинках, вареные и очищенные перепелиные яйца, мясо, курица, колбаса, оливки, маслины, яблоки, апельсины, помидоры черри, виноград и т.п. Огромную коллекцию канапе вы найдете по этой ссылке >>>> Здесь есть канапе с семгой, сыром, креветками, с ветчиной, бужениной и колбасой, канапе с курицей, уткой и индейкой, 12 канапе с селедкой и многое другое.



А вот пример фруктово-ягодных «шашлычков» на шпажках.


Можно подавать к столу уже готовые канапе, а можно предложить детям сделать себе канапе самим из подготовленных заранее продуктов.


День рождения ребенка что приготовить. Детский день рождения что приготовить

Дополнят стол мини-бутерброды с ветчиной, селедочным маслом, паштетом из куриной печени и сырным соусом. Можно положить начинку не на хлеб, а в тарталетки. Не забудьте также про рулетики из лаваша и баклажан, фаршированные яйца и помидоры. Большое количество полезных рецептов вы найдете на сайте Анастасии Скрипкиной, в разделе «Закуски и бутерброды»

Рецепты на день рождения ребенка. Рецепты для детей. Детское меню


Если дети уже достаточно взрослые и возможности вашей кухни позволяют заняться кулинарными экспериментами, то вы можете предложить им приготовить пиццы для себя самим. Дети получают готовые основы из теста и заполняют их выбранными ингредиентами на свой вкус. Пиццы запекают и каждый получает результат своих кулинарных изысканий.

Еще один беспроигрышный вариант — ассорти из макарон. Большинство детей их очень любят. А чтобы блюдо было более праздничным, купите макароны разной формы и цвета, сварите их (отдельно друг от друга) и красиво разложите на тарелках. Так же можно подать различные заправки – томатный соус, тертый сыр, измельченное вареное мясо для “макарон по-пиратски”.


Сладкий стол на детский день рождения. Рецепты десертов

Конечно, ни один детский день рождения не обходится без торта. Торт может быть домашний или покупной, на ваше усмотрение. Мы же рекомендуем вам подать торт на специальном блюде с ножкой. Торты, пирожные и фрукты, расположенные на таких блюдах, смотрятся очень празднично и торжественно. Блюдо с ножкой можно купить в магазине, а можно сделать самим. Для этого вам понадобятся тарелки разного диаметра, а также подсвечники или фужеры. Склейте их между собой при помощи клеевого пистолета. Готовую конструкцию при желании можно покрасить аэрозольной краской из баллончика. См.

Конечно, Вы можете готовить их и для других мероприятий, а также для деток постарше.
Помните, что мы готовим для маленьких деток, поэтому продукты должны быть качественными, свежими, а ингредиенты натуральными. Выкладывайте фрукты на тарелочки, десерты можно делать на основе творожка, с тортиком будьте осторожны, всё же детки ещё крошки.
И не говорите, что не знаете, что приготовить на день рождения ребёнку в 2 года:

Салатик «Снеговик» со сметанкой


Нежирная сметана
1. Варим мяско до готовности (лучше варить в пароварке). Также морковь (1 шт) и свёклу варим.
2. Варёное мяско режем кубиками.
3. Мясо остудим и нарежем кубиками.
4. Варёные свёклу и морковку трём на тёрочку, но отдельно друг от друга.
5. Теперь делаем сам салат — выкладываем слой за слоем: нарезанное мяско — смазали сметанкой, свёкла — смазали сметанкой, морковка со сметанкой, а затем слой потёртого на тёрке сыра снова со сметанкой.
6. Украшаем салат. Вырезаем круги из второй морковки (на фото из маслин), а поменьше из свёклы. Это глазки. Также из морковки делаем носик, рот, ведёрко на голову можно реснички сделать. Морковку берём сырую.

Праздничные перепелиные яйца детям

Ингредиенты:
перепелиные яйца — 10 штук
красная икра
1 столовая ложка сметаны
зелень и салатные листья

1. Сперва отвариваем перепелиные яйца, остужаем, чистим и режем вдоль на половинки.
2. Хорошо промываем листья салата, даём стечь воде, выкладываем на блюдо.
3. Теперь начиним яйца. Для этого вынимаем желточки и разминаем их с порезанной зеленью (например, укроп), которую мы заранее хорошо вымыли, заправив всё ложкой сметаны.
4. В оставшиеся нижние половинки яиц кладём по несколько зёрнышек красной икры, а сверху ложечкой нашу смесь желтка с зеленью и сметанкой.
5. Дальше мы накрываем наши яички сверху оставшейся половинкой и выкладываем ещё по несколько икринок сверху. Праздничные перепелиные яйца детям готовы.

Дынно-малиновый лимонад

Ингредиенты:
дыня (мякоть, нарезанная кубиками) — 8 стаканов
малина — 1 стакан
лимонный сок — 1/2 стакана
сахар — 1 стакан
вода — 2 стакана

Способ приготовления: Измельчить кусочки дыни и малину (лучше всего — в блендере, но если у вас нет блендера — используйте обычную мясорубку или лопатку для приготовления пюре). Добавить лимонный сок, сахар и воду. Разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед.
Оригинальный детский десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой

Шарики «рафаэлло» с целой клубникой внутри.

Приготовление:
1. Взбиваем яйцо с сахаром, и, продолжая взбивать, добавляем сливочное масло и творог, затем добавляем муку, перемешиваем.
2. Далее отщипываем от теста кусочки делаем из них лепешечки (как для вареников). Кладём внутрь по целой клубничке. И скатываем шарик.
3. После чего закладываем в кипящую подсоленную воду, варим 3 минуты после того, как всплывут.
4. Вынимаем, обваливаем в смеси сладких сухарей и кокосовой стружки.
Наши рафаэллки с клубникой готовы!

Творожный десерт с желе

Этот творожный десерт делается из сладкой творожной массы, но тем не менее он намного полезнее тех сладостей, которые мы покупаем для наших деток. Такой красивый десерт украсит праздничный стол и обязательно понравится маленьким гостям как внешне, та и на вкус.

1. На 10 минут замачиваем желатин в небольшом количестве воды.
2. Через 10 минут добавляем молоко и растворяем желатин.
3. Смешиваем растворенный желатин с творожной массой.
4. Высыпаем в массу кубики разноцветного желе.
5. Сворачиваем массу в колбаску, обвернув её пищевой плёнкой.
6. Ставим десерт в холодильник на 2 часа для застывания.
А ещё помните, что весьма важно, как всё будет выглядеть на столе. Обязательно украшайте все блюда для детей.

Первый день рождения — особенный праздник не только для малыша, но и для родителей. Позади остался целый год, проведённый вместе и полностью изменивший жизнь. Виновник празднества ещё слишком мал, чтобы понять значимость этого дня и чрезмерная суета ему будет совсем не по душе. Поэтому праздник будет организовываться преимущественно для родителей и гостей. А имениннику с приглашёнными сверстниками необходимо обеспечить комфортные условия, чтобы малыши не плакали и не капризничали.

Как устроить Первый день рождения

Праздник лучше всего организовать дома, привычная для ребёнка обстановка будет самой подходящей. Для создания праздничной атмосферы дом необходимо украсить. Заранее можно подготовить интересные стенгазеты с фотографиями малыша или красочные коллажи. А в самом центральном месте на стене растянуть яркую поздравительную надпись. Воздушные шарики с гелием также станут отличным праздничным атрибутом. Они точно придутся по душе гостям и не оставят равнодушными маленьких крох.

Несмотря на то что именинник ещё не сможет объяснить родителям, какой подарок на день рождения он хочет, к его выбору стоит отнестись ответственно. Желательно продумать заранее, что наверняка порадует малыша. Это может быть интересная, развивающая игрушка, мягкая кукла или большая красочная книга. Не стоит покупать вещи «на вырост», наверняка приглашённые гости сами об этом позаботятся.

Как украсить стол на детский день рождения

Праздничный стол является одним из главных моментов дня рождения. Если продумать заранее как украсить стол на день рождения ребёнка 1 год, можно купить такие приятные мелочи, как:

  1. Красивая скатерть, желательно бумажная или клеёнчатая. Лучше отказаться от привычной однотонной скатерти с рюшами, ведь детский праздник требует красок и ярких эмоций. Поэтому крупный горох на ярком фоне или изображение героев из мультиков будет очень к месту;
  2. Яркие тематические салфетки, подобранные в тон скатерти;
  3. Посуда, в идеале одноразовая. Во-первых, её никто не сможет разбить, во-вторых, можно подобрать наиболее подходящие цвет и изображения;

Праздничные колпаки, которые можно оставить в пустых, расставленных тарелках, что наверняка соблазнит гостя сделать примерку. Ещё обязательно купить колпак и праздничную бабочку для именинника, которые пригодятся хотя бы на время фото и видеосъемки.





Меню праздничного стола

Меню стола в большинстве своём будет зависеть от того, кто приглашён на праздник, ведь рацион годовалого малыша довольно однообразен. Поэтому лучше всего ориентироваться на гостей. А для именинника подготовить заранее подходящую еду.

Одним из вариантов подачи еды может быть своеобразный шведский стол. Любимые салаты можно порционно разложить в тарталетки, а фрукты подать в вафельных рожках или стаканчиках. Множество разновидностей канапе из овощей, сыров, мясного и морепродуктов станут не только вкусным, но и ярким дополнением. На горячее идеально подойдут мини-шашлыки на шпажках. При такой подаче даже приглашённые дети, по возрасту старше именинника, но оттого не менее капризные, не останутся голодными.





Главным блюдом дня рождения, конечно, будет торт. В целях экономии времени можно купить готовый, но сделанный своими руками не сравнится ни с каким другим. Отличным украшением послужит мастика, которой можно не только покрыть весь торт, но и сделать разнообразные фигурки. Перед подачей торта на стол, в центре обязательно должна стоять единичка, символизирующая первый важный шаг малыша в жизни.



Д ень рождения ребёнка, а тем более первый, должен стать ярким, запоминающимся событием. И если всё продумать заранее, процесс подготовки будет приносить удовольствие, а не переживания и беспокойство. Украшение стола на день рождения ребёнка, и пусть ему исполняется всего 1 год, является важной составляющей праздника. А чтобы сохранить такие радостные моменты на всю жизнь, под рукой обязательно должны быть фото и видеокамера.

Ваш малыш растет, и вот уже грядет очередное празднование его появления на свет. Собираетесь организовать детский стол на День рождения ребенка? Хочется порадовать и самого именинника, и его гостей — а впереди столько хлопот! Мы поможем вам с идеями оформления детского застолья и подбором меню.

Украшение стола: яркие идеи

Чтобы детский праздник удался на славу, придется потрудиться: ребятню надо и развлечь, и накормить разными вкусностями. Чем именно — об этом чуть позже. А пока нам предстоит важная задача — украшение детского стола.

Если вы организуете тематический детский праздник на День рождения , то и украшение стола должно соответствовать: тарелки, стаканчики, салфетки и прочие атрибуты для юных принцесс или фей Винкс явно будут отличаться от застольных аксессуаров пиратов, фиксиков или смешариков.

Нарядные взрослые скатерти нам ни к чему — детвора их явно испортит. Отлично подойдут яркие варианты из клеенки, даже из бумаги — их можно украсить аппликацией или предложить детям нарисовать что-то в подарок виновнику торжества.

Посуду лучше предпочесть пластиковую, она выпускается самых разнообразных расцветок.

Нарядные бумажные салфетки детвора использует и по прямому назначению, и в то же время они — отличное украшение стола.

Свечи и вазочки с живыми цветами — безусловно, красиво, но их оставим для взрослых, а детский стол на День рождения украсим букетами из чупа-чупсов и рассыпанными между тарелками конфетками, например M&M’s.

Детские блюда лучше подавать не в больших тарелках и салатницах, а расставить по столу много небольших посудин с угощениями, чтобы детворе было удобнее их доставать.

Любимые сладости, например желе, можно подавать в оригинально украшенных баночках из-под детского питания.

Главное — оформить детский стол так, чтобы было не только нарядно и красиво, но и удобно. Пусть каждый ребенок сможет легко достать вон ту сырную корзиночку или смешного ежика (котлетку в виде зверюшки).

Детское праздничное меню

Продумывая, что подадите на детский праздничный стол на День рождения, вы можете выбрать разные варианты: закуски, салатики и десерт, только сладкий стол или все перечисленное плюс основные горячие блюда.

Много есть дети не будут, им важнее развлекательная часть программы. Но заботливой хозяйке, конечно, хочется обязательно вкусно накормить маленьких гостей.

Заметим, что детские блюда лучше предпочесть привычные, что-то новое ребенка может отпугнуть. А вот котлеты, курочка, картошка-пюре, бутерброды — это ребятня будет есть охотнее.

Если горячие кушанья не планируются, то пусть на столе будет побольше вариантов закусок — пирожков, салатов в тарталетках, блинчиков с разной начинкой, сэндвичей.

Веселые закуски

Выбирая продукты, из которых будете делать блюда на детский праздничный стол, помните о возрасте гостей — малышам ни к чему канапе из копченых колбас. Им вообще лучше предложить тарталетки (безопаснее).

Если возраст юных гостей позволяет использовать шпажки в сервировке блюд, можно провести конкурс: пусть дети сами мастерят канапе из предложенных продуктов, которые вы заранее нарежете кубиками или кружками.

Детворе будет интересно нанизывать кусочки маслин, сыра, колбасы, помидорок черри, перепелиных яиц.

Какой же детский стол на День рождения без бутербродов! Тут уж фантазии нет предела — забавные мордочки животных, божьи коровки, рыбки, звездочки — украшенные таким образом угощения будут поедаться гораздо охотнее.

Например, божью коровку вы можете смастерить, использовав половинку помидорки черри и кусочек черной маслины, а сидеть она будет на ломтике красной рыбы, накрывающем сырную подушку.

Детские салаты

Детские салаты будем делать из вкусных продуктов — сыра, яиц, курицы, крабовых палочек. Их обязательно оригинально оформлять. Интересное украшение блюд может быть очень разным — всякие цветочки, бабочки, рыбки и смешные мордашки. Или пчелки:

Детский праздничный стол на День рождения украсят и сырные корзинки с вкусным салатом внутри. Чтобы изготовить корзиночки, нужно расплавить на тефлоновой сковороде сыр, дать ему слега затвердеть и одеть на дно перевернутого стакана. Когда корзинка полностью остынет, снимаем ее и заполняем салатиком.

А как вам идея симпатичных мышек: понадобятся крабовые палочки, твердый натертый сыр, чеснок и майонез. Смешиваем ингредиенты и лепим из этой массы грызунов, ушки сделаем из морковки, украсим композицию зеленью.

Продолжая мышиную тему, предлагаем изготовить зверьков из отварных яиц с ушками из сыра, а жить они будут в любом салате, например, традиционной «Мимозе».

Главные блюда на детский праздничный стол

Увлекаться горячими блюдами не стоит. Пусть это будет что-то одно, но ярко и необычно украшенное.

Из любого фарша — мясного, куриного, рыбного — делаем котлетки в виде ежиков. Иголками послужат спагетти. Запекаем зверьков в духовке — детворе они явно придутся по вкусу.

Шашлычки из курятины — популярный вариант основного детского блюда на День рождения. Практически беспроигрышный — вкусно и полезно.

А что по поводу гарнира? Пусть это будут цветные макароны или разноцветное пюре из картошки.

Кстати, даже если ребенок не ест овощи , можно подмешать их чуть-чуть в пюре, измельчив в блендере. Чем окрасить гарнир — соком шпината, моркови, свеклы.

Десерты для детей

Вот уж от чего ни один ребенок не откажется — от сладких десертов: мармелада, желе, зефира, пирожных, торта, кексов, пончиков.

Если главным сладким блюдом на День рождения будет торт, то сделайте больше фруктовых десертов, чтобы не перегружать детей калорийными сладостями.

Это могут быть фруктовые нарезки, канапе, желе с ягодами, йогурты с кусочками клубники, бананов, киви, персиков.

Фруктовые салатики и канапе хорошо подавать, использовав вместо тарелок крупные фрукты — дыни и арбузы.

Соки в упаковках на детский стол не стоит ставить. Веселые разноцветные кувшины подойдут для этого куда лучше. А чашечки и стаканчики хорошо украсить присыпкой, можно сахарным инеем. Про декоративные зонтики тоже не забудьте.

Маленьким гостям лучше не предлагать виноград и ягоды с косточками, чтобы никто случайно не подавился. Ни к чему им и фрукты, у которых плотная кожура — все детские блюда малыши должны кушать без всяких затруднений.

Украшение детского стола на День рождения и приготовление вкусных блюд, конечно, потребуют от вас и времени, и сил, и фантазии. Но ведь так хочется устроить ребенку яркий и веселый праздник!

Вкусные рецепты на детский праздничный стол — в этом видео:

детское меню на стол в годик ребенку

Первый день рождения — самый долгожданный праздник для всей семьи. Позади осталось множество первых хлопот и беспокойств. Стол для ребенка с 1 года может уже достаточно расширяться и дополняться многими блюдами. Для малышей в возрасте 2-3 лет в меню можно включать различные комбинации продуктов, обязательно также нужны полезные сладости в качестве десертов.

Для малышей в возрасте 2-3 лет в меню можно включать различные комбинации продуктов, обязательно также нужны полезные сладости в качестве десертов.

Как составить?

Для малышей до трех лет перегружать меню обилием продуктов не стоит.

Малыши этого возраста плохо переносят обилие еды и различные комбинации продуктов. Это может спровоцировать у них приступ болей в животике, усилить газообразование и колики, а также вызвать несварение.

Для малышей более важным станет сам праздник, чем то, какие блюда стоят на праздничном столе. Скорее всего, он через много лет даже и не вспомнит, как прошло торжество. Постарайтесь просто подарить малышу в этот день больше радостных эмоций.

Позовите близких родственников или друзей с малышами примерно одного возраста. Это намного упростит составление меню для детей.

Включите в меню:

  • пару видов закусок;
  • горячее блюдо;
  • десерт.

В качестве закусок можно подать даже простой морковный салатик, но лучше дополнить его нарезанными кусочками кураги и заправить сметаной. Для малышей старшего возраста отлично подойдут крекеры с куриным или рыбным паштетом, украшенные кусочками тонко нарезанного огурчика.

Малыши в возрасте 2-3 лет очень любят кушать канапе, бутербродики. Выбирайте свежие и мягкие сорта хлеба. Лучше отдать предпочтение белому пшеничному хлебу, так как он легче переваривается. Дополните канапе кусочками отварной курочки и свежими овощами. Надевайте на шпажки все ингредиенты для канапе поочередно, выложите еду на красивую тарелку. Малышам очень понравится оригинальное оформление блюда.

Для горячего в этом возрасте лучше использовать привычные продукты, но с необычным способом приготовления. Вместо супа с индейкой и отварным рисом приготовьте запеченные рулетики из индюшачьего фарша с начинкой из овощей, на гарнир подайте отварной рис. Такие новые комбинации привычных продуктов не нанесут вреда детскому организму после застолья.

В качестве десертов отдайте предпочтение легким суфле или пудингам на молочной основе. Приготовить их легко и в домашних условиях. Для этого вскипятите молоко, добавьте сахар и предварительно разбухший желатин. Залейте в формочки и поставьте в холодильник до полного остывания. Такие молочные пудинги можно украсить порезанными фруктами или клубникой. Имениннику вставьте в десерт свечку и зажгите. Это, безусловно, очень понравится малышу.

Что приготовить на годик?

Первый день рождения является очень важным и долгожданным праздником для родителей, бабушек и дедушек. Ребенок еще не понимает, что означают все эти праздники, которые так нравятся взрослым.

При организации меню для детского праздника следует выбрать закуску, основное блюдо и десерт. Если ваш ребенок любит фрукты и ягоды, приготовьте фруктовую вазочку с нарезанными плодами.

В качестве закуски на годик ребенку отлично подойдут крекеры с творожно-куриной начинкой. Для этого измельчите до состояния фарша отварное куриное филе, смешайте его с протертым через сито творогом. На обычные крекеры намажьте пасту. Украсьте мелкой крошкой из крекеров.

На горячее можно приготовить запеченные мясные шарики из индейки со сложным гарниром. Для этого из индюшачьего фарша приготовьте мясные шарики и запеките в жаропрочной форме в духовке со сливочным соусом. В качестве гарнира приготовьте пюре из цветной капусты и картофеля. Чтобы сделать пюре красивого цвета, можно добавить в него отварные желтки яиц и растереть.

На сладкое можно приготовить молочно-рисовый пудинг с изюмом. Для малышей 2-3 лет по желанию можно добавить немного ванили или корицы, а также цитрусовой цедры.

В качестве напитков малышам можно предложить любой ягодный морс или компот (лучше приготовленный дома). От покупных газированных напитков следует отказаться, в них слишком много сахара и красителей. Замечательным выбором будет морс из черной смородины или клубники.

Украшение праздничного стола

Декору праздничного стола следует также уделить должное внимание. Обязательно тщательно выбирайте праздничные цвета для оформления стола. Можно также украсить комнату, стены и окна декоративными элементами.

На стене можно развесить яркие печатные постеры с поздравительными словами. Детки этого возраста очень любят воздушные шары. Выбирайте гелиевые шарики, которые очень красиво смотрятся под потолком комнаты, даря настоящее праздничное настроение малышам.

Отличным дополнением к подарку будет большой печатный постер с изображением фотографий малыша в разные месяцы первого года жизни. Его потом можно повесить на стену в детской. Малыш сможет рассматривать его, вспоминая, каким маленьким он был.

Праздничный стол невозможно представить без красивой скатерти. Выбирайте скатерть ярких цветов (или с учетом выбранной тематики, интерьера комнаты). На стол можно поставить яркую посуду и украсить все праздничными элементами декора. Ни в коем случае не ставьте на стол свечи! Ребенок может нечаянно обжечься. Если вы решили зажигать свечку на праздничном торте или десерте, обязательно строго следите за тем, чтобы ребенок не нанес себе травму и не обжегся. После задувания свечки сразу же ее уберите.

Советы по организации праздничного стола

Организация детского праздничного стола для малышей вызывает у мамочек много хлопот и вопросов.

Чтобы облегчить процесс подготовки к важному семейному торжеству, воспользуйтесь следующими советами:

  • Старайтесь планировать и составлять меню для детского праздника заранее. Продумайте, в каких супермаркетах и магазинах вы будете покупать продукты для праздничного стола. Запишите блюда и необходимые продукты в ежедневник. Так вы сможете не только составить меню, но и заранее просчитать примерные затраты на организацию праздника.
  • Приобретайте только самые свежие продукты. Никогда не покупайте еду за много месяцев заранее! Проверяйте сроки годности, особенно внимательно следите за годностью кисломолочных продуктов.
  • Готовьте дома. Для деток в возрасте до трех лет старайтесь не покупать уже готовые салаты и горячее. Так вы обезопасите своих малышей от возможных пищевых отравлений после праздника.
  • Не включайте в праздничное меню новые продукты и ингредиенты. Если до праздника ваш малыш никогда не пробовал рыбу или морепродукты, не стоит включать их в меню. Итогом может стать поездка в больницу с сильной аллергической реакцией, а не задувание свечей на праздничном торте. Используйте только те продукты, с которыми ваш малыш давно знаком.
  • Для малышей первого года жизни в день рождения старайтесь готовить привычные блюда. Можно приготовить ежедневное блюдо, но в новом варианте. Это позволит избежать появления несварения или колик у малыша после праздника.
  • Проведение праздника лучше планировать на обеденное время. Ориентируйтесь на обычное время. Для годовалых малышей обязательно учитывайте режим. Если после обеда ваш малыш обычно спит, он почти наверняка захочет отдохнуть и в свой день рождения.
  • Не перегружайте меню обилием блюд. Лучше приготовьте хороший стол для родственников, близких и друзей, которые придут поздравить малыша с днем рождения. Для крохи больше подойдет пара видов закусок, горячее и легкий десерт. Дополнить меню можно фруктами.
  • Соблюдайте размеры порций. Не стоит предлагать имениннику двойную порцию в честь дня рождения. Это только навредит малышу и может вызвать боль в животе, нарушение стула. Придерживайтесь обычных норм питания даже в день рождения. Для малышей в возрасте до трех лет это очень важно.

Составление меню для праздничного стола — задача непростая, но интересная. Организовать праздник для малыша хочется так, чтобы у него остались только радостные воспоминания от этого дня. Для малышей в возрасте до трех лет блюда для праздничного стола следует выбирать наиболее простые.

Интересные украшения для блюд доставят много радости маленьким деткам и надолго останутся в их памяти.

Банановый пудинг — десерт, который обязательно понравится любому малышу. Подробная инструкция приготовления лакомства — в приложенном видео.

Меню на День рождения ребенка (рецепты с фото)

Меню на день рождения ребенка нужно составлять в соответствии с возрастом гостей и их предпочтениями. Все блюда должны быть вкусными, красочными, полезными и сбалансированными. Детишкам обязательно понравится оригинальная подача.

Для того, чтобы избежать неприятностей, родителям, которые организовывают праздник нужно узнать у родителей маленьких гостей, нет ли у кого-то из них аллергии на определенные продукты, сладости, напитки.

Нужно учитывать и то, что дети не очень аккуратны за столом, они не любят долго засиживаться на одном месте и предпочитают более простые знакомые блюда различным неизвестным деликатесам.

И не обязательно готовить много блюд, их может быть несколько, но они должны отличаться своей оригинальностью. Например, салаты можно разложить в хрустящие корзиночки из песочного теста и украсить овощами.

Также стоит учитывать и идею праздника. Если это, например, пиратская вечеринка, блюда должны соответствовать тематике.

Далее, обратите внимание на следующие условия:

1. На столе не должно быть острых, соленых, слишком жирных блюд. Постарайтесь исключить жареное, и закуски с обилием майонеза, перца, чеснока, копчености.

2. Не стоит экспериментировать с салатами: вводить новые компоненты и добавлять слишком большое количество ингредиентов. Помните, что дети отдают предпочтение знакомым им традиционным блюдам.

3. Если дети совсем маленькие, исключите из меню яркие фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию.

4. Если Вы готовите блюда из рыбы, она должна быть тщательно очищена от костей.

5. Никаких газированных напитков. Только соки, компоты, узвары, смузи, минеральная вода.

Как же организовать праздник так, чтобы дети остались сытыми и довольными?

Предлагаем Вашему вниманию меню на День рождения ребенка (рецепты с фото):

1) Бутерброды

Это отличная составляющая меню на День рождения ребенка. Подробно на этом блюде останавливаться не буду, поскольку ему у нас на сайте уделено две статьи:

Украшаем бутерброды для детей

Супер бутерброды для детей

Но хочу отметить, что для приготовления бутербродов желательно использовать знакомые деткам ингредиенты и красиво их украшать.

2) Праздничные канапе

Канапе очень нравятся детям из-за того, что они имеют крохотные размеры и удобны в употреблении, благодаря шпажкам. Готовятся канапе из различных продуктов: овощей, фруктов, ягод, сыра, яиц, шампиньонов, колбасы и т. д.

Давайте подробнее остановимся на том, как приготовить канапе.

Например, канапе с колбасой и помидорами

Ингредиенты:

— 1 багет черного зернового хлеба;
— 200 г вареной колбасы;
— 1 веточка маленьких помидор;
— 150 г плавленого сыра;
— пучок листьев салата;
— зелень петрушки.

Приготовление канапе:

Хлеб нарезать ломтиками и смазать плавленым сыром. На каждый ломтик положить листик салата.

Тонкие кружки колбасы сложить вчетверо и проткнуть с помощью шпажки, положив вовнутрь маленькую веточку петрушки. Помидор разрезать пополам и наколоть на шпажку.

Канапе с бужениной и огурцом

Ингредиенты:

— белый хлеб;
— буженина;
— сливочное масло;
— маслины;
— укроп;
— огурцы.

Приготовление канапе:

Хлеб нарезать треугольниками, смазать сливочным маслом. Выложить буженину. Огурец резать продольными ломтиками, нанизать на шпажки. Украсить маслинами и укропом.

3. Праздничные тарталетки

Чтобы приготовить праздничные тарталетки я формочки покупаю в магазине, а начинку готовлю самостоятельно. Это могут быть мясные, овощные, фруктовые либо рыбные салаты, паштеты. Формочки наполняются салатами и красиво украшаются.


4. Горячие блюда

Что касается гарнира, то, как показывает практика, его не стоит много готовить. Я предлагаю сделать картофельные грибы. Для этого нужно отварить картошку в мундире и вырезать из нее заготовки в форме грибов. Смазать их подсолнечным маслом, выложить на противень и запечь в духовке.

Еще одно блюдо, которое очень любят дети – это пицца. Я делаю два вида пиццы:

— с курицей и шампиньонами;
— с колбасой.

Заготовку под пиццу я чаще всего покупаю. Смазываю ее домашней сметаной и детским кетчупом. А далее мелко нарезаю либо вареную колбаску, либо куриное филе и шампиньоны. Сверху тру на крупной терке твердый сыр и украшаю кусочками помидора, перца, маслин, веточками зелени.

Еще одно блюдо, которое я рекомендую включить в меню на День рождения ребенка — это куриные шашлыки на шпажках.

Для приготовления шашлыка куриное филе (без костей) нужно порезать кубиками и замариновать.

Маринад: 3 ст. ложки сметаны либо кефира, 2 ст. ложки постного либо оливкового масла, 3 ст. ложки лимонного сока, перец и соль по вкусу.

Все перемешать и заправить мясо. Добавить лук, порезанный кусочками. Но лук нанизывать на шпажки не стоит – многие дети его не едят. Он нужен для вкуса и размягчения филе.

Замаринованное мясо ставим на 10-12 часов в холодильник.

Нанизываем кусочки филе на шпажки. Обжариваем на сковороде до румяной корочки на большом количестве постного масла.

Далее кладем шашлыки на большой лист фольги и запекаем на протяжении 30-40 минут.

5. Сладкий стол

На сладкое хорошо подойдут фрукты, торт, пирожные, конфеты, печенье.

Из фруктов можно сделать салаты, нарезать нарезку и красиво выложить с помощью шпажек.

Торт – это главный атрибут праздника. Его можно испечь самому, а можно заказать. Но главное – украсить свечами, чтобы именинник мог их задуть и загадать желание.

6. Напитки

В качестве напитков хорошо подойдут натуральные соки, компоты, узвар, лимонад, смузи.

Как еще можно украсить детский праздничный стол читайте в следующих статьях:

Украшение праздничного стола для детей

Украшение детского праздничного стола

Как украсить детские блюда?

Украшение праздничного стола — бычок из помидорки

Украшение праздничного стола — ежики из груш

Не пропустите интересные статьи:

65+ Идеи еды для первого дня рождения и советы по планированию

Ключевые подсказки

  • Определите тему первого дня рождения, а затем список гостей и меню.
  • Вы можете приготовить закуски, основное блюдо, напитки и десерты для большой вечеринки.
  • У вас могут быть разные варианты предпочтений ваших гостей в отношении веганской, вегетарианской или невегетарианской пищи.

Вы можете быть очень взволнованы тем, что вашему ребенку исполнился год, и вы хотите устроить лучшую вечеринку, чтобы отпраздновать его первый день рождения.Крошечные малыши — ваши самые важные гости, поэтому идеи еды для первого дня рождения вашего ребенка должны включать в себя захватывающие, красочные и необычные блюда на столе. Вам нужно сделать много вещей, в том числе выбрать тему вечеринки, составить список гостей, купить подарки и спланировать еду. Если вы не уверены в еде, мы можем помочь вам в процессе планирования, предоставив идеи вкусных закусок и десертов в этом посте. Эти творческие идеи обязательно понравятся детям и их родителям.

Какую вечеринку в честь первого дня рождения вы планируете?

Меню блюд можно придумать только тогда, когда у вас есть основная идея дня рождения.

  • Решите, будет ли это легкая закуска или полдник, или вы хотите устроить щедрый обед или ужин.
  • Если вы планируете простую вечеринку, то вы можете сделать несколько вещей дома. Члены вашей семьи или близкие друзья могут помочь вам приготовить несколько восхитительных рецептов.
  • Если планируется большая вечеринка, вам, возможно, придется нанять поставщика провизии и составить смешанное меню. Убедитесь, что вы нашли известное кейтеринговое агентство, которое специализируется на приготовлении самых качественных продуктов для детей.

Кто гости?

Если у вас есть готовый список гостей, вам будет проще определить количество и тип блюд, которые будут на первом дне рождения вашего ребенка.

  • Это будет небольшая вечеринка только с семьей или друзьями?
  • Пригласите ли вы своих близких родственников и соседей?
  • Сколько младенцев и малышей будет присутствовать на вечеринке?
  • Сколько подростков, родителей или взрослых примут участие?

Когда у вас есть ответы на эти вопросы, вы можете планировать блюда и размер порции.

Вам нужно подумать о категориях блюд на основе списка гостей. Если это большая вечеринка, вам, возможно, придется разделить меню на категории.

  • Вы должны включить вегетарианские и невегетарианские блюда, чтобы удовлетворить потребности всех гостей.
  • Если вы приглашаете друзей-веганов, убедитесь, что в меню есть веганские блюда.
  • Вы также должны иметь несколько видов десертов и напитков. Приготовьте красочные и вкусные блюда, которые понравятся всем присутствующим на вечеринке по случаю дня рождения.
  • Если планируется тематическая вечеринка, убедитесь, что еда соответствует теме. Например, если тема вечеринки «Холодное сердце», постарайтесь, чтобы вокруг было больше продуктов синего цвета и изображений персонажей фильма «Холодное сердце».

Идеи еды для первого дня рождения

У нас есть несколько аппетитных блюд в каждой категории, чтобы порадовать ваших гостей, в том числе очаровательных детей и взрослых.

Идеи закусок и закусок

Закуски или первые блюда – это первые блюда.Они должны быть соблазнительными и легкими, чтобы дать отличное начало застолью. Малыши и дети набивают свои животики закусками, так как они их любят. Разнообразие вариантов было бы хорошей идеей. У нас есть несколько приятных предложений.

  1. Фрукты на шампурах или фруктовый салат
  2. овощные и куриные наггетсы
  3. Детские хлебные фри с сыром
  4. Французские фри или картофельные смайлики или картофельные дольки
  5. печенье с кремами или бубликами
  6. кексы и бублики
  7. Мини MUFFINS
  8. Жареные или пару овощи и DIP
  9. Небольшие бутерброды
  10. Чизвый чесночный хлеб
  11. Чипсы и провалы
  12. Cheelios
  13. Cheerios
  14. Разрешенные закуски
  15. Waffers и Cretzel
  16. мини-блинчики

Savory Foods

или основное блюдо вечеринки должно быть восхитительно ароматным.Основные позиции в праздничном меню должны быть сытными и нравиться всем гостям. Должны быть продукты для каждого гостя, будь то веган, вегетарианец, невегетарианец или человек, заботящийся о своем здоровье.

  1. пицца — вегетарианский и не вегетарианский
  2. сырный макарони
  3. Паста с сыром и вариантами салата или фрикадельки
  4. овощной лапши
  5. Taco Pizwheels
  6. Casserole
  7. небольшие квадратные куриные курицы
  8. куриные тендеры
  9. куриные ползунки
  10. Nachos заполнены сыром
  11. Pizza Rolls
  12. сыр и чесночный хлеб
  13. Фаршированные или поджаренные кебабы
  14. Рулетики из говядины с сыром чеддер
  15. Стромболи

Десерты

Ни одна вечеринка не обходится без десертов.На первом дне рождения вашего ребенка должны быть десерты, о которых будет говориться на вечеринке. Дети и взрослые любят пробовать разные сладости, поэтому мы приготовили для вас несколько вкусных идей для десертов.

  1. день рождения торт (любимая форма вашего ребенка)
  2. фруктовый салат или йогурт
  3. мороженое и заварные вкусы
  4. желе и заварной крем
  5. кексы
  6. POPS и конфеты
  7. мини пироги
  8. мороженое конуса
  9. Сэндвич с мороженым
  10. пончик отверстия или запеченные пончики
  11. Mini S’mores
  12. Mini S’mores
  13. Mini S’mores или Popsicles
  14. Chesecake Pastries
  15. замороженные POPS
  16. Mody Waffles
  17. Barshmallow POPS
  18. фруктовые пироги
  19. Macarons или бутерброды с мороженым
  20. Жареное мороженое

Напитки и напитки

У вашего ребенка первый день рождения, поэтому убедитесь, что вы не пьете алкогольные напитки.Есть несколько полезных и фруктовых блюд, которые вы можете попробовать и удивить своих гостей. Помните, вечеринка больше для детей, чем для родителей.

  1. лимонад или фруктовые смузи
  2. горячий шоколад
  3. ванильный молочный коктейль
  4. фруктовые коктейли
  5. Citrous Punch
  6. CITRUS PINT
  7. CITRES PERPORE
  8. HAWAIIAN PREAL
  9. розовое молоко
  10. йогурт

Первый день рождения большое дело для родителей, поэтому планирование облегчит вашу работу.У нас есть несколько общих советов для вас здесь.

  • Приобретите удобные для детей стаканы, тарелки и чашки из экологически чистого и высококачественного пищевого материала.
  • Храните только свежие, высококачественные и гигиеничные продукты. Если вы заказываете еду, то обратитесь к лучшему поставщику общественного питания или ресторану.
  • Вы можете узнать у родителей, есть ли у их детей пищевая непереносимость или пищевая аллергия.
  • Учитывайте предпочтения ваших гостей, например, связанные с религиозными или другими предпочтениями в еде.
  • Не держите на столе предметы, вызывающие удушье, в том числе орехи, виноград, леденцы, попкорн или леденцы.
  • Следите за тем, что дети пьют и жуют. Следите за тем, чтобы малыши и младенцы не употребляли газированные напитки или напитки с кофеином.
  • Выберите вкус торта, который понравится и детям, и их родителям. Попробуйте приготовить торт без яиц, чтобы он пришелся по вкусу большинству гостей.
  • Приготовьте аппетитные и красочные блюда, которые понравятся детям.

Организовать первый день рождения вашего очаровательного малыша — это весело. Планируйте все, составьте расписание и держите все в порядке. Не забудьте сделать фотографии и показать их вашему ребенку, когда он вырастет. Используйте кулинарные идеи и составьте аппетитное меню для празднования первого дня рождения.

Следующие две вкладки изменяют содержание ниже.Она практикует целостный подход к благополучию, полагая, что здоровье и счастье приходят от достижения чувства баланса во всех сферах жизни — от еды, движения и окружающей среды до отношений, сообщества и карьеры. Она специализируется… ещеШиха — писатель, ставший помощником редактора в MomJunction. Ее основной интерес заключается в написании статей, которые направляют пары через ухаживания к браку и рождению детей. Она также специализируется на детских именах. Будучи аспирантом в области управления персоналом, ей нравится понимать людей и их отношения.Это отражено в ее статьях об отношениях, где она имеет дело как с радужной, так и с серой стороной… подробнее

Вкусных идей меню на первый день рождения ребенка

Планирование первого дня рождения вашего ребенка — увлекательное занятие. В то время как некоторые части планирования вечеринки просты, такие как день, время и тема, другие, такие как меню, более сложны. Какие идеи еды для вечеринки по случаю дня рождения можно обсудить и подать на вечеринке по случаю первого дня рождения? В отличие от вечеринок для детей постарше, на первом дне рождения обычно присутствуют взрослые и дети разного возраста.Поскольку большинству гостей уже не хватает смеси и детского питания, еда для первого дня рождения должна быть привлекательной для нескольких поколений. Поскольку многие гости могут предпочесть более здоровые варианты для себя и своих детей, вам нужно найти вкусное меню, подходящее для детей, полезное и привлекательное для взрослых.

DorotaSe/Shutterstock

Тако потрясающий

Одна из самых любимых идей для празднования первого дня рождения (во вторник или в любой другой день) — вкусный и полезный тако-бар для гостей.Тако — это пункт меню с низким уровнем стресса, который пользуется успехом у гостей всех возрастов. Приготовьте твердые панцири и мягкие лепешки вместе со всеми типичными добавками, такими как салат, сыр, помидоры, гуакамоле, перец и сметана, а также много салфеток. В дополнение к говяжьему или куриному фаршу включите большую миску черной фасоли для гостей-вегетарианцев. Черные бобы имеют потрясающий вкус в качестве основного ингредиента тако. Добавьте в миску мексиканский рис. Гости могут наполнить тако или съесть его на гарнир. Чипсы из тортильи и сальса — идеальный выбор для закусок.

Благодаря разнообразию ингредиентов для тако-бара вы сможете удовлетворить различные вкусы ваших гостей. Дети любят тако, даже если они такие же сдержанные, как сыр в скорлупе.

Елена Веселова/Shutterstock

Мак и сыр-бар

Еще одно любимое всеми блюдо для вечеринки по случаю дня рождения — макароны с сыром. Теперь вы думаете, что макароны с сыром вредны для здоровья, но в Интернете есть вкусные рецепты обратного. Используя обезжиренное молоко, нежирный сыр и овощной бульон, макароны с сыром становятся более полезными без ущерба для вкуса.Макароны с сыром — основное блюдо для детей, потому что это макароны с сыром. Как блюдо, приготовленное из этих двух детских фаворитов, может не понравиться публике?

Сделайте макароны с сыром более привлекательными для взрослых, поставив батончик с макаронами и сыром. В дополнение к тарелке с макаронами и сыром накройте стол с привлекательными начинками, включая измельченный чеснок, соль, перец, помидоры, лук, перец, панировочные сухари, брокколи, бекон, пепперони, зеленый лук, базилик и ассортимент сыров. Блюдо подходит для вегетарианцев, и гости могут приготовить макароны с сыром по своему вкусу, независимо от того, простые они или насыщенные.Независимо от того, является ли это жемчужиной списка идей еды для вечеринки в честь 1-го дня рождения или любого возраста, он обязательно будет выделяться.

Бургер-бар

Если вы устраиваете вечеринку по случаю первого дня рождения Малыша на заднем дворе, придерживайтесь темы барбекю и приготовьте собственное меню бургеров. Для детей приготовьте на гриле маленькие котлеты для гамбургеров и соедините их с булочками-слайдерами, чтобы гамбургеры было легче есть маленьким детям. Если у вас есть гости-веганы или вегетарианцы, приготовьте гамбургеры из черной фасоли на гриле. Вы можете сделать их или использовать один из вкусных гамбургеров из замороженной черной фасоли, доступных в супермаркете.

Добавьте вкусные начинки для бургеров, такие как сыр, помидоры, листья салата, бекон, лук, авокадо, обжаренные грибы и соленые огурцы. Не забудьте приготовить соус для барбекю, кетчуп и горчицу, чтобы дополнить эти гамбургеры. Для более здоровых гарниров съешьте традиционный салат, фруктовый салат и вегетарианское блюдо. Для младших гостей отложите нарезанные фрукты, такие как клубника и арбуз, а также морковь и сельдерей, так как дети обычно не любят смешивать.

Паста

Еще одно детское блюдо, которое взрослые любят среди идей для празднования дня рождения, — это макароны.Поскольку одна паста не подходит всем, макаронный батончик — это забавный вариант этого традиционного блюда, который понравится разным вкусам. Варите разнообразные макаронные изделия от пенне до локтя, от зити до ангельских волос. Если вы хотите более здоровую пасту, добавьте в батончик цельнозерновые макароны или макароны из эдамаме. Паста эдамаме произвела фурор и богата белком.

Далее идут соусы. Простая маринара обязательна для детей, но вы также можете проявить смелость и заказать тарелки песто, рагу и Альфредо. Приготовьте сами или упростите себе задачу и используйте множество восхитительных соусов для пасты в банках.

Для более полезных начинок предложите курицу-гриль и овощи на пару. Традиционные начинки для пасты включают сыр пармезан, нарезанные помидоры и базилик вместе с чесноком. Чтобы сделать блюдо более сытным, добавьте в пасту фрикадельки и сосиски.

Не забудьте много хрустящего хлеба, чтобы перекусить. Можно испечь чесночный хлеб. Для более здорового хлеба выберите буханку из нескольких злаков. Брускетта — это быстрая закуска с низким уровнем стресса, которая хорошо сочетается с тематикой макарон в меню празднования дня рождения.

Вашему ребенку исполнился 1 год, и это прекрасное событие, которое вы хотите отпраздновать с семьей и друзьями. Идеи еды на 1-й день рождения не должны вызывать беспокойства. Тако, макароны с сыром, гамбургер или паста-бар довольно не вызывают стресса и подходят для самых разных вкусов. Простое и несложное меню позволяет вам приготовить еду, а затем отступить и насладиться вечеринкой по случаю первого дня рождения вашего маленького парня или девушки. Теперь только не забудьте камеру и смэш-торт!

Рекомендации редакции

25 безумно простых блюд для первого дня рождения

Не знаете, что приготовить на первый день рождения? Эти 25 блюд для первого дня рождения сделают планирование меню легким, вкусным и безопасным для почетного гостя!

Первый день рождения.

Это такая замечательная веха, которую стоит отпраздновать. С нашими тремя детьми мы устроили множество вечеринок по случаю первого дня рождения, от больших вечеринок со всей семьей до небольшой вечеринки, почти полностью украшенной припасами, которые у нас были под рукой.

И хотя мне нравится свобода украшать, как я хочу, для наших первых двух детей, , я изо всех сил пытался выбрать лучшие блюда для нашей вечеринки . Я хотел как можно больше обезопасить именинника или девочку, но опять же, я также хочу, чтобы взрослые тоже наслаждались едой.

Лучшее, что мы сделали, это создали легкую основу для еды на первый день рождения:

  1. Во-первых, определите основное блюдо, идеально подходящее для взрослых
  2. Во-вторых, добавьте закуски, подходящие для малышей
  3. В-третьих, спланируйте торт!

25 простых блюд для первого дня рождения

Идеи основных блюд для первого дня рождения

Основное блюдо спланировать труднее всего. Вам нужны варианты, которые понравятся взрослым, но вы также хотите убедиться, что у вас есть продукты, безопасные для малышей.

Ниже я перечислил некоторые из наших любимых блюд для вечеринки в честь первого дня рождения, которые отлично подходят для всех, а также продукты, которых важно избегать из соображений безопасности

Идеи основных блюд для взрослых
  • Гамбургеры
  • Сэндвичи барбекю
  • Пицца
Идеи основных блюд для малышей
  • Мини-блинчики
  • Мелкие макаронные изделия (например, салат из макарон, макароны с сыром и т. д.)
  • Бутерброды без корочки, нарезанные формочками для печенья

Закуски, которые можно подать на первый день рождения

После того, как вы выбрали основное блюдо, пришло время заполнить его закусками и закусками.Вот несколько вкусных идей, которые должны понравиться всем:

Подносы для фруктов и фруктовый салат:
  • Черника
  • Виноград (разрезанный пополам)
  • Разрезанная клубника
  • Разрезанный арбуз
  • Очень тонко нарезанные яблоки
Закуски для дня рождения:
  • Cheerios
  • Cheerios
  • Creaters
  • Кубики маленького сыра (с надзором)
  • Струнный сыр (с надзором)
  • дьявольские яйца
  • innie’s Bunny Crackers
  • Йогурт тает
  • малыша надутые закуски
  • Rookers
  • NILLY Wafers
  • Пудинг
  • Мини-маффины
  • Сахарные вафли
  • Тонкие крендельки

Продукты, которых следует избегать

Важно обеспечить присмотр младенцев и детей младшего возраста во время еды.Пожалуйста, не уходите, не убедившись, что ответственный взрослый наблюдает за вашим ребенком во время вечеринки.

Однако вы можете немного облегчить себе жизнь, избегая некоторых распространенных продуктов для вечеринок, которые могут вызвать удушье у малышей, таких как:

  • Хот-доги
  • Цельные орехи
  • Попкорн
  • Изюм
  • Липкие или жевательные продукты (например, большинство конфет)
  • Сырые овощи (попробуйте вместо этого подавать небольшие кусочки слегка приготовленных на пару или жареных овощей!) буду любить

    Теперь твоя очередь

    С этими 25 блюдами для первого дня рождения вы можете спланировать все меню для вечеринки и быть уверенными, что ваш именинник или девочка смогут насладиться едой так же, как и все остальные.Далее, вам просто нужно спланировать разгром торта!

    Что вы подаете на первый день рождения?
    Избегаете ли вы опасности удушья на вечеринках для малышей?

    Идеи еды на 1 день рождения — Impressions Catering

    Поздравляем! У вашего малыша первый день рождения! Это важная веха, и мы понимаем, почему вы хотите сделать ее идеальной. Главный совет: хорошая еда. Еда делает все успешным. Тем не менее, найдите идеальный список идей еды для вечеринки по случаю первого дня рождения вашего ребенка:

    Для начала помните, что вы ждете и детей, и взрослых.Таким образом, разделите свое меню на три части,

    1. Основные блюда (могут быть разными для детей и взрослых)
    2. Закуски и закуски
    3. Сладости!

    Идеи основных блюд для первого дня рождения вашего ребенка

    Основные блюда должны быть доступными по цене, легкими для желудка и простыми в приготовлении. Вы не хотите, чтобы в первый день рождения вашего ребенка вас беспокоили сложные меню. Получите варианты, которые понравятся взрослым, а дети легко схватятся сами. Таким образом, отличные варианты:

    Идеи основных блюд для взрослых

    • Говяжьи стейки из залива ангела
    • Жаркое и соусные рулеты
    • Бутерброды, роллы или роллы
    Рулеты с колбасой, куриные крылышки, мясные шашлычки, суши, закуски

    Идеи основных блюд для детей

    • Сэндвичи с ветчиной, салями, сыром
    • Мини-хот-доги
    • Куриные наггетсы Dino, рулетики с колбасками, кусочки пиццы, горячие закуски

    Закуски и закуски для первого дня рождения вашего ребенка

    После основных блюд выберите другие вкусные закуски и закуски, которые понравятся всем.Не забудьте выбрать варианты, безопасные и для самых маленьких. Некоторые вкусные закуски включают в себя:

    Подносы с фруктами и фруктовый салат:

    • Фруктовый шашлык
    • Фруктовое ассорти из дыни
    • Ягодное ассорти: Виноград, черника и клубника
    • Тонко нарезанные яблоки

    Закуски для празднования первого дня рождения:

    • Кексы с шоколадной или ванильной посыпкой
    • Ассорти из кусочков торта
    • Бутерброды с ветчиной и сыром
    • Морковь, сельдерей, огурец и сырные палочки
    • Маринованная запеченная куриная вырезка
    • Крекеры, чипсы и соус
    • Желейные чашки

    Продукты, которых следует избегать

    И последнее, но не менее важное: плохая еда может испортить бульон и превратить день рождения в катастрофу.Такие продукты могут быть опасными для удушья и включают:

    • Изюм
    • Сырые овощи (приготовленные на пару или жареные мягче)
    • Липкие или жевательные продукты (например, большинство конфет)
    • Цельные орехи
    • Попкорн

    Читайте также: Советы по организации вечеринки по случаю дня рождения

    Контактная информация Impressions Catering

    Готовы к феноменальной вечеринке по случаю дня рождения? Связаться с нами! Мы можем приготовить все эти рецепты и лучшую часть всего, Торт! Какое бы мероприятие вы ни запланировали, мы, вероятно, сможем помочь.Позвольте Impressions Catering сделать ваше мероприятие незабываемым!

    Найдите идеи и советы для празднования первого дня рождения

    Приготовление еды для вечеринки на первый день рождения малыша — это нечто особенное, и мы собрали несколько быстрых и простых рецептов вкусной еды для вечеринки. Помните, что вы, скорее всего, будете планировать меню дня рождения для самых разных возрастных групп, от старших членов семьи до малышей. Поэтому полезно спланировать меню еды для вечеринки соответствующим образом.

    Также полезно помнить, что еда для первого дня рождения, которую вы с любовью приготовите, скорее всего понравится взрослым, а не детям.До 5 лет дети, как правило, находят идею вечеринки по случаю дня рождения настолько захватывающей, что еда не так интересна, как возможность взбеситься!

    Мы организовали еду для празднования первого дня рождения по следующим категориям:

    1. Еда для вечеринки для именинника и его друзей
    2. Еда для вечеринки для малышей, братьев и сестер старшего возраста
    3. Еда для вечеринки для взрослых

    При планировании еды для вечеринки в честь первого дня рождения необходимо помнить о нескольких важных вещах:

    • Перед празднованием дня рождения узнайте у родителей и приглашенных, есть ли у них пищевая аллергия.В наши дни они становятся все более и более распространенными, и важно избегать веществ, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Если это так, то часто эти родители предпочитают приносить свою еду.
    • Исключите из меню празднования дня рождения потенциально опасные предметы, вызывающие удушье. Сюда входят попкорн, леденцы, орехи, сырые овощи, виноград, зефир и чипсы.
    • После того, как вы подтвердите количество младенцев или малышей, которые будут присутствовать на вечеринке по случаю дня рождения вашего малыша, вы можете спланировать еду для вечеринки.Главное, чтобы это было очень просто. В идеале купите каждому ребенку несколько маленьких индивидуальных одноразовых ланч-боксов. Таким образом, родители этого ребенка могут помочь своему малышу с едой, и вы не будете переусердствовать. Это также означает меньшую вероятность совместного использования пищи, что важно для родителей детей с аллергией.
    • Если вы собираетесь на вечеринку дома, постелите на пол несколько одеял для пикника, чтобы дети могли посидеть с родителями и поесть праздничную еду. Не принимайте близко к сердцу, если они отвергнут его или отвлекутся на полпути.Это очень волнительный случай!
    • Когда дело доходит до напитков в меню вечеринки по случаю дня рождения, остановитесь на воде или молоке для самых маленьких. Младенцам и маленьким детям действительно следует избегать газированных напитков и ликеров. Их маленькие зубы очень уязвимы для кариеса, и лучше всего избегать их вообще.
    Бутерброды

    Обычно лучше приготовить их утром перед самой вечеринкой, чтобы хлеб был свежим. Бутерброды оригинальной формы — отличный способ привлечь внимание малыша.Вы даже можете привязать один к теме вашей вечеринки. Смажьте каждый ломтик хлеба тонким слоем масла и наполните его начинкой для сэндвичей по вашему выбору. Нарежьте в желаемой форме и храните в контейнере для ланча.

    Рекомендации по заполнению

    • тертый сыр чеддер и чатни
    • сливочный сыр и нарезанная ветчина
    • нарезанные сваренные вкрутую яйца, пюре с маргарином
    • Vegemite
    маффины с бананом и грушей

    Эту еду для вечеринки можно приготовить накануне и хранить в герметичном контейнере.

    Ингредиенты

    • 1 чашка органической самоподнимающейся муки
    • 1 яйцо
    • 1 спелый банан
    • 1 груша
    • 1/2 чашки оливкового масла
    • 1/4 чайной ложки специй
    • 1 столовая ложка коровьего молока в порядке)

    Инструкции

    1. Очистите и мелко нарежьте грушу.
    2. На тарелке размять банан вилкой.
    3. Поместите масло и яйцо в миску и взбивайте, пока они не смешаются.
    4. Добавьте специи и грушу в муку.
    5. Добавьте смесь масла и бананов поочередно к муке и осторожно перемешайте.
    6. При необходимости добавьте молоко.
    7. Выложите смесь ложкой на смазанный жиром противень или формочки для маффинов.
    8. Выпекать 15-20 минут или пока не остынет.
    Стаканчики для желе

    Только не забудьте предоставить ложки и присмотритесь. Это отличная еда для вечеринки!

    Ингредиенты

    Инструкции

    1. Смешайте одну чайную ложку порошкообразного желатина с 50 мл кипятка до растворения.
    2. Долейте холодной воды и фруктового сока до общего объема 160 мл.
    3. Поставить в холодильник до застывания.
    4. Можно использовать любой фруктовый сок — попробуйте апельсиновый, яблочный, клюквенный и тропический.

    Полезный совет: почему бы не бросить пластиковую ложку в стаканчик с желе, пока оно находится в холодильнике? Таким образом, они устанавливаются с ложкой внутри, и вам не нужно искать ложки в течение дня!

    Если на вечеринке по случаю дня рождения вашего малыша есть малыши, вы также можете использовать большинство предыдущих предложений для их еды.Но вы также можете добавить следующие рецепты еды для вечеринок.

    Малыши иногда бывают суетливыми маленькими существами с очень специфическими предпочтениями в отношении того, что им есть, а что нет. Это меню для вечеринки по случаю дня рождения разработано таким образом, чтобы оно было привлекательным для них, а также было очень вкусным.

    Придерживайтесь той же формулы, составляя для них индивидуальные ланч-боксы. Это уменьшит последующую уборку. Лучше всего попытаться заставить их сесть и поесть вместе или под пристальным наблюдением взрослых.Помните, если они уходят, чтобы не расстраиваться. Но убедитесь, что убрали всю еду, которую они могут сжимать в руках, чтобы уменьшить их появление на вашем диване или ковре позже!

    Булочки для пиццы из лаваша

    Ингредиенты

    • Lavash Bleam
    • нарезанный HAM
    • нарезанный Salami
    • нарезанный Salami
    • Pizza Base Sauce
    • Capsicum
    • Солнце высушенные помидоры
    • оливки
    • грибов
    • тертый сыр

  • 3 инструкции

    1. Нарезать кубиками стручковый перец и вяленые помидоры.Нарезать грибы и оливки.
    2. Намажьте щедрый хлеб соусом для пиццы.
    3. Половину лаваша покрыть начинкой.
    4. Свернуть лаваш и поместить под пресс для сэндвичей на 5 минут.
    5. Разрежьте рулет на удобные кусочки для ребенка или оставьте целиком для взрослого.
    Печенье с шоколадной крошкой

    Ингредиенты

    • 125 г сливочного масла, размягченного
    • 1/4 стакана сахара
    • 3 ст. чипы

    Инструкции

    1. Взбить сливочное масло, сахар, сгущенное молоко и ваниль до легкой и воздушной массы.
    2. Просеять вместе муку и разрыхлитель.
    3. Смешайте просеянные сухие ингредиенты и шоколадную стружку со сливочной смесью.
    4. Скатайте столовые ложки смеси в шарики.
    5. Выложите на смазанный маслом противень и приплюсните вилкой, присыпанной мукой.
    6. Выпекать при 180 20 минут.

    Когда дело доходит до питания взрослых на вечеринке по случаю дня рождения вашего малыша, вы сами должны решить, какое меню будет для вас самым беззаботным. Большинству родителей понравятся многие блюда из детского меню.Мы включили несколько простых рецептов на день рождения с добавленным «вау-эффектом», которые обязательно понравятся вашим взрослым гостям! Это легкая еда для вечеринок и закуски, которой гости могут наслаждаться, гоняясь за малышами!

    Шарики Аранчини

    Получается примерно 25. Часть этого количества можно приготовить перед вечеринкой накануне вечером. В этом рецепте вы зовете своих верных «помощников», чтобы они присматривали за баблом, пока вы занимаетесь последними приготовлениями.

    Ингредиенты

    • 900 мл курицы цыпленок
      • 900ml Stock
      • 2-3 TBS Оливковое масло
      • 1 лук, мелко нарезанные
      • 340G JAR маринованные артишоки, осушенные, нарезанные
      • 300 г Arborio Rice
      • 1/4 чашки (60 мл) сухого белого вина
      • 30 г несоленого сливочного масла, нарезанного
      • 1/2 чашки (40 г) мелко натертого пармезана
      • 100 г моцареллы, нарезанной мелкими кубиками
      • 1 ст. масло, для жарки во фритюре

      Инструкции

      1. Поместите бульон в кастрюлю и доведите бульон до кипения на сильном огне.Держите при слабом кипении на плите.
      2. Нагрейте масло в большой кастрюле с толстым дном на среднем огне.
      3. Добавить лук и жарить до мягкости.
      4. Добавьте артишоки и рис и перемешайте в течение 1-2 минут, чтобы покрыть зерна.
      5. Добавьте вино и перемешивайте в течение 3-4 минут, пока оно почти не выпарится.
      6. Добавляйте бульон по чашке за раз, убедитесь, что он полностью впитался, прежде чем добавлять следующую чашку. Продолжайте варить 15-20 минут, помешивая, пока рис не сварится, но останется твердым на вкус.
      7. Добавьте сливочное масло и пармезан, затем приправьте по вкусу.
      8. Выложите смесь в неглубокую посуду, чтобы она остыла. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час или на ночь.
      9. Застелите противень бумагой для выпечки. Положите 1 столовую ложку ризотто на ладонь и слегка приплюсните.
      10. Поместите в центр кусочек моцареллы, затем сверните его в ровный шарик. Поместите на противень. Повторить с оставшимся ризотто. Охладите шарики в течение 10 минут.
      11. Поместите муку, яйцо и крошки в отдельные миски. Обваляйте шарики ризотто в муке, затем обмакните в яйце, обваляйте в крошках и верните на противень.
      12. Кастрюлю с толстым дном наполовину наполнить растительным маслом и нагреть до 190°С. (Если у вас нет термометра для фритюрницы, проверьте кубик хлеба – он станет золотистым через 30 секунд, когда масло достаточно нагреется.) # Партиями обжаривайте аранчини, переворачивая, в течение 8-10 минут до золотистого цвета. Слейте на бумажное полотенце. Подавать немедленно.

      Полезный совет: его можно приготовить до прихода гостей и поставить в духовку на слабый огонь, чтобы он не остыл.

      Кокосовые трюфели

      Получается 25.Вы можете приготовить их за неделю до вечеринки и заморозить. Просто достаньте их утром перед вечеринкой, чтобы они разморозились.

      Ингредиенты

      • 1 пакет по 250 г Темный шоколад, мелко нарезанный
      • 125 мл (1/2 стакана) густых сливок
      • 1–2 ст.

        Инструкции

        1. Поместите нарезанный шоколад в стеклянную или керамическую миску.Нагрейте сливки в небольшой кастрюле на среднем огне, пока они не закипят. Вылить сливки на шоколад. Осторожно перемешайте, пока шоколад не растает и смесь не станет однородной.
        2. Добавить ром или бренди. Накройте и оставьте на 2-3 часа или пока не затвердеет.
        3. Застелите противень бумагой для выпечки с антипригарным покрытием. Приготовьте чайные ложки шоколадной смеси и выложите их на противень в виде шариков. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час или пока не затвердеет.
        4. Следуя указаниям на упаковке, растопите шоколад.
        5. Положите кокос в большую миску. Окуните 1 трюфель в шоколад, затем обваляйте его в кокосовой стружке. Поместите на застеленный противень. Повторите с оставшимися трюфелями.
        6. Отложить на час до застывания.

        Меню для празднования дня рождения всегда весело организовывать. Просто не забудьте быть организованным и наметить график, когда вы собираетесь готовить вещи для самой вечеринки. Таким образом, все в вашем вкусном меню на день рождения будет вовремя подаваться вашим гостям вовремя и с минимумом суеты и стресса на кухне.

        вкусных идей для празднования дня рождения на 1 год — Instacart

        Какую типичную еду подают на годовщину рождения?

        На годовщины рождения приходят взрослые и дети, поэтому еда здесь должна быть достаточно вкусной для взрослых, но достаточно простой для детей. Незабываемые вечеринки по случаю дня рождения годовалого ребенка также обычно включают в себя как сладкие, так и соленые угощения.

        20 вкусных идей для празднования годовщины

        Если вам предстоит вечеринка по случаю дня рождения годовалого ребенка, и вы не знаете, что подать, взгляните на следующее, чтобы направить вас на правильный путь:

        1.Вкусные бутерброды без корочки

        Бутерброды без корочки идеально подходят для этой цели, так как маленькие дети склонны тратить корочки впустую. Купите несколько буханок хлеба на Instacart, несколько мясных деликатесов и сыр. Сделайте несколько бутербродов с салями, сыром и легкой горчицей без корочки и нарежьте их небольшими треугольниками или квадратами.

        2. Основные хлебные палочки

        Подавайте хлебные палочки в качестве закуски или закуски с соусом, подходящим для детей, например соусом из творога или греческим йогуртом.

        3. Свиньи в одеяле

        Свиней в одеяле также называют рулетиками из сосисок или чиполатами в беконе.Вы можете купить несколько мини-рулетиков сосисок на Instacart и подать их с картофелем фри и кетчупом.

        4. Хот-доги

        Купите несколько десятков булочек для хот-догов и сосисок. После того, как хот-доги будут приготовлены на гриле, сварены или обжарены на сковороде, сбрызните их мягким медово-горчичным соусом или кетчупом. Чтобы приготовить медовый соус, смешайте мягкую горчицу, майонез и мед.

        5. Запеченные куриные наггетсы

        Испеките несколько куриных мини-наггетсов и подавайте с гарниром из картофеля фри или ломтиков картофеля.Вы можете подавать это с запеченным картофелем фри, чипсами из цукини или жареной морковью.

        6. Гамбургеры

        Возьмите булочки для гамбургеров без семян кунжута – дети обычно предпочитают простые булочки. Купите котлеты из говядины или курицы и нарезанный сыр, затем приготовьте котлеты и положите их на булочки. Украсьте ломтиками сыра и майонезом куриные гамбургеры и соусом барбекю для говяжьих гамбургеров.

        7. Куриные шашлычки с дольками картофеля

        Нарежьте несколько куриных грудок кубиками и наденьте на шпажки с дольками картофеля.Вы также можете подать их с нарезанным вареным яйцом, крошечными фрикадельками и сыром.

        8. Тематический торт ко дню рождения

        Большинство идей меню на первый день рождения всегда включают тематический торт ко дню рождения. Вы можете купить их готовыми или приготовить самостоятельно, используя готовую сухую смесь для кекса и глазурь. Тематические торты могут включать Винни-Пуха, алфавитный торт, радужный торт в форме цифры 1 или торт ко дню рождения доктора Сьюза.

        9. Кексы на день рождения

        Купите коробку готовой смеси для кексов, немного глазури и пищевой краситель нужного вам оттенка.На день рождения девочки используйте розовый пищевой краситель в смеси для кексов, а глазурь и синий краситель — на день рождения мальчика. После того, как вы покроете капкейки глазурью, поместите в каждый капкейк несколько розовых или синих фигурок в форме 1.

        10. Жареный цыпленок

        Если у вас мало времени, вы можете купить готовые хрустящие и вкусные жареные куриные порции в Instacart. Подавайте с картофелем фри, булочками на пахте, картофельным пюре или вкусной жареной бамией.

        11. Куриные энчилады

        Купите замороженные куриные энчиладас, подходящие для детей.Вы можете подать их с жареным авокадо, лепешками или капустной капустой.

        12. Картофельные лепешки

        Приготовьте картофельные лепешки и начините их грибами. Если хотите, можете заменить картофель бататом. Вы можете подать это с овощами, намазанными маслом, или зеленым луком и украсить петрушкой.

        13. Оладьи с бананом и черникой

        Разомните несколько бананов и добавьте муку, немного корицы, пищевую соду и чернику. Обжарьте смесь на кокосовом масле, чтобы приготовить идеальную закуску на годовщину дня рождения.Сбрызните оладьи медом или подавайте с мороженым.

        14. Печенье для вечеринок

        Нет предела возможностям файлов cookie. Выберите из тыквы, песочного печенья, печенья для торта funfetti и печенья с шоколадной крошкой. Или купите несколько формочек для печенья в форме звезды, сердца или 1 и сделайте партию с нуля.

        15. Веселый попкорн

        Возьмите несколько коробок с попкорном в зоопарке и несколько пакетов готового или готового попкорна. После приготовления разложите попкорн по коробкам и посыпьте его глазурью для детей.Вы также можете купить готовый пикантный попкорн для взрослых, которые предпочитают что-то менее сладкое.

        16. Спагетти и тако с фрикадельками

        Приготовьте кастрюлю со спагетти и фрикадельками. Вы также можете купить готовые фрикадельки из говядины и тако с разными вкусами. Поместите приготовленные спагетти и фрикадельки в формочки для тако и подавайте.

        17. Радужная клубника

        Купите коробку клубники и несколько пачек разноцветных леденцов. Растопите шоколадные конфеты по отдельности и окуните каждую клубнику в растопленный шоколад разного цвета.Положите этот красочный набор свежей клубники на блюдо и подавайте. Это тот, с которым дети будут рады помочь.

        18. Паста для пиццы

        Купите свою любимую пасту и приготовьте, затем возьмите немного сыра, орегано, помидоров, кусочков вареной курицы, нарезанных кубиками, и базилик и добавьте их в качестве начинки для пасты для пиццы. Пусть дети поучаствуют в приготовлении пиццы! Вы также можете добавить грибы к макаронам, если хотите.

        19. Замороженные шоколадные пирожные и многое другое

        Купите несколько вкусных замороженных пирожных из ассортимента Instacart с аппетитными вкусами, такими как лайм, клубничный хруст, шоколадный брауни, печенье со сливками и помадка с конфетти.

        20. Мини пирожки с лимонным безе

        Мини-лимонные пироги с безе – любимая еда для взрослых на праздновании первого дня рождения, так как они одинаково нравятся и детям, и взрослым. Сделайте это с нуля или купите на Instacart.

        Еда для празднования дня рождения 1 года для взрослых и детей

        Готовясь к празднованию дня рождения годовалого ребенка, лучше всего подать еду, которая понравится и взрослым, и детям. Будь то бутерброды без корочки, паста для пиццы, декадентские замороженные пирожные или спагетти и тако с фрикадельками, самые успешные вечеринки в честь одного года рассчитаны на молодых и пожилых людей.Добавьте жареного цыпленка, гамбургеры и тематический торт ко дню рождения, и вы получите хит. Просмотрите Instacart , чтобы сузить круг поиска еды для празднования дня рождения!

        Инстакарт

        Instacart — ведущая онлайн-платформа продуктовых магазинов в Северной Америке, сотрудничающая с более чем 700 популярными национальными, региональными и местными ритейлерами, в том числе с уникальными торговыми марками, для доставки из более чем 65 000 магазинов в более чем 5 500 городах Северной Америки.Чтобы прочитать больше сообщений Instacart, вы можете просмотреть блог компании или выполнить поиск по ключевому слову, используя панель поиска в верхней части страницы.

        ПРОСТАЯ ЕДА НА ПЕРВЫЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

        Когда вы выбираете продукты для первого дня рождения, это отличная возможность заполнить его закусками и закусками. Вот несколько вкусных идей, которые оценят все:

         

        • Черника
        • Виноград (долька)
        • Нарезанная клубника
        • Разрезанный арбуз
        • Нарезанные яблоки

          насадки для фруктов

         

        1. Бутерброды с чаем без корочки: начинки могут включать сливочный чеддер и огурец, пюре из авокадо, яйцо, рыбу, ветчину, чеддер и т. д.Бутерброды с чаем

           

         

        1. Хрустящие фрукты: ягоды, дольки винограда, кусочки яблок, кусочки дыни, дольки арбуза и т. д.

          Фруктовые стаканчики

         

        1. Чеддер: стручковый чеддер, нарезанный кубиками чеддер и так далее.

          Звезды огранки «Чеддер»

         

        1. Меньше, чем обычные Маффины: любой вкус, но в идеале сделанные вручную и красивые. Мини-маффины

           

        2. Kiddie Crudite: палочки из моркови и сельдерея, нарезки из огурцов и т. д. идеально подходят для того, чтобы жевать рядом какую-нибудь фермерскую или укропную заправку, хумус или фасоль.

          Вегетарианские палочки

         

        1. Saltines: предложите коллекцию (известные вещи, такие как формы рыб и вафли с существами для детей и стандартные вафли для взрослых) и подайте вместе с некоторыми блюдами из сыра чеддер для взрослых для участвующих опекунов.

          тарелка

         

        1. Яйца с фаршем: достаточно экстравагантно для взрослых, но достаточно деликатно для детей. ИНТЕРЕСНАЯ ИДЕЯ! Покрасьте яйца пищевым красителем, вашим детям это понравится.

          Яйца с начинкой

         

         

        • Мини-сэндвичи
        • Вафли с золотыми рыбками
        • Квадраты 3D Little Chedder (с присмотром)
        • Чеддер струнный (с присмотром)
        • Мини-маффины
        • Яйца с фаршем
        • Вафли с кроликом Энни
        • Парфе из йогурта
        • Маленький ребенок пыхтел лакомствами
        • Вафли с существами
        • Крекеры
        • Пудинг
        • Печенье меньше обычного
        • Сахарные вафли
        • Тонкие крендельки
        Фруктовое парфе

         

        Очень важно обеспечить присмотр за младенцами и маленькими детьми во время еды.Пожалуйста, не уходите, не убедившись, что способный взрослый наблюдает за вашим ребенком во время встречи.

        Вы можете, в любом случае, несколько облегчить себе жизнь, воздерживаясь от некоторых продуктов регулярного сбора, которые вызывают рвотные позывы при минимальных рисках, например,

        • Сосиски
        • Целые орехи
        • Попкорн
        • Изюм
        • Прилипчивые или жевательные продукты (как и большинство лакомств)
        • Неприготовленные овощи (попробуйте приготовить маленькие кусочки изысканно приготовленных на пару или жареных овощей!)

        Похожие сообщения:

        Как выбрать идеальный свадебный торт

        Идеи торта на первый день рождения

        .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.